试一下自贡特色豆腐脑... - 养驯鹿的仓鼠的「此刻」 - 十六番

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养驯鹿的仓鼠 2024-03-02 15:10
试一下自贡特色豆腐脑水粉，鲜辣入味，粉很细，上里的红油海椒很香，豆腐脑嫩滑，很棒！
自贡
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一把漏雨的伞 2022-02-21 17:00
豆腐脑水粉看上去卖相就很好，两样混在一起也很搭，粉吃起来不咸，加上豆腐脑很嫩很入味，非常符合我的口味。绿豆粑也是很有特色的。
自贡
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七宝_9303 2022-03-07 21:59
到了自贡后的第一餐！就在彩灯公园旁边的大东方商场，老店了，味道太棒了！关键是够辣！豆腐脑也相当的嫩，我妈吃了都说可惜了豆腐脑，应该专门吃一碗豆腐脑啊！哈哈！合在一起也很好吃嘛！辣起来过瘾啊！
自贡不是麻辣，是干辣，很有特点！辣的后劲很足！香辣！
油糕类似于重庆的油果子，只不过面上没有芝麻，不过我觉得更好吃，因为没有油果子那么油！而且里面糯叽叽的糯米和红豆沙很好吃，而又不会太甜腻，很棒！
性价比奇高啊！不过自贡的消费水平是真的感人！
水粉类似于重庆的红薯粉丝，酸辣粉的那种粉，但是更软滑。
自贡
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孓焱_6201 2024-05-04 09:38
「豆腐脑水粉」比想象中清淡，但很合适早餐吃，外带分装盒子特别棒
「油糕」略油腻，但是外酥里糯，甜度适中
「鲜榨豆浆」豆味浓郁很好喝
自贡
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多肉葡萄_9049 2024-04-19 20:28
跟着攻略去打卡的，粉的口感很神奇，看着很油但是吃起来一点都不觉得。我喜欢把豆腐脑duo碎之后和粉混在一起吃，双重口感真的绝了，再点缀一点豌豆嚼起吃，好吃的，来自贡必须吃这些特色小吃，可以的🖐🏻
自贡
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栗子糖_3189 2024-05-04 12:40
真的很好吃！！辣得过瘾第一次早餐这么辣哈哈哈哈哈，很不错水粉真的一进嘴就滑了！！好特别的口感！！绿豆和红豆的两个耙也很好吃，可以加热，油香油香的，好评！
自贡
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阿卢很爱吃 2022-05-07 21:04
阿姨态度很好，上菜也挺快的
「豆腐脑水粉」豆腐脑➕粉儿，粉比成都的细，有嚼劲，味道好
「油糕」里面是红豆，甜而不腻，外酥里软，很好吃！
「豆腐脑」嫩滑，微微辣
「牛肉面」面很新鲜，味道比较家常

种草过来的，值得吃！
自贡
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山羹iPeng 2021-09-12 00:00
非常有特色的当地小吃，豆腐脑水粉就是白豆腐脑加辣油，还有细土豆粉，还有炸花生和香葱，鲜爽热辣，绿豆粑是咸鲜软糯，里面是绿豆馅儿混合猪油的香浓，油糕外皮栗红色，里面是绵糯的白糯米加上豆馅，花生浆是鲜榨的，油香醇厚。
自贡
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女生_4192 2021-11-08 00:00
一直心心念念的水粉，小时候经常吃。几十年的老店了，味道一如既往的好。

总店在东方广场里面，很好找。一碗豆腐脑水粉+一个油糕+一个绿豆糕，是儿时的标配。水粉里的豆腐脑很嫩滑，油辣子超级香。油糕里面是红豆，略带甜味外皮酥脆，一口下去，满满的碳水，超满足。绿豆糕是咸口的，都很好吃，一定要趁热吃才行。
自贡
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哈哈小姐逛吃逛 2021-07-23 00:00
好久都没有吃绿豆粑粑了哦，简直就是小时候的味道.
凉虾，豆腐脑水粉。冰与火的交融。一个人整完非常满足。
自贡，好吃嘴的天堂
自贡
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MrYang_9562 2022-02-04 10:12
在东方广场靠近灯杆坝的那边。
环境:小吃店的欢迎，还是干净。春节人超级无敌多，翻台快。

「豆腐脑水粉」必点的，还是小时候的味道，水粉很细，这样子更入味，豆腐脑超级无敌嫩，用筷子完全没有办法。豆腐脑水粉的吃法是把豆腐脑捣碎拌水粉吃。
「油糕」油糕外皮脆，里面的糯米超级Q，红豆甜度也始适中。依然很好吃。
本来想再买一碗豆腐脑的，结果生意太好，豆腐脑不够不单卖。
自贡
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真夏_9505 2024-05-31 16:41
有好多小吃可以点～

「豆腐脑水粉」奇妙的组合，手工豌豆粉裹起豆腐脑滋味满满，辣子特别香，看当地人都是搅匀了吃，更入味。

「椒盐绿豆饼」甜咸配又豆香浓郁，还蛮特别的。「糯米红豆糕」有糯叽叽的外皮，大颗粒的夹心。去时不是饭点儿，这俩都不是现做的，但都挺喜欢。

「荷叶凉糕」应该是店里自己做的吧，一份是切的半块，也挺大一块儿，口感细滑好好次，红糖浓稠给的也大方。

全是碳水啊，严重影响我晚饭发挥哈哈哈，但是吃完好满足。
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米米mesuer 2022-01-01 00:27
#米米心目中必吃小吃榜#第一名
口味态度都超赞
水粉应该是每天现做的
新鲜好煮配上嫩嫩的豆花儿和酥脆的豆子
太鲜美了感觉舌头儿都要吞下切
那个油炸粑皮酥脆心软糯
红豆夹心很资格
孃孃些特别亲切热情
只恨自己肚皮太小
自贡
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猫又去哪啦 2023-11-18 18:19
成都周边近高铁小众千年古镇！仙市古镇值得！就在成都周边！美食众多的自贡！
自贡高铁站旁几公里的仙市古镇！🚖打车十分钟左右就到了！
🌟仙市古镇可往前追溯千年，如今规模不大！沿着几条街走，几个小时就能逛完！
很适合周末去逛逛！享受悠闲时光！
而且并不商业！
❤️原汁原味的明清建筑群，处处都是岁月和生活的痕迹！
在青石板路上走一走，主街道上有炸虾肘子小吃零食！河边有游船和茶馆，再走走就到了巷子深处的酿酒厂，隔壁就是金桥寺！可以进去拜佛祈福！还有一个陈家祠，可以逛逛了解！

📷
✨金桥寺旁边有一个小楼，可以上到楼顶，看小镇的视角又不一样了！适合拍照📷打卡！几块钱一个人，有拍照需要可以上去
✨乐乐幼儿园旁边的斜坡同样也可以拍到古镇的全景！这里视线更广！
✨酒厂旁边的小巷子也很生活好适合拍！

📍地址：仙市古镇
🎫门票：🆓
🚄交通：高铁到自贡站打车🚗4公里大概十分钟
🚗自驾直接导航仙市古镇即可，距自贡市区开车🚗20分钟
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未央小姐在成都 2020-10-12 16:22
成都周边 | 吐血推荐自贡9家必吃老店终于把这篇合集整理出来了，每一家都是至少开了10年以上的老店，位置都比较偏，建议自驾或者到了那边租个车会方便很多
～
1️⃣小李餐馆（点评可搜到）
他们家是吃青蛙的，分野生和养殖。我总觉得现在要吃到野生太难了，点的养殖120一斤。味道分卤、仔姜、干锅。没有雷区，巨好吃！
👍🏻推荐：仔姜田鸡微辣、卤田鸡、干锅田鸡
🈺时间：8：00～21：00
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2️⃣ 桥头三嫩
开了太多年了，这几年也算是小有名气，腰花是真的炒的很嫩，肚头很脆
👍🏻推荐：爆炒腰花、肚头、猪肝、沾水肚子
🈺时间：11：00～21：00
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3️⃣ 长生面(红旗路总店)
如果是周末到自贡吃两天，早餐一定要来吃一碗长生面，店铺很多，选红旗路总店。长生面顾名思义就是吃了会长寿的一碗面，其实就是药膳炖鸡作为汤底。非常鲜，汤堪称完美！干拌的也很香
👍🏻推荐：长生面、牛肉干担面
🈺时间：6：00～13：30
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4️⃣ 电子厂餐馆
他们家真的太偏了，好像来到了70年代的厂区吃饭。所有店铺里面，环境最苍蝇的一家吧。但是凭着几道巨好吃的招牌菜存活了几十年
👍🏻推荐：牛掌、爆炒腰花、鲫鱼
🈺时间：11：00～ 14：00.17：00～21：00
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5️⃣ 厕所鲜锅兔(同兴路店)
在点评的名字叫食神又名厕所兔，他们家是很多年前，还没有这些分享平台的时候，我非常爱去吃的一家。最爱他家的麻辣鱼，自贡本地朋友说，他们家自从🔥了以后，味道不行了，推荐最多的鲜锅兔都说一般，但是麻辣鱼还保持了以往的水准。
👍🏻推荐：麻辣鱼
🈺时间：9：00～21：30
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6️⃣ 自贡味道父子凉皮卷
唯一在自贡吃过的一家小吃，太特别了。超薄的凉皮包裹着拌了味道的豆芽和凉面，然后卷起来吃。从来没有吃到过这种吃法，一定要去试试。卖凉皮卷的旁边是卖汤水的，加一份绿豆沙是完美搭配
👍🏻推荐：凉皮卷、绿豆沙、土豆
🈺时间：10：00～19：00
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7️⃣ 立玲夜宵
下午可以来这个叫艾叶的古镇小逛下，古镇卖鸡脚的店巨多，大家认准这家就可以了
❗❗门口有摄像头，一定要停去前方🅿️，不要问我怎么知道的🙃
👍🏻推荐：鸡脚、凉虾
🈺时间：17：30～24：00
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8️⃣家会蘸水兔
就在立玲宵夜斜对面，一定要买来试试，打包回家也是🉑。蘸料香疯了！
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9️⃣老胡烧烤
没有定位，没有名字，可直接打车，告诉师傅自贡中城医院那家烧烤，我感觉自贡出租车没有不知道他们家的。晚上10点后去比较好
郡肝、牛肉烤的太嫩了，是我吃过最嫩的烤法。鲫鱼更是必点
自贡
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荔枝很可以 2024-05-02 20:53
自贡｜这个小众还出片的社区！自贡磨子井社区里的宝藏打卡地，改造后的社区墙上涂鸦颜色很出彩，即使是阴天也可以很好看！
还有火车头可以打卡！
重点是人少好出片，再怎么拍照也不会觉得尴尬🤭

📍导航磨子井社区
（打车到社区以后，沿楼梯往下走就可以了）
自贡
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V爷懒得想名字 2021-12-30 21:38
元旦出行｜吃好玩好的最新自贡两日游攻略自贡，一个没有兔子能走出去的美食城市。
我，一个绝对不放过每一只兔兔的吃兔大户。
兔兔那么可爱，所以我周末就决定专门跑一趟自贡去体验一把最纯正的自贡兔兔美味！
事实上，美味确实真的不少（倒也没一直吃兔兔啦），自贡的消费水平也真的吓了我一跳。
接下来，我就分享下我亲自体验的几家人气餐厅和自贡适合打卡拍照的景点啦！
美食打卡（按喜爱程度优先露出，丰俭由人，我仅分享）
👈👈1. 【石沟大饭店】强推！真心好吃，腰花又嫩量又足，脆肠是那种炝炒的香味，鱼蛋超级下饭，我一个人就配着这三个菜吃了三碗饭！（消费3个菜花了近200）
👈👈2.【小李餐馆】就这么说吧，我很讨厌吃鱼但我在它家自己干了半只大鱼。鱼做的味道是很酱香十足，很嫩。田鸡子姜味儿挺足但肉太少了，一个人又干了2碗饭！（消费2个菜花了200出头）
👈👈3. 【厕所兔】很有名的老店，但我觉得挺失望的。干锅兔过于干了没有兔子的滑嫩感，炒料的味精感很重。兔头还不错但是冷的，冬天吃有点不得劲，好在中午去没排队直接吃我还能忍。（消费2个菜花了250左右）
👈👈4. 【詹红烧烤】自贡烧烤排行第一，确实人气很足，9点等到11点才吃上，味道没有啥记忆点，真没必要专门排队来吃。（消费真就一点点串串花了100）
拍照打卡景点
👈👈1. 【仙市古镇】不算商业化，景点不算大，但胜在没啥人而且巷子里还能时不时有些庙子，酒厂这种小惊喜，喜欢古镇的可以去一去。
👈👈2. 【盐业博物馆】很小但真的好适合拍古风照啊！！！门票十几块，不拍照半个小时逛完。
👈👈3. 【seng海井】又一个讲制盐的博物馆，但这个不一样的点在于有一个楼真的在制盐，也是一种学习参观的体验。门票20多没记错。
👈👈4.【恐龙博物馆】声名在外，不多说介绍，我是真的为打卡而打卡，并不喜欢。
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布谷日记 2024-04-05 22:38
旅行｜成都周边游-自贡1天1晚，不踩雷自驾：成都出发，不到200km，2个多小时路程🌹

自贡美食：鲜锅兔+盐帮菜❤️
🔴1、鸿鹤仔姜鲜锅兔🌟🌟🌟兔肉比较嫩，💰88一份真的挺大一锅，比较划算，如图5，另外鲜锅蛙不建议点了，味道是一样的，可以点其他菜，人均70+
🔴2、信堂爆炒盐帮菜🌟🌟🌟🌟一定要点辣子兔，麻辣中带点甜，辣子很香，如图4，冷吃牛肉也不错推荐，仔姜牛肉粒千万别点，踩雷💥人均80+

游玩⛰️：自贡恐龙博物馆，世界三大恐龙博物馆之一，4A级旅游景区，门票💰40/人，不用提前预约，直接网上买票进，2个展馆，1个多小时就可以游览完，感兴趣的可以去，作为三刷侏罗纪公园的我来说，值得一去🌟🌟🌟🌟

住宿🏨：希尔顿花园，酒店很新，比较干净，比较中规中矩，💰450一晚，但是交通比较方便，在高速口上，去方特挺近

交通工具🚗极氪X，中途不用充电，到了之后还能连玩带吃的开，出发前充满100%，460km的动态续航，返程需要充电，酒店周围都有充电桩还是方便的，快充不到一个小时就充满了，家充+外充+节假日免过路费，交通💰算下来50不到🤭

总结：如果要吃石沟大饭店/九九韭酒家，一定要提前去，中午一点到的石沟大饭店，老板就告诉我们去其他店吃，他们不出餐了（真的佛系），九九韭酒家晚上8点到的也同样的没菜了，而且石沟大饭店有山路，单行道，不好错车，需慎行😂
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Tina_4617 2022-01-20 10:28
自贡灯会停车攻略导航彩灯大世界，首选P2停车场，距离大门口最近，走路过去5分钟即可到大门，非大假都可以先去P2停
其次选择是P1走路过去10分钟。
灯会6点30亮灯，可以早一点去，停好车，灯会外和园区内都有吃的，吃过后逛灯会正好亮灯
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观鲸者 2022-02-15 23:59
{自贡} 看灯会当然要去宇宙第一灯会原创拍摄
看灯会，大家去号称宇宙第一灯会的自贡灯会了，自贡灯会历史悠久，而且近几年来做的规模非常大，非常好看，非常值得一去。
下面是一些本人亲测的攻略，共参考：
1. 关于自驾停车，很多人说要下午四点多钟以前就去，不然没有停车位。事实上其实没有这么夸张，靠近景区的那一两个停车场（特别是就在景区门口的2号停车场）确实很容易就没有车位了，但是根本不用担心，现场很多工作人员指引，在比较远的地方开辟了很多停车的位置，不用愁停车。然后有免费的接驳车过去，那些接驳车很多，都不用排队，不怎么等待，而且很快。本人亲测是在周日的晚上7:00才到达。
2. 很多人说什么网上订票，什么必须提前一天什么之类的。实际上根本不用，在那个检票的门口扫二维码，就可以网上订票，一秒钟出票很方便。
3. 行程码里面只要有四川省以外的，外省过去的，包括重庆过去，都一律要检查48小时的核酸，这个要注意了。
4. 景区外面有很多，包括厕所兔冷吃兔等自贡特色的网红饭馆儿分店，有些博主推荐，有些博主特别不推荐，其实都无所谓，味道也都还行，大家自行取舍。
5. 进入景区以后，大家随便逛，不用拘泥于往左边走，往右边走，人流就会带动你走。我是周末过去的，人是很多，在里面也不至于会很拥挤到人挤人。
6. 晚上大概不到8点，会有无人机灯光的表演，在景区的任何位置都能看见，不要错过。另外里面还有舞台表演，如果走累了可以坐在看台看一下。在园区内的水面上还有水上推进器表演。
7. 进门后可以看到的两个站立的巨大的老虎，如图6，是会转身的哦，还会亲吻拥抱，可以等等看。
8. 过了生命之树（反正一棵树，很显眼），右手边那一带的山海经主题，特别推荐！
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玥兔酱 2024-05-03 15:58
来自贡一定要吃的美食！本地人吐血整理自从在别的城市感受到了美食荒漠，才知道自贡的饭菜有多好吃！作为自贡本地人，给大家安利一波美食！少走弯路少踩雷😂
不好吃来打我🤕
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目前自贡比较火的一些乡卡卡店子比如詹红烧烤、电子厂、立玲宵夜、105肥肠馆、小李餐厅啥的（说实话，又偏又不好停车，排队还要很久）不要抱很高期望值去，只能是等待了更加美味
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避开本土网红店，按菜品种类来说
那些店子好吃😋
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首先兔子来说：自贡比较特色的鲜锅兔、干锅兔、厕所兔、冷吃兔大部分其实大部分盐帮菜馆子都有！我经常吃的几家盐帮菜馆还可以
👇👇👇
（盐帮食堂、信堂爆炒、老街兔、寻味、五谷斋、牛和挑夫、飞虹鱼馆、九九韭酒家、105肥肠馆）
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因为我主要住市区，经常吃的盐帮菜馆就是这些，虽然有些是开的分店，味道也不差，闭眼点菜（什么克猫儿、鱼蛋、葱葱鲫鱼、跳水鱼、爆炒类的菜都还味道可以）
价格也不会太贵
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小吃方面我经常吃的有
凉皮卷、锅盔夹凉粉、八宝粥、狼牙山炸土豆、春卷等
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欢迎大家本地人补充美食
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今天吃什_2228 2023-08-15 15:33
让我们走进自贡燊海井，一起了解井盐文化！🏞地点：自贡燊海井景区
📍地址：四川省自贡市大安区大安街289号
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燊海井凿成于清道光十五年（公元1835），是世界上第一口人工钻凿的超千米深井。
迄今保留着十九世纪初的布局和风貌，是一处典型的，保存最完整的清代井盐生产遗址。
燊海井在1988年被国务院公布为第三批全国重点文物保护单位。
燊海井是一口水火井，主产天然气兼产黑卤，自凿成后，井、灶的生产就没有间断过，至今保留着古法工艺制盐，现场可以看提捞卤水的演示以及灶房现场制盐。
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是西蒙啦 2024-05-03 07:34
自贡恐龙博物馆别只逛一个馆就走了博物馆旁边就是恐龙乐园，一眼望去全是小朋友🤭
我们只去了恐龙博物馆，够逛小半天的了
🎫￥40／人，良心价了
🅿️自驾的宝子可以停博物馆到停车场，不过我们五一去的难停车，就停在了旁边皮革城外的停车场，走过去六七百米还算方便
里面有2个馆，一个是最早的博物馆，一楼有拼接较为完整的巨型恐龙化石，二楼有个珍品馆，陈列了多种多样化石标本
另一个探秘馆容易被忽视，看完博物馆后不要从前门出来，从进馆后右侧的后门出就能看到，探秘馆是化石结合了恐龙模型，运用更多影像、AR等技术，呈现恐龙的生存演化和灭亡史推测，一共有3层，内容还是非常丰富的
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Cconniebaby 2025-01-16 15:32
自贡灯会就这？标题党了作为自贡土著每年必看灯会今年真的超好看的整一个精致加大气 👍👍👍还多了很多汉服馆可以租汉服游园拍照
建议是可以选择8.30-9.00以后去相对避开人流关灯时间官方是22.30 但是会有一点延迟所以时间是够的
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与里一起成长 2023-10-15 20:06
自贡燊海井｜成都周边亲子游｜游玩攻略-溜娃科普的好去处
-世界第一口超千米深井
-国家级非物质文化遗产
-盐业历史活化石
燊海井凿成于公元1835年，井深1001.42米，是世界上第一口人工钻凿的超千米深井，是迄今保存最完整的仍在进行传统熬盐生产的井盐生产遗址。
💳门票：25元/人
✅预约：美团购票
🕘参观时间：8:30-17:30（17点停止入馆）
—————🚖交通攻略————
📍地址：四川省自贡市大安区大安街289号
🔎导航：燊海井博物馆
🚗停车：景区内有停车场
—————📝燊海井天车看点—————
🪵燊海井天车被誉为四川自贡盐场奇观之一，是将若干杉木连结，以竹篾绳捆扎成巨大的支架，竖于井口，用于采卤、淘井、治井。天车井架十分壮观，不管从采卤或者古建筑角度来说，都是盐都自贡特有的、不可多得的文物。据史书记载，自贡在近两千年的盐业生产过程中，遗存有一大批古井、天车，1914年仅自流井就有“水火两井共960眼”，而废井则有11800多眼，所以流传有“自流井盐井（天车）多如麻筛”的说法。2006年2月12日，被称为自贡标志的“东方埃菲尔铁塔”——“天车”模型和燊海井模型双双在当天开幕的中国非物质文化遗产保护成果展上亮相。
————🔎井盐制作工艺四步骤————
❶凿井：选定井位后，用钝钻法凿井。很难想象在没有科学测量仪器的年代，盐工们是根据什么原理选定地址。凿一口井，可能会花费数年或数十年不等
❷汲卤：把卤水从井中提出
❸输卤：利用掏空内里的楠竹，竹篾捆绑并涂抹桐油防水，制作成「枧（笕）管」，这就是古老的管道，用来运输开采出的天然气和卤水
❹制盐：经过枝条架浓卤塔的初步过滤后，会经过
「转摸杂质」
「提清化净」这一步会加豆浆，卤水也是点豆花的胆水，所以富顺豆花非常好吃
「浓卤结晶」（加渣盐同是加盖大火煮）「铲盐」「淋盐」「晾盐」「包装」的步骤

—————参观TIPS—————
✅建议游览时间：1-1.5h
✅不用带婴儿推车，因为景区非常小。10分钟就可以走完了
✅如果行程安排较满，建议停在燊海井博物馆停车场对面（洗手间旁边）的免费展厅去看下燊海井的介绍以及景区入口处有个小观影室观看关于景区的介绍即可，无需入园观看。
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華華子 2023-04-30 15:46
二十年以上自贡正宗老字号特色美食店合集‼️来自贡耍的朋友‼️请注意
如果是冲着美食来的一定要看！
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自贡釜盐帮菜老字号美食菜馆还是蛮多的✨
但很多老店的位置有点偏😅环境不是很高
既然到了自贡要去吃👌自贡特色老字号美食🤤
不妨直接去正宗老店的分店吃‼️
好停车、环境好太多而且味道还是那个味儿✅

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👇👇👇正宗老字号分店合集如下👇
🔥九九韭酒家（三十年老店）
真探唐仁杰前几天刚去吃过他家老店，真不好停车，两家店我都吃过！味道没区别可以冲✅
📍：自贡华商釜溪里25栋A2

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🔥张记105肥肠馆（二十年老店）
以前老东锅场105车间对面的那家，这是第一家分店‼️就是为了方便外地朋友怕找不到在华商开了家分店
妥妥的排队王✨味道可以肥肠爱好者冲✅
📍：自贡华商釜溪里25C2

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🔥漆砂锅（三十年老店）
老店拆迁后，过来华商这边开的新店！嬢嬢在店，自贡很多人都认识她！砂锅还是原来的那种砂锅，也推出了很多🆕菜✅
📍：华商釜溪里1299号

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🔥灯杆坝豆腐脑水粉（二十年老店）
从小吃到大的豆腐的味道，小的时候走那边过都会炫一碗！属于我们自贡的特色豆腐脑，跟乐山的完全不一样
📍：华商釜溪里28栋

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🔥贡井姐妹小吃（四十年老店）
以前在贡井菜市场巷子里！我读书就在三中，真的是我吃得最多的小吃！锅盔夹凉粉yyds
📍：华商釜溪里26栋1楼23号

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🔥食神厕所兔（二十年老店）
同心路那边有几家都是厕所兔！也开了好多年了，味道是资格的！可以冲✅
📍：华商釜溪里25栋1楼

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🔥盐年·蒸笼铺
传统牛佛蒸笼是出了名好吃😋熬汤，不用去佛也能吃到同款美味✅
📍：华商釜溪里29栋1楼20号
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番友_82152 2024-02-05 10:58
自贡土著私藏宝藏美食分享第一弹都说自贡人嘴巴叼，想要麻辣鲜香，又想老少皆宜、色香味美😊。有外地朋友来时想让他们吃到特色的自贡菜，有亲人归家时想他们能吃到记忆中的自贡味，首选自然是长久不变的美食味道😊。
那就推荐5家本地土著喜欢的店。
第一家艾叶水峰子
特色冷锅鱼，新鲜的水峰子现杀现煮，鱼很嫩也很入味，可以加一份肥肠，还可以在店对面买一份家会蘸水兔。
推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
推荐菜品：水峰子、肥肠，最后加份清汤面😯
电话：15182639977️⃣
地址：贡井区艾叶镇沿河路
第二家煤炭坝杨氏老字号第一家鸭脚
以前提起煤炭坝第一反应就是吃干锅、吃鸭掌，这家开了20年是很多自贡人从小吃大的店，提起这家就是红汤和清汤鸭掌，喜欢软嫩耙糯的鸭掌可以试试这家。
推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
推荐菜品：鲜烘鸭掌、干锅鸭掌、干锅兔
电话：15881341691️⃣
地址：自流井区五星街煤炭坝
第三家寻味一城一味
自贡顶顶大名的“私房菜”，以前在老店的时候感觉还不需要预约呢，现在要提前预定不然没得吃，龙虾真的是特色，好早之前就和我朋友感叹过，寻味的龙虾一如既往的稳定+好吃😍。
推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
推荐菜品：卤排骨、卤猪蹄、仔姜田鸡、麻辣虾尾、仔姜鸭
电话：08133165996️⃣
地址：华商国际城3期27A3楼
第四家立玲夜宵
自贡的老牌网红店，只卖夜宵哦，想吃的朋友记得时间。我个人觉得是一家神奇的店，差不多的味道不同的食材但是却让他开了这么长的时间，味道好、让大家欲罢不能是他家一直这么火的原因吧👍。
推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
推荐菜品：鸡脚、鸡尖、牛蛙、郡肝、排骨、凉拌豆腐干、凉虾（强烈安利凉虾，我愿成为自贡最好吃的凉虾）
电话：18183204406️⃣
地址：贡井区艾叶镇三叉路口
第五家鱼头滑牛肉
这是吃货姐妹团强烈安利的一家店，牛肉真的巨巨巨巨嫩滑，价廉物美型的自贡特色店，鱼头+牛肉+美蛙煮成一锅冷锅火锅，鲜到欲罢不能的，小料台有一个老板秘制的酱料，朋友能就着酱料吃两碗饭🤭。
推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
推荐菜品：鱼头、牛肉、美蛙、兔
联系方式：13990057323
地址：自流井区同兴路平安苑楼下
自贡
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陈憨憨_464 2023-02-18 22:46
自贡小众景点磨子井社区照相太🉑️了
估计有太阳更棒
车可以直接停在路边
走过去很快的
自贡
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自然教育豆子 2021-11-29 22:03
自贡——5个你一定要去的民俗景点👀自贡| 5个你一定要去的旅游景点
自贡玩什么：
1⃣️燊海井💰25/人——行走于千年盐都，尝一口燊海井千米盐井的“咸”，随便带一包精盐回家吧！
2⃣️自贡恐龙博物馆💰40/人——🦕🦖四川恐龙多，自贡是个窝，自贡为何会出现这么多恐龙，他们又是如何在此处成为化石，带着种种问题，去自贡一探究竟吧。
3⃣️盐业历史博物馆💰20/人——这里可以系统的了解到自贡盐业的发展，了解千年盐都的历史遗迹。
4⃣️自贡彩灯大世界💰平日：70/人，周末：90/人——因为我们的计划只有一天，晚上赶着回成都就没有去成彩灯大世界，但时间宽裕的朋友🉑️以去看看👀
自贡吃什么：
食神又名厕所兔🐰🐰
一家藏在巷子深处，厕所边边的自贡美食，麻辣兔头、冷吃兔、干锅兔儿，话说没有一只兔子能活着离开自贡，此话当真不假，去自贡寻这家店的朋友们一定要注意了⚠️⚠️，因为这家店的火热🔥，有好几家同名店铺冒充，打假伪厕所兔儿从我做起💪💪❌❌
去自贡吧——一座非常“下饭”的城市
自贡
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Brilliancy 2024-01-23 10:35
旅游特种兵～自贡（美食）我们去自贡主要是为了美食，果然名不虚传。人走了，嘴和胃放那了。
1.鸿鹤鲜锅兔：店面不是很大，但是很干净，我们点了鲜锅兔，火爆兔肚和兔头，绝了！鲜锅兔，兔子很嫩，很新鲜，辣度就是刚好能接受的那种。兔肚很脆，火候刚刚好，很香，大葱的香全部激发出来了。兔头就是那种一口惊艳，贼香。必须点！必须吃！注意有很多很相似的店名。

2.食神厕所兔和705：他们是一个老板，我们没有在那吃，我们是打包带走了的，我脸皮厚，尝了华商国际城很多家店，就他们家最香，最好吃。然后705的厨师又比食神做得好吃，要打包送人的去买705，信我。

3.艾叶滩豆花，在艾叶镇上，最早是冲着桥头三嫩去的，差评太多了！然后就看本地人推荐的，是的，绝了，火爆腰花，豆花，火爆肥肠……作为肥肠重度爱好者，肥肠是我活了27年吃过最好吃的非常，能吃出来，很新鲜，不绵也不硬，很香，肥肠应该先卤过的。然后腰花，我是基本不吃的，然后我一个人整了半盘多，就知道多好吃了！一点也没腥味，很嫩很嫩。豆花的蘸料，蘸鞋垫都好吃。

3.艾叶镇上的蘸水兔（家会那家）：绝美！兔子是卤过的，单独吃都可以，也可以蘸辣椒面，送了的。也可以蘸辣椒油料，然后蘸料很香很香，买兔子会配一份，然后我们又自己买了一份，自己回来做凉拌菜。

4.田记烧烤：我们是点的外卖，注意是田记，不是田坝，我就点错了，气死了！然后又重新点了田记，没有对比就没有伤害，田记是真好吃，香迷糊了，菜品很真，就用的真材实料，烤鲫鱼，牛肉，小黄鱼，真的很好吃！很好吃！下次我一定要去店里再吃一次，这次下一次去自贡的理由。

酒店我们住的汉庭，早餐好吃，种类也多，比较推荐。
自贡
87
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池小池_8722 2023-06-27 21:23
自贡一日游美食攻略重庆出发，自贡一日游纯吃攻略
重庆出发，两三个小时到达自贡。自贡菜基本都是大盘子，香、鲜、辣，川味之魂！

📍兰兰夜宵
本地人经常吃的夜宵经常爆满，因为真的好吃！所以我们吃完后赶紧撤了，以免耽误后面的人用餐！但也是真的辣，辣到胃疼直不起身的那种！建议先请准备好解辣饮品！
推荐菜品：辣炒田螺、香菜牛肉、火爆黄喉、黄瓜鸡尖
见封面图

📍杨八面
早上去吃的杨八面也是爆满，没有位置了都是用高脚凳代替桌子，价格十几元，分量很足！
见图二

📍飞虹鱼馆
这家不是很辣，但菜品都很新鲜
推荐菜品：冷吃兔、玉米粑粑、双椒兔、剁椒鱼
见图三、四、五

📍豆花莊
地址在艾叶古镇，艾叶古镇倒是没有很商业化，很有生活气息，随处可见的国粹！
推荐菜品：豆花、兔肚
见图六、七
自贡
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