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  脆脆草莓酪 2024-04-21 09:31

  本地人吃烧麦都没位置了然后去了隔壁的叶家煎饺坐着吃，我住在这里这么久了，都没去吃过，煎饺非常多汁，皮煎的很脆，豆浆比较清淡是我喜欢的类型，缺点榨菜

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  王手麻 2024-07-07 00:37

  🌿环境：
  很小的店面。人挤人。怎么会有那么多人
  
  🛎️服务：
  上菜很慢很慢。坐下点完。等上菜起码一个小时
  
  「猪肚大排干拌面」💰24一份，面是甜口的，我觉得刚好 也比较湿润，整体味道还是不错的
  
  「腰花大排干挑面」腰子味道还是挺重的。
  
  整体味道还可以。就是一份一份炒太慢了。

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  耿自勤 2024-02-02 22:12

  睡到自然醒，坐1小时火车去嘉兴，吃撑了肉烧卖还有玉米饼
  真 碳水星人狂喜！！
  怎么这么好吃呀！
  我一个重口的都欲罢不能，不放辣椒都好吃
  
  🌸肉烧卖 斜西街315号
  这条街上好几家，应该说嘉兴遍地都是，随便挑的一家 蛮好吃
  观察👀了一下，本地人喜欢 的官配（笼蒸的*一碗小馄炖）
  
  我点了一笼蒸的蛋黄冬笋肉加一笼生煎的➕一碗牛肉粉丝汤
  感觉一碗汤 ➕大半笼就饱饱的了 太好吃 忍不住趁着新鲜都吃完了
  
  🌸玉米饼 吉杨路的 顺兴玉米饼
  点了一个全家福 料特儿足 喜欢里面的米线
  
  碳水➕碳水绝
  
  🌸玉米汁 越秀美食城
  
  很馋这一口 就去买了一杯，有点甜了 不过也是好喝的
  这个美食城我是下午四五点到的，吃的太饱了就没有买什么，物价蛮平易近人的
  虽然比较小，但是种类很多，常见的小吃都有
  
  💕💕
  还去了一些小景点～离得都比较近，做个电车🚇或者不行一会儿一趟下来也很舒服
  
  尤其是月河那边的花鸟市场很值得一逛，那繁华那美丽，19·9一大把
  我懒得拿 没有买 不过大饱眼福 陶冶情操了
  
  其实我还去买了嘉兴的肉粽回来，也蛮有名的那个店，忘了叫啥了，还没有来得及吃。
  猜测和上海的大差不离，或许有些特有的风味，但我更爱甜粽～

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  foo_3608 2024-04-04 23:07

  看名字是老字号，来嘉兴一定要吃烧麦，假日里要排队等位或者带走。它家人比起隔壁不算多，第一次点生煎烧麦，味道不错。肉汤圆个头不大，但是肉汁鲜美。葱油拌面貌似应该是猪油拌面，很香！至于所谓的鲜肉小笼不咋地，和肉包子差不多，就是个头小很多。

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  徐铭记 2024-04-15 09:38

  去嘉兴玩，家里人要打卡那个烧卖点，排队正好在这里吃了面，点的是鳝丝干挑，虽然浇头是现炒的讲实话，面很一般，相当一般，尤其对我们住江浙沪地区的人来说，家里人点的是猪肝面，也一样，一般。在来之前去东兴牛场玩，往西在村委会隔壁路边的一个面馆里吃的小肠面🏻，浇头现炒，15元，推荐，小馄饨也嗲。

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  嘉兴悠游君 2024-05-09 17:03

  嘉兴美食地图❗️本地菜馆9家推荐❗️好吃不后悔系列❗️
  1️⃣️丽丽家常菜
  🍝推荐菜：鳝糊，葱油河虾，腰花，油焖笋
  🧭地址：南湖区秀洲北路555号
  2️⃣高朋家常菜
  🍝推荐菜：套肠千张结，葱油腰花，粽包肉，油淋三丝
  🧭地址：南湖区禾兴南路468号
  3️⃣阿隆煲店
  🍝推荐菜：臭豆腐煲，鸭爪煲，大肠煲
  🧭地址：秀洲区常秀街178号
  4️⃣利华煲
  🍝推荐菜：凤爪明虾煲，番茄黑鱼煲，香甜炒鸡煲
  🧭地址：秀洲区中山西路2074号
  5️⃣娟娟家常菜
  🍝推荐菜：美极虾，咸蹄，牛蛙煲
  🧭地址：南湖区中环南路370号
  6️⃣放鹤洲饭店
  🍝推荐菜：炸响铃，牛百叶腰花，油爆虾
  🧭地址：南湖区吉水路488号
  7️⃣邹大鲜
  🍝推荐菜：田螺嵌肉，老笋干酱蛋狮子头，糖醋排骨，熟醉大虾
  🧭地址：南湖区广益路319汇金广场
  8️⃣陆稿荐
  🍝推荐菜：酱鸭，船娘杂鱼，葱油南湖菱
  🧭地址：南湖区中基路98号
  9️⃣新塍秀水小吃
  🍝推荐菜：雪菜黑鱼片，糖醋排骨，小肠
  🧭地址：南湖区真合路86号

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  每天都想吃面包 2024-04-06 11:49

  170 116斤 ｜嘉兴旅游快乐吃喝Plog🔴P2 斜西街烧卖
  那天去排队的人很多，店里只有笋尖鲜肉烧麦，感觉味道中规中矩，个人感觉没有旁边的鲜味烧麦好吃，之前吃了鲜味烧麦的生煎烧麦感觉很香😻
  如果不排队的话更推荐斜西街鲜味烧麦
  
  🔴P3 南门头里的梅花糕
  外面有一点点苦里面的豆沙有一点甜
  
  🔴P4 缘顺兴玉米饼
  之前刷到过别人推荐，但没有搜在哪里，没想到骑小电驴的时候路过了，立马去买了一个全家福，没有让我失望，真的好好吃，炒米粉配上溏心蛋和甜酱包在饼里不要太香了😍，吃的很满足，店里的阿姨人也很好很热情，还会问你煎蛋想要什么样的熟度❤️❤️
  
  🔴P5 越秀集市 王饼记的奶香芋泥饼
  现场现做的饼，芋泥很细腻，虽然看着普普通通的，但吃起来奶香味很足，老板说要趁热吃，很不错，第一次买了两个吃完回去又买了两个，第二次还买了一个南瓜的但没有芋泥好吃，推荐芋泥😊
  
  🔴P6 越秀集市 小亮玉米汁
  很多人买，看颜色和质地感觉很不错就买来尝尝，和我在别的地方买的比起来感觉更顺滑细腻，不会有很多渣渣的感觉，喝完嘴里也不会干瑟，好喝的🥤
  
  🔴P7 月河历史街区 扁冰糖山楂
  第一次吃扁山楂，没有籽吃起来很爽，还看到有山药豆，但是已经吃不下了

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  Satoshi_678 2024-07-01 06:37

  以前单位附近的面店，可居然从来没有去过，这次听某人推荐，说是口味不错，属于价廉物美的那种。这次正好中午饭没着落，就直奔他家。还没进店，看见两人也正找这里，还一边说“这就是网红店吧”。还真是孤陋寡闻了，以前经常路过，居然还不知道。
  
  点了鳝丝干挑面。等了差不多五十分钟，才终于吃面。味道不错，干挑鳝丝面就是这个味道，19元，价格是一点也不贵，但鳝丝也太少，不太见鳝丝却鳝丝面味道十足，看来干挑鳝丝面的味道和鳝丝有没有也没有太大的关系吧😊。问题是一碗面的量不是很多，刚刚吃完，回家路上又去吃其他东西了。
  
  店内还真是座无虚席，环境实在太拥挤。地方小，头顶的电扇、墙角的空调风直接吹在身上，吃一碗面差一点吃出感冒。

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  吃吃喝喝白相相 2024-04-15 06:53

  一条街上连着三家烧麦店，唯独这家很多人排队，应该都是网上看到来的，我也是😂。但我也比较了一下，另两家其中一家没有煎的，另一家没有蛋黄的，那么发现这家的优势了。老板娘骄傲的说“今天排队的人不算多呢”，“再过段时间来，我的二店就开咯”
  从下单到上桌很快，所以等位时间并不长。选了「生煎烧卖」「蛋黄烧麦」和一碗「牛肉粉丝汤」环顾四周都是点这几样的。「生煎烧卖」是好吃的，皮薄加煎过很好吃，内陷刚吃第一口觉得咸吃着吃着就觉得鲜了。「蛋黄烧麦」就上面多了一粒蛋黄，干干的，和煎的相比就逊色不少。「牛肉粉丝汤」也一般，有点寡淡，应该点咸豆浆的。
  总体来说还是有好吃的，不算踩雷。

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  Mvn_4292 2023-09-30 17:12

  服务态度巨差，要不是和朋友一起，又正好节假日旁边的网红烧麦店关门了（别的店也关门了，斜西街上只有几家），太糟糕了，强烈建议别来

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  就多吃一口 2023-07-11 13:18

  嘉兴可不只有粽子，这四家店一定要吃！！！1️⃣饨顿香馄炖
  一家小店，生意超级好！店里的馄炖都很大一个，肉馅满满，生煎烧卖底部脆脆的，烧卖皮很薄，里还有很多的汁水！
  📍：越秀北路434号
  💰：人均20
  2️⃣利华煲店
  份量ju大一份，每个煲几乎都好吃，一定要往里面加土豆粉，煲里份量很足，主要是调味不会很浓，吃完不会觉得咸
  📍：城北路283号
  💰：人均60
  3️⃣悦聚堂哥弟烤肉
  老板是东北人，肉很新鲜，肉的份量很大，腌制的调味都很好吃，吃了不下三次的一家烤肉店
  📍：恬园路362号
  💰：人均100
  4️⃣高朋家常菜
  来嘉兴吃家常菜选这家准没错！都是本地人来吃，点的菜都没有踩雷！最爱套肠千张结！酱汁浓郁，煮的软烂入味！
  📍：禾兴南路468号
  💰：人均74

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  yuyi_4016 2024-04-17 20:53

  慕名而来，但是感觉低于期待值。
  首先环境就是一家极其普通的家庭作坊，几张简单的桌椅，略显局促。
  其次口味偏重，点了三份干挑，纯纯的只有赤酱没有浓油，比较推荐“猪肝干挑面”，因为配的是青菜，比洋葱更对个人口味一些。
  最后说一下性价比很合理，但老板娘态度不怎么友好。

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  彼岸花为谁而开放 2024-04-05 17:25

  没想到人会这么多，既然来了，那就等吧「生煎烧卖」主要是来吃这个生煎烧麦的感叹：不虚此行😍点的笋肉烧麦，蒸的烧麦吃过很多，这种生煎的，第一次吃，喜欢，非常喜欢😊如果你也是喜欢吃煎馄饨的朋友要来吃哦「冰镇绿豆汤」这个没吃到？老板娘说5月份哦😍五一再去吃哦「牛肉粉丝汤」这里的牛肉粉丝汤，是牛肉切碎粒，不是片哦，粉丝是红薯粗的粉丝，个人很喜欢，放点老板娘自制的辣椒油👍👍👍想吃，犹豫的小伙伴可以来吃哦，除了排队久点，还有环境一般，有要求的，谨慎，我很喜欢小伙伴，吃小馄饨的就要赶早点，我们下午3点多去的，排到已经没得小馄饨了委屈

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  Ccircle 2024-05-06 22:33

  🌍经过斜西街发现四时春总店在这，于是就过来了。它旁边还有两家烧麦店，排的队很长，这家虽然店内拥挤，但是比另外两家好。
  「肺叶粉丝汤」没见过，所以点一份尝尝鲜。我感觉有点咸，主要是肺叶的腥味和一些盐味。不排斥味道的话，我感觉还是挺好吃的。粉丝是一咬即断的，不同于其他地方的粉丝。
  「鲜肉汤圆」汤圆里包肉，咬开后进水就不好吃了，味道就稀释了，一般的肉馅味。
  「鲜肉冬笋烧卖」烧麦无敌，在上海吃的都是糯米烧麦，这里的烧麦更注重食材的鲜味。
  「鲜肉小笼包」小笼包的面很软，口感很好。
  💰我们是当午饭吃的，所以大概人均15-20了，一般早饭的话感觉也就10块钱

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  阿六_6387 2024-07-02 22:16

  来嘉兴前就听说嘉兴最出名的吃食是粽子和烧卖。粽子就是远近闻名五芳斋粽子，做烧麦出名的店挺多，品味各有千秋，在点评上搜了下这家上榜的店：鲜味烧卖店，果断打车前往😍
  店在斜西街，下午三点多了，里面坐满了人，外面还有一堆人在排队，好在周转得快，很快就有空位😏
  各点了份「生煎烧卖」「冬笋鲜肉烧卖」「虾仁烧卖」和「冰镇绿豆汤」，冬笋烧卖皮薄馅鲜，汁水丰盈，生煎的尤其佳👍虾仁烧卖的虾仁略为逊色。吃时蘸点陈醋，味道真的超级赞👍
  服务很周到，我们把二笼烧麦都放桌面上，服务员大姐过来提醒把蒸笼叠起来，先吃上面一笼再吃下面的，免得放时间长了烧卖皮硬馅凉👍👍
  
  特别推荐生煎👍👍
  
  一定要趁热吃，一口一个最爽👍👍

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  冷不冷呀 2024-04-08 18:39

  地方很好找 最好早点去 我们十一点多到队伍已经要排一会了 吃完出来队伍排到马路上去了 这条街有两家都很有名 这家地方比较小 打包和堂吃都要排队 东西的确好吃 推荐生煎烧烤 可以加店里姐姐微信快递冷冻烧卖 然后店员阿姨人蛮好的 就是不太会用电子产品 我们坐门口 客户问手机点单阿姨都一脸地铁老人看手机的表情然后说问年轻人 哈哈哈哈 帮好几个客户手机外带点餐 算半个工作人员了 笑翻

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  扇贝_6980 2024-04-21 17:25

  「冬笋鲜肉烧卖」7元半屉，13一屉大概是这个价格，点了半屉，汤汁很丰富没错，不过感觉肉有一点点腥，需要沾醋才能压下去味道。
  「牛肉粉丝」头一次见这么粗的粉丝哈哈哈，简直震惊我和朋友，牛肉不多就是肉粒，不过也算对得起价格。整体就是平平淡淡，没什么特别的味道。
  「蛋黄烧麦」蛋黄就是yyds，不过里面的肉馅貌似就是冬笋鲜肉的同款，口味融合的一般般啦…
  「咸豆浆」就是…咸口的汤，我没喝出来豆浆的香味，油条泡浮囊了，我不太喜欢…

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  ZJY_7108 2024-04-17 07:08

  🌿环境：
  旁边在装修，老板看样子要扩店的样子
  「冬笋鲜肉烧卖」皮有点厚，没有想象的好吃，老板娘说都是上海过来的客人，说实话还不如新场古镇的这个好吃，皮薄馅多
  「生煎烧卖」这个比较有特色，因为是煎的，也不觉得皮厚
  「蛋黄烧麦」一般般，服务员还上错了，还好朋友发现边上邻桌的蛋黄烧麦上有点黄的蛋黄和我们不一样，老板娘马上就帮我们换了
  「虾肉烧卖」中规中矩没什么惊艳的

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  陟彼南山_6005 2024-04-05 18:47

  「大排爆鱼腰花干挑」来江浙沪这边总是想吃一碗干挑，走之前选了这家，真是太火爆了，下午不是饭点的时间都要等1个小时起步。
  因为每碗的浇头都是现点现炒，所以相对慢一些，不过是值得的！
  浓油赤酱打底的苏式面，面虽然细，但是挂满了甜甜咸鲜的酱汁很好吃，面本身也很有韧劲，再加上嘉兴这边的辣酱和醋，味道不错。
  所有浇头都可以单加，选了大排，爆鱼和腰花三种，大排最好吃，很大的一块，软烂入味，应该是炸过再一烩的。
  爆鱼味道是好的，可是感觉不适合干挑，更适合汤面吸满汤汁的感觉。
  腰花很嫩，没有腥臊味，吃的出来是现炒的，不错

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  Max俊 2024-06-16 13:04

  嘉兴斜西街的烧麦，皮薄馅丰，一口咬下去满口生香。这里的烧麦选用优质面粉制作皮子，馅料则以肉香浓郁、调味恰到好处的猪肉为主，搭配上适量的鲜虾或者蔬菜，既保持了传统风味，又增添了新鲜感。烧麦大小适中，蒸煮得当，每一个都呈现出诱人的金黄色。品尝时，不仅能感受到外皮的微弹口感，还能享受到内馅的多汁和鲜美。斜西街的烧麦是当地小吃中的佼佼者，值得一试，无论是作为早餐还是下午茶点，都是绝佳的选择。

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  飞天王子 2024-04-19 05:34

  在嘉兴南站出站的时候，嘴馋的老广就已经迫不及待地问车站工作人员，哪里有吃小吃的？当地人介绍去斜街吃烧麦。井底之蛙以为北方的烧麦就是糯米加点鲜肉，来了之后才知道原来不是的。没有糯米，生煎和蒸都挺好吃的，粉丝就跟南京差很远的。

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  影影碎碎念 2023-10-05 12:08

  嘉兴美食｜真就两天吃完所有热门美食️📍月河历史街区
  利华煲店
  需要排队，饭店排队30min➕
  小份牛蛙煲：100r （牛蛙肥肥且鲜嫩，不过不太入味
  里边还有鸡爪、虾，最下面一层冬瓜土豆啥的
  胡记冷饮店
  鲜奶绿豆冰淇淋：17r （偏甜，嗜甜星人可入
  八宝汤：15r（强烈推荐！！！绿豆很烂糊但是又不出沙，里边有糯米绿豆红枣银耳，份量足，清爽解渴
  禾城陆稿荐
  茶糕：4r/个 （买了肉馅 外皮类似桂花糕，内里肉馅不腻，可以尝试）
  绿豆汤：10r/杯（抢钱行为，巨难喝…
  三元臭豆腐：10r/份 （自助加料，老板态度很不错
  真真老老咸蛋黄肉粽：10r/个（个人觉得很贵，因为平平无奇，只能说蛋黄蛮大颗
  
  📍越秀集市
  杨家手工卷面皮：17人（点的外卖，➕蛋➕肠，用了红包，份量很足，料多多，并且很好吃
  小亮玉米汁：7r/袋 （现磨，到手还热乎，醇厚且香，推荐
  芋泥饼：11r/4个 （现炸，需等待，四个口味都好吃，芋泥、紫薯、绿豆馅都保留食物本身很单纯的味道，细微颗粒感，香！
  鸡蛋汉堡：7还是9？ （比较一般，没啥酱，个头倒挺大，里边肉也给得多
  福记面线糊：19r （越秀集市附近，上下两层，可先去越秀集市买小吃，再来这里点一碗面线糊，汤很鲜，内里的小酥肉很实在，一碗下去暖暖的，性价比高果切：10r/3盒 （新鲜便宜，老板娘很热情
  
  📍南湖
  渡船：20r/人 （坐船到湖中心，还挺惬意的
  糕糕兴兴：六拼全家福➕红糖核桃糕：34r （生意巨好，还可以小程序下单，可快递 糕微甜不腻人，红糖香味明显但不冲，软乎乎的适合糯叽叽星人
  
  📍斜西街
  阿来面馆
  黑鱼干挑面：16r（鱼有刺，要小心，差点卡喉
  猪肚干挑面：15r（干挑面感觉夹生，浓油赤酱，偏咸，不是很喜欢

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  Zoeee丶 2024-02-12 22:50

  春节说走就走的第一站
  喜欢吃烧麦星人，dp和某书看到嘉兴很多安利烧麦的，直接驱车就来了斜西街，可惜因为过年所以很多点都没开，唯一一家开着的，就直接排队排上了。
  门口的人连绵不断的来，比较幸运赶上最后一批了（后面排队的人被告知就快没有了）
  来之前看上的是煎烧麦，但是过年的菜单上没有，只能退而求其次要了一盒普通烧麦。
  确实和平时吃到的不一样，嘉兴的烧麦没有糯米，只有肉、笋还有汤汁。有点像没有关上口子的小笼？
  还是蛮期待的，但是第一口猪肉有点膻味，不是很能接受，后来几个全部浸在醋里，就觉得还行。
  路过尝个鲜还行吧，特地打卡就觉得有点不值。

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  专业BUG 2024-05-03 22:07

  号称来嘉兴必吃的一碗面，苍蝇小馆子，桌子就5张基本要排队半小时左右，主打的就是经典的干挑面。
  
  实话实说味道是很不错的，虽然环境不怎么样，但食材都处理的干干净净，酱汁突出一个很浓厚的酱香味，吃这一晚就能让你知道当地最经典的面是什么样。
  
  推荐一定要加荷包蛋！他家的荷包蛋在溏心的基础上，孔洞很多，和面条拌在一起，孔洞里藏满了酱汁，比一般的酱油蛋好吃多了。
  
  但如果碰到节假日要排队1小时啥的就没必要了，周围有很多同类型的苍蝇馆子都差不多的，都很优秀。

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  魔饭_7488 2024-04-13 12:45

  周末嘉兴一日游，本来是想去吃边上的网红烧卖店的，没想到网红烧卖店排队实在太长了，所以，就来吃边上的阿来面馆，不过现在阿来面馆也算网红了，人也不少哦，饭点也要稍微排一下小小队。
  嗯，店内环境很普通，你算是有点简陋，但是这个倒无所谓，最关键的是味道，要说味道的话呢，它的面是那种比较深的嗯，重油重盐，嗯，口味道的话，仁者见仁智者见智吧。

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  阿Yu快翻身 2024-04-17 10:29

  看了吃不饱三战士，嘉兴肉馅烧麦别太诱人！
  直接出发！
  
  嘉兴站下车，排行榜直接导航比较近的斜西街烧麦店
  然而！
  
  跟着导航直接到了招牌很明显的一家，但他们居然只有一种烧麦？！（找错了，不是地址这家，是隔壁招牌大的）
  怀着疑惑还是点了一份冬笋鲜肉烧麦加牛肉粉丝
  烧麦味道真的还不错，肉馅也很饱满，但这个粉丝真别太敷衍。。（在杭州吃的同款粉丝要料更多！）
  
  吃完以后出门走了两步发现了另一家同名？！！客人也更多？！（地址这家）
  
  抱着来都来了的心情点了心心念念的蛋黄烧麦和虾仁烧卖
  蛋黄烧麦没有想象中惊艳，倒还中规中矩（可能是我对于蛋黄类不是特别感兴趣）
  虾仁烧卖真别说！真的很棒！很鲜美，口感也更爆满！
  
  但是还是推荐多人一起吃吧，一个人连着吃三笼，也确实太顶了，如果可以拼在一起就更好，吃起来不会有负担了，或者期待有半份的选择8
  
  但总的来说真的不错！值得一试！

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  gogoeat 2024-05-04 21:04

  隔壁大排长龙，对我来说都差不多，毕竟斜西也是被带出来的，来吃的百分之八十上海口音，大家看来都是慕名而来
  不排队才是王道，服务员没有太热情也没态度差，就很正常，买好落座，给阿姨单，阿姨会提醒不要换位置
  「生煎鲜肉烧卖」个人最喜欢这个，脆脆的底，肉质鲜嫩
  「美味虾仁烧卖」一口一个，皮薄不腥
  「鲜肉小馄饨」可能只有我们俩才喜欢这么薄的皮加一点点肉的小馄饨吧，皮薄入口即化
  「原味豆浆」这个略淡了…
  总体不排队我觉得就是普通一早饭，隔壁排队吃早饭，三五分钟我可以，多了我宁愿换

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  Jennifer爱生活 2024-06-10 19:37

  一个喜欢吃老店的我，在嘉兴玩儿的时候临走来吃了阿来面馆～
  店开在一个拐角的地方，店面不大
  或许是来的时间大家应该午休的时间
  人也不多啦
  吃了一碗「鳝丝面」
  老板在后厨现炒的～
  浓油赤酱的一碗干挑面，来的时候还冒着热气
  大概这就是小店的锅气
  还是蛮好吃的，带有一点点的甜味～
  鳝丝也不腥气
  再加上一瓶冰豆奶，解暑～

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  意大利面不要酱 2024-04-04 23:08

  被严重低估的一家面馆，就在斜西街烧卖店隔壁。
  「红烧大排面干挑」真的很好吃啊，面虽然细细的但很有嚼劲，每一根面都很入味，汤面爱好者都不能拒绝的干挑面，强推！！
  「爆鱼面」汤面烧的也很入味，才14块钱，太实惠了。
  虽然点评只有3.9分，但我觉得完全值4.5分，以后去嘉兴肯定还会去吃。

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  王哈哈_9441 2024-05-18 11:30

  面条是煮的偏硬的那种，味道是酱香微甜，胜在现炒现吃，很热乎。
  环境一般般，很拥挤，卫生呢也稍微有点脏乱，属于是典型的那种社区苍蝇馆子。
  1.鳝丝大排干挑面
  这个酱香微甜的调味和大排、鳝丝是比较搭配的。大排腌得挺入味的，鳝丝倒是觉得口感一般般。主要还是面条和调味不错。
  2.腰肝合炒干挑面
  猪肝和腰花都是很嫩的，口感脆脆的，不过还是能吃到比较明显的脏器味儿的，这玩意儿好像不用浓油赤酱或者重油重辣是很难压下去的，接受不了脏器腥味的建议慎重。
  面是很不错的，富有嚼劲，面香味也很不错，总体调味是酱香微甜口。
  ps：放点这个桐乡辣酱能比较好地去除猪肝和腰花的腥味。

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