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  • lucy_3496 03-28 00:17
    来淮安玩想吃当地特色菜,本想去河下古镇的文楼,要排队等候,改了这家文楼。店面装修比较陈旧,上菜速度太慢。「软兜蟮鱼」就是鳝鱼,肉质口感软嫩细腻,很下饭。「平桥豆腐」传说在清朝时期,平桥古镇的居民为了改善生活,开始尝试将豆腐作为主食。他们不断探索和创新,最终研制出了这道独特的平桥豆腐。经过代代相传,这道菜逐渐成为了淮安的一张美食名片。味道还可以。炒肚丝很一般。
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