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  致富超爱吃 2021-05-05 18:17

  揭阳美食攻略！2天20家店.揭阳食记：
  📍车头老二大排档
  📍车头老二旁边50米的肠粉
  📍益记甜汤
  📍贤记双皮奶
  📍一个不具名的捆粿
  📍甜水冰室
  📍顺记凉茶
  📍楚生鹅
  📍厝客厅
  📍老铁蒸饺
  📍鲁弟牛肉
  📍南门蚝烙
  📍肥弟生鱼粥
  📍波记粿汁
  📍糖豆
  📍润胜双皮奶
  📍波弟埔田笋粿
  揭阳的饮食文化和福建很像，粿汁其实就是变厚的锅边，粿汤是福州话里的（bao wei）比起闽菜，广式更会思考，也更会调味（当然，在海鲜这件事儿上，我还是秉承最简单的味道）
  说起心思，揭阳的捆粿里可以捆住千奇百怪的食材，福州的春卷里滚的是加了不同调味的豆芽当然也很好吃。
  饺子陷里居然能有紫菜，还能有苦瓜这些完全和饺子不搭边食物，哪能想到马蹄胡萝卜香菜玉米馅的饺子就让我惊讶好久，太好吃了吧！
  印象深刻的还有螃蟹粥，靠隔夜饭摩擦形成的粘稠质感，加入螃蟹散贝，鲜到天灵盖！

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  wyanling 2022-02-28 14:11

  吃斋，基本这两年我都会安排在莲华。提前订好房间，过年期间依旧只有套餐可选，选择六人套餐，酸甜加钱换成我最爱的雀巢，这次的羹是玉米羹，和服务员沟通沟通两碗换成鱼翅。
  整体整个就餐过程不算顺利，凉拌菜等到所有东西包括水果都吃完，问了三次才上，基本整盘没吃。春节很多服务员都是临时的学生，业务不熟，期间拿着别的房间的菜跑进来，我们说不是我们点的，才又退出去。

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  揭阳 · 莲华素食府(揭阳分店)
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  OldOld姥姥 2024-03-06 13:12

  揭阳榕城|潮汕特色美食攻略 本地人靠谱推荐在揭阳市区（榕城）漫步2天，我足足吃了14顿！
  人人都知道潮汕好吃😋但相比汕头和潮州，揭阳真是潮汕地区最低调的城市！揭阳有很多独特美食，都在汕头潮州吃不到😊
  感谢@仙女No.10 @Moschinoemse 两位本地朋友，把最爱吃最正宗的美食介绍给我 这就给大家整理美食清单！
  
  💡提示💡
  ▪️⭐是我觉得特别好吃的店，每家店注意事项我写在图片里了
  ▪️店铺可能在某度地图找不到、大众dp评论也很少，可以看看我在图片上标记的📍地点；
  ▪️务必注意营业时间，很多店都是晚上才开、营业到凌晨（很适合夜猫子去旅行😂）
  
  【进贤门附近】
  集中在揭阳古城的景点附近，可以边逛边吃！
  ⭐▪️刘和隆后坡巷口咸蛋黄
  ⭐▪️老东门冰室（16点后开门）
  ▪️建记糖葱薄饼（有门店和摆摊）
  ▪️炸鸡：韩祠南姜鸡/腐乳炸鸡翅/咸菜炸鸡翅（咸菜是老板名字），3家差不多，选一家吃就行
  ▪️韩祠咸香饼
  ▪️贤兴甜汤
  ⭐▪️西湖老牌杏仁茶：☀️早餐
  ▪️阿喜干面
  ▪️南门蚝烙（21点半后开门）
  ▪️南滘汉弟鹅鸭肉粿条（18点后开）：朋友说鹅肝很惊艳
  
  【在进贤门东边】
  ⭐▪️粿汁（☀️早餐）：西头乡粿汁、郑记粿汁
  ⭐▪️王记蚝烙（17点/19点半开门）
  ▪️陋室铭肠粉王（晚上17点-凌晨3点，老板随意想开就开）
  ⭐▪️东兴生鱼粥（11-14点，17-2点）
  ▪️上义蚝烙：最少要买💰30一份，价格偏贵
  ▪️进安街大排档（17-3点）：打冷
  ⭐▪️埔上鳝鱼面（导航熊翠阁，19点开门）
  ▪️东一路炒粿（18-3点）
  ▪️上义麦粿（15-19点）：💰4一个
  ▪️廖记石磨肠粉
  ▪️兄弟牛肉店(环市东路店)：烤牛肉
  
  【在北边】
  可以顺便去揭阳楼，揭阳夜市“二奶街”也在附近
  ⭐▪️车头老二大排档：生腌、卤大肠
  ▪️榕记小吃店
  ▪️镇前街厚弥粥：砂锅煮粥
  ▪️贤记双皮奶
  ▪️新河大肉丸：超大的肉丸，汕头潮州没有
  ⭐▪️卢记牛肉店

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  YeS也可一 2024-06-03 22:02

  我一直有一个认识，就是最好的味道存在于顶尖奢华的酒楼和苍蝇馆子里。逛骑楼街，在中午时分，在腿脚疲劳之时，在肠胃的提醒下，在机缘巧合之处，偶遇了这家小店。几个慵懒的小哥在店里休息，在短暂的忙碌之后，给我端上了这份牛肉牛杂双拼粿条。
  牛肉和牛杂极鲜，汤汁鲜香，加入了香油，肉香油香互相融合，美味至极！

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  可乐要加_2265 2022-03-11 17:23

  凤梨冷萃OK的 话梅咖啡我和小伙伴都不太喝的惯 潮汕之行最后一天来到了揭阳 第一站就是这家咖啡店 需要预约的 地点就在骑楼那边 室内的设计装修挺好的 我们去的时候也马上要关门了 所以没有其他顾客了 露台很好拍 价格的话不算便宜 整个揭阳的物价都不贵

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  揭阳 · 厝客厅
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  专怼绿茶表中表 2024-06-11 16:11

  这次揭阳之行最想吃的一家店
  第一天吃了个闭门羹
  似乎也习惯了这边老店的节奏
  就是随缘吧
  今天在中山路喝了咖啡，时间正好
  所有本地人都说这家要排队，做好思想准备
  下午3点多过来，居然，居然，居然不用排队
  真的是好幸运啊，买了6个，甜的买了芋泥和绿豆沙
  咸的买了2个韭菜一个南瓜一个笋丝
  等了7.8分钟，全部是现做，所以人稍微多来几个，就排队啦，因为本地人也很多人来买
  女老板摊饼，包馅，男老板负责油炸，打包
  他家的麦粿做法很特别，所以又香又脆
  刚出炉的话，建议大家凉凉，否则真的很烫
  几乎都是会爆浆的口感，外皮浓浓奶香味，特别香
  第一口就吃的哇哇哇的，简直觉得太值得了
  油炸的食物果然美味，但是也不建议吃多了，会腻
  甜味的都比较偏甜，我这种喝奶茶全糖的都会觉得甜，所以不怎么吃甜的同学还是要有个心里准备
  韭菜和南瓜的都是很juice的口感，尤其是南瓜
  意外的好吃
  揭阳真的是宝藏美食地

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  吉之水 2024-05-08 11:44

  是大家排队也要买的鸡翅！
  我想说，还好天气不是那么热，排队的地方也没有太阳晒着，所以还能为了这一口，排队20分钟。
  
  🌿环境:
  说下位置，就在出了学宫门的右手边，一条马路边上，位置还是很明显。
  顺便提一句，这家鸡翅旁边有位阿姨在榨果汁，也可以买上一杯，味道很原汁原味，完全无添加，甘蔗油橄榄水，推荐！就是喝到最后有点渣渣。
  
  😍味道：
  果然是没有咸菜，却能吃出咸菜味，不要放久了，一定要买来就吃，外酥里嫩，会吃到一口汁水，小心烫嘴🤭 个人觉得不算咸，不像其他评价说的，但是大家众口千味嘛。
  
  推荐购买！

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  Sammi星星碎 2024-04-10 14:54

  如果想吃潮汕本地的代表食物的话，来这家就对了。难得早餐一直开的店子。
  就想黄岐山附近找个吃粿汁的店子，这就有了。
  点的豪华单人餐，老板说豪华版的就是里面什么的都有的，是料最全的一种。
  味道非常好，粿有米的清甜，薄薄的，又很入味，汤汁浓郁，浇头丰富，真的早上吃这一碗又好吃又有营养，可以饱到中午了。

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  WallisCaCha 2024-06-30 17:40

  前段时间和朋友跑去了普宁吃吃吃
  普宁是另外一种感觉
  两天几乎是不间断的吃
  太太太满足了！！
  
  不得不说 普宁豆干真的很好吃
  蘸水和蘸料需要自己打
  炸豆干+韭菜水的搭配吃法
  这家韭菜水不会咸 吃起来刚好
  本来以为潮汕的蚝烙都是一样的
  没想到普宁的蚝烙再次给我刷新认知
  里面不仅有生蚝 还有香菇和肉沫
  非常特别而且好吃

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  SHIELDLEO 2024-05-05 00:25

  自驾游第二站来到揭阳市里
  感觉就是个错误
  感觉美食应该去普宁的
  晚上去了心心念念的馄饨店
  结果运气差，水管爆了，不营业
  晚上只能来杯果汁🍹
  鲜榨果汁，便宜又好喝
  一个夫妻摊头，晚上人还挺多的
  选了个草莓桑葚，这个搭配还挺不错的
  回家试试看

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  吃喝玩乐不香吗 2021-12-22 22:55

  [揭陽] 沒吃過正宗打冷不算去過潮汕打冷为广东潮汕地区的宵夜
  在香港是指去潮州大排档吃饭或吃宵夜
  这些潮州大排档主要经营的是冷菜式
  *************************************
  这家估计是揭阳人都知道的打冷店
  店铺很大 像是在一个工厂里吃饭
  没有店门 关门就是直接拉下铁闸
  潮汕菜指定动作 没有菜单
  菜品全都放出来 看到想吃什么就点什么
  人来人往 大家都很亲切
  一上来先给你上碗热腾腾的白粥
  生奄每桌都必点 所以去得很快
  一直都看到旁面在弄 非常新鲜
  普宁豆腐很一般 可以略过
  韭菜饼很特别 但分量挺多的
  蒸膏蟹 看照片就知道多爆膏
  这家好吃又便宜
  一定要去感受晚上的潮汕夜生活

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  揭阳 · 车头老二大排档
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  香草薄荷冰淇淋 2024-05-12 17:20

  「韭菜蛋肉肠粉」
  这家的肠粉皮很Q弹，韧劲十足。

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  RR_587 2024-07-06 01:32

  林记饺子的种类很多 饺子皮很薄 馅料很足
  相同价位的可以双拼 各个价位的都点了
  咸蛋黄苦瓜、南瓜、紫茄、孜然洋葱…
  刚出锅的饺子淋上类似葱头油的油状液体（个人觉得没有尝到葱头油的香气）
  个人最推荐鲜虾莴笋馅饺子 🥟
  虾本身的鲜加上莴笋的脆 口感上很有层次
  
  吃多了会腻 建议点份炖汤解腻
  盲点了一份川贝冰糖雪梨🍐
  可能对饺子包的期望值过于高了
  这份甜汤给我的惊喜完胜饺子
  甜度把控的刚刚好 特别之处在于加了桂花
  梨本身的清甜加上桂花独有的香气
  很适合夏

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  躺着吃饭 2024-07-01 09:06

  打卡刘雨鑫吃过的面馆
  「牛腩面」干拌面，上面铺了满满的牛腩，吃起来，面特别香，牛肉品质很好，完全没毛病
  这个牛肉的量，应该给江苏的兰州拉面看看，为什么20块钱可以这么多牛肉，不可能，绝对不可能。
  「猪杂汤」汤味只有芹菜和生菜的香气，猪内脏的腥气居然没有，强烈推荐。

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  玄语飞 2024-06-26 18:59

  人气很旺的，在德安里附近，潮汕的蚝烙和海蛎煎有点类似，但做法有些不同，做一份蚝烙需要一定的时间，所以人多的话等候时间有点长，这种小吃还是值得尝试的，一份就够两个人吃了，口感味道都不错，这边门口不好停车，建议在德安里景区停车场停车步行过来。

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  多云转晴_5260 2024-05-21 23:56

  🌿环境:
  店铺位置不是很显眼，在路边房子后排，人很多
  
  🛎️服务:
  这边服务很热情
  菜品：
  味道挺不错推荐

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  北食_8523 2022-01-22 12:15

  差不多10年前，这家店就搬过来这里，算是很久很久的店了，那时父母还会带我过来吃，汤水很棒的一家。后来网络发达了各种种草他家的腐乳粿条，现在也是必点的一款。
  这次偶然经过进来点了碗牛肉腐乳粿条，超级烫嘴，微微辣很杀嘴挺好的，碗看起来不大，但是很扎实，吃完挺饱的。还是挺值得来的。

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  揭阳 · 新街头炒粿条
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  梁小仙女的爸爸 2024-05-31 13:05

  为了看英歌舞，跑了几百公里过来，总得犒劳犒劳自己的胃。
  也就是一条普通的商业街吧，物价很便宜。
  建议来之前，多查一查攻略，好吃的很多，不过需要避坑，具体我也忘了
  英歌舞的确很震撼，就是人太多了，去晚了根本找不到地方。

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  晴天娃娃的吃喝 2024-04-18 09:07

  粿汁属于本地特色，其他地方见过粿汤但没见过粿汁，那必须得吃啊！这家广德粿汁在居民区里，10元样样有一大碗，惊掉我下巴。
  
  里面配的料实在太丰富了，形式上来讲跟西北的胡辣汤有点像，但配料要丰富得多。每一口都能吃到丰富的配料，咸鲜的味道超赞，多加两块钱好像阿嫲还会给肥肠。

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  大福好像还是没 2024-07-12 14:32

  它家以其新鲜的牛肉烤串而闻名，我是看刘雨鑫的视频种草的。可以根据自己的喜好选择不同部位的牛肉，比如吊龙、牛舌、胸口油等，然后称斤计价进行烤制。
  位置有些偏的，后面有个菜市场。我们作为这次潮汕行的最后一顿，去的路上和我老公说实在是吃不动了，要不一样来一串尝个味道吧，结果！第一轮吃完忍不住又加了一轮！！我觉得基本都没雷，尤其推五花趾，胸口捞和牛舌。烤的五花趾和胸口捞是新世界，而且他们调味不算重，香料也不会把牛油的香气盖住！
  如果计划前往，建议尽早到达。我们因为赶飞机，是踩着开门的点去的，没什么人，大家都在忙着串签子

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  Chis_176 2024-05-10 09:52

  看到别人推荐来的，说真的味道一般，完全没有惊艳到我，价格也稍微有点贵，不值这个价格！！真的没有这么好吃，在附近可以去试下，专程过去吃就没必要了，牛肉肠份量还算可以，牛肉挺多的，但是虾那个真心觉得没有什么料，味道一般不会再去！

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  馨颜馨语 2024-07-06 10:57

  1号 2号 3号 小碗干面各点了一碗
  腊肠 叉烧 猪肚都好吃 干面劲道 
  肉丸汤好喝很鲜！

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  泡芙不能_9116 2024-04-05 22:24

  糖葱飞饼 浅尝一下当地特色小吃[狗头]
  还是第一次尝这种🫓
  一个💰5元 感觉不是太实惠 里面包的感觉有点像麦芽糖 甜甜的 习惯咸口的我也有点吃不惯 主打一个猎奇心理尝试一下吧 外皮是软的里面麦芽糖是比较脆的那种 爱吃甜的可以冲 排队的人也蛮多的

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  blakewu 2024-05-12 22:02

  「秋瓜烙」薯粉比较多或者比例不是很好，感觉吃不下瓜的清甜，有点油腻
  「番薯烙」有点炸的口感，比较香口，吃多有点腻
  「猪粉」里面都是粉，还行
  🌿环境:
  环境比较一般，家庭式，环境比较旧，据说开了很久
  
  🛎️服务:
  还好，也没期待啥服务
  整体觉得一般吧，一开始冲着粗粮来的，感觉和粗粮关系不大，偶尔换下口味可来

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  Alcremie 2024-06-29 01:09

  配料全是自己选来配，想吃什么都能加[点赞]下料一点都不含糊，每样都给了好多。牛肉很嫩，生蚝质量也很好！
  肠粉薄 细 滑，酱汁不似往常吃的，看着清透但味足！店家的辣椒酱也好吃～

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  dada_8524 2021-10-24 00:00

  力推白切鹅肉环境:
  干干净净、窗明几净的大排档，中午饭点到哒，人蛮多了，但余有两三空桌。
  
  服务:
  服务人员做事干脆利落，果真是人气旺的饭店样子，周到地介绍了下招牌菜。来了才知道，原来这边饭店不上茶水的，幸好点了汤。上菜也快，菜都蛮好吃的，就是油太大了
  
  「笋粿」很好吃，粿条吃起来有点像面，搭配笋条很爽口，唯一不足之处是油太大。
  
  「石橄榄汤」表面浮油很厚，自己撇出了一整碗油。不过去油后，味道很好，玉米也嫩。
  
  「鹅肉」肉质鲜嫩多汁很好吃，力荐！！！
  
  「鹅肝」是软软嫩嫩的肝片，有人喜欢有人不喜欢，一桌人对半开吧。
  
  「粿肉」马蹄那款很爽口，芋头那款比较干，总体油腻，试一试可以。

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  揭阳 · 楚生鹅肉粿(普宁第一分店)
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  我就喜欢猫草丛 2024-07-05 21:47

  潮汕的牛肉火锅真的是每一家都炒鸡炒鸡好吃！
  七盘肉，没来得及仔细拍照就干得干干净净，而且只是情侣吃，这要两个男的得十盘……揭阳的物价还会比潮州和汕头的便宜点，只要是开的久的店都可以直接闭眼冲！五花趾、雪花、吊龙这三个地方无脑点绝对不会踩雷

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  hclyy 2024-06-27 18:40

  🌿环境：小店位于揭阳学宫那块得巷子里，环境就不说了哈哈哈
  「椰汁海石花」一直很好奇海石花是什么东西，没想到非常爽滑，像果冻一样，姐姐椰汁给的也特别多，特别清爽
  「马蹄爽芦荟」这个也很好喝，芦荟糯糯甜甜的，配上碎马蹄口感绝了
  发现很多当地人开买回家，我就知道来对了！价格实惠，料也足，性价比满满，推荐推荐～

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  说我帅和你急 2024-05-16 14:48

  🌿环境:
  在揭阳这种好像都属于排挡式，环境属实一般，因为没人会冲着环境吃牛肉火锅吧。
  
  🛎️服务:
  都说了是排挡。
  「嫩肉」「吊龙」我感觉火锅没有任何秘诀，潮汕牛肉也一样，但难的就是没有秘诀的，就是一个超级新鲜。我怀疑这牛是下午刚被宰的。
  「玉米苦瓜汤底」锅底里面有四个牛肉丸，确实很筋道，确实能打乒乓球，不信看视频
  这里的沙茶酱跟辣椒酱也是味道与众不同，锦上添花！！

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  匿名用户_9911 2021-02-18 00:00

  这不就是儿时学校门口的回忆嘛🌸店名：好得意甜汤
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  🌸交通：自驾，炮台服装城附近
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  💰人均：¥20/人
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  「香脆鸡翅」 第一次去的时候单纯想喝糖水而已，阿姨在旁边安利我说她们家的炸鸡翅很好吃很出名哦～抱着试试看尝了一下真心不错，要是能控点油就更完美～
  
  「炸粿条」 刚出锅脆脆的，淋上酱汁！一咬…嗯，我期望太高了
  
  「淮山糖水」 甜度适中，淮山软硬刚好。超满意
  
  「绿豆爽」 典型潮汕绿豆沙，甜度适中。可惜没有加清心丸。但还是值得推荐的！因为他们家甜度刚好不会过于太甜，不容易腻💙

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  揭阳 · 好得意甜汤
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