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TING_3707
2024-03-19 18:11
🌿环境:就是一个小铺位现点现做,主打一个新鲜现点炸,去到5点多挺多人排队,等了半小时才到我们,口味有甜口和咸口的,都是4元一份😜刚炸出来真的很脆,要小心不然会烫伤🤭
「芋泥麦粿」⭐️⭐️⭐️⭐️芋泥味道不错,不会很甜腻的感觉,味道刚刚好不过吃一半都够了,一整块估计都觉得有点腻
「韭菜麦粿」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️韭菜个人喜好最喜欢,韭菜很足一口咬进去,也很新鲜好吃😜
「咸豆」⭐️⭐️咸豆是有颗粒感的吃起来,因为没吃过好奇所以点了一份个人觉得一般般
「绿豆麦粿」⭐️⭐️⭐️绿豆沙麦粿,就是正常细绵绿豆沙的感觉
份量很足,一个4元💰,价位相当实惠,要是选择最好吃的咸口推荐韭菜味⭐️甜口推荐芋泥味道😜
揭阳
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以下榜单推荐
相关内容
喂喂喂我是比比
2022-02-12 23:46
潮汕人第一次吃麦粿……
没吃过这玩意,去的路上一直在脑补,看见韭菜就感觉跟着几天吃的无米粿韭菜粿没什么不同,没想到大不相同,麦粿的面是脆的,薄脆的口感,加上韭菜很新鲜,很有韭菜味道,内里留着一点油,超级香脆,芋头也经过调味,吃起来香而不腻,要不是肚子太饱,真想各各口味来一个,确实不错呢!
💰4块钱一个
📍开在路边,路边可以停一下下车
揭阳 · 上义麦粿
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katechan_8454
2024-05-12 18:04
揭阳不踩雷美食之上义麦粿,
各大app都能够看到推荐,
连本地人也推荐的小小店,
下午2点半准时开卖,
早来只能排队,
然后会一直看着队伍一直都会在,
只是人不断变化,
然后看着店家忙前忙后,
麦粿有咸有甜,
每块都是4元,
买了咸甜各2个,
甜的真的很甜,
不过很好吃,
推荐甜口的绿豆馅。
总评:
值得排队。
揭阳
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专怼绿茶表中表
2024-06-11 16:11
这次揭阳之行最想吃的一家店
第一天吃了个闭门羹
似乎也习惯了这边老店的节奏
就是随缘吧
今天在中山路喝了咖啡,时间正好
所有本地人都说这家要排队,做好思想准备
下午3点多过来,居然,居然,居然不用排队
真的是好幸运啊,买了6个,甜的买了芋泥和绿豆沙
咸的买了2个韭菜一个南瓜一个笋丝
等了7.8分钟,全部是现做,所以人稍微多来几个,就排队啦,因为本地人也很多人来买
女老板摊饼,包馅,男老板负责油炸,打包
他家的麦粿做法很特别,所以又香又脆
刚出炉的话,建议大家凉凉,否则真的很烫
几乎都是会爆浆的口感,外皮浓浓奶香味,特别香
第一口就吃的哇哇哇的,简直觉得太值得了
油炸的食物果然美味,但是也不建议吃多了,会腻
甜味的都比较偏甜,我这种喝奶茶全糖的都会觉得甜,所以不怎么吃甜的同学还是要有个心里准备
韭菜和南瓜的都是很juice的口感,尤其是南瓜
意外的好吃
揭阳真的是宝藏美食地
揭阳
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Chan圈圈Tra
2024-07-08 21:13
老榕城的上义麦粿真的给我冲!!咸口的芋丝真的超级无敌霹雳好吃!大满足!超大一个才4元!打包了7个 !3芋丝、2笋、2韭菜...结果还是超级爱芋丝....每一个都是嘎嘣脆!!!( 一人一块就可以顶饱..可以一次买几个口味跟家人朋友分享着吃)
揭阳
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番友_15337
2020-05-05 19:02
揭阳探店|必吃!本地人认准的私藏街头小店
‼️这次开启潮汕美食第一站-揭阳
先上5️⃣家小店
📍上义麦粿
新兴上义社区义和南六巷1号
💰3.5/块
让我很惊喜的小吃👍🏻
*是我第一次吃咸口➕有芋头/南瓜/韭菜/豆腐…的麦粿了
汕头基本是包着冬瓜丁和花生末的甜馅料
🍪一块份量也不小哇
值得414
-
📍新街桥头腐乳炒粿
榕城区新马路44号附近
💰人均25-30
揭阳特色的腐乳炒粿 ❗️宵夜首选
潮汕其他地方没有的做法
粿条猛火炒起 ➕ 加入腐乳汁
味道更加浓郁 上色也很漂亮
🥙盖码各式各样
🐂肉、鲜虾🦐、生蚝🦪、鳝鱼、猪腰、鸡肾…
师傅下料也不手抖 算是蛮多的
配上杂汤
新鲜食材在大骨汤底灼一下就上桌
一口下去极其爽口
一口汤一口粿条 最佳拍档
✔️总之这家是宵夜首选了
‼️最好晚上九点过后再去哦
只做宵夜档
-
📍南门老五腐乳粿
东一路
💰人均40
这也是一家非常出名的腐乳粿
门面大 特好找
味道也没啥挑剔 🉑️
但以人头计费 来多少人 就炒多大份⁉️
份量也超大 想少吃点都不行😂
价格会贵一丢丢
✖️还有一个缺点 如果同行的伙伴是点一样的盖码
就会盛在更大的碗/盆里…
🔸 两家相比 更喜欢桥头家🔸
-
📍韩祠杨记甜汤
韩祠路58号新生电影院门前第10号(1层)铺屋
💰人均5-10
专程来吃芦荟绿豆爽🍧
加了鲜芦荟块🧊的糖水
爽滑Q弹
甜度把握刚好~
加个🌭更美滋滋
-
📍林镇雄桐坑粿条
揭东区白塔镇桐和村
💰人均25
据说是遍布潮汕的“桐坑粿条”的源头
上过《风味原产地-潮汕》
🥢鹅肉是白切款的
肉质有点点硬 皮下不会带着巨厚的油脂
处理恰到好处 不会有杂味
蘸上灵魂酱汁 🍾特制的酱油
肉质的甜味一下提上来了😋
🥢我更喜欢脆口的鹅肠 和 鹅肝
卤得入味 很有嚼头但不会硬
🍜喜欢的细粿条的可以来试试!
💰2元/碗
细到可以和米粉相比了👌🏻
粿条汤 汤头香甜清口 hin可口
和细粿条超搭的❗️爽口入味
份量不算大 但价格实惠哇
饿的时候应该可以来3碗
-
🥢还有hin多没吃到的小店
慢慢揭晓
👏
揭阳
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小皮猪_539
2021-09-07 13:17
揭阳美食攻略丨老旧城区的生活气息
揭阳美食觅食记!
好久没有去旅游了,在这个休假里很匆忙的决定了去了揭阳旅游,来感觉一下老旧城区的美食吧!!!
【南门蚝烙】推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
来潮汕必定要吃的就是蚝烙跟生腌了,在这里推荐一下这家蚝烙,真的好好吃,地瓜粉➕海蛎➕鸡蛋➕香菜,煎出来脆脆的配上鱼露,好吃好吃! 😍 😍
只有晚上9点半才营业哦!20💰/份,我早上去了既然说没有,只能去别的地方了😂
【上义麦粿】推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
对煎的东西真的很爱,它有咸跟甜两种口味,芋泥跟芋丝都很推荐,韭菜也很好吃,要注意一下营业时间只有下午2点半到7点营业,一个麦粿才4💰哦!
【潮汕肠粉】推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️
在酒店叫了外卖,鲜虾肠粉➕生蚝肠粉➕蒸饺,对比广东肠粉还是有点区别的,潮汕肠粉会比较厚但是弹牙,里面会加上猪肉跟香菇,大概10💰左右!
【鳝鱼面】:推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这家店是没有店名的,想去的话可以导航(熊翠阁),就在隔壁,进店点了一份鲜虾🦐➕海蛎🦪➕鳝鱼的面,鳝鱼真的太好吃了,弹牙爽口,肉还很肥,吃完了又立即点了一份只加鳝鱼的面,太好吃了,全场最佳yyds ,很值得去试一下,好吃到哭 ,一碗20💰左右,性价比高!晚上9点才开门,只做宵夜,值值值❗️❗️❗️
【进安街大排档】推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
一间性价比超高的店,人均才20💰~30💰左右,种类多,因为晚上吃了很多其他的东西,去吃的时候已经很饱了,就点了生腌跟蚝烙,图7就是那里的菜式,有很多可以选择。
【车头老二大排档】推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️
这一家也是一个种类很多的店(照片没拍上),相比进安街大排档的话味道差一点,菜品太咸了😂,配两碗粥都不够,点了一份椒盐虾蛄觉得不是很新鲜,但是每一只都有膏,还是可以去尝一下的。
【二奶街】推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️
二奶小吃街,有很多各类小吃,想吃小吃的姐妹们可以去那里走走,好像是晚上6点就有人在那边摆摊了,有烤粿条、冰粉和海石花、烤豆腐、虾滑、烧烤等...
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
可能我一个外地人不是很习惯他们那边的生活,我去的每一间餐馆都是没有茶水喝,还有早上出去很多店都是没有开门,难道揭阳那边的店是只开晚上的吗?这里就要打一个大问号了❓
揭阳美食丨美食探店丨美味小吃丨
外地旅游丨榕城区丨旅游攻略丨
广东酒店
由 Agoda 提供
揭阳
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东庑_718
2024-06-23 17:30
就在大路边上 显眼好找
排队的人只在太多 而且有时候会有本地人过来一次买很多个
高峰期平均每个号要等将近10分钟
但是与漫长等待相对应的就是每一块都是新鲜现做的
我们还看到阿叔在后面现打芋泥
甜味的芋泥麦粿很甜很香 吃多几口会有点腻
咸味的我们点了韭菜和包菜两种 对我来说会有点太淡了味道 很可惜
揭阳
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潮味码头
2022-01-11 17:57
揭阳地道美食--必打卡的八家人气店铺
1⃣️波记粿汁
简单的炉灶,干净的配料区,满满一大碗卤汤粿汁,感觉都要溢出屏幕了!🥣吃之前记得稍微搅拌一下,让卤汤更好的混入粿汁皮!
⏰时间:06:30-17:30
💰人均:10元
🏠地址:揭阳市榕城区玉浦市场内
2⃣️好得意甜汤
开了十几年的老店,淮山甜汤口感软糯香甜,红豆甜汤独特的豆香味让人忍不住一勺接一勺~
⏰时间:11:00-22:30
💰人均:3元
🏠地址:炮台镇新寨六村东新路18号
3⃣️电视台对面巷内肠粉
性价比高,料十足,还有很多老火靓汤,美味加倍~
⏰时间:8:30-13:30 17:00-02:00
💰人均:10元
🏠地址:揭阳市榕城区进安街原电视台斜对面
4⃣️阿喜面店
拌干面很香,有点像景德镇的拌面口感,可以往上码料猪大肠、猪肚、叉烧、腊肠...
⏰时间:9:00-19:30
💰人均:15元
🏠地址:揭阳市思贤路揭阳学宫东行40m
5⃣️米果三十
环境敞亮,用餐体验感好,真米浆熬制的浓稠浆汁,筋道粿皮还有丰富的配料,值得一试√
⏰时间:7:00-14:00 17:00-24:00
💰人均:20元
🏠地址:揭阳市建阳路以北金谷园北侧2号铺
6⃣️林镇雄桐坑粿条
老牌的桐坑粿条,粉条口感饱满很香,加上脆脆的生肠,口感一 流。
⏰时间:10:30-23:30
💰人均:20元
🏠地址:揭阳市揭东区白塔镇胜辉
7⃣️上义麦粿
趁热皮酥脆的时候吃,馅料很多,外脆里嫩多汁,才4元一份!
⏰时间:15:00-19:00
💰人均:4元
🏠地址:揭阳市新兴上义社区义和南六巷1号
8⃣️猪脚兴饭店
地道隆江猪脚,软糯的猪蹄和沾满酱汁的猪肉,入口即化肥而不腻值得一试!
⏰时间:5:30
💰人均:20元
🏠地址:揭阳市惠来县襟峰路46号
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九阴白骨凤爪
2024-07-18 19:31
🌿环境:
就在马路边上,附近也没有其他店了,打车过去的
🛎️服务:
到店看到群里面取号等候,直接问一下老板取号的位置拿一个号。当时是周三下午五点去的,也等了将近20分钟,平均一个号要三分钟。😂
💡一定记得先拿号,等老板叫号了跟老板说,你要啥他给你现做,炸两面金黄就可以了。一般每个人买的都是3到4件。
「芋泥麦粿」
✅不愧是招牌呼声最高的,甜口的芋泥馅料给的很足,确实吃完一个会有点腻,但是真的挺好吃的。
「韭菜麦粿」
✅这个也是招牌韭菜给的足,而且韭菜够新鲜味,够呛[点赞]但尽量不在公共场合或高铁站机场去吃,味道确实挺大⚠️
「南瓜」
❎以为是像芋泥一样的甜南瓜泥,但其实是平时炒菜南瓜是咸口的,馅料不是泥状,而是把南瓜切成块片之后,像平时炒菜那种,所以感觉口感和味道上都不太好。
🈴总体来说,如果到附近可以来打卡1下,如果距离不是那么远,也可以特意来打卡,毕竟这个在揭阳也挺少见的,也没见有其他类似的。
均价四元一个,还是可以来尝试下[打卡]
揭阳
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陈姓干饭人
2024-03-28 20:05
来到揭阳不可错过的特色小吃❗️小小的店面坐落在摩托车街,几乎到点就开始拍队🙌🏻不过啊姐她们动作很快,浅排半小时🉑️🉐️!
远近有名的一家小吃🫔♨️热气腾腾的锅前啊姨负责烙饼🥞➕入馅料折叠,啊叔负责煎炸定型打包📦,还能忙里偷闲和你唠两句幽默哈哈
🫔定价4💰/个,现点现做,🈶️咸甜口🉑️选,🉑️切半❗️排队点单🙌🏻人多的话推荐多口味切半品尝哦!最后附上菜单✅
🙌🏻今日点单:
🫔芋泥:芋泥脑袋不能错过‼️芋泥软糯香甜,搭配外皮焦脆的面衣口感上升
🫔韭菜:我是一个拒绝不了韭菜油炸的人类!韭菜原本的香气在油煎之后更好的发挥出来特色!很容易就掩盖了其他口味的风头
🫔南瓜:南瓜我没吃到!!但是想想就觉得好吃‼呜呜它一定绵绵糯糯的😭下次我一定要来吃到它!
🫔玉米胡萝卜:小朋友爱的💗
往下走走还可以去买贤记双皮奶❗️那个也好吃😋下次来写一篇!
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揭阳
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HimiF
2024-06-09 15:31
芋泥脑袋怎么可以不来试一下这家呢?看了很多攻略,每个人都推荐上义麦粿,所以特地来买。买之前还纠结了很久要什么口味,想吃绿豆沙,但是又说甜的芋泥好吃。还有人说这家的芋泥太甜。然后还要一个咸的。最后选了韭菜和芋泥😂没错!芋泥星人怎么也要试试芋泥!
虽然的确有点甜,但就是芋泥这个甜度真的很好吃!韭菜味虽然也好吃,但有种在吃煎饺的感觉😂😂😂
因为是炸的,放凉了皮还是脆的,但真的很上火,不要贪嘴🤦
揭阳
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Bella_3099
2022-05-05 15:09
这家麦粿真的还不错诶~没有踩雷~去的那天下雨天很多人专程开车去买~店铺很小没有座位哒~下午两点半开始才开门记得别跑空了哟芋丝是咸口味的特别好吃!一个麦粿很大个才四块钱!好吃不贵!如果不是还想吃别的我真想每个口味都试试
揭阳 · 上义麦粿
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Mia爷爷
2024-07-12 17:51
骑着小电动找去的,本土美食里面很有一席之地,
到了之后稀稀拉拉的人在等,夫妻俩有条不紊地做着,是做完一个人的单再做下一个人的单的,你得耐心地等。
有时候真的很喜欢这种模式:自己取号、不懂的问等候的顾客都不敢打扰店家,店家不着不急地做,期间不停地有接电话、回微信,但是都没人敢催促,为了这口吃的,老老实实地等,挺有趣的,老板娘用潮汕话叫号,马上就有顾客帮忙扩音,用普通话再大声喊一遍,我在旁边不自觉地笑出了声🤭
说说麦粿,实话说,吃下它我的需要勇气的,我很少挑战这么大油的东西,感觉一口下去火能从七孔冒出来。但我一定要试试,民间地位稳固的老字号小店我都要品尝一下,这是我的敬意。
刚出炉的时候我是不敢吃的,除了烫、油、还“火大”,等稍微凉了吃肯定没那么脆口,可是还是好吃的,
只要你不想象它是什么神仙食物,它是值得一试的,韭菜的最好,很香,其次是芋泥,料多,哦对了,麦粿嚼着那种粗糙的口感,很有诚意,
也买了芋丝(咸口),一般,本来想买笋的,但是真的吃不完,放弃了。
吃完两个是真的饱的不行了,打卡完成✅
揭阳
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麻豆崽
2022-01-02 11:04
来拔个草,芋泥味确实像中式香芋派,芋头的有五香粉是咸口的,韭菜也很好吃,感觉潮汕这边人很喜欢韭菜馅儿也把韭菜做得好吃(因为我本身不是很喜欢韭菜馅儿都觉得好吃)😋
每个都包了很多馅儿,良心老板!只买了三个,因为油炸食品确实爱不起来,不过当地人都是十个十个的买,而且几乎都买韭菜馅儿
揭阳 · 上义麦粿
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Faust_6078
2021-10-06 00:00
揭阳必打卡小吃!很火的,排很长队!
🌟价格:4块钱一块,有甜的咸的,可以自己选
第一次吃麦粿,太惊艳了,表皮很酥脆很香,一定要趁热吃,搭配馅真的不错
老板都是现点现做现炸的,都是炸的刚刚好金黄,油也是用的好油!
揭阳 · 上义麦粿
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头大美少女
2020-06-12 21:40
揭阳美食|旅游|两天一夜
终于约上揭阳的集美带我去吃吃吃啦,两天吃了14顿,本地人带路总能吃到别人吃不到的美味。
位置:东莞—揭阳
交通:乘坐🚄高铁,❗️来回直到的高铁每天只有一班
|
进入正题
1⃣️上义麦粿:老板夫妻现做现炸,馅料有甜有咸,3.5一个是很便宜了,看到很多本地人都一次性买十几个,韭菜馅很好吃😋
2⃣️飞燕老字号冰室:有炸串和一杯杯冻好的水果冰,水果冰2元一杯,其实就是糖水加水果,味道一般尝个新鲜
3⃣️贤记双皮奶:看攻略去的,有点失望,双皮奶不太正宗
4⃣️刘和隆后坡巷口蛋黄:知名网红店,反沙咸蛋黄外壳过甜,咬到中间的蛋黄中和了甜味之后很香
5⃣️玉湖原183捆粿:太好吃了8,炖汤和捆粿都超便宜,宵夜时间才开哦
6⃣️某小村内无名手工面店:穿过无数条小巷来到这里,饭店座无虚席,主打鸭肉和拌手工面,面很香很劲道
7⃣️油饼:揭阳小吃,每家店味道都差不多,其实就是薄的油炸绿豆饼
8⃣️薯粉豆干:好吃
9⃣️戏院前绿豆饼:集美家附近比较出名的一家,饼皮较厚,尝尝味道就好
🔟文端甜食店:多年老店,位置离戏院前绿豆饼很近,非常古早味的甜汤
1⃣️1⃣️集美妈妈自制韭菜粿:家的味道,还尝试了自己包
1⃣️2⃣️古茗:平价版喜茶的感觉
1⃣️3⃣️腐乳炒粿条:粿条都被染成了少女心的淡粉色
1⃣️4⃣️普宁豆干:路边看见随便买来吃的超好吃
|
还有几家店因为没营业吃不到,觉得揭阳真的是一个很佛系的城市,最喜欢的就是随处可见得共享电动车,自由穿梭在路上的感觉真的太好啦🌟
揭阳
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匿名用户_9911
2021-12-22 00:00
超好吃啊香喷喷
「芋泥麦粿」「豆沙」买了芋泥和豆沙麦粿,刚炸好好烫(注意烫嘴)皮很脆 馅料比较稀,绿豆沙有点偏甜,吃完芋泥再吃豆沙就有点腻
服务:现点现炸所以有点慢
吃完这家 后来去潮州没买到麦粿也不遗憾了
揭阳 · 上义麦粿
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麦麦_1895
2024-07-06 15:55
好吃哎!!!
这个有被惊艳到!芋泥太好吃了,不过一般喜甜的只能吃半个,一个吃完太腻了,需要喝个茶解解腻~~本地人强推的店!这个要来试试看~~
揭阳
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日常日常_2359
2024-03-01 11:31
潮州周边️有一座被严重低估的冷门古镇
说揭阳古城是被严重低估的古城⛩
一点都不夸张
除了大家熟知的潮州古镇、汕头小公园
其实周边还有这样一座古镇
除了本地人
基本没什么外来游客
也不像其他古城一样“完美无缺”
因为没被过度开发与包装
古城里很多建筑随着时间的推移
可能有些“残缺”
但却一点都不影响它的美观🏯
反而多了些更接地气的
原始淳朴的生活气息
很值得大家打卡❗️
-
✅路线规划:
榕江西湖➡️青狮文化➡️揭阳古城➡️双峰寺➡️城隍庙➡️石狮桥(打铜街)➡️揭阳学宫➡️进贤门
-
📸️拍照打卡攻略(导航图可参考p4):
1️⃣️📍榕江西湖
建于1958年,是揭阳标志性地标,湖中有两层湖心亭,九曲桥由亭向左右延伸,非常有观赏性,园中还有还有少年宫、儿童乐园等好去处!
-
2️⃣📍 青狮文化
潮汕地区独有的舞狮文化,可以近距离观赏又可以了解到它的历史背景
-
3️⃣📍揭阳古城
已有八百多年历史的岭南名城,现保留着最淳朴的生活方式,个人觉得是最没有商业气息的古城了
-
4️⃣📍双峰寺
沿着周边拍照打卡很出片
-
5️⃣📍城隍庙
建于宋代,已有600多年历史了,也是潮汕人的信仰地,其建筑独特,包括最近很火的屋顶“嵌瓷”文化值得大家好好观赏
-
6️⃣📍石狮桥(打铜街)
非常有潮汕民族特色的一条街道,有很多吸引眼球的装饰可以好好拍拍
-
7️⃣📍揭阳学宫
揭阳学宫是古代祭祀孔子、培养学子的最高学府,也是揭阳古城的历史文化地标,具有明清古建筑的风格和鲜明的潮汕古建筑特色,有“粤东古建筑明珠”美誉
-
8️⃣📍进贤门
建于明朝,就在揭阳学宫附近,因通抵学宫,取增进进贤士之意,故名“进贤门”
18
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软果儿
2018-11-02 01:37
做为一名地道的揭阳吃货,今天跟朋友们种草的是一家揭阳60年的美食老店,说起揭阳美食的网红店,朋友们的第一印象少不了当下的奶茶店、ins风、粉色系列、少女心
但是如果将“1958年”与“网红店”结合起来
你能想象出什么呢?
这家老牌蚝烙店如名所称
据老板介绍,从1958年就开始经营
转眼间足足60个春秋依然门庭若市
262800个日夜专注于蚝烙
个人认为榕城区的店越老旧,东西越好吃,从沿海近岸的牡蛎(生蚝)中取制的蚝肉,素有男人的加油站,女人的美容院之称,用新鲜的鸭蛋、薯粉、葱花所配料,鲜嫩肥美的蚝仔与特制薯粉、鸭蛋相融合!店家娴熟掌控,一道美味正在悄然诞生,翻滚油泡里的蚝烙仿佛在慢慢沉淀,诱人的香味已经弥漫在空气中,店家等双面都煎至金黄色,沥干余油即可出锅,这盘便鲜美香酥,脆而不硬的蚝烙出锅了。每一块蚝烙的边缘是最脆的部位,咬一口就能听到嘎吱脆的声音,在这一层金黄焦香的表皮下,藏着一颗颗硕大多汁的蚝仔,蘸上一小滴鱼露更是将海洋的气息完美还原!
进店必点另一道美食—腐乳炒粿,我和儿子站在一旁看到老板无论从速度、力度和火候温度,都能看出这不是一朝一夕能掌控的一根根粗细均匀的粿条只能任由摆布,最后淋上鲜嫩的肉片,潮式腐乳粿条大功告成。
温馨提示:😄柔绵的粿条被腐乳汁包裹
腐乳汁带来独特的醇厚口感
每一根都感觉入口即化
但是切记心急,小心烫口!
最后必种草的是汤🥣,用肉丸、鸡胗、猪心、潮汕肉皮...煮成滚汤的汤水,作为肉食性吃货我差点要尖叫
👩如此丰富足料的食材搭配
更是将汤汁的鲜甜发挥到极致!
地址:榕城思贤中学对面
揭阳 · 店马路老牌蚝烙
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肥辉最可爱
2019-05-04 14:10
潮汕揭阳美食
图1️⃣在榕城进贤门大道往摩托街红绿灯路口(改装修了招牌写蟹黄面)
图2️⃣榕城东一路通弟干面
图3️⃣榕城韩伺路甜汤
图4️⃣渔湖塘埔健身房对面肠粉
图5️⃣渔湖潮尾袁潮美小学后门牛肉青椒炒面
图6️⃣炮台粿汁(忘记店名字了)
图7️⃣榕城东二路黄记饺面店
图8️⃣渔湖南厝村海南窑鸡
图9️⃣炮台 阿谊牛肉(导航搜店名就能到)
都是很多年的店,味道赞👍
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职场小盆友
2024-06-16 17:19
特种兵!揭阳一日游路线图攻略推送
揭阳一日游怎么玩?为大家推送一份揭阳一日游路线图,从进贤门开始-揭阳学宫-学宫广场-城隍庙-双峰寺-中山路骑楼-青狮文化旅游区-石狮桥-禁城,如果还有时间的话,还可以去西湖美术馆逛逛
揭阳
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Mrs乌拉拉
2021-03-16 15:21
揭阳探店·小食摊
这一篇基本都是东山中学外面的小吃摊。
一直很喜欢这种小吃摊,好吃又便宜。
🥨🍦🍩🍭🍮🍰🍿🍫🍟🧇
1️⃣ 两个年轻人的鲜果店(水果捞 酸奶捞)
这家在东山村里,离中学不远,
水果种类很多,可➕酸奶,奶茶,椰汁。
2️⃣ 手抓卷 济康医药商场(仁义路店)
这个是摆在要去东山村市场那个圆那里
和之前推过的泰国菜是一家人开的
3️⃣4️⃣5️⃣6️⃣7️⃣ 揭阳东山中学(东南门)
这五家都是东山中学门口摆摊
③饭团很大一个,原味5元,其他自选加。
超级便宜,外卖基本要13➕。
④无骨鸡柳炸得火候正好,外酥里嫩。
阿叔中午在中学摆下午在新苏摆。
⑤这个肠与其说是烤不如说是煎的,很好吃。
⑥学生时期经常吃,很普通的东西,但很美味。
⑦一碗5元 ,任意装,周一至周四在中学门口
其他时间在塘埔湿地公园摆。
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小慧Camellia
2021-04-09 20:31
潮汕 | 揭阳一日游攻略,被低估的潮汕城市!
🌸
这次在 潮州一呆就三天,还是吃不够😂……
按大部分人的攻略潮汕三市基本是去 潮州➕ 汕头为主,揭阳值得玩嘛?
可惜剩下的时间要去 汕头实在有点赶……何况也早已过了匆忙打卡旅行的年纪🤭
那么,就去 揭阳呆呆吧,继续逛吃轻松些好了!
🌸
最后逛完觉得揭阳真是被低估了的潮汕城市啊!还是蛮值得来的
🌸
1️⃣早晨睡到自然醒,叫了个外卖早餐🤭,我的经验搜美T分值4.5左右基本没坑(当然也结合点评人数/月销量来看哦),20几的早餐真的好满足!
如果不偷懒可以考虑 广德粿汁,推荐的人很多~
.
2️⃣早餐后打车到 揭阳学宫(要注意中午是闭馆休息!)其实还是蛮有文化底蕴的地方,周恩来总理三次入揭阳曾在此居住办公,相对 曲阜,这个南方版的“孔庙”显得有些秀气,屋檐的琉璃装饰都很美,值得来
.
3️⃣看完学宫在附近【新韩祠林记甜汤】吃个甜品(问路时当地阿姨推荐的),好惊喜的店!连本地人都可能错过~才3-4块的糖水也太好吃了吧!特别喜欢香芋,是口感软糯的芋头呢!(我们两个人吃了四碗,撑了😂)
.
4️⃣吃完糖水去附近 进贤门城楼打个卡再去网红小食 刘和隆后坡巷口咸蛋黄尝尝反沙咸蛋黄,当地蛮特色的做法,中间真是一整个咸蛋黄,不会太甜腻,还蛮好吃的呀
.
5️⃣在咸蛋黄店隔壁有一间店名都没有的牛肉粿条店,都是当地人,我的直觉是肯定好吃~于是进去补了一碗牛肉粿条,30块的粿条是满满的牛肉,烫煮得恰到好处,口感嫩滑👍
.
6️⃣吃得有点撑打车回住处午休再出门,选了 厝客厅喝杯咖啡醒神,在 揭阳古城中山骑楼街里的咖啡店,还蛮喜欢店里的老家具,三楼可俯瞰骑楼街,芝士蛋糕挺好吃
.
7️⃣咖啡店出来在 揭阳古城中山骑楼街漫步,真的很有味道的老街,时光穿越回到几十年前,有老罐头厂、理发店……只是也感受到老街的一份没落,这些年久失修的漂亮老宅还蛮令人担忧,希望它们的未来有更多的可能性吧
.
8️⃣去 舅娘·怀久刨冰补一碗芋圆冰,可能有些网红感觉味道反而不如之前的「林记」朴实,所以又过去补一碗香芋……回 中国澳门可吃不到这样4块钱的好味道呀!
.
9️⃣揭阳的夜当然是属于大排档的~ 车头老二大排档排名评分都很不错,我们两个人点多了,又是撑啊……很推荐鳝鱼空心菜,卖相没有,但真的很好吃,还有潮汕特色的鱼饭!鱼生我们都简单尝试不敢多吃,具体看个人吧!另外店里的白粥也太好吃了吧😂推荐推荐~人均还只要100!
🌸
匆忙一日,攻略都是临时做的🤭
but每段旅游都是自己的独家记忆,享受过便好~
那么, 揭阳下次再见啦!
🌸
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没有天赋
2024-02-03 18:40
人生建议️来潮汕旅游一定不能错过这里
如果去不了北京天坛,那潮汕的小天坛一定不能错过🥰
潮汕的朋友春节不知道带家人去哪里,一定要来这里走走逛逛祈福🙏
·
位置:揭西县黄龙寺📍
交通:建议自驾🚗
门票:免费🎫
·
游玩建议🌀
·停车方便,而且免费🅿️
·这里很大,可以游玩两小时
·穿马面裙来拍照真的很出片~
·建议再一些香可以来拜拜
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揭阳 · 黄龙寺
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哥哥的小世界
2020-09-08 20:13
游潮汕,从这里开始——揭阳旅游攻略
🚌相比潮汕,揭阳或许是个不太知名的城市。不过,揭阳这个名字可是历史悠久,早在秦始皇时期就设立了揭阳县。因此,揭阳可以看做是潮汕的发源地。
所以要来潮汕,我个人感觉必须先来揭阳转转,其实扬州距离揭阳挺远的,但是让我意想不到的是我居然在携程APP上看到了春秋航空有直达的航班,✈️两个多小时的飞行时间只要150元,下载春秋航空APP注册会员后,还可以再省20,这个票价也太便宜了。💰
乘飞机来潮汕,其实真的是先到揭阳市。但是到了揭阳市,你会发现这里的交通稍微有点差,哈哈,于是自己租了个小车,🚗去哪里基本都20分钟即达🌟超便利,唯一的缺点是找停车位有的时候有点累,毕竟不熟悉嘛。
🏖
ü 建议行程
揭阳有一些历史景观,⛰️在揭西县还有一些自然景观。如果只是逛下市区,只需1天即可。
此次扬州=揭阳的行程,我是周五出发,周日回来的,相当于3天2晚,
🏖
ü 景点推荐
【潮汕机场】✈️
把机场列入景点之一,是不是很奇怪?潮汕机场虽然不大,但一些细节很有设计感,充满了潮汕文化元素,乘机到达的话值得看看,特别是候机楼掏空一块做了潮汕风格花园,很有意思。
🏖
【揭阳楼】🏯
位于揭东区,新修的仿古建筑,夜景很漂亮,周围是揭阳楼广场,有揭阳八景的石碑。
PS:只有白天开放,每周一闭馆,自驾族注意咯广场上有免费停车场哦。
🏖
【揭阳学宫】🏠
就是揭阳的孔庙,规模很大,资料说是岭南地区最大的。
PS:开放时间:9:00-11:30;14:30-17:00;周一、周五闭馆。🕔
这里附近就是进贤商业步行街,所以自驾族可以在步行街的停车场哦。
😊此外,边上的进贤步行街也有很多好吃的哦。
🏖
【黄满寨瀑布群】🌊
前往黄满寨的路是一条山间小路,弯弯曲曲的开车需要小心。
景区内需要爬山,不过山不算太高,强度适中。景区内有多个瀑布,夏季雨水较多时瀑布比较壮观,个人感觉丝毫不逊于黄果树瀑布。
PS:景区门票88元,如果是在京西温泉度假区住宿,在前台买票会便宜,还可以坐专线的接驳车,进入景区内。
🏠终于到了回家的日子了,还掉租的汽车后,在揭阳市华侨大厦门前上车(进贤门前面,距我住的宾馆100米左右),去往揭阳国际机场,车票20元。🚌车很多,20分钟就一班,真是方便,行程1小时不到。总体来说,揭阳这个地方,作为潮汕游的一站,留个几天给它是必须的,下次再来我一定要去周边几个特色温泉转转。
揭阳 · 揭阳楼
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成条街最叻嘅女
2024-04-23 11:28
揭阳美食攻略吐血整理‼️收藏这篇就够了
谁再说揭阳没有好吃的我跟谁急‼️
美食多到三天三夜吃不完!吐血整理了一些经常回头的店,建议直接码住⚠️(排名不分先后✅)
·
✅贤兴甜汤——进贤学宫旁
📝推荐:龟苓膏➕炼奶,八宝粥,热狗,带娃合适
💸人均:💰8r
·
✅张多乐铁板烧——东山仁港
📝环境:街头风格,2间铺面大,风格适合年轻人
💸人均:💰40r
·
✅南门然记反沙——榕城进贤门
📝推荐:反沙咸蛋黄YYDS!爱吃酸推荐反沙油柑
💸人均:💰10➕
·
✅合顺牛肉——揭东埔田镇
📝环境:肉很嫩上菜快,4人餐5-6个大人wan全够,自制潮汕牛肉丸🍡还可以快递外寄。
💸人均:💰60➕
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✅卢前夜市——东山二奶街
📝推荐:不二家福鼎肉片,啊伯的铁板豆腐,生蚝
💸人均:💰20
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✅笑笑三旺地摊火锅——东山新河
📝环境:地摊味挺足,很多潮汕特色小玩意儿,推荐炸蛋,嫩牛肉,茉莉冰豆浆
💸人均:💰60r
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✅二中猪排饭——榕城二中旁
📝推荐:标配🥩猪排➕🍳鸡蛋➕炒饭🍚🟰💰10r➕肉丸汤多💰2r【饭点人多建议早点去。环境一般介意🉑️打包】
💸人均:💰12r
·
✅洪信美粿面馆——榕城进贤门
📝推荐:鱼胶粿条,炸虾饺,水晶粿,老香黄茶🍵很有古城特色,适合带朋友体验潮汕美食
💸人均:💰28r
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✅源味鹅庄——炮台
📝环境:农家乐亲近自然🪷户外场地广阔🦢食物现杀新鲜
💸人均:💰60r
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✅涧竹悟茶居——东山新河
📝环境:古色古香🍵品茶观影,优雅静谧🍃不想去奶茶咖啡店嘈杂的🉑️选这里
💸人均:💰50r
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✅茗兴老地方肠粉店——磐东阳美
📝环境:经常跟朋友去的老牌店,越晚生意越好,饺子肠粉都好吃😋
💸人均:💰8r
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✅嘴百夸生腌——榕城榕华街道
📝推荐:新手浅试生腌虾🦐,爱好者推荐雪糕蟹🦀️、乳山生蚝🦪
💸人均:💰40➕
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✅古城冰室——榕城进贤门
📝推荐:黑糯米(热)、招牌芋泥冰🍧、海石花、招牌烤红薯🍠
💸人均:💰15r
·
✅林记蒸饺——榕西西关路
📝推荐:鲜虾莴笋饺,韭菜拼包菜,乌鸡汤(老板比较佛系去之前先看有没有开门以防跑空)
💸人均:💰12
·
✅子曰·素食——渔湖
📝环境:潮汕四点金建筑🏠古色古香很舒服,特制24节气高颜值潮菜素食,保留原本味道值得一试
💸人均:💰80➕
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小仙兔仔
2021-06-20 10:51
揭阳探店|天虹购物中心门口美食街
👍👍我真的太喜欢逛小吃摊啦 相比天虹负一楼的美食街 我觉得门口的夜市小摊更符合我的口味~
🍋爆打柠檬茶
推荐:🌟🌟🌟🌟🌟
💰价格:10~15
虽然很不想承认 其实我是被帅气的小哥哥吸引过去的 每喝一杯就有一颗柠檬被锤哈哈哈哈 个人觉得还不错喔 不像其他柠檬茶喝起来有点苦涩 不喜欢太甜的可以选少糖 菜单在图4 下次再试试其他口味的[doge](老板是个年轻小伙子 姐妹们懂的 )
🥩福鼎肉片
推荐:🌟🌟🌟🌟🌟
💰价格:8~10
看别的小姐姐推荐二奶街的福鼎肉片就一直很想试试 没想到在天虹门口就可以吃到 后悔只点了一份 真的太好吃了!!!肉片QQ弹弹的 汤底也好好喝 酸酸辣辣的 后来想去吃都遇不到 馋死我了
🥔芝士黄金薯
推荐:🌟🌟🌟🌟
💰价格:10
他家是我目前吃过最好吃价格最低的 料下的也多 吃过25元一个的都没这家好吃 爱吃土豆的可以冲!!
今晚吃的这三家都没踩雷 开心😁 😁
揭阳
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是欣欣仔啊
2024-03-22 16:35
️三刷普宁狂吃15家店!本地人推荐不踩雷
不要再去潮州汕头人挤人吃游客店啦!
本篇是【普宁美食】
我去了几次 感觉普宁的美食比揭阳多~
🏨希尔顿惠庭
300多住这家真的太超值✔️
停车方便宽敞,酒店房间干净整洁且有休闲区,洗澡水够大够热,隔音也不错,直接冲就对了[赞]每次来都住这家!!
😋吃(排名按照先后)
👍🏻【陈敬炖品】真的很爱这家炒饭配椰子鸡汤!!炒饭非常好吃,里面有三层肉,配上豆酱非常咸香
👍🏻【王记饭店】爱吃猪脚的直接冲这家!!是我吃过最好吃的猪脚饭,油润细腻,吃到最后嘴巴会粘在一起哈哈哈,连炒青菜都非常下饭!(要早点去 不然很容易卖光)
👍🏻【喜池白马特色捞面】很像莆田卤面疯狂加料版,非常鲜,现剥的新鲜大虾、大块的牛肉和牛杂…简直太鲜美了……
👍🏻【彬彬蚝烙】是好吃不贵的蚝烙,加了地瓜粉QQ脆脆的,蚝和虾都特别大只新鲜!!
👍🏻【老字号冰室】味道不会惊艳,是很淳朴的好吃,一杯8r(没记错的话)满满一大杯,仿佛回到小时候的物价,很适合吃完咸的来缓冲一下!
👍🏻【西市砂锅饭】没有本地人真的不会知道这家店!!冰室老板推荐的,味道很像干锅版咸饭➕料,卤肉腊肠都很好吃,在三轮车上制作的,很特别,路过可以试试😋
👍🏻【汕头阿斌水果】连吃好几次啦!!不拿贵水果的话价格很便宜,大家想吃梅汁水果可以去这家~
👍🏻【集财牛肉】我觉得这家是视觉大于味道,非常火,但其实就是烤肉,和普通烤牛肉没什么太大区别,配着酸菜炒面不错,大家可以试一下味道就好。
👍🏻【正宗棉湖甜汤】
推荐绿豆爽和马蹄爽!!
坐路边吃个小炸串来一碗甜汤太幸福啦!!
刚喝会感觉有点甜,可是很清爽清甜,喝着很舒服~
【心连心糖水】在蚝烙对面,点了冰和炸豆干还蛮好吃的,很特色的复古街边小店,口味就不要报太大期待啦!
【老式面包】其实吧不是很好吃,但是看到真的忍不住买买买……很便宜就是了,当童年回忆就好。
太爱揭阳和普宁了!!还会来无数次😍😍😍😍
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揭阳
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元气八眉菌
2021-05-11 20:47
普宁美食list㊙️不可错过的美味|吃逛潮汕·下
【普宁篇】
🌟炎记肠粉、老周肠粉
📍普宁市信合路与环城南路交叉口东北50米
📍普宁市新光南路妙宁诊所旁
我找了当地人问,普宁肠粉要吃炎记、老周、渔行、广达白菜肠粉㊙️
我这次去了炎记和老周,个人更喜欢老周。肠粉更薄更韧,然后口味也比较鲜,相比较之下炎记会清淡一些,但也挺好吃的👏
普宁肠粉和广东其他地区的肠粉不太一样,有特色且很好吃,建议大家路过这边一定要来尝一下哦~👍
老周这边什么都不加的话是8元/份,我加了虾仁、蚝、牛肉,所以是30元,价格我觉得很ok,毕竟有那么多只蚝,虾也是现剥的那种,很可以了
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🌟阿虹炸豆干
📍普宁市新光路鹏程烧鹅王正对面
普宁炸豆干真的是来这边必须吃的一样东西~外酥里嫩,很有特色,而且蘸的是韭菜葱的盐水,好像蘸着这个吃就不容易上火~🤩
另外炸红薯和芋头也好吃,虽然是很简单的做法,很朴实的食材,但依然美味
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🌟英英甜汤
📍普宁市流沙镇河滨北路南平里105栋
在附近溜达的时候随便找的,在南平炒冰隔壁,好像11点才开门。我发现了,潮汕这边大家都不喜欢早起哈哈哈
本来想去吃另外一家棉湖甜汤,但老板没开门,感觉这里的老板们都很随性呢hhhh
点了绿豆爽+芋圆,姜薯汤+鹌鹑蛋。这里讲一下姜薯,口感是类似山药的,但又有点像番薯,一碗喝下去很解暑,甜的鹌鹑蛋也好好吃哦~而且很便宜,一碗才3-4元
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其实另外我还吃了很多杂七杂八的小吃。
比如无米粿、笋粿、鸭母捻芝麻糊、南姜鸡翅等等等等,但实在写不下啦,大家有机会自己去那边逛逛吃吃吧,好吃的真的很多~
揭阳
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