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  张德帅的城市手 2024-04-22 22:11

  在沪必吃榜！！！上海老字号美食大汇总遍布上海的老字号餐厅，到底怎么区分？有哪些特色？张德帅一篇为您梳理清楚！！
  欢迎评论区补充！！

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  吃啥房圆子 2019-04-10 14:15

  ️上海7家超火甜品合集！甜品星人必吃！🍪🍩🍮上海的甜品店遍地开花，这次圆子挑选了7️⃣家口碑不错并🌟各有特色🌟的甜品店，带大家一起去拔草！生活这么苦，给自己加一点甜吧！❤️
  随便吃不踩雷👇
  🍰The room
  📍上海市泰安路120弄卫乐园15号
  💰人均：73元
  环境超级温馨优雅，现烤甜品也全都可爱美味😋！提拉米苏味道超正✌️，带着咖啡酒香的手指饼干配上轻盈蓬松的马斯卡彭奶酪🧀，完美。锡兰奶茶的口感顺滑，茶奶比例适中☕️，一点都不甜腻。海盐芝士戚风蛋糕和香蕉肉桂蛋糕也可一试。
  最浓郁的「绿胖子」👇
  🍰PAIN CHAUD
  📍上海市永康路41号（等多家分店）
  💰人均：53元
  他们家开心果泡芙是必吃✨，内馅由鲜奶油和开心果颗粒打发而成，泡芙也很酥脆。但是拿破仑略逊色，虽然焦糖和奶香气🥛很浓郁，但是口感更像蝴蝶酥。
  美式派弄潮儿👇
  🍰Pie Bird
  📍上海市新闸路1313号
  💰人均：51元
  Pie Bird的派有2️⃣0️⃣多种口味，咸甜选择都很丰富，大家可以提前打电话问问派出炉的时间。馅的味道和口感都不错👍，但是个人觉得派皮虽然酥脆，但是奶香气不足。
  网红提拉米苏👇
  🍰In Dough We Trust
  📍上海市永康路86号
  💰人均：61元
  它们家以「一勺挖」的提拉米苏而出名，但现在因为人流量变大，提拉米苏的水准不比从前☹️。提拉米苏用的是蛋糕体，而非手指饼干，没有吃出明显酒味，奶油芝士里的柠檬酸味🍋有些抢戏。
  夯实巧克力👇
  🍰PS. Cafe
  📍淮海中路333号新天地广场3层3-11室
  💰人均：70元
  一上桌我们就闻到了超正超浓郁的巧克力香气🍫，巧克力的味道带点苦调，但是配上香草冰淇淋🍨就正好，而且整个蛋糕好扎实，三个人吃绝对不是问题！喜欢生姜养生口味的也可以试试Ginger Cake~
  中规中矩拿破仑👇
  🍰蔡嘉法式甜品
  📍淮海中路999号环贸 iapm5层（等多家分店）
  💰人均：122元
  号称是「全上海最好吃的拿破仑」，一般情况下需要提前预定☎️。但是味道不及想象中的好，酥皮不够脆，奶油也有点厚重❌。
  吃千层最优选👇
  🍰Lady M
  📍上海市世纪大道8号国金中心商场
  💰人均：96元
  千层最心水他们家的💕。千层整体甜度适中，奶油和饼皮之间的比例也很均衡✅，口感超柔软☁️。但是其他的蛋糕真的踩雷，香草蛋糕口感松散没有香草味，抹茶巧克力海绵蛋糕味道的苦调和松软度都远远不够💥。

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  latteooo 2021-08-20 19:05

  周六预约了五点半，到的时候人还不多，六点多人开始多了。
  看到有一个新品，一直很喜欢吃生火腿，作为冷菜吃起来还不错。配哈密瓜，很经典的搭配。菜品里没有这个tag 不记得菜名叫啥~
  
  下面就是688套餐里的了
  
  「芝士凯撒沙拉」还可，牛肉太长了……后来让服务员剪了一下，毕竟是生的，太长了咀嚼真的很费劲。
  
  「可尔必思西柚」套餐可以自选的饮品很丰富，这杯很好喝。
  
  服务：
  整个流程都有服务员帮忙烤，我们只管吃，也不用靠烤盘太近真的舒适……肉的品质都很不错
  
  一个细节就是烤完一盘就换新烤盘，整个吃下来几乎没有焦味，这点体验非常棒！
  
  「蔬菜拼盘」好吃！南瓜切得非常薄，吃起来很甜脆的，没有腻感。

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  一筐酒窝 2019-10-19 19:35

  上海探店|甜品简直就是我的本命！🌈甜心闲生传统手工冰粉(人民广场店)
  最近发现的宝藏店铺，虽然店面很小，但是环境我可。简简单单摆放着三五个小桌，暖暖的阳光凉凉的风～第一次真正感受到了上海秋天的存在。
  上一次吃冰粉还是在成都，相比之下这家店的种类很多，最🐂🍺的是他们家还供应热的冰粉，以后就算是生理期也能光明正大的来吃冰粉啦，开心。
  🌈最后再配上今日的晚餐，苏式汤包～永远吃不腻的小笼

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  爆音萝莉 2025-06-15 21:34

  上海必吃三家老字号，带你一口爱上魔都！🌈来上海不知道吃啥？这三家老字号帮你打开上海美食地图，每一家都是本地人从小吃到大的心头好！
  
  📍德兴馆（广东路471号）
  💰人均：70元左右
  招牌菜：
  🌟鲜肉月饼：5.5元一个，饼皮酥脆掉渣，肉馅紧实多汁，咬一口肉香四溢，满满的老上海味道。
  🌟焖蹄雪菜大面：面条劲道爽滑，焖蹄软嫩入口即化，雪菜提鲜，汤头浓郁，每一口都超满足。
  
  📍大壶春（四川中路136号）
  💰人均：30元左右
  招牌菜：
  🌟鲜肉生煎：外皮松软，底部煎得金黄酥脆，咬下去汤汁瞬间在口中爆开，肉馅鲜甜，是上海生煎的代表。
  🌟虾肉生煎：每个生煎里都藏着一整只大虾，虾肉弹牙，和鲜嫩的肉馅搭配，鲜上加鲜 。
  
  📍沈大成（南京东路636号）
  💰人均：40元左右
  招牌菜：
  🌟双酿团：糯米外皮软糯，里面一层豆沙一层芝麻馅，口感丰富，甜度恰到好处，吃起来不腻。
  🌟条头糕：细腻绵密的糯米糕，内馅是香甜的红豆沙，冰冰凉凉的时候最好吃，满满的江南韵味。
  
  🌈这三家老字号，承载着上海的历史和味道，来上海一定要去尝尝！

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  好吃好喝木木酱 2021-10-01 20:59

  预约了工作日午市，带上爸妈去品尝一下鹿园～米其林一星，还是有自己特色的～环境、餐具都很漂亮，食材不错，服务也周到热情，虽然遇到了上错菜，但总体瑕不掩瑜～
  
  餐前水果是时令的石榴和青提，品质很好，排盘也好看～
  冷盘两道，「姜蓉酱汁白切鸡」部位很好，嫩～「山核桃番茄色拉配樱桃鹅肝」颜值好看～
  热菜第一道上的是「鲜百合炒虾仁」选配的盘子也是看得出心思，衬得这道菜格外雅致，食材很好，配上些许醋，非常好吃～
  「自制青椒酱蒸半切白水鱼半条」鱼切得很好看，味道还行，我会稍微觉得有点腥
  一人一份的「明月鸽蛋炖雪绒豆腐」比较清淡，鸽蛋蛋白口感很神奇，半透明的，但内里蛋黄是全熟的，雪绒豆腐凸显刀工
  「云腿芙蓉瓜方」也还不错，火腿肉特别鲜～
  一人一份的「黑松露腩肉焖饭」好吃😋腩肉很入味～
  最后的甜品是「冰镇山药豆蓉糖水」，清甜解腻～
  
  一整套下来也是妥妥吃饱了～总体体验不错，套餐活动性价比可以～

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  幸福的蔡宝宝 2021-11-04 19:47

  办公室聚餐，最终还是选在合生汇蟹榭
  🔔套餐对于选择困难症是最佳选择，店员说可以在平台购劵，也可以直接店里点套餐，吃好付款。💰价格是一样滴
  🍸4个人，点了5人套餐，还怕不够吃，想再单点几个菜事实证明，5人套餐真的就是5人量，最后吃到撑。还浪费了一碗翅汤小米海参，很多牛蛙，至少还够一人吃的蟹粉担担面。女生4人，建议点3人套餐。今天觉得这单有点浪费，罪过合十]">
  🌈翅汤小米海参 小米有点渣渣的，不是很糯，海参到是糯得很，入口即化。
  🌈冷菜，炝蚌肉。造型显眼，量不是很大，但是蚌肉很爽脆，没有蘸料，蚌肉是事先腌过，或者用芥末汁浇过的
  🌈剁椒鸭胗 剁椒非常好吃，微辣，非常下饭的那种感觉
  🌈石锅焗美蛙 牛蛙个头应该很大，肉质新鲜紧致，非常不错
  🌈蟹粉虾仁 蟹粉担担面很相似，担担面的配料蟹粉，感觉里面放上虾仁就成了蟹粉虾仁😃蟹粉真材实料，喜欢清口或者拌些蟹醋的都可以
  🌈香草鲜奶布丁 绝对是饭后解腻甜点。奶香味足，淡淡的甜度刚刚好
  🌈鲜果冰 一直好奇是什么，猜想是沙冰之类，送上来一看，以为是冰粉。其实是水果糖水水果就是圣女果，去了皮，糖水也不是很甜，有点冰冰的，点缀这一些百香果果粒。建议做成玄冰，或者透明冰粉。
  工作日午餐时间，店里上座率70%，随到随吃

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  songlide 2025-06-20 18:35

  吴江路美食街之前久负盛名，现在感觉有特色的美食不多，都是熟知的品牌，没有太大新意。但是上周路过时突然发现有一个摊位是东北锅包肉！作为东北人，看到熟悉和喜爱的锅包肉那是一定要吃的，更惊喜的是锅包肉走出了饭店、成为街头小吃的一种形式！这样会让更多的人方便地吃到它，因而也可能更加流传广泛！赞赞赞！

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  迪迪KING 2023-05-02 22:48

  合集：）我在上海常去的3家绝美露台Bar.
  盆友每次来上海我都会带他们去～
  因为露台的view真的绝美
  可以一览外滩美景（都是人均100➕宝藏又不贵！）
  .
  FLAIR 顶层餐厅酒吧
  运气好的话可以拍到绝美日落！像曼哈顿～
  C&R西班牙餐厅
  门口就是东方明珠绝美夜景！酒也好喝～
  外滩8号whisky bar
  人均不贵~没有低消，露台风大记得带外套

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  渐渐变瘦 2021-05-08 11:21

  这家店真的太好吃了吧！
  蟹粉豆腐绝了，吃到停不下来，上菜的时候其实已经差不多饱了，结果拌着饭又吃了好多。响油鳝丝也绝了，浓油赤酱巨下饭，而且一点也不腻，菜量也很大。素鲍鱼第一次吃，很爽口。还点了好多菜都没有踩雷的。
  写着写着又流下了不争气的口水，和朋友约着走之前再去吃一顿。

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  曾純櫻 2021-10-15 20:44

  🥝
  很餓如果來這裡等，可能會餓昏。還好我們有心理準備。叫五個菜，先上來了一個有滋有味但是不腻的烤夫，一直吃到飽，然後耐心等待其他四道上菜。
  
  🍓接下來來個熱浪帶骨炸排條，滋味很不錯，難怪是熱榜榜首。
  
  🥦紅燒肉，有點像一般滷肉而已。
  🍉干炸臭豆腐，味道很香，但是不特別。
  🍏單獨吃泡飯你會發現滋味很鮮，加上今天下雨他們家冷氣很冷，熱騰騰，單獨湯汁加上青江菜。
  真的很好吃。五道共186元，外帶打**小盒回家。
  
  🍋但是下次還會想來，人多，菜慢，老闆一直抱歉。我一心想吃上海菜，加上一直喊著收藏名單，一直想來，所以其它忽略不計。

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  Mountaintree 2021-05-19 17:24

  慕名而来。
  鹅肝寿司评价最高，但是我却觉得有点失望，是很肥嫩，但是有点腥味，不太能接受。
  三文鱼腩，没想到量这么大，赶上其他餐厅的三份的量了，这个太惊艳了。没吃完，浪费了。
  手握7贯，不错，每一个里面都会放入芥末，基本就可以直接入口，粗饭的酸度正好。
  海鲜饭（65版）料很足，可能是自己点多了，没吃完，食材很新鲜。下次手握和海鲜饭只能二选一，要不然一个人还真的很难能吃完。总体都不错，就是鹅肝寿司下次不会再去了。
  服务很好，值得再去。

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  philily 2020-11-14 00:00

  第二次来了 因为前一天赶时间没有点小笼 今天来补 另外加了一碗大馄饨 没想到小笼上的很快 到底是大店 装小笼的蒸笼和垫的纱布品质都不错 小笼味道也是不错的 不过馄饨味道一般般 芯子口感有点干涩 刚吃第一个号略有点肉嘎气 可能冷藏过的 而且皮子不是很筋道 略泡了会 感觉有点糊掉 不喜欢 环境很好 过了高峰饭点 享受靠窗的雅座 阳光洒进来很舒服 服务还是非常不错的 服务员在原处看到我想擦手的工作 马上不用招呼九送来了纸巾 不过纸巾的品质不是很好 有点粗糙 柔软些就更好了

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  小馋猫_6086 2021-10-27 17:54

  十一小长假去吃的，但是订位有点晚，只能坐外面了！就是蚊子有点多，服务员还拿来了花露水，但是还是抵不过蚊子的攻击！菜的口味，卖相还是很不错的，喜欢那个蟹粉，来上一勺，满满的满足感！还特别喜欢酱瓜烧毛豆，农家菜的味道，哈哈哈！

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  匿名用户_9911 2021-10-02 03:03

  店铺在商场里面，环境干净舒适，饭店客人挺多的都坐满了，服务不错会帮忙烤肉
  「特厚黑牛牛舌（中份）」选了中份，会问烤熟点还是嫩点，中份份量不多，适合两人吃，比较爽口
  「牛舌拌饭」牛舌比较薄，吃起来像肥牛饭，价格挺实惠的
  「雪花松板肉」138块一份，烤起来缩了一下没多小，份量不大，吃起来挺香的
  「特厚黑毛猪五花」日式烤肉不适合吃猪五花，没有韩式烤的香，烤出来比较硬不够香
  总体性价比还是不错的，主食不贵，肉类价格适中，味道不错值得推荐

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  judy_6764 2021-10-06 11:23

  今天来体会必吃榜上常胜将军——满来。
  「M7牛肉（2人前）」服务员先用牛油润锅，然后放入京葱，倒入特制汤汁，随后加入肥瘦相间的M7牛肉……这吱吱声，听得口水直流。牛肉口感滑嫩细腻，裹上蛋液，回味无穷。nice！
  「蔬菜拼盘」美味的牛肉加上蔬菜拼盘，一锅热气腾腾的寿喜烧，满足味蕾！
  「鹅肝寿司」喜欢吃鹅肝才点的，果然没失望，鹅肝软糯，配上寿司米饭，绝！
  「烤大肠」脆脆香香，没有腥味，爱大肠的小伙伴值得一尝。
  「烤鸡软骨」鸡肉嫩嫩的，鸡软骨脆脆的，味道鲜美。
  值得一提的是服务员丹丹，全程为我们烹制，辛苦了用餐期间，小伙伴不慎将汤汁溅到白衬衣上，丹丹立马拿来神器——污渍干洗剂，为小伙伴处理……
  菜品一流，服务一流——推荐推荐，墙裂推荐！

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  Good白bai 2020-07-13 20:46

  上海必吃美食超正宗印度咖喱|不注意就满座！📍Currify咖喱状态 静安寺店
  昌平路地铁站🚉下来全是小资酒馆，个人比较喜欢这静安寺一家😎
  👨🏻‍🍳厨师都是印度人，真的是正宗的印度咖喱。下午5点多去的正好不等位，没过一会儿全坐满了🥳
  💸3个人人均70（还没吃光，炒饭太辣了！原谅我浪费）
  🍕烤鸡披萨⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  就为了这个披萨我就还会来，端上桌就扑面的辣味，但是吃起来不很辣
  🍛奶油鸡肉咖喱配原味薄饼⭐️⭐️⭐️⭐️
  吃多了会有点腻但是还是很好吃😋
  🥣南瓜汤、蜂蜜烤鸡翅⭐️⭐️⭐️⭐️
  ☕️印度拉茶⭐️⭐
  有肉蔻还是豆蔻的味道，有点辣，个人不喜欢这个粉哈😯朋友很喜欢，看个人口味哈
  🌶香料鸡肉炒饭⭐️⭐️
  🌶🌶🌶🌶超级辣，三个还是能吃辣的，辣的受不了，只尝到辣味🙃
  推荐指数爆灯💡都给我去吃！！！！便宜又好吃！！！

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  原来是小刘 2023-10-30 19:25

  上海梧桐区最爱的brunch合集！！不踩雷作为一个住在梧桐区网红打卡点的人，真心给大家推荐一些我经常去、不踩雷、可能也没那么网红但是好拍又好吃的brunch店！！
  
  1、BIJOU（五原路）
  别只知道RAC的可丽饼了，这家店白天和晚上2个菜单，口味非常在线。最主要这里，不咋排队，一楼靠近梧桐路、二楼露台都超级好拍且出片，非常chill的地方！五原路也没那么多，比去安福路人挤人，不要好太多。
  
  2、JamaicaBlue Cafe(乌鲁木齐中路店)
  周末如果想要约上姐妹小聚，吃个brunch简餐这家室外位置这个季节就非常舒服了，靠近Alimentari(安福路店)，吃完饭还可以去安福路附近逛逛街。沙拉、班尼蛋必点。
  
  3、alimentari（安福路店）
  门店有一二楼，一层摆满了奶酪🧀火腿、各种进口食材，可以外卖这些。日常平常三五好友，吃吃火腿、奶酪喝杯酒，天气好的话☁沿着街边坐着吃brunch格外舒服😌她们家的松饼、班尼蛋都不错
  
  4、BOOMBOOMBAGELS(复兴西路店)
  贝果脑袋必去！手撕猪肉贝果绝绝绝！虽然空间小点，但是真的好吃
  
  其他RAC，老牌排队网红店，要是有时间也可以去。然后就是bistro11，富民路上，窗边位置也很chill~~
  这几家店位置都从【常熟路地铁站8号口】出来就可以了~随便选！吃完延庆路、安福路、乌中、五原路、巨福长都可以逛逛！！其他欢迎大家再继续补充啦~👍👍👍

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  innocence3469 2021-03-12 11:54

  作为一枚土生土长的上海人+资深吃货，一直想好好写一写魔都的旅游+美食攻略
  正好这周末有个妹妹来迪士尼玩，就给她推荐了哪些好吃的一定要尝尝 / 带回去。也一起整理到这儿，分享给大家～
  Ps, 上海不是个打卡景点的好玩地方，但它绝对是座好吃的国际化都市。多元文化造就了这里的多元美食：从全世界奢侈的餐厅，到平价地道的小吃，你都可以尝到。
  一共分为【小食篇】和【餐厅篇】你们要相信处女座用心起来的极致！哈哈哈
  *
  【小食篇】有些也可作伴手礼
  1️⃣ 国际饭店西饼屋的“原味”蝴蝶酥，微甜香酥，每天现烤（芝士味是咸的 个人不太喜欢）当天吃最酥。
  总店国际饭店西饼屋(黄河路店)在人广附近。如果不想排队也可以去别的食品商店看看，都是每天从总店运去的，量不多。
  如果不喜欢“酥”喜欢“脆”的，可以买牛奶棚，他家的蝴蝶酥比较硬脆，还便宜些。
  2️⃣ 现烤出炉的鲜肉月饼，外皮酥，内有一大块猪肉还有汁儿，请趁热吃。我最喜欢南京路步行街上“真老大房”的。
  记得读大学时候老王刚来上海，不能想象咸的月饼，到现在他已是鲜肉月饼忠实爱好者哈哈
  3️⃣ 也是步行街上的第一食品商店(南东旗舰店)前身是旧上海四大百货之一的新新公司，目前也是上海最大的食品商店，在这里你可以买到所有的当地土特产。
  里面有各个品牌，最推荐的有几个 - “老香斋”的海苔饼干，非常香！长辈一定会喜欢。 “屋里香”的牛萨酥，也就是沙琪玛+牛轧糖的融合体，还有他家的黑麻酥。 二楼专卖一些蜜饯酱瓜，八仙果和陈皮是我妈的最爱。
  土特产，哈尔滨食品厂(淮海中路店)也是第二有名~ 他家杏仁排很受欢迎。
  4️⃣ #邵万生 #的泥螺皇。著名的醉糟食品品牌，卖黄泥螺、醉蟹等。他家个头最大的黄泥螺叫“泥螺皇”，比金标银标的质量更高，一点沙都没有，115元一大桶。可以直接吃或加点糖，也可以过粥吃。每次去老王家都会给他爹带哈哈哈。总店在南京路步行街上。
  5️⃣ 唐饼家的各种蛋黄酥，上海多个专柜。有豆沙蛋黄酥，绿豆蛋黄酥，紫薯蛋黄酥……等等等等。我妈特爱吃，第一次买去老王家，吃惯了北方口味的叔叔阿姨也很喜欢
  6️⃣ 微热山丘的凤梨酥。微酸的口感+奶香的酥皮，吃得到真实的凤梨纤维。目前最少6个装，95元，适合带回去送人~ 中国内地只有上海有专柜，在芮欧百货和兴业太古汇可以买到。
  台湾朋友带过不少凤梨酥来，最喜欢的还是日出和微热山丘。
  7️⃣ 台北梨记的太阳饼，百余年历史的台湾饼店，目前只在全国五个城市开了门店。他家有且仅有太阳饼好吃，哈哈哈。内陷奶味非常浓！外皮又非常酥，咬一口就会掉渣。
  8️⃣ Sunflour的阳光全麦和杏仁羊角。阳光全麦长得像向日葵，每次下班路过都想买一个回去当第二天早饭，但每次都忍不住把它的每个角都掰下来吃掉；杏仁羊角超级无敌酥脆，表面的杏仁片也很香。
  9️⃣ #美珍香 #猪肉脯，哈哈哈。味道和包装都很好，送人自吃两相宜。可以透过玻璃看到师傅现烤，上海有多个门店。
  Awfully Chocolate一家专卖巧克力蛋糕的，很多分店。他家29元“超级巧克力”非常浓郁，我还喜欢88元一大罐的提拉米苏，用勺子挖着吃冰冰凉凉超级满足！
  1️⃣1️⃣ 真圆粢饭团多家分店。前身是创立于上海南阳路的南阳粢饭团。几块钱一个咸蛋黄粢饭就能获得幸福感
  1️⃣2️⃣ 红宝石蛋糕的奶油小方和掼奶油。像冰激凌一样的口感~ 当场吃，新鲜。上海著名商标。
  奶茶饮品不多介绍了，因为我戒了哈哈哈。“一点点奶茶”的网红点法请自行搜索 要排很久队的喜茶不推荐，奶盖是咸的我觉得不好喝，价格还贵。快乐柠檬，COCO，皇茶请直接忽略好吗。
  上海遍地的精品咖啡店倒是可以慢慢探索，店里装修都很有feel，豆子也不错。Manner，Seesaw，Aunn等等
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  【餐厅篇】人均从低到高
  这里不推荐只卖环境却不注重品质的网红餐厅，吃饭嘛，味道和体验第一位！为了拍照去网红cafe就足够~
  1️⃣ 小杨生煎 人均20块。哈哈哈其实其他店的生煎也都差不多，只是小杨的分店最多。买一两生煎，喝碗粉丝汤，感受下江浙沪的特色（好吃的生煎和小笼都是你咬一口会有汁儿漏出来）
  2️⃣ 佳家汤包 人均30块。上海居民很喜欢的汤包店，多家分店。我妈有时候会买生的回家蒸。来份小笼，来碗小馄饨√
  3️⃣ 大富贵酒楼，光明邨 人均40块。都是上海老字号，多家分店，常常能看见本地人在外带窗口排队买熟食，店里也能坐下来吃点心和点菜。大富贵的酱鸭，光明邨的四喜烤麸和烤子鱼。烤子鱼是我家的心头爱，我妈一直会去买。
  顺便找家老字号去尝尝排骨年糕和沪式炸猪排呀！至于鼎鼎有名的沈大成，我没觉得他的糕点好吃… 倒是几块钱一杯的甜血糯米粥，味道从来没变过。还有王家沙，在店里吃过猪肝浇头，居然加醋?! 什么烧法?! 简直愧对本帮菜三字.. 我妈对他家榨菜月饼的喜爱也是我个人无法理解的。
  另外城隍庙里也有很多小吃，是地地道道的沪式传统美食，里面的南翔小笼还上了米其林推荐，有兴趣且不怕店里挤的也可以挖掘一下～
  4️⃣ 一些弄堂里的本帮菜小店 人均50~70
  浓油赤酱是本帮菜的特点，微甜微咸微鲜。不要和很甜的江淮菜和比较清淡的江浙菜搞混了~
  推荐几家觉得好吃的：
  海金滋(陕西南路店)葱烤大排一定要尝尝
  永兴餐厅(复兴中路店)
  奶奶的味道(胶州路店)酱爆猪肝 椒盐排条
  我家餐厅(华山路店)店里上了年纪的老爷叔特别可爱，上个菜如同说相声。老年网红。
  ‼️ Tips: 人均六七十的江浙菜也非常多，但“外婆家”真的很难吃，都是做好的菜热一热端上桌。桂满陇比外婆家好吃。
  5️⃣ 南京大牌档 人均60块。此刻我要感激南京人民给我们带来如此美味又平价的饭店。他家盐水鸭是我爷爷吃遍了上海最爱的，我也无比热爱美龄粥和王府井泡椒鸡。
  6️⃣ 日式炸猪排 人均70块。厚厚的炸猪排（有些里面还夹着芝士）搭配清爽的高丽菜色拉，仿佛身临其境“孤独的美食家”。有咚咖滋猪排饭(静安店)胜博殿日式炸猪排(嘉里中心店)等
  7️⃣ 想吃一碗好吃的面填饱肚子？在香港排长队的人气拉面 豚王这里就能吃到；喜欢中式面的推荐金伢居(静安嘉里中心店)这两家都是汤底非常浓郁，会颠覆对面的看法~ 人均都80左右。
  8️⃣ 肥仔文澳门猪骨煲 人均120。两家分店都在市中心。神奇的是他家的菜比煲好吃！脆皮豆腐，脆皮牛展，腊味煲仔饭，滑蛋牛肉。
  9️⃣ 十食湘(芮欧百货店)人均180。台湾老板开在上海的创意湘菜馆，非常好吃！松子牛肉粒必点（里面的年糕粒非常有弹性 调和的酱汁也超美味），烧椒皮蛋，桂花乌龙茶，荔枝冻饮
  花马天堂 人均180。上海最有名也最好吃的云南菜，有多家分店，外国人都非常喜欢。走进餐厅就像走进另一国度。
  1️⃣1️⃣ 喜粤8号 人均180。最便宜的米其林二星餐厅，上一篇笔记详细介绍过。老香港奶冻
  1️⃣2️⃣ 芝乐坊The Cheesecake Factory 人均180。也在之前的笔记里讲过，美国家喻户晓的餐厅，以量大著称。上海迪士尼乐园之旅必吃，夏威夷沙拉必点！
  1️⃣3️⃣ 誉八仙 人均300。米其林推荐粤菜，点心一般，菜很赞。“一鸭两吃”一定要试试，其中有种做法是用鸭肉凉拌水果色拉，清爽酸甜，吃了绝对忘不了。还有茶香枸子豆腐，松露野菌素鹅。新天地店一到晚上九十点会变身酒吧。
  1️⃣4️⃣ 新荣记 人均400。听名字会以为又是粤菜，其实是本帮江浙菜。南京西路店比被评上米其林的淮海路店更加热门，除了贵没有缺点。
  1️⃣5️⃣ 皇朝会人均450。外滩五号。时价的生猛海鲜就不要点了吧，上次人均一千多吃得有点尴尬哈哈哈（但从苏格兰空运来的大龙虾肉质真的没得说..）推荐脆皮流沙包，鲍汁凤爪，杨枝甘露。他家点心比菜好吃。
  1️⃣6️⃣ Hakkasan人均600。外滩十八号。水准稳定，环境不错。鱼子酱片皮鸭，金不换鹅肝牛肉粒，川辣鲈鱼球
  *
  以上十几家餐厅，足够让你在两三天内领略上海多元的美食～都是我和身边朋友们普遍给好评的餐厅，请放心前往
  除此之外，在田子坊思南路武康路安福路等等各种小资区域，遍布了清新文艺的西餐厅和cafe，自行探索，解锁惊喜~
  *
  要问我那么多菜系中最喜欢哪个，我想还是本帮菜和粤菜 本帮菜的话，我最喜欢光明邨的熟食（再次点名烤子鱼），但真的要排很久队... 还有海金滋的葱烤大排。而被评上米其林的粤菜馆在上海也是星罗棋布，点评上手动搜一搜~ 跟着推荐菜来点，总错不了。
  关于外滩几号几号的餐厅，太便宜的不要尝试，因为不可能好吃 地段在那儿 租金在那儿，花个三四百吃一顿能看东方明珠和“三件套”味道却差劲的餐食，我拒绝。在魔都人均几十块亲民又好吃的餐厅那么多，不要和自己钱包过不去~

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  企鹅吃喝 2020-03-09 19:15

  上海探店 | 那些吃了又吃的面馆推荐都说生活在上海，有吃不完的面。今天给大家推荐那些挚爱的面馆。
  🍜谷沙屋面铺
  有滋有味的夫妻档小面馆，浇头一律16元，份量大得惊人。红烧大排，肉感饱满。狮子头有拳头那么大！
  🍜老地方面馆
  地道沪上风情。青咸菜冬笋汤面：冬笋和咸菜鲜中带脆，面条筋道弹口。墨鱼饼丝面。墨鱼丝搭配芹菜，脆脆韧韧，但有点咸~
  🍜春和面馆
  凌晨五点半一直营业到半夜十二点，炒饭炒菜，砂锅面条，应有尽有。红烧牛肉面红光满面，香辣袭人。百叶包7元一只，用料感人。
  🍜冯爸面馆
  实力不容小觑的网红面馆。干贝辣肉，干贝鲜，猪肉嫩，一软一韧！酱爆猪肝、红焖大肠、清炒虾仁……个个都好吃。口味重就搭配拌面，清淡一点墙裂推荐汤面哦！
  🍜明呈黄鱼面馆
  黄鱼面，鱼肉细白滑嫩。浓稠奶白的鱼汤配上雪菜，绝了！蛤蜊蛏子葱油拌面，海鲜裹挟着黄酒香气，油葱和雪菜焦、香、脆、甜！
  🍜雲和面馆
  许多店一碗蟹面动辄两三百，吃不起！在雲和用几乎一半的价格，就收获了同等满足！蟹双拼，蟹粉拼蟹腿肉，卖得飞快。蛤蜊蛏子拌面，蛏子又肥又新鲜，份量超多，咸淡适中不油腻。配个熏蛋，溏心蛋的底子绝了！
  🍜220辣肉面馆
  红油辣肉口味偏甜，推荐：一客辣肉+大排+荷包蛋，荷包蛋油噗噗，好香哦。
  🍜大肠面
  三十多年的资深网红，做好排长队的心理准备。大肠洗得干净没异味，肥糯滑嫩，调味鲜甜。大肠+辣肉+烤麸，一肥一瘦，一甜一辣超满足。
  🍜东泰祥
  开洋葱油拌面：“开洋”指腌制晒干后的虾仁，葱丝香脆不苦，销魂的香。
  🍜逸桂禾
  阳春面，面条店里当天现做，弹韧爽口。汤底荤素搭配，再舀上灵魂猪油，香！
   
  🍜简单点食堂
  油泼面。好吃的油泼辣子，码上各味调料，热油一浇，滋啦一声，香！晚上这还能看球喝酒，点上小烧烤、毛血旺……
  🍜小狗面馆
  杭州面。大肠拌川，加份猪肝和一碟猪油渣，价格已过半百，确实不便宜！但都还算入味，拌川三宝——肉丝、韭芽、豆腐干，加上猪油渣，挺过瘾。
  🍜上面坊
  酥鸭大面，选好汤面或拌面，再报上想吃的鸭肉部位。推荐：拌面，鸭胗、鸭腿加一份百叶包。鸭胗炖得酥烂，又有点脆；百叶包吸饱了纯鸭高汤，喝完还能添。

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  Lannie_8526 2021-11-06 00:15

  我超爱的川菜馆！！！
  很难在上海找到性价比这么高 又很正宗的川菜馆子了
  这辣度让我一瞬间质疑自己是不是在上海
  环境和口味都很家常，分量很实在，价格很美丽
  推荐「蒜泥白肉」「干锅笋」
  「回锅鱼」刺有点多；两个人建议两菜一汤就够啦！

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  一枝独秀_8497 2021-11-05 13:13

  晚上想吃的清淡一点、就选了这家七宝日料店、包房满了、给了我们一个大厅的座位、环境真不错、进去先脱鞋、大厅里吃的人还是比较多的、可惜那天肚子不争气、看着那么多美食不能吃、服务态度真是好的没话说、看见我不舒服特地给我倒了白开水、临走还给了我湿巾纸和马甲袋、太温馨了下次再去吃

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  朩哭罘鬧_1216 2021-10-25 22:28

  环境：
  音乐声有些吵，座位间距有些近。
  
  服务：
  小姐姐们都是大长腿说话温柔可爱，点单上菜速度都很快，有求必应，茶水续加都非常及时。
  
  「烤蟹宝」有些腻，几人分享不错。
  
  「鱼生海鲜饭」三文鱼入口即化，鲜嫩爽滑。小姐姐拌的饭，酱油芥末用量精准，美味。
  
  「甜虾刺身」稍微等了一会会小姐姐特意强调三文鱼给我切的厚厚的，虾都是拨好的贴心的不得了。

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  Sofia晴空_1372 2021-05-22 10:53

  品质稳定，我们周五晚高峰去的，但因为人多很快就有空桌。除了煎虾藕饼一般，其他几乎没有什么踩雷，鱼头汤、牛腩煲尤其惊艳，鳕鱼饭很适合小盆友。
  要说缺点的话用餐空间还是有点拥挤，不过也有包间适合人多聚餐，值得必吃榜！

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  喵饼鱼小姐Rosa 2019-10-19 20:12

  上海美食|新天地风靡全球的美味汉堡▶️一家还没开业就已经火到不行的店，特意起了个大早来拔草到新天地店拔草。
  ·
  🔴【环境】🌟🌟🌟🌟
  🔺开在新天地，装修自然不会差。上海老房子的外墙与内部简练现代的装饰，形成鲜明对比。店面蛮大的，座位宽敞。
  ·
  🔴【服务】🌟🌟🌟🌟
  ⭕️餐厅有露天位，旁边专门设置排队通道。排队期间，服务员会提供菜单。
  ⭕️餐厅11点营业，但是10点已经陆陆续续有食客等候了。我算是最早的一批人。
  ⭕️店内设有多个收银台供点餐，不用排很久。点好餐拿着叫号器和账单，找座位坐下等待取餐就好。
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  🔴【口味】🌟🌟🌟🌟
  吃完早午餐过来的，就点了推荐菜排名靠前的两样餐品。
  【招牌牛肉堡】4⃣️7⃣️元。有单层和双层2⃣️种规格。买了单层，不是很大，甚至有些可爱。汉堡胚很软，酱汁和肉汁交织，少许蔬菜（番茄片和生菜）很满足。
  ·
  【粉抹豫园-上海限定奶昔】4⃣️5⃣️元。作为抹茶控，冲着这款饮料的粉嫩与小清新，老阿姨的少女心啊。奈何味道，个人和朋友都觉得很腻。所以，真的就喝了两口扔……掉……了。
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  ✅总体评价：服务满意，餐品颜值高，汉堡超赞！对于一个不怎么爱快餐的我而言。
  ✅还有一家Shake Shack静安嘉里中心店。
  ·
  🎀餐厅：Shake Shack（上海新天地店）
  📍地址：太仓路181弄新天地北里10号
  🚗交通：地铁1号线黄陂南路2号口出

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  lanvin_3465 2021-10-05 17:35

  节日期间定了中午，没想到晚上很火爆的这家在节假日还能中午订到包厢
  整体菜品蛮新鲜的，老公是一吃火锅大都会拉肚子，这家吃完就没事。就是服务员水平参差不齐，但也是提了要求就尽快满足的。
  「霸道鲜牛蛙」上的比较慢 确实上桌时候肌肉神经还在跳跃 因此也煮了很久，怕有寄生虫，煮久的话肉也不柴不老，不错
  「霸道直运牛黄喉」看评论有说不嫩，但这么大片且够厚度的黄喉，颜色也自然，不是白的像泡过药水的，比起猪黄喉好吃多了，烫到微微卷吃，嫩滑爽口，值得一试（上海正宗牛黄喉的也不多，他家的真不错）
  「霸道现炸酥肉」改良过的，不是肥肉炸的，蛮好吃的，有点像排条
  「红糖酒酿冰粉」送的一人一碗，别家店正常的那种一碗冰粉，味道也在线
  「5A极品牛肉片」一开始点了上脑，68一份，肉有点老；后来加了5A，这个肉还可以，虽然98十来片有点贵，不过比牛小排还是老；当然牛小排更贵
  「霸道秘制午餐肉」「霸道5A舞茸」「鲜嫩鸡鸭血」无功无过但都很新鲜，血煮很久都不会老
  「霸道空运绿色毛肚」「鸭胗」毛肚涮很久也不会老，鸭胗也很嫩，非常值得尝试
  「红糖糍粑」糍粑加黄豆粉，软糯度刚好，值得一试
  「手切腰花」腰花处理的干净 嫩滑不腥
  「时蔬四拼」蔬菜拼盘不合算 还是选一个喜欢吃的蔬菜比较好；四片冬瓜、四片土豆，一些娃娃菜和生菜…
  比起熊猫老zao，菜份量要大，食材也很新鲜；人均差不多。
  菜品多样性及蘸料多样性没有熊猫多，就是油碟，花生酱比较简单；但每个菜品都在线，做到保质保量就很好。
  最后结账，还会有88元优惠券，下次使用，但仅限中午堂吃。

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  苏菲雅_7281 2021-09-25 23:37

  最近朋友小聚越来越愿意选择老派中餐馆了 菜品的水准一直稳定在线
  由于是地道的本帮菜 口味普遍偏甜 作为土生土长上海人是特别喜爱的 最爱松鼠桂鱼 酥脆香嫩 酸甜适宜
  梅酱小排浓油赤酱的口感也是彰显本帮菜的特色 太白醉虾酒味淡了点 但特别的调味还是能突出虾新鲜的口感 朋友点名要的千层肉个人觉得挺一般的 可能是不爱梅干菜的关系
  周六晚市倒也没有坐满 不知道是不是因为第二天是调整的工作日关系 所以相比其他热闹的馆子显得安静很多 特别适合朋友欢聚聊天
  服务员态度不错 就是不会看眼色 聊得正欢时被打断说要收桌子啥的 用力过猛了

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  失去了它的自由 2021-11-04 17:32

  我又来了
  
  环境：
  地址：定西路店老弄堂面馆
  因为它是在弄堂里而有名嘛！no它有它的特点存在，吃面就是要在这样的地儿吃出这样的味儿
  
  「蛤蜊猪肝面」第一次在上海尝试炒猪肝，曾经有一段过往就不提了，再也不敢吃猪肝，这次真的真的很感动，可以吃饭这样的味道，比起大饭店的猪肝真的好吃，嫩，滑，完全没有怪怪的味道，而且猪肝和香菇一起炒，作为面上的浇头，而且还是我最爱的拌面，当时点时不知道是拌的面儿，但小姐姐我可能给我说了，和朋友聊天大概也没有听到。不过真的喜出望外是我想要的，赞
  「海鲜面」海鲜面是朋友点的，那个鲜不是鸡精，是真的各种海鲜熬制出来的味道
  招牌中的炸猪排怎可少
  两个人再来一块炸猪排妥妥的安排，幸福
  因为真的是过来办事才能到这里，不然真的很不方便，饭到了这个地儿就会想起的一家面馆真的成功。
  
  服务：
  都是有点岁月的阿姨们，阿姨们端着一碗幸福面过来时，都是说一句慢慢吃不够可以再加面
  这不是服务意识这是她们的骄傲真的面好吃，自信

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  一块美味的培根s 2025-09-30 10:21

  上海旅游！！豫园老字号小吃保姆级逛吃攻略来上海玩总绕不开豫园！
  满街特产糕点、老字号铺子…离外滩也很近
  还有特别有意思的美食总动园活动，豫园食集吃到爽！！
  整理了8家特色美食，来豫园玩的朋友们👫照着吃就对了！
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  1️⃣福和面馆
  推荐猪肝大肠拌面+炸猪排！很地道的上海本帮面！
  2️⃣蒋掌柜排骨年糕
  老上海特色！排骨酥脆！年糕软糯可口ju好吃
  3️⃣德笼馆
  上海小笼包、蟹粉小笼包都很香！咬一口爆汁流油超鲜美
  4️⃣德元兰州纯汤牛肉面
  招牌牛肉面、酱牛肉无脑点，牛肉面汤汁鲜美，嗦到过瘾！
  5️⃣上海砂锅
  砂锅菜饭、三鲜砂锅、砂锅田螺都很地道，很有上海特色！
  6️⃣双燕楼百年馄饨
  鲜肉馄饨、蟹黄小馄饨汤汁鲜美！很地道！本地人都来吃
  7️⃣王日顺号烧饼包子铺
  笋肉包子配咸豆浆ju鲜！爽脆可口，很有特色
  8️⃣井梅无锡酱排骨面
  葱油拌面香气浓郁，酱排骨超入味，前段时间很火的！
  正宗的武汉热干面、皮脆肉嫩的四川甜皮鸭🦆、超上头的长沙臭豆腐都很绝！！
  国庆期间消费后🉑在和丰楼一楼兑换礼品，生煎包玩偶太可爱🥰啦！！还有各地特色小食～
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  🚶吃完去逛九曲桥和湖心亭，景色超美
  白天和晚上风景不同，夜晚灯光下很有氛围
  湖面倒映着古色古香的亭台楼阁🌉
  怪不得那么多中外游客来打卡！！

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  玲玲_6210 2021-09-24 09:54

  环境：私密性比较好，有卡座也有包房，包房有抵消的，中秋节来吃晚饭的，送了一人一个鲜肉月饼，一份芋艿毛豆，这个挺贴心的！
  服务：服务人员态度都挺好的，会主动更换骨盘，有求必应！
  停车挺方便的，门口就有停车位，停不下也可以停到对面马路的大停车场里
  菜品方面都是保持多年的水准不变，都挺清爽的，食材新鲜，喜欢捞拌凤爪，鱼翅捞饭，清酒鹅肝，烤鸭等，总体来说都不错，所以经常会来，商务好友聚餐的不二选择！

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