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小张爱吃饭
2023-05-12 00:11
回南平吃了今年的第一顿小龙虾🦞
谁懂啊?好开心哦!
南平胃被得到100分的满足
去吃的时候老板娘就在门口吆喝说现在买三斤送一斤,一共四斤。感觉还蛮划算的。
那个豆角不太好吃太老了
其他的我们都很喜欢!!!
真的太好吃了!
下次回去还要吃!
南平
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以下榜单推荐
相关内容
卖火柴的任先生
2024-05-02 10:50
服务态度非常差,六点半点菜,到七点多上了一个菜,去催上菜要求快一点,老板很拽得说没办法,人那么多。大家注意避雷。另外,小龙虾个头都很小,而且不入味。铁板小肠也过于清淡,有点预置感觉。
南平
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米可可可可可可
2023-07-04 11:26
每次回南平固定打卡的店。这个季节还能吃到笋燕也是难得。不过冬笋应该不是新鲜的了。没办法,就好这一口啊。胡椒粉有点多了,太辣。干锅牛蛙应该是提前炸好的,依旧量大。荔枝肉有点咸了。整体量很多,性价比高。
南平
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小啵啵要啵啵
2024-02-24 22:35
又是吃大锅饭的一天。意外看到这家店,
这周围的路是真不好停车啊,绕了n久才吃上饭。
好在上菜还挺快的。羊肉汤最近有打折138一盆,还送一盆青菜蘑菇给烫火锅。
缺点就是桌子没有转盘,盘子大,对面菜都夹不到, 哎呀。
油淋三脆倒是不错 适合聚餐宴请。
南平
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九九_9489
2022-09-08 17:00
三元路的“满堂红”是二十年老店了吧,老板娘大概四五十岁理着很有个性的短发,看起来身体棒棒哒。和女友叫了个酸脆肠,鸭胗和炸小鱼,酸脆味道刚好不是很酸那种,小鱼的鱼头头嘎嘣脆很香。配上点啤酒,不知不觉就喝了十听。后来结账是224好像,还不错挺好的,欢迎下次再来哈~~
南平
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吃来_962
2021-02-07 00:23
该饿了吧?
易工螺,炸扁肉,泥鳅煲,闽北的菜。大乘好喝。
三元路满堂红。泥鳅是养殖的,虽肥硕,没野生的好。但是有卵,加上料理得当,没有一丝土腥气,总体还是不错。
还有新鲜生蚝,取出肉,做海蛎煎蛋,葱油海蛎应该也不错。
南平
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奕寒_9816
2024-02-21 14:49
跟着老婆的朋友特意从杭州开着来这里吃他们家的泡椒田鸡,口味来说是属于那种酸汤的,但是这边当地的口味也和江浙很像,甜口的,这个味道真是我爱了。
最后吃完结束的时候老板娘很热情还送了我们2瓶可乐哈哈哈哈,下次去南平还来!
南平
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cyl_6754
2021-12-12 20:55
🌿环境:
总体来说还可以,就是包厢绕来绕去的有点麻烦。
🛎️服务:
中规中矩。「炒黄螺」炒的挺入味的,就是有点咸,还不错。「鸡爪煲」这个好评,味道挺好的,软烂入味。「榨菜肉丝汤」非常不怎么样。。肉很柴,而且一股鱼头味。。可能锅没洗干净。。
南平
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青未_3750
2024-01-21 15:29
九峰山 |小城里的天然氧吧
🌸 如果阴雨天发愁要去哪里逛逛,延平九峰山就是一个非常好的选择👍🏻。不仅可以登高俯瞰整座城市的风光,还可以感受独属于延平的历史人文气息,置身于如此这般的天然氧吧,锻炼身体,放松心情。
九峰览胜不寻常,俯瞰山城接混茫。
风物能无今昔感,扶阑于外久倘徉。
华滋水木古镡州,十里溪源导碧流。
一片繁荣星斗密,山城新貌豁双眸。
🍁 九峰山位于城区之东南,与城区隔江相望。因九座山峰层叠而上得名,为市区四周诸峰之冠,有九峰月朗、猿洞秋风、三寺云深、幽秀藏苑、冷风沁阁、古塔望江、冷泉听韵和烈士高碑等景点九峰山环境幽雅,“九峰月朗”是南平古八景之一。
🍃明朝南平知县陆嵩诗云:“朵朵芙蓉矗太空,碧天如洗月华浓。望中佳致堪图画,未数匡庐五老峰。”宋代理学家杨时、罗从彦、李侗与朱熹都曾在这里讲学,赞美九峰山景为“九叠翠屏”。九峰山地势险要,为兵家必争之地。文天祥在延平设都督府,督军抗元,扼守九峰,屏障福州。
🍂九峰山现有动物园,有华南虎、金钱豹、猕猴、大象、河马等珍稀动物,并设有水族馆、孔雀园等。
🔴 #索桥# 可见横跨闽江的悬索步行桥,为目前全国最大跨度的悬索桥
🔴 #九峰山革命烈士纪念碑# 纪念碑占地 6100余平方米,由纪念碑主体、广场、仿古牌坊、陈列室等组成。碑体为三棱形,象征着国内革命战争、抗日战争、解放战争三个时期及南平的三江汇合。
南平 · 九峰山公园
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Florian_3076
2024-07-18 14:52
延平|这里不是重庆 是一座在福建闽北的山城
延平,隶属福建省南平市。位于福建省中部偏北。已有1800多年历史,东汉建安元年(196年)始建,时称南平,寓意“南疆平定”,历史上曾称延平、剑津、剑浦等。1994年9月,撤销南平地区设立地级南平市,县级南平市改为延平区。
-
这是我第一次来闽北,延平不仅是一座江城(闽江)也是一座山城,外界有着福建“小重庆”的称号,因为街道起起伏伏,都是各种坡道和上下台阶,所以这次对延平这座城市想要一探究竟🤔延平有三座火车站,可以坐到延平站,车站内有公交🚌30路,20分钟左右便可以抵达延平的市中心,ZFB直接消费即可,建议住在人民路附近,延平并不大,沿着前进巷➡️胜利街➡️鼓楼街➡️江滨中路➡️四鹤步行街➡️绕一圈,美食基本都在附近。
-
延平因为是江城也是山城,沿着江滨中路从白天到晚上可以欣赏到不同的景色,有江的地方和桥就一定分不开,九峰索桥便是延平最有特色的一座桥,也是到对岸九峰山公园的必经之路,九峰山公园的步道和福州的福道很像,建议大家一早可以去锻炼身体,山上的空气特别的好,绿意盎然,风景也是美不胜收!到了晚上,乘凉的人络绎不绝,还有属于延平人的“迪斯尼”,那一刻仿佛回到了童年时光!
-
住在人民路非常的方便,从连锁餐饮店一直到当地特色应有尽有,从酒店拐个弯便是前进巷,走到胜利巷后,台阶逐渐增多,山城之名果然名不虚传,扁肉和芝麻酱拌面真的好好吃,牛肉丸说实话,并没有很惊艳,但是开了很多年,算是当地的一个特色,古早味的乐多滋烧仙草一定要去试一试,一杯下去真的太解渴了👍
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南平 · 南平市站
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睡觉_503
2023-10-18 11:33
南平市博物馆|跨越时空的交流️
博物馆里面有很多文物值得一看 👍👍👍
在一楼门口还有印章可以盖 可以留作纪念
周一不开放!! 如果要来记得看好时间 下午五点就闭馆了
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南平 · 南平市博物馆
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王三旺怕长胖
2024-06-24 19:57
福建南平一日游丨除了吃还是吃️
从潮汕自驾回南京的路上,路过闽H小山城---南平。
南平现在好像叫做延平,但我还是更喜欢南平这个名字。
我们当晚抵达,第二天中午就要赶路,所以对这座城市只是匆匆一瞥,即使只有短短的十几个小时,我对这个小城还是留下了深刻的印象。
高高低低的城市走向,九零年代式的复古色彩,还有那些防空洞式的小饭馆,恍惚间让人想起重庆,但又让人明确知道,这里是闽北,是✔️👉🏻南平。
Day1💕
抵达南平当晚,我们去了一家开在防空洞里名叫洞滨小吃的饭馆,小店没有菜单,菜就在食客面前罗列,想吃什么直接和店家说✔️👉🏻✔️👉🏻
我们参考点评点了几道闽北特色菜,基本没有踩雷🉑,也挺大份,两个人没能吃完。
🔴1、〖芋子牛肉〗很实在,芋头软软糯糯,碳水爱好者应该会喜欢。
🔴2、〖荔枝肉〗是酸甜口的,有点像是糖醋里脊咕咾肉之类,合我的胃口,肉的分量非常足。
🔴3、〖肉沫蒸蛋〗不是那种嫩嫩滑滑的,看起来和吃起来都比较实,不过反正只要是鸡蛋我都爱。
🔴4、至于〖草包饭〗,其实就是装在草编小碗里的白米饭,图个新鲜吧。
Day2💕
本来想去南萍菜馆,但是店家说当天整个店都被包了,看来确实挺受欢迎。我们只好在附近随便找了一家饭馆,几道菜端上来又都是超大盆,真的是有点被吓到🥒🥒
1️⃣〖笋燕〗应该算是一种羹,黏黏糊糊的,主要是笋和粉丝,笋脆脆的,吃起来是咸香的口感。
2️⃣〖泡椒田鸡〗是真的辣啊,闽北人吃辣果然名不虚传。老板说,这道菜冬天是以牛蛙为主要食材,夏天就是田鸡了。
3️⃣〖糟菜芋头〗我真的好爱😍,本来以为糟菜和我们这里的雪菜差不多,结果口味完全不同,是软软的咸里带酸,配上清淡的芋头,真的绝了。
最后实在是吃不动了,因为晚上就能抵达南京,所以我们把剩菜囫囵打包带了回来。
回程💕
吃完午饭取车的路上,看到一家叫峡阳洛氏粳米粿的小店,尝试了一个〖笋粿〗之后,直接买了二十个带回来👍,南平可能真的是笋子爱好者的天堂。
最后专程去了〖旺弟光饼〗南平店买光饼,一元一个,很小,已经凉了,吃起来很一般。
P.S.💕
我并不能真切记得九零年代的烟火气是什么模样,但我觉得,大概就是南平这样,很鲜活又很淡然,还有着很多零碎记忆里的温暖。
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一只芋崽
2024-07-25 14:44
人生建议‼️吃完这些再离开南平…
已经来过5次南平延平了
每次都在好闺蜜的带领下吃喝不愁
-
这座城市“糯唧唧”的!各种做法各种味道的粿,糕,糍粑~也是爱笋人的天堂!任何美食加上笋、糟菜、粉丝都变得美味~
-
美食(来自本地人亲推!物价感人~每顿5-20,好好吃):
阿婆碱粿
巧芳煎饼
吴记四鹤牛肉丸
建阳水吉扁肉
同栗家板栗饼
傻哥光饼
刘记武夷紫溪粉
乐多滋烧仙草
良羽财鱼丸店
俊山锅粑
越南粉
阮氏家越南粉
老张黑粉
-
Citywalk:
四鹤步行街-九峰索桥-栈道-剑洲大桥-鼓楼街-胜利街-前进巷
景点:
九峰山、玉屏山公园、溪源庵(相对远些,建议留大半天时间,是自然保护景区,可以农家乐)
-
TIPS:
·动车高铁至「延平站」
·市区内不大,大多步行可达
·建议2天1夜感受,南平的江景夜景还不错,晚上走江边很舒服~
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南平 · 南平市站
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点我点我
2023-10-02 09:07
对武夷梦华录彻底改观!!
天呐!这还是我印象中的考亭吗?!之前别人都说谁花钱去考亭玩谁是傻瓜🤭这次一看本地人40元的票价很划算嘛,一人还送10元的小吃代币。路口的景交车可以直接送到里面,真的不输别的景区!!
「汉服妆造」入口有汉服租赁和化妆,也看到不少打扮精致的小姐姐
「民俗表演」舞龙舞狮、武术表演、杂技🤹、祭月大典,热闹非凡!
「童年回忆」吃到了小时候在桥上卖的叮叮糖
「江南美景」仿古建筑真的美!置身其中仿佛真的穿越到了宋朝
很赞!
南平 · 武夷·梦华录
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开心每一_1430
2023-12-24 22:07
百元旅游地分享
武夷梦华录:位于建阳
门票:外地游客90💰
(送盲盒券+2枚梦华(送2枚梦华币)
币);南平身份证60💰
停车:景区有停车场,马路边边也可以停
攻略:图二有表演时间表,可以参考出行。但是白天时间分布比较散,下午4点到晚上7点是空档。(建议晚上来)
消费:春卷3💰烧仙草5💰 肉肠5💰
扁肉10💰 面条12💰
在景区这个价真的良心,价格很便宜
关于梦华币:可以博饼,也可以参加投壶游戏 ,还能买吃的,所有店铺都可以使用,太方便。一币=5💰
晚上人特别多,灯火通明,灯笼也好看,表演也集中在广场。
建议下午去书院(免门票),晚上来梦华录,21:00就可以返程了
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南平 · 武夷·梦华录
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li里昂
2024-07-28 14:01
不是重庆是延平属于福建人的“小山城”
起起落落的不光是山脉
也可以是一座城市
我在福建的最北端
发现了座“小山城”
和属于它独有的平仄
·
这里是福建 延平
起起伏伏的地势
从街道向下蔓延到小巷
又或是抬头仰望陈旧的阶梯
巷口的大爷捧着茶碗
时间像把这里定格在了世纪之初
原来城市也可以这样悠闲
·
🗺位置:动车延平站 或者 自驾延平市区
(注意❗延平西站离市区比较远不太推荐买这里的票,延平东站是绿皮火车的停靠点)
·
🥘当地美食推荐:
1️⃣吴记四鹤牛肉丸
这家牛肉丸汤底有点特别是加“木鱼干”的,肉丸味道挺正宗,就是价格有些贵
·
2️⃣乐多滋烧仙草
当地土生土长烧仙草店,味道很有古早味,现在有新用户有黑糖冰淇淋球,可以来薅
·
3️⃣陈阿婆豆腐脑
绿豆汤不错,当天现做的,其他美食偏早餐的感觉
·
4️⃣刘记武夷紫溪鲜粉店(人民路)
这家味道的粉汤有点像肉末蒸蛋的味道,很特别很便宜,且很养生
·
5️⃣伐伐麻糍
口味非常多种,可以当小零食,人不多不用排队
·
📷拍摄位置推荐:
1️⃣九峰索桥
福建省第一座横跨闽江的悬索桥,1983年的索桥,距今已有接近50年的时间,初登索桥就年代感铺面而来,水泥桥面与现代的桥梁形成鲜明对比,随手一张都是时间的痕迹
·
2️⃣前进巷
最能体现福建“小山城”的地方,一个转角就是一个长落坡,很难想象这是一个城市的街道,街道两旁还有许多特色的小吃
·
3️⃣九峰栈道
与九峰公园连在一起,大面积的森林步道,从入口衍生向半山腰,一路能欣赏怎么小延平的风景
·
4️⃣九峰山公园
从九峰栈道入口进去有两种方式左边的栈道,右边是最早的公园步道,不过都能到山顶,公园比较旧,看出来已经饱经风霜,山上有西塔寺,运气好还能看到山鸡
·
5️⃣四鹤步行街
相当于这个城市的“三坊七巷”,美食都在这里,晚上人很多,且店铺大部分晚上开
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南平 · 九峰山公园
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木木要好运
2023-10-02 16:59
再游和平古镇,有不一样的感受
1️⃣️门票收费了,40元一人,本地人半价20元,凭票可以看戏,进里面的场馆,还挺好。
2️⃣非遗游浆豆腐真的好吃,2块钱一块,简单又美味3️⃣古镇内多了很多收费的项目,比如3块钱去一个天台上拍古镇全景,有点不喜欢。
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南平 · 和平古镇-售票处
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林艾米Amie
2022-08-08 12:09
南平美食合集|延平朋友带着逛吃两日不重样
武夷山结束🔚开车一个小时半来到南平市延平区
(旧南平市区)
见了3年没见的大学同学,全程本地小伙伴带着吃吃喝喝
1️⃣️满堂红排挡
推荐菜:1.跳跳鸡=蛙🐸(各种口味:泡椒 干锅)山城的蛙 太嫩啦~
2.泥鳅煲 田螺煲
这是一家我朋友一周吃三天的家常馆子👍
2️⃣峡阳饭店
导航:环城中路156号附近 一排全都是峡阳菜,价格很便宜 以前常吃的老店没开 随便选了一家
特点:物价感人菜量特别大份 👍🏻必点猪血 超级嫩..
🍤🍘🍗小吃推荐…
1️⃣️阿婆碱粿 ¥0.8元/个
2️⃣福州良羽财鱼丸店 鱼汤鱼丸¥6元/碗 煎包¥1/个
3️⃣吴记四鹤牛肉丸 ¥12/碗 (可以混合大小丸子)
4️⃣陈阿婆豆腐脑 饭团¥6/个(4种料)
🏠住宿:南平汉歌精品酒店
⚠️延平区确实没有住到什么比较好的酒店,只能说这家酒店离吃东西的地方很近,而且有停车场。
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牛奶糖爱旅行游
2024-04-19 19:16
福建南平1日citywalk【附机位分享】
全国自驾第八站📍南平市延平区
一座闽北小山城,真冷门真小众,但特色美食和游玩都不多,不建议特地来,节假日避开人从众或连建瓯、武夷山一起的话不错。
🌈美食推荐
🔸光奇饭店
🔸乐多滋烧仙草
🔸国栋婆沙锅店
🔸卢嘴记家常便饭
🔸阿婆碱果
🔸捣碎冰川
🔸同栗家
🔸忠华鱼片
🔸旺弟光饼
🔸俊山锅粑店
🔸吴记四鹤牛肉丸
🔸良羽财鱼丸店
🔸陈阿婆豆腐脑
🔸巧芳煎饼店
🔸洞滨小吃
🌈游玩
citywalk路线:前进巷-胜利街-鼓楼街-江滨中路-四鹤步行街-三元巷(按这一圈基本上美食都能打卡到,边吃边逛一下午)
🔴九峰山公园(在对岸,有体力的话也可以爬爬山)
🌈拍复古大头贴(导航“秀贞数码影像”,在江滨中路附近地道里。15元/份 竖版的9张 每张都只有一次机会 不可取消重拍。按完确认还要再定格一下 不然就会拍出闭眼照,还是有点踩雷的。5/5来了潮州 意外在潮州古城发现一家更好的复古大头贴店)
🌈拍照机位分享
图2 在四鹤步行街sevenbus门口
图3 在乐多滋人民路店门口
图4 在江滨中路桥下
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粉红豹与小红豆呀
2023-10-23 10:03
南平值得去6个免费旅游景点
南平值得去6个免费景点
①大红袍景区 武夷山市
6颗大红袍母树带动了城市经济发展的故事 喜欢茶叶文化的友人还是值得一看的
②宋街 武夷山市
商业古街 著名的有大红袍冰淇淋 可以尝一下
③武夷宫 武夷山
宋街旁边 适合拍照打卡
④南平博物馆 延平区
了解城市的最好的地方
⑤五夫古镇 武夷山市
朱子故里 万亩荷塘 有十里荷花 三秋桂子 古镇的建筑也很原生态 值得来一趟
⑥福建省建阳市博物馆 建阳区
不错的博物馆 避暑纳凉好去处
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喝呜呼啦呼
2023-10-07 01:04
南平市博物馆/美好的福建行收尾
下午七点的车 步行街那里俩小时基本就转完了 然后两点多一直在酒店待着 后来突然发现博物馆离酒店很近 16:10临时决定去一趟
网上找攻略找不到 直接微信公众号看了一眼然后预约 发现提示16:30停止入馆 火急火燎进门已经16:35
问门口的保安叔叔能不能进 他竟然说可以555 好好啊 还下雨☔️保安提醒我把伞放在外面 然后进门安检登记一下就可以了 还主动告知我右手边可以盖章💦
特别特别感动🥲我盖章的时候叔叔还特意走过来告诉我说楼上的五点关门 一楼七点才关 然后我就先跑到四层看 只看了四层 下来的时候2-3层都已经锁住了 最后下到一楼参观了一下
真的特别感动 他们好热情讲话也很平和🫶
博物馆比较小 有四层 展厅里感觉宋元时期的文物比较多 整体预留一个多小时应该就能逛完
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叫我小姨
2023-12-28 12:56
周末延平游玩攻略
延平区在南平市,这里像是一座山城。有点重庆那韵味,区域不大,吃喝玩都比较集中。周末一天半就可以逛逛
🚅交通:
从福州到延平站。延平站到延平区有公交,还不算太远。
1️⃣九峰索桥-九峰山公园
大家可以从傍晚3点半开始,从四鹤步行街那边走九峰索桥,大概十几分能到,然后再桥上等落日黄昏🌅拍点照很美,然后再继续爬九峰山,整体九峰山感觉要四小时才能爬完。
九峰索桥:旁边有四鹤步行街,最主要的美食街,大家可以去吃下在建阳水吉扁肉,四鹤牛肉丸很好吃。对了,附近还有游乐园哦!
然后再逛逛南平博物馆,差不多了。感觉一天时间就够了,那个九峰动物园不建议大家去,里面的环境可能有臭,加上动物品类不是很多。
2️⃣美食推荐:
①乐多滋烧仙草!
来延平吃了两天,味道不错
②建阳水吉扁肉,拌面扁肉都来一份,量不错,也好吃
③吴记四鹤牛肉丸
这是感觉很像我以前小学门口摆牛肉丸摊大叔的味道,特别怀念,吃了这家后感觉也太像了吧,后来回到市区后找到原来老板问他,原来他就是南平的哈哈哈
④伐伐麻糍#
吃一个冰淇淋麻薯吧,好软糯可口,还有加油条的那种,油条的如果点一个,就不用点其他的了,量太够了,我吃完一个就没办法撑下第二个了。
⑤刘记武夷紫溪粉
紫溪粉味道还不错哦,也可以安排好好吃。
还有的都忘记了,大家可以去感受下哇😊
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雾梨子
2024-07-21 19:42
被低估的武夷山|五夫古镇游玩攻略
五夫古镇 万亩荷塘 现在正是荷花盛开的时候
整理了一份游玩攻略 可以直接抄作业📝
-
☑️交通:武夷山市体育馆对面的公交公司门口乘坐【武夷山➡️五夫古镇】客运班车 7:00-16:00间隔一小时一班 ⚠️比较建议自驾
☑️门票:免门票
-
1️⃣兴贤古街
保存非常完好的古街 街道里还有宋代时期保留下来的古建筑 慢慢闲走感受当地的风俗人情
🕑游玩时长:1个半小时
-
2️⃣紫阳楼
南宋理学大师朱熹的定居之地 我去的紫阳楼是近年新修的 据历史考证这才是原来朱子生活了50年的地址
🕑游玩时长:1个小时
-
3️⃣朱子雕像(万亩荷塘)
3月份是油菜花时节
6-8月份是荷花时节
建议下午16:00-19:00游玩 光线柔和拍照好看也不会太晒
花田里可乘坐小火车🚂38r/人
🕑游玩时长:2小时
-
☑️美食推荐
古镇里的白莲雪糕可以试试 味道很清爽
这里盛产莲子也可以当作伴手礼带回去
我们午饭吃的【寻乡小院】包厢旁就有盛开的荷塘
🍲特色菜推荐:莲子炖蛋、炭火老鸭汤、鹅螺丝
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南平
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大米的生活
2024-02-19 18:26
在南平|分享好吃的闽北菜
作为一个土生土长的闽北人
不得不说这几道菜是我心中的TOP 1
📖1 芋子大肠(闽味馆)ps :其实随便一家都很好吃,但是一定要干净!毕竟…肠子你懂的
这道菜闽北的朋友一定吃过!酸辣口味嫩嫩滑滑的芋子真的绝了我可以干三碗🍚啊啊啊,闽味馆大肠也处理的很干净,没有腥味,但是有些咬不动,牙口不好的朋友吃芋子好伐哈哈,芋子牛肉也很好吃。
📖2 酸辣炒下水 这道菜是在永相逢吃的!下水我觉得就是正常的口感!但是那个爽口的花菜 爱吃酸辣的朋友能不能懂我!不能吃内脏的朋友就吃花菜好了。尊滴很好吃!
📖3 水煮扁肉 这道菜也是永相逢的 我真的从小吃到大!酸酸辣辣的,里面的扁肉油炸之后在和酸菜萝卜一起水煮!汤也巨爽口啊!
最后一道!醉蟹钳! 酸辣的口感,有点咸,也有点点腥味,但是蟹钳肉的口感真的像果冻一样!肠胃不好的宝宝就别吃了!这个和生腌很像 但是!又有区别。这个腌制的很久的感觉!干不干净我也不知道哈哈哈哈但是我每次都吃!肠胃不好的朋友别尝试哦!但是我每次吃完都还好!也没有拉肚子!
这四道菜是我觉得来到南平不容错过的美食!坐标建阳!有来到的友友们可以尝试一下,两家店性价比也很高!
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美惠会飞
2024-08-18 14:32
一城百味 人间烟火 l 南平美食福建篇
南平,一座隐匿于福建山水间的城市,以其独特的地理环境和深厚的文化底蕴,孕育出了别具一格的美食文化。
🍗建瓯板鸭:建瓯板鸭与江苏南京板鸭、四川建昌板鸭、江西南安板鸭并称“中国四大板鸭”,为全国传统腌腊禽制品中的名品。
🥚顺昌灌蛋:精瘦肉剁成肉泥,将香菇、红菇、鲜大蒜等配料切成沫,与肉泥混合一起。蛋轻轻敲碎盛于一小杯中,取三根竹条,寻蛋黄中一小眼(这一小眼乃是灌蛋关键之处),用一竹条将小眼轻轻刺破,用另外两根竹条夹住剁好的肉陷,一点一点往小眼处塞入,灌肉多少以不胀破蛋黄为准。塞好馅后,轻轻从锅边放入高汤中,文火烧煮蛋浮出汤面后,再稍煮片刻即可捞起。
🍜紫溪粉:这种粉入嘴Q弹爽滑,汤头浓郁中还带有清香,口感更为筋道柔韧,吃着很过瘾。鲜嫩的肉料、顺爽的粉条、香味浓郁的大骨汤,加上鲜辣开胃萝卜、小菜,这才足以配上紫溪的美名。
🍗岚谷熏鹅:经过糯米秸秆和茶叶熏制和晾晒的鹅肉,散发出浓郁的熏香味,外表呈现出金黄色的光泽,口感外焦里嫩,肉质鲜美。制作过程中加入的辣椒粉等调料,使得辣味十足,辣中带香,口感丰富,让人回味无穷。
🫓建瓯光饼:建瓯光饼的外观呈圆形或扁圆形,直径约5-8厘米,表面金黄微焦,散发着浓郁的麦香味和炭火香。轻轻一掰,便能听到清脆的开裂声,外皮酥脆得仿佛一碰即碎。
🍲鸡茸:并非鸡肉拍成茸状烹调而成,而是建瓯人把某个部位的猪肉称为鸡茸。鸡茸是建瓯地方特色菜,菜名、工艺、品尝,都奇趣无比。色泽泛白,晶莹透亮,味道鲜美,口感爽滑柔韧。
🥟芋饺:芋饺是南平的一道独特小吃以其皮薄馅足、口感软糯而深受食客喜爱。芋饺选用优质芋头制成外皮再搭配上猪肉、韭菜等馅料进行包制。这样做出来的芋饺不仅外形美观而且口感丰富。
🥟水吉扁肉:它不是扁食,不是小馄饨,不是云吞,它是出了建阳就很难吃到的扁肉。它和它们最大的区别是肉馅。正宗的扁肉肉馅是将新鲜猪后腿纯瘦肉放在木墩上用木棰敲打而成的。扁肉皮软滑,形态饱满,美味可口。
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慧慧穿搭日记
2024-05-01 18:31
延平一日游结束
不得不说五一选择一个小众城市是很正确的选择✔️
这里真的太适合慢生活了!风景真的蛮不错的 吹吹江风很惬意~🥰🥰
这里的建筑有点像重庆 大家都称之为“小重庆”~
这边美食小吃也不错👍 强烈推荐伐伐麻糍、同栗家、光饼🫓和澜记 尊嘟超好吃~ 牛肉丸不太推荐!
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南瓜宝藏
2023-10-07 16:52
寻找风味小城福建·延平
国庆回了一趟从小长大的城市-延平
又吃吃喝喝了一圈~特别特别推荐这几家好吃的👍每次回去基本都必去的店~
陈阿婆豆腐脑 🌟🌟🌟🌟🌟
他们家我最爱糯米饭团,从学生时代就开始吃!配菜都是每天现炒的~类似台湾饭团但是完胜!👍他们家的豆腐脑和卤味也很好吃哦🤭延平必打卡的一家店
吴记牛肉丸🌟🌟🌟🌟🌟
这次回去吃他们家居然又吃出了小时候的味道😯延平牛肉丸的特色就是汤底!!真的推荐先喝一半什么调料都不加的原汤😊再试试加葱、香菜、胡椒粉、醋的升级版~
新洞口小吃 🌟🌟🌟🌟🌟
跳跳鸡、猪头肉拌面、椒盐鸭头、咸蛋黄南瓜、炸糟排骨!这些都是每次都会点的菜🤭
同栗家 🌟🌟🌟🌟🌟
推荐咸甜的,也只有咸甜的好吃😊刚出炉的外皮酥到掉渣~隔夜就没有这种口感了😊但是板栗馅还是很好吃的!🍑也有他们的网店~很适合当伴手礼!
应水木峡阳饭店 🌟🌟🌟🌟
推荐蹄膀和猪血煲~其他还有一些本地小菜。如果想试试山里人的菜系可以到他们家试试看🤭
乐多滋烧仙草 🌟🌟🌟🌟
南平本地的奶茶店🤭从他们还是路边小推车开始喝起…虽然福州也有,但是真没有南平到好喝
越南粉 🌟🌟🌟
不算本地小吃,但居然是延平人从小吃到大到早餐 吃一个回忆的味道~个人觉得还不错
重庆酸辣粉 🌟🌟🌟
这个是我个人特别喜欢的 每次回去都会吃!因为他们家红油没有那么多~吃起来没有那么有负罪感!也开了十几二十年了鉴定过了老板还是同一个
还有非常多本地菜的小馆子🤭可以吃到南平笋燕、蛋蓉、炒三丁等等的本地菜~也欢迎大家推荐
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吉草加_2114
2023-12-14 21:27
福建南平 武夷梦华录
10月份就和朋友约好冬天去南方,正好魔都12/16日气温将断崖式下跌,于是果断决定提早出发,躲避寒潮。
第一站来到福建南平,这座位于武夷山南麓的普普通通的小城是福建省最古老的五个县邑之一,富含人文历史,是闵越文化、朱子文化和武夷茶道等文化的发源地。
📕武夷梦华录
这是一个以宋代园林、城市结构为基础打造的景区。景区名字源于明代旅行家徐霞客的《武夷山梦华录》,该著作主要记录了武夷山的历史文化和风俗等。而“梦华录”源自《列子·黄帝》中的“梦游华胥”,意指梦游华胥之国。
景区里最大的亮点是各地搜集而来的几十栋明清时期典型建筑,都是原汁原味的闽北到浙赣皖的古建筑。夜晚是武夷梦华录的正确打开方式,在夜晚灯光下更添一分梦回大宋的浪漫情调。
景区入口处的木雕门楼-五凤楼就让人为之震撼。门楼左右两边各有五个相互对称的翼角如五对展翅飞翔的凤凰。门楼上是繁复精美的雕花,据说有上百位历史人物和数十个典故。
🔴必打卡处:
🌈化龙书院和承古堂 -两栋被保护在玻璃幕墙内的木制古建,柱子林立,空间巨大。抬头可见巨大的实木梁架,喜欢古建的薯宝们一定要来看看。
🌈文源阁-景区内最高的木制建筑,完全榫卯结构,不用一根钉子。当年是请故宫博物院专家来修复的。
🌈茗饮居-整体木结构使用珍贵的金丝楠木,每根柱子都透出金丝光泽,奢华而雅致。
🌈四通会馆-景区里最大的建筑,有3500平米。从清乾隆到道光年间才建好。
🌈樊楼-虽是仿古建筑,但是名妓李师师和宋徽宗发生在这里故事广为流传。
景区里全天还有实景演出,例如歌舞剧演绎柳永,在官署参与一场扑朔迷离的断案。更可在街巷沉浸式感受宋代烟火,建盏点茶、非遗美食、汉服摄影应有尽有
当天我们每人还获赠建阳特产建盏一枚。作为黑瓷代表,建盏创烧于晚唐五代时期,兴盛于两宋,宋代八大名瓷之一,是宋时皇室御用茶具。建盏以其每一只都是独一无二而著名。
📕考亭书院
在武夷梦华录对面,是朱熹当年在闽北所建的众多书院中的最后一座。书院背负青山,三面环水,景色清幽。现只存明嘉靖十年所建的石碑坊一座,书院为近年复建。照片为网图,侵删。
美食记忆
四方桌·福建客家土菜
醉酒鸭-选用山间放养正番鸭,六道工艺制作而成。配的鸭胸肉卷皮蛋、鸭血都很好吃。古早味发糕-中间是蛋白,口感弹糯;客家豆皮;土鸡汤菜心。
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草莓啵啵冰
2024-07-26 17:31
(出差版)南平建阳美食集|仅供自己记录
这一年陆陆续续去了五六七八趟南平了
(当然都是在建阳😭)
开个帖,仅记录一下苦中作乐的出差工作💼
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P2️⃣:建阳豆浆粉
蛮神奇的,粉是我爱的粗粉,捞完加了福建老酒,老板说一定要➕生姜🫚沫,最后小料根据自己口味添加
P3️⃣:秋歌烧烤
就是原来的桥西烧烤,搬到了汽车站附近。
去了三次了,鸡爪好好吃🤤素菜烤的也很好
结果这次去,因为门口修路🚧关门了😭😭😭
P4️⃣:华侨越南粉
没想到这个是南平特色,汤很好喝!
小料也是自己➕,吃了一次就爱上了!
P5️⃣:食客
算是深夜觅食的,这家开的还比较晚。
拌粉看着平平无奇,但是用的猪油那些,简单又香
猪肝蛋花汤也很好喝,猪肝滑嫩
P6️⃣:永相逢
看着是一家老大排档重新装修的样子,店里的菜品也是很丰富。
扁肉汤真的好大一碗,扁肉是炸过的,汤酸酸辣辣很开胃,就是两个人吃都吃不完
P7️⃣:南平市第二医院旁的扁肉店
散步的时候偶遇,就进去了
点了一份扁肉,汤很香
P8️⃣:眼镜炖罐店
炖罐种类很多,一份炖罐还会搭配一份主食,老板娘很热情耐心
不过选了金银花小肠汤,汤是好喝的,就是小肠结不是很能咬得动
P9️⃣:水吉美特斯扁肉
有干拌的扁肉,感觉能吃两碗,芋饺也是特色,里面包的肉馅儿
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小邹爱睡觉
2024-01-20 14:35
快乐出游之——考亭书院|
来参观朱文公的考亭书院啦
颇具国学气息📖
感受古人学习环境
幽静舒适周边环山
真的很舒服惬意~
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清新福建文旅之
2023-12-14 17:35
红人采风记 | 南平的另一种打开方式
南平不只有好山好水好风光,还有许多不为人知的古城古镇。下面是达人[atone]1655655[/atone] 日行2w步整理出来的打卡指南,带大家感受南平人文韵味~
📍武夷宫
武夷宫是武夷山国家风景名胜区的核心部分,在崇安县南约十五公里处的武夷山大王峰南麓,是宋代全国六大名观之一。整个景区很大很好逛,很适合了解当地的历史人文。👍
📍黄村
黄村位于九曲溪上游,是武夷山风景区腹地,也是武夷山茶叶的集产地之一。村子不大,很安静,基本没有开发,适合路过稍微逛一下。🤭
📍下梅村
下梅村作为万里茶路的起点,也是目前武夷山保存最完整的万里茶道与海丝茶路的遗存。一条梅溪河穿村而过,村落中有祠堂、古井、老街、旧巷等等。小桥、流水、人家、风雨廊、美人靠,也让下梅村展示出宛若水乡般的风情~😯
📍遇林庄园景区
遇林庄园依托武夷山得天独厚的人文地理,和遇林亭窑悠久的文化历史,是一个全面展示茶瓷文化的大观园🍵。这里的瓷苑包罗万象,有博物馆、古窑遗址、体验馆,还有茶学堂、斗茶台、拉坯体验区。环境也是绿水清荷、路亭小径、奇花异草、古宅遗构,很适合感受人文气息👍🏻
📍城村汉城国家考古遗址公园
城村古汉城坐落于连绵起伏的丘陵地上,东、西、北三面崇溪环绕,依山傍水,是环太平洋地区保存最完好的汉代王城遗址,也是一处不可多得的完整的闽越国城邑遗址,具有较高的历史、科学、艺术价值👍
📍武夷梦华录
想要在武夷山来一场穿越时空之旅,那就去「武夷梦华录」🙋🏻🙌🏻
整个园区拥有100多栋仿古建筑,亭台水榭一步一景,再现两宋时期建州盛景。演出基本集中在19:00左右,可以带一套汉服在这边逛逛拍拍,很出片!📸
📍邵武熙春公园
熙春山“枫”景宜人,枫叶在阳光照射下,红、绿、黄颜色交错叠加。搭配轩昂壮观的越王台和肃穆的宋台石俑,枫泾小道更显古朴神秘!🍁
📍邵武竹立方
邵武作为“中国毛竹之乡”,是真的把竹文化发挥到了极致!竹立方生态科创馆让人大开眼界,从总体建筑到各种各样的竹制品种类非常全🎋!也是目前全国最大的集展示、体验、营销、活动组织为一体的综合性竹产业馆,真的值得参观!😯
📍邵武和平古镇
作为全国罕见的城堡式大村镇,邵武和平古镇是一定要去的。古街全长600多米,被称为“福建第一古街”整个街区民风淳风,烟火气十足!
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