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  宝宝贝贝的 2024-08-10 18:08

  牛肉丸粉不错挺清爽的，一碗粉既吃到了牛肉丸又吃到了粉，粉比我以前吃的都Q弹，还是比较特别，值得去吃一碗

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  我胖为敬 2024-02-19 12:56

  【福鼎小吃游客打卡】
  做了攻略，参考了网友们的建议来吃这家，
  有两家店。
  💰6.5/个，甜口，不软糯有嚼劲，味道还不错，
  也是本地人爱吃的店，貌似是排名第一的店，来了可以试一下，也可以整箱买，一箱20盒。如果凉了也可以稍微蒸一下，也能吃

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  小雲_9215 2024-06-08 21:36

  其实来福鼎最开始的原因就是在某书上刷到博主写的这家店的推文，说这家店好吃还价格实惠，拍的照片也十分诱惑，可能也是因为这样对这家店的期望值就很高，结果来了东西总共就是图片上所能看到的这些，肉类不多，主要还是豆制品，味道中规中矩吧，没有像网上说的很好吃或者说很特别，价格倒是真的很实惠。

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  Tantalus 2024-04-30 15:10

  来福鼎吃的第一家店，老板娘人很热情，很大的一碗，点的是肉片和肉燕面，肉片能吃出肉的鲜味，和温州的瘦肉丸差不多，肉燕面就是用肉和粉做的面条，吃起来很爽滑Q弹，虽然是一家小店，但是店里很干净，店里还可以邮寄

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  ccn_2776 2024-08-15 21:00

  🌿环境：
  捞运糍应该是福鼎当地特产的连锁店的品牌。里面主要卖一些福鼎的特产，用芋头做的会比较多，这次买了。捞运糍粑以及芋头饼真的很好吃，芋头饼趁热吃的时候真的绝了。就是心目中的味道偏一点点的小咸口搭配着芋泥的软糯。是一种口感上的碰撞。推荐！

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  ccn_2776 2024-08-15 20:57

  🌿环境：
  是福鼎当地的必吃榜。今天过来吃果然是名不虚传，第一次见到用竹签点菜后直接上菜的一种形式，十分的新颖且新奇。菜都是明档选菜，可以看见制作过程十分的安心。
  
  🛎️服务：
  店内的姐姐阿姨们都是十分的热情。有不懂的都会一一解答，作为一个外来客。还是能够感觉到这里人民的热情。菜品也都是十分的好吃，没有踩雷，尤其是猪头肉，拌鸡架以及这个拌面大力推荐推荐。芋泥香酥鸭是偏一点点咸口，女生应该都会十分喜欢吃。如果有机会来到福鼎还会来这一家店吃饭的。

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  莫小豆汁 2024-02-24 16:10

  来的第一顿去鼎培吃了汤肉片
  走的时候来阿丽吃个拌肉片
  问我要不要辣，我说微辣，嗯，福建人的微辣也这么辣的嘛🥵
  感觉还是汤肉片更适合我哈哈哈
  店里人挺多的，而且几乎都是本地的，上午去鼎培，感觉游客更多（阿公更多游客吧hhh

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  番友_15813 2024-01-04 09:51

  福鼎逛吃的一天day1:
  中午11点到福鼎站，先打车🚗回了酒店（皇朝大酒店），然后骑小毛驴去吃饭。
  2️⃣江祥金鱼片：拌肉筋💰18和肉燕面➕𩾃鱼片💰20
  拌肉筋⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️很好吃很有嚼劲
  肉燕面+𩾃鱼片⭐️⭐️⭐️⭐️肉燕面是脆脆的口感，𩾃鱼片有点腥，口味偏清淡
  3️⃣张记芋头丸：土豆丸➕芋头丸➕溜溜三拼💰10
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️里面加了咸菜，很鲜，土豆丸和芋头丸能吃出食物本身的味道很好吃，溜溜就是地瓜粉做的QQ弹弹
  
  4️⃣路边小摊：地瓜丸💰1.5/个
  
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️还不错可以尝尝，很有嚼劲，比后街买的好吃，也比后街贵0.5/个
  吃完饭我们在车站坐大巴🚌去了小渔村
  傍晚回到了福鼎，火速吃饭
  
  5️⃣阿耐猪头肉
  猪肉肉➕千页豆腐💰48➕8
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️会有一点辣，偏酸辣口，好吃好吃
  钉螺💰12
  ⭐️⭐️⭐️⭐️分量有点少，拿到手是冷的，味道还不错
  
  炸馒鱼片💰20
  ⭐️⭐️ 避雷哦，炸完之后很酥脆，但是吃不出肉的口感，蘸水也是酸咸的🥲更咸了，有点吃不来
  炸芋球💰20
  ⭐️⭐️⭐️ 咸蛋黄爆浆，炸的很酥脆，还可以吧，不是很甜腻但是没有芋头味
  6️⃣沃尔玛
  框框试吃，但是好像八点半后没有打折商品。买了一份凤梨💰14.9很甜很好吃
  day2去了后街和北市场，后续再发

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  cy_9066 2023-05-02 23:23

  几年前吃过一次，那时候同样的价格超大碗，这次去小的有点让我怀疑老板不是以前的老板🤭🤭水粉水粉最重要的就是汤，汤汁个人口感觉得偏咸但是还是咸的相当有味，就是吃完之后要喝很多水🤦‍🤦‍🤦‍最重要的是我点的牛肉丸➕牛肉水粉结果没看见牛肉丸，老板解释说碗里像肉片的那个东西就是牛肉丸🤦‍🤦‍🤦‍还有就是感觉咩是福鼎特色吗？每一家店卫生都不是那么理想，可能这也是老街特色吧

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  小怪兽JO鱼 2024-08-18 23:19

  特别特别好吃划算，汤非常鲜，海鲜非常干净好吃，肉质鲜美可口，种类繁多超乎想象，青口贝，很多虾，一只小螃蟹，巴沙鱼，花蛤。15块钱真的物超所值，一定要品尝不然真的很亏。

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  渡_215 10-1 00:00

  环境和口味都是top1，用餐体验很好

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  ye_6949 2023-03-06 13:58

  本身爱吃烧饼，在杏仁豆腐甜品店里看到几个学生拿着烧饼，便搜寻了一下，就在北市场，生意挺好，傍晚去的，要等。点了个「梅菜半肥瘦烧饼」，是那种偏厚偏软型的，不算我吃过最好吃的，当地人买的更大更薄的那种可能也不错，大叔我看着是个小伙子，还有烤红薯卖。

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  发酵物的体验气 2024-08-24 08:27

  路过被锅气迷住了。炒红薯粉里也有很多的白胡椒粉，味道是不错的，就是蛮油。老板人很好，愿意卖我小份。

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  今天吃饱_3284 2024-04-19 18:03

  在福鼎！6小时吃了9顿….(附店名)去福鼎吃正宗的肉片啦！
  📍后街葱饼
  直接从福鼎站打车到葱饼店，3元一块，现做现卖
  内陷都是葱，吃起来是甜甜的带着葱香，不错！
  
  📍褚玉莲鸡翅
  买完葱饼就往鸡翅那走，距离几百米
  上午买鸡翅的人很少，买了一个试试，蜜汁鸡翅的味道但皮很韧很有嚼劲，也是刚出锅的很好吃，下午再去买的时候已经大排长队了，建议上午去！
  
  📍阿丽肉片
  来福鼎怎么能不吃肉片呢！挑了一家本地人常去的，这家店是距离最远的，大概要走1公里多点
  选的拌肉片和肉燕面，面脆脆的，拌的味道甜中带点酸，鱼丸也很好吃😋
  
  📍老巷杏仁豆腐
  点了一个芋圆豆花和木莲杏仁腐，豆花就是淡淡的豆香，杏仁腐感觉和温州的差不多，清凉的薄荷味，没吃过可以试试，注意⚠️他们家下午1点才开门
  
  📍捞运磁
  路过他们家店好多次，买了一个捞运磁试试，内陷很甜，外皮是糯糯的，不是很喜欢，不过他们家试吃的芋头条味道不错
  
  📍方记十字街串串
  去的时候在排队，不过挺快的，串串是选完蘸一层料汁很有特色，个人觉得芋头丸，海带，萝卜都挺好吃的，价格也很便宜
  
  📍新饮柒
  吃太饱找了个奶茶店休息一下，点了一杯手捣芋泥米麻薯，第一次优惠2元，味道还不错，芋泥细腻，这家环境很好！
  
  📍吴记煎包
  这家强推！下午人很多，排队20分钟左右，现包现做现煎，先油煎再加水闷，3.5元一个，外皮很脆，咬开里面有满满的肉汁，肉有点甜，一定趁热吃
  
  📍阿耐猪头肉
  福鼎本地的餐厅，下午才开门，我们打包了3个菜回温州，他们家招牌的鸡架➕千叶豆腐是那种糖醋热的凉拌的口感，第一次吃这种，还不错！醉梭子蟹肉挺多的，软软的肉，有酒味，室友很爱，螺也是带有一点酒味的，没吃过的可以尝个鲜。
  
  📍炸鸡架
  山前店阿耐旁边有家炸鸡架巨香！那家店门口有3个大锅主要卖梅菜扣肉等，鸡锁骨摆外面桌上，看着平平无奇炸出来超级香！香到我们动车站候车的时候炫完了一整份，如果大家能碰巧遇到的话可以尝尝！

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  娴儿_8412 2024-05-11 14:34

  店里环境一般，几张桌子，在一家传统糕点店旁边。位置在街边，店招牌很大，非常醒目，挺好找的。店里有好几个牌匾，是福鼎名小吃。大肠有点偏干，有猪血几块，有一些咸菜，整个汤头有点微微的甜味，做早饭或者午饭都是不错的选择。

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  用心的赶路人 2024-04-07 18:59

  来拔草煎包了，正好有人买了最后两个里面的一个，我看老板在做一锅热的，还要等5-6分钟，就算吃不下也得吃两个刚出炉的热乎的煎包呀！热乎的要注意里面的汤汁，容易烫嘴，刚出锅的确实加分，冷天吃两个都热了而且撑得不能再撑了，皮带又放了两个扣

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  大嘴_859 2024-07-31 13:12

  🌿环境：
  店铺不是很大.孩子很喜欢吃烧饼.老街北市场这边小吃很多.所以吃福鼎特色的小吃都来这边.很热闹.最好电动车过去.他家生意很好.我一个外地人过来打开.要等都是现场制作.很喜欢吃梅干菜「梅菜半肥瘦烧饼」

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  一袋牛乳茶 2024-06-10 15:07

  环境很好，香芋饼 好吃。酥香 不甜。很喜欢。买了五份。

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  茉莉与阳光 2024-05-09 19:32

  来福鼎旅游
  当然要尝尝当地的特色
  肉片吃过了
  要尝尝鱼片
  没必要排队吃旁边的那家
  味道其实差不太多
  这家还可以双拼
  选的鳗鱼片拼肉片
  会默认放鱼丸和肉丸
  拌肉片也很好吃呀
  不知道为什么肉片鱼片
  还是要在福鼎当地吃才有味道
  问过店家了
  可以全国发快递

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  锋锋先森 2024-04-24 22:20

  没有豆腐的豆腐还可以成为豆腐吗🙁
  每一次品尝都是一次奇妙的体验，更是一场甜蜜的冒险！
  「豆腐花」
  1️⃣口味
  口感嫩滑，杏味十足浓郁可口，淡淡乳香，每吃一口都拨动舌尖上的每一个味蕾😜
  2️⃣工艺
  采用南北的杏仁，打磨成浆加上水煮沸，与独家配方相结合
  3️⃣功效
  补充身体部分所需营养，并且促进肠道蠕动，润肺止咳🍬

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  巨擘彤 2024-06-11 21:54

  吃完晚饭出来闲逛，看到这家过来买两个煎包吃吃。三块五一个。
  味道是可以的，外层挺酥脆的，更像是整个放进油锅炸的。不过有些油腻，连着吃了两个感觉蛮腻的。
  店里是有肉片这些的，只不过因为是吃了晚饭出来没有太多肚子来吃了。

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  班尼特蛋 2023-10-02 20:48

  店面不大，不过蛮有意思的，好像是自家房子一楼开的店。
  
  点了虾仁肉燕，16块。不贵也不便宜。肉燕的皮半透明状，粉粉的很漂亮。有点晶莹剔透的意思。很脆很滑，口感很特别。馅儿很紧实鲜美。调料有黄辣椒，这种黄辣椒还是蛮辣的。

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  妓宝_8937 2024-07-15 15:57

  福鼎•阿耐猪头肉（海口店）
  🕓营业时间：16:00pm （福鼎很多点都是过午开门 注意好时间）
  🅿️停车 福鼎个人感觉真的不好停车，私家车基本占领了划线停车，所以停好基本需要逛逛，附近比较老街区，对面就是一个公园。
  🌟“不到阿耐，不懂福鼎”
  1️⃣第一步：🉑去的早就可拿签点餐结算入座就餐。去的晚就去前台取号，基本50个号子一轮，下一批号子重新从1开始（⚠️不要离开！站在听得到报号的地方，他们只在里面报号！）
  2️⃣第二步：同行伙伴！和第一步同时进行！！拿签子！！！点菜的地方有对应的菜品，拿上自己喜欢吃的签子给排队的伙伴去下单。
  3️⃣第三步：叫到号后，下完单会给你一个座位号，等上菜就好了！
  ⚠️如果人多，服务员就没时间照顾大伙了，基本餐具啥就自助吧
  「猪头肉鸡架」整体卤味，个人觉得鸡架胜过猪头肉，鸡架更加入味。汤汁是酸甜口的，很解腻，量大
  「葱油元宝虾」新鲜的元宝虾，个头中等，红烧葱油让汁水也很鲜美
  性价比很高，下次再见！👋

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  cici_576 2024-06-17 22:42

  nice

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  发酵物的体验气 2024-08-24 08:24

  没到1点，店里就快坐满了。糖水种类丰富，但味道大差不差。没什么特别记忆点，就是暑天吃蛮清凉。原来木莲冻常温放一会会化掉啊。

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  大娱乐家_9411 2023-11-01 17:01

  锅边糊物美价廉，很像更细腻的疙瘩汤，加上虾皮，味道更鲜美了，有小碗和大碗之分，实在吃不下了，只能买小碗
  值得一提的是对面的饼店，刚出锅的小饼非常非常好吃，绝对是以前的老灶烙的，一元一个，如果可以碰到，推荐试一下
  煎包在另一个巷子里，没有名字，碰到就买了尝尝，也是非常好吃

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  打眼_6393 2024-06-11 19:07

  🌿环境:
  路边小店，不过看着卫生干净，本地人推荐的，很多当地人也来吃。
  🛎️服务:
  服务也还可以，路边小店不用要求太多。
  肉片份量很足，味道也很好，海鲜粉丝味道也很好吃，汤很鲜。
  点了一份鱿鱼拌，味道也不错，价格也不贵，整体感觉推荐。

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  墨_4702 10-5 00:00

  环境不错，牛肉新鲜，好评！

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  超级玛丽_7627 2023-02-21 22:43

  请把这篇宁德福鼎美食攻略推荐给需要的人百城美食摘星计划—宁德福鼎
  
  宁德时代已然成为宁德的代表名片，宁德下辖几个区县中，福鼎是比较亮眼的存在，它地处福建的最东北角，北与温州苍南相邻。福鼎是一座海滨城市，这里各种海鲜很盛行，特色小吃在这里都有一席之地，这次福鼎的摘星之旅也是舌尖上的享受。
  
  ①鱼片
  看似清淡实则辛辣口感。
  
  ②肉片肉燕肉丸三合一
  肉片是福鼎小吃的代表，三合一则是将三种食材一起品尝的最佳方式，爽口弹牙的口感很舒服。
  
  ③海鲜溜溜
  溜溜是福鼎当地一种红薯粉的叫法，一碗海鲜面里面有诸多中海鲜食材，实在是物美价廉。
  
  ④肉片拌溜溜
  味道酸酸的，吃起来很Q弹。
  
  ⑤猪肝点头米粉
  非常细小的米粉，鲜爽开胃。
  
  ⑥猪头肉鸡骨架
  福鼎最近流传起来的小吃，夜宵的重要成员，口感酸辣。
  
  ⑦海鲜：葱油淡菜、生腌幼带鱼、醉泥螺、钉螺
  淡菜也叫青口，生腌幼带鱼口感奇特，非常人所能接受，醉泥螺也是口感略为奇特，但细品还是很好吃的，钉螺还挺考验技巧的，我是废了很大劲也没全部吸出来。
  
  ⑧锅边糊
  早餐来一碗热气腾腾的锅边糊，清淡暖胃，就是这样的简单食材，不咸不淡方显生活滋味。
  
  小吃系列🉑
  
  ①蜜汁鸡翅
  在这边蜜汁鸡翅随处可见，菜市场与饭馆都能见到，如名字般甜美可口。
  
  ②挂霜芋
  芋头在这里也是很盛行的，以芋头+糖，炒制出来，吃一口就忘不了。
  
  ③甜香肠
  顺带买一点，味道也是很好吃，跟广式香肠又有一些不同口感。
  
  ④梅菜花生
  甜口的花生，甜上加甜，那就让甜来得更猛烈些吧。
  
  ⑤炸芋丸
  今天是甜甜的一天呀，油炸芋丸，比起挂霜芋口感不同，相比之下更喜欢挂霜芋。
  
  ⑥桂圆蛋
  一听这名字就很好奇，桂圆与蛋的搭配也是甜甜的，蛋与桂圆的美妙碰撞。
  
  ⑦花生汤
  福建很多地方都喜欢吃花生汤，遇上了就品尝一二。
  
  ⑧冰黄桃
  糖水版的黄桃罐，生津解渴味甜。
  
  福建的美食藏匿于各个小城市中，而福鼎这次觅食之旅，让我对这座城市味道记忆深刻，愿有再来之时，大概是一个人出门成为一种习惯，对于小吃多的城市总是多一分欣喜，一个人最友好的觅食时刻就是小吃云集，一天就畅快饱尝好几顿也无胃的压力。
  
  一座城市，美食给人留下的印象总是深刻的，一城一味，福鼎值得。

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  老六_3495 2024-07-17 18:04

  他家的肉燕是真心好吃！ 皮薄而韧且不烂，秒杀福州当地的肉燕！ 特色蛋煎饺也有惊喜，饺子煎成金黄色外面裹了一层蛋皮，蘸醋➕他家自制辣油，味道不要太好哦！
  店堂也相当干净，小巧玲珑.. 老板娘又美态度又好，要不是赶高铁，我今天肯定替她解决她的电脑问题😜
  强烈推荐他家的小吃，肯定让你满意👍

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