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哲哲呆不住
06-08 20:51
吃遍湖南市州美食打卡·永州站
这期马不停蹄直奔“楚尾粤头”之称的【永州蓝山县】因紧挨广州,饮食恰到好处的融合湖粤风味,既鲜爽又火辣!
【司友酒家】就开在国道路边,30多年坚持做一道菜,一直保持着当年的风味,抚慰无数疲惫赶路的司机
✔️👉🏻推荐:经典肉汤、豆腐焖肉、炒血肠、爆炒酿辣椒
【彭掌柜菜馆】
✔️👉🏻推荐:金牌牛杂(牛杂香辣脆爽,牛肉鲜香肉味足
酿豆腐(口感鲜嫩,肉馅吸满汤汁
抛猪脚(皮脆肉软糯,筋筋有嚼劲
西红柿炒蛋(西红柿味浓,儿时的味道
上汤桑叶(头次吃桑叶,很清爽
【珍菊油茶店】 开在菜市场里头,卖蓝山特色小吃,蓝山王子公主们的早餐和下午茶。
✔️👉🏻推荐:撩糖糍粑、油茶、月亮糍粑、油泡
[撩糖糍粑]甜度刚刚好,软软糯糯很拉丝
[月亮糍粑]红豆馅,红豆绵密,双重口感
一碗热热[油茶]淡淡姜香,从喉咙一路暖到胸口,软糯的[油泡]从酥脆慢慢变软,姜茶中和了油炸的腻感。
万万没想到永州居然有如此多种类的糯米粽糕粑粑一类的小吃,对于糯人来说,简直到了天堂。
【鸿记牛杂】随便走进的一家店给的惊喜
✔️👉🏻推荐:萝卜牛杂、手打牛肉丸、面筋
干干净净的店面和厨房,牛肉丸弹嫩有嚼劲,萝卜软烂入味,一抿即化,面筋口感软滑滑的很吸汤汁。
【云景轩中餐】在云仙山景区里
✔️👉🏻石磨豆腐和蒸排骨,惊艳众人
还有个印象深刻的是蓝山的【西瓜】就路边小三轮车上买的,2元一斤,请老板切块,蹲在路边啃瓜🍉
好久没吃到这样清甜爽口、微微沙,在嘴里一抿即化一汪水的西瓜了!
晚上在舜帝陵园举办了“村厨大赛”,集结了各村里做宴席最好的厨子,各大厨师都拿出了自己的拿手好菜。
✔️👉🏻下灌村状元水丸子、水市镇土匪菜、天堂镇牛蹄、太平镇血鸭、鲤溪镇扣肉、坨子猪肝等。
👇🏻到蓝山县玩推荐👇🏻
【云冰山】早8点坐最早的景区大巴,到达山顶,站在仙雾缭绕的苔藓间,像是误入梦中绿野仙踪。沿着步道上上,山顶有“一脚跨两省”的打卡拍照点。冬季是云冰山的最佳季节,满山雾凇和冰凌,有南方雪乡之称。
【湘江源头】湘江和潇水的发源地,08年被国家林业局批国家森林公园,这里森林覆盖率97%,负氧离子含量极高,是天然的大氧吧
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1970-01-01 08:00
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一牛姐
08-16 08:21
住在莫林酒店,晚上出来散步吃饭,看到了这家奉厨,点了两个特色菜,味道还不错。服务也挺不错的,有热毛巾。
服务员介绍办了个会员卡,满100抵30元。
就是结账走了,感觉今天一个人消费蛮高的,我便看了看菜单,发现多手了一瓶酒的费用。于是有折返回去,收银员说不小心操作多收了,感觉心里蛮不舒服的
永州
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叁三_8004
07-13 19:19
熟悉的湘菜的味道,总体而言菜品水平很在线。
牛肉的汁水拌上米饭,几口就下肚了,不愧是令人日思夜想的小炒牛肉🐮
特别推荐一锅鲜,汤汁真的超级超级鲜,来上一碗感觉灵魂都被洗涤了。
个人没那么喜欢猪血丸子,可能是本来就不太喜欢这种口感吧。
永州
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1970-01-01 08:00
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蕾阿蕾_6833
2023-01-21 14:20
永州本地人吃什么 之 晚餐篇
每次春节期间,我那些外地回家的冤种朋友们都找我推荐哪些店好吃😋 作为一个20多年土生土长的本地人,简单整理了一下我平时去过觉得还不错的美食店铺,包括晚餐、夜宵、外卖、正式宴请等等,持续更新中,希望可以帮助到五湖四海的家人们🤩
1.周小荣私房菜:朋友亲戚家开的私房菜,非常经典的湘菜菜品,但是味道一绝,还有他们家自己蒸的大馒头,软乎乎。因为是私房菜,包厢不多,每天爆满,一般需要提前预定
2.铁哥们肥肠鱼:肥肠鱼➕牛蛙的搭配yyds,都是按重量称重的,因为是当场现杀现煮,可以提前跟老板电话预定,节省等候时间
3.周记香辣鱼:老永州人都知道的几十年老店,记忆里的味道,这里香辣鱼片。分量足,价格低,实属性价比之王
4.陶然居酒楼:最近发现的宝藏美食店,这里主打永州家常菜,有很多一般店里没有的特色菜品,来这里吃饭有种在家过年的熟悉味道
5.袁老四火锅:冷水滩最热门的火锅店,也是我跟朋友的“快乐老家”,每次不知道吃什么的时候就来这里,待机时间长,营业到凌晨2点
6.重庆石锅鱼:在鱼汤里煮久了的萝卜巨好吃,鱼肉入味,性价比高,人均40就可以吃的饱饱的
7.晓了有味:晚餐➕夜宵店,朋友都喜欢吃这里的牛蛙,因为辣味很足,很适合能吃辣的朋友,卤蟹钳虽然不是主打菜品的,但是配上清水面,味道一绝!
8.济州岛韩国料理(中央新城):永州最好吃的韩国料理!没有之一!老板是原来跟着韩国老板学起来的,前几年和老婆回家开了这个韩国料理店哦。一个月高低得来吃一次,除了烤肉,海鲜嫩豆腐汤(宿醉解救神汤)、炒粉条每次必点,分量足,每次被撑到扶墙出
9.玲宝特色餐厅:这里的🦐是主打菜品,每年夏天的小龙虾旺季,店里一桌难求,和朋友聚会一个星期至少去一次,其他菜品味道也非常不错
10.广西特色牛排(百业街店): 个人认为比全州本地的特色牛排更好吃!配菜中的酸菜,每次都要点两份以上,太下饭了!
11.老姐排档:这里的老板娘真的超级有趣!!菜也很好吃,甚至没有菜单,厨师就是她老公,你想点什么,只要有,就能做!
12.寒野柴火鸡:汤汁入味,锅贴是每次必点菜单,个人认为腊味菜品比鸡肉会更入味一些。因为是现煮,等待时间稍微会比较长,大概需要半小时左右
Ps.口味因人而异,不喜勿喷,嘤嘤嘤😭
大家期待夜宵篇吧🥒
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么么么撒酒疯小
09-09 21:35
中午饥肠辘辘 溜达到体院馆附近 刚好过街看见这间店 里面还哩哩啦啦坐了好几个人 于是乎冲进去想要一碗鱼粉
结果小鱼没有了!5555卖完了!
没关系,看看老板菜篮子里都还有什么,苦瓜!那就苦瓜炒肉吧!盖码饭吧!炎热夏天清热解毒!
好大一碗,现炒的,很香很好吃!
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可南_4411
08-09 00:11
好久没有出来吃夜宵咯,今日弟兄们聚会搞了一点小酒,他们家的菜品味道还是不错👍,价格也比较实惠,特别他们家的喝螺做的非常到位才29一份分量又足!
🌿环境:
冷水滩最亮最有个性的店大门头[狗头]店里环境不错👍卫生干净整洁舒适,特别空调效果非常棒
🛎️服务:
服务态度非常满意,看起来年龄偏大化,但服务非常热情周到,值得点赞👍
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1970-01-01 08:00
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么么么撒酒疯小
09-09 21:32
零陵大西门算是个地标了吧
店铺从大西门夜市上滩一直往上走就在路口
🌿环境:
夫妻小店 标准小餐馆
🍚口味:
卤粉清单中带一股回香 而且一点不咸 主打一个香气十足 调料台可以自己放豆角和姜 配在一起很好吃
🛎️服务:
老板笑眯眯的 态度很好
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诺贝儿美食蒋
02-17 11:16
春节回永州必吃榜
愿景阿良煎饼果子吃了
罗伟明牛肉酱炒饭吃了
愿景椒盐鸡爪吃了
猴子砂锅饭吃了
石头火卤粉吃了
荷花烧烤吃了
老嗲嗲鸡蛋仔吃了
桥头市场油炸粑粑吃了
M鲜芋圆吃了
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雄真耐心的小静
09-09 19:07
食膳人家的菜非常的好吃,点了一个荷花鱼,分量很足,鱼也很新鲜,汤非常的鲜甜,辣椒炒肉,肉非常的嫩,很下饭……
环境也很好,坐在这里吃饭,空调效果好,
服务员,小姐姐态度非常好,给我们点菜,倒饮料,下次再来这里吃饭
永州
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全宇宙最好看的
07-30 16:12
听说蒋师傅烤肺,当地一家非常小但是人气火爆的店子,地点在马路旁,只要一营业,门口的食客总是络绎不绝。他家的烤肺吃起来,烧烤时加入秘制调料,蒋师傅烧烤的火候掌握的极佳,外表焦香酥脆,里面软绵Q弹,口感独特,一入口下去,孜然和辣椒的香味配上秘制调料,里面的脆骨嘎嘣脆,让人回味无穷。
烤肺10块8串,太划算了
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LJA_3067
06-22 19:29
去吃个粉,就像受了气一样,下粉姐姐骂人一样的讲话,我吃个粉,我挂账欠你的吗,我又不是不给钱,特别是这个短头发的,当时里面一共有六个员工,在里面吵吵不清,搞搞不清,手端着粉,嘴巴里说话又大声,喷口水喷了一地,我都担心我的粉里有口水,我面对面跟她说我的卤粉加汤锅蛋,说了三遍,她还问还问,问就问每一次问还那么凶,你说里面吵,听不见可以理解呀,但我是面对面跟你说的呀,没有隔人呀,还那么凶悍,又不欠你的,服务态度超级差,再好吃,我也不想去了,我吃个粉受一身气,划不来。卤粉一条街就你家服务态度最差。
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rNE_1543
09-01 13:31
服务员会主动打招呼,非常贴心。
味道刚刚好,完全不腻,鲫鱼一整条的很香,味道很好吃,辣椒炒肉很下饭,还可以。
空调效果很好,坐在这里用餐很舒服。
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kepler_5971
06-07 17:41
在美团上面看到的,就和朋友过来吃了,价格挺实惠的,味道也不错,环境也很特别,很有年代感,第一张图最下面那个我们都不喜欢吃,上了都没动几口,
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枣泥腊龙眼
08-23 12:18
这里的环境非常适合打卡拍照,一来就是被外观环境吸引,这里的生意也非常火爆,每次来都是爆满的状态,但是服务员也没有忽略任何一个客人,都会细心耐心安排座位,服务态度很好,衣冠整洁,菜品非常好吃,很入味,特别下饭,鱿鱼每次来都是必点价格很实惠,剁椒鱼头也非常好吃处理的很好,很干净
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哪吒不是红孩儿
08-23 16:59
短暂停留永州,在酒店附近看到这家店挺出名的,午饭时间过来尝试一下。要了小份的牛肉汤粉15元,牛肉卤粉17元,价格不算便宜,但是牛肉给得是真多。调料台可以加小料,有豆角笋子辣椒之类的,两种米粉用的也不太一样,汤粉会细一些,我觉得无汤味道偏咸了一些,更推荐汤粉的,口味融合得比较适宜。比较想吐槽的是环境不太好,没空调就算了,人少只开一台风扇,吃碗粉都热晕了,环境很闷热,通风排气不行,老板炒菜都烟熏火燎的。
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永州
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不爱评论的帅哥
09-11 19:57
来尝一下特色菜 东安鸡酸口的 牛肉很下饭 青菜分量也很多
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板栗红烧酒鬼花
2023-12-23 12:18
昨天晚上九点多因为要充电,临时在永州停留一下,在网上找到这家屈麻子牛肉粉,到已经晚上九点四十多了,天气特别冷,门头上写的十点关门,点了两小份牛肉粉,还要了跟油条泡粉吃,吃的第一口就惊艳到了,半碗黄豆半碗牛肉粒,每根粉都能被黄豆和牛肉包裹着,嗦一口粉真的是感觉人间值得~油条泡进去,浸满汤汁咬下去,口口生香,为了今天能再嗦粉,专门在永州住了一晚,上午又去嗦了碗粉才出发~吃到好吃的东西,心情都会很好,如果想去吃的小伙伴,不要犹豫,强烈推荐~
永州
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壹条咸鱼
09-05 01:18
就是这个店,在永州跑客户,中午要去吃个便饭,朋友推荐的这一家,看每一桌菜都好大一份,我们就两个人,主要是想尝尝血鸭,只有一份一份卖的,110元一份,上上来的时候吓到我了,真的超级大一份,还没开吃就打包了一半,口味真是绝了,长沙的血鸭都是碎碎鸭,全是骨头,肉都找不到,这个血鸭好大一块,肉特别多,分量太足了,老板那边还有真空包装,可以打包带回去吃,真方便。下次还来,值得推荐!
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dmdkw
09-11 19:34
纸包鱼超级超级好吃!米饭也分量很足「#套餐:2 人精致爆款套餐」点赞
永州
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智忠英俊的小窦
08-16 22:56
🌿环境:
「蒜蓉大虾」「牛肉串」「油焖虾」😜太奈斯,味道真不错刚刚从深圳回来小伙伴就介绍到这里来吃宵夜特别是他们家的小龙虾,感觉特别新鲜,而且特别大个服务员也非常的热情,然后给我们更换碟子看到晚上有一些差评还是抱着一应该一般般的感觉来试一试,结果并不是的味道还是蛮好的服务态度也蛮好环境也不错生意也挺爆满的点赞👍奈斯nice点了三个虾都吃完了
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小汤_3592
08-09 23:33
逛完零陵古城,通过柳子街前的浮桥过河,沿潇水河散步到东风大桥桥头,上个楼梯过马路就能走到店。有开车就直接停桥头下即可,有不少车位
室内有空调和免费WiFi,店面晚上也开。包馅汤圆是一绝,不吃汤圆的可以点甜酒冲蛋
「有馅汤圆」芝麻、花生和豆沙内馅,外皮口感偏厚重紧实,是我喜欢的类型。汤底是撒了白芝麻的姜汁红糖水,还带有浓郁的桂花香气。一碗有10个,味道很不错
永州
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泡芙小婷
08-27 21:52
永州本地人分享一些从小吃到大的老店,无广!
永州的卤粉,烧烤真的很好吃!
下面这些店都在永州冷水滩区
🩷早餐:
来永州早上一定要从嗦粉开始
姥姥卤粉
胖子卤粉(觅湘路)
石头火卤粉
天下第一卤(四中对面)
原之味卤粉
汤粉也好吃!
💛泡菜:
红梅泡菜(零陵中路,从小吃到大,紫白菜绝了)
徐氏泡菜(三福旁边)
🧡甜品:
煤炭局对面的凉粉,3r一碗
老步步高(德克士)门口的葡萄沙
茶颜悦色(冷水滩区和00区有门店)
井泽冰甜(舒芙蕾好吃,其他不推荐)
糖炒粑粑(老街)
盛小姐手工吐司
💚烧烤:
白眉烧烤
原他妈
彭老老烧烤(新步步高天桥旁)
矮子王烧烤
🩵韩国料理:
济洲岛(中央新城)
💙砂锅饭:
曾记砂锅饭(曾老板排档)
老街砂锅饭
🩶特色美食:
强推东安鸡、血鸭
🤍非特色美食:
火爆爆新疆炒米粉(觅湘路)
东北火锅饺子馆(鱼香肉丝必点!)
寻蛙(步步高)
多喜来(蛋挞好吃)
盛香亭转转热卤
手信:
名泉水晶巷酱板鸭
💓晚上可以去浮桥、湘江西路散步
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逛吃逛喝的土土
2023-10-12 00:26
在永州|20元一条街吃到饱
秋天除了适合露营更加适合逛夜市!!!
✅桂花米糕超好吃,香甜可口又不腻人,10元一斤吃到撑
✅香酥脆香的油条两人吃一根都撑了,太饱肚子了😊还有麻球、油炸粑粑…
✅手打柠檬茶也很nice ,才10块一杯,要什么自行车
✅作为碳水星人真是爱死糯米饭了,5块钱满满一大碗
✅卤鸭货也好吃😋
除了各种小食,还有水果摊、小菜摊,还有卖各种各样的鸡蛋、鸭蛋的摊位,出来吃夜宵还能顺便把第二天的菜买了🤭
每周去一次,把每个摊位都尝一遍👍
10
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AdaTangT
07-10 21:27
「臻品秘制口味虾」口味虾是香辣味的,紫苏是点睛之笔。虾尾有开背处理,虾肉Q弹紧实,个头也比较大。
「蛋炒饭」好吃!蛋炒饭炒的很有水平,不会太干巴,有锅气。酸豆角在里面特别起味。
「功夫牛肉」有肥有瘦,吃起来特别的有嚼劲。好吃
「鱼汤喝螺」鱼汤很鲜,加上suo螺特别鲜。
🛎️服务:服务热情,清理台面很及时,上菜速度快。点单的时候我们要求了免葱,后来上的烧烤有葱。反应以后店家给我们重新上了一份,态度很好。
🌿环境:有大厅有包厢,路边可停车。
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橙上加橙
04-21 00:36
🌿环境:环境一般,烧烤老店装饰,开了很久的一家的店了,面积比较小。但是人超级多,好多人来排队,烤肺7点不到就卖完了。
🛎️服务:只需要把想吃的放在篮子里然后记住号码就可以了,老爷爷会根据号码按顺序一个个烤,烤的井然有序。
🍬菜品:烤的很好吃,不亏是久负盛名的烤肺,便宜又好吃,价格也比其他店便宜,性价比还算高。
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怪执_3270
01-08 22:49
味道不错,很好吃,很嫩,位置好找,十元8串涨价了,可能进货是肺也贵了吧,前几年是一元一串的,不过也没事的,味道好就可以,一切都是值得的,旁边有一个牛杂摊子味道很好,建议大家去试试
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苏格拉没有底lu
08-04 15:49
实惠又便宜,依旧是以前的好味道,比其他家好吃
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吴大用
05-05 09:04
当地人常吃的店。 确实可以,嗯!
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