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旅行的蜗牛大叔
2024-08-23 22:44
体验很不错的一家清真餐厅!菜品味道不错,开了很多年的一家店。草芽味道很鲜美!老板还送了冰稀饭也很美味!
建水
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米子修
2024-06-03 22:30
我们坐高铁来的建水,下了车打车过来都两点了,但是厨师还是给我们做饭,非常感谢😍
清真餐厅,主要特色就是牛肉,牛肉超级香,非常的好吃,而且非常便宜。红烧牛肉很有特色,里面放了薄荷叶,超级好吃和下饭。油淋干巴越吃越香
建水
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飞_1089
2024-07-19 10:33
在住的民宿附近,随便进去吃了一顿,结果发现很好吃,菜份量足,做法也好,价格不贵。比起去吃的网红的某籍园好吃太多了,这几天去吃了两顿了,好吃。因为孩子不吃辣,所以交代老板不要放辣,味道也很不错。
建水
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jingjing_7205
2024-05-24 15:43
就在建楼旁边的巷子里,踏着石板路就到了,无环境,但是很好吃,一家人来的,很热情,热热闹闹的,点了牛干巴哈哈,我最爱,有咸又香,鸡汤更不用说了,好喝好喝,第一次吃草芽,清清爽爽,很脆,无怪味,总之很好吃,下次旅行再来.
建水
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匿名用户_9911
2024-07-31 13:38
吃饭时候已经快晚上九点半了,建水老街上就这家店还开着,抱着试一试的想法进去,结果味道非常惊喜!价格也很公道,朴实且好吃。
汽锅鸡的鸡肉非常嫩,鸡汤也很鲜美,泡饭能吃三大碗!油淋干巴分量很足,牛肉干嚼着非常香,很适合下酒,玉兰花没想到也能入菜,挺香的,尝不出是花。
建水
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大家姐_1052
2024-06-18 00:23
马市街 大隐隐于市
没想到在建水找到了这家好吃又便宜的清真餐馆
「红糖冰稀饭」店家赠送 甜口的 红糖粥 热天来个冰的 太好喝
「汽锅鸡」有汤的 不油 喜欢
铁板牛肉 意外好吃
「红烧牛肉」薄荷叶的加入 辣辣的口感 很特别
下午不休息 都可以吃饭
建水
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匿名用户_9911
2024-08-25 21:30
本来想去打卡福籍,没开门,就来了推荐的店。
首先是份量还经验,三个菜加上米饭85。干巴很香,就是有点废牙🤭;辣椒牛肉专门给老板说了加辣,一份辣椒牛肉非常下饭;菜心还是老板推荐的,黄瓜尖,炝炒,很嫩,推荐。
建水
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抟_7629
2024-09-12 16:00
「凉拌牛筋」薄荷叶垫底,喷香喷香,薄荷叶非常新鲜;牛筋筋筋拽拽,分量也足,赞!
「草芽」扒草芽,草芽是建水本地特色,值得尝试,不踩雷,好吃的,一份35元
「玉荷花扒洋芋」小份,10元
玉荷花当地的花花,非常有特色,韭菜提香,玉荷花本身有股说不出的植物本味,太开心了,吃上了
老板非常好,难怪生意火,店面扩充的很大
建水
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zoe_7695
2024-06-23 14:41
中午不休息的清真餐厅 店如其名果然好吃且不贵
「油淋牛干巴」好吃好吃 牛肉很有嚼劲 奶香味浓郁
「汽锅鸡」看着油喝着还行 真的很鲜 鸡肉块也贼多 都是肉的那种 不是骨头
洋芋饼 云南的洋芋怎么做都好吃啊
还有个当地的青菜 吃着口感像蕨菜
建水
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花样作死两百年
2024-08-29 09:19
建水旅游vlog系列~超实惠的牛肉!😍
菜品🍳:
「青椒炒牛肉」:牛肉丝新鲜,炒出来有锅气,爸妈很喜欢,我可能会觉得不够重口
「油淋牛干巴」:招牌菜,份量十足,外脆里软,肥肉也不齁,而是带点奶香那种,越嚼越有意思,就是切的比较大块儿哈哈
「雪里红」:好吃欸,因为菜品名字点的但确实不错!其实是番茄牛肉末浇豆渣,番茄芹菜牛肉经典搭配,自不必说,浓郁的酸甜咸口搭配柔软细腻的豆渣,交融和睦,解辣又下饭
「蒜蓉炒丝瓜尖」:好新鲜的炒菜,水分有保留
🌿环境:可能吵一点,桌子会比较朴实
🛎️服务:上菜慢,饭点人不少
建水
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XIANG哥
2024-06-22 21:36
遍地古迹的建水,还有一座玉皇阁与崇文塔
从建水朝阳楼往南,有一条叫桂林街的小巷子,再往里走大概二百米,就来到了另一座历史古迹:始建明万历年间的玉皇阁。
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玉皇阁因殿内供奉玉皇大帝而得名,为明万历年间工部尚书、建水人包见捷倡导修建,距今已有四百多年的历史。
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在明末清初的时候,李定国攻陷临安府,玉皇阁亦在战火之中焚毁,直到南明永历九年(1655)才得以重建。
实际上,玉皇阁现存建筑大多重修于清雍正年间,中轴线上依次排列着山门、牌坊、前殿、中殿、后殿——在中殿与后殿之间,还有一座崇文塔。.
玉皇阁的前殿又名凌宵殿,是建筑群中最为宏大的一座殿宇,也是建水诸多古建筑中,唯一的“移柱法”抬梁式木构架建筑。
中殿的外檐四周有二十根檐柱,形成了一个回廊,檐角形如飞鸟展翅,营造出一种壮观又不失活泼的气势。
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在玉皇阁的中殿与后殿之间,还矗立着一座崇文塔,它的历史甚至比玉皇阁还久远。
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这座塔始建于元代,原名“白塔”,也称“白马寺”塔,正是当年白马寺的镇寺之塔。
在建水的历史上,有“七寺八庙”之说,其中白马寺就是其中之一。后来白马寺倒塌,白塔也随之并入了一墙之隔的玉皇阁,并改名崇文塔。
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据记载,清嘉庆四年(1799)崇文塔为暴雨毁损,如今我们看到的塔身是清道光十一年(1831)重建的,高二十米,为十七级密檐式砖砌实心佛塔。
崇文塔的塔基有五级,塔身为砖彻,由下而上逐级收分,每级四面各有一个小龛,内置佛像一尊。塔顶则是由四块石板镶砌,装饰有琉璃宝顶,整座塔看起来很有厚重的历史沉淀感。
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在2019年,玉皇阁及其附属的崇文塔,被国务院列为第八批全国重点文物保护单位,现在是一个免费的景点。
建水
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CC的美乐地
2024-06-24 23:19
超出片的小众旅行拍照胜地
📍建水·蚁工坊——弥勒有东风韵,建水有蚁工坊。昨天抵达建水是阴天有阵雨,就没有去蚁工坊,只浅逛了下朱家花园。还好今天一早放晴,赶紧冲去这个多巴胺的色彩王国!整个景区不大,只拍照的话1个多小时可边逛边拍完。记得一定要有阳光的时候去哦,阴天不出片。
PS:门票成人是🎫¥40/人,但刚好今天是周一,售票员说每逢周一门票🎫有优惠,¥30/人还给了三个陶币,可在餐厅兑换食物、饮料,约等于不要钱。老人和小孩是半价门票🎫¥20,但优惠票不给陶币哦。
图11~15是朱家花园,是清末建水富商的私人宅院,我们去的时候刚下完雨,走在园中凉爽宜人。要拍照出品的话建议可租套明清服饰,轻松拍出深闺大小姐的感觉。
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行止不由心
2024-01-15 10:52
建水文庙
40一个人,需要纸质票的话不要网上买,需要现场买。讲解50一位。走马观花的游览大概一个小时。文庙有31个免费章,在崇圣祠前广场处。建议带个厚本子 建水的景点章不少。没看到行李寄存的地方
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风一样的_9946
2024-06-17 13:46
云南建水|一座烧烤比咖啡便宜的南方小城
上次来建水是5年前了,这次找了个周末和小姐妹一起来,吃了不一样的美食,逛了不一样的风景,好喜欢这个南方小城🎈
🚄交通:昆明出发高铁往返,单程2小时
🏠住宿:住的“南方”民宿,离小火车临安站特别近,距离建水古城1公里,去哪都很方便!房间很新很大,楼下的庭院也很舒服,主理人小姐姐特别热情,给我们推荐好吃的饭店,帮我们租电动车🛵,还邀请我们一起吃水果,真的是和南方小城一样温暖的民宿😘😘
🍢烧烤和小吃店:每一家都很好吃没有踩雷的!
1️⃣花大门:下了高铁就直奔这家,11点开门,就已经有人多少来吃了!点了凉卷粉、热凉饺子、冰稀饭、奶白酒和一些烧烤,凉卷粉和之前吃过的味道都不一样!好喜欢!👍👍
2️⃣兰波美食:晚上在路边随便找的一家,都是本地人在吃,就是正常水平!小肉串很好吃!👍👍
3️⃣杨二小吃:民宿小姐姐推荐的米线店,吃了草芽鲜肉米线和红烧鳝鱼米线,草芽米线太鲜了👍👍
4️⃣板井豆腐坊:5元一个人豆浆和豆花无限吃,可以自己加喜欢的调料,咸口甜口都有,豆花和之前吃过的不一样,口感很好!炸豆腐5元一份,酥酥软软的好好吃!👍👍
🍹咖啡和冷饮店:
1️⃣束西brunch:建水古城新开的小店,确实很有质感,东西也很不错,就在小火车站旁边,非常推荐去试试。 还有一只可爱的狗子gala~
2️⃣乡会•故山秋:在乡会桥站,门口是铁轨,背后就是大片田园。点了砂锅拿铁、瓜甜礼夏、白桃青柠和草芽披萨,都很有云南特色!我太喜欢这家店了~
3️⃣啡粹咖啡:在古城里面,闹中取静,雨中古色古香的园林真的很有感觉!点了西柚朗姆美式、杨梅酒和胡萝卜蛋糕,就是中规中矩的水平!
4️⃣酸角树冷饮店:酸角汁很好喝,酸酸的很解渴!
5️⃣张菊鲜果汁冷饮店:有点偏甜,但真的太便宜了!
6️⃣就是随处可见的乍甸鲜奶吧,乍甸牛奶真的很好喝!
🛤️玩乐:想感受一下米轨的可以去坐小火车,我们是租了电动车沿着米轨线路玩的,感觉更方便一些。然后就是古城里到处瞎逛啦,可以去朱家花园、文庙之类的
建水真的是一个很舒服的小城,历史深厚,物价也很低,值得来好好感受!
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建水
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小隐观紫云民宿
2023-04-29 00:08
本地人告诉你紫陶街怎么吃!!!
定居建水两年半的新建水人~
吃过上百家紫陶街摊位~
掏心窝子告诉你紫陶街必吃榜~
①紫陶喷泉右后方(好乐烤肉串)
只卖牛心(一元一串)牛肉串(2.5元一串)
建水本地回族现烤现卖,腌制的很入味,强烈推荐!!!
②馆驿特色小吃(紫陶街中间位置)她家的木姜子和百香果鸡脚,是建水紫陶街第一家卖鸡脚的摊位,鸡脚处理的很干净,都是新鲜鸡脚。腌制的很入味~
③紫陶街进门右手边第二家水果自助摊位(芋圆自助)水果很新鲜,老板很和善,会笑眯眯让你随便加,水果真的很甜很好吃。
④回味草芽过桥米线(牛骨熬汤,牛肉红烧,米线软糯,个人觉得是紫陶街最好吃的米线)
⑤大耳朵鲜炸薯片(土豆切片鲜炸,比超市卖的土豆片好吃)
⑥火爆烤粉丝(用的龙口粉丝,里面加的有牛肉粒,炭火烤,很入味)
博主籍贯北方,个人口味推荐哦,大家借鉴一下🤭
建水
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爱旅行的宁小娜
2023-10-01 11:09
建水|别错过双龙桥的日落
来建水的宝子们一定要留一个黄昏给双龙桥吖~
小火车🚄在这里停留的时间只有二十分钟,而且云南的太阳早上九点或者下午两点光线都很强,拍出来没有那么好看~
傍晚的阳光洒在桥上又一点点消失的过程太美了,像一场无声的老电影,带我们穿梭回那个旧时空~
秋季日落大约在六点半以后,持续到七点半(不要着急走,太阳落下去后晚霞的颜色变化会更值得期待)
✅自驾有停车场
✅非自驾可以乘坐游19路,末班车在19.20左右,蕞佳拍摄点就在游19上车点附近~
✅拍完桥上的日落不要忘记去小巷子里再看看(导航🧭双龙桥便利店,从这个小巷进入),在其间追逐光影日落的感觉太好了~
✅晚间湖边风大,可以准备一个薄外套~
“在你拍摄日落的时候,你会发现拍出来没有肉眼看到的那么美;但你不会认为是天空不好看,因为你知道那是相机无法捕捉的美丽,你应该以同样的方式看待自己,你比自己想象的还要好”
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建水
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天天在路上
2024-04-18 12:03
团山民居,距今600多年,活着的古村落群
村落距今已有600多年,历史上是彝族聚集地,也是云南最精美的古民居群。
云南版“楼兰古城”,《十二道锋味》取景地,也是建水米轨小火车最后一个站点。
青色石板路,斑驳脱落的墙皮,雕花的屋檐,沉木门槛,无不散发着古朴与厚重。
这些老房子大多依然由原屋主后代居住,保留了原汁原味的生活气息。
村子不大,人也不多,小朋友在村头,上坡下坡的奔跑,墙外挂着玉米串儿,门头的黑锁都要摸一摸,看当地奶奶编蒲团,累了就坐在石阶上休息。
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⭐关于景区:
张家花园
最大规模宅院,三进院落,有独立的碉堡和寨门。
皇恩府
二进院代表,里面的3口井据说可以煮出不同颜色米饭。
东寨门
团山村正门,对外要冲,门楼上设有枪眼,用于抵御土匪。
将军第
屋主张和曾领导民众平息匪乱,被云南都督蔡锷委任为营管带兼督察员,并授与“将军第”匾额。
司马第
全村大户中唯一不姓张的。
⭐游玩线路:
进门后-东寨门隔壁的小巷-将军府-张家花园-张氏宗祠-秀才府-东寨门出来
刚好一圈
⭐讲解:
进去之后发现有讲解,历史感民居听听故事很有意思
⭐门票|35
⭐开放时间|9:00-18:00
⭐游玩时间|2小时
⭐吃饭:
门口就有农家餐厅,往里走也有几家
米线、建水烧豆腐、卷凉皮等
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张家宗祠里篆刻的张家古训:
莫言人短、莫道己长,施恩勿讲、受恩不忘
建水
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九四和九五
2024-02-01 17:31
云南建水 这座小城,只想道一声【相见恨晚】
云南实在有太多古城和故事
建水就是其中低调又有内涵的一个
也是我们在云南旅局的第一站
实在是想用“相见恨晚”来形容它
既古朴又摩登
从古城西门外每天打水的居民络绎不绝的大板井,到穿过乡野间 法式风情满满的米轨小火车
从家家户户炭火烤熟的建水豆腐香,到蚁工坊多巴胺配色的光怪陆离
建水真的很适合慢慢旅行感受
趁它还没有那么网红,早点去吧!
🏜【推荐去处】
1️⃣️建水古城🌟🌟🌟🌟🌟
这是一座比大理更慢,比丽江更古朴的古城,是我们心中“活着”的小城,十几口仍在使用的古井,家家户户都吃的建水豆腐,晚上广场上头的烟盒舞,一座座古建(朱家花园、文庙、朝阳楼),还有至今仍生活在这里的大量原住民,都是我们喜欢这里的原因
2️⃣建水小火车🌟🌟🌟🌟🌟
坐着复古的黄色小火车,从城市开向山野,耳边吹过的,已经是春风,一路打卡不同的复古车站(乡会桥站、双龙桥站、团山站),去看看乡会桥的新潮集市和双龙桥的日落。沿途还有村民兜售的一筐筐草莓,好吃不贵(我们买的10块钱一筐)。还可以租一辆单车,沿着火车的路线一路骑行,从古城南门出发,沿「白团公路」一路向西,一直到「团山民居」
3️⃣双龙桥🌟🌟🌟🌟
也叫十七孔古桥,名列中国十大古桥,古桥很美,日落更漂亮,绕桥一周都是当地特色的小摊
4️⃣乡会桥车站🌟🌟🌟🌟
法式建筑风格,这里有车站旁的小集市,有复古文艺的咖啡厅,在这里点杯咖啡,时间就是应该浪费在这样的地方
5️⃣蚁工坊🌟🌟🌟
这里是用彩色砖墙打造的童话世界,拍照很出片,如果不喜欢拍照可以略过(点咖啡的话可以不买门票进入,立省40哈哈哈)
🚗【交通】昆明自驾2.5h,或者昆明到建水动车2h
🍜【美食】建水豆腐、草芽米线、建水烧烤、汽锅鸡、木瓜水
推荐餐厅:土瓦房、味道临安、板井豆腐坊、姚家烧烤、犁花尖
🏠【住宿】:建水听紫云酒店
实打实的百年宅院,古朴安静,很适合朋友或者家人一起包一个小院子出行,在院子里吃下午茶聊聊天,酒店还会提供古井水,用来煮茶再合适不过了,就在古城内,地理位置很方便
春节期间的气温非常舒服,相比云南其他热门城市,人也不会特别多,强烈推荐今年春节来提前过春天!
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建水
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王九拿
2024-04-06 18:25
慢逛小城|建水美食!请带着1TB的胃来吃!
2天恨不得自己长八张嘴,这份美食攻略给你们参考✔️👉🏻
🔴1、土瓦房 人均50💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐⭐
两顿午饭都在这里解决,没有一个菜踩雷!当然也火爆,高峰时期需要等。自己看菜单点啥自己写单子,没有环境服务可言,但好吃!凉拌草芽酸辣清爽,一口就惊艳住了!炸包浆豆腐也太嫩了,外表又微酥脆口,打败此前吃过的所有豆腐!(图2-8)
‼️推荐:翻身牛肉 凉拌草芽 凉卷粉 炸包浆豆腐 炸排骨
🔴2、姚家烧烤 人均50💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐⭐
这几天以来吃到的最好吃的烧烤,没有之一!随便点的菜每一口都刷新我对烧烤的认知,牛肉小串竟然撒了白糖!蘸上干碟鲜甜与咸辣竟然能奇妙地融合。草芽!烤着特别清口,又仙又嫩!驴干巴撒上芝麻,怎么能有这么好吃的肉干啊!蘸水表扬一下,干湿特色分明,好吃!(图9-13)
‼️推荐:草芽 牛小串 驴干巴 米肠 豆腐
🔴3、 肖波烧烤 人均40💰
好吃程度⭐⭐
网红店,但味道比姚家差的很远,烤的一般,蘸水味道也很奇怪,似乎放了很多的酱油,除了小瓜和鸡脚筋还不错,其他都很一般,个人不推荐这家(图17)
🔴4、建水老鸭哥 人均30💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐
来之前被各种安利,吃过发现名不虚传。属于鸭货的一种,但用湿料辣椒之类的拌过,浸泡之后更加入味,和此前吃过的鸭货完全不一样!值得一试!(图14)
‼️推荐:鸭头 鸭肠 鸭舌
🔴5、越南小卷筒 人均15💰
好吃程度⭐⭐⭐
越南风味,用薄薄的粉皮卷上馅料,一共4种料,一份可以拼,香菇的最好吃!(图16)
🔴6、欧亚牛奶 人均10💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐⭐
随便溜达发现了欧亚的奶站!奶制品爱好者完全控制不住!盲买了百香果酸奶和甜牛奶,好喝说一万遍!(图18)
🔴7、酸角树冷饮店 人均10💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐
据说是20年老店,也确实都是本地人来吃,有小食、饮品之类的,盲点芒果椰子汁还不错,酸角汁应该更好喝!(图15)
🔴8、乍甸鲜奶吧 人均10💰
好吃程度⭐⭐⭐⭐⭐
从在弥勒就开始喝,到了建水发现也有店,继续喝!一个吃不惯醪糟的人,竟然在云南被奶白酒征服了!每天一碗,根本喝不够!
‼️推荐:奶白酒
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旅梦人Trav
2022-09-17 20:01
建水|这里承包了建水最热闹的夜!!紫陶街!
15块一大碗水果捞的快乐!!!随便添!!
猛吃一整碗新鲜水果+椰奶。
烤豆腐洋芋红薯🍠~ 牛肉干巴和小串串~
超级大锅现煮的牛骨汤米线~ 只要10R!
紫陶街真真是好吃的太多啦!!
人均25R吃到扶墙出!
建水
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清苹果
2024-04-05 19:49
【建水】不到贝山 枉来建水
这是一座独特小众的庄园,这是用陶罐打造出的艺术场景,这是创始人向炳成花费10年时间建成的,这里就是“贝山陶庄”,这里就是国家级非物质文化遗产保护示范基地。
远远望去,宛如一座“紫陶城堡”矗立在山头。走进陶庄,一股文艺气息扑面而来,顺着阶梯边走边逛,各式各样的陶罐让人目不暇接,享受着一场优美的视觉盛宴。
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南极之光
2024-01-20 09:53
建水文廟,全国三大文廟之一。
建水文庙,位于云南省红河哈尼族彝族自治州建水县,始建于元至元二十二年(1285年),已有七百多年的历史。经历代40多次扩建增修,占地面积已达114亩,其现存规模、建筑水平和保存完好程度,都仅次于曲阜孔庙和北京孔庙。
建水文庙完全依照曲阜孔庙的风格规制建造,采用南北中轴线对称的宫殿式,东西两侧对称布置多个单体建筑。原主要建筑包括一池、二殿、二庑、二堂、三阁、四门、五亭、五祠、八坊等共37个,现除杏坛、射圃、尊经阁、文星阁、敬一亭和斋亭被毁外,其余31个建筑都得到较为完好的保存。是云南乃至全国研究儒家文化及其辐射影响的重要历史文物建筑。
2001年6月25日,建水文庙被中华人民共和国国务院公布为第五批全国重点文物保护单位。 建水文庙仿照山东曲阜孔庙的风格建造,总体布局采用中轴对称的宫殿式,坐北朝南,规制严谨,宏伟壮丽。它占地114亩(76000平方米),纵深625米,分六进空间。文庙的主要建筑有一池(泮池)、一坛(杏坛)、一圃(射圃);二殿(大成殿、崇圣殿)、二庑(东庑、西庑)、二耳(东耳、西耳)、二堂(东明伦堂、西明伦堂);三阁(尊经阁、奎文阁、魁星阁);四门(棂星门、大成门、金声门、玉振门);五亭(敬一亭、思乐亭、斋宿亭、西碑亭、东碑亭);六祠(仓圣祠、忠义孝悌祠、名宦祠、崇圣祠、景贤祠、乡贤祠);八坊(太和元气坊、洙泗渊源坊、礼门坊、义路坊、道冠古今坊、德配天地坊、圣域由兹坊、贤关近仰坊),整个建筑疏密相间,高低错落。
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敬一素材
2024-08-05 08:29
建水贝山陶庄
坛坛罐罐和石头堆砌的艺术世界,充斥着异域风情的气息
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云南挖菌子的阿
2023-12-04 18:15
云南的“小加州”你还不知道
云南太多宝藏地啦❕
这里是云南“小加州”‼️
假装在国外度假❤️
👉小众宝藏打卡地
📍地点:建水五龙湖城市公园⛲️
🎫门票:免费
📷拍照:佛映莲花岛
这里有阳光、沙滩、椰林、仙人掌🌵
一年四季☀️充满着热带风情
建水
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LY_3324
2022-01-29 15:31
建水 | 先有大板井,后有临安城(附攻略)
“西门水....... 要西门水来买 !!!”这句响彻了不知多少年景在建水古城大街小巷的吆喝声,足见西门水对于建水人民的重要性可见根深蒂固!
🙇 建水大板井攻略:
📍:位于建水县朝阳南路与临安路交叉口南约180米
🚗:乘坐:13路、4路公交车到达建水五小,步行大概:600米即可到达;自驾/打车均🉑
🎫:免费参观
⌚️:全天开放
👀:大板井至今已有:600多年的历史,在历史的长河中,大板井从未干涸过,养育了世代的建水人民,在民间有歌谣传颂“老倌儿喝了我的西门水,润肺养精健脾胃;大姑娘喝了我的西门水,美容养颜还减肥。”更赞大板井“水味之美,贯甲全滇”之说,被列为建水甜水井之冠,有“滇南第一井”誉称。
🚶:建水古城内其它著名的井还有:小节井(距大板井400米左右)、四眼井、十二眼井等等。
🥢 关于建水豆腐:
人生三苦:撑船、打铁、磨豆腐,其中的一苦讲的就是磨豆腐;讲了大板井就不能不提建水这座千年古城的灵魂食物:建水豆腐;其凭借一己之力,通过《舌尖上的中国》,迅速火遍大江南北!在很多建水人民心中认为,只有用大板井的这“湾”水制作的建水豆腐才是最正宗的,这也是一种情怀所至吧!
仅临大板井的“曾记板井豆腐坊”可谓是近水楼台,先得月。曾记板井豆腐坊从清代光绪年间开始制作豆腐,至今已传到第六代,这里也是《舌尖上的中国》、《味道》等拍摄地,并且诞生出一位云南省非物质文化遗产豆腐制作技艺传承人。
👀:在西门还有一家西门烧豆腐总店也很🉑
🚶:在距离建水50公里还有一座古城:石屏,石屏豆腐也是闻名遐迩,并且与建水豆腐一时瑜亮,各有千秋,都是我们大云南人民的智慧结晶!如有感兴趣的小伙伴,不妨驱车前往,品尝一番!
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阿唐旅行实录
2024-05-10 09:29
云南建水,一座藏在时光里的古城
🌟亲爱的朋友们,今天分享一份超详细的云南建水旅行攻略啦!让我们一同感受这座边陲古城的魅力吧!
🗺️路线建议
🌈两天一夜闲逛路线
DAY1:建水古城→小桂湖→蚂蚁工坊→紫陶街
DAY2:建水小火车→双龙桥站→乡会桥站→团山村
🍜两天一夜逛吃路线
DAY1:花园小吃肠旺米线→朱家花园→大阪井→板井豆腐坊→福籍菜→登朝阳楼→勺粉老店→梨花尖小吃店
DAY2:临安味道→临安站乘坐米轨小火车→双龙桥(建水十七孔桥)→乡会桥火车站→团山村→临安饭店→阿毛清真烧烤
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🎒出行准备
🔸防 晒用品:云南紫外线强烈,准备好防 晒霜、遮阳帽、太阳镜等用品。
🔸轻便衣物:建水气候温和,但早晚温差大,建议准备轻便且易于穿脱的衣物。
🔸舒适鞋子:建水古城内景点众多,需要步行游览,因此一双舒适的鞋子是必不可少的。
🔸证件:身份证、学生证等优惠证件。
🔸其他:水杯、充电宝、雨伞、常用药品等。
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🚗交通规划
🔹飞机/高铁:建议先到昆明,再转乘高铁或长途汽车到达建水。ㅤ
🔹自驾:从昆明出发,沿昆磨高速一路向南,约3-4小时车 程。ㅤ
🔹当地交通:建水古城内可以步行或租用电动车,城外景点可乘坐公交或小火车。
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🏠住宿建议
🔸建水古城附近:这里有很多新建的民宿,服务好、环境美,如建水望舒名宿,带个小院子相当舒服。
🔸乡会桥:如果喜欢风景好一点的地方,可以选择住在乡会桥,这里的环境优美,空气清新。
🔸古城内:建议住在云上四季、华清酒店等,价格适中,位置优越,方便游览古城夜景。ㅤ
🔸城外:喜欢安静风光的可以选择乡会桥附近的民宿,风景如画,远离喧嚣。
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📸拍照打卡点
🌺朝阳楼:厚重的红墙和庄严的城楼是拍照的绝 佳背景。
🌺OAN咖啡:这家咖啡店坐落在古城边的小桂湖旁,内部装修复古,楼梯和每个房间都值得一拍。
🌺米轨小火车:法式车站、复古铁轨和小火车都是绝 佳的拍照元素。
🌺双龙桥:云南zui美的古桥之一,夕阳下的桥洞更是美不胜收。
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大喜阿姨
2024-02-01 20:56
建水真的很好吃!
在云南,米线就没断过!哈哈!
💎最好吃烧烤必须花大门,不在古城里,10天吃了三次,可见有多爱,所有吃的都不踩雷,翻身牛肉绝了。注意她家中午开餐,晚餐没有的,去之前记得打电话问问!
💎土瓦房,去之前看了很多差评,差点放弃了,结果竟然二刷了。不在乎环境的一定要去,地面确实滑,但不影响菜好吃,酸菜炒饭她家最好吃,炸排骨、拌草芽、玫瑰汤圆都很好吃!
💎味道临安,古城西门大树下,最爱她家米线,10元吃到撑,走的那天还去二刷了!
💎临安饭店,米线就那样,汽锅鸡还可以,就是态度极其不好,受不了的就别去了,而且还要排队买票再去排队取餐,很麻烦,也没有非吃不可的必要,和当地人聊天听说是国营的饭店,多数有编制,所以都很牛气。不推荐去!
💎梨花尖小吃,也是米线加烧烤,稍逊色于花大门,但也是可以的,老板态度很好,鸡脚筋,三线肉,鸡胗推荐!
💎木瓜老店,木瓜水好喝,喝了四次吧,要堂食,千万别带走,装杯子里的搅不开,底部超级甜,喝不了的那种甜,千万要堂食,别的都比较一般,喜欢吃黏食的可以尝试豆面汤圆,实惠还好吃!
💎马市街好吃店,清真饭店,很好吃,不踩雷,野菜花生汤一定要试试!
💎花园小吃,肠旺米线还不错,但是吃来吃去,觉得建水的米线还是清汤好吃!
💎石斛豆浆鸡,小桂湖边上,蛮有特色的,豆浆煮着就变成豆花了,青菜和米饭是自助的,他家有团购,推荐去吃!
💎烤豆腐吃了很多家,基本都差不多,都好吃!
💎馆驿饭店,本地人推荐的,炒青菜和野菜花生汤还不错,油淋牛干巴千万别点,和盐一样咸,总体一般,不是很推荐!
💎张记包子铺,基本上早餐都是在这解决的,破酥包适合北方口味!
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美食小雷_7705
2023-08-10 08:19
建水紫陶街|本地人不踩雷分享
第一个甩手粑粑,在烧烤摊的中间,就他一家甩手粑粑,吃过原味,香蕉,巧克力和草莓。原味最最最好吃😍巧克力还可以,香蕉和草莓真的是一点都吃不了
第二个是洋芋,他家的三个口味都吃过,拌的料都很香了 ,无辣不欢的我们觉得有辣味的那两个口味更好吃
第三个鱿鱼在洋芋的旁边,他家的鱿鱼很香,辣味大概是中辣左右,因为我们比较能吃辣,但是我们平常吃盐比较少,所以会觉得有一点点咸
第四个是傣味的,他家的这个糕很好吃,但它不是我们平常吃的那种黏黏的糯糯的口感,也不会太甜,他家的舂鸡脚也很好吃,在建水已经开了好久了
除了第一家,后面这几家都是在紫陶街门口进来左手边那条街里面,紫陶街回族会比较多,但不全是,我们不是回族,所以都会买了吃,买的时候也不会注意⚠️如果有只吃回族的朋友去买的时候请自己看看是不是清真😊不会出现烧烤分享,因为从来没有在紫陶街吃过烧烤,所以不予评价(但是看到吃过的都差评了😢)
紫陶街作为建水最热闹的小吃街,好吃的东西很多,会踩雷的更多…这是一篇建水本地人吃过的喜欢的经常会去买的美食分享,仅代表个人口味,众口难调,可能有些小伙伴会觉得也就那样,但这些都是自己和朋友吃过十次以上的
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多肉甜甜圈Vivi
2024-03-19 10:25
释放多巴胺的建筑群️云南红河·蚁工坊
五孔砖垒砌的色彩王国
天马行空,
马卡龙拼凑的童话世界
光怪陆离。
导航搜索🔍云南省红河州建水·蚁工坊🛕
爱拍照的童鞋千万别错过,不爱拍照的✔️👉🏻慎入🤭~
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果酱硬糖
2023-05-01 23:01
云南建水|两天一夜跟着本地人吃什么
🍲云南建水吃什么|综合很多姐妹的推荐和点评app上的排行,在建水吃的店子基本没有踩雷!大家快冲!
1️⃣️姚家烧烤
📍建水古城内,在肖波烧烤往前走一点的小巷道里。
🌟很多人推荐肖波烧烤,这家是我们综合点评打分去的,当时还问了刚刚从这家吃完的客人,她们说吃过好多次了,事实证明真的很好吃!建水第一名🥇!
👍推荐大家点:
—蒸罗非鱼,38块钱一整条蒸鱼!肉质细嫩,调味料一切都刚刚好!
—烤小肉串,救命真的好好吃🤤甜味的肉串一次一串真是太爽了!
—烤茄子,加了肉沫,十分肥美。
—烤豆腐,等菜的时候来几颗豆腐准没错!
—驴肉干巴,酥脆口感,香辣爽口,下酒一流!
2️⃣土瓦房
📍建水古城内靠近东门,门面很小很容易错过。
🌟价格十分实惠,店内有很多本地人,木瓜水3元一碗,冰块放得够多!
👍木瓜水,很清爽!
—藠(jiào)头肉炒饭,量大好吃😋
3️⃣雷老六过桥园米线
📍建水古城外,在比较偏的巷子内
🌟点评第一的米线,是民居改成的米线店,早上十点去就排起了大长队,园内还可以看见当地阿叔阿姨在洗草芽(图中白色植物,建水当地特有)
👍草芽米线,建水的米线都是自己过水自己加,汤底很清爽,草芽亦清口多汁,推荐!
4️⃣味道临安
📍建水古城内,靠近西门
🌟来建水吃的第一家,烤豆腐的阿嬷很热情!
👍推荐带皮小黄牛米线,因为和草芽米线同样的价格,但草芽米线里只有草芽,这碗里既有肉又有草芽~
5️⃣木瓜老店
📍建水古城内,靠近东门
🌟喝了两次,点了木瓜水和香芋紫米露,木瓜水没有土瓦房的好喝,紫米露冰爽香甜,可以一试!
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子玉_9239
2023-03-08 20:14
建水被列为世界纪念性建筑遗产的:团山民居
✅ 团山民居早在2006年就被入选世界纪念性建筑遗产保护名录。有600年历史。是“云南最精美的古民居群”
是“完整保存19世纪风貌特色的原生态村落”。也是被众人公认的云南建水的一个安静而未有太多人打扰的地方。
✅团山建筑的精美没有因历史兴衰久远而衰败,世世代代都有人居住,许多老房子的木头虽经百余年仍然不朽✅团山也因此被冠以“云南楼兰古城”的美誉。
✅走在这里,感觉让人非常的宁静祥和。这里没有喧闹的大街,也没有匆匆忙忙的行人。只有树下悠哉悠哉懒洋洋晒太阳唱着小曲的老人,时不时偶尔迎面走过来的当地居民及来自祖国大江南北的游客。
✅村里的街道多数都是大青石板铺成的。豪门贵族的大门都非常的气派,象征着主人的财富和地位。
✅ 其中张家花园、皇恩府最具代表性。尤其是张家花园
是团山村规模最大作为宏伟的家宅。其华美古朴程度可与建水朱家花园媲美。张家花园建于光绪三十一年(1905年),由寨门、一进院、二进院、祠堂和碉堡组合而成,计有大小天井21个,房屋119间。除了传统的居室、花园、祠堂还有独立的碉堡赛门。堪称城堡式私家园林✅张家花园的主人张国义、张国民兄弟也是靠开锡矿发家的。发迹后的张氏兄弟,后来回到了村子大兴土木建造了如今的保留完好的张家花园。
✅导航:云南省红河哈尼族彝族自治州建水县西庄镇团山村。
✅开放时间全年上午8:00—下午18:00
✅AAAA级人文景观。门票33元/人。网上团购优惠些。
✅具有建水民居的主要特点的张家花园在建筑而言规模在建水民居中可称第二位,就建筑质量、完好程度、文物价值则可称首位。
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