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  • 芳心纵火龟 04-25 15:55
    赛过门框️我心中的老北京卤煮火烧top1▪️陈记卤煮小肠:
    ⚪️卤煮火烧:脏器处理的干净以及不腥是基本的不再说,浓郁的酱香味汤汁是有些重口在的(必须来杯饮品),但又完全不会发苦,浇点辣椒和醋又是不一样的感觉。爱吃浸满汤汁的豆干,满足😌肥肠被处理过,没有什么脂肪所以不咋腻。不中意吃肥肉的可以选择不加白肉,(我忘说了)每尝口白肉都像在驳我的嘴。一大碗吃完真的巨撑,不过个人发觉陈记的火烧没有门框的好吃,像没被汁子泡透一样。
    🔴总体来讲,我觉得胜过门框好多,会再来!爱吃内脏的就不要错过,但建议不要抱着吃山珍海味的期望来吧,毕竟这只是北京的一款地道小吃。相较门框,这家店铺头不多,排队不可避免,11:20左右门口就开始排长龙了,拼桌也是常事,当然可以选择打包带走,会快很多。
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