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  • 急急国王_9339 2024-12-09 16:29
    老牌国营本帮菜吃了,土豆色拉我爱🐑之前每次去茂名南路黑羊喝咖啡的时候都会路过这家餐厅,门头装修很中式老式楼房那种感觉,一眼望去里面食客的平均年龄至少是50以上,就知道这餐厅肯定不简单。了解下来是国营本帮菜馆,吃下来人均在150-200之间丰俭由人。

    🥔土豆色拉:一直刷到的老上海经典冷菜土豆色拉,还没来我就想好要点这个。土豆煮?or蒸得很绵,但也不会特别软。里面还有香肠,黄瓜,木瓜(还是萝卜不确定),用甜滋滋的沙拉酱拌起来,好香甜,虽然我以前没吃过这玩意,但就感觉这确实应该是很多人童年的记忆力的味道。里面元素最喜欢土豆和黄瓜,清新的黄瓜配沙拉酱中和的很好。

    🐔花雕醉白斩鸡:有白斩鸡和草鸡,白斩鸡有嚼劲一些,草鸡嫩一点,前者价格贵20。一开始有点担心吃不惯这个花雕醉的做法(因为之前在新荣记吃那个酒醉糖心富贵虾着实给我留下阴影了,酒的味道使那个虾的腥度爆棚,90%的酒味+10%的海鲜腥味)。但这个吃着还好,一开始的酒味是相似的,但是他这个酒味只在你嘴里短暂停留,后面就还是鸡的味道,所以还可以。

    🐟白烧鳝丝:在别的地方很少见到白烧的做法,一般都是响油鳝丝。这个有点像淮扬菜,里面放了大量香菜和白胡椒,吃起来其实是很清新的,也没有什么很特别的鳝的味道,有鳝丝和鳝背,鳝背吃起来好脆。整体吃起来是很鲜的,价格108。

    🥬清炒豆苗:豆苗很嫩很新鲜,吃起来甜滋滋的,也不会很油,好吃,当然价格78我觉得略高了点。

    🐷菠萝咕噜肉:整体偏比较严重的甜口和酸口,咕噜肉只有微过油,表面没有炸成脆壳,但是因此肉量就是很充足,看起来像个meatball,口感不错的。这道菜其实有点重口。

    🦀蟹粉生煎:好像是类似大壶春的做法,全发酵,无汤汁,皮挺厚的,收口朝上,吃下去真的跟吃馒头一样的口感。里面蟹粉肉馅是真材实料的,很鲜香。整个底部一圈是煎的颜色很深,deepfried那种感觉,然后沾满白芝麻,也是蛮香的。吃一个下去感觉那种油和碳水的快速摄入,我的脑子都有点变慢了的感觉。打包放冰箱今天早上空气炸锅165度6分钟,还不错,基本还原。但是我个人还是喜欢吃东泰祥那种半发酵的面皮厚度适中口感松软的生煎。5个32块蟹粉的倒不算贵。

    🌟总结就是味道还蛮不错的一家本帮菜,好像本地的爷叔阿姨都喜欢来吃的,里面装修也是古早的国营餐厅感觉,有点类似广东古早的早茶餐厅。是会想来第二次的本帮菜餐厅。
    • 12
  • 任然不会飞 2024-12-08 19:27
    外滩这栋90岁建筑再度开放|每周只开2️⃣小时九江路上的这栋90岁建筑连同金库一起开放,每周只开放🔴2、小时‼️

    外滩历史风貌区九江路东段,曾是外资银行和洋行集中地,被誉为“中国的华尔街”,留存了大批风格各异的历史建筑,其中就包括了位于九江路111号的上投大厦,已经有90年历史

    目前大楼1-2层面向观众🆓开放,可以预约参观,会有工作人员讲解,也会留时间拍照,虽然可参观的地方不多,但也有两个看点不可错过,值得一去

    🌟🌟🌟建筑看点:
    🔴1、:宫ting风格议事厅
    🔴2、:90年历史的两层金库

    👉🏻1️⃣宫ting风格议事厅:
    二楼204室是过去大陆银行的议事厅,内部装饰有着鲜明的北方宫ting风格,现在议事厅地板和天花平祺也都是过去的原物;地板是竖插着排列的,足有10cm厚
    抬头看到的彩绘平祺也是大陆银行订制的,上面有“富贵永昌”、“吉祥如意”、“延年益寿”等字样

    👉🏻2️⃣2层大金库:
    二楼另一大看点就是过去的金库,金库大门来自美国品牌莫斯勒(MoslerSafe),和隔壁沪港银行是同一品牌,大门有18英寸厚,并通过24根直径3英寸的钢螺栓固定,就连金库的通风口都加装了防盗钢栏杆,看着非常厚重结实

    金库并不罕见,但金库一般都位于一楼或地下,而大陆银行大楼的这个金库是有两层的,在整条九江路上可以说是独特的。金库基本保留了原貌,就连外面的移门和等候室上面的装饰天花都是原物

    金库有20多平米,可以进去参观,里面一共有1183个金柜,无论大小都需要两把钥匙才能打开,一把由客户自己保管,一把由银行保管。根据讲解人员介绍,由于一些原因目前还有20多个金柜无人认领

    📍:黄浦区九江路111号
    🚇:地铁2/10号线南京东路站
    🎫:🆓,需事先在GZH“黄浦最上海”上预约
    ⏱️:每周二、四上午9:00-10:00
    • 18
  • Jenn_4361 2024-12-08 17:23
    上海南京路 |适合聚餐的6家平价美食!人广和南京路嘛,好多人都觉得这里是不好吃的,其实也还是有不少宝藏美食的~分享南京路这边适合聚餐的平价美食!
    1️⃣廿門冰室
    📍南京东路第一百货商业中心B馆b1
    ✅叉烧滑蛋饭、肠粉、菠萝油
    ❤️性价比高的茶餐厅,套餐人均三四十就吃的饱饱的~饭啊、小吃和甜品奶茶都有啦。
    滑蛋嫩嫩的,肠粉是放了花生酱的~咖喱酱调的也不错,小食拼盘这种啥都有
    2️⃣沪西老弄堂面馆
    📍广东路500号1楼02室
    ✅蛤蜊猪肝面
    ❤️啥时候沪西老弄堂都在排队,不过速度是快的啦~大家吃面也挺快的~服务真的没的说,受宠若惊🙈
    本帮面啦带点儿甜口,分量挺足的,面可以续。猪肝嫩的,搭配清汤解腻,溏心蛋爱了~个人建议放点儿辣椒,真的绝~
    3️⃣玉十三·雲南傣家菜
    📍广西北路485号
    ✅野山菌炖鸡汤、红三剁、牛肝菌焖饭
    ❤️真的很适合人多聚餐,每个菜都可以尝试还不贵!好吃的云南菜,米饭吃老多了,下饭~每个菜都不出错。
    不管是焖饭还是鸡汤,简单的食材搭配各种香料,好香好下饭!鸡汤鲜美,奶白酒也是没喝过的口感呢~
    4️⃣伊祥·敦煌楼
    📍福州路666号华鑫海欣大厦二层
    ✅兰州拉面、手抓羊肉、烤羊肉串、烤饼
    ❤️还挺适合这个季节的,吃点儿羊肉暖暖的。敦煌楼是西北菜,分量还挺大的!牛肉面一碗可以两个女生吃,面条筋道~
    羊肉串儿、手抓羊肉不膻挺嫩的。甜品的话老酸奶、甜胚子和醪糟都不错,醪糟刚煮好的时候热乎乎不甜~分量好大~
    5️⃣贾大娘乐山跷脚牛肉
    📍湖北路215号
    ✅跷脚牛肉、钵钵鸡、麻辣排骨
    ❤️天冷就要吃点热乎的!贾大娘是乐山老店了,味道正宗!跷脚牛肉就得嫩嫩的,汤底是鲜美的~牛肉真的给蛮多的,酸汤和原味的都不错。那个辣椒面香,就是挺辣的哈哈。
    麻辣排骨比跷脚牛肉还好吃,麻辣鲜香入味。钵钵鸡里面配菜挺丰富~
    6️⃣蟹上黄·蟹黄面·江南糖水
    📍汉口路621-623号
    ✅蟹粉拌面、熟醉虾、青团冰豆花
    ❤️蟹上黄都开十来年啦,性价比真的蛮高的。满满的蟹粉蟹肉太满足了!拌面比拌饭更好吃点儿,面和饭可以续的,胃口小的人两个人一碗面可以的~淋点蟹醋,增鲜解腻。
    他们家甜品好看又好吃,爱冰豆花和拉丝的芋泥麻薯~熟醉虾醉蟹也不错的!
    • 16
  • 今天你吃甜品了 2024-12-07 11:04
    上海|三家顶流brunch横评来上海怎么能不吃brunch 今天就来一波brunch测评 其实三家都是好久以前去的(有两家都去了一年多 我太懒了哈哈哈哈

    ❶O‘mills Sourdough Bakery&Bistro
    是三家店中个人最爱的一家
    -招牌牛肉帕尼尼:冲着这道菜来的 事实证明是不会出错的款
    sourdough酸度适中 烤的焦焦脆脆很香 混着拉丝的芝士🧀和卤牛肉 大早上来一份不要太幸福🥰
    边上的蔬菜🥬调味也蛮不错

    -无花果生火腿沙拉🥗:
    芝麻菜/无花果/生火腿/水牛芝士/培根核桃碎
    食材很新鲜 配的是酸甜解腻的油醋汁
    无花果的甜 火腿的咸 油醋汁的酸甜 芝士的清爽 一整个相得益彰

    -奇亚籽水果布丁碗🥣:
    莓果味道超级浓郁😍奇亚籽口感Q弹 饱腹感强
    是健康又好吃的一款

    ❷RAC BAR
    -蘑菇熏肉荞麦可丽饼:
    芝士包裹着蘑菇和熏肉咸咸香香 吃的时候记得把中间的温泉蛋均匀铺开 使得蛋香与奶香相互融合
    可丽饼烤的火候恰到好处 外皮焦焦脆脆 内里柔软
    不过由于饼皮是的荞麦粉做的 吃起来可能会觉得微苦(很多人差评就是因为这一点

    ❸BISTRO11
    -北非炖蛋:
    浓郁的番茄🍅味夹杂着香料味 配上中间戳开的溏心水波蛋 涂抹到配的烤过的法棍🥖上 怎么可能不好吃(不过也不要抱太大的期待hhhh

    -炸鸡🍗:
    会有些偏干没什么汁水 不过配的辣味蛋黄酱蛮好吃 建议单独出道

    -薯条🍟:
    薯条炸的倒是挺不错吃 搭配的两种酱料各有各的特点

    -黑虎虾班尼迪克蛋:
    班尼迪克蛋狂魔 每到一家brunch店就要点一份🐷
    荷兰酱调的很有水平 奶香浓郁 黑虎虾烤得也ok 上面应该是撒了黑胡椒 增加了调味的层次感
    但底部的sourdough真的太太太难切了

    -烤燕麦配希腊酸奶和莓果:
    酸奶是偏稀的类型 topping的烤燕麦脆很香 不过莓果还是有点少了

    总评(仅代表个人
    性价比:O‘mills>BISTRO11>RAC BAR
    口味:O‘mills>BISTRO11=RAC BAR
    • 10
  • 小星星到处游 2024-12-07 10:40
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