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  • Davd蜂是大胃袋 08-16 16:35
    有幸来到了一饭封神帅大厨的餐厅餐饮真实测评:番外篇-上海
    帅帅精致家常味
    看了一饭封神之后感觉帅大厨整个人属于稳重求进的风格,刚好约上了今天的午餐。人均120-200,丰俭由人,也有特别贵的菜。
    菜单上菜品不算很多,但是都挺有特色的,两人点了四道菜几乎都是招牌,红烧肉、节目同款小黄鱼、烧椒皮蛋、罗宋汤。
    1.外婆红烧肉
    一上来还是比较惊艳的,一开始会以为分量不多,一共切成八块肉,底下垫了米饭。肉是精心挑选的优质三层肉,肥瘦相间(不只是只有一层肥一层瘦,应该是肥瘦肥瘦相接的),炖的特别软糯,肥的部分入口即化且不会觉得油腻,瘦的部分也不会有纤维感,一咬下去就会裂开,配的米饭恰到好处。总体是甜口的,两个人吃可能到后面会有点腻(主要可能是上菜顺序导致的,这道菜可能比较难做,最后才上)。
    2.酸汤小黄鱼
    节目大小厨比拼的同款小黄鱼。首先我要说这个酱汁真的调的特别Balance,酸辣均衡,没有说某一点抢味;鱼肉很嫩且皮不会老,一撕就下来了,也没有腥味,既可以吃出鱼本身的鲜味又可以搭上酱汁的酸辣口味。吃完鱼肉我还把汤都喝完,回甘生津。
    3.烧椒皮蛋
    上面的烧椒风味很足,而且皮蛋是鸭蛋制作的,个头大,蛋黄脂肪含量高,有流心口感,且没有普通皮蛋的那种冲味儿,整体感觉很开胃,而且价格也还算可以(39元)
    4.罗宋汤
    这也是他们的招牌菜。汤能喝出淡淡的牛肉的味道,而且不会太浓,没有颗粒感,酸味刚刚好,两个人怕吃不完所以只点了2小碗。这道菜更像起到一个润口的作用,要结合红烧肉来吃。
    5.总体评价
    店里人比较多,要提前预约,服务还不错会帮你倒水,上菜速度是还可以,就是顺序应该可以安排一下,这次红烧肉最后才上导致吃起来会有点腻了。天气太热空调稍微有点不足。帅大厨在门口热情招待客人,合照请求也都满足了。
    整体来说是一个不错的菜馆,开在这个地方价格也不算贵,而且不是预制菜。有机会的话还会想再来吃吃其他招牌菜。
  • LZW_3532 08-16 13:22
    上海作协的国营书店,五点闭店需要早点来巨鹿路667号的「作家书店」

    特调饮品都和上海作协的名家代表作和刊物有关p12
    点了杯“萌芽”,是气泡美式
    作为国营书店做的咖啡来说竟然也还可以……
    防水杯垫是上海作协副主席赵丽宏的《疼痛》

    店里样书不多,主要是纯文学和城市记事,少部分历史类
    如果是当代本土文学,特别是上海作家阅读爱好者,这里能看能看的非常之多,几乎涵盖了我能想到的所有有名气的上海作家
    二楼书架有专门的作家捐赠专区,能拆看的样书不多
    如果阅读比较挑建议自带书籍
    窗景非常美好,一边看书一边安安静静地看街边梧桐树

    在店里看完了彭懿田宇的绘本《老奶奶捡到了十二只小老虎猫》,接力出的绘本真的很不错!
    快速翻完了李诞的《冷场》,间歇性的语言天赋惊艳,明显像体验派写作的几篇远好于实验性,孟令辉开了个坏头,不是天赋怪的选手搞先锋往往像疯了。
    那多的《骑士的献祭》看完又给我气笑了,对那多书的感情简直复杂,加起来看了他十多本书,文笔确实很不错,情感代入也非常妥帖,是对生活有观察的作家,但都这么多年了核心思维还没进化,太爱虐女了,为实现扭曲淡漠的所谓美感故作沉痛,现实性浅薄,虚构性又想象力不够

    作家书店工作日营业时间9:00-17:00
    人流高峰时段二楼限坐2h
    想久坐点的工作日可以早点来
    • 12
  • DawnTideNN 08-15 13:24
    外滩室内参观️免费免预约周日版很多人来外滩
    只拍黄浦江和天际线,
    但其实这里藏着一条
    完全免费的百年建筑打卡路线,
    沿途的建筑不仅外立面壮观
    更承载了上海百年的商贸与文化故事。
    如果你懂得挑选路线和时间
    走上一圈就像穿越回民国
    更重要的是
    这条路线完全免费免预约
    还能在炎炎夏日躲进空调🧊区域

    📍 打卡路线
    1️⃣ 外滩源(益丰洋行大楼等历史建筑群)
    📍 黄浦区圆明园路 33 号
    ⏰ 全天开放(室外建筑群)

    2️⃣ 亚洲文会大楼(现上海外滩美术馆)
    📍 黄浦区虎丘路 20 号
    ⏰ 周三–周日 11:00–20:00(最后入场 19:30)
    周二会员日 12:00–20:00,周一闭馆

    3️⃣ 上海邮政博物馆(上海邮政总局大楼)
    📍 虹口区四川北路 395 号
    ⏰ 周二-日 9:00–17:00(16:00 停止入馆)

    4️⃣ 上海“早晨”阅览室(中国证券博物馆内)
    📍 虹口区北苏州路 15 号
    ⏰ 周二–周日 9:30–16:30(16:00 停止入馆),周一闭馆

    5️⃣ 中国证券博物馆(原浦江饭店/原上海证券交易所大楼)
    📍 虹口区北苏州路 15 号
    ⏰ 周二–周日 9:30–16:00(15:30 停止入馆),周一闭馆

    6️⃣ 外滩 27 号(怡和洋行大楼,现上海久事美术馆·外滩馆)
    📍 黄浦区中山东一路 27 号
    ⏰ 周二–周日 10:00–18:00,周一闭馆

    7️⃣ 亚细亚大楼(原亚细亚火油公司大楼)
    📍 黄浦区外滩 1 号
    ⏰ 全天开放(室外打卡)

    🎒本次随行装备
    这次我带的是百诺City-200
    都市系列摄影包,
    全开口主仓容量20L
    可以轻松装下2机4镜
    +一套Mavic无人机+笔记本电脑
    还有侧面快取设计
    随时取相机拍外滩的建筑群非常方便

    我选的颜色是卡其色
    和外滩的老建筑色调很搭
    直接上身就能拍出城市大片感。
    轻量化设计,自重很轻,还能加快挂
    不过它没有腰带
    所以不太适合长时间户外徒步
    但对于一整天的城市街拍来说
    舒适度和便捷性都很高

    💡 路线小贴士
    建议下午从北向南走
    侧光拍外立面非常出片

    📌 补充说明
    这条路线是我在周日行走的版本
    所以所有的银行大楼都不开放
    只能拍外观
    如果在工作日来
    很多银行大楼会开放部分参观
    可以看到更完整的室内细节
    • 18
  • Annain沪 08-14 23:09
    新天地citywalk新天地,历史与潮流完美融合的商圈,快来感受这份独属于上海的腔调吧❗
    路线全长约1公里,逛完约三到四小时,起点与终点均直通地铁站,快快🐴住吧❗

    ⛳起点:🚇1/14号线一大会址黄陂南路站2通道直达K11 B1层。
    📍第1️⃣站:K11购物艺术中心
    国内首个艺术购物中心,不定期举行展览。B3美术馆展览就在这层了,1楼2楼多是高奢品,3/4楼是美食, B1离电梯口很近的运动风潮牌店DM了,很值得一逛,衣服/发饰/玩偶/饰品/包包。
    逛完直接从B1到达新天地广场B1。
    📍第2️⃣站:新天地广场
    美食为主,可以在这里吃个饭小憩一下。
    逛完沿着马当路往前约两百多米就到达新天地北里。
    📍第3️⃣站:新天地北里(石库门特色街区)
    适合拍照的街区,也有很多高颜值店铺,历史与时尚的结合体。酒吧露天座位就可以看到很多好看的小姐姐跟外国朋友,经常听到外语在聊天哦很fashion❗
    北里旁边是我党一大会址一定记得去打卡❗
    逛完过马路就是下一站啦。
    📍第4️⃣站:新天地新里
    主要逛两个店:话梅、GM巨人展
    GM出来对面就是下一站啦。
    📍第5️⃣站:新天地时尚1期
    GM出来看到前面街上有个巨大小熊的就是新天地时尚1期啦,这家安福路同款小熊咖啡是必打卡店铺,咖啡旁边的衣服上也是可爱的小熊。
    逛完上二楼通道直达2期。
    📍第6️⃣站:新天地时尚2期
    年轻潮流聚集地!必逛!
    ✔️👉🏻二楼:左右艺术超市,通道到2期2楼首先看到就是这家超有趣的店了,很值得一逛。
    ✔️👉🏻一楼:AMAM粉色城堡(小狗面包)网红打卡点;Looknow lab,主要是jellycat玩偶,SFSG可爱的包包。
    ✔️👉🏻B2:APM CUBE韩国街,韩系女装、饰品、潮玩、香薰、穿戴甲、手绘体验等不用坐飞机一秒到韩国,超多好逛店铺必打卡❗
    推荐店铺:
    🌸白熊百货商店:一家粉粉的小熊及周边
    💖KWL:韩系潮流女装,店铺布置很漂亮
    🎈自在地:各种香薰/精品/玩偶/宠物用品集合店,门口躺椅小憩超爽❗
    🤟SANXIASHE:爱豆小卡
    😊P&J'S DESIGN HUB:超多穿戴甲
    💖PIGGYOO:定制韩式手绘漫画
    😘PINKIN:体验爱豆日常

    逛完可从新天地时尚二期B1直通一大会址新天地站地铁返程。
    • 17
  • 美美的生活日记 08-13 18:52
    咖啡館旁的小食堂,湯咖哩憑啥火?一間連接生活的家庭料理店,溫暖柔和的燈光加上日劇小食堂的氛圍,雖然空間不大,人氣卻超旺!每次路過都能看到有人等位,今天終於來朝聖~

    這次點了三道必吃——
    🟤 名物大雞腿湯咖哩
    天啊!這隻招牌大雞腿真的太過癮!肉質嫩到不行,輕輕一夾就骨肉分離。湯咖哩是靈魂所在——香料味濃郁卻不厚重,喝起來清爽順口,裡面藏滿各式蔬菜:蓮藕、南瓜、茄子、青花菜、馬鈴薯、甜椒、牛蒡、紅蘿蔔…我就問,還有誰能比它更豐盛!喝一口熱呼呼的咖哩湯,幸福感瞬間爆棚💫

    🟤 厚切豬排湯咖哩
    豬排厚度真心誠意!外皮金黃酥脆,內裡鮮嫩多汁,沾著湯咖哩一起吃,辛香感瞬間被放大,飽足感直接拉滿。

    🟤 用南蠻炸雞配自家製塔塔醬
    外皮薄脆、完全沒有多餘粉感,鎖住雞肉鮮嫩多汁的靈魂,咬下去會爆汁!搭配店家自製塔塔醬,酸香解膩又開胃,讓人忍不住想追加一份。

    🍛 北海道湯咖哩吃法
    1. 先單喝一口熱騰騰的咖哩湯!
    2. 讓蔬菜與肉肉充分浸泡在咖哩湯裡。
    3. 放少量米飯進咖哩湯碗中,邊吃邊泡。
    4. 剩下的米飯淋上檸檬汁,再倒入咖哩湯一起享用。

    💰 省錢小 Tips
    平日午市有 ¥38 套餐(雞腿湯咖哩+冰淇淋),性價比超高!附近上班族也太幸福了吧~

    🍲 湯咖哩小科普
    湯咖哩源自日本北海道札幌,湯頭比傳統日式咖哩清爽,通常搭配帶骨雞腿與各式蔬菜,湯汁多、層次豐富,吃起來不會膩,反而越吃越開胃。

    旬福食堂是一家會讓人吃完還想再來的寶藏小店,在上海的快節奏生活裡,能在這樣的小食堂裡慢慢吃上一碗熱呼呼的湯咖哩,是很幸福的事。
    「好好生活,用心吃飯」,大概就是這種感覺吧。

    📍 旬福食堂·家庭料理(富民路店)|靜安區富民路 160 號
    🚇 地鐵 7 號線靜安寺站 8 號口步行約 420 公尺

    有人也愛湯咖哩嗎?還是你更愛濃稠版咖哩?快留言告訴我!
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