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灼若芙蕖出渌波
2021-10-19 07:37
放假约上好友一起吃日料,特地乘地铁到漕宝路日月光“干饭”,不选贵的,只选对的,平成屋在上海挺多店的,真的挺不错,味道很赞,价格也不算贵,算的上物美价廉,地铁🚇1号线、12号线均可到达。
环境:
店的外观就很日式和风,一进店映入眼帘的日式装修风格,墙上贴🈵️了日语海报、贴纸,屋顶上挂满日式灯笼🏮,餐台上的装饰和日本的没有什么区别,墙上还放了还多日本的特色酒🍶,电视📺播放日本综艺节目,还放着日语歌曲,服务员💁穿着日式服饰,一切的一切仿佛让人置身于日本。
服务:
服务没得说,很棒,一点都不比日本居酒屋差,还好今天来早,不用排队,晚到的就得排队用餐了
「烤牛舌」 味道赞,也不算贵,爱了爱了
「炸鸡块」 外酥里嫩,配上的蔬菜沙拉🥗,解腻
「纳豆」 我的最爱,浇点酱油,放点芥末搅拌,纳豆拌好后会🈶️一层黏糊糊、滑溜溜的一层拉丝,味道太棒了,挺多人不喜欢吃这个,一是因为口感,而且它还有股怪味
「牛肉炒乌冬」乌冬炒的刚好,非常入味,乌冬也很有嚼劲
「烤鳗鱼」考的非常嫩,入口绵软,口感丰富。
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htwdwyqn
2021-10-19 06:58
「果木烤鸭」现烤现片的烤鸭真的不一样,鸭皮蘸点糖,哇,入口即化~想吃吗?记得提前预订~
「毛血旺」家人们一致好评的一道菜,配料丰富,也不会太辣,可以接受。我也偷偷尝了一块鸭血,一块午餐肉,人间美味想去四川重庆吃火锅
「生煎包」蟹粉生煎包,汤汁很鲜美,加了点醋,可惜没控制好量,太多了,以至于酸味盖过了原本的鲜味,失策~
还有一道五谷什么菜,椰汁味的汤底,里面有山药、豌豆、大红豆等等,很养生,也超级好吃
下次再去解锁其他菜品吧~
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我心自有明月
2021-10-18 23:50
一个寒冷的秋夜,来上一碗热乎乎的暖汤应该是一件很应景的事情。所以我来了,打卡这家LOVE爱泰。
这是一家泰国料理小馆子,虽然开在肇嘉浜路上的酒店内,但进门感觉像到泰国人家里一样的餐馆,挺热闹挺温馨的感觉。耳边充斥着也是泰国语。果然这家也是泰国人开的,墙上挂着泰国领事馆颁发的泰精选餐厅的牌子,能被泰国人认可,应该挺正宗吧。
门口还为等位的人提供香兰叶水和泰式红茶两种饮料,很贴心。
因为生意太好了,服务有点跟不上,上菜速度贼慢,需要不断提醒服务员上菜,而且也很容易上错菜,感觉服务员不是太专业。
「龙虾片」我很喜欢泰国的龙虾片,这家入座就送龙虾片,而且不限量,脆脆的很好吃。
「冬阴功海鲜汤」冬阴功海鲜汤必点,而且还可以根据就餐人数选择小份还是大份,感觉两个人就餐选择小份足够了。冬阴功汤非常开胃,酸辣的口感很柔和,里面有菌菇和虾仁用料很足。
「烤猪颈肉」跟外面吃的猪颈肉不太一样,感觉不会很柴很干,保持猪颈肉的嫩弹,需要蘸酱料吃,不然会有点寡淡。
「蒜香炒虾球」蒜香做法的虾球很少吃,虾球吃起来挺Q弹的,但跟冬阴功汤里的虾仁口感有点类似。带着浓郁的蒜香,还可以吧。
「泰式什锦炒蔬菜」本来想吃虾酱空心菜的,说卖完了,换了这道泰式什锦炒蔬菜,里面有五六种蔬菜,西兰花胡萝卜花菜木耳之类,吃上去挺特别的,还算比较清爽。
整体吃完没有什么特别之处,如果排队来吃,就不太推荐。
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由 Agoda 提供
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沐沐mum慕
2021-10-18 21:05
借问酒家何处有,醉来扶策倚阑干!
他家花雕酒真的yyds.必点(不过高铁和飞机不允许带别问我为啥知道,那是个悲伤的故事)
每桌一壶桂花茶,第一次遇到,茶很好喝,饭后喝还能簌簌口,比个心。
「太雕鸡」大概是因为用花雕酒煮的,所以酒味太重了,鸡本身的味道没有了,感觉平衡度不够好。太冲了。
「梅幹菜扣肉」香,嫩!好吃😋
「蟹粉豆腐」豆腐和蟹粉的调和的完美。超级下饭。
「清炒豆苗」运气不好,豆苗不知道是炒过头了还是本身就老了…应该这菜很嫩才对
「爽口佛手瓜」好好吃,脆脆的一道冷菜!点它不会后悔的。
「煎带鱼」宁波的烧法,但是也很赞很地道。
「清炒蟹粉」一份388元的菜,超级下饭好吃,不过要蹭热吃,吃它一定要配饭哦,灵魂!
总的来说值得再来!
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泰恩河畔千禧桥
2021-10-18 19:40
板泉路海鲜一条街,误打误撞经过,场面还是很壮观的。饭点的时候,这家排队人不少,海鲜陈列在店外,新鲜的贝壳类,鱼,虾,还有一些冰冻的食材,一目了然。海鲜大排档既视感,环境谈不上多好,人声鼎沸,大家在酒精的作用下高谈阔论、畅所欲言。比较推荐的是韭黄珍珠贝,非常入味;濑尿虾火候把握的蛮好,不过虾稍微有点空,大概还没到肥美的季节?象山炒米粉丝丝分明,入口爽滑;花螺吃起来有些费劲;黄鱼肉质饱满,紧实;宁波三臭总体沿袭了当地风味,就是咸了点;
总体而言,食材新鲜,适合三五好友聚会。
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暴走的小杨桃
2021-10-18 19:27
带小朋友来楼上上剧场看剧的,提前过来碰碰运气看排不排队,下午五点,恰好不排队。
环境:清新马卡龙蓝色,灯光色彩都漂亮。怎么拍都出片。座位干净宽敞,餐具也很有质感。
服务:服务员都很热情,友好。有需求回应很快。
「土笋冻」离开福州七八年再没吃过土笋冻!久违的味道,吃口新鲜爽脆。上面的酱汁口感也恰到好处
「酱油水煮小管」必点!小管很新鲜,身体部位很韧,头位置很软。酱油一点都没有抢鲜。
「花胶鸡汤娃娃菜」营养又味美,花胶鸡汤的底,吃的出没有放什么味精之类的调味,突出了娃娃菜的清甜,菜炖的软软的。加热也很恰当,没有很热到蒸发汤汁,也适当的保温了花胶。
「闽南传统卤面」面很多,汤完全是靠里面的海鲜吊起来的。海蛎子,小管,白菜,香菇。面条软但不烂,吸饱了汤汁,还原了所有食物本身的味道。
桌上的茶水也很好喝,服务员很细心的及时更换热的。门口的收银小哥哥温柔礼貌,用餐结束还来询问口味和意见。
点评收藏并打卡赠送一份煎的肉饼,意外的好吃呀!
现在的餐饮充斥了重口味重油盐,估计也是很多人不理解为何这家店蝉联必吃榜两年。我个人觉得,尊重食材本身的味道,利用鲜味食材比如海鲜,香菇等的碰撞激发食物本身的特色,是重口味当前的一股清流。慢悠悠的品一包健康原始的菜品,也是一种享受。
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晴日游记
2021-10-18 18:48
老友推荐这家网红店。地铁九号线走10分钟,开车店地下有停车场免2小时!今天11点钟到,大厅和包房随便选位!店内有2层,环境如图非常气派。点菜有点菜区看样点菜。朋友推荐的大麻球、白切鸡和土烧黄鳝必点新鲜不腥!下次再约多点人可以多试一下其他味道!
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一个狮子座的男孩
2021-10-18 18:23
今天和朋友来到天平路上的这家本帮菜餐厅,门头真的太低调了,如果不是有本地人带的话估计很多人都不知道这里是一家餐厅
据说葱烤鱼头用的是鳕鱼头,而且还是限量的哦!一个鱼头有2斤左右。鱼刚上来时淹没在大量的葱里面,上桌后服务员会帮忙把葱拿掉。鱼是先煎过之后再进行烹制的,鱼肉特别嫩,连鱼骨头中都带着鲜味。鱼肉吸足了葱油的香味,吃起来满口葱香,美味十足。
油响鳝糊那真的是一绝啊,鳝肉口感Q弹有嚼劲,与最后热油冲炸的葱蒜白胡椒拌在一起,酱香油香在嘴中融合交织,简直绝了
吉士红烧肉,肉切得大块,肥肉与精肉层层分明,肥肉部分软糯,非常非常地道的本帮菜,绝了这红烧肉,
外表看起来普普通通,但是味道真的绝了。
醉膏蟹,蟹黄肥美,蟹肉饱满,吃起来有一股酒的香气和回甘,让人回味无穷
葱油拌面很地道,葱炸得刚刚好,香气四溢,面煮得不软不硬,也恰到好处,味道确实是很赞,
服务员服务真的很到位给个
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言寺_9720
2021-10-18 17:27
在武康路旁边随手找的一家餐厅 成为了江浙沪国庆旅游最爱的一家 完美开启整个旅途!
外表看着普普通通的一个本帮小菜馆 到的时候还有两三桌在等位 依次坐在椅子上往前挪就行 不是靠取号叫号的那种。
餐馆里很多上海本地叔叔阿姨在吃饭 点了心心念念的鳝丝和推荐的椒盐小排 都很好吃 鳝丝不油又很入味 椒盐小排酥脆肉紧 菜泡饭和馄饨相对比较普通 就是家常菜的感觉 老板还很贴心 因为我们点了菜泡饭又点了馄饨 特意提示我们主食有点多
菜的性价比也很高 两个人吃的很满足也才170 下次来上海吃饭肯定直冲这了
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王叔圆
2021-10-18 17:11
沪上日料天花板?
魔都人民比较推崇的日料店,来试试菜。
「海胆手卷」流质质感的生海胆,略略苦还不错哦
「三文鱼」厚切的口感更好,能吃出来很新鲜,但还不是顶级三文鱼啦
「活北极贝」脆爽口感,新鲜
「鲜活牡丹虾」鲜甜爽嫩
「香煎鹅肝」入口即化,有焦香口感,和苹果泥一起入口很解腻。
「烤鳗鱼」鱼皮都烤的焦脆的,鱼肉很新鲜有齿感,不是软绵那种。
「三文鱼头定食」里边貌似有鲷鱼刺身,这个口感很脆,怪不得要卖的很贵啦,真的很好吃
「碗蒸蛋」不错
「定食沙拉」用的蔬菜都很新鲜,品质保证
「炸猪排」皮脆肉质厚实,水准OK
总结:特别OK的日料馆子,随便哪个菜都包括定食里的沙拉食材都是新鲜的,怪不得叫上海日料天花板。
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yaojunpaul
2021-10-18 16:58
好久没去曼谷了
工作一天后向吃一顿泰国菜
泰国菜是不太需要动脑筋就能点菜的
大概是因为品种也就这么些
选择困难症指数不高
这家泰菜馆整体光线有点暗
营造了东南亚的气氛
比如百叶窗以及店内的陈设
看菜单也不全是泰国菜
还有越南、马来西亚风格的餐食
「海鲜冬阴功汤(2-3人)」这个大概是这个大概是泰国菜馆必点的了,他们家不是很酸,也不是很辣,比较柔和,偏甜,是一种亲切的感觉
「炭烧泰式猪颈肉」很好,不错,符合泰国菜馆猪颈肉的所有指标
「香芒芋茸黑白糯米」很好,也是标准的味道,椰香浓郁
「牛油果芒果软壳蟹米纸春卷」作为前菜挺好的,清淡
「火车头河粉」这家火车头河粉大推荐,汤鲜,粉滑嫩又略带嚼劲,很鲜美
可能饮料略显逊色
就我们点的而言
是一家还想再去吃的泰菜馆。
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秋季吖菜
2021-10-18 14:35
印象中第二次来这家店,装修还是没变!
不过这次吃得比第一次爽!这样的烧烤店就是要吃肉和吃肉!泰椒炒饭和羊肉串的味道都不错,和街边烧烤店不一样,没有炭火的味道。
现在的很久以前也开始走服务路线了,各项服务都很在线。
另外终于拿到了呼伦贝尔大草原的空气!果然有青草味!里面是青草粉末
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想做个尝遍世间
2021-10-18 14:06
在环贸逛街,选了这家吃午餐,看到隔壁的莆田排队人很多,这家并不需要排队,但是进来靠窗的位置都已经满了。我们一行三个人,先在上团了一张双人套餐,再另外点了两个菜。
全称服务都非常好,可以说是有求必应。会帮忙把鱼和蟹拆开,铁板豆腐会切开,龙虾汤后来也有帮忙加热一下。
「获奖新加坡辣椒螃蟹」珍宝蟹是店里的招牌,选的辣椒做法,据说是获过奖,不是特别辣,汤里会有番茄和鸡蛋。口味还是不错的,就是蟹吃起来比较麻烦,但是桌上都配了一次性围裙,手套,和一些工具。
「麦片虾」虾是去过壳的,裹着麦片,虾肉很嫩,味道偏甜,个头还可以,一份6只
「红鲷鱼」这道菜说实话没有吃懂,肉比较少,炸过的肉可以蘸着下面的酱料,酱料有一点生姜的辛辣味
「龙虾泡饭」味道很鲜,炒米和香菜是端上来之后加的
「铁板海参豆腐」这道很好吃,底下有鸡蛋,上面是豆腐海参和蘑菇
「什锦芒果鸭丝」这道菜是全场最low,看上去很不错,飘着仙气,色彩丰富,材料种类也很多,但是吃起来味道一般,尤其不喜欢红姜丝的味道
「铁板海参豆腐」
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wing_9507
2021-10-18 11:44
排队有点夸张,每次路过门口都是很多人,不过这次周末去人还好等了二十分钟吧(叫好有点乱,所以最好不要走开)。
环境:
就和国外的街头门店一样,很多人都是来网红打卡拍照的。
服务:
中规中矩。来说说食物吧「芦笋色拉」挺好吃的,感觉芦笋和蘑菇先炒过的,很香。「杂莓酸奶」很健康的代餐。「牛油果吐司」之前在别家吃过一次没想到这家做了很好吃一点,面包都是健康全买的不说,牛油果泥加上蛋的溜黄湿润美味有层次感。「水牛芝士帕尼尼」能拉丝的芝士,很好吃。「三文鱼牛油果combo」很干净,也挺不错的。
橱窗里摆满了各式各样的酒还有肉类芝士…外卖小哥也挺多的。
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张老师_1120
2021-10-18 09:45
「 秋风起 蟹脚痒 」
一切都要从周六早上的一顿KFC早餐说起,因为看到有卖“知味小笼”于是出于好奇购买了一份作早餐,送来之后把我吃傻了,送来的小笼皮子已经风干难以咬动,里面的肉馅调味奇怪还都是杂质,吃了一个我就把一盒扔了。
正好上海天气转冷,也到了十月下旬,秋风起蟹脚痒,又吃了难吃的小笼,于是决定去屋有鲜来几份全蟹汤包唤醒下我的味蕾。
「金沙蟹汤包」和「全蟹膏汤包」是我最爱的两种,汤包皮子虽薄但很有韧劲,夹起来小心翼翼生怕破裂,但根本不会发生这种事情。小口咬开外皮,喝净鲜甜可口的汤汁,最后灌入店家“特调”的“蟹醋”,整只吞下,齿颊留香、回味无穷。
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大叔Bobby
2021-10-18 09:27
必吃榜、性价比第一的带子
最近超火的八颗肥厚澳洲带子仅仅45元的照片也吸引了我(见图1、2),中午立刻冲去拜访这家位于玫瑰坊2楼的点,到的时候近一点,全满,还有3组排队,还好只等了5-6分钟。店面不大(大约10桌)有家庭式的味道,窗边两个小桌还是很有味道的。
「甜虾刺身」用漂亮的杯子盛着,一杯五只。非常非常好吃,很甜、很糯。一样不到50元,这是店里最好吃的一道菜。
「三文鱼刺身」這麼普通的一道刺身,但是贏過9成以上的餐廳,因為部位夠好,夠厚,口感綿密,層次分明。一樣五片不超過50。
「澳洲带子刺身」几乎每桌必点,卖相极好,但是我只给75分,只能算中规中矩。因为不够糯,反而有些Q弹,不是那种最好吃的带子,只能是过关。
「盐烤青花鱼」这道菜能出错的概率,微乎其微,店家处理的不错,过关!
整体而言,必吃当之无愧,甜虾、三文鱼刺身回味无穷。
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不死鸟_9946
2021-10-17 23:01
米禾良日料,少有的五星加必吃榜,实际吃下来,的确配得上这个评价,达到物有所值的实在感。
能得到五星评价加必吃榜,说明有其道理,我认为,美味而且价格合情合理是这家的生存之道。
火炙三文鱼寿司,这家的寿司很棒,因为采用的米粒大而香,烧得恰到好处,米饭颗粒的质非常感突出,从这点,足以证明这家店的牛掰!日料店,如果连米饭都不能做到好吃,那百分之九十九就是收你智商睡的店了。芝士味道浓郁,烤物很香,十分出色的寿司。饭,酱,肉三好。
烤三文鱼,柠檬汁挤压到烤三文鱼上,鱼香与柠檬酸融合,香浓好吃。
鹅肝寿司,这是味道难忘的顶级米饭,微微带点寿司醋酸,开胃好吃,鹅肝非常香糯,味道达到完美。难怪人气排名该店第一。
烤带子,颗粒饱满,丝丝分明,很香浓的酱。烤得偏老了一点,但很香。
烤奶酪蟹宝,芝士浓郁,量超多,是一般的近两倍大,蟹味并不浓,鱼籽超多。追求蟹味多多的朋友别点。
烤三文鱼头,个头很大,吃起来很满足的量。烤得脆而香。胶质肥糯中带有椒盐香味,吃得满意。
这家店值得一去,相当不错。
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不想长大的小丸子
2021-10-17 21:51
🚴♀️:从徐汇坐地铁到宝山好百年建材市场,不容易啊,得先吃饱肚子逛才行,于是意外发现这家人气超高的面馆
环境:饭点的时候,排队啊,这场景只能证明这个地方来对了,好吃有道理,
服务:由于现炒浇头,所以需要一定时间,中途需要改还来得及,上菜需要一定时间。
「炒雪菜目鱼丝」看到菜单是说厚味道的现炒浇头,还不太理解,直到端上来的这碗雪菜目🐟丝面,才理解了什么是厚味道,整整一大碗多的是料,汤汁都是料的味道,那个幸福感
「黄鱼煨面」第一次吃黄鱼面,端上来是散播芝麻,飘香的味道,一口含着,没有腥味,没有骨头,只有鲜味
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开心小小lin
2021-10-17 21:35
服务:
预约到店用餐,美味不用等,体验真好
「霸道鲜牛蛙」很大号的牛蛙 新鲜看得见 肌肉还在跳动着
烫5-6分钟口感很嫩
「霸道空运绿色毛肚」15秒即熟 脆脆嫩嫩 好吃到不行
「红糖酒酿冰粉」餐后一杯 解辣佳品 清清爽爽
「5A极品牛肉片」雪花牛肉 也可以烧烤的好牛肉片 挺厚实的 一涮就熟真不错
「鲜嫩鸡鸭血」久煮不老 丝毫不腥
「贡菜」味道一般 特别度娘了下 营养价值很高的蔬菜
「黑鱼片」特别好吃吃 特别嫩 吃出水煮鱼片赶脚 一举两得
「霸道功夫豆干」特别好吃老少皆宜
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请叫我赵_3688
2021-10-17 21:19
在潮汕火锅界,确实是不错的一家
和潮汕庄媲美了可以
食材的新鲜度肉眼可见
汤底自带四个「招牌熟牛肉丸」,简直了,太惊艳了,别人爆的是牛肉汤,这个丸子爆牛肉汁,很绝「手打墨鱼丸」里面有🦑颗粒,但总体较劲不如潮汕庄
「吊龙」「胸口油」「肥胼」「牛舌」都好新鲜啊啊啊啊,卖相也很绝,不会像一般的店把筋筋拉拉的都一起给你
「招牌雪花肉」肉质很棒,牛小排,虽然量少贵也是贵了点,但是偶尔吃吃不错
服务:
有一个服务员不太行,反应很慢,其他都不错,还送了一份「鲜活豌豆苗」很感谢了
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吥蘾_3459
2021-10-17 20:10
🥩抽中了Sacai的鞋子,于是周末就带着家人来芮欧逛吃。到了饭点,直奔地下排队王,大馥。饭点的翻台率简直百分之百。排队的时候,看着吧台的小伙伴大快朵颐,口水不停的在嘴里翻滚。
看着透明橱窗里,小哥正在烤肉,新鲜,多汁,鲜嫩,这几个名词就出现在脑海里。排了约半小时,终于轮到了。点单环节:「幸福满满牛肉丼 Beef BBQ Karubi Bowl」招牌牛肉饭,薄薄的肥牛片,菌菇和温泉蛋,神一般的组合,完全不比在日本吃的肥牛饭差。「菲力牛排饭」小朋友点的菲力,因为嫩,入口好,结果小朋友只把肉吃完了。「大馥牛排丼」自己点的最贵的牛排饭,牛排中心的粉红,一口咬下去多汁,鲜嫩,裹上温泉蛋的蛋液,柔滑多汁,好吃到停不下来。「炸虾蔬菜天妇罗」小朋友特别中意炸物,这天妇罗是圆形,含有虾肉和蔬菜,沾点萝卜泥酱油,好吃。
🍱总结:新鲜好吃,盖饭王者,价格略贵,但在静安寺这里也是可以理解。下次还会去。记得点评收藏打卡送可乐哦。
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匿名用户_9911
2021-10-17 18:26
周日晚上没有预定,来的比较早人不是特别多,环境还算好。二楼大圆桌很不错。
葱油膳丝:微苦,一般般。
海鲜粉丝煲:吃到后面略咸,上面粉丝海鲜味道没有浸到粉丝里。不够鲜。但粉丝的湿度掌握的很好。口感特别棒且不干。吃到下面海参鱿鱼一起鲜味出来就很不错。建议拌一拌再吃。
咸鱼茄子煲:一点也不腥,是我吃过很多咸鱼茄子煲里算不错的。
油麦菜:很脆。
酒酿圆子红豆沙的芯甜度适中。解腻。
本帮菜的浓油赤酱很到位。所以对于喜欢清淡来说比较油。口味的话无功无过。比较适合家庭聚餐。价格配上环境服务,性价比很高。服务很到位,服务员比较关注餐位,不用叫会主动服务。
适合普通家庭聚餐,人多性价比很高,宴请的话口味略跟不上。也可能是我们点的菜不太对。
总体来说还算可以吧。没有服务费,茶水基本百元开外还都是家里平时有的茶叶。所以人少的话喝饮料性价比更高。
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淼淼爱吃
2021-10-17 18:25
哈林面馆 这家上了必吃榜 以前都在天山路那家老店吃 现在开了好多店~
牛蛙面:还是原来的味道 微辣 很入味 酱酱的
大肠猪肝面:这个吃的汤面也和很浓厚 猪肝还算嫩
鱼香肉丝面:单独加了浇头 不是招牌 所以感觉很一般
粉桃气泡饮:青桔和这个都好喝
牛蛙饭:叫的外卖带回去吃 我太爱哈灵
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ghost_8909
2021-10-17 17:50
酒香不怕巷子深,这家店真心不太好找,七弯八绕,不用导航基本会迷路。
装修特别有当地特色,进门让人眼前一亮。
一瓶黄酒,一盘茴香豆,这不就是小说里的场景吗?如果约三二好友,我感觉能喝一下午,这酒也太好喝了吧,和茴香豆是绝配。
除了梅菜扣肉有点柴,其他的基本都很满意。
苔条黄鱼鲜嫩酥脆,肉汁笋干、都让人赞不绝口,而且量非常大,有机会会再去。
老店能经久不衰,绝对有他的特色。
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鸡叽饥唧基激姬
2021-10-17 17:34
我的日常饭堂,是我爱的本帮菜,真心怕太火以后吃不上,但这么好的店还是想分享出来,希望吃的人多了不要影响出品。
服务:
店里有一位阿姨特别好,干活干净麻利,说话甚至有点甜,总是笑嘻嘻的,让人很亲切
环境:
店里是老房子,传统饭店的陈列,一共三层,还算温馨,一般提前打电话预约都能吃上,饭点要排队。
「葱油鲜黄贝」「米饭」黄贝鲜嫩,肉也很饱满,但也要看季节,夏天差一点。发掘出汤汁拌米饭的神仙吃法,太香了。毫不夸张的说晓平的米饭是我出了东北在上海吃到的最好吃的米饭了。米粒粒分明,有米香,配上蒸黄贝的鲜香汤汁,一次能吃2碗饭!
「外婆红烧肉」红烧肉不齁甜,肉质软糯,也是下饭神器,汤汁没有特别粘稠,一看就是下功夫做的,不是用红烧汁的。
「米苋(清炒)」最爱的青菜,没有过多的调味,但猜测用了猪油,能吃到菜本身的香味,也是要看季节才能吃到,比有名气的酒香菜头更爱!
菜单80%都尝过,性价比高,没有踩雷的菜,人多人少吃都很合适。本帮菜更无死角,还有很多菜都很好吃,黑椒芋头煲,响油鳝丝,番茄牛肉滑蛋,一定要配米饭!超出!
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Lucy九九
2021-10-17 17:10
小实惠小饭馆,藏在威海路一排服装店中间,店内一共只有7张桌子,吃的也是一些家常菜,但人气却特别旺。价格有点小贵,味道却让食客们交口称赞。白斩鸡、特色炸猪排等都是小店老板的家传菜,调料和烹饪方法都是有秘方的,几乎是逢桌必点。小实惠由一对上海父子打理,两人都是典型的上海爷叔,亲自招呼客人,热情客气。餐厅开了有三十年,现在的掌勺大厨也已在小实惠工作近十年。菜单大多是经典的本帮菜式,口味打磨得比较成熟,出品生动不失传统。酱油虾汤汁充盈,酒气与酱油香都很到位,葱花提香,河虾个头不大,但新鲜度较好,小个的可连皮吞食,咸甜甘鲜。本帮传统的鳝丝,小实惠有白烧和红烧两种做法可选择,红烧的响油鳝丝口味传统,而白炒的鳝丝则更具特色,白烧的手法加上香菜和白胡椒,卖相清爽,鳝丝收拾得干净利落,弹嫩带嚼劲,胡椒味足,香菜衬起清鲜,口味则是偏甜的经典本帮口味,量足好下饭。餐厅门头不大,用餐一般在一楼,有六七张桌子,饭点上座率不低,一直在翻台,偶尔需要等位。二楼有大桌包房,需提前预定,上楼的楼梯十分狭窄,上下比较不便。小实惠是典型的家庭经营小馆,店主两位爷叔与家人态度都亲和热情,礼貌干练,习惯给食客推荐菜式,并对自家出品颇有自信,如果对菜品摸不准主意,接受老板的提议会是不错的选择。
上海
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jndoris
2021-10-17 16:59
本来要去Brunch的,结果朋友说中午有好肉就来了。据说老板开了30多家连锁,在深圳和南京也有分店。所有食材都非常好,烤出来的每一样肉味道都超级好,每道不同酱料也很有特色。印象特别深的是切得想腰花的烤肉,肉质口感都很绝。海鲜是特别准备的,帝王蟹脚的酱大人和小朋友都喜欢。最喜欢的是烤大虾,不仅味道鲜美,型也很美。点的含酒精的饮料都很有特色,山楂佳人很适合女生,杯子里的冰球里也有🌸,真的是美美哒!冬瓜茶的一款加了酒,更象泰式饮料。席间服务很好,正对K11的景也很加分。最后的冰激凌,也是颜值和味道都不错。老板的用心和细节没得说,所以发展很好也是有道理的。非常推荐来这里,感受一下。
上海
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H_4736
2021-10-17 16:10
今天又去老吉士了
来吃过很多次的老吉士我来写一写吧
凡是朋友聚餐 选本帮菜系老吉士总为首选
今天去吃店里不出意外又是坐🈵️了人
闭眼都可以点的菜「葱烤**鱼头」
我真的太喜欢了!!
葱烤**鱼我只在老吉士吃过这个做法
中间鱼肉细嫩爽滑 外部一圈肥嘟嘟的 满满胶原蛋白 别看一大盆 我真的可以一个人全部吃完
「心太软(糯米红枣)」「吉士咸鸡」
两道冷菜
咸鸡是这里特色 每次必点
心太软本糯米星人最爱 红枣包着糯米 软糯好次!
「吉士红烧肉」「响油鳝糊」
浓油赤酱极具本帮特色 味道可以说是很正宗了
今天朋友第一次来这吃 说这鳝丝是野生的 食材好
红烧肉怎么说呢 每次必点 但肥肉是真的多 不敢多吃啊瘦肉部分和那层厚厚q弹的猪皮 我太爱了
「蟹粉炒粉皮」「葱油拌面」
这两样今天第一次点 没想到很出彩
蟹粉粉皮 真的是有肉眼可见的大颗蟹黄 会配一个姜丝的醋碟 (但是这道菜里原本就有醋汁了可以不加)里面的粉皮也是难得的入味 以后来老吉士这道菜我还会点
葱油拌面是已拌好酱油的面条上面放了大葱 扑鼻的葱油香 面条是偏硬的那种入口筋道 我很喜欢💕
他们家还有熏鱼 糖醋小排 酒酿圆子啊什么的都很不错
我看好像又多了几个煲饭的新品 隔壁桌在吃 下次可以试试
最后..
上菜速度真的有些慢 可能后台人手不够
也可能是为了保证菜品质量 细火慢炖的
望改进
上海
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AnnaLu_2770
2021-10-17 15:32
复旦学子名店!(笑)
这家店是可以电话预约的姐妹们,人多的话最好电话咨询下哦,开在政修路国顺路的路口,看似不起眼一家川菜馆,却是复旦学生们以及附近居民偶尔来放纵的好地方。便宜实惠是真的,味道也在价位里算不错了。
「四川回锅肉」回锅肉是肥瘦相间的,肥肉会比较多,介意的朋友还是会比较介意的,整体不是很辣。
「椒盐排条」椒盐味道很足,肉很嫩,炸的很到位,正常好吃。
「毛血旺」有点一般啦,肚子用的是猪肚,毛肚比较少,鸭血较多。
「宜宾燃面」全场最辣,但是也是好吃的辣!面上来了一定要好好搅拌,时间长了会坨哦,味道很重,香味很足,肉酱给的很多,但是辣是真的。
「外婆菜炒鸡蛋」超超超下饭一个菜!味道甜咸伴随炒蛋的香,绝!
上海
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爱情的模_8490
2021-10-17 14:18
「东京屋(武定路店)」家里附近的宝藏日料店,延平路武定路路口,没想到人气这么旺!12点到店,等位12桌,一个小时后才入座。
中午大部分菜品都有特价,性价比贼高!
「经典火炙特选拼盘」+一碗面,中午只要50大洋!鳗鱼寿司好吃!鳗鱼调味很不错,鱼入入口即化!三文鱼和另两个鱼肉寿司被儿子一口一个吃掉,完全不给我机会!虾肉的一般,不是特别的惊艳,4个小卷也不错!乌冬面量真的是多,面条Q弹有嚼劲,赞一个!
「味噌牛肉」好吃!牛肉很大一片,肉质非常嫩!16大洋一个~
「北极贝」35大洋7片!这个性价比真的是杠杠滴!
「烤串拼盘」这个一般了,就普通的烤串,这家店还是适合吃寿司,其余的基本都可以忽略不计。
「盐烤三文鱼头」很大一个,虽然是鱼头但是肉很多!
「炒什菜」白菜和青椒炒得有点生,下面的菇类浸在酱油里,有点太咸了。
「和风一口牛肉套餐」第一个上的菜!烤制的牛肉+一口一个,肉质不错,49大洋性价比OK~
整体来说,真的是吃过就能知道为什么排队的人这么多。
第一,菜品丰富!食材新鲜!
第二,单价不高,性价比太高了!
第三,每一道菜都好吃,没有踩雷的菜~
以后一定要多刷两次这家店!
上海
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