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匿名用户_9911
2021-10-02 17:09
一直听说这家很好吃。但是排队人很多。今天正好在附近办事。看看就5,6桌果断拿了个号码。定西路就是停车有点麻烦,只能停路边,要碰运气了,店长很热心的推荐了几个菜,果然很不错。感谢店长的热情。最后还送了我们一瓶饮料。感谢
「吊龙」推荐之一,肉很有弹性,是我外面没吃到过那么好的吊龙,外面的都很老。
「匙 柄」这个也很嫩,很不错。
「牛舌」牛舌相对其他几个稍显一般了。
「五花腱」这个很嗲,很好吃,强烈推荐!
「春菜苗」这个菜我第一次吃,居然跟好吃。也是店长推荐的之一。
「粿条」这个煮8秒就可以吃了。很不错。
虽然这里价格小贵,但是个人感觉该可以可以接受的。
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小星星_4736
2021-10-02 16:37
长兴岛第一站…打卡上海最大的郊野公园…
崇明岛
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宁静致远_55
2021-10-02 12:01
开启中秋小长假吃货模式,这家王品离我家最近,秋天的傍晚吹着江风漫步世博大道看看华灯初夜的魔都惬惬意意地就到了。
从推开门那刻起就感受到了周到的服务,一位服务生在高峰用餐期需要服务4台桌子的客人,井井有条非常专业,而且还时不时询问客户的菜品体验,并且在结账时会提醒积分并登记车牌,免两小时停车费,开车直接可以停在世博源地下停车库,非常便捷。
牛排是我们此次的重点,西冷推荐五分,外脆里嫩,每一款纹理都恰到好处地展现不同的口感,跃入口中后多层次融合后的满足感不言而喻。不愧是KING STAEK, 极力推荐
餐前面包,鹅肝以及餐后的酸梅沙冰也是可圈可点,组成了一个完美的组合。最后的甜品提拉米苏感觉就逊色了一点,外壳保护造型虽然可爱,口感却没有呈现甜而软绵的幸福,个人感觉提拉米苏最上层的还是原始的可可粉比巧克力酱更好吃,否则感觉有点腻。
最近有活动,抢券成功后,到店消费任意套餐后就赠送一份菲力牛排套餐,性价比超高。总之吃货们最重要在意的是品质,王品值得推荐
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懒惰囡囡
2021-10-02 11:42
国庆和朋友👭小聚,由于不想去市区就近原则选了这家,入选必吃榜,所以先来试试。
地理位置还是挺方便的,门口也有一排停车位,想要停得稍微来早一点,如果来的晚就停在对面的停车场也可。
提前定了包间,小包,低消1200,大厅和包房都有服务费,不含酒水服务费5%,有酒水服务费10%(还是8%来着听了忘了)。
「浓汤鱼翅捞饭」 一人一例的鱼翅捞饭好吃,配了一小盅米饭,主食妥妥的搞定
「果木烤鸭」 给我们片好上桌的,不是说好现场片皮的嘛…哎…
「捞拌凤爪」剔骨的凤爪上口很方便不用吐骨,酱汁调制的也很不错。
「醉膏蟹」吃的时候问服务员开车没事吧,吃完百度一搜都说不能开,最后找了代驾
总体来说还是不错的,四个人总消费两千不到一点点。
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Alliscat
2021-10-02 11:41
2021第三十一篇 家庭聚餐高性价比餐厅
住在附近,一直听说这家餐厅的,小区群里面也挺多人对这家评价不错。没想到上了必吃榜。
中秋节的时候安排家人一起过来吃饭,环境的话,开在商务楼里面,装修有一点旧了,但地方还是蛮大的。
比较好吃的「桂花豌豆方」「蒜香安格斯牛柳粒」「北京果木烤鸭」「乐山钵钵鸡」这几个菜印象比较深
家人请客吃饭还是蛮适合的。
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啥稀奇我也有猫滴
2021-10-02 11:19
“性情凉薄”之人厌烦一切虚情交际,省下好多“业务招待费”便是大大的好处...哈哈哈,想咋“挥霍”立马开路马斯。
选个本年必吃榜庆国庆🍻:这家菜品蛮高档(价格基本都是三位数),装潢是低奢(🚾自动门,配备护手霜、单独包装的漱口水),服务很殷勤(带征服务费10%)...你所有的好运与尊贵都是自己“挣”来的。
疙瘩♍️说NO1.「新加坡辣椒蟹」很好吃,我觉得蟹肉挺嫩但不入味,是不是蒸或煮完后酱汁淋上去的(酱汁里面蟹肉多多,打包📦回家滔饭吃)。还是广州蕉叶的咖喱蟹才是我的爱,可惜真爱已芳踪未明;「XO酱海皇粉丝煲」很鲜很好吃,放了许多虾仁和大仙贝,粉丝里有蛮多小拌料提鲜,应该是XO酱的功劳;「虾酱生菜煲」这个菜是上了排行榜的当,就是普普通通的球生菜➕普普通通的虾酱,亏了我68个🐑;「咸柠檬七喜」太喜欢了,和在香港喝到的一个样,如果便宜点我能灌下去三杯。
本来还想吃「龙虾汤海皇泡饭」「咸蛋黄牛蛙」「濑尿虾」,可两人食,一盘蟹➕面包➕小碗饭,其他菜选择余地非常少了,下次得多几个人来...下次我也不来咯,人均400🐑都没吃啥,楼下长得非常入我眼的日料“拓食”也能走一个了吧,回家看评论说还能和服👘秀。
点评爸爸很给力,让我省下40元;餐厅细节很到位,服务生的口罩😷是定制的美美的,忍不住命疙瘩厚脸讨一个,小姐姐给了俩~~疙瘩就是管用。
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nimo怪
2021-10-02 10:54
妈妈钦点要吃这家,环境看起来很舒服,门口的上海爷叔迎接客人很有腔调!这家虽说是淮扬菜,但其实蛮有中西合璧方面的创意。
「酱黄瓜」免费提供的小前菜,很脆,我妈挺喜欢的。我喜欢狮子头的时候用来解腻或者吃干丝的时候增加风味。
「牛油果三文鱼龙虾塔」 牛油果三文鱼塔塔…?是不是很熟悉!这道传统西餐开胃菜以另一种姿态出现在淮扬餐厅啦。不愧是塔,一共有四层,每层之间都有牛油果、三文鱼和一点点龙虾,沙拉酱让我想起了土豆红肠沙拉。这个酥皮着实不错,咬下去不油,也不会碎成渣渣。好吃耶!
「菜包狮子头(经典招牌)」好大一个,酱汁不能浪费,拌饭吃绝绝子。点睛之处在于里面加了马蹄,口感丰富。但吃多了还是有点腻,打包带回家第二天拌饭吃了。
「大煮干丝」淮扬名菜,我特别爱这种清爽的汤汤水水。大煮干丝考验刀功,切得细才更入味,食庐合格了。干丝铺在一起看起来很多,其实捞起来没几勺,吃得非常舒服。
「芝士煎藕饼」好奇心的驱使下点了这道高居排行榜的菜,但感觉一般。表面的芝士煎的十分敷衍,而且和藕饼还有肉感觉是分离的。只吃了一个,剩下的打包,第二天好像更好吃点。
「炸小黄鱼」时令菜单上的一道菜,让我联想到炸鱼薯条。炸的空气感十足,里面的鱼肉热乎乎的,一口下去酥脆的口感配上美乃滋酱还挺好吃的。
菜单上吸引我的还有好多,下次再访!
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萌萌_3187
2021-10-02 10:24
团队聚餐定在了这里,本来定了一个大圆桌结果来的人数超标了,与服务员协调换了个包厢调成了两桌。服务员很好!三楼服务我们包厢的小姑娘非常好表扬下她!分别给我们介绍了招牌鱼头菜!
可以说我们把店里好吃的菜全部点了一遍!!!24人两桌菜没吃完,打包带走好多!
首推烂糊羊肉,外地过来的小伙伴们都赞说好吃!蛏子芋艿,灰常符合我的口味!非遗糕饼很有嚼劲鱼头因为上的太慢了,前菜都吃饱了,基本没吃尝了块豆腐,蛮好吃!
各方面都很好,就是上菜的顺序需要调整,我们两桌上热菜时给我先来了素菜、小炒跟糕点!大菜鱼头铁板牛肉放在了最后!这不是浪费吗!前面糕点都吃饱了再来鱼头基本都没动了
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星小豆
2021-10-02 08:43
看推荐慕名而来。总体还不错,味道不错,菜品比较新颖,不是主流日料那几样,但没有我想象的那么惊艳。这条街上一个接一个的必吃榜餐厅,这家店在一个有点难找的二楼,人不多。
「日式炸豆腐」炸豆腐很有特色,也是我最喜欢吃的一个,豆腐外皮脆脆的,配上酱汁很好吃。
「牛肠火锅」桌子太小了,服务员在外面帮忙煮了这个锅。味道很鲜美。因为一开始不知道里面会送乌冬面,所以点了一份别的面食,后来服务员好心提醒说火锅里带面食了,看要不要帮把我们把自己点的去掉。
「澳洲酱烤厚切上牛舌」牛舌中规中矩
「脆皮烧饺子」烧饺很好吃!虽然每一个饺子非常小,但是做出来味道很不错
「凉拌菠菜」其实本来想点沙拉的,但是点错了不过也意外的好吃,调味做的很好,一块一块吃的停不下来。
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bluemeimei
2021-10-02 07:58
最近特别喜欢吃牛排,这次选了王品,也算是老牌子了。最早是十多年前,老公请的,这是第一次知道吃饭还要收服务费的,这次再来,变成我请老公吃,再多了个小朋友。个人还是觉得菲力蛮好吃的,菜一道一道上的,吃的很有节奏,环境很好,椅子很舒服。说说话,聊聊天,加上一些惊艳的菜品,还是很谢意的。当然,还是依旧收服务费的,所以服务还是很不错的。
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哎喂yeung
2021-10-02 06:16
老公之前吃过ajiya,说这是在他心目中可以排进上海top3的烤肉,这次带我来拔草了。
最惊艳到我的是「薄切葱味牛舌」,牛舌很嫩很嫩,稍微烤一下就能吃。我喜欢吃原味的,所以都没有蘸酱,就加上葱花直接吃,已经很好吃了。
还点了菜单上第一推荐的「眼肉」,也是选的盐味,肉质细嫩,入口还有汁水,我只能说真香啊。
「横阁膜」相比之下,横膈膜比较一般,没有什么记忆点了,好吃是好吃的。
「招牌鸡蛋拌饭」有很浓的麻油味,吃的第一口觉得好甜,但多吃几口就会很上头。拌饭吃到第二碗会腻,搭配了圆白菜正好可以解腻。
环境很有日式氛围,缺点就是蚊子好多,刚坐下就被咬了,只能问服务员要了花露水一顿猛喷。我们是七月份时候去的了,店家贴心的在每个座位放了扇子,热的时候扇扇还是蛮受用的,不过依然很热哈哈。
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匿名用户_9911
2021-10-02 03:03
店铺在商场里面,环境干净舒适,饭店客人挺多的都坐满了,服务不错会帮忙烤肉
「特厚黑牛牛舌(中份)」选了中份,会问烤熟点还是嫩点,中份份量不多,适合两人吃,比较爽口
「牛舌拌饭」牛舌比较薄,吃起来像肥牛饭,价格挺实惠的
「雪花松板肉」138块一份,烤起来缩了一下没多小,份量不大,吃起来挺香的
「特厚黑毛猪五花」日式烤肉不适合吃猪五花,没有韩式烤的香,烤出来比较硬不够香
总体性价比还是不错的,主食不贵,肉类价格适中,味道不错值得推荐
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swigie
2021-10-02 02:12
终于吃上AJIYA啦!
一直忘记预约!一直没机会吃!
总算预约来吃!又发觉到店其实有很多空位,这点令我小不开心!哎。。。
店不大,但是有浓厚的日本元素,也有好些日本客人,店长貌似也是日本人。还没进门就闻到烧烤味。。。
吃上等牛肉,特别是脂肪含量高的,一定要配白饭,而且盐烤,才能吃出最原始的味道。
精选牛小排就是如此,空口吃,真的偏油,吃两片我就over了,肉是好肉,空口吃真的浪费!
特等厚切牛舌,一定要烤全熟才好吃,有嚼劲,牛舌爱好者极力推荐!
日式葱鲜鸡蛋饭:意外好吃!很香!很香!蛮大一碗!
日式炸年糕:很考验人的耐心,我们烤的年糕都要爆炸了外面包的海苔,记得炉子上稍微哄一下脆脆的,包起来年糕来更香。
我还点了一些普通的肉,毕竟还要吃饱嘛。。。然后就吃多了,撑死了。
炸鸡皮别点了,和想象不太一样,有点一言难尽。
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军_2449
2021-10-02 00:07
来了两次了我喜欢花螺但是忘拍照了,这菜去了几个餐厅都点了口味上还上上海滩的花螺好吃,还有百香果布丁好吃,鹅肝也好吃,海蜇我还是喜欢东方融晏的,其它的菜也都不错,服务还不错,我们几个拿了行李她们看见后都帮忙提行李几个女孩子帮忙提那么重的行李上楼都怪不好意思的,叫她们别提但还是坚持提上去了,都很棒,环境暗黑系,还不错生意挺好的人多大厅里就显得有点拥挤,特别提一下这家餐厅离车站特别近餐厅有条路过桥直达车站所以在这里吃饭不用太急着赶车
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雪梨Memories
2021-10-01 23:11
魔都人均最便宜的中餐黑珍珠餐厅。狮子头和虾籽面是特色。
环境:商场餐厅。干净整洁。新中式装修,有空酒瓶做的玻璃陈列墙。给人感觉比较洋气。
服务:体验过的黑珍珠餐厅中服务比较差的。没人换渣盘。加水有,但不积极。光盘撤盘也不积极。估计太火了,服务比较忙不过来。有时候叫服务员也不好叫。
杯子是诗杯客乐的。
三个人吃了四人餐。我们比较能吃,分量还行。
冷菜:
「素鲍鱼」造型不错,口感和真鲍鱼还有些像,卤汁带一些甜。
「葱油嫩鸡」鸡肉内部味道不怎么入味,鸡肉比较接近原味。葱油味道比较香主要靠外部油汁体现,葱的味道比较浓。
「红颜知己」糖渍小番茄,还是去皮了的。咬下去还有点爆汁感,酸酸甜甜很是开胃。强烈推荐。
「话梅醉熟虾」入口有比较浓的酒味。话梅引入了酸,也有甜味,复合的口味很是不错。虾肉也软嫩鲜香,比较入味。
热菜:
「菜包狮子头(经典招牌)」招牌菜品,肉比较肥厚,不是精瘦肉紧实的那种,主要是肥瘦相间,肉汁漫溢。味道酱香味加上姜粒的辛香。个人觉得外面的菜叶更多的是装饰吧。
「黑椒牛仔骨」很普通的菜品,黑椒的胡椒味比较明显,有些咸。牛肉嫩滑,很容易就能咬断。
「招牌烟熏黄鱼(经典招牌)」蒸煮后用烟熏了一下。鱼肉软嫩鲜香,烟熏味道个人不怎么喜欢,挤上柠檬汁还可以接受。
「松茸菌菇汤」松茸汤的松茸味道太重了,整个汤闻上去松茸味道比较重。里面有绣球菌,松茸和白玉菇。刚入口浓厚的松茸味。喝多了倒还好。算是黑珍珠级别餐厅中汤品做得比较差的。但也高过很多商场餐厅。
「素鸳鸯」豆皮和青菜。比较清淡,盐也不多。豆皮很精细,口感很好。在主菜之后来清汤作为最后的后奏,这点很好。
「虾籽鸡丝煨面」这套菜单没有用招牌的三虾面。这道主食也是以鲜为主,同样的清淡风格。我比较喜欢。咸度控制得非常好。
整体而言这套菜单还是不错的,冷菜有特色,鲍鱼(造型),番茄(形态口感)和虾(味道)都能给人新鲜感。热菜有些普通(相对于黑珍珠级别餐厅来说),素菜(这里是汤形态)和主食都是清淡鲜美(淮扬风格),也是突出特点的。
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balalalulu
2021-10-01 22:54
家附近最悠哉悠哉的商场就是保利时光了 龙码头开在2楼边侧的位置 一眼很容易望到 进门便是金闪闪的“龙”座 餐厅主打“港式+南洋”的风味理念 其实都离不开华夏儿女对故乡文化的思念和传承的心吧 很喜欢店家这个名字~
差不多八点多才到店用餐 所以已经没有斯里兰卡肉蟹的供应了 「新加坡辣椒蟹」点了经典新加坡辣蟹的做法 一份会送四个小馒头 整体是偏甜并且辣度适中 蟹的肉质很饱满 蟹腿也很肥 一只🦀️足足两斤多 最后的汤汁用来拌饭/面就很绝~ 「XO酱虾仁带子」带子不多 主要是🍤很大颗 肉质紧实 吃起来真的好容易饱腹 「乳鸽」皮很脆很香 肉质也保留了很好的水分 比一般粤菜馆里做的要好吃~
两只🦀️加上饭后甜点真的把人吃得饱饱的 原本想开瓶白葡助兴结果自家亲戚来得也是很给力啊 没给这个机会🤷🏻♀️ 餐前送的杏仁薄饼非常好吃一点都不敷衍 爱了爱了
有服务费收取 如果吃🦀️的话人均在5、600起步 不吃蟹差不多300+ 很推荐来尝尝~
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可爱小鬼Runa
2021-10-01 22:23
环境:
在虹桥南丰城里,周末中午去不用排队,但被告知靠窗的位子已经被定完了,好吧,只能随便找个位子坐了。
服务:
有服务员主动来问要不要倒水,还挺积极的。
🥩菜品:
桂花瑶柱:感觉就是一般的炒粉,不知道为什么叫桂花…
蜜汁叉烧酥:最好吃,这里的叉烧酥做的非常大,里面的叉烧也很入味,感觉可以再吃一份。
笋尖虾饺皇:虾仁很大,皮薄,配着酱料很好吃。
老香港鲜奶冻:味道不错,但也算中规中矩吧。
香芒芝士奶酪酥:很好吃,芒果味很香,口感和拿破仑差不多,但容易散开,吃的时候要小心一点。
蜜汁叉烧肠粉:这个我觉得一般般,还是比较喜欢鲜虾肠粉,里面夹着脆脆的。
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Alice_264
2021-10-01 21:56
环境:
这家店离交大很近,停车也方便,吃完饭要张停车票,就可以免费了。
服务:
服务很棒,上菜速度快,东西拉餐桌上能很快追出来,反应够快。
「馋嘴香锅牛蛙」牛蛙外酥里嫩,配菜有藕、土豆、莴苣和香菜。微辣入味,很下饭。藕和土豆软糯,不错,就是莴苣笋有点酸。
「一刀拍黄瓜」黄瓜和花生都脆脆的,加了蒜蓉,比较爽口。
「酱鸭白切鸡双拼」酱鸭有点肥,白切鸡很嫩鲜,蘸料有两份,份量足。
「大锅炖嫩笋尖」这个是腊笋尖,嫩。加了咸肉片调鲜味,喝汤也不错。
总体来说,菜肴的性价比较高,味道不错,已经打卡很多次了。
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xxxfrida
2021-10-01 21:38
古镇茶馆老板娘都推荐的店
我们人比较多 打电话让老板帮忙留了12点半的位子 因为古镇里人多挤来挤去的
走过来晚了大概都有20分钟吧 老板还是把位子留着了 很感动!
菜味道就不用说了!古镇里面原住居民都会去吃的肯定好吃呀
「自制咸菜」很好吃 免费的 想要多点带走的可以店里买
「红烧河鳗」上的比较晚 因为河鳗烧的久 但等待很值得 很入味 河鳗很新鲜
「油焖茭白」茭白也很新鲜 据说附近练塘盛产茭白 可能那边买的?
「昂刺鱼豆腐汤」汤鲜得来 喝了好几碗
「古镇扎肉小」我们8个人 主要是为了尝尝味道 扎肉就点了两个 肥瘦相间 肥的部分又肥而不腻 赞赞~
「米酒」也很好喝 自酿的 无酒精 甜甜香香哒
点的所有菜都没踩雷 而且很实惠 超级推荐~
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好吃好喝木木酱
2021-10-01 20:59
预约了工作日午市,带上爸妈去品尝一下鹿园~米其林一星,还是有自己特色的~环境、餐具都很漂亮,食材不错,服务也周到热情,虽然遇到了上错菜,但总体瑕不掩瑜~
餐前水果是时令的石榴和青提,品质很好,排盘也好看~
冷盘两道,「姜蓉酱汁白切鸡」部位很好,嫩~「山核桃番茄色拉配樱桃鹅肝」颜值好看~
热菜第一道上的是「鲜百合炒虾仁」选配的盘子也是看得出心思,衬得这道菜格外雅致,食材很好,配上些许醋,非常好吃~
「自制青椒酱蒸半切白水鱼半条」鱼切得很好看,味道还行,我会稍微觉得有点腥
一人一份的「明月鸽蛋炖雪绒豆腐」比较清淡,鸽蛋蛋白口感很神奇,半透明的,但内里蛋黄是全熟的,雪绒豆腐凸显刀工
「云腿芙蓉瓜方」也还不错,火腿肉特别鲜~
一人一份的「黑松露腩肉焖饭」好吃😋腩肉很入味~
最后的甜品是「冰镇山药豆蓉糖水」,清甜解腻~
一整套下来也是妥妥吃饱了~总体体验不错,套餐活动性价比可以~
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无情蜜桃
2021-10-01 20:52
很精致,很小的一家上海点心~
过道都很窄~但是却井井有条~这个👆🏻点过来大悦城吃饭,家家都是爆满的,当然这里也是等了一会的~
不过我们人多很快就进去了~传统老式的点心铺子,桌子上有个小杯子,里面有个压缩毛巾,他们用一个装满鲜花花瓣的玻璃壶往里面倒水,然后请你用里面的膨胀起来的毛巾擦手~特别有仪式感~
再说菜品~
「酒酿南瓜小丸子」这个很惊艳啊,小丸子是用南瓜做的,然后加上醪糟还不是特别甜,真的好好吃~
「上海熏鱼」我滴妈,难得能在不是米其林餐厅吃到差不多口味的熏鱼哦🙄,真心好吃😋
「土豆色拉」这个我不知道好不好吃,就点了两个,两个孩子都吃光光了~
「酸辣蟹粉羹」这个👆🏻我想说,里面还是有点螃蟹的影子的~
确实是一个值得推荐的上海点心店,物美价廉,我们8个人吃了400多这样吧~~
总之一句话,就是没有买卖,就没有上海,哈哈😃
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秋日里的一只阿
2021-10-01 19:36
托自个儿的福跟公司的福,同僚们一起来这家必吃榜餐厅打卡吃肉的一餐~之前在网上筛选了蛮多店,最终从性价比和口味选出来这家店。环境比较一般,但也不差,包间还蛮宽敞。1388的四人餐看过觉得品质不错性价比高所以直接选择套餐,肉类很丰富,还包含了一款价值近700的澳洲和牛M9和牛眼肉,这款油花儿特漂亮,吃起来入口即化,不愧是好肉,就是比较肥美不敢吃太多怕腻着。我们一份四人餐五个人吃加点一份饮料刚好,套餐量很大,M9和牛眼肉,和牛牛小排,和牛腹心肉,牛舌,壶渍类,牛五花,蔬菜拼盘,生牛肉小蛋筒,品种眼花缭乱吃起来都挺好,最后的猪五花几乎没人吃都剩了实在是吃不下了。难得的是牛肉吃那么撑最后的招牌炒饭也还是全盘吃进,米粒油量软糯Q弹还有和牛的肉粒很香超好吃都觉得每人只分到一口没吃满足..餐后的焦糖布丁也是好吃到爆🍮!全程有人帮忙烤,我们只管吃吃吃!值得二刷!推荐哦~
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神灵庇佑的孩子
2021-10-01 19:18
取的是3人的号,要等两桌,后来服务员说有个空着的小桌,可以另外加个宝宝椅,进去看了一下,空间还是够的,也不用担心火锅会误伤到宝宝,就顺利进店了。
点的是清汤原味锅底,送了一份牛杂,直接加到锅底里煮开吃,服务员还送上了一块说是胶原蛋白的东西,长得像魔芋,说是牛筋熬的,淋上清汤,就慢慢融化了,还蛮神奇的。
九秒牛肉,顾名思义涮九秒就可以了,虽然看着还有点红,但服务员说这个时候口感最佳,给小朋友吃的时候稍微涮煮得时间长些,我自己尝了一下,还是属于蛮嫩的。
一米牛舌,摆盘蛮壮观的。牛舌薄切,涮煮后没有丝毫腥膻味,非常鲜嫩。
红糖糍耙和小酥肉是川食的小灵魂,老公不吃辣,可以做成纯享版的,但丝毫没有影响口感,因为花椒深入了骨髓,酥肉里没有肥肉,但一点都不柴。两者的秘诀都是“趁热吃!”
峨眉山雪魔芋,最早下锅,但要最晚入口,名字起得如此阳春白雪,长得却像一块条状的粉蒸肉(个人见解),相较于常规的魔芋,口感没常规的弹牙,比较软糯。
青柠气泡水,有点像荔枝水,口感蛮清爽的。
我选了海鲜料,应该加了蒜泥汁和花椒油,但不不是很重,比较适合蘸荤食,不会过于抢走肉类的风头。
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papayomi_8588
2021-10-01 18:24
宝藏小店!就店里的价格来说,这些食材的量性价比很高,而且相当新鲜~一口鹅肝寿司下去,幸福满满~三文鱼,鱼腩切片都很厚,吃到停不下来~然后再吃点土豆色拉可以解解腻。店里不大但是生意非常好,去的那天周围基本都是熟客。
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绾桃_5425
2021-10-01 18:15
种草这家很久了 终于来探店!
环境很不错 服务也很到位 换骨碟很勤快 所以10%的服务费也很合理
「麦片虾」这家的麦片虾真的yyds 每次去都必点!虾的鲜香味配上甜甜的麦片超好吃 麦片都能吃完的那种
「获奖新加坡辣椒螃蟹」属于甜辣口味的 对于不是特别能吃辣的小伙伴来说 还是有点辣的 个人很喜欢这个口味 爱吃辣的表示空口都能吃这个酱汁! 用「炸馒头」蘸着酱汁吃非常入味而且解腻 毕竟油炸的空口吃会恨腻
「梨香带子」最下面是一层山药 然后配上了带子和虾肉 带子肥美好吃
「荔茸带子」芋泥和带子搭配 陪着酱汁很不错 酱汁也是甜甜的
「咖啡排骨」吃的出摩卡的香味 也是甜口 肉很嫩
「沙茶粉丝焗波斯顿龙虾」看到有推荐就点了试试 口味着实一般 粉丝也偏油 价位不低 不如点个其他的
「鲜菌翡翠豆腐」口味清淡 用的应该是日本豆腐 裹了面粉炸过 所以表皮有韧劲但里面很嫩
「马来风光」比较普通 无功无过
总体来说菜品都还不错 是值得再去的店
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喝啥哟
2021-10-01 17:24
美丽的崇明小岛
瀛洲公园
小岛咖啡
欢度国庆
崇明岛
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sungtony
2021-10-01 17:10
上海探店|凉面顶流——四如春
夏天就该吃凉面呀,特别是剧烈运动之后,凉面实在是太适合暴风碳水摄入了
环境:
老字号面馆的共性,环境都一般,店堂肯定是挤的,上楼的楼梯也有点滑,基本没什么服务了,进门先买票(包括门口的鲜肉月饼哦)再去窗口排队取菜。
「猪肝浇头」🌟🌟🌟🌟
四星半,好吃,但坦白说没有XX老弄堂的鲜,不过他家价格也便宜快一半了,我们当天下午5点半到,只能吃到最后半份,要吃这个的请一定赶早!
「冷面」🌟🌟🌟🌟🌟
绝了!端上来时还觉得麻酱不够多,浇上浇头拌匀之后正正好,是上海人喜欢的甜咸味,地道本帮冷面了!
「冰镇绿豆汤」🌟🌟🌟🌟🌟
他家绿豆汤一定要买!是真·冰冻过,绿豆煮的很酥,还加了薏米,都入口即化,甜度也刚刚好,热天一杯下去透心凉。
「鲜肉月饼」🌟🌟🌟
三星半,门口一直排长队,就买了两个尝尝,壳还是挺酥脆的,但是馅儿有点略干,没有汤汁那种干,口感似乎和它的网红程度不匹配。
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叶花花_9651
2021-10-01 16:29
本来家附近是日月光有厚贞,现在凯德也有啦,而且没有特别忙,估计是工作日的原因
服务员会帮忙烤,问你要嫩一点还是老一点的,很贴心
然后每次必点的就那几样,厚切牛舌真的好好吃,然后牛五花,他们家牛五花是那种纹理很清晰的,看着就很赞。还有芥末章鱼,墨鱼肠,和韩式烤肉不一样,就感觉啥都好好吃
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妙蛙种子和啵啵
2021-10-01 16:03
和朋友来吃饭,包厢有低消3k和服务费。服务和环境都没的说,菜品算是不错,就是性价比一般。整体走精致风格。建议提前定位,才能享受到最好的服务哦。
「老北京烤鸭」有点迷惑的是,本帮菜馆,招牌是烤鸭。倒是味道不错,需要先点,说是现场烤制,也需要一些时间。师傅会现场片鸭子。「椒盐鸭架」片皮鸭剩下的部分会做成鸭架,比较油,吃个味道就行。
「温州鱼饼」很好吃,鱼糜做的,外酥里嫩,片成一片片的,有点像一道小吃。
「橙味核桃大虾球」招牌,但是感觉一般,并没有很惊艳。虾是真的很大,但是感觉有点老,需要趁热吃,凉了味道就不行了。
「自酿豆花水煮鱼」很好吃,鱼有两种选择,朋友不爱吃带刺的,选了刺少的鱼。豆腐很入味,鱼片也很嫩,辣味正好。推荐!
「红酒汁樱桃鹅肝」造型给满分吧,鹅肝还是有一点腥味,整体不差。
「杭州香醋炝花螺」吃不出醋味,香味比较浓,花螺吃得出很新鲜,餐前小菜可以选择。
「芦笋」「金蒜腩肉炒菜心」两个蔬菜都很好吃,看得出食材有精心挑选,芦笋是辣味,搭配元贝做的小炒。
「红烧肉烧仔乌」红烧肉6块,搭配小乌贼,口味比较重。红烧肉肥而不腻,本帮菜经典做的中规中矩吧,到了应该的水准。
作为米其林一星,整体菜色还是达到水平的。
小建议:点菜的时候,希望服务员可以做个推荐,整体量不算少,我们人少点的有点多,也希望服务员能提醒一下才能避免浪费,虽然最后差不多都吃完啦。总之,下次,有机会还会来的。
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nicole_7606
2021-10-01 15:06
开了蛮久,中午饭点要等位的潮汕菜。
个人口味问题,有几个是每次必点的。
「鲍汁凤爪」鸡爪酥软入味,酱汁色淡,但是很鲜
「手工白糖糕」不是很甜,像黄金糕一样一丝丝,有点像酒酿糕,但是没有酸味
「生拆鲜虾蟹肉粥」以前一直吃东星斑,这次换了虾蟹,但是感觉一般,没有几个虾,头尾壳全在里面,没啥肉,蟹是一丝丝混在粥里的基本上看不到,一般
「卤水走地猪手」原来以为是猪脚,实际应该是蹄膀,蛮有嚼劲的淡淡的红烧蹄膀切片,没想到蘸白醋还蛮好吃的,解腻
「豆豉炒薯苗」朋友笑说以前都是喂猪的。倒是很嫩,豆豉咸鲜,就是炒的略油
「沙嗲金钱肚」很厚,咬起来好爽
「酥炸杂鱼」每次必点,香
他家的叉烧肠粉也蛮好吃的,还有红油抄手,还能做成不辣自拌哦
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