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#上海美食攻略#上海景点#我是手机摄影师#最美背影#手拿饮料拍一张#晒车票#舌尖上的中国#清明踏青
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  • 猫猫_7103 2021-10-10 17:50
    上海
  • 哪里有好吃的哪 2021-10-10 17:30
    上海
  • Frenzystar 2021-10-10 14:16
    他来了他来了，上海麻酱凉面天花板来了
    环境：
    老字号，点单之后自取，环境的话年代感十足
    服务：
    这种大部分都是自取的也没什么服务，来这种店看重的当然也不是服务
    吃过两次以后才来，说一下各个菜品吧
    「冷面」⭐⭐⭐⭐⭐五星推荐，看起来平平无奇的一份面，加的调料看起来也很简单，但是各个调料的比例恰到好处，麻酱调的味道是真的很棒但是有一点需要注意，拿来了之后要赶快拌好，要不然麻酱干了口感就会不好了
    「鲜肉月饼」⭐⭐⭐⭐⭐听说只有他们家的鲜肉月饼是这种酥皮的，很有特色，肉馅的味道也很棒
    「锅贴」⭐⭐⭐也还是比较不错的，一口下去满满的汤汁，但是味道平平无奇
    「猪肝浇头」⭐⭐⭐⭐两次吃的口味口感有一定的差距，第一次巨嫩，甚至吃不出来是猪肝，浇在面上超级棒。第二次可能是猪肝老了一些，味道还是可以的
    「冰镇绿豆汤」⭐⭐⭐⭐解暑利器，甜度正好，豆子煮的恰到好处
    「三丝」「辣肉浇头」⭐⭐⭐三丝比较普通，就是土豆丝，青椒丝和肉丝，青椒炒肉的感觉，辣肉也是平均水平，特点不是那么鲜明
    总的来说，很喜欢这种老字号的馆子，麻酱冷面天花板名不虚传，鲜肉月饼也是一大特色，翻台速度也很快，推荐推荐
    满分五分的话可以给到4.479分，冲
    下次再带大家吃点别的，再见！！！
    上海
    1
  • 大象舞台 2021-10-10 13:54
    上海 · 上海宝格丽酒店
    161 1
  • 一只小董 2021-10-10 13:42
    上海
  • 匿名用户_9911 2021-10-10 13:20
    连着两天在附近办完事，已经饥肠辘辘，查了我的收藏夹，发现了这家必吃榜面店，于是骑着小黄来体验。我居然连着两天来这里打发中饭。

    中午时分，店里人很多，但很有序。翻台很快，一旁站着等位的下一波客人很快能轮到。

    头天点了葱油拌面，另加素鸡和雪菜笋丝肉丝浇头。一个人吃得饱饱，才27元。

    第二天和闺蜜一起来，点了猪油渣荠菜肉馄炖（10个，好大一碗）。我个人挺喜欢的，闺蜜要求高，说没有她有一次手工拌得香，那次女儿吃得直叫还要还要！

    肉丝葱油拌面不愧经典，真的蛮好吃的。我们桌对面坐着一位老人家，点了这碗面，吃得一干二净。24元就打发了中饭，见到好几位独自前来的老人家，应该都是住附近的吧。我家附近若有这样的面店就好了

    想吃秘制熏鱼面，可惜只有一个胃，于是就点了一份熏鱼（14元），真心不错，在尝完馄饨和葱油拌面后，我才尝的熏鱼，居然还是温热的，本帮的酱汁醇厚到位。

    现炒鳝丝浇头有点不值，一半面糊，一半鳝丝，相较于10来元一份熏鱼或雪菜肉丝，这碗鳝丝42元有点溢价了。

    青菜双菇10元，不错！

    工作人员很忙碌勤快，收桌子很快。

    二楼空调风很大，呼呼呼地咆哮而出，直吹得你担心是否会有邪气吹进体内。好在和工作人员打招呼，很快风力减小，但很快就呼呼呼吃得满头大汗，这晚秋时节居然还会觉得那么热。

    上必吃榜是有它的门道，总体不错，除了鳝丝，其它尝过的，性价比很高。
    上海
  • Shirley佳年 2021-10-10 11:00
    上海
  • Seponexis 2021-10-10 01:08
    上海
  • 小熊猫与鸡毛蒜皮 2021-10-10 00:05
    崇明岛
    3 1
  • 小熊猫与鸡毛蒜皮 2021-10-10 00:05
    崇明岛
    3
  • 肉嘟嘟的小麦纸 2021-10-09 20:30
    独栋洋房私藏级本帮料理 @【毛豆阿姨酒家】一直觉得本帮菜挺极端的，要么在犄角旮旯的小店里，物美价廉，能吃出几分家里的味道，要么在富丽堂皇的酒楼里，古法传承，名厨掌勺，就是价格往往偏高。在洋房林立的常熟路上，藏着一家清幽寂静、中西融合的本帮菜馆，名字非常亲切，叫“毛豆阿姨酒家”。
    从正门进入走过一条满眼假山绿植的长廊，就能看到一栋独立的两层楼建筑，这便是酒家所在，与外面的车水马龙相比，俨然一副世外秘境的样子。室内装修以暖色调为主，充分体现了兼容并蓄的海派风情，错落灯光倍添温馨感觉，字画摆件带来浓厚艺术氛围，餐桌座椅的弧线设计尽显柔和之美，风扇吊灯的复古味道则勾起了老上海回忆。
    阿姨妈妈做的家常菜，可能是许多人心目中的至美风味，为了体现“上海阿姨”文化，店里的服务员、后厨工作人员，大多数都是阿姨级别的，有什么需求喊一声阿姨就能得到解决，亲切感倍增。在菜单中发现不少传统本帮菜，但更多的是加以改良重塑的特色创新菜，用料更高级、更讲究，并且会随季节变化来调整配菜，当然，价格也不是一般的贵……
    ———————————————————
    【特色小素鸡】被大家赞不绝口的小素鸡，毫无豆腥气，内里超级软嫩，还吸饱了汤汁，没想到如此平凡的家常菜也能给我们不小的惊喜。
    【精品银鳕鱼熏鱼】传统熏鱼用的是草鱼或青鱼，口感难免粗糙，改用银鳕鱼的确更细腻嫩滑，但油脂感也明显增强，而且身价飞涨，超出了我们对凉菜的认知。
    【咸蛋黄狮子头红烧肉】狮子头和红烧肉的个头都很大，点一份可以切开分食，千万别贪心~两样都是浓油赤酱的典范，两样都把猪肉的丰腴油香做到了极致，搭配九华山天然野生笋干，诱惑力再次提升，又能多干几碗饭啦~
    【酱油河虾】油爆的做法，外加少许辣椒、花椒和足量的酱油来调味，壳脆、肉嫩、汁多、味鲜，河虾的美好被展现得淋漓尽致。
    【精品野竹荪鸡汤】去油走地鸡炖足8小时而成的鸡汤，肉眼可见的清澈，意料之中的鲜美，再有野生竹荪加持，更显完美无缺。馄饨是另外加的，味道并不出众，一人一只尝个鲜足矣，没必要点太多。
    【弄堂虾酱炸猪排】炸猪排不仅量足，还被贴心地切成小块，方便大家分着吃。猪排本身非常厚实，咬下去肉感满溢，外层的裹粉里掺入了港式虾酱，所以会带有一丝特殊“鲜”气，两种地方风味的碰撞，造就出一道独一无二的创新美食。
    【高山嫩豆苗】不同于一般的豆苗，这种豆苗的叶子比较大，看起来有点老，但吃起来还是挺水嫩的。
    【鲍鱼葱油拌面】鲍鱼的出现让这碗葱油拌面变得壕气十足，售价也往上翻了一番，好在味道还是值得的，裹满葱香和酱香的细面，Q弹鲜美的鲍鱼，都让人觉得意犹未尽。
    ———————————————————
    小麦点单：
    特色小素鸡 48元/例
    精品银鳕鱼熏鱼 298元/例
    咸蛋黄狮子头红烧肉 48元/块/只
    酱油河虾 185元/例
    精品野竹荪鸡汤 480元/窝
    +馄饨 8元/只*4
    弄堂虾酱炸猪排 88元/例
    上海
  • 权力的游戏之冰 2021-10-09 17:01
    上海
  • 甦禾_1178 2021-10-09 16:46
    上海
  • 中国娃娃_4956 2021-10-09 16:29
    上海
  • ppyw_5422 2021-10-09 14:30
    這家必食旁餐廳我收藏了很久，終於約了朋友一起來。工作日晚上6:45到店，都要排一個小時多才可以入座。真的太受歡迎了！

    第一眼看見菜單是，就知道為什麼那麼受歡迎。這家店很多選擇，價錢也比其他日式餐廳便宜一些。

    我們點打的時候已經很餓，看見旁邊的桌子點了什麼都覺得好吃，所以點了很多的。我們都吃完了

    「三文鱼刺身」「刺身拼盘」⭐️⭐️⭐️⭐️沒有給五星因為我們本來想吃的刺身拼盤那天沒有，但是我們之後點的刺身口感好，有新鮮。

    「经典火炙特选拼盘」⭐️⭐️⭐️⭐️是他們的招牌，我們點了兩份。最好吃的是他們的「鹅肝寿司」「鹅肝寿司和大鳗鱼寿司」鵝肝和鰻魚一定要趁熱吃！味道10分好，下次會單獨點這兩個記得要趁熱食喎！
    這個拼盤裏面其他壽司有一點鹹，雖然火炭了但是都偏鹹的。因為這樣所以沒有給五星。

    「焦糖三文鱼寿司」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️這個很好吃，我比較喜歡吃三文魚的，而看見這個焦糖三文魚壽司就第一時間說要點。

    「劳斯莱斯卷」⭐️⭐️⭐️在點評上見到這個卷是他們招牌的，但點了之後我們覺得還可以吧，不是太特別。只是裏面吃出有一些蘋果或梨水果的清爽口感。
    下次會試吓他們其他壽司卷。

    「和风一口豆腐」⭐️⭐️⭐️這個又有點鹹，但是因為我比較喜歡吃豆腐所以都吃完

    「铁板牛舌套餐」⭐️⭐️⭐️⭐️很入味，滿大塊的，但是不知道為什麼沒有很重牛的味道。調味料可能比較重一些所以吃不出。但是口感真的好。

    「鳗鱼套餐」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️這個鰻魚飯真的正！鰻魚有大，很入味，差不多最後才吃這個但是都有一點輕微暖的。

    环境：
    可能餐廳有點舊，但椅子不是太舒服。

    服务：
    服務員很體貼，知道我一直要加茶，所以他們不停在看看需不需要加水。
    上海
  • marrrtina 2021-10-09 13:55
    上海
  • SKYGJ 2021-10-09 13:15
    上海
  • 陈红_4482 2021-10-09 12:18
    上海
  • 愤怒小番茄 2021-10-09 11:35
    上海
  • 泡泡_4842 2021-10-09 11:31
    上海
  • Adela_6076 2021-10-09 02:28
    上海
  • echoyu_1220 2021-10-08 23:53
    上海
  • linglingb 2021-10-08 19:20
    上海
  • 园园_1414 2021-10-08 16:56
    上海
  • 菜篮子_3350 2021-10-08 16:43
    上海
  • Jason_5098 2021-10-08 16:28
    上海
  • mida小喵 2021-10-08 12:33
    上海
  • 艳焱yanyan 2021-10-08 12:19
    上海
  • Yasmina_2544 2021-10-08 11:32
    上海
  • Wanyu_6645 2021-10-08 07:59
    崇明岛
    84

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