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成都的此刻

  • 536 2016-04-30 02:38
    说说今天的晚饭吧。下面会放图啦,当当当。有虾、鱿鱼、三文鱼、厨师肠的蛋包饭(下图1)。味道一绝,我家大厨的独门秘方。自从跟大厨在一起后,一度在一个月以内,体重猛加十斤。至于为啥要吃蛋包饭呢,那要从我家大厨跟我发了几张食物说起(下图2、3)就这样,默默决定了晚饭。大厨一下班就约我去青石桥买海鲜。(ps,第二次说青石桥啦,对啦,在这里你可以买到新鲜海鲜哦,成都这么讲究吃,就算在内陆,怎么可能让你买不了海鲜。)我家大厨是一个极具创造力的孩纸,蛋包饭怎么只能有蛋,必须来点特别的。混着基围虾、鱿鱼、三文鱼(下图456),还加了芥末、寿司醋的炒饭应运而生。我家大厨首创,你们不要偷学哦。我只想说,加了芥末的海鲜炒饭,味道真的爽翻。不冲鼻,而且香。当然啦,蛋包饭最重要的就是蛋啦,大厨每次煎蛋都会放独门秘方,牛奶(下图8)。(话说我这样正大光明地把他独门秘方说出来真的好吗…)这样煎出来的蛋真的爽滑可口,入口香滑。但素本宝宝这次简蛋是反对加牛奶的,因为太软,蛋皮容易裂开。虽然本宝宝反对,但反对无效。因为本宝宝只会吃,不会弄,活生生地弄饭白痴。煎蛋的时候,大厨用的黄油,(欧~感觉又要肥了。宝宝曾在一个月内,长胖了十斤,大厨养出来的。)这里不造大厨为啥用黄油。煎好后的蛋皮,胖嘟嘟,软软绵绵的,那种质感很想果冻。不说蛋皮能不能包饭,就这两样分开吃,我也觉得很赞。真的很香~今天晚上我们俩把饭吃得干干净净,光盘行动的代表啊。大厨还是第一次做蛋包饭。但他觉得做得不够好,明天准备再继续。失败乃成功之母嘛。。下次肯定会更好。大厨真的很有厨艺天分,很多食物都是第一次做,其实可能他都没吃过,因为他不是四川boy,但每次我一说那个大概的味道,他在上网看看图片和食谱,做出来的味道就跟我想象中的味道一模一样。赞爆啦~好滴,今天就说这些吧。明天继续。
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