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扬州的此刻

  • 陈什么秋 2020-11-16 15:56
    扬州探店|来扬州必打卡新派扬州菜‼️推荐“游扬州何园,品扬州大潮淮”
    秋高气爽🍁何不自驾一游扬州👻周末和闺蜜们来扬州玩,第一站就是何园啦☺️游玩中国古典园林建筑后一出门就恰好有一家❝大潮淮❞ 他家是扬州超受欢迎的自创品牌菜馆🔥朋友推荐来扬州一定要吃✔️
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    走进这家店,木板与沙发独立的隔间🏠特色鸟笼装饰,古典与现代相结合!靠窗而坐,点了几样招牌菜👏🏻
    作为扬州的新派淮扬菜品牌,既保留了淮扬菜的经典菜系又创新了新的口味,清新爽口,唇齿留香
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    ✨我的点单攻略✨
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    ❶ 扬州盐水鹅
    闺蜜不爱吃鹅🦆对鹅的固有思维总停留在肉柴,有异味.可是大潮淮家的让我们彻底改观💥鹅的肉质很瘦,但却不显柴,有点嚼劲👍🏻老卤的配置淡化了鹅肉的特殊异味,真是回味无穷呀!
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    ❷ 明炉蟹粉鸡汤捞干丝
    大煮干丝一直都是扬州早茶的经典菜系🥬大潮淮在原有的菜系基础上加入了秋季蟹粉,在鸡汤的鲜美衬托下,堪称一绝🐂汤汁金黄,干丝鲜嫩!!!时令蔬菜去除鸡汤的油腻,每一口都让美食爱好者的我流连忘返.
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    ❸ 松鼠鱼
    江浙菜系的招牌菜,考验着厨师精艺的刀工、油炸的火候、调汁的色调👅不同于传统松鼠鱼的摆饰,大潮淮将鱼尾藏于鱼肉之中,酥脆的外表下鱼肉滑嫩,酸甜的调汁,保留着苏锡常特有的甜口,超好吃!
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    ❹ 扬州炒饭
    来到了扬州怎能不尝下招牌扬州炒饭呢.
    米饭颗粒分明,配上当地特色的小虾仁、黄金的鸡蛋、一点青绿的葱花🥗恰到的火候,喷香出炉,闻起来香,吃起来更香😋
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    ❺ 烤榴莲
    强推!!!烤榴莲!榴莲爱好者的福音!如果你爱榴莲的唇齿留香,千万不要错过这道特别的甜品.
    他家的榴莲造型小巧,圆滚滚的特别可爱,新鲜软糯的榴莲包裹在酥脆的外皮下,既保留了榴莲浓郁的香气,又让入嘴的口感变得丰富有层次🙊只是可可惜点少啦,我们还没吃过瘾.
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    若大家来何园玩,一定不要错过门口的大潮淮。
    特别适合一家几口人的出行,是温和的淮扬菜系,老少皆宜.改良的菜系也贴合年轻人的口味哦
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    🍲店名:大潮淮(何园路西店)
    📍地址:扬州市徐凝门路79号
    🉑️ 距离何园只有178米
  • 是熙熙妈妈呀 2020-11-16 11:07
    扬州| 早茶•趣园茶社🚗五点半常州出发
    🔍微信搜索:扬城一味_在线排队_
    ⚠️我们是从6:50就开始刷的,手速最快的小姐妹58分就刷到啦!一定要快!相差几分钟前面就是四五十桌👍
    🉑️除了在线排号,还可以美团叫跑腿去取号哦~小哥哥会把号码截图给你也是很方便哒 因为等位的人很多,过号就做废!进门也会核对用餐人数!
    🍵
    虾籽小馄饨:🌟🌟🌟🌟🌟
    阳春面:🌟🌟🌟🌟🌟
    拍完照来一碗热腾腾面,一口暖汤下肚也太舒服了吧!口味刚好鲜香入味!人多的话建议分着吃,不然真的会吃不下别的
    千层油糕:🌟🌟🌟🌟🌟
    喜欢甜口的应该会挺喜欢吃的~松松软软,甜甜糯糯,
    分量也挺足哦~
    翡翠烧卖:🌟🌟🌟🌟🌟
    有一点甜甜的口感,大小刚好一口,点了三个全被我吃了哈哈哈哈~是我喜欢的👍
    小笼包:🌟🌟🌟🌟
    早餐标配,鲜香爆汁,但是可点可不点
    灌汤虾仁蒸饺:🌟🌟🌟🌟
    味道还是不错哒~一整只🍤虾肉在里面,汤汁也很鲜美,少点一点吃多了会有点腻哦!
    黄桥烧饼:🌟🌟🌟
    肉松陷的,就很一般的小麻糕
    糯米糍饭团:🌟🌟
    超级硬,牙口不好千万不要点!
    水晶切肉:🌟🌟🌟
    可点可不点,没啥味道
    蟹黄汤包:🌟🌟🌟
    招牌,着实吃多了有点腻😅一定要趁热!一冷一留到最后就会吃不下
    希望大家都能遇到说走就走一起吃早茶的人呀❤️ @小丸纸来也
  • 丫丫呀_1373 2020-11-15 17:33
    【扬州旅游攻略|自由行】扬州地方不算大,主要景点都集中在市区,来扬州无论如何都要逛一逛扬州人最自豪的老三篇(瘦西湖、大明寺、个园)。走在路上,你会感觉到这是个文化底蕴深厚、生活节奏很慢的城市。
    瘦西湖风景区
    瘦西湖景区的门票可以在景区售票口买,也可以在网上买,买上买稍微会便宜一些。瘦西湖是扬州的象征,有人说,不到瘦西湖就等于没来过扬州。漫步于瘦西湖畔,万般诗情画意尽现其中,如果有兴趣,可以坐船静静地欣赏瘦西湖的美景。
    大明寺
    大明寺被誉为“扬州第一名胜”,是一处历史文化内涵十分丰富的民族文化宝藏。位于瘦西湖北门附近。
    个园
    个园是清代四大名园之一,庭园里各色竹子,以及石料堆叠而成的“春、夏、秋、冬”四景。
    何园
    何园又称寄啸山庄,被誉为“晚清第一园”。何园中水心亭是一座中国少有的水心戏台,被称为听戏“天下第一亭”。
    皮市街
    皮市街是一个比较文艺而清新的老街,很多文青在这里开很有特色的花店、书店、咖啡店、工作室、小吃店等,大家可以放慢脚步好好地去逛一逛,很适合拍拍照,时间充足的话坐下来边看书边喝杯咖啡,够你一个下午了。
    东关街
    从个园出来就走到了东关街,东关街是扬州著名的老街,整个老街古色古香的,街上市井繁华,有很多老字号、老店铺,还汇集了淮扬菜系的各种特色小吃,夜晚的东关街会更美。
    钟书阁(五彩世界店)
    扬州最美书店,走进去有种进入时光隧道的感觉,有很多去打卡的小姐姐,还可以点杯喝的坐下来静静地看书。
    🔹 扬州美食
    扬州的早茶很出名,一定要早一点去,因为人很多需要排队等待,大煮干丝,小笼包,蟹黄汤包,千层油糕,双黄鸭蛋,翡翠烧卖,糯米饭团,虾籽阳春面等,都是挺不错的,对了还有扬州炒饭也要尝一下。
    人生的道路上步履不停,我们在扬州可以慢上几拍。
    我慢,扬州慢。
  • 南审最靓的妹 2020-11-13 16:23
    扬州必吃新派淮扬菜!烤榴莲味道超绝————
    周末和姐妹一起去扬州游玩👭刚好去了“晚清林园”—何园⛩旁边就有一家扬州的必吃榜!而且听说来扬州游玩,必吃这家店‼️他家是新派淮扬菜,在传统淮扬菜的基础上进行了创新,深受扬州人(注意是男女老少哦!)的喜欢,还是世界美食之都示范店之一!中国淮扬菜非物质文化遗产传承基地✔️
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    🏠店名: 大潮淮(何园路西店)
    📍位置: 徐凝门路79号
    🚗路线:何园178米处
    💰人均:70元吃到撑
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    👨🏻‍🍳点单推荐:
    1️⃣ 烤榴莲
    烤榴莲一定要点‼️放在小小的蒸笼里,外面一层酥酥脆脆的,掰开之后,里面有超多榴莲果肉,咬上一口,虽然闻起来臭臭的,但是口感非常的香甜!喜欢榴莲的姐妹们👭一定不要错过🥳
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    2️⃣扬州炒饭🍚
    来扬州玩怎么能不吃扬州炒饭⁉️刚端上来就闻到一股香味,米饭炒的金灿灿的,颗粒分明,吃起来很有嚼劲,虽然不是一口惊艳,但是越吃越香~
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    3️⃣ 木桶鱼汤牛腩🐂
    鱼汤里面竟然还有很多大片的牛腩👀我还是第一次见呢,鱼汤喝起来非常鲜美,牛腩切成薄片,冬天吃真的很暖和!最下面还有很多宽粉,吃起来Q弹爽滑~这个你们一定要点!下次来我还会点!
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    4️⃣花雕醉蟹🦀️
    肉眼可见的蟹黄饱满👌🏻刚好现在也是吃蟹的季节!螃蟹的个头还是挺大的,吃起来每一口都很香,花雕的酒味很好的融入了蟹肉之中,每一口都超级幸福💕
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    来扬州游玩,大部分人都会选择去吃早茶🥧中午和晚上还是可以来试试新派的淮扬菜‼️口味都还不错,没有什么踩雷的菜品
  • 宇宇的少女心 2020-11-12 16:47
    你不得不去的大明寺五大必游景点谁说去扬州大明寺只能烧香拜佛,大明寺初建于南朝宋孝武帝大明年间,至今已有1550多年。汇聚众多名人遗迹、风景名胜、佛教殿堂,文化底蕴深厚、佛学渊源流长。
    我太幸运了,赶上大明寺导游小姐姐义务讲解,于是我免费蹭了个五星导游服务。做了小笔记,回来整理了大明寺五大必游景点的历史背景,大家去玩的时候就有代入感啦,收藏不谢😘
    必游一:
    “平山堂”——初建于北宋庆历八年1048年,北宋大文学家欧阳修任扬州太守时所建。古时在平山堂前凭栏远眺江南诸山,恰与视线齐平,有“远山来与此堂平”的壮阔,故称“平山堂”。平山堂是扬州著名文化地标,是扬州历史上留下历代文人墨客诗词歌赋最多的地方。不到平山堂,不算懂扬州。
    必游二:
    “大雄宝殿”——大明寺主殿,寺院核心建筑。建于清朝同治年间,距今已有300多年历史。坐北朝南,为三重檐歇山顶,宝殿内坐于莲花高台上的三尊横三世佛像,是文化大革命时国内保存最好的佛像,也是全国最高大的古代木雕佛像。
    必游三:
    “栖灵塔”——栖灵塔始建于隋仁寿元年601年,是隋文帝杨坚在60岁寿辰时诏令天下建造供奉舍利的宝塔,因此得名“栖灵塔”。原塔在唐会昌法难期间被毁(843年),现塔建成于1995年12月。塔高73米,气势雄伟,仿唐式方形九层楼阁式塔,扬州文化地标,城市之眼。塔内设有电梯,登高纵览扬州全城风光的最好去处。
    必游四:
    “鉴真纪念堂”——鉴真纪念堂缘起于为迎接中日两国纪念鉴真大师圆寂1200周年,由著名建筑学家梁思成设计建造,于1973年11月建成。2004年被评为国家景点建筑。
    名扬天下的鉴真大和尚曾驻锡大明寺讲律传戒,他为兴隆佛教,不畏艰险,五次东渡失败,终于在第六次东渡成功抵达日本,他在日本传播佛教戒律、兴造寺庙佛像、弘扬中华优秀文化,“山川异域,日月同天”。鉴真大师被日本人奉为文化恩人、天平之甍,是中国人民的友好使者,也是佛文化教史上罕见的杰出人物。
    纪念堂包括正殿、碑亭、回廊,总体为唐代佛寺庙风格。正殿中供奉鉴真大师干漆夹苎坐像,正殿前亭院中有一幢长明石灯笼,为日本唐招提寺本孝长老所赠,象征中日友谊长明不灭。
    必游五:
    “鉴真戒坛院”——法师的摇篮,仿鉴真大师当年授戒台而建,国内难得一见。大明寺在唐代设有戒坛,鉴真大师多次开坛放戒,传戒达四万余人。现戒坛参照鉴真大师东渡日本后在奈良所建的戒坛样式而建成。
    打卡五大必游景点,大明寺就没白来哦😘
  • 塌鼻子王小姐 2020-11-08 14:44
    200块️搞定扬州必吃榜早就听闻扬州早茶一绝,虽不是阳春三月但吃货本质的我还是来了。花200块打卡了所有必吃门店
    🍃【趣园茶社】
    名气最大的黑珍珠餐厅,在迎宾馆内。主推老扬州特色早茶和淮扬菜品,环境、服务、菜品质量都很优质!
    ⚠️排队攻略:现场排队6点就得去(国庆5点),建议关注微信公众号“扬城一味”点击在线排队选择门店提前网上排号。根据营业规则在现场坐满之后开始放号(一般6点50到7点开始营业,5分钟就坐满)所以放号时间是不固定的!最好6点50就开始不间断地刷公众号。每天早市只有150个号~不支持外卖。一定调好⏰
    🍥菜品推荐:
    蟹黄汤包💰28/只,先吸汤水再蘸醋吃,注意烫!皮很薄,很鲜!
    五丁包💰15/只,包含海参、虾仁、鸡肉、肉、笋丁五种馅料。很大个,咸甜口味,馅料量足
    淮扬烫干丝💰32/小份,就是酱油底加香油拌千张~清淡口,个人不太喜欢
    千层油糕💰5/个,风味人间种草的,层次分明,猪油加上微甜的味道,喜欢
    翡翠烧麦💰6/个,有特色!上面是火腿丁里面是荠菜,口味略咸,不错
    鲜虾蒸汤饺💰12/只,巨大只,肉很多!有完整的虾仁在里面,吃一个就够了
    细沙包💰3/只,红豆沙熬得超级细,流沙口感,又不会过分甜,好吃
    三丁包💰6/只,没有海参和虾,好像加了肉冻在里面,跟五丁包有点撞~
    麻圆和饭团一般般~人多可以多尝尝他们家淮扬菜
    🍃【冶春】扬州三春之首
    我去的东关街店,松籽烧麦💰4.6/只,比较好吃,很糯。点的其他早点口味正常,但服务和环境都不太好,跟趣园一比价格差不多但体验就差很多
    🍃【粗茶淡饭】
    藕粉圆子💰6/碗,一碗4个,藕粉汤加桂花酱很好喝,可以续汤!但圆子不好吃,藕粉包的皮有点硬不好咬,馅是硬硬的芝麻饼馅
    扬州炒饭💰10/碗,好吃😋粒粒分明颗颗饱满~不惊艳但是又很奇怪就想再吃两口
    他们家有很多藕系列产品,人多可以都点来尝尝
    🍃【赵氏叠汤圆】
    四喜元宵💰12/碗,芝麻、豆沙、鲜肉、荠菜四种口味,做成了不同形状。糯米皮很厚,太大个了,一个人根本吃不完~
    赤豆元宵💰8/碗,就是豆沙小汤圆~软糯细腻味微甜,冰的好吃!
    🍃【蒋家桥饺面馆】本地人去的店,性价比之王!
    饺面💰7/碗,一碗有8个馄炖➕一两面条,太实惠了!口味是胡椒调味酱油打底,加葱花香油
    笋丁锅贴💰7/份,一份5个,刚出锅的热热的好吃,锅贴酥脆,笋丁肉馅还流汁!整体肉馅会有点咸~
  • 皮皮不皮_1787 2020-11-08 13:07
    秋天最值得去的八座古城《七》扬州“一入秋,扬州就成了广陵”
    「 青山隐隐水迢迢,秋尽江南草未凋。二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫。 」
    世人只知烟花三月下扬州,殊不知扬州的秋才更盎然。一入秋,扬州就成了广陵。
    秋意迷蒙,让扬州这座浸润在唐诗宋词中的城市,有了不一样的诗意底色。
    扬州的秋,太温柔了,温柔到让你只看她一眼,就想要留下。
    一扇扇银杏叶抖落着金黄,像是个低头喃喃的闺阁少女,尽数袒露着一腔愁绪,于是银杏爬上青瓦,愁绪长出屋檐。
    去大明寺赏一赏秋叶,登上栖灵塔遥望,看古刹与塔影在湖光中摇晃。
    在江都水利枢纽的“黄金大道”走走,被满目的金黄簇拥着,步入其中,恍惚误入了童话世界。
    扬州园林细致精巧,个园、清漪亭、住秋阁、宜雨轩、觅句廊,每一处都透着古人的雅致。
    在那里听春雨、赏夏竹、扫秋叶、望冬雪,四时之景皆不相同。
    较之杭州西湖,瘦西湖别有一种清瘦的神韵,漫步湖畔,便有万般诗情满溢。
    再点一只蟹黄汤包,用吸管吸食浓浓的汤汁,再嚼一口醇香的肉馅,每一口都回味无穷。
    腰缠十万贯,骑鹤下扬州——
    扬州的秋,真的让人回味无穷,这里自古便是一座叫人醉生梦死的城市,千年来都美得令人心颤。
    秋天到了这里,你会不自觉的慵懒,不自觉的沉溺在扬州柔软的时光里。
  • 彭十一 2020-10-30 20:28
    扬州早茶吃什么? 跟我选不踩雷️⭕️扬州早茶⭕️
    富春❓锦春❓ 怎么选❓❗️
    1⃣富春茶社 推荐指数🌟🌟
    富春茶社是美团排名第一的早茶店
    人比较多推荐大家错峰吃饭哈😊
    还能赖个床嘿嘿😁
    🍽蟹黄烫干丝
    ㊙️干丝其实就是豆腐丝啦 应该是豆干丝
    但不是很硬的内种 量很大 !💢
    🍽包子 蒸饺 烧卖
    其实感觉没有什么特别的 就是一般般正正常常
    但是对比它的价格来说性价比就不高了
    🍽油糕❌❌❌
    超级不可❗️❗️❗️
    可能我本来就不喜欢吃这种,感觉超级噎!
    是甜甜的但是不是香甜
    总得来说对富春好失望啊😒
    我去的时候已经人不多了可上菜等了好久😔
    2⃣锦春大酒店 推荐指数🌟🌟🌟🌟
    🍽蟹黄汤包
    里面没有馅儿哦~全都是汤汁~
    蟹黄味儿超浓!🉑🉑🉑
    感觉和上海的蟹黄汤包有点不同貌似稍微清一点?
    🍽蟹黄包
    这个里面是有馅儿的没什么汁水
    用料很足 喜欢吃蟹的一点要尝尝🥢💯
    🍽三丁包 五丁包
    💡三丁包 的馅心以鸡丁、肉丁、笋丁制成,故名“三丁”。据传,当年日本天皇吃到空运去东京的扬州三丁包子,也赞誉它为天下一品。✔️
    💡五丁包 是在三丁包子基础上的一种创新,将参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁加工成馅,制成包子。另外首创这个包子的师傅也姓丁,所以百姓叫它五丁包👌
    🥢(其实我没太吃出来这两有啥区别😝)
    🍽青菜包 烧卖 豆沙包
    就是正正常常啦 但是相对于富春来说好吃一点
    用料扎实 外皮比较软 nice
    🍽千层油糕
    其实没有1000层啦 只有64层💢
    上面有青红丝点缀(听到青红丝 虎躯一震)
    还好青红丝没什么味道就是点缀而已 嘿嘿😜
    甜甜的 我个人口味的问题不太喜欢
    对比富春 还是锦春的更软一些
    🍽茶
    早茶早茶 当然要和茶啦~
    两家店都有便宜的和贵的,点好后会给你一个茶包,然后服务员帮你泡,喝完了可以自己加水✅
    我也不是什么品茶人士 感觉没太大区别😂😂😂
    茶的口感比较清淡挺适合早上和滴 利口🙌
    总得来说我更推荐锦春大酒店,这个当地人吃的比较多,我去之前做攻略的时候都不知道这个餐厅,到了之后路边看见的,算是挖到宝了叭~嘻嘻☺️
  • 小吕不太能吃辣 2020-10-22 22:18
    『扬州必逛的六家书店』1⃣️钟书阁(珍园店)图1.2
    号称“中国最美书店”的钟书阁。扬州店开业至今,前来的游客、读者便络绎不绝。不过随着名气越来越大,人越来越多钟书阁变得更像是一处景点,倘若想前去打卡,小编建议挑选非周末,这样不论是阅读或是拍照,体验感都将大大提高。
    📍地址:扬州市珍园内
    2⃣️有浪x扬州慢 新华书店 图3.4
    有浪新华书店曾是扬州的第一家新华书店,于1949年开业,到今天已70逾年。后由Wutopia Lab受扬州万科邀请,对其进行改造,现在就是一个集书店、民宿、展览、会议、茶室为一身的宝藏盒子。
    📍地址:扬州市国庆路
    3⃣️边城书店 图5
    取名字沈从文先生的《边城》,店内古色古香,进门后,第一眼便被店内各种古玩物什、残卷纸砚所吸引住了,一下子便把人拉回了几十、几百年前。
    📍地址:扬州市皮市街
    4⃣️浮生记 图6
    如果你没打卡过这家书店,那你一定称不上扬州文青。位于皮世街85号的浮生记,不管你是来过无数次的老客,或是首次进门的新人,都会被这么一家温暖恬静的小店所感染到。
    📍地址:扬州市皮市街
    5⃣️先锋书店 图7
    藏身于大学北路一家理发店二楼的先锋书店,除了有老牌杂志社出版的一些精品古籍,店内还有自己出品的古籍日历。到店一定要试试提拉米苏和腐乳意面哦
    📍地址:扬州市大学北路(扬大瘦西湖校区南门往南150米)
    6⃣️Starry城市书房 图8
    倚靠唐城,临近瘦西湖,近览风筝广场的STARRY City Study一直是喜欢咖啡和阅读的朋友们的心选之地,远眺大明寺,风景相当秀美宜人。
    📍地址:扬州市宋夹城风景区
  • 逛吃南京的故园 2020-10-22 16:49
    吃了趣园茶社,才明白什么是扬州“早上起来日已高,只觉心里闹潮潮,茶馆里头走一遭”正是扬州早茶🍂最真实的写照。两年荣登大众点评必吃榜黑珍珠二钻的 趣园茶社(长春路店)绝对是体验早茶文化的不二选择‼️
    ——排队——
    🕐趣园🍚早餐营业时间:7️⃣点到🔟点半
    📚取号公👸🏻号:扬城一味
    ✳️如何不排队:6点半左右到达餐厅门口,7点开门可以吃上第一波🐦。预定 扬州迎宾馆国宾楼🍑的酒店套餐含趣园早餐,管家🚮能帮你排队取号。
    ✳️如何取号:6点50-7点10分线上会开放取号,一共150个用餐号,发完即止。取不到号今天就吃不到咯👀,一定要注意刷新🔄手机。
    ——餐品——
    ✅烫干丝 扬州特色,烫干丝口感比煮的要嫩多了,蘸一点打底的酱油和姜丝,绝味🔅。
    ✅干拌面 一定要点‼️虾仔🦐酱+酱油+黑胡椒的拌面料🉑太鲜美了,面条🍜扁扁的很好的融入味道,吃起来爽口💥
    ✅翡翠烧麦 油润的荠菜烧麦真的太🉑了,搭配上面的火腿丁🥩,素菜烧麦出了肉香
    ✅细沙包 用蜜豆熬制的红否沙,吃起来无比绵软香糯,甜度刚刚好👌🏻
    🚫蟹黄汤包 秋天正适合吃蟹黄汤包,汤包皮相当好吃,螃蟹🦀肉馅里胡椒味太重了,喧宾夺主,有些可惜。
    ——————
    💰70元
    🏡 趣园茶社(长春路店)
    📍(扬州)长春路1号(迎宾馆馥芳园北门旁)
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