WilliamD 2021-06-09 14:04

很棒但不会再来爬黄山第一天下车后找的餐馆，因为饭量比较大一个人吃了团购券的四人餐
老板的服务不错，进门就很热情招待，还关心我一个人会不会吃不完，四人餐四道菜要不要先炒两个吃，晚上再炒两个吃。不过因为我很所以最后还是全吃了
直接说菜品：
笋乾烧肉：猪肉烧得很嫩，笋干不会太咸配饭刚好
西红柿炒鸡蛋?：份量很大，蛋炒的很嫩熟的刚好
时令野菜?：味道比较普通
香汁过水鱼?：鱼的份量很大，比外面的烤鱼都大，可惜就是刺太多了...挑刺挑的烦躁。
另外点了一瓶椰奶?，后来发现比当地超市便宜又回来买了两瓶，老板还给了优惠！

说个另外的小插曲：
因为第一天印象挺好，第二天又来吃小厨娘
进门时我是第一个客人，后来又来了两组客人
这次单点点了石耳炖土鸡和西红柿炒蛋
石耳炖土鸡?：鸡肉超嫩入口即化，汤也很好喝，来这里必点！
菜上齐后跟老板娘要了米饭?，结果一直到我吃完都没上，另外两组客人米饭都上了（都是老板娘上的）
结帐的时候又发现金额多了25元，原来是老板把西红柿炒蛋写成石耳炒蛋...但实际上的还是西红柿炒蛋，老板有跟我致歉并打了8折，不过我对这家的印象已经跌落谷底?。还是给了五星好评推荐，但我以后来黄山应该不会再来这吃饭！

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鲜加加的纯宝 2021-04-12 15:04

藏在巷子里的徽菜 | 毛豆腐绝了小仙女们?今天我们去寻找巷子里的徽菜
中华美食，博大精深。八大菜系，各有特色
浙菜的浓油赤酱；鲁菜的清香脆嫩
粤菜的原汁原味，川菜的麻辣鲜香
唯独徽菜与众不同
既臭又香，既腐又鲜。
一开始看菜单都不知道怎么下手
真的上菜了，还真别有一番风味
「徽式臭桂鱼」
听说以前，徽州人喜欢在腊月腌鳜鱼，但现在一年四季都有得吃了。一点都不臭，味道鲜香，肉质有弹性。烹饪方法据说是先煎，再下重酱油，火腿、葱、姜、蒜与辣椒，大火烧制，浓油赤酱。汤色红亮，
有“富贵有余”的好寓意。因为《舌尖上的中国》看到这道菜，特地来寻味。
「铁板毛豆腐」
淮南地区自古是豆腐的故乡。
一路过去哪个小镇不在吆喝卖豆腐
不过徽州人把这豆腐玩出了新花样
最出名的豆腐就是“霉”的。说到这里你是不是想起了发霉的蓝奶酪。哈哈
毛豆腐，是我最想尝试又犹豫很久的一道菜。
看起来毛茸茸的，但听到这豆腐是因为发酵腐烂而长出的菌丝，有些让人害怕。
但一下锅这些菌丝就会消失，变成一层金黄酥脆的半固体，香味随之而来。
口感又软又绵，细尝会有些苦，可能是煎过的味道，真的有点像在吃奶酪

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琰琰琰琰琰咦 2021-05-17 10:02

惊喜的发现
就在我们酒店旁边 我们非要去淋雨找另一家 没想到的临走前吃的这一家 真的惊艳到和点菜有关系！但是 老板真的太太太太热情好客了！让我感受到的黄山不仅有美景 更重要的是风土人情 徽州地区的文化传承 同时也能理解为什么徽商甲天下

环境：
无敌超级美景！这里可以直面黄山!周边的建筑就是徽州古建筑！非常好看！
门前有喝茶休息的绿地！旁边就是黄山直观景色
太享受了

服务：
菜品 因为着急点了几个快菜！点到了卤牛肉 我以为就是北方的卤牛腱！结果意外的发现 一样的实惠的价格 是黄牛肉
黄牛肉的口感必须值得一尝！真真的特色口味 黄牛肉肉质柔软细腻肥美 不同于和牛或者其它牛肉纤维粗糙
这个牛肉 的口感就是软糯鲜美！我保证 这是必吃菜！只有这里有 口味上是香油的香味调和 不习惯老板会给醋和辣椒！裹上吃更美味！
焖面！我看好多人都推荐各种鱼或者毛豆腐 殊不知 真正的徽菜特色还有一道菜就是焖面！
徽菜特色就是浓赤酱香 重油重味但是融合的非常完美 ！这个焖面就是完美演绎！
这么一大盆才22 给我们整的都不敢多点了！里面的蔬菜非常的新鲜好吃！笋好嫩好嫩
我们还点了笋干烧肉！我不知道的是笋比肉还香！这家店的饭没有一个踩雷 真的太好吃啦！量特别大！一定要吃的一定是这家 这家的旁边就是汤口桥换乘点！下山就来吃！真的太好吃啦！
服务：

老板最开始给我们品尝的餐前小豆子 我们问能不能给我们一点！老板直接给我们拿了两包！我震惊?老板真的太热情了！一点点小小的事情 真的让我开心了好久！谢谢老板！
我们要着急去车站！老板直接给我们送到了车站 不叫我们打车了
这家店！不去不行！老板真的太好了！
祝店家生意兴隆！选这家真的是舒心放心安心！点赞！

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诺诺小玩子 2021-06-05 23:34

环境：
门口有大片路面停车场，?️停车很方便。大门门头气派且醒目，进入店内是徽派新中式的装修风格，挺大的，有一楼大厅，二楼包间，三楼还有……一整面墙的酒坛子不管是否存放酒，颜值是相当高的。

服务：
服务挺热情，一楼点菜方便，照着图片展示点了一些地方特色菜。上菜速度很快，所以在此要建议一下，焖面类似主食还是排后面再上菜较适宜。
「石耳炒鸡蛋」这个超好吃，嫩滑鸡蛋加上石耳的鲜味。
「招牌跳水鱼」鱼是微辣，辣椒是新鲜辣椒酱的口感，鱼挺入味，豆腐嫩且好吃。
「徽味焖面」好吃，但是要趁热吃，凉了就有点干坨。
「牛腩浇汁锅巴」味道不错只是汤汁偏咸，牛肉粒很入味。
「笋尖炒肉」来黄山必吃笋，超级嫩，炒菜好吃烧汤也好吃。
「干锅葛粉皮」第一次吃，不太习惯的口感。
「地锅鸡」红烧鸡块很入味，鸡爪等都是小小的，应该是当地的土鸡。里面的锅贴饼很好吃，软软的蘸着汤汁吃最佳。
大半天的赶路换来这好评满满的一餐，很是值得。

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难得糊涂_589 2021-07-10 22:31

来黄山玩的时候，入住在山脚下的酒店，这家店就在酒店这里，比较地道的徽菜餐馆

环境还不错，坐的很舒适，上菜速度很快，价格实惠份量也很大。来到这里自然不能少了臭桂鱼，肉质鲜美，非常Q弹，挺下饭的

生煎毛豆腐，入口很软，味道闻着有点重，吃起来很香

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慢慢悠悠_6639 2021-04-15 22:10

爬完黄山，饥肠辘辘的我们打算去寻觅点特色，从中转站下来500米不到，恢弘大气的招牌就吸引了我们，一看还有团购，果断入。

环境：
相当赞，装修什么的很干净舒适，清清爽爽的相当有档次。

服务：
进门就受到了热情的接待，并没有因为是团购而区别对待，接待、上菜都很热情，服务员都彬彬有礼。

菜品：
129的团购套餐。黄山景区周边说实话吃的都不坑，大部分做得好的都很正规且有团购。四个菜分量足足的，尤其是「招牌跳水鱼」，一大盆上来惊了个呆，我们比较能吃辣所以专门让加了辣椒，多煮一会比较入味。「西红柿蛋汤」料足味好，从山上下来手脚都还在冷，一碗热汤下去太舒服了。「时蔬」出行几天第一顿好好吃了蔬菜，而不是大快朵颐。「笋尖炒肉」这个一般，笋有点儿老。米饭很软糯，无限加。

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匿名用户_9911 2021-04-13 00:35

第一次到安徽吃臭鳜鱼第一次来安徽游玩，听了朋友建议在点评上找了酒店附近评分比较高的这家餐厅来尝尝当地特色菜，每一道都可口下饭真是没让我们千里迢迢来玩的外地游客失望啊！?
强烈推荐当地特色「徽州臭鳜鱼」「生煎毛豆腐」闻着臭吃起来停不下来很下饭
虽然玩的累但是吃到这么好吃的特色菜感觉值了

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俺村我最丑 2021-05-02 15:21

感谢让我找到当地好店，这家分比较高，正好黄山下来去尝尝，那叫一个火，晚饭时间始终没有空桌，位置不错，里黄山景区车站不远，店里装修比较有调调，给人感觉很舒爽。因爬山有点累，点了四道菜，一瓶白酒，一瓶米酒，一瓶啤酒，花了四百左右，正常人觉一百多足够。菜品嘛，也不错，因我是做厨房的，从我专业角度来讲，跳水鱼，干锅鸡，包括鸭肉炖鲜笋都偏咸一点，总体不错，有去黄山玩的朋友，就在里找店，错不了！

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热爱美味的邹邹 2021-07-07 17:53

想在黄山脚下尝尝徽菜，超市老板推荐他家，在看看感觉评价都不错，担心是刷的，心情忐忑的去了。结果意外的好吃！！！都是真的评价。臭鳜鱼的肉是蒜掰肉，正宗的肉就是这样的！笋也很好吃，都很合我们东北人口味。饭店有个姐姐真的特别好，来给我们介绍菜系特色，听说我们要登黄山还给我们拿了两个拐杖！真的推荐

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yaya_1506 2021-05-18 15:07

天气原因早早从山上下来. 找地方吃午饭
早早收藏了这家，离换乘中心很近，步行5分钟就能到，在维也纳酒店边上
门面很大很显眼，非常好找
到的时候快1点了，店里还坐了很多人

环境:
店里非常大，里外有差不多三层，桌子都数不清几家了，装修很古朴，看着挺舒服

服务:
点菜的时候服务员会推荐菜，点了两个菜就是足够吃，吃完差不多，不浪费哈哈

吃不了毛豆腐点了臭鳜鱼和地三鲜
「徽州臭桂鱼」口味很特别，腌制过的鱼肉不像平常吃的那个鱼肉的口感. 累死果冻的口感，非常Q弹的，就是越吃越咸，一定要配饭吃，不然咸的没法吃
「地三鲜」非常喜欢，茄子，土豆和刀豆，累死红烧的口味，拌饭吃也很赞

点评有代金券.打9折，价钱还是很实惠的

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kuku大仙 2021-05-28 21:09

徽菜特色臭桂鱼
本来对徽菜不太了解只知道臭桂鱼，打卡这家好评店尝试了好几款地道本土菜，非常好
「徽州臭桂鱼」肉质Q弹，肥厚，味道是腌制后略偏咸但是没有很臭的味道，吃口很好。必点！
「杂酱老面饼」这款主食的饼子烙的不错
「石耳炒鸡蛋」份量还可以，炒蛋很新鲜很香，石耳和木耳口感就更软一些
「生煎毛豆腐」这个发酵味还蛮浓的，有些重口味。入口很软。可能需要适应下这种口味
环境：就餐环境古色古香吧，空间很大，服务员很热情、主动
服务：店家都非常客气，热情接待介绍菜色询问口味。宾至如归的感觉结账还主动告知美团、有优惠结账

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fly_4330 2021-06-25 14:40

服务:服务简直太贴心了 简直是到了自己家里一样 我们一起九个人 孩子特别多 我们四个女人 好难弄多亏了老板帮忙 车接车送

环境:你们自己看呗 特别清新 小孩子都特别喜欢的 然后最重要的是 太干净了 太干净了 太干净了啊 这很能看出一个人，一家店。太让人放心了。
口味：当然没话说啦，上山前一次，下山又来。当然是特别好吃的啦。臭鳜鱼特别到位，比我在合肥还要棒，然后和老板已经说好，让他卖几条给我带走，太好吃了。赞赞赞赞

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颜暮生 2021-07-02 21:41

挞粿，我和我妈都称呼其为：大饼。

一张面皮滚开，里面放入馅料后用包包子的手法收口，然后再擀圆上锅烙。阿姨感觉是铁手不怕烫的，翻着翻着饼就圆了

目前觉得口味雪菜＞肉＞梅菜，妈妈甚至还想买点内陷的雪菜酸菜带回家加点辣椒肉末炒菜吃。

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Joan_7681 2021-07-16 20:32

环境：
就在景区下面300米，下来真的是累爆了，点的都是家常菜，基本光盘了。但是无法判断是真的非常好吃还是因为我们爬山七个小时，太累太饿了。总之如果你也刚从山上下来，不失为一个安全的选择。
服务：点菜的小姐姐长得好好看，店长还是老板时不时一桌一桌问味道如何，这点倒是出乎意料了，这么好的地理位置，做得又是客流以为不会这么在乎顾客的反馈。无怪乎分这么高。
送得小菜也不错。

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三岁最爱脑花 2021-05-23 11:44

黄山必吃的一家徽菜早就该写了 一直没腾出空 这家店真的是放心吃 我连去了三天 我也就在黄山呆了两晚上
第一次是晚上九点多饿了累了去吃了个面 发现料超多 面超鲜态度巨好
第二天爬完黄山就又来了 臭鳜鱼真好吃啊 很是嫩的肉 锅巴也绝了
第三天要走了 又来吃一下毛豆腐和笋烧肉 没的说 还是好吃
这边的小香菇很可爱 炒着吃做汤吃都挺鲜美
徽菜又便宜又好吃！
老板态度太好了吧！下雨了还让店员送我们回酒店 祝生意兴旺呀！

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