洛筱雪 2024-02-18 11:42

-------筱雪happy潮州自由行.古城灯起醉温柔⛩️生腌熟醉于潮州🦪--------

潮汕之光卤鹅来潮汕怎么可能不尝尝‼️
在牌坊街的这家卤鹅先生一定不要错过
隔着玻璃还能感受到卤鹅的诱人

❤️‍🔥卤水系列
✔️鹅翅
✔️鹅肝
✔️鹅头
✔️鹅掌
✔️鹅肉
✔️鹅肠

选择困难的小伙伴就选拼盘、三拼四拼五拼
鹅掌、鹅肉、鹅肝、鹅肫每样都能尝一尝
别犹豫别纠结每样都能香翻你🥢

店里可以堂食，堂食的话凤凰单丛茶水、白粥免费供应，吃完还可以真空打包快递🪁

卤鹅跟白粥真的好搭，好下饭，简直天生一对🙈🙊🙉

鹅肉卤制的很入味很香，鲜嫩入味
不柴不腥，鹅皮更香还弹牙🦢🦢
鹅翅也是越嗦越下饭，太好吃了
鹅肝，粉嫩细腻入口就消融在舌尖上👅

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帽子西瓜呱呱呱 2024-02-18 10:52

西马路超高性价比，一份10元不到的甜点，在这旅游区还要啥自行车？？都给我冲！
口味和用料不能说是最好的，但很有一种家庭作坊的温馨亲切感（也可能我去的时候只有我一个人，相比于牌坊街喧闹嘈杂，大排长龙。坐在这里真是有种遗世独立的感觉）
「海石花椰奶四果汤」想吃海石花（就是里面透明一条条的东西）又想吃各种杂七杂八，且椰奶底的甜品很难不好吃，比较保险，就点了这个。除了里头的鹌鹑蛋？实在吃不惯（图3黄色的东西）其他水果都很新鲜。特别是芋头！做的超级无敌好！很少吃到这么好吃的芋头！如果今后还有机会要特地来点芋头吃😍

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香辣鱼皮皮 2024-02-18 10:33

有一天早上来，说要排队20分钟果断放弃，换了一天下午两点左右来碰碰运气，还好开着。
选了牛肉生蚝肠粉，还可以自选配菜，我们选了笋和白菜，老板娘非常友好的说，这个季节笋不太好，我们当地人都吃白菜生菜豆芽啥的。
看起来是花生酱，其实酱没有那么浓郁，味道可以说是刚刚好，15块钱有好多份牛肉和生蚝，真是物超所值。

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洛筱雪 2024-02-18 10:20

-------筱雪happy潮州自由行.古城灯起醉温柔⛩️生腌熟醉于潮州🦪--------

在潮州的街巷里找一家靠谱的早餐店准没错
来吃早餐的一定都是那些老街坊😜😜😜

肠粉就猪肉和牛肉两种选择，可以加金针菇、生菜、豆芽、竹笋，一定要➕溏心蛋🥚

牛肉好吃不柴，吃得出是新鲜的🐮牛肉，竹笋和溏心蛋是特色，推荐推荐

最特别的是浇的是沙茶酱汁，和戳破的溏心蛋混在一起，绝绝子‼️

牛肉包裹在厚厚的肠粉中，软嫩中带有嚼劲
吃饱喝足，人间烟火的一天又要开启🔛啦

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阿珍爱探店 2024-02-17 23:42

潮汕旅游第三站：潮州古城 从南澳岛过来1个小时车程，来到了潮州古城，住到了觉得不错的民宿
也吃了一堆美食😜😜😜
推荐福卤喜，感觉喜气有年味
潮州，牌坊街右边走就可以看到福卤喜。1952年哦，环境是红色调，服务很热情。
一锅古法卤水端上来，就是潮汕人用来卤肉、卤鹅、卤肠的卤水，别出心裁干脆端上来涮火锅，既香气澎湃，吃起来又滋味饱满。
卤水火锅拼沙茶火锅
整个鹅肉组合的餐
鹅片很嫩，
鹅肠又厚又新鲜且爽口，
无论沙茶还是卤水都可以
没有腥味
鹅肉和鹅头可以煮久一点更入味
鹅肝应该要选好的
卤面好好吃，劲道味浓
好吃又性价比高的一餐

🛎️服务：
热情周到

🌿环境：
喜气有年味 外观醒目

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syy_5730 2024-02-17 22:01

他家油柑汁可以先试吃再购买，很人性化。
他家油柑汁浓，不是纯酸，带有点回甘，不过价格确实比之前看到过的贵些。不过味道确实更好喝。

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哈喽谢先生 2024-02-17 21:55

免费的美术馆哦，在图书馆隔壁，停车免费的，可能是因为假期很多人休息，所以落叶🍂很多…门口也挺宽敞的！一共3层，基本上是围绕24节气还有潮汕传统文化展开的，潮州终于有自己的美术馆，还是得无脑吹一下的…哈哈哈艺术这种东西，有些确实正常人无法理解的，啥都不说了，看图吧

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酷库河豚 2024-02-17 21:26

潮州古府城墙历史悠久，建筑宏伟，展现了中国古代军事防御体系的精妙和地方特色，城墙最初建于宋代，后在明清两代多次修缮和加固，形成了今天我们所看到的规模和风貌。它围绕着古城中心区，部分城墙至今还是屹立不倒，让人感受到一种穿越时空的震撼。

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angela_3509 2024-02-17 21:26

超级推荐，尤其是苏丹王榴莲糯米糍，里面纯榴莲肉，还很大一个，才13块。吃榴莲的快乐谁懂啊糯米糍皮软糯且薄，很均匀不漏，手拿也不会沾到很多白色粉。店里很干净，几个店员忙碌不停，当天还没开业我就来了，顺利抢到NO1。点了16个糯米糍，因为要打包所以先去旁边店买其他东西。等我回来就已经开始排队了。不会等太久，值得来吃

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恰露丝 2024-02-17 20:52

吃完粿条想吃点甜的，来一碗「椰汁海石花」，里面除了海石花还有各种各样的配料，很丰富，不太甜，吃到撑。

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vxg_3993 2024-02-17 18:05

「#套餐：超值2人份牛肉火锅套餐」「#套餐：超值2人份牛肉火锅套餐」
【环境】「#牛肉」「#牛肉丸」「#菜头粿」「#火锅」「#嫩肉」「#吊龙」「#套餐：超值2人份牛肉火锅套餐」「#套餐：超值2人份牛肉火锅套餐」「#套餐：超值2人份牛肉火锅套餐」「#套餐：超值2人份牛肉火锅套餐」

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飞奔的帅帅 2024-02-17 17:59

🌿环境：
小众风潮，虽然店面比较小。

「冰激凌糖葱薄饼」长这么大第一次吃这么薄的饼包冰激淋吃，看着老板一张一张的纯手工制作出来的薄饼。感觉有些独特的小吃就得这样坚持传统的方式来呈现出来才能达到最佳的美味🤤

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刘昆_5589 2024-02-17 17:56

首富超人李嘉诚的祠堂 里面是爱国金融教育 免门票

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可可可_7413 2024-02-17 16:29

这家网上风太大了，口味真的一般吧
🌿环境:
地上太乱了全是纸巾垃圾，影响吃饭胃口，油烟味太大，所有的肉都很多油。
🛎️服务:
还好
「五花肉」「鲜虾」还行
牛肉太油了。菜品都是腌制过的，口味整体一般，调料粉太少，只有孜然和辣椒粉，铁盘烤肉和普通的没啥区别。主要蘸料得好吃，食材得新鲜

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刘孟达 2024-02-17 15:38

这一条路全是牛杂牛肉店，朋友带过来的，居然说很好吃，我？What？
不过价格也是涨的离谱，朋友说之前是15块钱一碗的，现在25打底。点了一碗沙茶粿，也不带这么糊弄人的吧。
沙茶一点都不香，干巴巴的，牛肉我就不说了 ，烫的太老。最坑爹的是粿条，就是河粉的口感，不要争辩，吃过就知道，一咬就断，没有粿条的柔韧劲。

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丸子_3427 2024-02-17 14:56

到达潮州的第一站怎么能不吃生的😜
当天晚上快12点到店，店里还有很多人！点了招牌的虾生和金鲷鱼生，现点现做，鱼骨会用来煮成粥老板会上很多小菜，不管三七二十一直接把认识的全包着一口吃掉就行啦！一定要加黄色的酱汁，别加多了，咸🤭
「虾生」推荐虾生！会更加容易接受一些！不管是单吃还是搭配着都不错！微甜很新鲜。
「鱼生」个人觉得鱼生没有虾生好吃，不过尝试一下也不错～
「新鲜鱼头粥」海鲜粥刚入口会有点腥，但是吃多了像是还不错！！

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尼球_7453 2024-02-17 13:45

「炒糕粿」还不错。不过比起裸块，我更喜欢鸡蛋

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小栗窝 2024-02-17 11:28

此次潮汕行最好吃的一顿牛肉火锅，在此之前踩雷了几家网上风很大的网红店，过年排队排的生无可恋，结果还不好吃！！！网上称霸的各种雪花牛肉在网红店都是没有的，不是头就是脚，没什么雪花，甚至还有拿肥牛充数的。肥弟下午四点准时开门，我们卡着点进去吃上了第一桌，牛肉刚刚分下来就切片上桌了，漂亮的纹理，老板娘说的烫3秒，果真是又嫩又鲜，另外的惊喜收获是他们家的卤水，沾着南姜醋汁清爽中透着淡淡的卤汁香。卤水我们选的拼盘，每种都试了一下，处处惊喜，牛肚真的太好吃了。吃太着急了都忘记拍照，哈哈哈哈。店里不停的在分割牛肉，奶奶们在不停的打包牛肉火锅。买的基本上都是本地人，把火锅打包回家，甚至还有汤底。店里七八个人都在忙着各种不同的事情，老板和老板娘都很热情，但是确实很忙。不会说普通话的奶奶也会跟你扯两句潮州话。虽然我们互相都听不懂对方的话。想吃好质量的雪花肥牛的小伙伴，闭眼冲冲冲「肥弟牛杂牛肉火锅」#新鲜食材让您吃得放心 #潮汕牛肉火锅 #潮汕美食必打卡 #潮州探店 #潮州牛肉火锅 #潮州美食

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IvH_4040 2024-02-17 10:42

菜非常新鲜 肉也很新鲜 卤水锅底超绝

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fenghl 2024-02-17 08:11

旅行团餐第二顿，在人头涌涌的潮州古城内，有这样一处相对清静、卫生的素食餐厅还算可以。食材还算新鲜，口味偏清淡健康，是实打实的全素餐。做的比较好的有：素鱼翅汤喝起来挺鲜的，糯米糍是煎出来的，甜甜糯糯的，这个全场最佳；雀巢筑顶其实是炸豆腐，炸的比较酥脆可口，也还不错。整体还是可以。

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本地美食挖掘机 2024-02-17 07:13

【凤凰山听劝攻略】
去凤凰山，一定提前查天气，不是太阳天，到山顶就什么都看不见，云雾很重
图1️⃣
我多云去的，幸运的是，到顶云散了20分钟，拍了下晴vs雾，挺明显的吧
图2️⃣
票价，分为门票＋车票，自己走上去省车票，但路程很长，建议坐车或者自驾
图3️⃣
上山下山的车班次，车就在凤凰山入口处，从山顶到入口处，徒步30min左右
图4️⃣
潮州-凤凰，往返的车次，15元/人
1小时左右

特色体验：
本地人喜欢带茶具，上去泡茶，野餐，抬上去累
不过人多开心咯

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羊君_9462 2024-02-17 00:08

粿条不行粿条店
四舍五入两星半吧。
吃了很多年的店别的也就不说了。这次之所以在“口味”和“服务”两项打这么低的分主要是因为作为粿条汤主要构成部分的粿条不行；或者说压根儿已经不是“粿条”的形态了。
这次过年回去，牛肉、百叶、牛杂、汤头，甚至哪怕是米粉都维持了一贯稳定的水平，但是粿条煮出来竟然是半透明的？？？实话说哪怕是广州河粉也没见过这样的。吃起来既没有米香味，口感也很奇怪，完全没有吃粿条的感觉，反倒觉得像是吃红薯粉。
十几年来第一次把肉和蔬菜吃完之后整碗主食都吃不动，建议店家换个粿条供应商……

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静听Wilson 2024-02-16 22:43

环境干净卫生，卤水锅很赞，牛肉很不错，点的鹅肠也相当爽口

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Ricky慕寒 2024-02-16 20:23

老爷保号，心想事成，​那我明天要去拜老爷祝我今天有更多钞票
出品:
盲盒开启出餐特别有创意，很多人都意想不到，我还好反应快拍了视频，茶叶用的是潮州鸭屎香，非常地好喝。
隐藏喝法:
不加牛奶喝纯茶🍵

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相貌平平无奇 2024-02-16 20:23

🌿环境：
店铺比较小，我们是下午去的，错峰去不用排队
「粿汁」粿汁比较小碗，不是很大，但是料挺多的。「卤水大肠」大肠是真的推荐，特别好吃。很滑嫩。豆腐是甜口的有点不惯，因为其他是咸口的有些突兀，就是价格有点高了，给游客吃会比较好

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ChubbyECHO 2024-02-16 20:05

阿群砂锅粥真是太好喝啦！！我发现潮州人都是面冷心热！老板看起来很冷淡，实际很热心，可能是潮州人都很内敛！！我们要的纯蟹粥！老板给我介绍有肉蟹和膏蟹两种选项，肉蟹更加鲜甜，如果喜欢黄就选膏蟹，宰杀完蟹老板还给我看看多新鲜，旁边的虾还活波乱跳的，推荐加两颗咸蛋黄！放粥里巨无敌好吃！一份小份的砂锅粥一对情侣每个人三碗左右，刚刚好～潮州人对食材的要求真的很高～回北京肯定会怀念这一口🥰🥰🥰🥰

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用户_2328 2024-02-16 18:30

当地小吃，值得尝一尝，味道是那种咸咸的，上面撒的好像跟咸菜类似。味道还行

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注册美食吐槽师 2024-02-16 18:16

来潮州旅游看评论来买巷子口的溪口鹅肉，花了两百多块买了不到半斤肉，还没地方坐，就看到了这家开元路尾粿条店，本来只是想找个地饭吃鹅肉，顺便吃口粿条。
「沙茶粿条」尝试了下干拌的吃法，潮州本地的粿条跟珠三角卖的潮汕粿条一样，外面卖的像清汤的，潮洲的沙茶酱更多，拌一下之后，每一根粿条都被酱汁包裹，像武汉热干面的感觉，吃起来味道浓郁。
🌿环境：真正的街角小店
🛎️服务：老板两个人经营，待人热情，让顾客很有亲切感。
好评！宝藏小店！

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zgccccc 2024-02-16 17:44

好吃好吃，肠粉我的最爱
老板态度超好的！！他家辣椒油也无敌好吃！！

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爱减肥的美食家 2024-02-16 15:20

去潮汕旅行，本来想在牌楼街吃，结果卖潮州三宝的老板介绍去这家吃，说又便宜又好吃，所以一行人直接打车过去，这家店在公路旁边，谈不上环境，进门人还蛮多的，基本都是当地人，有样学样，点了一桌菜，锅底上来很快，本着走过路过别错过的主旨，陆陆续续又加了几次不同的肉，所有的肉都好吃，最后直接吃撑了

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