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Mwv_4669
05-24 21:04
凯鸽酒楼~~~大同餐饮翘楚,领班周到热情,菜品味美量足,价格非常友好,对菜品实行半份举措,给个大大的赞,推荐首次来大同的朋友们
大同
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爱栗不克丝儿
05-24 20:50
避开网红烧麦店没想到这家也是人潮汹涌,专做清真菜,工作日中午也人多。「养生素馅烧麦」只买整笼八个,看了看肉馅实在太腻吃不下,选了素的。鸡蛋木耳西葫芦香菇,不吃蘑菇的只能一点一点吐掉好在味道还可以,皮薄如纸,上面的褶子像裙摆。馅多饱满,蔬菜满满当当。蘸点醋和辣椒,八个也没什么负担
大同
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小冉_1864
05-24 20:04
来山西必吃刀削面,打卡了一家网红店,5:30准时准点开门,点了一份豪华版刀削面,除了面还有卤蛋丸子豆腐条,我们外加烧肉12元/条和凉菜7元/份,先生嘴馋还点了很多炸串(门口另一家生意),总体来说味道都很不错~
大同
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周饼人
05-24 19:31
🌿环境:
这次去了古城附近的店,六点半到的,排队两个小时才吃上,五一假期真的再也不想来大同了🤦
🛎️服务:
服务很好,菜品好吃且分量巨大!价格低廉!!!真的不枉等这两个小时!并且奉劝大家不要点太多哈哈哈
「凯鸽风沙鸡」炒鸡好吃的鸡,之前还真没吃过这种口味,软嫩入味 「凉拌鲜黄花」凉拌鲜黄花之前还真没吃过,而且感觉里面用的麻油,味道特别好吃,清爽解腻 「烤骨头」烤骨头也特别好吃,表面酥脆,内里入味 「养生蒸饺」蒸饺很好吃
总之!!量大!好吃!实惠!!!
三个人,两个肉菜,一份凉菜,还有蒸饺、家常饼、沙棘汁,只要一百出头!!!还送了一大盆粥!!你太感人了!!我下次来大同还要吃!!
大同
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管阿管
05-24 19:09
豆花排骨鸡好好吃!就是小份怎么也这么大啊。吃不完根本吃不完。
核桃派也好好吃啊!!!
大同
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福运如虹
05-24 18:47
山西大同特有名的刀削面馆,是连锁店。
赶着饭店去,是要排队的。不过也很快,门口扫码拿号,有等候区域,清凉的茶饮和小零食。
「传统肉沫面」来店里的每桌都点上一套,这是套餐价位也划算,面劲道超级好吃哇。
「丸子」丸子属于浇头,可香啦
「茄丁拌面」微辣口感,吃着过瘾
大同
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乐儿leer_9201
05-24 18:46
在大同旅游,怎么能不来大名鼎鼎的凤临阁吃鸡呢?
非常幸运,五一节的前一天抵达,没有赶上排队,还赶巧看到了菜单上的凤爬窝剩下最后一只,赶快点上。还加了大同过油肉和羊杂。真的每一道菜都特别好吃。羊杂倒上醋,好吃的不得了。
大同
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你可别是个呆子哟
05-24 18:15
广大网友诚不欺我,凯歌YYDS. 拍出来显得特别朴实无华,但味道真的很不错,而且物美价廉,服务态度好,赠送的红米粥非常非常好喝,强烈推荐给来大同旅游的朋友们,强推强推,「烧麦」「凯鸽风沙鸡」「红豆粥」「炸油糕」「素烧茄子」
大同
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可爱多_7853
05-24 12:01
大同4天,去了2次的店,非常棒的一家餐厅。味道赞,服务好,价格实惠亲民。很多菜可以点半份,半份的量真心挺大。服务员都是岁数稍大一些的大姐,服务态度好,手脚很麻利,很好。唯一的缺点是由于用餐人太多,酒楼大厅环境比较嘈杂。以下点评是2次的菜。
酸辣莜面,面条劲道,酸酸辣辣,非常开胃的一道凉菜。
凉糕,在大同吃到最好吃的凉糕,软糯香甜,非常黏,味道层次丰富,最下面个人感觉是一层苹果果脯,上面是糯米,黄米,桂花酱。
风沙鸡,半份,招牌菜,鸡肉比较嫩,入味不错。
过油肉,半份,肉片滑嫩,出锅时应该淋了锅边醋,非常好吃。
酱汁肉,猪肉软烂入味,完全不腻,还配了酸菜和黄瓜条,半份居然给了6个荷叶饼。
土豆烧豆角南茄,强迫自己点的素菜,味道不错,但肯定不如肉菜那么惊艳。
糖醋里脊,那个城市都有的家常菜,但凯鸽做的真好吃啊,壳脆肉嫩,味道调至的非常好,颜色橙红,吃起来停不下来呀。
桃仁芥蓝,非常爽口的一道素菜,芥蓝特别脆嫩。
烧麦,10个一笼,猪肉的,皮薄馅大,肉香十足,个头比小笼包大。
炸油糕,豆馅,菜馅,个人更喜欢菜馅的。
还有草莓汁也可以点半扎,只要16.5元,能倒3玻璃杯,纯纯的草莓榨汁,太值了。
11
大同
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hongmo_9279
05-24 11:39
每次来大同公出,都要到鼓楼这家号称刀削面里的“爱马仕店”来解解馋。现在有扫码网络排队了,可以顺便逛逛古城周边的各种商业,蛮有烟火气的感觉。点了肉沫面和番茄炒蛋拌面,入口的第一感觉就是这个味儿啊,特别是削面的筋道介乎于嫩滑和韧劲之间,真的是恰恰好!其他各种佐酒小菜也是相当的精致,真是名不虚传!
大同
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我又不乱_6608
05-24 10:16
大同古城大名鼎鼎的戏金道刀削面界中的爱马仕,今天特地来打卡,工作日下午。我6点多来的,排了五桌左右。里面的装修古风古色。灯光昏昏暗暗,气氛营造的不错,点完面条之后等了就15分钟左右,时间偏长。但是面上来之后,面汤很香,面条筋道有嚼劲儿,一看就是现做的。并且在面层的处理上非常好,所以导致面条也会非常的好吃,价格稍微偏高,但是这顿面条吃的还是很满意的。
大同
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mhunter
05-23 23:23
上次来大同,试图去鼓楼店,未果,排队的人实在是太离谱了。这次在南环店虽然还是排了大队,但好在来得早点儿,最终还是吃上了。
等位的时候就偷过玻璃看着操作间里美食进进出出我,相当诱人。
具体菜品见截图。
首先是分量,每道菜的分量都十分感人,让我这个北京来的游客激动不已。比如这份羊肚38元,这要在北京同样等级的店面,我估计78起步。
味道上也可以至少给个7分。总体来讲主食的水平要高于菜品。以至于我因为吃不下了,单独点了两份主食套餐外带回去慢慢品尝。
黄米凉糕不错,不过我必须说,个人觉得北魏家宴的更好。酱猪大骨手拆更香,不要客气,一定要直接上手。羊肚我之前提到了,因为其他人不吃我一个人来,吃得过于尽兴,我觉得我把上半年的羊肚定量一次都吃了。凉粉也不错,尤其是下午在应县木塔门口吃了那个***之后,晚上这个凉粉显得难能可贵。
最后说一下,服务员很勤快,从上菜到收盘,不用你惦记不用你招呼,就算我坐在最角落的桌子。
总之,除了排队比较长,是很满意的一次就餐体验,推荐。
12
大同
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神仙一小枚
05-23 23:12
🚗自驾方便一些 大门对面就是停车场
🌿门票免费 需要身份证登记 有卖鲜花的 基本上都买上一束
💦展厅没有开放 讲解可能需要预约
需要上很高的台阶 透过玻璃可以看到很多遗骸 数量很多 能想象当年这些矿工生活在怎样的环境
🌟勿忘国耻 振兴中华
20
大同
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dreamofy
05-23 23:05
位置还是很好找的 魏都大道拐进去就很容易找到 周围也有可以停车的地方
🌿环境:
餐厅有二楼 整体环境还是不错的 地方宽敞 包间多
🛎️服务:
姐姐们很nice 很喜欢这种老式的餐厅
再来说说菜品 招牌基本都点了 我就挑着最惊艳我的和我最喜欢的说说
「老大同过油肉」过油肉 完美!俩人点小份足够了 还可以多尝试几个菜 过油肉的火候掌握得非常好 肉本身选的也嫩 二者合一带来的是非常鲜嫩的口感 味道上酸味非常合适 咸鲜带点酸口 吃一盘也一点都不会腻 这种家常下饭菜 太爱了
「凉糕」很喜欢的黄米凉糕 糯叽叽软乎乎 配上桂花酱 甜蜜的感觉就是这样的
「烧卖」家常菜馆烧麦做成这样 已经很超出我的预期了 皮薄口感细腻 肉馅调制的汁水刚刚好 站上醋更能激发肉香 很绝!「大同市」[点赞]
大同
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胖狐狸是我
05-23 21:16
菜品味道非常好,每个菜都不踩雷。南方人第一次品尝到北方口味。咸味的奶茶喝到后来觉得比甜味的更好喝,炒米和奶皮子煮着越来越香,一个小锅三四个人足够喝了。故人羊杂份量很足,炖的很软烂,一点膻味都没有~难怪大同的粉羊杂是特色,别看红艳艳的,吃起来并不会很辣,南方人也都能接受。胡饼奶味也很足,奶酪能拉丝很长,和披萨不是一个口感,非常喜欢,推荐大家来试试~
大同
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SaraFirenze
05-23 20:21
不知道吃啥的时候来凯鸽总没错的,经济实惠,都是大同的本地家常菜,招待外地来的朋友也是一个不错的选择,平时一个人在家嘴巴馋了也会点他家外卖,大同的老品牌了,盲点都不会踩坑
大同
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ika_4054
05-23 19:05
去完悬空寺回程要尝尝凉粉,还好错开了午饭时间来的 居然开着 人也不少 「凉粉」微辣,味道不错,外面太热正好吃个凉粉解暑. 「过油肉」过油肉量大也很嫩好吃. 「黄花菜」吃到新鲜的黄花菜,没有怪味,比平时吃的那种干的好吃. 「山药丝拌杨树叶」当地管土豆叫山药,土豆丝和杨树叶一起凉拌挺清爽的. 适合天气热吃. 「馅饼」馅饼味道也还不错. 沙棘汁是自己家的品牌.
大同
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ika_4054
05-23 18:32
中午1点多去的,门口停车位也还是比较紧张. 迅速的下单,原本只是想尝尝烧麦没想到这里的炒菜也很好吃😜 「王府秘制鸡」鸡很入味,也没有腥味,吃着挺香. 「糖醋里脊」外酥里嫩,酸甜口调的刚刚好,吃着不会腻. 「黄花菜」鲜黄花菜是这边特色 必须尝一尝. 「自制黑豆腐」黑豆腐吃着像鸡蛋羹特别嫩. 「沙棘糕」不在菜单上是服务人员推荐的,下面是用沙棘汁做的果冻 不酸,上面点缀的新鲜沙棘果,一咬爆汁很酸爽. 「精品羊肉烧麦」烧麦皮薄馅大,羊肉、猪肉和素的馅料都不油腻,味道都好吃. 「油炸糕」豆沙馅的,外壳不油腻,不是糯米面做的,不会吃一嘴油,刚刚出锅的特别香. 有机会再来吃. 服务也特别好,我们在二楼的服务姐姐特别有耐心的讲解.
大同
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京城逛吃指南
05-23 18:04
五一假期去大同网红面包店啦!排队人超级多,但是真的超级好吃!
最喜欢「高阳杏子麻薯」,本身我就很喜欢吃这种一个一个的块状小麻薯,里面又添加了颗颗真实杏子果粒,除了价格略贵以外真的没得挑。
「沙棘冰面包」这个也是必吃的,就是得注意得能冷藏才可以买,本来想买两个的,因为没冰箱只能当天给吃掉,就只买了一个尝尝。口感比较像酸酸甜甜的奶油泡芙,还是值得一试的,🍞面包皮本身缺少亮点。
「杏干」「沙果干」这里还有很多自然果干,非常适合作为特产带回去送朋友,一盒也就15元左右,实惠又好吃[点赞]
大同
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家里有只皮猴子
05-23 17:14
哇噻
这是我目前吃过最好吃的刀削面
城墙下来已经晚上8点多了,抓紧打车直奔附近的东方削面(说是10点关门)
到的时候选面还要排队呐
点的大份「传统猪肉面」
「卤鸡蛋」「肉丸子」「黄瓜条」黄瓜条腌的颜色很深
「百香果」黄色的饮品太甜了
面真是好吃
大同
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在树上的鹿
05-23 14:47
经济实惠,口味不错,小伙子服务周到热情。热菜可以点半份,凯鸽风沙🐔半份,腰果虾仁半份不必北京的量小🤭。商家承诺不卖预制菜,菜品不满意可以退换。
大同
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MZ_2946
05-23 12:36
到大同游玩,慕名来到喜晋道刀削面馆用餐。这店面积不算大,布局很是紧凑。服务员很勤快,热情待客,笑脸相迎。菜品是独特的各种刀削面,「肉沫面」「卤肉面」「牛肉面」「西红柿鸡蛋刀削面」「什锦素面」都是店家精品。还有各种配菜「酱鸡爪」「酸辣黄瓜条」「虎皮尖椒」「肚丝」「山西醋」都十分好吃。
大同
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好心情_6201
05-23 08:37
早餐环境不错,见过最好看的烧卖,都是现包先做,羊杂汤粉很筋道,汤味质醇味美,不是预制早餐
大同
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你我都活在花花
05-22 21:40
大同本地人强推的美食,吃完这20道菜再说
大同真的是碳水之都,写完这篇美食推荐,发现十个有八个算主食😂
🥢去哪吃特色菜
🔴1、凤临阁
环境好,有点历史故事,但我真心觉得这家味道一般,我们家都是宴请外地亲戚朋友才去
🔴2、紫泥369
必推,口味没的说,就是人多,南环路店比鼓楼店人能少点
🔴3、三道菜+🔴4、北魏家宴
这两个可
🔴5、凯鸽
以前总去吃火锅,炒菜也比较平价
🔴6、龙聚祥
想吃烧麦去这家
🥔特色菜有什么
[绿色心形R]凉菜
-凉粉,必点,卤子蘸鞋垫儿都好吃,凉粉不用特意找店吃,饭店都有,硬要专门吃的话,选顺意凉粉和小媳妇凉粉
-苦菜,味道不苦哈
-黄米凉糕,必点
-家常拌粉,家常拌凉菜的味道
[黄色心形R]热菜
-过油肉,
-黄花菜,大同市花,谁家的市花是个菜啊
❤️主食
-炸油糕,也叫泡泡油糕,饭店叫法不一,主要有三种:
黍子糕,外表金黄色,馅儿有菜馅和豆沙馅
高粱糕,外边偏紫色,馅儿是五仁的,这几年才流行起来
老话讲——“三个油糕一碗菜”,当地大人正常饭量是三个。但是外地的朋友们,还是少点点儿,先尝尝,这个东西还是有点扎实。
-莜面,莜面鱼鱼,莜面墩墩,莜面窝窝,莜面靠姥姥,炒莜面,做法很多,点一个就行,主食+菜这么个组合。
-炒块垒(炒傀儡),哈哈哈,这个名字很难解释是什么,太原那边叫炒不烂子。原材料就是白面+土豆,蒸完再炒,最后放小葱。
🍜面食
大同被大家熟知,除了煤炭,就得是刀削面了。
除了刀削面,本地人还爱吃抿八股,抿豆面,压豆面。抿八股原材料是土豆和白面。
吃面的时候,配菜可以加豆腐干,丸子和扒肉条,主要看自己喜好。
🍜面去哪吃
🔴1、东方削面,连锁且平价,种类丰富,上面提到的基本都有
🔴2、任记七中,🔴3、老柴,网上推得也比较多
🔴4、喜晋道,网红店不做评价
🍞早餐
-羊杂粉
口味香辣但是不辣,土豆粉+羊杂组合在一起,再配根油条,真的绝了!我不爱吃羊肉,吃羊杂只嗦粉,和我同行的亲戚朋友能得双份羊杂
-稠粥
对外地人来说是冷门,一碗蒸小米+一碗配菜的组合,好吃
那些面食也都能当早餐,连锁店面就是孙记包子和东方削面,街边的野摊子看着上人多去吃就行。
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大同
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芝麻糊大脑袋
05-22 20:11
本地人也终于来味庄啦
环境:凤临阁出品必属精品,开了多年的店,没有鼓楼凤临阁那么华丽,更适合日常下馆子。
服务:当天二楼还有席面,一楼人很多,小哥忙的一下不停,但是态度依旧很好,需求都记得。
「猪肉百花烧麦(半份)」好吃好吃,依旧是超好吃!不会腻,超绝
「红萝卜玉米排骨汤」天气凉的时候来一口,十分惬意,排骨肉脱骨,贼嫩
「土豆烧牛肉」牛肉很大块,土豆是先煎后炖的,好次好次
大同
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Christie_2448
05-22 19:42
环境很好啊,今天坐的二楼,一点去的,人还挺满,所以如果是旺季正点去吃饭肯定要排队,点了功夫炖鱼(介绍说是黄河大鲤鱼,腌过后炖了4个小时,所以鱼的大骨头都酥软了,还挺入味,有点点咸哈),黄米凉糕是糯米加黄米的,淋了一点点桂花酱,又香又甜;鲜炒黄花菜很好吃,但分量感觉有点点少,不够两个人吃[抓狂];招牌的羊肉烧卖没得说,调上醋和辣椒油香得很😍😍😍
大同
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埋茗_1645
05-22 18:49
大同的物价真是便宜。即使在古城里饭馆,这碗料很多的羊杂粉也才10块钱,这在北京至少20吧,还没那么多的料,味道也是不错的,放点醋会更加的好吃😋,我看好多本地人去吃,也有外国人慕名而去的,环境就是正常小店的环境,不能要求太高
大同
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快乐小熊_3899
05-22 14:54
当地头部网红店,不过非节假日+非古城内门店,去了不用排队还是挺好的。
环境古色古香,明档明厨,服务员穿的也很古风。
「酸菜茄条扒莜面」太好吃了,我框框炫!我本来就很喜欢吃西贝莜面村的西红柿莜面窝窝,来大同之前就很想吃这道酸菜茄条扒莜面。口味是酸甜咸香,有土豆、茄子、西红柿和青椒,莜面窝窝很有嚼头,肉感十足。
「油泼沙葱羊肚」沙葱好嫩,和葱完全是两种东西。羊肚软软弹弹,没有一点膻味。整体是酸辣的口味,吃着很解腻。
「胡麻油苦菜」第一次苦菜,感觉确实有点点苦味,不过自我暗示很健康,胡麻油的调味很好。
「梅干菜鸡翅」很普通啊,没什么梅干菜味道,吃着就是家里做的可乐鸡翅味道,不知道为什么会成为推荐菜。
「莜面块垒」大同特色主食之一,据说是家里的味道。纯莜面掺和土豆块,揉搓成大小不一的块状后蒸熟,再放进油锅加入葱花炒。吃着非常的清淡,配了烂腌菜,感觉就是在吃没那么细腻的土豆泥。个人有点吃不习惯。
大同
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肉皮冻_9209
05-22 14:52
北魏家宴是这次大同之行感觉最好的一家餐厅,味道纯真,口感鲜香,菜品精致,服务周到。
胡饼超级爱吃,我们一扫而光。奶香味十足,软糯香甜。
蒜香鸡翅6.5元1个,蒜香味超浓。
自制酸奶细腻润滑,放百香果和不放,效果都不错!
大同
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钢小蹦
05-22 09:50
大同最后一天 来了慕名已久的凯鸽酒楼 上午十点半就开餐了 来的够早 第一桌 扫码点餐 很多菜都可以点半份 很贴心 我们俩人 就有了更多的尝试
「凯鸽风沙鸡」点了半只 确实好吃 鸡肉很入味 外皮很酥脆
「黄米凉糕」份量大 俩人没吃完 凉凉的 糯糯的
「凉拌大同黄花」第一次吃新鲜黄花菜 好像是这边的特产 很特别的味道 非常爽口
「过油肉」这是半份 量很大 很正宗的味道
「金蒜鸡中翅」蒜香十足 皮脆脆的 好吃
「炸油糕」三种馅各点了一个 素糕和豆馅糕很好吃 髓油馅略微吃不惯
宝藏饭店 下次带爸妈来吃
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大同
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