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ether吃吃吃
05-24 23:40
面片很劲道,烧肉、豆腐对比后也更推荐一试。
大同
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色拉油卤红酒
05-24 22:01
下午大同还开门营业的饭店太少了,龍聚祥真的很难得下午还营业,做的还很好吃。而且下午就餐上菜速度是真快! 点的几个菜都没踩雷,价格也合理,人均五十左右吃了几个招牌菜,味道都很不错。招牌的鸡肉很嫩,过油肉味道正宗,小米凉糕比别的地方的吃过的都好吃。
大同
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Mwv_4669
05-24 21:04
凯鸽酒楼~~~大同餐饮翘楚,领班周到热情,菜品味美量足,价格非常友好,对菜品实行半份举措,给个大大的赞,推荐首次来大同的朋友们
大同
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爱栗不克丝儿
05-24 20:50
避开网红烧麦店没想到这家也是人潮汹涌,专做清真菜,工作日中午也人多。「养生素馅烧麦」只买整笼八个,看了看肉馅实在太腻吃不下,选了素的。鸡蛋木耳西葫芦香菇,不吃蘑菇的只能一点一点吐掉好在味道还可以,皮薄如纸,上面的褶子像裙摆。馅多饱满,蔬菜满满当当。蘸点醋和辣椒,八个也没什么负担
大同
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小冉_1864
05-24 20:04
来山西必吃刀削面,打卡了一家网红店,5:30准时准点开门,点了一份豪华版刀削面,除了面还有卤蛋丸子豆腐条,我们外加烧肉12元/条和凉菜7元/份,先生嘴馋还点了很多炸串(门口另一家生意),总体来说味道都很不错~
大同
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周饼人
05-24 19:31
🌿环境:
这次去了古城附近的店,六点半到的,排队两个小时才吃上,五一假期真的再也不想来大同了🤦
🛎️服务:
服务很好,菜品好吃且分量巨大!价格低廉!!!真的不枉等这两个小时!并且奉劝大家不要点太多哈哈哈
「凯鸽风沙鸡」炒鸡好吃的鸡,之前还真没吃过这种口味,软嫩入味 「凉拌鲜黄花」凉拌鲜黄花之前还真没吃过,而且感觉里面用的麻油,味道特别好吃,清爽解腻 「烤骨头」烤骨头也特别好吃,表面酥脆,内里入味 「养生蒸饺」蒸饺很好吃
总之!!量大!好吃!实惠!!!
三个人,两个肉菜,一份凉菜,还有蒸饺、家常饼、沙棘汁,只要一百出头!!!还送了一大盆粥!!你太感人了!!我下次来大同还要吃!!
大同
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管阿管
05-24 19:09
豆花排骨鸡好好吃!就是小份怎么也这么大啊。吃不完根本吃不完。
核桃派也好好吃啊!!!
大同
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福运如虹
05-24 18:47
山西大同特有名的刀削面馆,是连锁店。
赶着饭店去,是要排队的。不过也很快,门口扫码拿号,有等候区域,清凉的茶饮和小零食。
「传统肉沫面」来店里的每桌都点上一套,这是套餐价位也划算,面劲道超级好吃哇。
「丸子」丸子属于浇头,可香啦
「茄丁拌面」微辣口感,吃着过瘾
大同
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乐儿leer_9201
05-24 18:46
在大同旅游,怎么能不来大名鼎鼎的凤临阁吃鸡呢?
非常幸运,五一节的前一天抵达,没有赶上排队,还赶巧看到了菜单上的凤爬窝剩下最后一只,赶快点上。还加了大同过油肉和羊杂。真的每一道菜都特别好吃。羊杂倒上醋,好吃的不得了。
大同
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你可别是个呆子哟
05-24 18:15
广大网友诚不欺我,凯歌YYDS. 拍出来显得特别朴实无华,但味道真的很不错,而且物美价廉,服务态度好,赠送的红米粥非常非常好喝,强烈推荐给来大同旅游的朋友们,强推强推,「烧麦」「凯鸽风沙鸡」「红豆粥」「炸油糕」「素烧茄子」
大同
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可爱多_7853
05-24 12:01
大同4天,去了2次的店,非常棒的一家餐厅。味道赞,服务好,价格实惠亲民。很多菜可以点半份,半份的量真心挺大。服务员都是岁数稍大一些的大姐,服务态度好,手脚很麻利,很好。唯一的缺点是由于用餐人太多,酒楼大厅环境比较嘈杂。以下点评是2次的菜。
酸辣莜面,面条劲道,酸酸辣辣,非常开胃的一道凉菜。
凉糕,在大同吃到最好吃的凉糕,软糯香甜,非常黏,味道层次丰富,最下面个人感觉是一层苹果果脯,上面是糯米,黄米,桂花酱。
风沙鸡,半份,招牌菜,鸡肉比较嫩,入味不错。
过油肉,半份,肉片滑嫩,出锅时应该淋了锅边醋,非常好吃。
酱汁肉,猪肉软烂入味,完全不腻,还配了酸菜和黄瓜条,半份居然给了6个荷叶饼。
土豆烧豆角南茄,强迫自己点的素菜,味道不错,但肯定不如肉菜那么惊艳。
糖醋里脊,那个城市都有的家常菜,但凯鸽做的真好吃啊,壳脆肉嫩,味道调至的非常好,颜色橙红,吃起来停不下来呀。
桃仁芥蓝,非常爽口的一道素菜,芥蓝特别脆嫩。
烧麦,10个一笼,猪肉的,皮薄馅大,肉香十足,个头比小笼包大。
炸油糕,豆馅,菜馅,个人更喜欢菜馅的。
还有草莓汁也可以点半扎,只要16.5元,能倒3玻璃杯,纯纯的草莓榨汁,太值了。
11
大同
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hongmo_9279
05-24 11:39
每次来大同公出,都要到鼓楼这家号称刀削面里的“爱马仕店”来解解馋。现在有扫码网络排队了,可以顺便逛逛古城周边的各种商业,蛮有烟火气的感觉。点了肉沫面和番茄炒蛋拌面,入口的第一感觉就是这个味儿啊,特别是削面的筋道介乎于嫩滑和韧劲之间,真的是恰恰好!其他各种佐酒小菜也是相当的精致,真是名不虚传!
大同
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我又不乱_6608
05-24 10:16
大同古城大名鼎鼎的戏金道刀削面界中的爱马仕,今天特地来打卡,工作日下午。我6点多来的,排了五桌左右。里面的装修古风古色。灯光昏昏暗暗,气氛营造的不错,点完面条之后等了就15分钟左右,时间偏长。但是面上来之后,面汤很香,面条筋道有嚼劲儿,一看就是现做的。并且在面层的处理上非常好,所以导致面条也会非常的好吃,价格稍微偏高,但是这顿面条吃的还是很满意的。
大同
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mhunter
05-23 23:23
上次来大同,试图去鼓楼店,未果,排队的人实在是太离谱了。这次在南环店虽然还是排了大队,但好在来得早点儿,最终还是吃上了。
等位的时候就偷过玻璃看着操作间里美食进进出出我,相当诱人。
具体菜品见截图。
首先是分量,每道菜的分量都十分感人,让我这个北京来的游客激动不已。比如这份羊肚38元,这要在北京同样等级的店面,我估计78起步。
味道上也可以至少给个7分。总体来讲主食的水平要高于菜品。以至于我因为吃不下了,单独点了两份主食套餐外带回去慢慢品尝。
黄米凉糕不错,不过我必须说,个人觉得北魏家宴的更好。酱猪大骨手拆更香,不要客气,一定要直接上手。羊肚我之前提到了,因为其他人不吃我一个人来,吃得过于尽兴,我觉得我把上半年的羊肚定量一次都吃了。凉粉也不错,尤其是下午在应县木塔门口吃了那个***之后,晚上这个凉粉显得难能可贵。
最后说一下,服务员很勤快,从上菜到收盘,不用你惦记不用你招呼,就算我坐在最角落的桌子。
总之,除了排队比较长,是很满意的一次就餐体验,推荐。
12
大同
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神仙一小枚
05-23 23:12
🚗自驾方便一些 大门对面就是停车场
🌿门票免费 需要身份证登记 有卖鲜花的 基本上都买上一束
💦展厅没有开放 讲解可能需要预约
需要上很高的台阶 透过玻璃可以看到很多遗骸 数量很多 能想象当年这些矿工生活在怎样的环境
🌟勿忘国耻 振兴中华
20
大同
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dreamofy
05-23 23:05
位置还是很好找的 魏都大道拐进去就很容易找到 周围也有可以停车的地方
🌿环境:
餐厅有二楼 整体环境还是不错的 地方宽敞 包间多
🛎️服务:
姐姐们很nice 很喜欢这种老式的餐厅
再来说说菜品 招牌基本都点了 我就挑着最惊艳我的和我最喜欢的说说
「老大同过油肉」过油肉 完美!俩人点小份足够了 还可以多尝试几个菜 过油肉的火候掌握得非常好 肉本身选的也嫩 二者合一带来的是非常鲜嫩的口感 味道上酸味非常合适 咸鲜带点酸口 吃一盘也一点都不会腻 这种家常下饭菜 太爱了
「凉糕」很喜欢的黄米凉糕 糯叽叽软乎乎 配上桂花酱 甜蜜的感觉就是这样的
「烧卖」家常菜馆烧麦做成这样 已经很超出我的预期了 皮薄口感细腻 肉馅调制的汁水刚刚好 站上醋更能激发肉香 很绝!「大同市」[点赞]
大同
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胖狐狸是我
05-23 21:16
菜品味道非常好,每个菜都不踩雷。南方人第一次品尝到北方口味。咸味的奶茶喝到后来觉得比甜味的更好喝,炒米和奶皮子煮着越来越香,一个小锅三四个人足够喝了。故人羊杂份量很足,炖的很软烂,一点膻味都没有~难怪大同的粉羊杂是特色,别看红艳艳的,吃起来并不会很辣,南方人也都能接受。胡饼奶味也很足,奶酪能拉丝很长,和披萨不是一个口感,非常喜欢,推荐大家来试试~
大同
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SaraFirenze
05-23 20:21
不知道吃啥的时候来凯鸽总没错的,经济实惠,都是大同的本地家常菜,招待外地来的朋友也是一个不错的选择,平时一个人在家嘴巴馋了也会点他家外卖,大同的老品牌了,盲点都不会踩坑
大同
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ika_4054
05-23 19:05
去完悬空寺回程要尝尝凉粉,还好错开了午饭时间来的 居然开着 人也不少 「凉粉」微辣,味道不错,外面太热正好吃个凉粉解暑. 「过油肉」过油肉量大也很嫩好吃. 「黄花菜」吃到新鲜的黄花菜,没有怪味,比平时吃的那种干的好吃. 「山药丝拌杨树叶」当地管土豆叫山药,土豆丝和杨树叶一起凉拌挺清爽的. 适合天气热吃. 「馅饼」馅饼味道也还不错. 沙棘汁是自己家的品牌.
大同
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ika_4054
05-23 18:32
中午1点多去的,门口停车位也还是比较紧张. 迅速的下单,原本只是想尝尝烧麦没想到这里的炒菜也很好吃😜 「王府秘制鸡」鸡很入味,也没有腥味,吃着挺香. 「糖醋里脊」外酥里嫩,酸甜口调的刚刚好,吃着不会腻. 「黄花菜」鲜黄花菜是这边特色 必须尝一尝. 「自制黑豆腐」黑豆腐吃着像鸡蛋羹特别嫩. 「沙棘糕」不在菜单上是服务人员推荐的,下面是用沙棘汁做的果冻 不酸,上面点缀的新鲜沙棘果,一咬爆汁很酸爽. 「精品羊肉烧麦」烧麦皮薄馅大,羊肉、猪肉和素的馅料都不油腻,味道都好吃. 「油炸糕」豆沙馅的,外壳不油腻,不是糯米面做的,不会吃一嘴油,刚刚出锅的特别香. 有机会再来吃. 服务也特别好,我们在二楼的服务姐姐特别有耐心的讲解.
大同
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京城逛吃指南
05-23 18:04
五一假期去大同网红面包店啦!排队人超级多,但是真的超级好吃!
最喜欢「高阳杏子麻薯」,本身我就很喜欢吃这种一个一个的块状小麻薯,里面又添加了颗颗真实杏子果粒,除了价格略贵以外真的没得挑。
「沙棘冰面包」这个也是必吃的,就是得注意得能冷藏才可以买,本来想买两个的,因为没冰箱只能当天给吃掉,就只买了一个尝尝。口感比较像酸酸甜甜的奶油泡芙,还是值得一试的,🍞面包皮本身缺少亮点。
「杏干」「沙果干」这里还有很多自然果干,非常适合作为特产带回去送朋友,一盒也就15元左右,实惠又好吃[点赞]
大同
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家里有只皮猴子
05-23 17:14
哇噻
这是我目前吃过最好吃的刀削面
城墙下来已经晚上8点多了,抓紧打车直奔附近的东方削面(说是10点关门)
到的时候选面还要排队呐
点的大份「传统猪肉面」
「卤鸡蛋」「肉丸子」「黄瓜条」黄瓜条腌的颜色很深
「百香果」黄色的饮品太甜了
面真是好吃
大同
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在树上的鹿
05-23 14:47
经济实惠,口味不错,小伙子服务周到热情。热菜可以点半份,凯鸽风沙🐔半份,腰果虾仁半份不必北京的量小🤭。商家承诺不卖预制菜,菜品不满意可以退换。
大同
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MZ_2946
05-23 12:36
到大同游玩,慕名来到喜晋道刀削面馆用餐。这店面积不算大,布局很是紧凑。服务员很勤快,热情待客,笑脸相迎。菜品是独特的各种刀削面,「肉沫面」「卤肉面」「牛肉面」「西红柿鸡蛋刀削面」「什锦素面」都是店家精品。还有各种配菜「酱鸡爪」「酸辣黄瓜条」「虎皮尖椒」「肚丝」「山西醋」都十分好吃。
大同
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好心情_6201
05-23 08:37
早餐环境不错,见过最好看的烧卖,都是现包先做,羊杂汤粉很筋道,汤味质醇味美,不是预制早餐
大同
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你我都活在花花
05-22 21:40
大同本地人强推的美食,吃完这20道菜再说
大同真的是碳水之都,写完这篇美食推荐,发现十个有八个算主食😂
🥢去哪吃特色菜
🔴1、凤临阁
环境好,有点历史故事,但我真心觉得这家味道一般,我们家都是宴请外地亲戚朋友才去
🔴2、紫泥369
必推,口味没的说,就是人多,南环路店比鼓楼店人能少点
🔴3、三道菜+🔴4、北魏家宴
这两个可
🔴5、凯鸽
以前总去吃火锅,炒菜也比较平价
🔴6、龙聚祥
想吃烧麦去这家
🥔特色菜有什么
凉菜
-凉粉,必点,卤子蘸鞋垫儿都好吃,凉粉不用特意找店吃,饭店都有,硬要专门吃的话,选顺意凉粉和小媳妇凉粉
-苦菜,味道不苦哈
-黄米凉糕,必点
-家常拌粉,家常拌凉菜的味道
热菜
-过油肉,
-黄花菜,大同市花,谁家的市花是个菜啊
❤️主食
-炸油糕,也叫泡泡油糕,饭店叫法不一,主要有三种:
黍子糕,外表金黄色,馅儿有菜馅和豆沙馅
高粱糕,外边偏紫色,馅儿是五仁的,这几年才流行起来
老话讲——“三个油糕一碗菜”,当地大人正常饭量是三个。但是外地的朋友们,还是少点点儿,先尝尝,这个东西还是有点扎实。
-莜面,莜面鱼鱼,莜面墩墩,莜面窝窝,莜面靠姥姥,炒莜面,做法很多,点一个就行,主食+菜这么个组合。
-炒块垒(炒傀儡),哈哈哈,这个名字很难解释是什么,太原那边叫炒不烂子。原材料就是白面+土豆,蒸完再炒,最后放小葱。
🍜面食
大同被大家熟知,除了煤炭,就得是刀削面了。
除了刀削面,本地人还爱吃抿八股,抿豆面,压豆面。抿八股原材料是土豆和白面。
吃面的时候,配菜可以加豆腐干,丸子和扒肉条,主要看自己喜好。
🍜面去哪吃
🔴1、东方削面,连锁且平价,种类丰富,上面提到的基本都有
🔴2、任记七中,🔴3、老柴,网上推得也比较多
🔴4、喜晋道,网红店不做评价
🍞早餐
-羊杂粉
口味香辣但是不辣,土豆粉+羊杂组合在一起,再配根油条,真的绝了!我不爱吃羊肉,吃羊杂只嗦粉,和我同行的亲戚朋友能得双份羊杂
-稠粥
对外地人来说是冷门,一碗蒸小米+一碗配菜的组合,好吃
那些面食也都能当早餐,连锁店面就是孙记包子和东方削面,街边的野摊子看着上人多去吃就行。
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大同
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芝麻糊大脑袋
05-22 20:11
本地人也终于来味庄啦
环境:凤临阁出品必属精品,开了多年的店,没有鼓楼凤临阁那么华丽,更适合日常下馆子。
服务:当天二楼还有席面,一楼人很多,小哥忙的一下不停,但是态度依旧很好,需求都记得。
「猪肉百花烧麦(半份)」好吃好吃,依旧是超好吃!不会腻,超绝
「红萝卜玉米排骨汤」天气凉的时候来一口,十分惬意,排骨肉脱骨,贼嫩
「土豆烧牛肉」牛肉很大块,土豆是先煎后炖的,好次好次
大同
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Christie_2448
05-22 19:42
环境很好啊,今天坐的二楼,一点去的,人还挺满,所以如果是旺季正点去吃饭肯定要排队,点了功夫炖鱼(介绍说是黄河大鲤鱼,腌过后炖了4个小时,所以鱼的大骨头都酥软了,还挺入味,有点点咸哈),黄米凉糕是糯米加黄米的,淋了一点点桂花酱,又香又甜;鲜炒黄花菜很好吃,但分量感觉有点点少,不够两个人吃[抓狂];招牌的羊肉烧卖没得说,调上醋和辣椒油香得很😍😍😍
大同
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埋茗_1645
05-22 18:49
大同的物价真是便宜。即使在古城里饭馆,这碗料很多的羊杂粉也才10块钱,这在北京至少20吧,还没那么多的料,味道也是不错的,放点醋会更加的好吃😋,我看好多本地人去吃,也有外国人慕名而去的,环境就是正常小店的环境,不能要求太高
大同
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快乐小熊_3899
05-22 14:54
当地头部网红店,不过非节假日+非古城内门店,去了不用排队还是挺好的。
环境古色古香,明档明厨,服务员穿的也很古风。
「酸菜茄条扒莜面」太好吃了,我框框炫!我本来就很喜欢吃西贝莜面村的西红柿莜面窝窝,来大同之前就很想吃这道酸菜茄条扒莜面。口味是酸甜咸香,有土豆、茄子、西红柿和青椒,莜面窝窝很有嚼头,肉感十足。
「油泼沙葱羊肚」沙葱好嫩,和葱完全是两种东西。羊肚软软弹弹,没有一点膻味。整体是酸辣的口味,吃着很解腻。
「胡麻油苦菜」第一次苦菜,感觉确实有点点苦味,不过自我暗示很健康,胡麻油的调味很好。
「梅干菜鸡翅」很普通啊,没什么梅干菜味道,吃着就是家里做的可乐鸡翅味道,不知道为什么会成为推荐菜。
「莜面块垒」大同特色主食之一,据说是家里的味道。纯莜面掺和土豆块,揉搓成大小不一的块状后蒸熟,再放进油锅加入葱花炒。吃着非常的清淡,配了烂腌菜,感觉就是在吃没那么细腻的土豆泥。个人有点吃不习惯。
大同
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