吃不瘦的_4548 2024-03-27 10:13

🌿环境:
网红英子对面，路边坐，环境请忽略。

🛎️服务:
取菜交给老板，就可以坐等上菜了，上菜速度还挺快。
「招牌五花肉」个人很喜欢，一口咬下去类似吃油酥，不喜欢油大的可以避开了。
「银针菇」炸过的好好吃，过段又续了一把。
其他的不过不失，很便宜，一大堆三个人吃撑才70几元。

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糖小饼儿 2024-03-27 09:43

乐山最后一站，辜李坝油炸串串，是当地人强烈推荐带我们来的。正是因为当地人推荐，所以心理预期蛮高，实际吃完之后觉得，其实还好。在苏稽回乐山途中的一个院子里，车子好停放，菜品是很新鲜的，品种也比较多。用于油炸的油闻着就很香，出锅的时候更是油亮亮的，看着就有食欲，蘸海椒面吃也挺香的。喜欢吃油炸的朋友可以来。本人属于对油炸串串不太感兴趣的这种，所以吃起没太大感觉，只觉得肉菜比素菜好吃些。人均80。

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女神叫我小二 2024-03-27 09:41

趁着桃花盛开、春风十里，来此徒步，纯徒步感受
大家可以看图，整个绿心徒步距离10公里多点点，然后大家要看的桃花什么的，比较漂亮的花卉，主要在红圈和紫圈位置(看标记的图)，里面道路有少部分，属于陡坡(上下段都有)所以大家骑行注意，特别是下坡，因为人不少，风景还是不错，确实喜欢
整体上要一次性徒步，距离可能有点远，大家可以分段，也可以骑行，公园里面可以骑行的(共享单车也能进)，徒步一圈下来，用时1个小时多40分钟，当然，走的比较快，如果慢慢转，慢慢游览，还是不错的，差不多3个小时，没啥问题

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陈皮鱼子酱 2024-03-26 22:11

这家店据说是本地人常去的一家小店，到的时候确实不像朱三、赵鸭子、纪六孃那些网红店那样排着长队，只有一两个本地人在买。和老板聊天的时候她也说她们家是本地人更偏爱的口味，而且这个位置也不太好找。
虽然现在物流很方便，可以很容易地网购到甜皮鸭，但是刚出炉趁热吃的口感真的很不一样！
鸭子都是半只起要。先吃了一片鸭皮，鸭皮不是焦脆那种，比较软一点，裹满了糖浆，但糖味不腻。老板说有的客人觉得她们家不够甜，但是我觉得刚刚好。然后又吃了一个鸭腿，香香甜甜，而且越嚼越香。
后面放久了，凉了这个鸭子也不出水，能保持干爽，也不是很油。个人感觉还是不错的。

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团子也是种身材 2024-03-26 18:31

乐山大佛很震撼👍
枯水期，只有这个码头，别的也没去过，导航乌尤寺码头停车场，不会让你进去的，全部拦起来。
保安不让进的，让停去前方500米左右的收费停车场，周边都是不计时停车场，大大小小犄角旮旯都有。20元/次
然后就是一堆电动三轮车拉客10元/人。
走到码头你才发觉里面一个停车场都是空着的。
钱多钱少无所谓，这种乱像，感觉很差。吃相太难看了。

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Happy_9348 2024-03-26 17:25

🌿环境：
地方不大的一个苍蝇馆子、但是真的干净，万万没想到！做攻略找到的惊喜宝藏小店！
「红汤钵钵鸡」啊啊啊、啥啥都好吃、是我吃过最好吃的一此钵钵鸡了
「麻椒钵钵鸡」又体验了椒麻的，也是好吃到爆炸💥！
惊喜宝藏店铺、虽然装修很多年了，但是墙砖一尘不染！和老板聊了才知道开了20多年了、下次再类似乐山我还得来！

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夏洛特玲玲 2024-03-26 17:01

重庆的豆腐脑小吃，乐山豆腐脑可以当正餐
这家老店在临桥转角处，营业时间看出老板佛系
基本上没有环境可言，时间晚了咔饼也没有了
豆花勾芡汤汁粉条脆条等是标配，属咸鲜符合调味
肥肠牛肉等小粉蒸格格，作为浇头可以自行选择

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韦伯wb 2024-03-26 16:54

属于乐山老城区，隔一条河便可以看见乐山大佛，但只能远远看到大佛的一侧脸和一只腿。想要看到大佛的全貌需要到河对岸乘船或则买票步行。东大街有渡口可以座轮船到达对岸，10块钱。
晚上河对岸的乐山大佛会有灯光，但每年春季属于枯水期，水位底，河滩上露出很多石头，观感很差劲的河滩。想要看大佛美景的伙伴一定要等水位多一点来。

附近的吃喝玩乐非常集中，基本上网红店和非网红的好吃店基本上全部都有。

吃：
叶婆婆钵钵鸡（网红）VS黄鸡肉钵钵鸡
鞠婆婆（网红）VS巷味溢（老店）
王浩儿甜皮鸭VS袁鸭子（当地人首选）
牛哄哄翘脚牛肉VS陈老三跷脚牛肉
久久豆腐脑VS小豆海棠
海汇源 烧麦店VS
牛华八婆麻辣烫

住：
上中顺商业街有几家几百块钱一晚的酒店，我们选择了芊芊芒果树酒店，新装修的酒店，挺干净的，古色古香，价格不贵，推进。
酒店旁边就是王鹤棣爸爸开的炸串店。傍晚可以在附近溜达，去河边溜达，挺舒服的，远离年轻人的老城区。

打车到乐山站30分钟，20块钱，很方便。

现在重点评价一下次食物：
四大串和糖水豆腐脑

炸串：油锅高温快速锁住水分，外酥里嫩，自己蘸辣酱面，就还可以。
钵钵鸡：吃的叶婆婆，冷锅串串，团购的套餐几十块钱，自己在冷柜里选串串，然后自选锅底，我要的蒜香锅底（最辣），确实很辣，味道不错挺入味的。芽菜炒饭也挺好吃的。当地人推荐我去吃黄鸡肉钵钵鸡，但实在没时间了。
跷脚牛肉：吃的陈老三，一家街边的店，坐在小桌上吃很有市井氛围，80块钱的牛杂全国，食材全部包括，牛肉汤很好喝，必点鸭血，嫩化入口。
绵绵冰：吃了鞠婆婆家的黑米凉糕、酒酿豆花和绵绵冰。绵绵冰很细腻，做工极好，但是果汁满口的廉价糖精味，不是鲜榨果汁。黑米凉糕非常好吃，黑米发酵的糕状物，有种特殊的味道，配上一旁的红糖浆非常好吃，加入牛奶的豆花满嘴奶香味，配合酒酿非常好吃。
又吃了巷味溢的绵绵冰，味道差不太多，西米露不太推荐，很普通常规，味道也一般，冰粉是好吃，手工搓的很不错。
豆腐脑：小豆海棠家的装修很文艺，像咖啡店，很休闲，他家的豆腐脑也很创新有很多可选择的东西，肉松油条也很好吃
但是，当地的豆腐脑颠覆了我对豆腐脑的认知，其实就是一碗勾芡的糊糊，加了一点豆腐脑而已，本人不喜欢。久久豆腐脑也差不多。
甜皮鸭：王浩儿甜皮鸭看起来表面的糖浆很多，但其实并没有那么甜，味道不错。倒是当地人推荐的袁鸭子令我很失望，因为价格便宜25块一斤，当地老年人经常去买，口感偏咸，真的又甜又咸。
海汇源 烧麦店的蟹粉烧麦非常好吃，当地的软面锅盔不推荐，还是得吃军屯锅盔的硬面。

总体来说，乐山吃的很多，但其实来来回回也就那几种，其实网不网红都差不多，几乎每家味道都不会太差。
也没必要全城到处跑去找那些排队的网红店。

最后在成都吃到了牛华八婆麻辣烫只能说中规中矩，没有想象中的好吃，锅底也很一般，但是菜品种类多，确实外地都没有的食材，一些兔子的。

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夏洛特玲玲 2024-03-26 16:31

乐山正宗钵钵鸡果然名不虚传
超过底消免锅底费，可当正餐吃也适合作为夜宵
菜品比地摊铺子多太多，食材新鲜口感处理得不错
调的汤底鲜香四溢，前味咸中带甜后味麻辣鲜
荤菜推荐牛肉，素菜推荐土豆
价格在当地不知什么水平，和重庆相比非常实惠

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kingdouv 2024-03-26 16:19

在这条街另一个茶楼喝茶，恰巧看到这家小福油炸，搜了下好像还不错，刚好也想尝尝乐山的油炸串串，于是来店里拿了一些串，油炸的速度很快，坐下没几分钟就端到桌上了，先尝了招牌的五花肉，不愧是招牌，五花肉口感好，咬下去有点油油的，但表皮又酥脆的口感，而且整个撒料不是麻辣的，是偏甜辣口，不会觉得炸串本身的味道被各种香料所覆盖，也不会觉得太油腻。整个吃下来也才50多块钱，还不错。

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小虎爱吃肉 2024-03-26 15:10

乐山的炸串名气这么响，那必须要来尝一尝和我们大宜兴的炸串有什么区别，英子油炸口碑杠杠的，来一探究竟
🌿环境：
生意好到爆炸，位置都是要靠抢的，油烟味还挺大的，两口大锅同时炸都来不及的，毕竟是油炸的店，环境吗也不会一尘不染
🛎️服务：
给大家列了一下流程：到店要先占位置，然后要排队拿菜框框，拿到了菜框框到店内取菜，小黄鱼、🦐都是另外点单的，取完餐等算完钱会给个小纸条上面有号码，然后去买单，买完单等叫号自己取餐。
「精品牛肉」「掌中宝」「排骨」「鸡翅」「脆骨」「茄子」「四季豆」「花菜」拿了些要吃的菜品，荤菜基本都是一袋子一袋子裹好的，一份有几串裹在一起，肉基本上都是腌制过的，卖相相比起我们老家的炸串多了很多辣椒和葱，口味上腌制的味道有乐山特色，就是用辣椒代替了盐的味道，一点都不咸就只有浅浅的辣味，油味还是很重的，也没有想象中那么香那么好吃，点评的评论呼声偏高
没有吃过乐山其他的油炸，想来应该味道也大差不差了，希望朋友们来宜兴吃炸串，吃吃江南的香香炸串

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Bonnie_1657 2024-03-26 11:46

本地朋友极力推荐的店，本来想着豆腐脑有什么可推荐的，但，确实很不一样啊，简直不认识😂。
到门口就看到闹着烟的蒸笼，很有市井烟火气。
豆腐脑有牛肉的，鸡肉的，听着就能好吃。
一大锅半透明的像羹状的东西，至今也不知道是什么，豆腐脑里的主角之一。
每碗加入这个东西和豆腐脑还有粉条，以及调味料，和蒸笼里的牛肉或者鸡丝。
真的是颠覆了对豆腐脑的认真，很特别。
配牛肉咔饼一起吃，咔饼也是蒸笼里的肉用料拌一下夹进去的，像肉夹馍。
挺好😜

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kittenqw 2024-03-26 08:46

总体不错，牛肉一大坨一大坨那种，相当过瘾！

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北极村的刘莲藕 2024-03-25 20:06

这家的汤是自己熬的，超级好喝，厨房敞开式的现做现卖，火候掌握的刚刚好，牛肚很脆，腰片又很嫩。火爆脆肠很脆而且量很大吃的过瘾。粉蒸肉也好吃很入味。看到邻桌几个本地大爷开了瓶酒在聚会，一看就是本地人也爱吃的老店。四个菜结账138价格很合理。吃完了问老板娘打听了一下哪里的豆腐脑好吃，不想去跟游客挤网红店，老板娘带到她店后边一个小铺子，是个老奶奶自己在经营的，老板娘说他们自己都是在这里吃，我们尝了荤豆腐脑就是加了粉蒸牛肉，素豆腐脑各种料也很足，比我之前吃的有滋味哦，明天还想去再吃几个其他的菜。

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番友_76089 2024-03-25 18:47

第一次来乐山，钵钵鸡、翘脚牛肉乐山特色必寻，店家如云，不知所选，谢老五这家小妹纯朴热忱，都想尝又苦于食量有限，小妹灵活拼2种翘脚牛肉牛舌减半，味道不错

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QKU_8027 2024-03-25 17:57

好喝，冰的珍珠更Q弹一些，推荐喝冰的，甜度少糖刚刚好。喜欢黑糖珍珠奶茶，珍珠是少有的Q，包装的很严实，图二是黑糖珍珠，图一是招牌茉莉，感觉图二的黑糖珍珠更好喝，可能是我一杯热的一杯冷的缘故，但是总体来说很推荐。

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小虎爱吃肉 2024-03-25 17:12

来乐山怎么能不吃蛋烘糕呢，雷四嬢在纪老四旁边，趁着排纪老四的空隙排一排雷四孃
🌿环境：
沿街小店，排队的人好多，门头很亮一眼就能看到，没有座位堂食，大家都是买了拿在手里吃，蛋烘糕用印着logo的纸套套着的
🛎️服务：
小哥点单小姐姐制作，后厨负责做冰沙，忙碌得很。
「肉松奶油蛋烘糕」点了貌似口味最正常的一个蛋烘糕，还真的很香呢，奶味很重，蛋烘糕热的时候吃松软，一个都不够吃的😍
其他的口味因为还想吃其他的美味就没有尝试，但是蛋烘糕还真是想象中的味道，很好吃的甜品小食，给大家记录了制作过程，大家快冲吧！

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QKU_8027 2024-03-25 15:24

红糖小糍粑是7元一份，烤鹌鹑是10元一只，鹌鹑在店外看不见，我是网上看见以后问老板的。鹌鹑有一个烟熏的味道，是现场烤出来的，很有特色，麻糍也是现场现做的，下面的红糖酱粘着吃。招牌的麻糍有很多，可惜胃太小，下次再来尝试。

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哼我想不出可爱 2024-03-25 13:09

网上一元一串的钵钵鸡的bdm洗脑了，这把终于让我吃上了，而且他家只要8毛
品类很多，满满一大冰柜我都挑花眼了。还喝到了当地特色的饮料：峨眉雪。那味道感觉跟荔枝味的珍珍差不多～
红油底很香，我觉得很好吃～

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aFq_6627 2024-03-25 12:06

味之鲜烧麦和串香妹居然是一家的

串香妹是串妹花式冰粉升级的，以前还是串妹的时候就巳经吃了很多年了，今天点了这份绵绵冰比之前更绵软，更细腻，更棒

烧麦也是皮薄肉多，一个字鲜，两个字真鲜，三个字真鲜，皮也很有特色，听老板说每天手擀的，吃起来特有韧劲，推荐，推荐。果然没让我们这些铁粉失望

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雪子_1558 2024-03-25 06:51

到乐山当然要吃跷脚牛肉🥩，去了嘉兴路看到这间是舌尖上的美食，我就去试了下，「招牌跷脚牛肉」牛肉很滑，很新鲜，里面不止是牛肉还有牛肚也很好吃，老人家都吃到！「招牌鲜血旺」这血旺入口即化…味道不错！就是可能我是广州的，怕辣，吃完嘴麻麻的…

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dhiings 2024-03-24 21:42

枸杞芽肝子汤很好喝，汤鲜肉嫩。火爆牛舌的牛舌很Q弹，又筋道。藿香排骨的藿香我喜欢，土豆也炸的酥软。蒜泥白肉最近的放了香椿，都很好吃。老板娘大姐性格很热情开朗给我们仔细介绍每道菜的特色和 别家的区别，感觉让人如沐春风。

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村头有个李寡妇 2024-03-24 20:40

今天和朋友一起来吃的这家钵钵鸡，第一次来张公桥没有踩雷哦！听好多外地人说张公桥全是坑，我个人觉得说的并不真实，比如这家钵钵鸡一元一根价格很实惠，菜品也比较新鲜自己选菜自己泡，个人比较喜欢红油的汤底，芝麻特别多很香，店里装修风格也不错，服务也很热情，菜品种类很多可惜吃了油炸和翘脚牛肉了，吃的有点饱了吃不了太多，浅尝一下觉得很好吃，下次再来好好吃一顿

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文文_6084 2024-03-24 20:15

周末度假来泡个温泉

设施/服务：
没有免费的手机防水袋，温泉池不是很多，游泳池也是恒温的，比较赞，就是没看到汗蒸室在哪里，不知道有没有，其他都很好。

交通：
就在山脚下，离住的酒店很近

小朋友玩得很开心，也有专门给小朋友游泳的区域，温泉池水位不高，小朋友在里面基本都能站着不被水淹。

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dxf_3715 2024-03-24 18:56

来乐山就是吃吃玩玩，逛完乐山大佛，晚了无意中发现这家，卖冰粉和蛋烘糕的，人不多，小店显得还比较干净，于是点了它家的特色蛋烘糕尝尝，样子三角形，吃起来，外面有点像玉米饼，里面点了夹馅辅料，感觉还行，价格也不贵，算是比较好吃的。

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妖气乱飘 2024-03-24 18:29

跷脚牛肉好吃不贵！四星战士
跟着陈随便的视频来的，连出租车司机也表示不知道一家店[悠闲] 换位思考，看来不是网红店了
「跷脚牛肉」点了一份中锅，118元，牛肉牛肚牛肝牛舌牛肠，大满贯合集。
肉酱大概是上海中锅的两倍，牛骨汤底也很鲜香。
真心是价格实惠，可以3个人配饭吃撑。
「蒸肥肠」「粉蒸牛肉」不是主打吧，味道一般，特别肥肠有点嚼不动
口味打分7.5分，价格系数1.1分，最终打分8.2分

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二青_8344 2024-03-24 15:51

川南自驾之乐山｜冬泳广场看大佛
为了避开到处都是人的乐山大佛，特别来到冬泳广场，在春节期间市政府还免费对外开放停车场，以为这是一个小众的景点。但是没想到人还是超级多各种小摊贩，游客，车流量也很大。
不过看着这些东涌的大哥大伯大叔，还是打心眼里佩服他们，不是说他们能忍受的寒冬刺骨，而是珉江的水流真的很急，在这种情况下还是比较危险的一项挑战。
至于乐山大佛，肉眼还是能看清楚大佛的头部面貌

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刺猬_7312 2024-03-24 15:21

这家店的甜皮鸭我也是从一个邻居那里知道的，自从吃了他们家的甜皮鸭之后，我就再也没买过别家的甜皮鸭。他们家的门店在海棠公园附近，是一家看起来比较小的门店，虽然他们店看起来比较小，但是食材却特别的新鲜。他们家每天都是用新鲜的鸭子做的甜皮鸭。不像其他那些排队的网红店不一定用的新鲜鸭子。他们家的鸭肉特别紧实，吃起来很香，面上的糖浆吃的也很不好吃希望你们家生意可以越来越好。

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妖气乱飘 2024-03-24 15:00

封顶！扩展口味边界的上佳小店！😀
以前公司楼下吃过，觉得无非就是水煮小菜蘸酱，很火锅没什么区别。
其实不是，钵钵鸡是老板对菜品处理的最佳实践！
[K歌][K歌]这个店头很不起眼，就是个摊头，但是老板的实践绝对顶级，门口超长排队！
根据不同食材，老板会有不同的厚度形状处理，预先处理水煮的火候完全不同。
该脆的脆，该糯的糯，该有嚼头的就是有嚼头。
配上这个灵魂酱汁，口味是微辣微咸，充斥的是芝麻的浓香。
串串里特别推荐「岩耳」「狼牙土豆」「贡菜」
价格也很实惠，八毛一串，最后5个人一共147，已经有点撑了！
口味打分8.8分，价格系数1.3，最终10分满分😊

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妖气乱飘 2024-03-24 14:42

我在乐山排队买甜皮鸭！绝了呀
属于网友见面，去之前忐忑，看到排长队顿时安心了。😀
「朱三甜皮鸭」32一斤，热的现切，老板特意嘱咐，不要盖起来，不然热气闷里面就不好吃了。
味道顶呱呱啦，皮脆不干，裹了很厚的一层甜酱，多巴胺疯狂分泌。
鸭子本身也不错的，肉不会柴，也不是很松，有一点汁水，恰到好处！
「辣卤鸭头」「辣卤鸭舌」买了还没吃，晚上下酒！
口味打分8分，价格系数1.05，最终打分8.4分[悠闲]

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