划船不用桨的C 2022-05-02 16:03

老字号，环境有特色，老式的客家环境。包房很多。
适合邀请客人或者全家聚餐。
门口可停车。
服务环境还可以。
菜，一般。
「手撕盐焗鸡」鸡还可以。客家的盐焗鸡，怎么做也不会太差啦。
全猪汤好大一个，不过平底的大盘，最后不太好盛出来。
猪红个人不太喜欢，觉得这玩意稍微重一点味道会好吃些。
整体菜品属于比较传统的客家菜，不精致，但味道也比较及格，稳定。

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梅州 · 万秋楼

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小语_8836 2022-05-02 15:58

小店是在个小巷子，附近都没有停车位，有好几个小桌子，适合大家小聚。
黄瓜跟牛杂都让人吃的很有风味，推荐大家实地考察，虽然有很多家，但是还是这家风味够，不会有串味。

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梅州 · 金山牛杂

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柳小酒 2022-05-01 18:15

环境：
志睦楼一楼是餐厅，木质装修，古朴自然。

服务：
温柔又耐心，点赞

「古法盐焗鸡」好吃的！来梅州吃的第一份盐焗鸡
「有机青菜」点的是苦麦菜，确实有点苦，有点点老，但吃吃还可以。
「客家特色牛杂」也蛮好吃，里面的芹菜都很香～

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梅州 · 醉美茶田农家乐

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是可爱的微微呀 2022-05-01 15:35

过完年的时候第一次去了松口古镇，感觉很好，河水清幽，古镇很舒服，想去元魁塔，却发现离古镇至少七公里，当地很少见到载客运营的人，只能作罢。这次自己开车上来，然后去了元魁塔，去的人不多，塔下面以为不能爬上去，转进去才看到登塔的楼梯，很窄梯度大，不适合老人。爬上去一览众山小，真的很美。就是塔顶空间窄，待不了几个人哦。还有树长在塔顶。风很大很凉爽。超喜欢这个地方。

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梅州 · 松口古镇

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洛雪缤纷 2022-05-01 08:46

逛泰安楼真的是此次出行最捡漏的一次。为了去大鱼海棠的拍摄地花萼楼，无论你是自驾还是公交或是打车，都很累很折腾。很累很累的回到大埔县城，居然碰上了夜幕降临点上灯笼🏮🏮🏮🏮之后的泰安楼，简直美翻了。我是6点在门口买的票，售票处是没人的，可能是已经下班了吧。本来想着拍个外观打个卡吧，也算到此一游了。看到门口有人聊天，我就试探性的问了一下还能不能进去看。一位制服大哥说可以，你一个大人带2个孩子，收你40块钱💰吧。我说花萼楼10块钱门票🎫，3个人也才30块，能不能也30算了。一位姐姐接话说这里门票40一个人，你们3个人40块很划算了。我其实知道门票40块，心里已经觉得赚翻了，但嘴上还是讲了一下价。
付了40块钱给那位姐姐，姐姐带我们进去，给我开灯，说这时候来最好拍照了。果不其然，天色由明到暗，慢慢逛，慢慢夜幕降临，在照片里可以感受整个过程，很美。楼里还有居民区，可见这栋古楼有多完善，多安全，几百年还这么牢固！一楼是居民区，里面的人正在准备晚饭，好有生活气息呀，第一次逛古建筑，还能逛出邻家小院的感觉。
二楼很多展览室，看了才知道大埔有数不清的古楼，老房子，只是当地没怎么宣传，不为外人所知。所以来大埔来对了，是值得山长水远过来一趟的。泰安楼我们娘仨逛了一小时，没有碰到第二个游客，只有一楼生活区的居民在做饭吃饭，聊天打麻将。这是五一哦，丝毫没有大景区人头攒动的心塞。避开福建来梅州大埔的决定是正确⭕的。

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梅州 · 泰安楼

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yoyo呀yoyo 2022-04-30 13:01

还是读书的时候吃过一点点，味道令人怀念……

环境:
在梅县江北老街原来人才市场正对着的那条宽阔的巷子里！环境比较简洁，产品分好种类摆放在门口的玻璃橱窗里！
服务:
老板介绍价格，推荐可以先试试半斤一份的，觉得好吃可以再买了，我们便点了一份➕一份凉拌青瓜。
「牛杂」有很多部位，平时少吃的牛皮呀，牛蒡呀，牛筋牛肚……口感都很不错，搭配的蘸料也很妙。
「青瓜」清新爽口，也很新鲜，还不错。
可惜离开梅州就没得吃了~

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梅州 · 金山牛杂

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Lee雪梅 2022-04-24 15:07

吃完才知道两边都是他们家的店，门口也停了不少车，估计熟客不少！
老板娘很热情，告诉我们这个店开了二十一年了，来吃的都是老顾客回头客。
店里分楼层就坐，我们被安排到二楼，只能放一张桌子的地方，装修一般，感觉有点像大排档，但又比大排档高级点。
「淹牛肉」淹牛肉有特色，牛肉腌制好炒熟后跟香菜拌在一起，牛肉很嫩，拌汁有点酸头开胃。

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梅州 · 梅州花园

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好吃的麦芽糖 2022-04-24 12:24

刚吃完附近的豆腐煲粉丝又来这里消费了，会不会觉得我是一头猪，哈哈哈。不过我也是冲着这里推荐来的，尤其是他这个上面的海鲜，有海🦐和🦑，还有鱼丸，看起来好像还不错的样子。

不过不知道什么原因为啥汤底都没啥味道，粿条吃起来淡淡的没啥特色，要加上他们配的辣椒酱才算有一点味道，我个人来说不想吃第二次了吧虽然他们也有本地的荣誉。

老板潮汕人，听口音就知道了，不过生意还不错，蛮多年轻人来消费的，我个人就觉得一般般吧，是那个该死的鱿鱼把我吸引过去了，哈哈哈，费用到不贵，这个粉20元，可以接受

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梅州 · 潮汕洪阳粿汁(珠姨分店)

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樂樂大王 2022-04-23 20:58

广东梅州｜不输潮汕的小吃 周末2天吃喝攻略！到梅州最初只是因为客家地盘，还是要去走走。结果不只是玩，更是真香的梅州小吃

除了最著名的腌面及第汤和到处都能吃到的客家菜。好多当地才能吃到的美食是充满惊喜

🍜 鱼头煮粉
在梅州印象最深的小吃，也是在外地没怎么碰到。满满一碗煎得金黄的鱼头肉和熬的很鲜的乳白鱼汤，粤菜的鲜美。都是现煮会慢点，但色香味很值得啊
推荐：谢记鱼头煮粉

🍮 鲜奶煮蛋
老街很多店铺都有得鲜奶煮蛋，虽然看着简单的奶+蛋，但牛奶清甜鸡蛋鲜美，当甜品或早餐都很棒
推荐：油罗街，老街鲜奶煮蛋

🍢 牛杂
梅州的牛杂为凉菜。牛皮牛筋牛肚等食材搭配红曲粉细火慢熬制，吃的时候配上他家自制的辣椒粉和黄瓜，美味
推荐：金山牛杂

🥧 烧麦
2元1碟的烧麦，简直是业界良心。笋干香菇烧麦，可直接吃，也可以蘸蒜蓉辣酱。肉片汤加了咸菜丝和酒糟，淡淡的粉红色，清爽开胃！
推荐：市塘唇萧屋烧卖

🥣 汤圆
长条的汤圆，椰蓉、花生、芝麻可选，可加个他家用蜜糖秘制的糖蛋
推荐：荣记汤圆，40年老店

🥟 笋粄
大埔的笋板，薯粉作皮包一切：冬笋粒、鱿鱼、虾仁、香菇、豆腐干、五花鲜肉。再涂抹少许香油，小吃最合适

🍚 老鼠粄
因为两端尖形似老鼠，因此称为老鼠粄。舀上几调羹芝麻油，撒上葱花，外加几勺榨菜，酸菜，萝卜干，简单美味
推荐：满大街都有

🍫 仙人粄
就是龟苓膏/烧仙草，加点炼奶或蜂蜜，清热解渴，走累了来一碗

🍜 腌面及第汤
猪油香的腌面。猪肉、猪肝、猪粉肠、枸杞叶煮成的“三及第汤”，不用多介绍。只不过梅州的有更多的选择，像艾叶益母草红曲乃至鱼腥草
推荐：松林全猪汤，满大街都有不用专门跑

🚶 路线安排
D1
⏰ 早上 老街来碗鲜奶煮蛋，然后逛【老街】路上碰着笋粄或仙人粄可以来点
⏰ 午餐 可就近找家腌面及第汤
⏰ 下午 可逛【客家博物馆】以及西边的老街【老屋】晚餐鱼头煮粉
⏰ 宵夜 沿着【江边步道】走走，再去金山牛杂
D2
🌞 早上 烧麦+猪肉汤，可去个周边【客天下】或雁南飞
🌇 下午 可找家老鼠粄，再吃碗汤圆下午茶回程

🚄 交通：广州深圳厦门有高铁，3小时
🏨 住宿：可住梅江区老城，可步行逛街方便

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梅州

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Amara啦 2022-04-22 23:59

🌙梅州千年古刹——灵光寺🌙

✨灵光寺 ｜远近闻名，香火鼎盛，虔诚者络绎不绝，树繁花红，蓝天白云

🌟门口的生死树乃为寺中一绝，挺拔而立已百年，进门弥勒佛笑迎八方客，寺庙有两层，都有供奉神人处，别遗漏啦～

🌟也可求签**，至于准不准就仁者见仁 智者见智了～

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梅州 · 灵光寺

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vera_168 2022-04-22 01:25

4月6日去的樱花园

已经没有樱花了🌸
带娃转了一圈
公园比较小，一小时足够逛完所有
有些建筑还是挺不错的，比如冰淇淋浪漫小屋🛖
有咖啡冰淇淋🍦沙发🛋️卡座
白马和马车，恐龙🦕乐园、
真正看到的是一个玫瑰🌹园
有一个白色的圆厅，拍照打卡很美丽
小孩还做了小火车🚄绕了两圈.
奶牛🐄造型做的很逼真，位置比较偏僻了一些
交通不太方便，就权当是呼吸大自然的新鲜空气吧
小公园去了一次也就足够了
门票59包含了入院门票🎫、一次小火车🚄和一个冰淇淋的卷.

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梅州 · 梅州爱丽丝庄园樱花谷

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蔡立濱 2022-04-12 21:40

一個很不錯的溫泉酒店，酒店的環境、服務都很不錯，而且還是真溫泉！但是進酒店沒有直達的高速要走幾十公里山路但是感覺還是值得，酒店裡的自助餐感覺有點普通，但是食材算新鮮，附近有很多豐順湯粉面吃，還有梅州的特色香肉（狗肉）！住酒店建議住東南亞木屋，獨棟的別墅帶上可以泡十幾個人的溫泉池，特別舒服。而且住的地方就在溫泉區裡面隨時可以進去溫泉區！到目前為止已經去了幾次，下次有機會還會去

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广东酒店

由 Agoda 提供

梅州 · 广东鹿湖温泉假日酒店

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浅时光的纠结 2022-04-06 16:59

平远五指石旅游区，买个门票，还可以买个缆车票，进入景区，游览奇山异石，有玻璃栈道等，可以徒步行进，全程下来几小时，所以去爬山前，可以背个背包，带齐需要的物品，穿好登山鞋，就可以出发前行了，当然早上去会比中午好，毕竟没那么热，要出游还是趁早。

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梅州 · 广东平远五指石省级风景名胜区管理处

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晕船唐玄奘 2022-04-03 20:24

来兴宁泡温泉，想着一定要在市区吃一吃本地菜，看着家评分比较高就进来了。
「招牌猪肉汤」马上点了招牌猪肉汤，要了三个口味，原味非常鲜美，莲子的比较甜，枇杷花的枇杷花味很重，果然这里的猪肉汤都很赞！
「客家咸鸡」这个客家咸鸡不同于盐焗鸡那么干硬，这是带汤汁的鸡，感觉是蒸出来的，肥美又鲜嫩，真的无敌好吃！
「姜葱炒猪腰」这个猪腰是新鲜的，可是不知道为何猪腰是裹粉炸过的，吃起来感觉比较黏腻，要是不裹粉会更好吃吧！
「客家酿豆腐」酿豆腐味道香浓，豆香味足，一份才25有十几块，真的便宜兼大碗。
「蒜蓉炒番薯叶」番薯叶很嫩，炒得绿油油的，刚刚好，这道菜要给满分！
「鸡颈粄」这个甜品简直是绝！软软糯糯的口感，里面夹着花生碎跟白砂糖，香甜可口！可惜不能打包，因为糖会融化，能在那里吃就吃多点！
店家在小路上，车停在路边就可以，用餐环境一般，但是出品基本都很好，推荐！

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梅州 · 曾记猪肉汤(南门坛路总店)

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安妮可 2022-04-02 12:01

🆔店名：非常小食
📍地址：仲元西路（江北老街）
💰人均：20元

环境：10多年的老店，环境就很一般，桌椅的都比较老旧了，需要手写点菜

整体评价：已经十多年没来这家店了，这次是和朋友们一起来吃小吃的，可能学生时代的时候会比较喜欢吃这家店吧，只能说吃个情怀，推荐他家的芋泥和西多士，他家适合吃快餐，也很多快餐的选项，吃便餐和小吃都可以考虑一下

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梅州 · 非常小食

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颗爱吃的 2022-04-01 17:48

环境：
第一次来梅州，想试试当地的特色，这家店开在民居楼里的！
服务：
老板的客家话，超大声的肺活量真好，可惜我听不太懂。
「烧卖」店里的爆品，味道还可以，不过没有很惊艳，我看一个人吃了8碟的……「腌面」客家腌面终于吃上了，味道还可以！「三及第汤」汤很鲜，挺好喝的！想不到梅州的早餐是能喝汤的值得一试！！

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梅州 · 勤燕烧卖

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looleee 2022-03-30 22:07

了解客家文化的好地方三天梅州行去的唯一景区，坐落在梅江边的博物馆。
游客想知道的，关于客家人的历史文化风俗习惯这里都集中展现了，非常值得来一趟。

占地面积挺大，有新建的博物馆，和好几座清代客家大宅组成，火红的木棉花开的很灿烂，最大的收获是我这次彻底搞清楚客家，以前总有是一个民族的错觉。

博物馆在江北老城区，顺道去逛逛老街很不错，不要错过中山路美食街。

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梅州 · 广东中国客家博物馆

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Cusog 2022-03-25 15:33

梅州宝藏-非常小食「非常小食」
个人觉得一家不能错过的宝藏店铺 外表平平无奇，实际大有天地。
里面的菜品性价比说是梅州最高的也不为过。里面的甜品简直抓住了我的心。
1.西多士。他们家西多士两个超大，上面淋着厚厚的炼奶，一口下去，一股浓浓的奶香味，面包片外酥里嫩，这一大盘才6r好像。
2.炸芋泥。这个给我点！别犹豫！新鲜芋泥蒸熟捣碎，揉成球裹上面油炸，一口下去，满满是芋泥，一人吃一个觉得过瘾。
3.西米露系列。他们家西米露也很好吃，我最喜欢香芋西米露，配着他们家甜品刚刚好。
他们家的饭，汤，面，小炒等主食也是份量超多，而且很便宜，这家店我给四星半！

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梅州 · 非常小食

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正午_5685 2022-03-25 01:13

梅州爱丽丝庄园观赏以前也没有到过梅州，所以在网上查一查有没有好的景点可以浏览。无意中看到梅州爱丽丝庄园的花很美丽，而且离平远县也不是很远。就坐在火车站坐黑车这里了，相对快，也相对便宜。对了，工作人员随门票还会附送雪糕券和购物券。

爱丽丝庄园门口就是美丽的樱花，看着让人心动。万紫千红，气温暖和，太阳从画中的间隙透过，拍下来的照片真的很好看。进来往左走是一条小道，沿途风光美好，还看到一个大大的风车，异常美丽。

走了一段路，就会发现有几只可爱奶牛模型的雪糕店，刚刚得到的雪糕券可以在这里用，奶油雪糕的味道非常好。

吃完雪糕之后一直走，会发现一个类似神殿的景点，有新人在这里拍摄婚纱照，阳光撒来，鲜花绽放，有一股神圣的感觉。在这里徒步，是一种享受。这里也很适合拍个人写真。爱丽丝庄园还有烧烤的地方和玩真人CS的地方。

夕阳西下的爱丽丝庄园也是更有一番美丽。特别是在湖边。让人印象深刻。

推荐理由：
景色很好看，适合拍照。
tips：
游览完成前努力把待用券都用了。「爱丽丝庄园樱花谷」

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梅州 · 梅州爱丽丝庄园樱花谷

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正午_5685 2022-03-24 15:34

曼佗山庄山茶花主题生态公园游览观感在网上看到曼佗山庄的花很美，就忙里偷闲都这里赏赏花。

老实说，这里的观感相对要比南台卧佛山要好一些，可看的地方和景色要好一些，门票花了50元。

交通：坐网约车。

推荐理由：有很多美丽的鲜花和景色。

这里一共细分23个游览区，比如说：禾雀花廊、茶花诗廊、世界之最、曼佗园、古法榨油、四季花海、紫藤长廊等等，都非常有特色。古法榨油可以亲自体验，这里的游览区各处都很适合拍照，是拍婚纱照和个人写真的好地方。漫天的樱花和桃花，地上也有花瓣，雨后的景色更美！

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梅州 · 曼佗山庄山茶花主题生态园

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万万没想_8993 2022-03-24 14:24

抓住春天的尾巴泡温泉位于兴宁的温泉酒店
酒店环境特别好
古香古色
就是周围很荒凉
比较适合自驾
停车方便
所以心痒痒的来了
「兴宁玖崇湖凤颐温泉酒店」

🚗交通住宿
从叶塘高速下车
再开几公里就到了
我们住的颐园房
倒数第二便宜的房
最便宜那个总订不到
🍜美食推荐
在酒店吃的
酒店吃的还可以 性价比挺高
周围还有一个渔村大排档 评价还挺高
📌贴心TIPS
房间里有泡池
但出水比较慢
要提早准备～
室外池也挺多的 不过大同小异
没有什么特大的特色
就是服务挺好的

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广东酒店

由 Agoda 提供

梅州 · 兴宁玖崇湖凤颐温泉酒店

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正午_5685 2022-03-23 22:10

南台卧佛山感光感想忙里偷闲。下午来到平远县的南台卧佛山来看看。老实说，我主要是被天空之境吸引来的。因为“天空之境这四个字，让我想起了玻利维亚也有类似的地方。首先开始的那段路是坐观光车上来的，剩下的路就要步行了。除了天空之境和佛手让我觉得有些小失望之外，其他的景色都还行，很美丽，希望以后会有改观。

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梅州 · 南台卧佛山景区

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匿名用户_9911 2022-03-16 18:18

到了梅州一定要尝尝客家菜，因为时间有点晚了，到了餐厅我们是最后一桌，餐厅装修古香古色，墙上有很多奖牌，看来选的餐厅应该错不了，点了两个特色菜。
「外婆咸鸡」鸡肉第一眼看起来毫不特别，吃起来比较有嚼劲，鸡肉的品质还是不错的。
「阿具豆腐」客家必点菜，豆腐里嵌了猪肉，两面稍煎了一下，火候适中，味道还可以。
客家菜怎么说呢，中规中矩，菜品比较单一，特色菜只有那么几个。

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梅州 · 阿具客家菜(金燕大道店)

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美迪的密逃与美 2022-03-14 14:31

春日旅行｜广东也有如此壮美的梯田🌸景点：「大埔县坪山梯田旅游区」
🍃交通：建议自驾，山路比较曲折，需要谨慎驾驶

坪山梯田位于梅州省大埔县，距离「花萼楼」也远，大概一小时车程；可以顺路前往。前往梯田的路比较蜿蜒曲折，沿途标识也不是很多，如果根据导航找不到路，可以问下路上的村民。

到达观景台处，就可以看到非常辽阔的景象。是一种在城市生活中很少能见到的的壮美。迎风扑鼻的是青草香和泥土味，有一种身处自然地沉浸感。

漫步在田间，或许你还可以遇到正在耕作的老牛🐮。我们竟然还看到了一些教科书中才有的灌溉工具，非常有意思。

总之，坪山梯田是一个适合全家一起来打卡的景点，令人流连忘返。

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梅州 · 坪山梯田旅游区

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CWinnie 2022-03-14 00:44

年初一那天特别冷，说走就走的温泉。。。
新中式的酒店建筑搭配中式园林，环境很新，也很干净，服务很好。。。晚上8点到，泡到11点半，人不多，挺安静舒服的。
水池不算多，但足够泡了，温度基本上从38-48度左右。这里的鱼疗池不用另外收费。

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广东酒店

由 Agoda 提供

梅州 · 兴宁玖崇湖凤颐温泉酒店

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能吃是福_312 2022-03-13 22:42

其实真的来这里吃饭是最不重要的，重要的是来这里看一看这座建筑，实在是太有意义了！走在这座围屋里，有一种回归的感觉，走进了以前那些时候。在这里可以随便走动参观，每个人对你都很礼貌，不时还有人做你的向导。太值得来看看了。

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梅州 · 围龙屋星园酒家(华南大道店)

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马鹿林 2022-03-10 20:54

环境：
路边老屋改造的，有好几层，有单间和大厅，门口有停车位或者路边停车线可以停

服务：
阿姨们都很热情，是少数这种客家菜又热闹还有热情服务的店

「煎萝卜粄」「豆腐脑」
每次去必点这两样！
萝卜粄很香脆，是打包都会买回去吃那种，没什么粉感，是很扎实的萝卜丝
豆腐脑下饭一绝，能多吃一碗饭！

今天试了焗雄头也好吃，姜油鸡腌牛肉这些也都好吃～不踩雷的店

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梅州 · 阿杜饭店(大浪口路店)

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slimyang 2022-03-09 14:05

梅州探店|130年历史打卡特色客家围龙屋古时候遗留下来的大宅院子🛖还做成了酒家，每一桌对应一包厢，很有客家气息，围龙屋是客家居民经典的三大楼房样式之一。

门口🚪看起来平平淡淡，其实内里有3⃣️千多平，以承德楼为主楼，楼上楼下共有8⃣️3⃣️家房间。

客家盐焗鸡 🐔
来到梅州必吃！鸡肉很入味，鸡皮也很爽口精瘦，不过个人来说觉得有点太咸了

香油腌拌牛肉 🐂
牛肉炒鸡嫩的！陈醋跟香油的比例刚刚好，炒鸡赞！非常推荐！！比以往吃过的凉拌都好吃😋

招牌炒香螺 🐚
必点必点！真的太香了，跟平时吃到的田螺有点不一样，反正很下饭就对了！

艾叶酿蛋饺煲
客家特色菜～在外面餐馆很少能吃到，好吃！😋

客家蒸味酵粄
纯纯的米香味+碱水味，配上浓香的红糖～可惜东莞人表示吃不习惯，碱水味太重了

💰：人均50
🏠：围龙屋星园酒家
📍：梅州三角镇富奇路190号

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梅州 · 围龙屋星园酒家(华南大道店)

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chiachiaba 2022-03-07 21:57

路过不要错过纯手工糍粑在纵横交错的梅州传统街上发掘着好吃的小吃，
刚好路过这家店的时候，店主正在展示制作糍粑的过程，伴随着歌声，一下下有力的捶打着糯米团，直觉感觉得尝一下！

一家人糍粑「一家人糍粑(纯手工店)」

环境：
墙门敞开式的店，店里有好几张桌子，古风古色的简单小店到处都洋溢着一家人的认真开店态度。

服务：
服务还可以的。

「招牌糍粑」这个手工制作的糍粑，口感软中带韧，吃起来一点不费牙，也不会过粘，外面裹的花生碎芝麻和豆粉很香，蛮不错的小吃！

「姜汁豆腐花」晚上凉风习习，来碗姜汁豆腐花真不错，豆腐花超滑，推配上冰凉的酱汁蜜糖，快来尝尝！

「黄粄」黄粄个头比较大的一个，一般是切成片可以铺满一大盘，可以淋上红糖汁吃，单独吃的话，没什么味道，这个口感扎实，比较容易饱，建议尝尝即可。

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梅州 · 一家人糍粑(纯手工店)

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仙人掌_3753 2022-03-06 18:33

环境：
环境一般般 就是街边小店 吃的就是氛围

「煎萝卜粄」不愧是推荐第一名的菜 非常好吃 很有特色 有萝卜丝 味道比较有嚼劲
「姜油鸡」鸡一般般 不算特别好
猪红汤 也是一般般 不算特别好
最出名的豆腐脑和花甲粉肠汤没吃饭 略显遗憾
但总体而言 味道还是可以的 性价比很高 下次来梅州可能会再来

服务：
老板娘非常热情 免了我们外带食材的加工费

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梅州 · 阿杜饭店(大浪口路店)

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