匿名用户_9911 2022-10-17 17:24

老客家客家菜位于万达广场4层，店内干净整洁，用餐环境很好，5点多到，客人不多，一个人吃饭不好点菜，随便点了俩个，客家酿豆腐和梅县蒸双圆，都是客家菜代表菜品，口味不错，都喜欢吃。服务员热情到位，上菜很快。

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梅州 · 老客家 客家菜(万达广场梅州店)

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andrewhhjj 2022-10-31 21:49

特地去试了客家盐焗鸡。盐焗鸡也算是客家传统菜。和我想象中差不多，不是以滑嫩为主。但鸡腿肉部分还行，也没那么老。鸡皮是涂抹过香料的。是啥一下子很难说出来，不过挺咸香的。鸡皮，爪子，翅膀，这些部位都挺不错。就是鸡胸肉不行了。
五指毛桃瘦肉汤。感觉这一带客家特别喜欢五指毛桃，就点了一个。上来气味很淡的。有点类似党参黄芪的味道，但非常淡。感觉加不加也无所谓。
这里出品还行，鸡的品质挺好。

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梅州 · 老客家 客家菜(万达广场梅州店)

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sibylhui_3115 2022-10-27 23:49

来梅州旅游，下午刚到就说找个饭店吃饭，之前看好的店排队人太多，就说打给老客家看看，接电话的人说不用排队，结果到店一看要排30桌已经印象很差。
醋拌牛肉，略微有点酸，而且牛肉份量太少了性价比很低
蛋饺煲，四道里面最好吃的菜
煎乔粄，很香但是略微有点油腻。
结束梅州四日游回看，在老客家吃的是味道最差的，还好当天万达广场活动，60抵100省了40，在性价比扳回一城。

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馒头蒸口气 2021-12-02 00:00

梅州大埔｜百侯古镇门票：30元/人

百侯村挺大的，由于时间不充足走马观花了，挺多可以走走的地方没游玩到。按照地图的红色线路走，有中西洋房，也有影院、小学等等，途径百侯老街。规划挺好的！
其中，个人觉得非常有趣的是拓艺馆，凭票可以免费学手工印刷术，因时间赶没学，挺想体验的！下次再来咯！

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梅州 · 百侯名镇旅游区

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园n_7006 2022-11-03 11:26

十月国庆终于和三五好友去大埔百侯认真游了一圈，古镇特色建筑很多，旅游体验不错，关键感慨这个地方人杰地灵，从明清时期一直牛到现在。古代的不说，在近现代一个山区小镇，就有将军、省部级干部一百多人，确实不一般。我们总结了原因，不知道说对了没：
1、联姻贵戚。百侯人才起迹于杨之徐，他娶了大埔茶阳父子进士家的女儿，朝堂上有人提携，后代努力勤奋，百侯的翰林、进士多半出自杨之徐家。在他的族人、亲戚带领下，百侯人开启了进阶之路。
2、宗族助力。百侯重视教人育才，各姓宗族都举办有私塾，宗族每年从祖田基金中拿出资金资助宗族中的优秀子弟参加各级科考，让读书人无后顾之忧争取出身晋仕的机会。
3、勤奋上进。百侯人具有客家人聪明勤劳，吃苦耐劳的特点，百侯人比其他地方人更加精明、更加努力，善于把握机会，加上十几代百侯人才人脉的传承，最终成就了百侯古镇之传奇。

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TKC_8891 2022-10-22 23:00

位於梅州老街的一條小巷子裡面，地方不大但是很多人光顧，點了一個「杂果雪花」雪花有一股淡淡的奶香味，甜甜的不會沒有味道，雜果有西瓜🍉芒果🥭菠蘿🍍，分量挺大的，天氣熱的時候的消暑神器

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梅州 · 洪屋雪花冰室

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hereishui 2022-10-12 10:12

老街里的店面比较旧和破，以为是走复古80s风，里面装修其实小清新路线。店员都是年轻人不过30岁的。位置也不少，即使国庆假期下午来也不用门口排队。营销做得不错，团购价格也算实惠，引导大家体验消费。十块八块也不会太计较。但是团购外其他冰沙就颇为贵价了。。炎炎夏日来一份冰冰冰凉是心情很爽的，不过冰沙口感不绵有颗粒感，追求绵绵冰的慎重。
总体来说试过一次即可。

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WinLam 2022-10-05 19:27

梅州之洪屋雪花冰室
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在这里非常火的刨冰店
来到都是要排队的状态
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「椰奶花生雪花」
吃着像牛轧糖的味道
但是在已经吃饱了的状态下过来吃这个
真的有点腻了
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「酸梅雪花」
听着有点黑暗
但是还挺好吃的
酸酸咸咸
刨冰是咸的
就很解腻

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chishingyang 2022-09-22 22:24

听说听着牛杂店很特别
于是就来了
想不到附近还挺有feel的，老骑楼
「牛杂」是那种干的牛杂，第一次吃，很特别，蘸上蘸料，更香，适合下酒哈哈哈哈

「清补凉」拍糊了哈哈哈，不过很好喝，料很足，薏米很多，最重要-不甜，不错

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梅州 · 金山牛杂

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Lance_9717 2022-09-10 15:43

不要被颜色影响了，味道是原味的，牛香味十足！
牛膀不老不嫩，越(￣～￣)嚼！越香！蘸料中和了牛杂的油和腥味，绝配！精彩

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醉羊羊 2021-04-13 00:00

古色古香的现代佛塔很久之前就听说过这个千佛塔，印象以为是不过尔尔，来了之后刷新认知。很棒的地方。
虽然很新，但是风水地气的沉淀很强烈，傍晚时分，夕阳西下，古刹即现。
寺庙还有点大，不是随意一小圈就绕完了，爬上去之后 视野开阔，让人肃然起敬。

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梅州 · 梅州千佛塔

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峻岭_4798 2020-12-14 00:00

梅州千佛塔梅州千佛塔坐落于梅州市东郊大东岩山顶。

　　据清光绪《嘉应州志》载，由南汉王刘鋹始建于大宝八年（公元965年），距今已有一千多年历史。铁塔分为七层，身高4.2米，呈四方形，塔底边长1.6米，为生铁铸成，每面铸有大小佛像250个，四面合计为一千佛，故名千佛塔。原塔建于修慧寺，因寺毁，清乾隆初年嘉应州官王者辅将铁塔移于梅城东岩山顶，上面盖亭宇，周围筑栏杆，并砌石阶，以供游览者登临观赏。梅州千佛塔与广州光孝寺的东西铁塔是同一历史年代的遗物。梅州千佛塔按每一面计算，第二层有77尊佛、第三层67尊佛、第四层57尊佛、第五层37尊佛、第六层12尊佛，合为250尊佛，四面共计满千佛。第四层的佛像中，四面各有一尊大佛坐在莲花池座上，它们是东方善德佛、南方施坛德佛、西方无量寿佛、北方相德佛。第七层是合尖顶，塔旁建有黄遵宪的《南汉修慧寺千佛塔歌》、丘逢甲的《南汉敬州修慧寺千佛塔歌》等碑刻，是广东省重点文物保护单位。

　　1990年，在政府支持和海内外热心人士捐款资助下，由千佛塔寺住持释明慧主持，耗资4000多万元，在大东岩山顶建造九层石塔，并经上级批准，将"南汉千佛铁塔"移置于新千佛塔底层，统称为"千佛宝塔"，由中国佛教协会主席赵朴初题署塔名，新建千佛塔九层高36米，千佛塔全用花岗岩石砌筑，高9层36米，高耸云天，气势宏伟。佛塔首层安放着铸于南汉时期的千佛铁塔。二 至八层内壁镶嵌着千尊汉白玉佛，第九层安装一口一吨重的大铜钟，并在该层内墙存放千尊小金佛，塔内上下共有佛像三千尊。塔顶则为一座小巧玲珑的石塔，形成塔下有塔、塔中有塔、铁佛玉佛金佛共容一塔的特色，被誉为宝塔建筑艺术一大奇观。沿塔梯盘旋而上，石塔外围砌筑走廊、栏杆，供游人登高凭栏眺望，秀丽的梅城风光尽收眼帘。千佛殿与九曲文化游廊连接一体，成为梅州市和粤东地区的一大名胜。

　　如今，在千佛塔下，又新建了雄伟的千佛殿，殿中有各样栩栩如生的神像，中间毗卢庶那大佛像镶嵌着两万颗宝石，为中国之最。大殿两侧的二十四诸天壁画，全国仅有两幅，另一幅在北京。千佛殿下还有沿山而上的九曲文化游廊，古建筑与现代艺术融为一体，显得更加灿烂辉煌。这样的佛教文化精品，当然值得一看！

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梅州 · 梅州千佛塔

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甜筒姐姐 2022-10-01 16:12

「芒果雪花」清爽的芒果冰～
「红豆绿豆花生雪花」偏腻～花生很脆香,一个冰带着花生脆和奥利奥 挺神奇的味道～ 适合下午茶吃～
「一颗柠檬」好一般的饮品～不好喝～
「芝士金沙流心丸」这个名还行～
「炸薯条」脆香好吃～蘸酱吃还不错～

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梅州 · 洪屋雪花冰室

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Bingo_4865 2022-09-19 18:13

可能和大多数一样，也是看了网上的推荐，所以才找到了一家老店，来的大多数都是学生
冰室在老街里面，没有地方停车，可以停在华侨戏院停车场，然后步行过去
两个人点了一份芒果和话费雪花，但还是话梅雪花比较好吃，小吃拼盘的炸云吞不太好吃！其他都还不错。

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梅州 · 洪屋雪花冰室

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做永远被宠爱的 2022-06-21 22:28

老字号梅州美食非常小食 真的是一整个震惊住！
之前来吃点的是差不多一样
这次8💰的皮蛋瘦肉粥，这么多料满满一碗太绝了吧～
放在菜单第一个的炸豆腐竟然被遗忘掉～
蘸上酸辣调料外酥里嫩呐❗️好吃诶😋

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梅州 · 非常小食

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