陈水水Joanna 2022-08-14 16:12

40年老店，为了这个鸡汤大伙冲吧！真的超级好喝！

虽然鸡汤「特色鸡汤」有点贵，一份90元。但是实在太好喝了，我们这桌再点了一份
第二好吃的我觉得是「鲜竹笋五花肉」，脆脆的太爽口了
第三好吃是「梅菜扣肉」虽然肥一点但是真的很下饭啊！
然后是炒空心菜！虽然很家常但是真的好吃😋
木耳肉片还好，客家酿豆腐太咸了

如果淡口的小伙伴记得跟老板说不要太咸哦～

店面很好找，侧边马路有画格子的位置，好停车的
店内都是锦旗，不明觉厉

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梅州 · 双成鸡汤店

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哈利波特条女 2022-02-01 16:09

得闲无事走去梅州睇睇，他们的一个特色就是鸡汤呢要试试
100多一点的这个套餐，一个鸡汤，一个鸡胸肉炒木耳，一个青菜两碗米饭还自己加了个炒米粉
鸡汤是真，看见好多人特意去打包个鸡汤的，整只鸡蒸出来的汤非常鲜美，也不油腻，喝完暖暖的非常舒服，炒木耳也非常不错
炒面有点太油了，最后没吃完实在吃不下，非常值得尝试的

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allisonwhite 2022-07-16 09:25

环境:
万达广场对面的商城二楼 停车可以停在地下停车场
三小时停车免费 车位充足
店里空间很足 大厅包厢都有 全是大木桌 干净整洁

服务:
进门就很热情 上菜速度很快
服务的大爷笑脸相迎 让人用餐心情愉悦
看得出本地人来吃的多 都说客家话

「山泉水炖土猪汤」真材实料 猪肉大块 猪肺猪肝粉肠都已经炖到入口即化 汤汁鲜美 唯一不足就是可以再少放点盐
「艾叶蛋饺」第一次吃直接煮新鲜的艾叶 夏天很清爽解暑 蛋饺巨大 肉馅足量很香 一口下去大满足
「阿具豆腐」嫩滑的山水豆腐 标配客家菜 必点
「泰汁莲藕」有点点油腻 但是热腾腾的味道不错
「香爆紫苏牛蛙」没想到一个客家菜馆可以做出好吃的油爆牛蛙 很惊喜
「猪油渣炒时蔬」猪油渣很大块 猪油包裹菜叶

长途间路过歇脚
以后有机会再来

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梅州 · 阿具客家菜(金燕大道店)

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匿名用户_9911 2022-03-16 18:18

到了梅州一定要尝尝客家菜，因为时间有点晚了，到了餐厅我们是最后一桌，餐厅装修古香古色，墙上有很多奖牌，看来选的餐厅应该错不了，点了两个特色菜。
「外婆咸鸡」鸡肉第一眼看起来毫不特别，吃起来比较有嚼劲，鸡肉的品质还是不错的。
「阿具豆腐」客家必点菜，豆腐里嵌了猪肉，两面稍煎了一下，火候适中，味道还可以。
客家菜怎么说呢，中规中矩，菜品比较单一，特色菜只有那么几个。

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梅州 · 阿具客家菜(金燕大道店)

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Xin_8702 2022-10-26 17:30

环境:
环境优美很宽敞灯光很亮！今天去可能没什么人有个几桌不会很吵～
服务:
叔叔阿姨都挺和蔼可亲的，有一个菜没有了马上就过来帮忙改了一下菜单了，行动力很强。「百合酱蒸凤爪」有点点咸「联邦虾饺皇」很鲜美「蒜香蒸排骨」有劲道还不错「沙爹金钱肚」「咸骨菜干砂锅粥」好吃😋

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匿名用户_9911 2022-08-19 10:28

这是当地还是比较好的客家菜，口味挺正宗的，也搭配了很多创新菜。
「阿具豆腐」豆腐分量也挺多的，不像有些店只有几块，味道也很不错。
「乡下土猪肉汤」这汤也是客家正宗的口味，胡椒粉味道很重。
「客家手撕鸡」鸡的咸香味道也很好，肉质也挺不错的。

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Dark_1526 2022-10-06 11:40

根据推荐前往，位置在马路边二楼，比较容易找。服务只能算是一般，没有很惊喜，也不会太差。弄了台机器人送菜，不过好像也是花架子。菜品来说，土猪汤（猪肉汤加胡椒）味道不错；豆腐整体可以，味道略偏淡；扣肉一般水准。

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梅州 · 阿具客家菜(金燕大道店)

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吃的都发这里啦 2022-11-20 09:40

在万达对面，一个大商场里面，室外停车场挺满的，找位置比较困难，保安说还有室内地下停车场，就开过去了。
餐厅是连锁的，有好几家分店。需要拿号等位，去的早刚好还有位置。环境还是不错的。
菜品比较有新意，整体味道尚可

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梅州 · 梅城金苑酒家客家菜名店(万象店)

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阿昆_1276 2022-08-08 23:25

一定一定会再回来吃的一家店！
服务是没什么服务了，但菜品很意外的惊喜。
鸡汤超级超级鲜甜，肉也好吃，整体就是一个其貌不扬！
扣肉也是一绝，入口即化，梅菜好香，超下饭。
猪大肠我就一般般了，有点难咬，非常口香糖。
咸鸡很好吃，打包回去吃了。

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桃之妖妖_4750 2022-08-07 22:56

一楼重新装修后第一次去，环境比以前看起来高档了一些，感觉也舒服了不少。菜品还可以，餐包比别家的好吃一些，节瓜汤很清甜，排骨底下垫的是苦瓜，很有新意，值得推荐的是新品姜汁蛋糕，很特别，口感和味道都不错，喜欢这家餐厅是6.8折的哦

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Yoki_4999 2021-08-01 00:00

环境：
在酒店二楼、旁边可以停车、不是很好找位置

抛开一切、针对食物、还是很不错的
「百合酱蒸凤爪」鸡爪不会太烂、但是也易脱骨、味道很正
「金钻黑椒牛仔骨」每次来茶楼必点的牛仔骨、一份大概有五六块、味道不错、份量能接受、推荐
「牛肉菜心炒河粉」咸度适中、不会很油、牛肉超嫩、好评、推荐

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Daisychm 2021-05-03 00:00

五一假期期间，过来梅州旅游，晚上吃饭时，搜到这家店，于是到店试试。从下榻的酒店走过来，只需要几分钟，很方便。店有两层，门前有停车位，我们来的时候，二楼已经坐满了。买了69元的套餐，还加了一个椒盐竹肠，58元的，性价比不算高。店家每人送一杯龟苓膏，味道不错。

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梅州 · 凯苑名菜(嘉应大学店)

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PYLING 2021-02-02 00:00

环境:环境还行比较干净卫生，有包房。
服务:服务挺好，老板娘对嘉大学生有优惠推荐大家去。
「三杯鸡」招牌推荐一定要试一下，味道挺不错。「炸鲜奶」特别特别喜欢炸鲜奶，奶香脆还有红豆夹心。「麻婆豆腐」干饭人必备的下饭菜。「水煮牛肉」吃辣的可以推荐。

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梅州 · 凯苑名菜(嘉应大学店)

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sibylhui_3115 2022-11-28 18:12

十一来梅州旅游，看到了推荐在万象江山旁边这家店一早就在打卡清单里面，第一天到店太迟排队人多没吃上，第二天不死心再来，18点到店等了三桌就入座了
店家非常体贴，店内有汇集了招牌菜的双人餐还可以国庆使用！很良心了
「山泉水炖银江猪肉汤」猪肉汤很香，里面有两块猪肉两块猪肝，很好喝
「石锅自磨酿豆腐」豆腐跟珠三角的做法不一样，更干身一些，比较入味
「客家古法盐焗鸡」套餐里面是半只盐焗鸡，鸡肉非常入味，很香
「客都四喜圆」在套餐在点了个四喜丸子，很体贴人少可以小份，里面有粉丝的那个丸子特别好吃！
感觉不愧是多年老店，的确有两把刷子

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梅州 · 梅城金苑酒家客家菜名店(万象店)

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傲慢的小猫咪 2021-11-10 00:00

口味一般般吧，但价格是真的划算，物廉价美，就是口味方面，还是需要加强一下下可能会比较好，团购餐更优惠，服务也不错，不会因为是团购所以我怠慢，总体来说还是OK的呢……环境就是普通餐馆那样吧，中规中矩的那种！

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梅州 · 凯苑名菜(嘉应大学店)

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