Ngalun 2021-10-20 00:00

最爱最爱潮州火锅了！

环境：
很不错，生意火爆啊！装修明亮！
「吊龙」嫩，香！吃得出的新鲜！
「胸口朥」没试过的朋友必须试一下，越煮越有嚼劲！
总结：是一家很不错的牛肉店，吃得出肉的新鲜！一家绝对还会再吃光顾的店！

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梅州 · 陈记顺和牛肉火锅(东汇城店)

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Yuyan_6819 2021-09-01 00:00

#环境#：装修不错，有两层，人多还有包厢可以选择。

#出品#：陈记顺和在汕头也开了不少分店，现在也开到梅州来了，牛肉挺新鲜的，刀工也不错，不过份量一般，价格比汕头的要贵。

#服务#：阿姨一开始态度还可以，后面叫多几次态度就十分差。

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干饭王本本 2021-02-06 00:00

梅城老字号客家特产打卡想着过年了，给远方的朋友寄点特产，听说这家盐焗鸡非常好吃，说实话，我自己都没吃过。
但是买了真空袋装盐焗鸡，鸡翅，鸡爪，鸭爪，店里好多人，估计都是买来做年货，走亲访友的，比较好的是，店里提供邮寄，所以当场买完就寄出去了！
我当然要顺便犒劳一下自己了，给自己买了盒装香辣鸭爪！好吃！辣度正好！Q脆！一点也烂糊，不愧是老字号，配料表虽简单，但一点也不马虎！下次我要给自己买只鸡！

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时合而食 2021-01-01 00:00

盐焗鸡里面吃过的最正宗的味道了，因为很多年前梅州的朋友专门送来尝过，真的有被惊艳到了。每次都要大包大包的买回来。鸡翅，凤爪，这两样每次都不会少。还是很佩服广东人民，为什么可以不用辣椒花椒这些调味料，就能把各种食材的鲜味一一呈现，口感弹牙，欲罢不能。

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WaitShirley 2021-12-05 00:00

来客天下游玩，专门来吃客家菜，说实话，这个价格在景区确实不算贵的，也是挺好吃的！
「客家酿豆腐」太太太下饭了，连小孩子都捞饭然后吃完了，豆腐很嫩
「客家盐焗鸡」一家三口叫了半只，鸡肉挺嫩的
「上汤麻叶」还可以，没什么特别的，也不会难吃
「米粉」菜单里写的是啊丰顺炒玉粉，不知道是不是这个米粉，没什么好吃不好吃的，挺普通的，一份38，对不起这个价
总结一下，酿豆腐又下饭又好吃也不贵，盐焗鸡也比较特色，其他的有机会再尝尝。去吃的朋友记得买个85抵100券

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chiachiaba 2021-12-24 00:00

地道盐焗鸡嘉埔盐焗鸡
这家连锁品牌在当地人中口碑不错，路过都会买些回去吃。去的时候刚好店里游客不太多。

环境：
满大的一个店，店内装修简洁，柜台卫生条件不错。
产品包装良好，熟食品都有雪柜冷藏展示。

服务：
服务阿姨热情，提示了有优惠的支付方式。这点不错！

「盐锔鸡翅」鸡翅皮比较脆嫩，翅膀靠近骨头的肉比较香嫩，鸡翅膀个头适中，还不错。
「鸡脚」盐焗鸡脚很赞，选用的鸡爪也不是很大的那种，没有鸡腥味，盐焗很香，皮很脆嫩，一盒可以啃一下午了。
「盐焗鸡」盐焗鸡分两种，一种贵点的是农家走地鸡，另一种是普通鸡。整体味道不错！

友情提示：当天吃的可以买简单包装的，需要带走的可以关注店里的网购发货。

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猪血丸子 2020-12-31 00:00

店内环境好宽敞，十年的老铺了，产品价格较贵，几个鸡爪就要50多，应该是靠做旅游客户的吧。。。看看就好了，哈哈哈哈哈哈哈哈

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Ding_7290 2021-10-28 00:00

陈记，在东汇城，念念不忘的牛肉火锅，吊龙，嫩肉，终于吃上了，跟着一群同事过去，停车方便，环境优美，确实，味道还是很新鲜的，美团也有套餐，点个套餐，几个大老爷们不够吃，另外加点，吃这个牛肉火锅嘛，就是干饱，舒服。

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Amara啦 2021-11-23 00:00

⭕️陈记顺和在广州很有名气，作为为数不多的连锁牛肉火锅店在梅城，那必须来试试

🅰️过去的时候人还不多，找个位子坐下扫码点单
🅱️按照惯例，随心下四五个肉肉，一两个素菜，一个清汤锅底，一份湿炒牛河，完事儿～我一直都觉得，一盘湿炒牛河的味道，是考验一家牛肉火锅好吃与否的标准

✅清汤锅底烫牛肉是非常赞的，热滚滚的蘸酱吃爽歪歪，牛肉还不错吧，新鲜不易老➕柴，肉质比较紧实～

但是‼️湿炒牛河我感觉，仰天长叹
❌他家的湿炒牛河是放了西红柿一起炒的，上面铺的牛肉我感觉是份量很少的，而且湿炒牛河没有香气，我们一致觉得，踩雷了

消费200➕，价格是跟一线城市持平了，味道感觉可以再接再厉～

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梅州 · 陈记顺和牛肉火锅(东汇城店)

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仙人掌_3753 2022-03-06 18:33

环境：
环境一般般 就是街边小店 吃的就是氛围

「煎萝卜粄」不愧是推荐第一名的菜 非常好吃 很有特色 有萝卜丝 味道比较有嚼劲
「姜油鸡」鸡一般般 不算特别好
猪红汤 也是一般般 不算特别好
最出名的豆腐脑和花甲粉肠汤没吃饭 略显遗憾
但总体而言 味道还是可以的 性价比很高 下次来梅州可能会再来

服务：
老板娘非常热情 免了我们外带食材的加工费

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马鹿林 2022-03-10 20:54

环境：
路边老屋改造的，有好几层，有单间和大厅，门口有停车位或者路边停车线可以停

服务：
阿姨们都很热情，是少数这种客家菜又热闹还有热情服务的店

「煎萝卜粄」「豆腐脑」
每次去必点这两样！
萝卜粄很香脆，是打包都会买回去吃那种，没什么粉感，是很扎实的萝卜丝
豆腐脑下饭一绝，能多吃一碗饭！

今天试了焗雄头也好吃，姜油鸡腌牛肉这些也都好吃～不踩雷的店

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灵夕冰雪_4364 2022-11-03 23:16

广东去过几次，客家菜还是第一次吃。味道非常的不错，那里的盐焗鸡没有另外跟一碟盐焗的酱，直接已经味道进到鸡里了。鸡又是走地鸡，细嫩的鸡肉丝毫不柴。每顿都可以喝到汤，不过有时煲汤食材我不太喜欢，但加了药材的汤很有营养。酿豆腐也算客家菜，每一顿都能吃到。最后梅菜扣肉原来也是客家菜里的特色菜，肥而不腻。

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爱吃的大胖猫 2020-12-11 00:00

比较正宗的客家菜，好多菜比较生猛，比如牛胞衣之类的，还有一种大肠炒猪血，实在不习惯啊。第一次知道梅菜扣肉是客家菜，厚厚的大肉片，比以前吃到的扣肉都要厚，下面是梅干菜，肉虽然肥，但是油被梅干菜吸走了，不会腻。大浦笋板第一次吃，外面是糯糯的，里面有笋丁，还挺好吃的。

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Jesuisgourmand 2022-12-11 01:21

个人真心建议去吃。
鸡唔算大只，但真系好新鲜好入味，，现点现整，除了等得耐d，基本无缺点。
话说我第一次吃呢种吃法，系先吃完鸡，然后再上鸡杂粉，将煮好嘅鸡杂粉倒入吃鸡剩下嘅鸡汁里面，即粉有鸡嘅鲜味。我比较重口味，就觉得唔够咸。
仲可以加老板娘叫佢快递喔原来。

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梅州 · 三妹老屋新鲜焗盐鸡

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尼克们的女主人 2022-11-13 10:40

老牌梅州菜馆，步行3km慕名来吃。门脸的色调在夜色中很美，而且藏在巷子里，特别有感觉。

似乎没有大厅座位，即使只有三个人用餐也直接被领进包间。

腌牛肉和炒猪肠红都是梅州特色，也很对我的口味。

所谓腌牛肉，肯定在做菜之前已经把牛肉腌好，再佐以料汁和配菜。牛肉是非常嫩的口感，料汁酸辣略甜，豆芽焯水后去生只剩脆嫩。

炒猪肠红是他家招牌菜，看色泽就知道没下多少料调味，但是大肠完全没有脏器味，肥油去得很干净，酸菜配在里面很绝妙，解腻去腥还下饭。

客家酿豆腐绝对算水准一流，酿豆腐做得很精致，肉馅不少，和豆腐比例合适，豆酱味浓郁，舍得下料。

服务员是个地道梅州妹子，一直在给我们讲客家餐饮习俗和代表食物，无论点菜、上菜还是结账都很热情，服务超级周到。

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