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三明的此刻

  • Lucky馨 2023-04-17 16:18
    三明沙县1日深度游攻略,教你玩遍沙县🚄8点30福州出发--9点39抵达三明北
    ⭕️10点至13点:我们主要在沙县城区吃吃逛逛,觅觅食,窜窜巷。
    📍佳兰烧卖(我们来沙县吃的第一顿,烧卖是我没吃过的味道,本地人还会搭配一碗烫嘴豆腐或者海带汤)
    📍阿素名小吃(池尾巷,推荐米冻皮)
    📍李记沙县小吃(池尾巷,像个沙县小吃城啥都有)
    📍春兰烧饼,罗兰烧饼(班厝巷,这两家烧饼个人感觉大同小异),爱烧饼人士可冲
    📍熊记肠粉(班厝巷,肠粉味道可以,要早点去哦,这家只做早餐)
    📍庙门扁肉(总店)扁肉真的味道不一样呀,肉质非常Q弹
    📍曲巷:这条巷子一定要去,沿途经过棠心酒肆、青年人驿站真的很好逛,非常美,姐妹们可提前准备套中式旗袍或者汉服,拍照非常出片
    📍沙县步行街:真的是古早味十足呀,我还看到了失散多年的黑骑(当年可是蔡依林代言的潮流品牌呢)
    ⭕️ 13点到14点:沙县小吃文化城, 主要是冲着打卡跑男拍摄地去的,在跑男录制店木清小吃和阿莲小吃打了卡呀,我后面在阿莲家点了拌面和扁肉,和醇百味味道差不多🤔
    ⭕14点到5点半:三明湿地公园及园后的花海。强推强推!!!在这里泛泛舟,感受天然氧吧的空气,看看这青葱的树林,难以言喻的感觉。
    ⭕️ 6点半到8点:七峰叠翠风景区,一定要在天黑之后来,步道辉煌的灯光倒影在安静的沙溪上,好美好美。我们是从靠近真隐桥的入口上步道,路遇丛林穿越景区,感觉置身仙境之中呀,我跟陈工说,今晚我就是个公主了😍😋
    🚄20点58三明北--22点14福州,返程,三明真的是个有味道的城市呀,本来是为了吃而来,结果是被这里的景圈粉!
    🚗县城内交通方式:公交,出租车(起步价6块),共享电动车🛵,非常方便哈哈哈
    • 10
  • Amazing_3616 2023-10-03 14:04
    每次回来都要吃的沙县小吃,胃够大就都尝尝每逢佳节必回家,从小在沙县生活的我,每次回家都要把我爱的吃一遍😋,仿佛回来才是完整的。推荐几家老沙县爱吃的:
    🔴1、 南霞牛肉粉(火车站店)除了远都挺好
    🔴2、 庙门扁肉(金鼎城店/小吃城店),金鼎城节假日人都好多,可以考虑小吃城店。认真扁肉拌面即可,拌面推荐花生酱➕蒜蓉酱一起,绝了。
    🔴3、 阿狗烧麦(交通局店)/佳兰烧麦(金鼎城店),首选阿狗,皮和粉丝都很q弹,如果卖完了就吃佳兰吧,也是数一数二。阿狗还可以去集合店「十八都(李记)巷尾」
    🔴4、 春兰烧饼/罗兰烧饼,这两家口味大差不差,建议早上去,可以多买点带走,回家空气炸锅一下又是新鲜出炉的口感👍
    🔴5、 李记(李刚中路店),沙县老字号,在小时候最常去的店,基本你想吃的有名的小吃都有:黄豆腐,米冻条,炸米果,鸭血酸辣汤,豆腐汤,牛肉羹,卤鸭头,炸油饼,烧麦,锅贴,金包银,芋饺姐姐,泥鳅粉……都是值得吃得
    🔴6、 肥姐(小吃文化城店),市里的肥姐已经不太行了,建议去小吃城店,品质还比较能保证。他和李记一样啥都有😁
    🔴7、 阿莲(小吃文化城店),因为跑男火起来的店,中规中矩,推荐他们家锅贴和酸辣汤。
    🔴8、 曲巷茶馆,不知道从啥时候开始沙县喜欢喝茶了,一时间兴起好多网红茶馆,这家就是拍照打卡最有特色的,你说好不好喝吧,哈哈哈(答案在笑声中)
    🔴9、 郑湖板鸭,反正满大街都是,好吃但废牙,味道也是偏咸,根据口味选择哈!我反正很爱!

    如果以上店觉得太分散,可以选择市区里的「十八都」,或者「小吃文化城」,一站式解决。一定要带好你的512G的胃,我连续两天已经快长五斤肉了🤭
    • 18
  • 六六_4377 2022-01-16 23:44
    福建三明绝美小众景点|建宁金饶山👍日出 日落 雾凇 天空一线 看木屋星星 景色绝佳(出行记得看天气哦)#福建旅游#
    六六攻略来啦👇👇
    🎈行
    厦门~建宁北用时3 h 142💰
    北站去城里1⃣坐7路公交25分钟 3💰 2⃣门口很多的士一人10💰
    城里(福城中心最繁华)先大吃一顿,在买景区的所需干粮
    再从城里叫车去金饶山景区25💰用时20分
    🎈吃
    没有直接从北站去金饶山的目的就是去~城里买干粮 其次打车优惠
    景区门口小卖铺可选不多 住宿小木屋那边餐厅有炒菜但是价格偏贵翻倍 ‼️建议带泡面或自热米饭 面包等
    🎈住
    山顶小木屋300💰(节假日除外 )
    天气好夜宿晚上可以看到繁星点点,配上木屋晚上的彩灯,周边的芦苇,超有童话感觉
    🎈游
    (本地人门票120 💰其他可以美团上订购168💰门票已含往返景交车 +缆车)
    1⃣到景区门口坐景交车35分有点绕(‼️晕车提醒)到缆车起点
    2⃣缆车单程耗时30分 群山起伏有点高‼️
    3⃣爬山估计要2-3小时 经过隧道 石梯 (芦苇拍照+蓝天很好看)栈道等才到白石顶🌅(日落观景点)有点累‼️(行李箱寄存景区门口,背一些吃用 轻便 )
    4⃣白石顶下来可以去 在对面需要坐小火车‼️两公里自费单程15💰去小木屋 办理入住
    ➕如果第二天早上早起看日出🌄(仙人池绝佳观景点)太早没有小火车 要走铁轨大概20分钟到
    购🎈
    景区里没有特色小吃特产,就小卖铺 如果会去城里的话建宁特产~建莲 夏季就是一些黄花梨 黄桃
    ✅出片率超高,蓝天芦苇 日出日落真的很震撼人心有带📷最好,登高望远俯瞰群山
    ❎元旦去的山顶真的也很冷 爬山有点累 景区里吃的只有小卖铺东西少,山顶木屋餐厅贵
  • 孤独星球杂志 2023-01-13 19:20
    真正的沙县小吃,只有到了沙县才能吃到!📍沙县,一定是个你有所耳闻的地方。沙县小吃又被称为中华民族传统饮食的“活化石”,民间甚至有着“沙县归来无小吃”的说法。

    沙县小吃分为两大流派。
    口味清鲜、制作精细的💡城关小吃流派💡,以扁肉、烧麦等为代表;口味咸辣酸、制作粗放的💡夏茂小吃流派💡,主要品种有米冻、喜粿等。

    ❓在沙县吃什么❓

    💥【沙县扁肉】扁肉的馅是用木槌打出的肉馅,一团瘦肉打成扁肉馅需要经历1万次打击,这也是扁肉与其他馄饨的区别所在。一碗扁肉,皮薄如纱,肉馅极具韧性,味脆、嫩、香、甜,入口爽脆香脆鲜美。

    💥【沙县烧麦】咸烧麦的面皮透明如雪,包进上等龙口粉丝、瘦肉等馅,吃过来爽口润滑,食多不腻。而沙县夏茂的甜烧麦,内馅除了白糖,还有饼丁、紫菜、桔饼丁和研碎的花生等。

    💥【沙县豆腐丸】豆腐丸口感软而粉,小吃店往往在丸内包上肉馅或与红菇一同煮汤。但因保留了豆腐本身的鲜酸口感,未必每个人都能吃得习惯。

    💥【花生酱拌面】用碱面做出的拌面口味咸甜,油而不腻,花生酱则是其灵魂所在。在沙县,你可以品尝到由店家亲自炒熟研磨所熬制的花生酱。甜香浓郁的花生酱淋在充满韧劲的面条上,开吃!

    💥【沙县鱼丸】沙县鱼丸历史悠久,为民国宴席的主要汤菜之一,传为北宋名相王安石家厨江西赣州人曹春仔所创。这道菜讲究鱼丸洁白如玉,软嫩如腐,有鱼味而不见鱼。

    ❓去哪吃❓
    💥【沙县小吃文化城】这里集中了许多由沙县官方授牌的特色小吃店,涵盖了当地最具盛名的小吃。比如在阿莲小吃,你可以尝试炸米冻糕、金包银,以及被列入非遗的烙粑;在难得怪味,点一份鳝鱼粉干,剔骨的鳝鱼搭配微辣的粉干,分量十足,很是下饭。

    💥【沙县老城区】李纲中路与沙县步行街附近汇聚了许多地道的沙县美食店,店主们通常一辈子都在做这一种美食,这里就有“最沙县”的小吃。

    💥【夏茂镇】夏茂镇是沙县小吃夏茂流派的发源地,距离沙县县城约半小时车程。在这里可以吃到与沙县不同风味的小吃。
  • MaYbe_6835 2023-09-25 16:52
    打卡沙县小吃——没有华丽的词语,只有最实在Day1:
    早餐:陈秋嫂黑猪肉包店(鸿运园店)
    强推她家的黑猪肉包子,味道鲜美;可以配杯熟豆榨的豆浆或者一碗豆腐丸子汤,很清爽!PS:包子买五送一。
    午餐:阿狗烧麦(池尾小院十八都店)
    来沙县一定要吃!!!十八都这家跟交通局店是母子两,我一般都来十八都这家老奶奶这边吃,从第一次来沙县,都是吃这家,对老奶奶调的这个酱一直念念不忘。吃烧麦可以配上一碗绿豆汤或者隔壁店铺的红豆汤,很爽口,特别解暑。
    晚餐:难得怪味(沙县小吃城店)
    沙县当地人都爱来的一家店。周末一定要提早电话预定!力推鳝鱼粉干、石锅沸腾鱼、南瓜煲。
    当天晚上我们就三个人,来的比较晚,南瓜煲已售罄,可见当地人对这南瓜煲的喜爱。鳝鱼粉干是加了当地的红酒熬煮,以及腌制十足的酸菜,粉干吃起来顺滑又入味。不过有点微辣,如果是小朋友的话可能不适合。石锅沸腾鱼是烧热的石锅,加入汤底及新鲜的鲈鱼肉、当地的嫩豆腐,焖熟而成。鱼汤喝起来很鲜美,没有过多的调味料,鱼肉是吃鱼最原汁原味的味道,而且没有腥味。
    晚饭后可以去看下水幕表演,然后去走走彩虹栈道(彩虹栈道全程要走一两个小时,且没有回头路,大家可以量力而行)。
    Day2:
    早餐:靓鸿营养面/春兰小吃
    靓鸿营养面类似福州的捞化,里面有些许的鱿鱼、猪肝、肉片等等,重点要跟老板要那个酱碟,这个酱是灵魂。这家店在沙县第一幼儿园对面,店面不大,建议不要开车过去,没地方停车。春兰小吃主打拌面扁肉。
    午餐:老火车牛肉粉
    老火车牛肉粉位于沙县旧火车站,人实在多,如果有赶动车的小伙伴一定一定一定要提早去!打底半小时等待。我那天是晚上五点过去,等到五点半才吃上,差点赶不上动车。
    这家店的特色就是这个牛肉片以及汤底用地瓜粉勾芡,牛肉吃起来很嫩,汤底是加了酸菜,味道可口。
    下午茶:罗兰烧饼、阿文豆干
    罗兰烧饼在一条不起眼的巷子里,挂着罗兰烧饼,门口很不起眼,就一个小门走进去,一不小心就会错过。这个烧饼一定要趁热吃,皮很脆。我带了一些回来给朋友,热过后失去那种脆感。
    阿文豆干位于虎岭小区,这家豆干是现烤的,当地很多人就一碟豆干配上一碗海带汤。豆干是咸香味的,直接吃或者蘸酱都很美味。
  • 大花生就酱 2023-01-20 00:14
    沙县两日必吃攻略!本地人教你避坑㊙️作为福建人都觉得惊艳!来沙县解锁了真实的沙县小吃!沙县很小,大部分都步行可达,很适合边逛边吃。本地朋友带逛两天,整理了我亲测的清单给大家:

    小吃系列:
    1⃣️李记小吃:可一站式打卡多种,花生酱拌面和扁肉都很正,可以看他们现包现做,很好拍🤭
    2⃣️佳兰烧麦:本地人都会来排队的三十年老店,烧麦里面是粉丝和一点点猪肉,蘸豆豉油吃,晶莹剔透,难怪叫水晶烧麦。
    3⃣️庙门扁肉:现在有好几家,和李记挨着的是滨河路店,扁肉都可以无脑入,豆腐丸也好吃,烧麦非常不OK!
    4⃣️原索桥南霞牛肉粉:老火车站那家春节歇业了,就选了他们,饭点很多人排队,牛肉用地瓜粉抓过,很爽滑,加了酸菜的汤特别好喝,如果不怕鱼的腥,还可以试试泥鳅粉,很特别的味道🤭
    5⃣️永安阿东粿条:推荐汤的,爽滑的粿条泡在大骨汤里,再点点活肉(煮熟未调味的内脏),推荐猪天梯和套肠,浇一层豆豉油,非常适合下酒!鸭血也一定要点,嫩滑清新,入口即化。
    6⃣️三益小吃:芋饺好吃,香菇冬笋猪肉馅儿,咸香软糯。点拌面一定要说➕花生酱,不然默认不加。他们家卫生不太行。
    7⃣️豆干:没有名字,在建国路第一酱油厂旁边的巷子里,有黄色原味和棕色卤味,本地人都喜欢黄色,放在竹筐或铁网上、下面用炭火烤着保温,吃的时候蘸豆豉油➕葱蒜和黄辣椒,让你停不下来。
    8⃣️烧饼:香兰罗兰春兰…都可以,但是我喜欢春兰,藏在民居里很低调,可以看到老板在做,直接从烤箱里给你拿,烤的酥香薄脆,碳水爱好者必吃!
    9⃣️板鸭:靠近索桥对面的李刚中路,沿街一排都是卖板鸭的,随便哪家都好吃,吃不了整只建议买鸭腿和鸭胗。

    酒菜系列:
    1⃣️红太阳饭店:开了二十年的老饭店,现点现炒,荔枝肉和熏鸭是两个必点。玫红色的荔枝肉刚炸出来玫很酥脆,蘸加了蒜末的豆豉油,特别上瘾。
    2⃣️老酒厂:在建国市场旁边巷子进去,往赞化宫走,就能路过。里面很大,上百个酒缸吧,可以免费品尝,玉露酒特别好喝!还有时令冬酒,可以带瓶子来打哦。

    以上这些小吃现在都集中在政府打造的老城古巷那一片,可以搜池尾巷、曲巷、班厝巷这一片,好吃又好逛,物价还美丽!在沙县百元可以吃一天!
    • 18
  • 小C_3069 2023-09-06 15:17
    沙县|半日游放假一天去三明取节气酒
    临时起意去沙县玩一玩

    我们直接从三明列东区打车到沙县小吃城
    然后我们就径直走向旁边的李记小吃
    但是这边看起来比较像商业区

    1⃣️《李记小吃》

    这家菜品很多
    我们两人点了沙县烧卖、锅贴、芋饺、酸辣烫
    (来沙县点酸辣烫别问问就是脑子不太好哈哈哈哈)

    ⭐️烧卖:跟我们平常吃的太不一样了 这边的烧卖外面透明的弹牙的皮里面包的是粉丝 我觉得一般 也有可能这家做的一般

    ⭐️锅贴:我个人觉得我们点的里面最好吃的,外皮煎的焦脆 沾上这个醋 好吃

    ⭐️芋饺:很像我们永安的芋包可能叫法不一样,这个皮有点太厚 这个我们没吃完

    2⃣️《李记沙县小吃》(李纲中路店)
    这家李记感觉比小吃城的那家好吃
    点了碗扁肉、鸭头、金包银、还有一个蟹壳装着的饭(最后一个不要买这就1口饭 就要10元贵在蟹壳)

    ⭐️扁肉:吃起来确实是那种脆脆的QQ的 这个推荐

    ⭐️金包银:油炸豆腐里面有些许肉末 这个也挺推荐的 好吃入味

    ⭐️鸭头:有点麻椒的口感 而且卤的很软烂 真的就是一抿就散开的那种 味道不错

    3⃣️曲巷·壹号茶馆:位置有点隐蔽看到门口的古茗一直进去小巷子就能看到,空间挺大往里面走有一个大的景观台 在这边看看风景聊聊天挺好的 就是我们点的两份饮品都挺一般的

    4⃣️柴熬仙草冻:一瓶6元还有酸梅汤,我感觉没啥特别惊艳的,不知道为啥还挺火

    悬索桥造型很特别没来的及合影留念
    沙县的很多小巷很适合慢慢的逛一逛
    还有好多好吃的没来的及吃
    求推荐你们吃过三次以上的店
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