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Osborn_6131
2023-09-29 22:45
脆皮豆腐 很好吃 浸满酱汁很有味
仙草 本地特色黏糊糊的仙草味很清新
豆渣饼 分荤和素 荤的会更咸一点
杀猪菜 爱吃内脏的有福了 猪肺特别脆
三明 · 不辍游浆豆腐宴
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以下榜单推荐
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大吉大利的ki
2023-10-03 14:33
「脆皮豆腐」游浆豆腐是泰宁特产,脆皮豆腐外酥里嫩。很好吃。
「炒杂菇」炒鸡爪菇三明地区经常有,很脆很好吃
生意很好,算很出名的游客店。人均50左右消费算很低了,份量很大!两个人两个菜刚刚好
有鲜榨豆浆
物价很低县城的幸福指数真的很高。
服务态度也蛮好很热情
三明 · 不辍游浆豆腐宴
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有才灵活呼咕蝶
2023-09-23 21:00
「不辍游浆豆腐宴」地方很好找,离我住的泰宁大饭店的酒店开车只要5分钟,停车也非常方便
「脆皮豆腐」非常好吃,老板娘介绍说需要中间戳个洞,然后把灵魂蘸酱放进去味道果然与众不同,点赞
「油炸豆饼」这种饼没吃过,是我们磨豆子的渣渣做的,很细腻,裹上面包糠很酥,推荐
三明 · 不辍游浆豆腐宴
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潇竹哥哥
2023-08-28 16:39
整体环境还不错,本身的店铺有楼上,可能人太多了,旁边也有一家店面,太火爆了,那天是下雨天还非常多的人,桌子比较油,可能是太忙的原因,不过还是需要注意一下哦!
🎊菜品:
「牛肉炒洋葱」:本来根据想点的是牛肉炒魔芋的,但是他没有魔芋了,就直接帮我改成炒洋葱了。牛肉吃起来不是很嫩反而有一点点老。
推荐度:
「炒鸡爪菇」:这个算是比较特色的,鸡爪菇比较脆,而且长相也很像鸡爪,炒的五花肉也不错,比较下饭。
推荐度:
「本地鸭」:本来想点的是咸水鸭,结果已经卖完了,这个鸭子感觉就是很普通的焖鸭,没有什么特别的,鸭肉也比较嫩,味道还是不错的。
推荐度:
「碧玉卷」:从照片看以为是里面包着甜的,结果里面是咸辣口的,也是地方特色,吃起来还是可以的,不过会偏辣一点哦!
推荐度:
「脆皮豆腐」:豆腐外酥里嫩,超级好吃,而且配的酱也不错,怪不得是店铺的招牌,里面的豆腐非常的细腻,有点像内脂豆腐,好吃!
推荐度:
「豆腐肉丸汤」:我这碗应该是豆腐丸子银耳汤,里面有配银耳好喝,非常的鲜,而且肉丸子里面是豆腐,感觉十分惊喜!好吃!
推荐度:
最后一碗忘记了叫什么肉,我只能说好吃!!!非常下饭哦!
正好是下雨天来的,那天还正好停电,后面虽然来电了,整体服务态度也不错,如果觉得菜点多了,老板也说可以退,态度非常好,但是店铺里面没什么饮料,整体还是不错的。
三明 · 不辍游浆豆腐宴
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一闪一闪_3963
2023-10-08 16:03
选了当地TOP1的豆腐宴,各种个样的豆腐菜品,尝试了都还不错吧,比较有特色的「炒仙草粿」类似于炒凉粉「炒鸡爪菇」当地的一种蘑菇,嚼起来咯吱咯吱的「豆浆煮鱼」鱼没吃,汤都喝了「脆皮豆腐」蘸着汁吃的,我觉得味道一般
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别来无恙_7334
2023-10-07 13:38
生意特别好,门口桌子摆满了,还是要等位,看的出来是一家很地道的老馆子。
很有特色,具体看照片,很古朴的感觉,门头十分特别,卫生一般,不过老馆子,能接受,包浆了的话吃起来更有感觉,哈哈哈。
服务:
都是本地阿姨了,很淳朴,服务方式也很淳朴,我个人很喜欢这种感觉,如果在大城市习惯了那种特别小心翼翼的服务的话那种不建议来。
「现炸游浆豆腐」好吃,外酥里嫩,酱汁调的很香,我们点了一份吃完又加了一份。
「炒仙草粿」这个有点黑暗料理了,就是咸口炒仙草,这个实在有点难以接受了
「现磨豆浆」好喝,真的是那种磨的豆浆,同时难得的是,还能避免那种现磨豆浆的涩口感,很爽滑,有真功夫。
「碧玉卷」好吃又好看,皮也有嚼劲,里面蔬菜为主。
「牛肉炒魔芋」本地牛肉好吃,魔芋一般。
「酸菜炒笋」很爽口,很好吃,笋很嫩,很入味。
「炒鸡爪菇」有特色,以前没吃过,菇还有点木耳的口感。
「豆腐肉丸汤」清清爽爽
「烧鸭子」好吃,烧的入味,鸭子也很香,鸭有鸭味,应该是土鸭子
还有一个牛蹄很好吃,带点辣口,第一次吃。
总体来说,真的很棒,体验一下有难忘的记忆点,旅行中有这种片段真的很棒。
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寒千羽
2023-09-16 22:23
作为当地特色的豆腐宴,来了还是要试一下,不过也就尝个鲜吧。
脆皮豆腐是外面炸的里面嫩的,本身没有味道,蘸上料汁还可以。豆腐肉丸汤淡到毫无味道。碧玉卷就是彩色面皮包了辣的馅料。鸡爪菇很脆,有些没处理好还带着沙子。野菜小窝头还不错。
卫生条件实在不咋地,地上和桌上都是一层油乎乎的感觉,四个人吃完回来有三个人肚子不舒服,也不知道是哪道菜的问题。
三明 · 不辍游浆豆腐宴
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萝卜_270
2023-10-04 19:48
还可以,豆腐类的菜都不错,鱼类品质不怎么样。推荐类似粿包一样的饺子、笋炒五花肉。
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三明 · 不辍游浆豆腐宴
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cjia_3974
2023-10-02 23:33
人太多了,自已等到桌了再让点菜。
酒水饮料的,自己拿,店员忙不过来。
「蒸鸡」鸡皮有嚼劲,肉也很嫩,酒香浓郁。「现炸游浆豆腐」外酥里嫩,配上酱汁,好吃。「炒大肠」肠好厚,有的还带着油脂,哈,入味很下饭。
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lynncelia
2023-10-02 21:45
「脆皮豆腐」和广东的普宁豆腐很像,就是蘸料不同而已,外脆里嫩,是吃惯了的普宁豆腐口感没错
「油炸豆饼」豆渣做的饼,外面炸的很脆,里头豆渣磨的很细腻,味道还可以
「炒仙草粿」口感嫩滑,有点点像艾草糍粑即视感,当然味道不太一样
「暖菇包」最后所有的暖菇包都给我们了不够人均一个没吃到就不评啦
「炒鸡爪菇」有点像小郡肝,口感是脆的
「木槿花炒蛋」野菜味道像木耳菜,应该是马齿苋,总体还行
「豆腐肉丸汤」清淡而不寡淡,肉丸里夹着豆腐
「牛肉炒魔芋」魔芋脆爽,微辣咸香,是道下饭菜
总体菜品味道偏咸,最大遗憾是豆浆卖完了没喝到,老板娘态度超好
三明 · 不辍游浆豆腐宴
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浅浅爱汐
2023-10-03 21:15
来泰宁的第一顿午饭,下午2点人还超多,匆忙点了几个特色菜。豆腐和鱼算是泰宁的特色,有很多种做法,味道不错,炸的小鱼鲜嫩酥脆,豆腐外酥里嫩。点了个没吃过的木槿花炒蛋,哇😯有点意外的味道,没有花的怪味,很顺滑,好吃的~没吃过的可以试试
三明 · 不辍游浆豆腐宴
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美食品鉴
2023-08-24 20:26
这家豆腐堪称一绝果然每一道都超好吃
随便点豆腐类的都不踩雷
门店不起眼 客人不少
都是奔着豆腐宴来的 豆浆丝滑浓郁 一点腥气都没有 据说卤水豆腐不是石膏点的 不担心尿酸高不能食用
炸豆腐口感外酥里嫩像冰淇淋
猪脚豆腐绵软柔韧
豆腐丸子清淡可口 不油不腻 豆渣饼调味刚刚好 酥酥脆脆 内里绵软
鸭子是土鸭品种 不会肥腻 浓浓酒香 也不会太硬咬不动
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三明 · 不辍游浆豆腐宴
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喝乌龙茶
2023-10-09 17:33
三明大丰山(小众)露营️最全攻略‼️
请问福建省内在哪里能一次性看到星空日出银河云海呢?我来告诉你在福建三明大丰山‼️就在国庆和朋友一起去了一趟期待已久的两天一夜大丰山 🤩
以下是我整理出来 自驾露营大丰山攻略请查收✉️
⚫️地址:导航三明大丰山 #大丰山# (建议底盘高的车自驾 有部分泥土路不好开)终点处就有停车场 🅿️
⚫️天气(物品):山上天气会比城市凉快(5-10度🌡️)建议带好秋冬款的冲锋衣,我上山的时候还下起了大雨,幸好我冲锋衣防水还保暖,朋友被淋的非常惨🤭回到家后她急忙找我要了🔗#冲锋衣# 还有睡袋建议买5-10度的就可以啦~(tips:一定要提前查好天气预报,当地前后几天都是晴天去就能看到星空和日出,大雾🌁和下雨🌧️非常影响观感!)
⚫️费用:停车不需要费用,但是现在政府管控扎营要收50💰清洁费,而且只能在山脚下扎营(最后一张图),看星空和云海需要爬到山顶(10-20分钟左右路程)
⚫️食物:山脚下就有小卖部和厕所 ,食物也不贵,也可以自己带一些泡面水果🍉和自己煮东西吃 !
🚩总结:大丰山景色是特别美的,有福建小武功山之称,栈道特别漂亮👍,穿颜色鲜艳的冲锋衣非常出片!安利住‼️❣️朋友去的时候拍的星空🌌也特别美!我只看到了云海和日出也很震撼,非常建议这边自驾游,可以带上小朋友#亲子游# 一起爬的山⛰️!非常值得一去~
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三明 · 大丰山
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嘎嘎瘦小虎减脂
2023-01-30 21:52
小县城的下午茶 | 永安小吃 | 活肉粿条汤
🐾过年回了十几年没回的小县城 小永安真的变化好大哦用脚步丈量儿时走过的路 市中心的大榕树好像没有记忆中那么茂盛了
✨吃了几家小吃店 不得不说 永安人真的很会吃猪🐷
猪的各种部位浸上特制的酱油 蘸一点点黄椒 全是食材的本味 口感极佳 月薪三千的小城 恩格尔系数应该很高吧 毕竟早中晚都要切点活肉猪耳朵 配上一碗粿条汤下肚 身子暖了 钱包儿也空了(笑)
✨过年期间的下午茶就是活肉粿条汤啦
一共吃了五家 分别是电视台附近的永峰永添龙岭 武/装/部附近的安兰 还有老歪
✨永峰 下高速吃的第一家 性价比和味道都很好的一家酱油蘸汁味道咸淡适中 活肉软嫩 拌面非常惊喜 别家都是酱油直接拌 这家有加花生酱 还有一些葱油味 更香更好吃!!! 鸭血不太入味 但是蘸蘸黄椒还是很好吃滴👍
✨老歪 好像是比较出名的一家 味道还行蘸汁调的不错 但有点贵 过年涨价比较多 活肉肉质感觉一般般 吃起来口感就没有那么好啦 粿条汤还不错 汤好喝的~
✨安兰 走路到武/装/部附近 一条路上有三家 随机选了一家人最多的哈哈哈 整体调味偏咸 清汤也是咸的 第一次尝试了猪鼻子肉和大肠头 猪鼻子肉🐽比较好吃和猪耳朵口感类似
✨永添 电视台附近人很多的一家 感觉食材没有处理得很好 肉和汤都有一股猪味....要用黄椒和酸菜压一压才行 (这家的黄椒真的辣🌶️🌶️🌶️
✨龙岭 不太好吃的一家 但是也挺多人吃的( ) 调味没有很出彩 拌面也很普通哈哈哈哈
✨永发 去年吃过的一家也在电视台那一条街上 墙上挂着获奖的金牌匾 但感觉也是普普通通吧 甚至不如永安附近乡镇上的小店做的好吃啊
🌟总的来说 感觉永峰和老歪最好吃 本来感觉活肉粿条汤这种小吃基本上都大差不差 但细细品味还是有点子区别的~
🌟过年的永安真的很热闹 小县城的烟火气在这个特殊的时刻愈发浓烈 一碗清淡的粿条汤还有一碟现片现焯现拌的活肉 最能抚慰归燕游子的心💞
三明 · 老歪·粿条(永乐店)
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沃沃打卡日记
2023-01-31 13:21
沙县逛吃|这些外地吃不到的正宗沙县小吃
福建三明市沙县区,一个非常小众景点,但是有着文明全国的沙县小吃,到哪里都能吃到沙县连锁小吃,最爱的拌面和蒸饺,以及每次都会点上一碗罐汤。如果不是看了跑男后,有冲动想来一次沙县吃吃正宗的沙县小吃,估计我大半辈子都不会知道原来正宗的沙县小吃跟我平时吃的有多不一样🌝
🍜老火车站牛肉粉,图6⃣,我点的细粉,微辣加鸭头,细粉我觉得会入味一些,他们家饭点好多人,但我个人觉得没有特别好吃,可能是吃不习惯,但卤鸭头🦆好吃👍👍
🥙罗兰烧饼,图7⃣,两个口味,菜的和肉的。好香好脆。我很少吃烧饼的吃了都赞不绝口,还想再吃!
🥘庙门扁肉,图8⃣,一进门就看到了老字号招牌,正不正宗我这个外乡人吃不出来,但我觉得好好吃,喜欢他们的花生酱拌的。
🍥佳兰烧麦,图9⃣我只知道他们家不管饭不饭点都好多人,我们路过他们家两次都人很多,后来晚上去吃的,蘸料是偏甜口的,豆腐汤好好喝,我好喜欢他们家的豆腐汤,鲜甜的很,卖相看着清汤寡水的,入口豆香满满,很让我惊艳❤️
🍚阿素米冻皮,图🔟在池尾小院里面,米冻皮和春卷还不错😄
🍢李记沙县小吃,图1⃣1⃣这家是这几天吃到的小吃最全的,前台摆着满满当当的小吃,自己拿到桌上后再买单。我拿的都还挺好吃的,没有拿到踩雷的。比我在沙县文化小吃城里吃的好吃。
🍱六板凳,图1⃣2⃣在沙县文化小吃城里面,是我觉得在小吃城里味道还可以的,中规中矩,他们家的烧卖和豆腐丸子我觉得是好吃的。
🥞四方桌,图1⃣3⃣是客家菜,点了他们家招牌的醉鸭🥃吃完鸭肉要把黄酒倒在汤里,泡饭或者喝汤,第一次这样吃,黄酒味好浓我还怕醉了呢🌝但是那个汤泡饭好好吃,我连吃三碗米饭!
🍵曲巷壹号茶馆,图1⃣4⃣冲着他们家印字咖啡去的,价格偏贵,坐外围风景不错,院子里有小桥流水。
🏠住宿:我们住的广荣大酒店,在小吃城(图5⃣)里面,小吃城没什么好吃的,里面商铺开的也少,建议还是住老城区,吃的多,后悔没住在老城区。
🏮索桥,图1⃣、2⃣、3⃣,晚上有灯,拍出来很好看。
🎏七峰叠翠玻璃栈道,图4⃣,晚上也可以去走走,夜景也不错。
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三明 · 李记沙县小吃(李纲中路店)
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嚣张胖馨人
2023-04-28 12:21
特种兵极限一小时吃沙县️
🚄三明北站下车➡️公交车🚌or滴滴(领优惠券后3r左右)
1⃣️阿土烧麦
不是糯米烧麦是三明特色的水晶烧麦,里面包粉丝还有一丢丢肉末。配上酱汁一口一个很好吃。
2⃣️庙门扁肉
扁肉个头很大,个个都很饱满,不得不说,如果想吃正宗的沙县小吃还得来沙县吃呀!这家店就在阿土烧麦对面,有很多家分店!有自助辣酱和黄灯笼辣椒,不过感觉汤没味道。连咸味都没有😭
3⃣️阿素米冻皮
米冻皮和没加料的肠粉很像但是更有韧劲,酱汁和水晶烧麦的很像,推荐点小份就可因为还要留肚子吃别的哈哈哈哈哈
炸米冻就像闽南地区的炸菜粿,没吃过的可以试试,还不错!灵魂酱汁!👍
4⃣️李记沙县小吃
扁肉拌面标配不踩雷,真的和其他地方的不太一样,拌面花生酱很浓郁很香!
鸭腿的烟熏味很浓,不是软烂的是有嚼劲的那种。
金包银必吃!豆腐里面夹肉然后卤的香得很😍
只点了这么多,因为前几家点太多了😭😭😭
5⃣️罗兰烧饼
两个口味 梅干菜的会更有味道一点,但是俺们都不喜欢吃梅干菜所以觉得一般般😞
总之!如果你就在三明,或者附近可以来尝尝沙县小吃,不同于其他地方的沙县小吃,它的种类特别多!这次只有一个小时的时间并且一开始吃多了,只能吃这么多了,如果以后还有机会会再来尝尝别的!并且看看晚上的沙县是什么样的。蛮多地方没有去的😭
三明 · 阿土烧麦(建国路店)
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gloaming_9231
2023-09-24 00:04
天呐!原来这才是沙县小吃!!
早上8:45从泉州站出发到达三明北10:40(💰:82)
第🔴1、站就来了🔴佳兰烧麦 烧麦里面包了粉丝和一点肉丁味道还是不错的就是老板脾气不是很好!(💰:六块一份十二个)
第🔴2、站就来到🔴李记沙县小吃 虽然网评很差但是咱大学生主打就是“叛逆”啥都得亲自试一试🤭结果就是大家经验是正确的😢 味道还不错就是价格对比其他家有点略贵 服务态度还不错👍先选菜到最后一起算账 (💰:抹茶大福10元艾草粿12元芋饺10元拌面5元扁肉6元‖43元)
第🔴3、站去买了🔴柴熬仙草冻 喜欢仙草的必冲!👍感觉里面有加了点薄荷喝完有点冰冰凉的(💰:一瓶6元)
第🔴4、站去了🔴罗兰烧饼口味有葱肉和咸菜的,我们只买了葱肉的 味道还不错饼也是现弄现烤的 到手还有点热 口感是脆的、馅料还蛮香的,里面肥肉偏多(💰:1个2.5)
第🔴5、站为了吃米冻皮随便找了家店估计大差不差 推荐一下水酒~味道口感也是褒贬不一(就有点像苹果醋的口感和味道,度数应该蛮低的,本人酒量很差都可以面不改色嘿嘿🤭)可以尝试一下 金包银就是豆泡中间塞了肉个人觉得味道一般(💰:水酒一瓶9元米冻皮一份6元金包银四个12元‖27)
中午回酒店休息一会 三点继续出发
第🔴6、站🔴华山市场
买了芋头粿就是传说中的“沙县汉堡”东西都是现炸的~操作台什么的也蛮干净的🤭(💰:一个3元)
艾草糍粑就在隔壁摊子还以为是粘黄豆粉没想到是拌在融化的冰糖里面 艾草糍粑本身没味道,艾草香气很浓郁*加了冰糖也不会太甜还是很推荐滴😍(💰:一份大约10元)
第🔴7、站去吃了🔴风味小吃 板鸭来说的话口感喜欢牛肉干猪肉干的宝子们可以试一下~有时会吃出股鸭子的骚味个人还是蛮喜欢的 /喜欢小酌🍷的可以买点带走常温3-5天(💰:一只五十元)
总体来说沙县很适合大学生穷游~小县城物价挺低的周末有空可以和小伙伴们出来探店拍照打卡体验正宗的沙县小吃~小县城的生活节奏很慢想出来放空的冲!冲!冲!!!❤️❤️
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三明 · 佳兰烧麦(沙县府前中路店)
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茶连_1629
2023-05-03 15:22
五一小众自驾游——玉华洞+三明市区
三明市的第一天行程沙县在前篇。
第二天我们去将乐玉华洞和三明市区。
‼️先放总结:
建议一日游行程安排
八九点去综合市场吃早饭
十点左右去1958工业记忆园(周一闭馆)
中午去附近三钢美食坊吃碗烫牛肉当午饭
下午两点出发去玉华洞
晚上回来吃猪杂粥火锅
🎈将乐玉华洞
中国四大溶洞之一,非常值得一去,地底暗河水流造成的地下喀斯特地貌。建议住三明市区,自驾来回,单程一个小时。整个游览过程2个小时左右。
🎈1958工业记忆园
三明本来是一座工业钢铁城市,这个记忆园区非常大,有独特的大广场,有两个大型展览馆,旁边还有非常大的炼钢厂在作业,整片都是一个工业区。但是绿化却非常棒。
我们是偶然路过发现的,可惜正好是晚上闭馆了,但是在广场逛逛,看看隔壁大型的机器作业,也很有意思。
🎈三钢美食坊
也是我们意外发现的,基本都是本地人在吃,没什么游客,我们吃了里面一家红牛系列的烫牛肉或者拌牛肉+牛杂汤+烫菜+花生酱拌粉,都非常好吃,牛肉非常嫩。再从隔壁大骨头点了一根大骨头,里面的骨头都可以自己挑。
🎈三明综合市场
就是本地人的菜场,旁边有很多早餐店。
听说这里的尝尝乐特色营养小吃这家店的面线糊很好吃,但是我们去的时候是中午,没卖了。
我们在隔壁一家店买了千层粿和米粿,千层粿我们吃不习惯,但米粿里面包各种东西,我很喜欢。
然后再去买熏鸭脖,三明特产,超级好吃,一定要吃,算是在三明这几天最爱的,我买的酱香口味。这里好多熏鸭店,我们随机挑了一家叫玉兰熏鸭。
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三明 · 玉华洞风景名胜区
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Tacoco
2023-05-01 10:56
五一错峰出行游:我去福建小瑞士啦!!
📍福建三明清流大丰山⛰️
风景独好 早晨五点起床为了看这云海☁️真的太壮观
在五一哪哪都是人的情况下来这里简直不要太快乐
大丰山最高峰为棋盘山,海拔1705.7米,为清流县境域最高的山峰。大丰山巉岩峭壁,险峻雄奇,相传古时欧阳真人在此修炼,道成身化为岩。山上的道观据说非常灵验
随手一拍都出片 每个角度每个高度都是不一样的风景好想在这里露营⛺️ (山上气温比较低,上山要穿厚一些,但是太阳出来之后就好多了 ps:爬上这个阶梯需要点体力,为了这般风景,值得!!
三明 · 大丰山
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FleverDC
2020-01-16 22:24
三明美食分享家乡特色美食欢迎收藏
1️⃣二分之一Tea:闺蜜说是新开的这家于是就去尝了尝鲜,没想到居然这么好喝🥰我点的是热的奥利奥芝士奶茶五分甜,刚喝了一口就喜欢上她家的口味!!奶茶混合芝士的混合,奶味浓香且不腻,真的非常推荐!!!宝藏奶茶!!当天回头就又买了一杯👐🏻我闺蜜喝的是绚丽玫瑰牛乳茶,她说奶味非常纯正,也很好喝👍
2️⃣糯米团:每家味道其实都差不多,以前上学早上一定要来个糯米团,现在卖的什么饭团的都比不上它,包油条或者油饼都很棒!有2块钱和3块钱的,主要是3块的糯米更多点,这么多年只涨了一块钱,太良心了💕
3️⃣米粿:有分白色粿和绿粿,里面可以包粉丝、豆腐、香菇、芋泥酸菜等,以前读书的时候经常下课了来一个
4️⃣下坞府板栗酥:麦当劳旁的那家糕点店,很多人想找的吃桂花糕,绿豆和抹茶、蔓越莓口味的都很好吃,他们家的海苔小贝也不错,还有板栗饼(记得买甜的)都很推荐!!他家还有雪媚娘
5️⃣七旺:水煮系列都不错,生意很好,过去迟的话经常没位置
6️⃣鮨口寿司:鳗鱼手卷和芝士牛肉火锅、芝士炸虾卷都不错的,店里环境也还可以哦
7️⃣云明过桥米线:崇和小学旁边的过桥米线,开了好多年了,每次都要配油条吃菜觉得舒服
8️⃣华融西饼屋:三明的老字号面包店了,很多面包都味道不错,最近新出的酸奶面包和芋泥面包味道都不错!比较大个可以拿小勺子方便吃
9️⃣东安路的老鸭汤:店里的鸭肉汤做了很多年了,鸭肉味道也很香🦆最近门口下午有炸油饼,一块钱一个,他家的油饼没有加什么面粉淀粉,口感很好,那天买了三个吃都意犹未尽
🔟李记沙县小吃:除了情侣套餐扁肉拌面以外,水晶烧卖、板鸭 烫嘴豆腐、芋饺、锅贴、卤鸡腿都是很好吃的,品种多,是比较正宗的沙县小吃👍
三明 · 下坞府板栗酥(列东店)
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你吃我的薯片干
2023-05-04 11:23
福建沙县一日游好吃的都藏在小巷子里
五一逃离人从众,往小众城市走—三明·沙县
整理了一份美食攻略😯
🚄动车直达三明北站
(下了车打车10分钟到达步行街)
📍原索桥南霞牛肉粉💰13➕5➕5➕5
(酸菜牛肉粉真的很好吃,牛肉应该裹了粉,很嫩滑,拌面的花生酱很香,扁食一般)对面那家臭豆腐店好吃!
📍香兰烧饼💰2.5➕2.5
(咸菜饼酸辣口,我超爱!咸肉饼干脆油酥,好吃!)
在一条弄堂里,三家烧饼店,罗兰没货了,春兰烧饼后来也去排队了半小时,他家的比较干,陷不多)
📍鸡王鸭头店💰8➕6
(在新华都对面,从烧饼店小巷子穿出来,不过门头变了,鸭头真的很酥烂,入口即化,鸭胗脆脆的,真的不错👍)
📍胜华小吃💰20➕5➕5
(强推!在西山市场对面!只有本地人来吃!活肉搭配酱汁,很神奇的口感,要加辣椒🌶️哦,扁食很鲜的汤,比较软、是我爱的口感,拌面很香,人均一碗)
📍夏茂米冻皮💰4
(泥鳅汤是当地特色,本来以为是黑暗料理,结果真的好鲜的汤啊,四块钱买不到吃亏,米冻皮很嫩,也在西山市场旁)
📍宝珠小吃💰6
(佳兰、阿狗都要排队,于是听本地人意见在西山市场旁边的宝珠小吃吃了烧卖,皮很薄,里头是粉条,辣椒酱油真的绝了,我爱惨!)
📍李记沙县小吃💰48
(本次最踩雷的,感觉都是游客去吃,鸭血酸辣粉辣劲很足很酸,鸭腿有点硬,蟹肉糯米饭像粽子、这么小小一个五块!金包银就是豆腐包肉、不太吃的惯,鸭头普通,流沙丸子就是外面卖的半成品吧)就很普通吧
🍃这次还尝试了益禾堂的新品,薄荷柠檬冰🧊,很清爽,薄荷味不重,超解腻!
这次晚上到达沙县,第二天中午就去了隔壁延平,比较可惜没有吃到阿明春卷和仙草冻!
😴真的很喜欢这种慢悠悠的小城市,夜景真的很美~
三明 · 李记沙县小吃(李纲中路店)
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条腿的虫
2023-09-13 19:11
婺源?不!我选这个免门票的古村落·桂峰
✨人少小众的古村落,感受岁月静好的慢生活🌾
🌈来探索这个小众古村落吧!这里古老的建筑,一步一景,古色古香。🏡✨
💦在这里,吃点特色小吃,体验村民们的生活方式。古村落的美食,新鲜又美味,每一口都是回忆。这里的味道,让人难以忘怀。🍱😋
🌲漫步在古树古建筑下,听风吹过树叶的声音,感受大自然的呼吸。每一片叶子,每一缕阳光,都让人心旷神怡。🌳🍃
🧘♀️在这里,可以找到一家古色古香的茶馆,品一品当地的特色茶,放松身心,享受宁静的时光。🍵🍃
🏡这个小众古村落,虽然人少,但却充满了生活的气息。在这里,你可以找到那份属于自己的宁静和安逸。希望你能在这里找到属于自己的慢生活。🌾
⌚【晒秋】时间也到了,每年9—10月份
📍位置:福建省三明市尤溪县洋中镇桂峰古村落
🎫门票:🈚
🚙交通:自驾
三明 · 桂峰古村落景区
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吃货小小魏
2023-06-28 14:26
🚄交通
直接动车坐到三明北 因为三明北就在沙县区内!
如果比较远的也可以做飞机✈️沙县也有机场
从三明北打车过来就三公里左右 很近。住这主要是因为它离每个打卡点都很近 步行就能实现!
住宿🏨酒店
个人推荐小吃城君华酒店或者广榕酒店,酒店旁边就是各种各样小巷子 跟福州三坊七巷很像~很多古色古香的店、茶馆等等
开始介绍行程 吃喝玩乐安排上‼
1⃣李记小吃
没来之前以为沙县小吃只有扁肉拌面 来了之后才知道它是一个牌子 里面有各种各样小食!李记在当地是最出名的 我到达的第一站就去了这里 店内店外全是人 也太火爆了!一定要去吃!值得等!
2⃣罗兰烧饼
据说是巷子里最好吃的一家 一个2.5🥙两个口味,菜的和肉的。好香好脆。我很少吃烧饼的吃了都赞不绝口,还想再吃!
3⃣️ 佳兰烧麦,蘸料是偏甜口的,豆腐汤好好喝,我好喜欢他们家的豆腐汤,鲜甜的很,卖相看着清汤寡水的,入口豆香满满,很让我惊艳❤️
4⃣有猫冰室🍧,逛吃了大半天了,在本地人的推荐下找到一个日式风格刨冰,味道真的很棒,还有他的分量真的很足西瓜太郎刨冰足够三个人吃了,吃饱了还可以打卡拍照,真的很棒👍
5⃣ 🍜老火车站牛肉粉,我点的细粉,微辣加鸭头,细粉我觉得会入味一些,他们家饭点好多人,但我个人觉得没有特别好吃,可能是吃不习惯,但卤鸭头🦆好吃👍👍
6⃣️七峰叠翠
这地我前几年来过 栈道是透明的 很长 站在上面 可以看见下面的湖 没敢走太高 在入口处拍了几张,
七峰叠翠逛完后 原路返回 看沙县的夜景 重点是要远看七峰叠翠!也太美了吧~
7⃣如意湖湿地公园
第二天清早去的 距离不远 从酒店打车七八分钟就到!地方太大啦!一天都玩不够 可以游湖 赏花 骑自行车等等🚲
三明 · 罗兰烧饼
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窝窝_2991
2022-10-08 21:02
福建旅行|不可错过的泰宁客家擂茶
在源远流长的传统文化中,擂茶🍵算得上客家饮食文化中一道独特的风景,若你来福建泰宁旅行,千万不要错过了品尝一下当地的特色客家擂茶🍵。
擂茶已经有一千多年的历史,据说是客家先民在流迁过程中发明的,足迹遍布广东、湖南、江西等地。常喝擂茶有清热解毒,通经理肺及防风祛寒、清肝明目、润肺健胃等功效。泰宁大龙擂茶历史悠久,属客家擂茶系列。
擂茶制作方式古朴典雅,充分表现了客家人对中国古代传统文化之传承。客家人有答礼茶文化,诸如婴儿👶满月、老人👵做寿、小孩👧上学、儿子结婚、女儿出嫁等,通常是以“擂茶”形式答礼。不管认识还是不认识的👫,主人都会很热情招待,在当地文化中也算是一道独特的风景了。
✅ 传统的擂茶制作过程——
用一个陶制的擂钵,抓一把绿茶放入钵内,握一根半米长的擂棍,频频舂捣、旋转。在搅拌的过程中不断地给擂钵内添些芝麻、花生、草药。待钵中的东西便捣成碎泥,茶便制作好了。用筛子过滤擂过的茶粉,投入铜壶,加水煮沸,擂茶🍵就做成了~
后来很多地方都省去了煮茶的环节,直接在捣碎的茶泥中倒入鲜开水,冲制而成,再搭配多种瓜果🍉🍒🥨茶点,招待客人。
✅ 大龙擂茶🍵最重要的锅底是用鲜猪🐷的大骨熬制出来,不仅营养丰富还特别的可口。大龙擂茶分荤素两种。素的加花生🥜、或绿豆、糯米、青菜🥬、凉菜等;荤的则炒好的肉丝或小肠、甜笋、香菇丝🍄、煎豆腐、粉丝、香葱等配料。
在基本配料的基础上,还根据季节变化和客人的口味灵活调整配方。豆米花生🥜、粉条干果之类应先煮熟,连水冲入;菇笋🍄香料和肉类🥩应另行炒熟再加;芝麻米花则可直接撒入茶中。
✅ 泰宁的米花擂茶🍵,还会放上用油茶炸得焦黄的糯米,让我联想起重庆的炒米糖开水,颇有异曲同工之妙。这一碗擂茶下肚,解渴又解饿呀~
📣温馨提示:
大龙擂茶有个习俗,你刚刚喝下去一点,好客的女主人就会操起勺子给你重新添满。所以,如果你不想再喝了,那你就让它留在碗内🍵,等到临走离开🏃主人家时,再一口气喝完,以示礼貌。
🏠 店名:
泰宁古城尚品苑
⛳️ 地址:
三明市泰宁县九举巷40号
三明 · 尚品苑
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Cyw_4359
2022-10-24 20:01
福建泰宁县|大金湖游船•泰宁古城
🌟大金湖游船🌟
🎫门票:限现场购买。163元(包含门票80元,船票75元,导游费8元),全程3.5h以上。
PS:女性55岁以上、男性60岁以上,门票123元。网上有套票,套票内是大金湖13:30固定航班。一般散客是人满(100-150名)就开船出发的。
📍建议出发前一天电话咨询一下路线,我们出发是国庆假期,所以只有B线路的景点,其他景点暂不开放,景点包含:甘露岩寺、陆上斜线天、野趣园。
1⃣️甘露岩寺(需爬山,用时60分钟)
此甘露寺与甄嬛传里面的甘露寺不是一个地方,这里全名叫甘露岩寺。坐船是唯一进入甘露岩寺的途径。所以又称“水上悬空寺”,这是古人用一根柱子在悬崖边上撑起的寺庙。
“一柱插地,不假片瓦”即指整座寺庙只用了一根粗大的原木柱子来支撑起了四幢重楼叠阁, 屋顶并没有使用任何瓦片,全部为原木结构。
2⃣️陆上斜线天(用时30分钟)
陆上斜线天是岩石中裂开的一条仅能过一个人的缝隙,从缝隙中斜着看出去,可以看到天空呈 一条线,故名“斜线天”。中途有一段要爬着走,非常斜,全程不走回头路,登斜线天刺激感拉满~ 建议背书包的小心通过, 一不小心可能就会卡住了。
3⃣️野趣园(用时30分钟)
有个天阶瀑布,爬上山顶可以沿着瀑布边的滑道下山,挺好玩的,但费用不包含在船票中。我们没有登上山顶,在旁边码头处休息。
🌟泰宁古城.尚书第🌟(图⑧⑨)
位于武夷山南麓的泰宁县城关,是明未清初的一点遗迹+后期人工仿古建筑,值得一探的是尚书第建筑群【门票20元】,为泰宁籍兵部尚书宅邸,五进五出,庭院深深。此外古城还有些商业 街和餐厅,可以根据个人需求游览。
三明 · 金湖旅游景区
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快快乐乐_9467
2023-10-02 13:24
国庆小众旅行地️福建的秋色三明桂峰村
大家好!我是小肥鸭!这个系列主要介绍去年国庆,从深圳自驾去福建游玩的攻略第7️⃣篇!
国庆为了避开人群,来这个小众的村庄,确实人不多,可以比较细致的游览。
秋景还是不错的,拍照很出片!
📌地点:
桂峰村
🎫费用:
门票20/人,稻田10/人,玫瑰园在国庆没有开,也是单独收费。
⏰游览时间:
3h
⛰️游览攻略:
⚠️景区地图可以看最后。标准了我的游览路线。
❗村口:
入门就有酒坛和晒秋等等装饰用来拍照打卡。
❗村内:
我们抵达时正是午后。阳光透过云层的缝隙,洒在房屋上。我们沿着小径走进村庄,看到一座座小桥,桥下是潺潺的溪水,感受着小桥流水的诗意。往村顶走,房屋逐渐变得立体起来。
❗稻田:
位于村顶,在阳光下闪烁着金黄的光芒,这里我觉得看村庄是最好看的角度。
还可以看日落,我们当时临近日落时天色突变,整个天空都是橘红色,仿佛末日,颇具压迫感。
🎈总评:
❗游玩角度:⭐⭐⭐。国庆期间人不多,村子挺大能逛挺久,也比较原生态,但晒秋其实是装饰品,少了些人文介绍。
❗摄影角度:⭐⭐⭐⭐。建筑还是具有美观性,尤其下午从稻田角度看一片金黄。
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三明 · 桂峰古村落景区
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橙嘻嘻
2021-02-07 22:51
福州周边·古溪星河|“脚踏彩虹,沉醉手心”️
🌈
“彩虹桥上的云朵与晚霞,人间值得的又一刻。”
-
✨我的家乡太美啦!
这里依山傍水,空气中满满的都是负氧离子,
这里有仙人之手托着的彩虹桥,
将现代艺术与自然景观完美结合。
-
✨走进古溪星河景区,
远远便能望见“仙手桥”,
这是国内首创悬空彩虹桥。
整座桥依山而建,被纯白的“仙手”托起,
远离尘世,不染一尘,
桥面为彩虹艺术构造,
在阳光照射下五彩斑斓。
有种踏着彩虹羽化的感觉。
-
【景区其他景点】
▫️彩色萌宠乐园(图4)
在古溪星河海拔750米的青山绿水里,
住着一群慵懒且可爱的森林小伙伴们。
它们每天自由自在游走于山间,
走进它们的栖息地,亲密互动,真的超治愈!
-
▫️放鹅亭🦢(图5)
视野最佳的观景平台,
站在此处,景区景色一览无余,
清风徐来,大口呼吸令人心旷神怡。
-
▫️马仙古迹(图6)
马氏真仙,又称健康平安女神,
长廊上绑满了密密的红丝带,
每条丝带都代表着一个心愿。
在离天空最近的地方许下心愿,
愿这个新年一切愿望都得以实现!
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▫️萌系木雕·守护山神(图7)
垃圾也可以很有趣。
守护山神是由倒下的树木、树枝、
建设回收的木材打造的“巨人国”,
一步一景,一景一故事。
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▫️住宿:揽月山房(图8)
为集装箱创意建筑,
是一座以春、夏、秋、冬四季为主题,
融合土坯墙、青竹等乡土元素,
远近水墨山景尽收眼底,
是俯视古溪、仰望星河的绝佳观赏点之一,
此为“揽 月”之由来。
室内装修集古典与现代为一体,
配套设施包括洗护用品,
都达到了四星酒店的水准。
真的很干净!!!
-
📍位置:三明市尤溪县汤川乡溪滨村古溪3号 古溪星河休闲旅游度假景区(距离福州大概2小时车程)
三明 · 古溪星河休闲旅游度假景区
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拾柒探店日记
2023-05-21 16:51
三明丨一家伴随着许多人青春的老味道
🏷店铺:畲族雷氏清流兜汤
🎏地址:三元区列东后街35号(满园春后街那块)
————————————
菜品安利如下📝
⚪️清流兜汤 (💰11)
▪️肉片滑滑嫩嫩,每一口汤汁都混着目鱼的香味
⚪️手工扁肉 (💰5)
▪️纯手工制作,皮薄馅多,粒粒饱🈵,超🈵足
阿姨人很好,不手抖,给的份量都是🈵🈵一大碗❗️❗️
🏠:雷氏清流兜汤
📍:三元区列东后街35号(满园春后街那块)
🚕:列东后街35号
🈺:周一至周日7:30-22:00
💰:人均13元
🔅 从小摊到现在的小店面,依旧还是原来的经典味道。在兜汤中,香菜和胡椒粉是必不可少的,浓稠的汤汁配料十足,裹满淀粉的肉片嫩嫩滑滑,在嘴巴一抿就化开了。
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三明 · 雷氏清流兜汤(列东后街店)
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凑巧又在吃
2023-09-27 15:42
三明探店|不止拌面扁肉,沙县小吃多着勒!
沙县小吃闻名全国,
但很多人只知道拌面扁肉蒸饺三件套餐😭
其实沙县还有粉Q粉Q的烧麦,
烫嘴豆腐,肉光饼,炸米冻,熏板鸭……
沙县美食分布的散,池尾小院算相对集中的!
本地一些老牌小吃在这里可以找到几家,
比如阿狗烧麦,巧云喜粿。
沙县烧麦是包粉条的,晶莹剔透,也叫水晶烧麦,
水晶烧麦皮薄粉多带点肉,
粉Q肉鲜,蘸豆豉油吃,棒!
吃烧麦,阿狗烧麦不错。
佳兰烧麦,李记的也都好吃。
巧云喜粿家是小吃种类比较多,
有红米喜粿,炸米冻,黄豆干,香辣鸭头,
豆腐丸,金包银,锅贴等等。
喜粿有点类似米果,粿皮软绵口感,
馅料有笋丁,肉丁,咸菜。吃着顶饱
锅贴就中规中矩。
推荐烫嘴豆腐,炸米冻,豆腐丸,黄豆干,
算沙县本地特色小吃!
吃完一桌,胃容量已经不够了!
还有其他小吃店,看以下列表:
【李记小吃】推荐
光饼,炸扁肉,拌面(要花生酱),卤鸭头。
吃李记更推荐去李纲中路店,
那里离七峰叠翠近,吃完可以逛。
【阿莲小吃】
这家上过跑男的,知名度应该有一些的。
推荐拌肠血(鸭血拌鸭肠),拌面,豆腐丸。
【红太阳】
严格说他不是沙县小吃,是街边小炒店。
但他们家也是老店了!
荔枝肉,米烫,熏鸭,我们有去必点!
他们家荔枝肉是炸的,不是糖醋款的哦~
三明 · 李记沙县小吃(李纲中路店)
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小枣子
2020-10-13 00:09
沙县旅游必去的文昌街|美食街
地址📍:【传统小吃技艺小吃一条街】沙县文昌阁对面·
最近这条街特火爆🔥旧楼改造的美食城
对面就是美丽的七峰叠翠
身为地道的沙县人逛了一圈吃了一圈
里面的沙县小吃还是比较正宗的
外地的朋友来沙县玩不止可以去小吃城
也可以来文昌街逛逛不踩雷喔
坐外面的共享桌可以直接扫桌上的码点餐
菜单里有所有店铺的小吃美食
做好就会给你端过来
这点真是太太贴心了❤️
如遇节假日还有汉服秀等节目~
-
【吃肉不长肉🥩】🌟🌟🌟🌟
一家有特色的网红车牛排(往里走第四辆网红车)
老板娘很友善有亲和力
牛排都是新鲜原切的
还有特调气泡水和炸物 味道不错
可以品尝品尝喔
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【好久不见·音乐餐吧】🌟🌟🌟🌟位于顶楼
这是露天的酒吧烧烤吧
晚上和朋友一起吹吹风喝喝小酒聊聊天真的太棒了
对面就是水幕秀和灯光秀
夜色撩人
来了沙县一定要上来看看
沙县虽小但风景真的美❤️
三明 · 沙县小吃文化城
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皮卡皮卡_8989
2023-09-16 22:31
福建版的小“婺源”开始晒秋啦~
桂峰的晒秋开始啦~姐妹们可以冲了
是一个藏在山里的古村落~
民风淳朴 当地人很友好
因为还没算开发 所以物价也还可以
当然这边是以古老房屋为代表 不能抱有大期望
村子不大 推荐游玩2-3小时左右
🎫门票:20元
🅿️停车大门口有免费的
❗️蚊子很多 记得做好防护!!!
三明 · 桂峰古村落景区-游客服务中心
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