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  大花生就酱 2023-01-20 00:14

  沙县两日必吃攻略！本地人教你避坑㊙️作为福建人都觉得惊艳！来沙县解锁了真实的沙县小吃！沙县很小，大部分都步行可达，很适合边逛边吃。本地朋友带逛两天，整理了我亲测的清单给大家：
  
  小吃系列：
  1⃣️李记小吃：可一站式打卡多种，花生酱拌面和扁肉都很正，可以看他们现包现做，很好拍🤭
  2⃣️佳兰烧麦：本地人都会来排队的三十年老店，烧麦里面是粉丝和一点点猪肉，蘸豆豉油吃，晶莹剔透，难怪叫水晶烧麦。
  3⃣️庙门扁肉：现在有好几家，和李记挨着的是滨河路店，扁肉都可以无脑入，豆腐丸也好吃，烧麦非常不OK！
  4⃣️原索桥南霞牛肉粉：老火车站那家春节歇业了，就选了他们，饭点很多人排队，牛肉用地瓜粉抓过，很爽滑，加了酸菜的汤特别好喝，如果不怕鱼的腥，还可以试试泥鳅粉，很特别的味道🤭
  5⃣️永安阿东粿条：推荐汤的，爽滑的粿条泡在大骨汤里，再点点活肉（煮熟未调味的内脏），推荐猪天梯和套肠，浇一层豆豉油，非常适合下酒！鸭血也一定要点，嫩滑清新，入口即化。
  6⃣️三益小吃：芋饺好吃，香菇冬笋猪肉馅儿，咸香软糯。点拌面一定要说➕花生酱，不然默认不加。他们家卫生不太行。
  7⃣️豆干：没有名字，在建国路第一酱油厂旁边的巷子里，有黄色原味和棕色卤味，本地人都喜欢黄色，放在竹筐或铁网上、下面用炭火烤着保温，吃的时候蘸豆豉油➕葱蒜和黄辣椒，让你停不下来。
  8⃣️烧饼：香兰罗兰春兰…都可以，但是我喜欢春兰，藏在民居里很低调，可以看到老板在做，直接从烤箱里给你拿，烤的酥香薄脆，碳水爱好者必吃！
  9⃣️板鸭：靠近索桥对面的李刚中路，沿街一排都是卖板鸭的，随便哪家都好吃，吃不了整只建议买鸭腿和鸭胗。
  
  酒菜系列：
  1⃣️红太阳饭店：开了二十年的老饭店，现点现炒，荔枝肉和熏鸭是两个必点。玫红色的荔枝肉刚炸出来玫很酥脆，蘸加了蒜末的豆豉油，特别上瘾。
  2⃣️老酒厂：在建国市场旁边巷子进去，往赞化宫走，就能路过。里面很大，上百个酒缸吧，可以免费品尝，玉露酒特别好喝！还有时令冬酒，可以带瓶子来打哦。
  
  以上这些小吃现在都集中在政府打造的老城古巷那一片，可以搜池尾巷、曲巷、班厝巷这一片，好吃又好逛，物价还美丽！在沙县百元可以吃一天！

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  三明 · 沙县小吃文化城
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  happy最近 2023-06-20 18:42

  这家店好像是沙县的哦外婆家，或者是绿茶那个样子的。店里有自助的冰淇淋有自助的饮料机，还有水果是一小格一小格的一小叠的。刚落着，我就在饮料机，后面发现了一只小强，营业员也很淡定，我们也很淡定。
  「醉酒鸭」感觉边上配了几个小菜比鸭本身更好吃。整体的呀吃起来有很重的黄酒味，边上还配了一点点黄酒，如果觉得酒味不够，可以自行的往里面，加边上有送鸭掌鸭翅这些小菜味味道挺好的。
  「六婶茄子煲」好吃的很下饭的一道菜。
  「卤蛋鸡爪煲」这个菜是辣的，但是接受度挺高，整个菜都非常的入味。
  「头水海带苗肉汁汤」虽然叫肉汁汤，但是里面其实是有很多小肉丸的，肉丸吃起来很嫩很鲜有肥肉，但是吃起来不腻整体汤比较清淡。

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  三明 · 四方桌·福建客家土菜(沙县步行街店)
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  不吃香菜_288 2023-08-20 08:36

  泉州周边游｜三明沙县1⃣️庙门扁肉
  肉馅是挺饱满的，板鸭是这边的特色，比较咸口，适合🍺
  
  2⃣️南霞牛肉粉
  我们没有去吃火车站的牛肉粉，点了这家的外卖，酸菜味很重，，不是我喜欢的
  
  3⃣️佳兰烧卖
  也是点的外卖，照片失踪了，里面包的粉丝，，不知道怎么形容，可以试试哈哈哈，还是喜欢里面包糯米的
  
  4⃣️香兰烧饼
  就在罗兰烧饼隔壁，罗兰的态度…dddd，但是我们2边都买了，有一说一，个人感觉罗兰的好吃些
  
  5⃣️肥姐小吃
  香兰烧饼在往前走就是肥姐小吃，吃的都很一般…
  
  6⃣️风味小吃
  这是滴滴师傅推荐的一家菜馆，两夫妻开的，菜品较少，等的时间较长，赶时间的不建议去，味道也一般
  
  7⃣️七峰蝶翠
  吃完风味小吃，刚好散步过去看灯光秀，我们看的9点那场
  
  8⃣️难得怪味
  黄鳝粉干是招牌，味道还可，汤不错~喜欢甜品的可以点南瓜蛋挞

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  三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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  CDM_6898 2023-10-12 16:25

  终于品尝到正宗的沙县美食了 比上海的好吃多了

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  三明 · 难得怪味(沙县店)
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  西湖小龙井 2023-10-12 17:45

  非常好吃，性价比高，值得一来！
  酸菜鱼是国庆期间在福建吃到最好吃的，鱼片滑溜，汤新鲜。
  海蛎煎，煎得恰到好处，加了马蹄，口感更清爽，一定要趁热吃。
  醋猪蹄，肉酥嫩，不油腻，很下饭。
  红谷面真材实料，很划算，一碗足够一家人分食了。

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  三明 · 四道菜·福建海蛎煎(三明万达店)
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  sheep_5565 2023-04-14 13:34

  一回到永安心心念念的就是標配：裸條＆活肉
  
  天宝應該是從小吃到大的一家店
  
  就在大榕樹附近的街區裡面裝修非常簡單，裝修也很有年份了，但是也都不影響它的味道
  
  比較親切自己主動要東西，上菜的速度還是比較快的
  「猪油拌面」「扁食」「汤芋包」芋头皮面皮相當的Q 「清汤裸条」「活肉」香嫩的肉肉
  「花肠」「小肠」必點食物
  總之，非常值得一試的小吃

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  三明 · 添宝粿条店永安小吃
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  johannahsu 2023-10-05 13:04

  菜品味道很不错，羊肉特别香，鳝鱼很嫩，黑豆腐太鲜了，没有一个踩雷的菜品，朋友推荐来的，真好吃，下次来还会再来报道

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  三明 · 难得怪味(沙县店)
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  吃不了板栗 2023-10-06 00:37

  透明的烧卖，你有吃过吗？！！
  
  来沙县第一站就只接跑去佳兰烧卖了，
  这个皮我真的不开笑 薄如蝉翼 你别看里面全是粉丝 吃起来就是像肉一样QQ的 好吃
  就是人太多了，我建议大家选择打包我是买了一份特别小份的六块钱 就已经足够吃的了

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  三明 · 佳兰烧麦(沙县府前中路店)
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  美少女壮_2906 2023-10-03 02:54

  我想知道全国大名鼎鼎的连锁美食
  —沙县小吃—
  在这里没有一道菜和“连锁店”主打菜品有关
  沙县的小吃真是种类繁多！
  #酸辣鸭血#怎么说呢，
  我有点吃不惯，
  酸酸甜甜辣辣的！
  其他菜品都还不错。
  推荐：拌面、扁肉、等等

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  三明 · 李记沙县小吃(李纲中路店)
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  南风北念 2023-04-02 16:43

  地址在三明万达三楼，来福建了必须吃当地的菜品，这家店子菜品上火中央10频道。但是口味吃不习惯，尤其是沙茶锅，口味很清淡。环境很干净，也很明亮。今天中午人超级多，需要等位。牡蛎饼子不错，很鲜。好好吃。虽然人多服务也没落下。

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  三明 · 四道菜·福建海蛎煎(三明万达店)
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  脆皮唐老鸭 2023-04-13 13:21

  沙县一日游记|来吃外地吃不到的正宗沙县福州到沙县一日游记|人均二百（包交通费）
  🚅动车7：55福州-三明北
  8：02三明北-福州
  （9：13分到达三明北站 出站打车到佳兰烧麦只要10元
  📍佳兰烧麦
  我来沙县吃的第一顿 烧麦皮很松不好夹起来不过料还不错 店里本地人都是搭配烫嘴豆腐在吃
  📍阿土烧卖
  皮包的很紧很好夹 馅里的粉丝是脆的
  📍阿狗烧麦
  本人觉得最好吃的 感觉烧麦吃这一家就行了 皮馅都是刚刚好的沾酱也是三家最好吃的 我会为了阿狗烧麦再来沙县的！
  📍庙门扁肉（总店）
  拌扁肉10元1份比福州的还贵不过扁肉馅真的不一样好好吃花生酱也好香
  📍华山市场的芋头饼和芋头粿 之前看的攻略说下午四点多出摊我上午十点多到的也有不知道是不是网上本地人说好吃的那家 我吃的这家味道也不错
  📍罗兰烧饼 （真的必吃❗️❗️❗️一定要吃热的❗️
  烧饼吃了三家 都是2.5元1个
  个人感觉罗兰烧饼最好吃（可能因为吃到的是刚刚出锅的 其他两家吃到都是冷的）
  📍阿素米冻皮
  为米冻皮来的 米冻皮我没加辣吃着一般 米酒可以试一试这个好好喝 店里那个蟹脚棒也不错
  📍曲巷壹号茶馆 喝茶的话人均最低12元
  点的吃的喝的都一般般 环境很有意境 穿新中式拍照一定很出片
  🔸沙县本地人推荐的阿文豆干太远了没吃到 老火车牛肉粉在装修 没吃到好遗憾 老火车站附近有本地网友推荐的千里香鸭头和阿其煎包有兴趣的可以去试一试
  🔸东门附近有个城隍庙很有趣我不敢拍照 凝翠阁文昌阁也挺好看的吃撑了可以过去散散步 七点灯亮起来也很美
  沙县一日游时间很充裕了 我还浪费了两小时在车站
  ❗️吃的基本都很聚集 沙县公交车很少 远路程可以打滴滴很便宜

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  三明 · 佳兰烧麦(沙县府前中路店)
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  Michelle瑞 2023-06-12 23:54

  也许保留本地特色的小吃都在那种小门面的流传下来
  找了这家排名很靠前的裸条店，老板很好客，热情，介绍一些本地的美食
  我觉得每一样小吃都好好吃哦、而且价格不贵，一桌子100元左右，面条也很鲜，裸条更是喜欢拉

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  三明 · 添宝粿条店永安小吃
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  cjia_3974 2023-10-02 23:33

  人太多了，自已等到桌了再让点菜。
  酒水饮料的，自己拿，店员忙不过来。
  「蒸鸡」鸡皮有嚼劲，肉也很嫩，酒香浓郁。「现炸游浆豆腐」外酥里嫩，配上酱汁，好吃。「炒大肠」肠好厚，有的还带着油脂，哈，入味很下饭。

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  三明 · 不辍游浆豆腐宴
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  兔爺在路上 2023-07-07 22:26

  沙县扁肉是由馄饨演变而来的，是福建省三明市沙县的一种传统地方名点，属于闽菜系。各地对馄饨的叫法不尽相同，比如：四川称“抄手”，广东称“云吞”，武汉称“水饺”，江西称“清汤”，江苏称“淮饺”，新疆称“曲曲”等等。
  「扁肉」馅肉选择的是健康肥壮生猪的前后腿瘦肉，肉质新鲜红润，肌肉紧缩，有弹性，并去掉皮骨、筋头和肥膘。传说的味道是那么的真实存在，不往千里之行。只为一碗扁肉。

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  三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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  gloaming_9231 2023-09-24 00:04

  天呐！原来这才是沙县小吃！！早上8：45从泉州站出发到达三明北10：40（💰：82）
  第🔴1、站就来了🔴佳兰烧麦 烧麦里面包了粉丝和一点肉丁味道还是不错的就是老板脾气不是很好！（💰：六块一份十二个）
  第🔴2、站就来到🔴李记沙县小吃 虽然网评很差但是咱大学生主打就是“叛逆”啥都得亲自试一试🤭结果就是大家经验是正确的😢 味道还不错就是价格对比其他家有点略贵 服务态度还不错👍先选菜到最后一起算账 （💰：抹茶大福10元艾草粿12元芋饺10元拌面5元扁肉6元‖43元）
  第🔴3、站去买了🔴柴熬仙草冻 喜欢仙草的必冲！👍感觉里面有加了点薄荷喝完有点冰冰凉的（💰：一瓶6元）
  第🔴4、站去了🔴罗兰烧饼口味有葱肉和咸菜的，我们只买了葱肉的 味道还不错饼也是现弄现烤的 到手还有点热 口感是脆的、馅料还蛮香的，里面肥肉偏多（💰：1个2.5）
  第🔴5、站为了吃米冻皮随便找了家店估计大差不差 推荐一下水酒~味道口感也是褒贬不一（就有点像苹果醋的口感和味道，度数应该蛮低的，本人酒量很差都可以面不改色嘿嘿🤭）可以尝试一下 金包银就是豆泡中间塞了肉个人觉得味道一般（💰：水酒一瓶9元米冻皮一份6元金包银四个12元‖27）
  中午回酒店休息一会 三点继续出发
  第🔴6、站🔴华山市场
  买了芋头粿就是传说中的“沙县汉堡”东西都是现炸的~操作台什么的也蛮干净的🤭（💰：一个3元）
  艾草糍粑就在隔壁摊子还以为是粘黄豆粉没想到是拌在融化的冰糖里面 艾草糍粑本身没味道，艾草香气很浓郁*加了冰糖也不会太甜还是很推荐滴😍（💰：一份大约10元）
  第🔴7、站去吃了🔴风味小吃 板鸭来说的话口感喜欢牛肉干猪肉干的宝子们可以试一下~有时会吃出股鸭子的骚味个人还是蛮喜欢的 /喜欢小酌🍷的可以买点带走常温3-5天（💰：一只五十元）
  总体来说沙县很适合大学生穷游~小县城物价挺低的周末有空可以和小伙伴们出来探店拍照打卡体验正宗的沙县小吃~小县城的生活节奏很慢想出来放空的冲！冲！冲！！！❤️❤️

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  三明 · 佳兰烧麦(沙县府前中路店)
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  饭平方 2023-09-07 13:00

  点了烧卖还有炸扁肉，相比之下，更喜欢炸扁肉。烧卖的话，没有惊艳但是也还行。

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  三明 · 阿狗烧麦(交通局店)
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  爱拍照的猪 2023-04-11 18:47

  三明美食 | 夏商百货小吃街 持续更新中位置：列东夏商百货旁边
  三明人的必经之路！每天都会路过～
  总有一款适合你
  
  🥙煎饼果子⭐️⭐️⭐️⭐️
  味道很不错，时不时就馋这一口😋～
  加肠！加肉！想加什么加什么！
  是流动小摊摊，摊位前都在排队，阿姨手脚超麻利！只要等一小会就好
  
  🍳老张煎蛋⭐️⭐️⭐️⭐️
  薄薄的煎饼上放上金黄的煎蛋🥚加上一些猪肉丝和火腿肠！妈耶！！好香！！！
  第一次吃的时候觉得就那样吧，还行，回家了发现还想来一个🤤🤤🤤
  （这煎蛋……有点东西）
  
  🥘老街称盘麻辣烫⭐️⭐️⭐️
  吃了好多次，味道很好，烫菜的汤底就很入味，旁边还会配辣椒🌶和蒜蓉，拌在一起就更好吃了！！！
  价格有点贵，随便那几个菜就要40多啦～可以关注一下团购什么的。
  
  🥟山东水饺⭐️⭐️⭐️⭐️
  我最爱韭菜饺子！！！🤩
  十几块钱就能吃饱，饺子比较小，一口可以吃几个哈哈哈，店里还有白菜味道的，再点一碗海带汤，简直完美！！！

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  三明 · 夏商百货(列东街店)
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  iamQoo 2023-05-01 08:27

  当地朋友推荐了，来永安必须吃粿条和活肉，必须挑一家当地人推荐的。
  
  按照当地人推荐的所有的招牌都必须来一份，总体来说都很不错，尤其酱汁是甜口的，另外黄辣椒酱蛮解腻提鲜的。推荐清汤粉加些辣椒酱，活肉和猪肺。
  
  环境就一般般了，好吃最重要！

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  三明 · 添宝粿条店永安小吃
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  桃花坞里桃花虫 2023-08-19 13:51

  扁肉好吃，活肉好吃…小吃繁多，都很美味
  环境很好，老板热情，非常好的一次体验

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  三明 · 沙县小吃莫哈瓦小吃广场
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  小何同学_8739 2021-07-05 20:45

  三明美食｜沙县小吃｜李记酒楼来咯来咯 三明沙县小吃全攻略
  来旅游的宝贝 快冲啊👍👍
  三明最大的沙县小吃城
  规模大到开酒楼咯😯😯😯
  ~~~
  一直以为沙县小吃只有拌面➕扁肉
  直到今年才知道 😭😭😭
  原来正宗的沙县小吃，就没走出过沙县😂😂😂
  ~~~~~
  点了12道小吃 总消费：126元💰💰
  低至5⃣️块钱 ，大部分都是1⃣️0⃣️块钱/份
  妈耶 ！也太便宜了吧😂😂 一次吃过瘾
  ~~~~~
  🔥【沙县必点美食TOP榜单】🔥
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  🔘沙县扁肉🔘
  扁肉皮是Q弹有较劲的O！！
  一直以为是烂烂绵绵的，原来是假沙县😅😅
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  🔘沙县烧麦🔘
  第一次吃到这样的烧麦
  里面包裹着粉丝 太🐂咯！
  💰💰10块钱一大笼 ，一笼吃到饱
  我的最爱就是它了 宝们一定要点
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  🔘咸蛋黄蛋糕➕抹茶大福双拼🔘
  💰💰10块钱的甜品双拼
  咸蛋黄蛋糕好吃起飞🥚🥚
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  🔘芋饺🔘
  💰💰10块钱一盘
  个人不太喜欢李记的芋饺
  喜欢芋饺Q弹的口感 可以试一试
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  🔘金包银🔘
  李记的金包银 是豆腐皮包裹着肉馅
  偏咸，个人不太喜欢
  喜欢豆干的宝贝们可以试一试
  ~~~~~
  🔍 店名：沙县李记酒楼
  📍 地址 : 沙县小吃文化城A1-3幢（高速路口旁）
  ⏰ 营业 : 7:00 - 22:00

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  三明 · 李记酒楼
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  XJB_3768 2022-03-07 00:00

  四方桌，难得怪味，一笙有喜是一个集团的，这次没来得及去一笙有喜，四方桌比难得怪味便宜，类似于家常菜，水果饮料饭都是在四块钱的茶位费里，这个性价比听高我们点了醉鸭，咸蛋黄卷，茄子煲，蜜汁小排！蜜汁小排挺酸的，比我们上海的糖醋排骨酸多了！！！咸蛋黄卷好吃的，咸蛋黄沙沙的，两个菜一般，没有特别！！！

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  三明 · 四方桌·福建客家土菜(沙县步行街店)
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  爱奶茶更爱咖啡 2023-10-06 13:24

  位置在池尾巷中的池尾小院，池尾小院里有很多小吃。阿狗烧卖和另外一家小吃摊是连在一起的，注意不要点错了。
  
  「阿狗烧麦」是当地朋友推荐来的，相比于排大长龙的佳兰，他们家的也不逊色，甚至调味料更提鲜，一份6块钱有12个，两个人吃很足够了。

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  三明 · 阿狗烧麦(交通局店)
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  林茉莉呀 2021-07-27 16:00

  三明探店|沙县扁肉永安活肉不要太好吃了！！📍陈阿婆叉粿条
  冷知识：烧麦用蒸的叫烧麦，用煮的叫芋包。属实把我整蒙了hhh，还不错吃啦
  煎饺好吃！外边很酥脆！混合馅儿贼香！
  叉叉粿闽南人应该是吃过的，有点厚肠粉皮的感觉，单吃没有味道，蘸黄椒酱，还不错吃。黄椒是真的辣，但还挺香，别蘸太多，舌尖会爆炸💥
  煎粿QQ的很有嚼劲儿，碱味蛮重的，煎的一般，感觉就是加热一下😂蘸酱吃还行～
  牛肉丸汤恕我直言，真的不咋地…
  
  📍阿燕姐卤味
  柜里食物摆放的还挺整齐，鸭架无敌吸引我，泛着油光，好吃的！干鸭脖越嚼越香，简直下🍺神器！猪皮也很入味，有点儿酸酸甜甜的，还不错的。
  
  📍老张煎蛋大份双蛋💰10。虽说是一二十年老店吧，感觉挺一般的😂
  
  📍燕江楼
  如果你不想到处逛的话，在这里，就可以吃到多数永安小吃～
  煨豆腐还不错，汤蛮鲜的，分量也很大。韭菜盒子还行，外壳酥脆，馅儿还挺香。芋包就一天吃下来觉得都差不多😞手剥笋是泡椒味的，我还挺喜欢。绿得是加了韭菜汁的粿条，感觉一般😞
  醉排骨真的…这是一道凉菜吗？完全就是凉的，而且排骨硬邦邦？下面的黄瓜不错…
  但是！服务态度真的巨差啊！！有个阿姨一直催着我们点菜，我们看手机菜品评价啥的，就阴阳怪气的说一些令人听着不舒服的话！真的！！差评！！！球球老板看到😊
  
  欧，永安之旅，以一杯好喝又便宜的雪王结束啦～
  
  ————
  
  一觉自然醒，实在不想吃粿条了，就在酒店里吃了早餐往沙县出发啦🚘
  
  📍庙门扁肉
  我天啊！姐妹们都给我冲！
  大扁肉真的有被好吃到！一定要点拌花生酱的！绝了！又Q弹又香！
  熏鸭腿一定要点！越嚼越香，太好吃了！
  金包银，就是豆腐里塞肉沫啥的，也还不错吃！
  烧麦跟闽南这边的完全不一样，就是扁皮包了粉丝和一块肉，还不错吃～
  拌面跟其他比起来就比较一般吧。但也还不错啦
  总之！这家店！值得冲！
  
  📍肥姐小吃
  炸扁食还不错哦！现炸的热腾腾香脆香脆的～
  烫嘴豆腐汤，汤还可以，但是那个豆腐圆子没有啥味道😂
  甜烧麦，甜咸口感，馅有紫菜，有那种橘子蜜饯，感觉蛮奇怪的😞不是很吃得来
  
  📍罗兰烧饼
  得来全不费工夫hhh，就在肥姐边上的巷子里～
  💰2.5/个，我更喜欢咸菜馅的，微辣焦香，趁热吃哦！
  姐妹们快冲

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  三明 · 陈阿婆叉粿条(大小街店)
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  robbin_5712 2023-07-27 19:14

  招牌菜醉酒鸭味道确实不错！酒香浓郁。微辣的鸡爪煲有点辣的。

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  三明 · 四方桌·福建客家土菜(沙县步行街店)
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  霖食少女 2023-10-04 18:15

  是沙县小吃的热门榜单之一，但是差强人意，不是特别惊艳

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  三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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  你吃我的薯片干 2023-05-04 11:23

  福建沙县一日游好吃的都藏在小巷子里五一逃离人从众，往小众城市走—三明·沙县
  整理了一份美食攻略😯
  
  🚄动车直达三明北站
  （下了车打车10分钟到达步行街）
  
  📍原索桥南霞牛肉粉💰13➕5➕5➕5
  （酸菜牛肉粉真的很好吃，牛肉应该裹了粉，很嫩滑，拌面的花生酱很香，扁食一般）对面那家臭豆腐店好吃！
  
  📍香兰烧饼💰2.5➕2.5
  （咸菜饼酸辣口，我超爱！咸肉饼干脆油酥，好吃！）
  在一条弄堂里，三家烧饼店，罗兰没货了，春兰烧饼后来也去排队了半小时，他家的比较干，陷不多）
  
  📍鸡王鸭头店💰8➕6
  
  （在新华都对面，从烧饼店小巷子穿出来，不过门头变了，鸭头真的很酥烂，入口即化，鸭胗脆脆的，真的不错👍）
  
  📍胜华小吃💰20➕5➕5
  （强推！在西山市场对面！只有本地人来吃！活肉搭配酱汁，很神奇的口感，要加辣椒🌶️哦，扁食很鲜的汤，比较软、是我爱的口感，拌面很香，人均一碗）
  
  📍夏茂米冻皮💰4
  （泥鳅汤是当地特色，本来以为是黑暗料理，结果真的好鲜的汤啊，四块钱买不到吃亏，米冻皮很嫩，也在西山市场旁）
  
  📍宝珠小吃💰6
  （佳兰、阿狗都要排队，于是听本地人意见在西山市场旁边的宝珠小吃吃了烧卖，皮很薄，里头是粉条，辣椒酱油真的绝了，我爱惨！）
  
  📍李记沙县小吃💰48
  （本次最踩雷的，感觉都是游客去吃，鸭血酸辣粉辣劲很足很酸，鸭腿有点硬，蟹肉糯米饭像粽子、这么小小一个五块！金包银就是豆腐包肉、不太吃的惯，鸭头普通，流沙丸子就是外面卖的半成品吧）就很普通吧
  
  🍃这次还尝试了益禾堂的新品，薄荷柠檬冰🧊，很清爽，薄荷味不重，超解腻！
  这次晚上到达沙县，第二天中午就去了隔壁延平，比较可惜没有吃到阿明春卷和仙草冻！
  😴真的很喜欢这种慢悠悠的小城市，夜景真的很美～

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  三明 · 李记沙县小吃(李纲中路店)
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  不加滤镜的蒲公 2023-04-18 15:22

  沙县，第一次也是最后一次来啦💁美食尝试：
  1、✅佳兰烧麦⭐️⭐️⭐️⭐️
  还可以，酱汁味道好。
  2、✅庙门扁肉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  扁肉和拌面：肉很脆很紧实好吃的，不过拌面就很一般，芝麻酱不香面也不是很劲道。
  3、✅罗兰烧饼⭐️⭐️⭐️
  4、✅李记小吃⭐️⭐️⭐️
  尝试了金包银，鸭头，鸭腿，芋泥蛋黄流沙丸，豆腐，最好吃的是金包银，鸭头也不错，就是有点辣，鸭腿是烟熏口感，个人更喜欢卤味。
  5、✅肥姐小吃⭐️⭐️
  点了红菇豆腐汤，豆腐丸外面裹着淀粉，里面是豆腐姜末等，原汁原味。
  6、✅阿素米冻皮⭐️⭐️
  类似于肠粉只是酱汁稍有不同。这里的酱汁和佳兰烧麦的酱汁味道有点像，整体感觉一般。
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  💁最后建议：
  如果是出差或者路过可以过来尝试一下，这几家店都很集中，三明北高铁站打车过来十块钱不到，很近。不过也没必要专门做几个小时高铁前往打卡，小吃口感没有很惊艳，更不用选择两天一夜游，因为酒店🏘可选性不多，但如果特别愿意来个🔴2、天🔴1、夜游的话，建议可以住附近的格林豪泰智选酒店，见最后🔴1、张图。

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  三明 · 沙县庙门扁肉店(总店)
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  考拉琪 2023-09-23 22:22

  点了小份的牛肉细粉➕鸭头
  「鸭头」很入味，越吃越好吃
  「牛肉粉（中份）」细粉，微辣，辣椒用的是黄椒，爽！牛肉是滑肉，粉酱味调得很好，配上酸菜，很好吃😋
  
  ——BTW这家是本地人推荐的粉店，
  看评分本着怀疑态度来试试
  吃完知道为什么了
  一个口味明明不错的店，为啥评分这么低
  就一碗🥣牛肉粉，从点完餐到上桌，起码半小时起
  客人挺多的，老板还是手写记单
  不知道它是不是2碗2碗做，以至于我们前面至多十来个人的情况下，还要等半小时
  希望老板效率提高一下，无论是点菜还是出餐，这样用户体验感更好，不然再好吃的粉都会因为等待变得不那么值得了

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  三明 · 老火车站牛肉粉
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  白桃酸辣 2023-10-06 23:17

  寻找风味小城| 一天七顿才是对大田尊重出行方式：
  🚌大田汽车站，到大田县城可以就近下车或咨询司机哪个地方下车更近一些
  🚞大田北站，出站之后有出租车‘小蓝车’及公交车，距离县城约十分钟
  ✔️简单吃点·生煎包
  他们家主打生煎包和小笼包，汤类味道也是很绝
  📍宝山宾馆楼下
  
  ✔️冰火岛
  每个“大田后生仔”学生时代的炸串店，种类繁多，价格便宜
  📍鸿图中学路口/三角亭夜市摊位（胖姐）
  
  ✔️猪脚干饭
  大田猪脚饭也是很出名
  推荐：猪耳朵、荔枝肉、酸菜炒大肠
  📍龙山宾馆楼下/政府背后/牡丹新村路口/老民政局斜对面…
  
  ✔️一口冰
  超爱芒果冰🥭，一口芒果与绵绵冰细腻的口感，瞬间大大的快乐
  甘梅地瓜🍠，小食的味道也是直接爱上了
  📍小南门（光华珠宝对面）
  
  ✔️超级菠萝螺狮粉
  鸭爪螺狮粉，给自己加了一个炸蛋😬
  卤味先炸后卤的方式，软烂入味易脱骨
  记得搭配饮品或糖水，解辣又解辣
  📍东街口金门咖啡屋背后
  
  ✔️酸菜饼
  学生时期每天放学要买一个0.5元酸菜饼
  十几年过去了现在一个2元真的好良心❗️❗️
  📍三角亭
  
  ✔️小小砂锅
  后生仔每回家乡都要去吃的美食
  店面不大 夫妻俩人忙活着
  我爱的面条和土豆粉
  心心念念念叨这个味道

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  三明 · 冰火岛(宋京路店)
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  WW雪饼 2023-06-04 13:10

  福州——永安、沙县两天一夜的吃吃喝喝周六｜早
  🚅福州——永安
  🍚添宝粿条店 ✔️
  陈阿婆叉叉粿（个人感觉可去可不去
  🚅永安——三明北
  📷曲巷·壹号茶馆 （午）✔️（很好拍照！！！
  🍚肥姐小吃 ✔️
  📷七峰叠翠-悬索桥 （晚）✔️
  
  周日｜早
  🍚 庙门扁肉（个人感觉可去可不去
  春兰烧饼✔️
  老火车站牛肉粉 ✔️
  
  （做了攻略没去的：阿狗烧卖、富口陈厝米冻皮）
  
  🏨酒店：格林豪泰智选
  优点：离很多推荐的店都很近，并且对面就是👮🏻局，安心很多！地理位置不错！

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  三明 · 曲巷·壹号茶馆
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