十月馒头铺 2023-05-16 15:41

【位置】民主新街应该是泰宁的小吃一条街吧，路中间还摆着一排小吃推车。
【口味】牛肉粉是当地特色，不得不惊叹这边的物价和分量，扎扎实实的牛肉块，量大到惊人，希望不要被商业化影响到。碧玉卷也是特色小吃，个人比较喜欢。

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DAYTOY_6872 2023-06-06 15:00

来泰宁旅游，找到的早餐店，真的好好吃啊！！
店面不大，可是生意真的很好呀！
【「牛肉粉」】
有点辣，不过味道真的很赞，牛肉很多，煮的烂烂的，非常入味，粉干Q弹很有嚼劲，果然是他家的招牌，老字号！
【「碧玉卷」】
太辣了一点，不过味道不错，里面那个菇，脆脆的！
【「小笼包」】
馅好多啊，小小一个里面满口肉。

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味味_2500 2023-10-02 00:05

到永安必吃的小吃，粿条和清汤面配活肉，大肠头，鸭血…味道特别棒。

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翊白的美食流水 2023-02-04 17:56

「牛肉粉干」味道吃起来很像湖南的牛肉粉，牛肉很入味，一定要配雪菜，吃起来口感更好。
「豆腐」泰宁最有名的就是游江豆腐，外皮用油煎过，豆腐雪白，吃起来滑滑嫩嫩。来泰宁一定要吃的就是这里的豆腐，哪一家都不会踩雷。

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只是小乔 2023-01-27 00:03

出游计划以吃和逛为主
老地方牛肉粉是到达寿宁第二天的打卡地
在一条小吃街上，绕了一大圈非常不好停车，到达店门口就是很传统的一家小店，夫妻店经营，生意很好～在如此忙碌的店人手又不太足，所以环境说不上好，但就是很低地道很接地气的感觉
一进到店，看到小吃什么都想点
牛肉粉干，是那种卤粉的做法，肉很足超大碗，味道很香，但有些咸（闽南口味的我们适合清淡口味）
所以这也是为什么又加点了茶树菇小肠豆腐汤，清淡一点，清清的汤，我超喜欢
小龙包为陈航航点的
再加一个豆腐➕鸭血，特色小吃

整体性价比高，口味偏重有些特色

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当兵的人_5468 2023-10-07 23:00

隐藏在小巷子里面的早点店， 味道还挺不错

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椿湫_9601 2023-07-25 16:37

👀去泰宁之前就在各大平台刷到这家老店啦～
冒着雨也要冲‼️

本身牛肉粉就带点微微的辣度的，如果不太能吃辣的朋友可以直接选择不辣🔥

汤底是带点稠的口感，牛肉是块状的，勾过芡。入口比较软烂，很香～

一碗只要13性价比真的很高了

来到泰宁的话一定要来试试看‼️

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哈哈哈_5987 2023-05-08 21:12

永安粿条，好吃好吃~
爬完桃源洞后到市区预计20分钟左右刚好吃午饭，好多人推荐这家，果然没让我失望，一点多抵达，人还是很多，排队半个多小时（平时应该还好，我五一去的），性价比很高，食材也非常新鲜，粿条、活肉一定要点！！！喜欢吃内脏朋友，鸭肝、鸭肠、鸭血都给我冲！

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Michelle瑞 2023-06-12 23:54

也许保留本地特色的小吃都在那种小门面的流传下来
找了这家排名很靠前的裸条店，老板很好客，热情，介绍一些本地的美食
我觉得每一样小吃都好好吃哦、而且价格不贵，一桌子100元左右，面条也很鲜，裸条更是喜欢拉

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史迪仔仔仔___ 2023-09-25 21:52

朋友极力推荐的烧麦店，路过的时候试了一份。刚好看到阿姨在包烧麦，里面有粉丝，肉沫，胡萝卜粒，葱，蒸熟后，皮是晶莹剔透的。搭配豉油蒜水，一口一个，好吃。

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shau_6756 2023-09-29 15:05

记得第一次到沙县，吃的第一份沙县小吃，就是佳兰烧卖，时隔多年再次到来又是佳兰，这儿的烧卖有别与其他的，晶莹剔透的皮，沾着特配的酱汁，最好再加点辣椒酱，一口一个，很是不错。

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酷狸馫 2023-10-04 17:34

这个小小的玩意做出了沙县烧麦的特色了。。

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麦兜猫 2023-09-22 11:00

这家烧麦是每个沙县小吃推荐攻略里几乎都会提到的
生意是不错，但是味道我还是觉得一般，
毕竟是碳水为主，里面虽然有包一些肉，
感觉肉味微乎其微，几乎就是粉丝的味道，
外面是水晶皮的味道，一笼笼蒸出来的
沙县的烧麦蘸料似乎有他们特有的调法，
地道的蘸水都是统一的那个味道。
这边也会用到黄椒，这个我喜欢。

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吃饭睡觉抓小猪 2023-08-18 12:34

「粉丝烧卖」里头包着粉丝和肉碎还挺有特色，但吃着一般，没什么味道
「烫嘴豆腐」就是清汤泡豆腐，主打一个清淡可能

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萝卜_270 2023-10-04 19:48

还可以，豆腐类的菜都不错，鱼类品质不怎么样。推荐类似粿包一样的饺子、笋炒五花肉。

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三明 · 不辍游浆豆腐宴

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