杜爷_3707 2024-07-15 22:11

烤草芽，烤板筋闭眼冲姐妹们！

🌿环境:
跟着导航就能找到不难找，但是。经常需要排队。要自己找桌子，老板根本忙不过来

🛎️服务:
基本上要等的时间比较长，所以最好一次性点够，大概要等到40分钟左右
「烤草芽」
这个是建水的特色草芽嫩嫩甜甜的烤出来别有一番风味，一定要尝一尝
「牛板筋」
别家的牛板筋都是切的很大块，完全咬不动的那种，这家的牛板筋切的大小适中，总之味道很棒棒的啦，很有嚼劲

• 
• 
• 

建水

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

田园_3092 2024-08-10 21:41

临安饭店在建水人心中还是有份量，我们同学聚会的中餐定在了临安饭店，菜品最受人欢迎的是草芽炒肉，草芽鲜甜配着肉片的嫩滑很完美，这个菜是最先灭。还有牛肝菌的滑，也是得到众口的赞。青头菌稍有点老，我感觉鲜度差着点。
烧麦儿是建水临安的独有，与其他地方不同的是用肉及肉冻做馅，沾的是甜醋。

• 
• 
• 
• 
• 

建水

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

Wind_3100 2024-08-15 23:13

烧豆腐的蘸水是甜辣口的，重口味的小伙伴可以先蘸湿料再蘸干料味道👅超过瘾！草芽必点，牛肚和牛板筋要趁热吃，凉了就嚼不动了😂开远小甜肠也可以来一份，一口下去满嘴爆油甜香四溢（纯甜口没有广东甜腊肠的酒味），其他特色的乳饼没吃过的可以尝尝！

• 
• 
• 

建水

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

Rebecca_5929 2024-08-22 21:38

去建水玩之前看了b站当地up主的攻略，于是晚饭就在这儿吃了。
我倒是第一次吃到这种类型的烧烤，因为我家乡的烧烤向来是又油又辣，建水烧烤倒显得十分小清新了。
「烤草芽」这个算是云南那边的特色了吧，我在其他地方没有吃到过。很嫩，还有鲜甜的汁水。
「小瓜」我们那里管这种菜叫西葫芦，切成大片这么烤也算是最大程度保留原味，很不错。
「烤金针菇」这个相当好吃，一口爆汁，又香又鲜，而且也是嫩嫩的。
「烤茄子」这边的烤茄子加了肉沫，可香了，茄子也是软软糯糯的。
「包浆豆腐」这个强烈点赞。早就听说过建水豆腐的大名，真正吃过一次之后实在感叹我没有吃过比这更美味的豆腐。外部口感较韧，内部则像鸡蛋羹般嫩滑香软。

• 
• 
• 

建水

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

何小囡 2024-08-30 19:55

建水神仙般存在的豆浆鸡火锅店，相当推荐！

环境: 门头一般但是走进后沿着湖所摆放的就餐位非常不错，这个季节的晚风相当舒适。

菜品: 豆浆🐔火锅第一次尝试，店里现磨的豆浆作为锅底，放入鸡。加热以后豆浆变成了豆腐花，漏勺打上两勺加上汤底，无比鲜美。火锅的蔬菜是放题的，量力而行选择不少。

服务: 老板文山人，热情好客，是这么多遇到最热情的云南人。给我们介绍菜品，上菜，推荐各种，体验感棒！

来建水一定要来体验一下特别的石斛豆浆鸡。彩蛋: 老板自己酿的石斛花酿酒非常不错50度以上，来2两微醺🥴

• 
• 
• 
• 
• 
• 

建水

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

五毒兽zzy 2024-08-21 09:37

很推荐这家烧烤店，味道很好吃，去到建水旅游的可以一试，不会让你失望的。

• 
• 
• 

建水

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

ZZ_2473 2024-08-23 12:57

位置就在城门不远处非常好找，客栈老板说是央视拍摄纪录片的一个店，一楼卖米线二楼是炒菜，汽锅鸡和烧卖是他们家的特色，汽锅鸡没加水用热气蒸出来的汤很鲜，鸡肉的肉质也非常的好，烧卖有点带甜口，重庆口味的我有点吃不习惯。

• 
• 
• 
• 

建水

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

RAW_1891 2024-07-13 00:25

「烧麦」这个烧麦真的多好好吃哦！小小个的里面一点糯米一点肉，味道特别好，都不记得我这是建水DAY1 的第几顿了，人是真不饿，但烧麦这一份就真的吃光光。
热凉米线！我现在都怀念的味道啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊！真的好好味啊，感觉是这次去云南吃到的最好吃的米线！

• 
• 

建水

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

熊猫_6450 2024-09-02 15:35

建水古城里面一家比较有名的咖啡店，工作人员很热情，他们家手冲比较多，选了一款淡味的，感觉还不错。小朋友想要他们家可爱的杯子喝水，选了喜欢的猫咪图案，超级开心。
在古城里面喝喝咖啡吃吃蛋糕，确实是最舒服悠闲的耍法！

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

建水

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

ZijaaX 2024-09-02 16:54

「青花菜」青花菜口感和味道，我觉得像西兰花。有点偏硬，喜欢这种的可以试试。
牛干巴比较友好是因为有小份的，一次性也吃不了太多，口感还可以。
鸡脚比较Q，有嚼劲，就是有点辣，我觉得算中辣吧～不能吃辣的不建议尝试。

• 
• 
• 
• 

建水

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

黄木木_4518 2024-08-26 00:08

世间万物，唯爱与美食不可辜负。古楼书香，老街风
雅，充满文化底蕴的建水古城，饮食文化同样博大精
深。这里有男女老少钟爱的豆腐，有鲜美甘甜的草芽，
也有热气腾腾的汽锅鸡，美味层出不穷。漫步在古城的
小巷，邂逅心仪的美食。
久负盛名的建水福籍菜馆是-家古色古香四合院餐馆。很喜欢这种装修风格，福籍是以福记之意，原滋原味的建水地方风味菜为主，吃法特异，滋味鲜甜清香，咸淡相宜而闻名，深受众多中外游客的青睐。院内古朴而典雅。百年缅桂、米兰花争香斗艳，花香四溢。有大小天井五个，共设大小包间14间，可同时容纳180人进餐。天井两侧的厢房均为包间，依次取名为建水古井、古桥、古巷，每间悬挂有古城标志性的历史记照，向每一位宾客倾述着这座城市辉煌历史。
招牌的[汽锅鸡]还不错，基本上就是蒸鸡的做法，但是容器用的是建水的紫陶。鸡肉还是比较嫩的，小朋友们也能轻轻松松啃食干净，鸡汤鲜美，很好喝😋
[炝锅米豆腐]跟桂林的酸辣米豆腐不一样，米豆腐先炸后用干辣椒花椒炝锅，是咸香的口感，做法上还是很有特色的，对于我这种比较爱吃米豆腐的人来说还是有点惊喜的
点了好几个菜，总体来说个人👤觉🉐🈵好吃的，就是有点咸

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

建水

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

散步小河 2024-09-04 20:58

这家咖啡很专业啊天啊！！
点了手冲，小姐姐冲好端上来后，都会详细介绍这咖啡的风味和特色，还说如果觉得不满意或者有问题可以随时跟她说。服务方面真的细致。
咖啡也很好喝，不愧是十多年老店，环境也很舒服。

• 
• 
• 
• 

建水

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

艳香_7007 2024-09-01 15:01

在云南省建水古城住了两天，有个临安饭店，发现还是央视拍摄《味道》和十二道峰味拍摄地，好奇地进去了。在一楼点餐，二楼吃饭，服务员推荐了一个当地特色菜，草芽炒肉、草芽口感很脆，第一次吃，比较清爽，适合大多数人口味，烧茄子口感好，更入味。

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

建水

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

淡路shima 2024-07-15 14:43

盛名之下的餐厅，总归要吃一顿的

打卡可以，二刷不必

一楼小吃，高峰时候位子还蛮紧张的

二楼雅座，基本有位子

【口味】

汽锅鸡🐔很鲜美

饵块也好吃，喜欢它的嚼劲和口感

草芽不嫩不脆，不推荐

🌿环境：

古色古香的同时，很有点国营感觉

开票算账、算盘🧮都很有趣

🛎️服务：

蛮热情的～

蔬菜🥬种类十分丰富，看得眼花缭乱，随口问了下点菜阿姨，点的她最推荐的本地蔬菜，的确很好吃👍

• 
• 
• 
• 
• 
• 

建水

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部

匿名用户_9911 2024-07-17 19:35

一楼吃米线，二楼炒菜，一楼自己买饭票，小窗口取餐，味道还不错的，小碗米线8块，看着清汤其实味道不错

• 
• 

建水

• 新浪微博
• QQ空间
• 微信

评论 取消

查看全部