嘟嘟不两立 2024-08-01 22:46

到建水就是想试一下建水烧烤和建水豆腐。建水豆腐好像是发酵类型的吗，感觉有点吃不惯。建水烧烤选择的这家肖波，感觉更接当地气息。全是坐的小板凳。六点到的已经一位难求，我们九个人把想吃的没吃过的菜全部点了试一下，感觉翻身牛肉好吃，烤草芽好吃，那个鱼也还行。

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杜爷_3707 2024-07-15 22:11

烤草芽，烤板筋闭眼冲姐妹们！

🌿环境:
跟着导航就能找到不难找，但是。经常需要排队。要自己找桌子，老板根本忙不过来

🛎️服务:
基本上要等的时间比较长，所以最好一次性点够，大概要等到40分钟左右
「烤草芽」
这个是建水的特色草芽嫩嫩甜甜的烤出来别有一番风味，一定要尝一尝
「牛板筋」
别家的牛板筋都是切的很大块，完全咬不动的那种，这家的牛板筋切的大小适中，总之味道很棒棒的啦，很有嚼劲

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Rebecca_5929 2024-08-22 21:38

去建水玩之前看了b站当地up主的攻略，于是晚饭就在这儿吃了。
我倒是第一次吃到这种类型的烧烤，因为我家乡的烧烤向来是又油又辣，建水烧烤倒显得十分小清新了。
「烤草芽」这个算是云南那边的特色了吧，我在其他地方没有吃到过。很嫩，还有鲜甜的汁水。
「小瓜」我们那里管这种菜叫西葫芦，切成大片这么烤也算是最大程度保留原味，很不错。
「烤金针菇」这个相当好吃，一口爆汁，又香又鲜，而且也是嫩嫩的。
「烤茄子」这边的烤茄子加了肉沫，可香了，茄子也是软软糯糯的。
「包浆豆腐」这个强烈点赞。早就听说过建水豆腐的大名，真正吃过一次之后实在感叹我没有吃过比这更美味的豆腐。外部口感较韧，内部则像鸡蛋羹般嫩滑香软。

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五毒兽zzy 2024-08-21 09:37

很推荐这家烧烤店，味道很好吃，去到建水旅游的可以一试，不会让你失望的。

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匿名用户_9911 2024-08-30 09:21

味道：煮出来的豆花，滑滑的，嫩嫩的，口感特别软！
反正在广东还真没吃过；老板介绍，一锅豆浆只能煮出一次豆花，而且是首锅，不过开始煮的时候还真要有点耐心，不能老是用汤勺搅拌，会把豆花打撒；广东人的习惯会以为是泡沫，准备把它捞起来倒掉，还好服务员几时解说
服务：老板人很实诚，必须把豆花吃够，所以又点了第二锅，第二锅上桌，老板问，第二锅还有第一锅的美味吗必须有👍
对了，配菜随便吃，管饱
环境：天时地利人和，我们坐在湖边，日落的晚霞是粉红色的

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星辰大海晚风相 2024-08-31 21:47

家人以前去过红河吃过一次，时隔好几年，带着我和孩子一起来吃。大肉串好多肉才2块一串，抵得上昆明好几次了，哈哈！翻身牛肉有点老，感觉嚼不动！地州的物价水平还是要低一些，加了饮料啤酒肉很多才吃了100块。老豆腐真的比昆明的吃好吃太多了，唯一不好的就是环境不太好，天气热苍蝇有点多😂

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田园_3092 2024-08-10 21:41

临安饭店在建水人心中还是有份量，我们同学聚会的中餐定在了临安饭店，菜品最受人欢迎的是草芽炒肉，草芽鲜甜配着肉片的嫩滑很完美，这个菜是最先灭。还有牛肝菌的滑，也是得到众口的赞。青头菌稍有点老，我感觉鲜度差着点。
烧麦儿是建水临安的独有，与其他地方不同的是用肉及肉冻做馅，沾的是甜醋。

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ZZ_2473 2024-08-23 12:57

位置就在城门不远处非常好找，客栈老板说是央视拍摄纪录片的一个店，一楼卖米线二楼是炒菜，汽锅鸡和烧卖是他们家的特色，汽锅鸡没加水用热气蒸出来的汤很鲜，鸡肉的肉质也非常的好，烧卖有点带甜口，重庆口味的我有点吃不习惯。

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散步小河 2024-09-04 20:58

这家咖啡很专业啊天啊！！
点了手冲，小姐姐冲好端上来后，都会详细介绍这咖啡的风味和特色，还说如果觉得不满意或者有问题可以随时跟她说。服务方面真的细致。
咖啡也很好喝，不愧是十多年老店，环境也很舒服。

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哈哈酱_7366 2024-08-31 19:22

好吃的建水老店~就开在建水古城里面
好多人来吃哦，我们来吃也是排号的~~

有种在农村老家吃席的感觉，坐满了人
「汽锅鸡」汤好好喝，鸡肉鲜嫩！！

「红薯糕」太好吃咯~我都吃了三块！！
煎过的就是好吃多咯~~~爱吃多吃

「炒牛肝菌」好吃，吃菌子的好季节

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ZijaaX 2024-09-02 16:54

「青花菜」青花菜口感和味道，我觉得像西兰花。有点偏硬，喜欢这种的可以试试。
牛干巴比较友好是因为有小份的，一次性也吃不了太多，口感还可以。
鸡脚比较Q，有嚼劲，就是有点辣，我觉得算中辣吧～不能吃辣的不建议尝试。

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艳香_7007 2024-09-01 15:01

在云南省建水古城住了两天，有个临安饭店，发现还是央视拍摄《味道》和十二道峰味拍摄地，好奇地进去了。在一楼点餐，二楼吃饭，服务员推荐了一个当地特色菜，草芽炒肉、草芽口感很脆，第一次吃，比较清爽，适合大多数人口味，烧茄子口感好，更入味。

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匿名用户_9911 2024-07-17 19:35

一楼吃米线，二楼炒菜，一楼自己买饭票，小窗口取餐，味道还不错的，小碗米线8块，看着清汤其实味道不错

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RAW_1891 2024-07-13 00:25

「烧麦」这个烧麦真的多好好吃哦！小小个的里面一点糯米一点肉，味道特别好，都不记得我这是建水DAY1 的第几顿了，人是真不饿，但烧麦这一份就真的吃光光。
热凉米线！我现在都怀念的味道啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊！真的好好味啊，感觉是这次去云南吃到的最好吃的米线！

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淡路shima 2024-07-15 14:43

盛名之下的餐厅，总归要吃一顿的

打卡可以，二刷不必

一楼小吃，高峰时候位子还蛮紧张的

二楼雅座，基本有位子

【口味】

汽锅鸡🐔很鲜美

饵块也好吃，喜欢它的嚼劲和口感

草芽不嫩不脆，不推荐

🌿环境：

古色古香的同时，很有点国营感觉

开票算账、算盘🧮都很有趣

🛎️服务：

蛮热情的～

蔬菜🥬种类十分丰富，看得眼花缭乱，随口问了下点菜阿姨，点的她最推荐的本地蔬菜，的确很好吃👍

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