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  思咪达麻麻 2023-11-25 19:52

  火爆京城的四季民福，排队至少三小时起，我们很幸运的跟别人拼了个桌。
  「酥香嫩烤鸭」烤鸭一绝，外皮晶莹剔透，酥酥油油，这样的烤鸭应该只有北京能吃到了。
  「京味小酥肉」类似酸辣汤的口味，但里面有滑滑嫩嫩的小酥肉，白菜，木耳，豆腐等，非常好喝。
  「宫保鸡丁」应该是鸡腿肉做的，很嫩。

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  北京 · 四季民福烤鸭店(故宫店)
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  怕冷_3976 2024-03-05 10:32

  🍬口味：「黑糖麻薯小吐司」上面有少量的坚果，但是总体来吃第一口感觉不到黑糖的味道，但是后边越吃，黑糖味越浓，吃到后边还会发现是夹心的喔
  「开心果小兔饼干」这个饼干吃起来不会腻，值得推荐！不仅仅颜值在线，口味也在线！
  「当日鲜品手打纯牛奶」这个主打一个体验吧，真的新鲜和早年间喝的纯牛奶，袋装的个人感觉不大，因人而异吧
  
  [樱花]性价比：
  总体来说还ok，在北京的物价应该还行吧，托盘里的一共70多，还可以
  
  🌿环境：
  很有秩序，整体门店干净
  门口等待会有专人安排几位几位进，很不错，体验拉满。
  最后编织袋，收藏打卡可获得哟，还有满99可以送猫窝的活动，买完之后才发现这个活动，但是猫窝蛮可爱，下次会选择满99！

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  罗南_6778 2024-03-04 23:36

  云南菜其实还挺调口味的，就像泰国菜一样不习惯那个味道的就是不爱吃
  「油焖鸡」这是云南菜馆招牌了，火烧云量挺大的，小份三个女生吃不完，应该四个人就最合适，能吃辣的一定要点高辣度，不能吃辣的微辣也可以吃
  「小锅米线」西红柿味的，很下饭的味道
  「豌豆粉」稀豆粉一定选油条，惊为天人的一道菜，第一次知道味型可以这么丰富，油辣椒超级超级香，油条直接升华这道菜
  「薄荷炸鸡拐拐」没有特别重的薄荷味，微微辣，很有特色，算是小吃
  「泡鲁达」面包片椰奶，爽口甜品
  「冰冰烤乳扇」乳扇是酸味的，个人不太喜欢
  「黑三剁」距离上次吃太久了，忘记啥味道了，不过两个人吃不完有点浪费哈哈
  总之从21年吃到24，希望有机会还可以再吃到！

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  燃烧的冰 2023-12-01 17:20

  小肠陈可是南横街上一家老店了，多少年了，一直都在！之前聚餐总会选这家，后来大家都离远了，就很少会再回到这里了。
  卤煮是永远的神！肺肠豆腐火烧量足足的，超级香！多少年了这个味就没变过！而且和别家最不一样的是，小肠陈的卤煮里面有五花肉，顿时给这碗卤煮注入了灵魂～
  火爆肥肠其实也是很给力哒，但相比于卤煮就没有那么香啦～总之这里一个字：香！

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  北京 · 北京小肠陈饭庄(南横街店)
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  何必不必_9919 2021-05-20 17:22

  春菜春色春味，一秒吃到南京的春已然立夏☀️，温度却还不高，似乎春天不愿走，好吧，迎着这股子春劲儿，南京大牌档品春去！🍃
  
  积分秒到双人春菜尝鲜券，好手气，好运气。[胜利]
  
  工作日的晚上，踏入国瑞城的餐厅，耳畔响起悠悠的评弹声。
  
  「松仁香干马兰头」松仁香干马兰头🍃
  首先映入眼帘的的便是这盘马兰头，翠绿像极了春天的颜色。马兰头鲜嫩，香干切成碎碎的小丁，松仁散发它着特有的果仁香气。虽是素凉菜，味道却香得很。
  
  「状元夺魁」状元夺魁🐂
  卤制的牛肉片薄如蝉翼，香嫩微辣，下面是大朵清透的银耳，调料汁微酸微辣，十分爽口。
  
  「春鲜四宝」春鲜四宝🍀
  蚕豆、春笋、菜台和酱香肉丁，口感体验嫩脆兼有，观其颜色青绿相宜。肉丁看似偏肥，吃起来却一点也不腻，咸香可口，给整道菜提味不少。
  
  「荠菜火鸭粥」荠菜烤鸭粥🥣
  鸭肉鸭汤熬粥，搭配时令荠菜，别有风味。然后清粥的鸭子腥味熏味略微明显，个人不是很喜欢。总不免想起吃北京烤鸭时，甜面酱的好处来。
  
  「老南京酸梅汤」老南京酸梅汤🥤
  一扎酸梅汤凉却不冰。酸爽解腻，开胃爽口。
  
  「笋干烧鸡肫」笋干烧鸡肫
  这是我们单点的，不过也是第一次吃，感觉点的蛮好蛮成功。酱香口味，笋干大多比较嫩，也有个别老一些的。鸡肫弹韧有嚼头。还配有一些Q弹香干。微辣咸香，下饭配粥的一道好菜。
  
  很舒服惬意的一餐，简单随意中，体会南京街头的好滋味，仿佛看到了南方的春。🌹

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  北京 · 南京大排档(国瑞店)
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  蜜雪儿_3406 2024-02-27 17:03

  🥧 北京稻香村，糕点界的明星！🎉
  今年他们推出的龙年祥瑞款简直让人惊艳！🐉
  不仅外观精美，颜值爆表，而且口感更是一绝！😋
  每一口都能感受到糕点的细腻和香甜，让人回味无穷。😍
  这款糕点真的是既有面子又有里子，非常值得一试！👍
  如果你也是糕点爱好者，千万不要错过北京稻香村的龙年祥瑞款哦！🤩

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  今晚炒鱿鱼 2024-03-10 10:02

  来北京溜达怎么能不去BM呢，之前一直在app上买买买，这下可以来到实体店看看啦，店的面积真挺大的，里面的小哥哥小姐姐都又瘦又好看，太羡慕啦，挑了好几件衣服，还有好多小配饰都很好看呢，希望大连能开一个就不用总在软件上买了

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  縸_1468 2024-02-18 12:14

  品味四季，享受民福，四季民福，你值得拥有！🍽✨
  ✨说起烤鸭，不能不提及北京的两大老牌烤鸭店，便宜坊和全聚德，而四季民福作为新势力烤鸭店，近几年来可谓势不可挡，火爆场面可见一斑。
  ✨"每一片薄如纸片的鸭皮，上面覆盖着一层油光水滑的脂肪，再抹上一层酱料，葱、黄瓜一同包裹，一口咬下，鸭肉鲜美，鸭皮酥脆，味道丰富又复杂。而正宗的北京烤鸭，更是需要将鸭子切割成108片，体现了中国厨师的高超技艺。
  ✨四季民福作为知名餐饮品牌，四季民福以其独特的品牌定位和竞争力赢得了市场的赞誉。在与其他品牌的比较中，四季民福始终保持着高品质、高水准，成为人们选择北京菜的首选之一🌟
  ✨四季民福的影响力和知名度已超越国界，在国际餐饮界也享有盛誉。无论是品味美食还是体验中华文化，四季民福都是你不可错过的选择🌎
  🏠环境：
  装修很雅致，透着老北京的那种讲究劲儿和矜持感，整体干净整洁明亮舒适，餐位之间距离合适，私密性较高。
  🔔服务：
  服务很好，很周到亲切，服务员会耐心的讲解，还给隔壁桌示范了烤鸭如何卷饼，又给另一桌解释了菜品变化！倒水都会细心询问温度！帮拎箱子！用完餐还询问用餐感受！真的是一次很不错的体验！服务五颗星！
  🍲口味：
  「酥香嫩烤鸭」该餐厅的经典招牌菜，非常好吃。烤鸭外皮金黄酥脆，内部肉质鲜嫩，非常入味。烤鸭皮蘸白糖yyds！烤鸭皮虽然油亮，但并不腻口，吃起来非常有口感，是非常不错的一道菜品。此外，餐厅的服务员还会在桌边现场操作切鸭，将烤鸭切成薄片，让客人可以更方便地享受美食。
  「贝勒烤肉」贝勒烤肉是传统的那种北京的炙子烤羊肉，端上桌之后下面的炙子会继续加热，肉的口感也会随着加热变得更加酥脆可口，如果有忌口的小伙伴的话慎点，另外里面的配菜是香菜，不喜欢香菜提前说.
  「葱烧辽参」可以点位菜，也有一大份的，浓浓的酱烧味道，稍甜的葱和爽滑嫩的海参实在太下饭了，米饭也很香，配上酱汁，一口葱段一口海参，太满足了。
  「蜜汁酥皮虾」虾很大只，肉质新鲜，紧实弹牙，是新鲜的虾烹饪而成，虾炸的酥酥脆脆，连皮都能吃，也是偏甜口，本酸甜爱好者狠狠爱了！
  「京城酥肉锅」锅底蛮浓郁的，配菜有娃娃菜、老豆腐、木耳等，个人觉得里面煮的蔬菜比酥肉更入味，因为去之前没吃早饭，所以一碗汤下肚很舒服，也不会上火，很清爽还刮油，推荐大家点。
  「干炸小丸子」中规中矩，外脆里嫩，肉香味不浓，里面的肉会有点烫哦～干饭的崽们要注意哦～配上：蕃茄酱、春酱、椒盐3种配料，酱料还不错。
  「鹅肝芝士焗口蘑」热气腾腾，芝士可以拉出长长的丝来。趁热吃口感超级好，喜欢鹅肝的朋友们一定不能错过！
  「宫保鸡丁」鸡丁处理的不错，外壳略有嚼劲有焦香，内部鸡肉很嫩，较大块的鸡丁还会爆汁，口感非常好。菜量较少，同时使用了青红两种花椒，糊辣味足。入口是很平衡的酸甜味，然后是略带果香的醋味，醋的品质不错，所以感觉味道很饱满。
  「京味爆肚」爆肚相比之下逊色了不少，辣椒油应该不是现炸的，香味儿少了一丢丢，刚入口的时候也很脆爽q弹，上桌时毛肚和小料是分开的，服务员小姐姐会询问忌口，可以帮忙给拌好，不要担心手残哈。
  「巧拌豆苗」酸甜口，可以解烤鸭和蜜汁菜的甜腻，每桌都可以来一盘儿～别怕，没有那种很重的豆苗味儿，口味很哒！
  「芥末鸭掌」完美脱骨鸭掌！口感脆弹爽滑，非常清爽的小前菜有另外配一碟芥末酱，爱芥末行人会很爱。
  「老北京炸酱面」摆盘很精致，我图片上已经给放进去了，味道的话，一般偏好吃，和家里做的差不多，面条很筋道。
  「甜品拼盘」豌豆黄、小豆凉糕、芸豆卷、驴打滚、艾窝窝；每个有4小块，外形精致，味道也很🉑，很推荐大家点来品尝。
  🌷去四季民福一定要提前算好时间🕛或者是先在网上取号，因为等位的人真的很多。等位在他们自己的四季民福公众号上，上面可以看等位时长和前面有几桌。
  🥂总结：聚餐吃烤鸭的话可以列入选择，环境好，口味也不错，建议工作日来。如果对味道抱有特别大的期待的话，有可能会失望，因为他就是一家出品不错的平价京菜馆子。
  ✨不论你是日常用餐还是特殊场合，四季民福都能为你打造完美的用餐体验。品味四季，享受民福，让我们一同感受餐饮界的新潮流！🍽

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  蛋糕卷_2969 2024-03-03 11:25

  周末来北苑店的八先生涮肉店，之前买过他家的外卖烧饼，感觉还不错，这次来店里尝尝涮肉。结果体验很糟糕，尤其是服务和管理。
  进门等桌没有人管拿号排队，就站着随意安排。
  坐上桌了，发现桌子上没擦，还有剩的水和芝麻等。好不容易擦完桌子了，也没人管上茶水。
  点了菜，锅没上来，先点着火在那里干烧，整个屋子都是火烧火燎的。
  上了菜，发现给的肥牛和图片严重不符，分量少一半，和大堂经理问怎么回事，告知图片有误，将来会改图片。听了真是无语了。
  快吃完了，点的烧饼一直上不来，被告知现做。催了三四次总算上了，发现竟然是温的，比我之前在家点的外卖送来的还凉，根本不是现烤的。估计是厨房优先做外卖订单，店里慢慢等吧。
  服务人员基本都是老北京的那种京味服务，完全没有现代管理的那种井井有条和服务水平，真是跟不上时代了。看来以后还是点个外卖在家吃吧。

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  DrD_4488 2024-02-02 00:15

  当西北羊肉串遇上奶皮子，大快朵颐的美味体验
  
  这家紫光园餐厅位于北京王府井大街附近，
  人气旺得每个饭点都会排长队。
  
  话不多说直接上菜，
  「精品烤鸭」
  半套烤鸭正好够两个大老爷们儿吃，
  烤鸭还是要这种皮脆油薄的才好吃！
  
  「羊肉串」
  喜欢正宗西北羊肉串的朋友千万不要错过，
  羊油烤得太到位了！
  
  「蒜蓉粉丝蒸燕尾虾」
  粉丝完全把虾味吃进去了，
  下饭神菜。
  
  「荷塘小炒」
  扁豆、木耳配藕片，
  还有西兰花和甜椒，
  清爽得很。
  
  「自制奶皮子酸奶」
  这个才是天下独一份的美味，
  吃一顿饭吃三碗奶，
  就是这么过瘾。

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  霜飞雪 2024-10-29 01:20

  周末和父母看完电影，来附近的壹零捌道解解馋，炸鲜奶是我们家都爱吃的，外酥里嫩，而且有炼乳和蓝莓两个口味酱，鱼头泡饼很大一盆，老妈最爱吃烙饼泡鱼汤，鱼肉很嫩，烤鸭的质量还是不错的，不是很油腻，鸭肉不拆鸭皮酥脆

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  肉肉不会喝酒 2024-03-05 13:06

  在牛街排队买完包子热得不行，想着去地铁站的路上买个喝的～偶然看到奶酪魏有酸梅汤，于是赶紧去买了一杯，顺便还打包了一杯「宫廷奶酪」～
  售货员阿姨真的是慢条斯理的拿货算钱，后面排队等的都着急好不容易拿到手赶紧喝了一大口，味道还可以，比那些勾兑饮料好喝～奶酪有浓郁的奶味，但不糊嘴，还挺好喝的说

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  richpig 2024-03-10 19:41

  周一下午五点多去吃的，未到晚饭高峰期已经基本坐满，点了一份招牌门钉肉饼（10元/个）和一份小米粥（6元）。肉饼底部呈金黄色口感酥脆，肉饼内满满的汤汁，肉香满满，小米粥很纯正。题外话，对面坐了一对中年情侣，大老爷们粗枝大叶咬了一口肉饼飙了女伴外套半身的汤汁，于是他两把桌上的纸巾+自带的纸巾统统用来擦油渍，看得我惊呆了。

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  大滢滢啊 2024-03-09 22:12

  感觉海碗居没有以前好吃了，也可能是好吃的炸酱面越来越多了吧。
  买完东西随便吃一口，看了半天还是选了炸酱面。
  工作日又不是饭点，没有人。
  🌿环境：还可以，卫生环境如果再好一点就更好了。
  🛎️服务：热情，有礼貌。
  「老北京炸酱面」肯定是奔炸酱面来的。
  「炸灌肠」非常不错。
  「豌豆黄」很好吃。

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  崔若雁尔曼 2023-11-22 00:36

  很local的一家小店，店面在什刹海附近的的一条不起眼的小巷子里，但酒香不怕巷子深，四点半已经是最后一个空桌了，大冬天一晚上门口都有等位的人～
  「葫芦娃板筋火锅」看起来平平无奇的牛肉牛杂锅🐮，但入口真的很绝，炖得很入味，牛肉很嫩不老，够三个人吃！
  「大拌菜」肉锅配清爽的凉拌菜🥬恰到好处！
  「奶茶」店里还有做好的奶茶自选，选了个柿子🍅口味的，这很北京！

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  北京 · 葫芦娃牛板筋火锅(鼓楼店)
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  我的小日子呀 2019-08-16 20:10

  护国寺小吃下午去南锣鼓巷游玩，赶巧早饭吃的早，午饭没吃，于是打算在南锣附近的护国寺小吃店随便吃点！大概下午3点到站，吃饭的人应该不会很多吧
  结果进去一看，黑压压全是人，都将近3点了怎么还这么多人呢😅😅
  三个人点了如图2⃣️的几样小吃，因为怕太甜，太腻，没有点太多！
  ✅奶油炸糕-图6⃣️，口感吃着有点像泡芙，干吃不太好吃，蘸糖吃还可以
  ✅豆腐丸子汤-图3⃣️，不是肉丸子，是豆面的，口感比较散，不太爱吃😞😞
  ✅面茶-图4⃣️，芝麻盐一定要少放！少放！少放！吃着感觉像玉米面粥糊了一层麻酱，再洒一点芝麻盐🧂，味道嘛 说不上来的感觉，不太喜欢 😂 😂
  ✅驴打滚-图7⃣️，驴打滚味道不错，很香！但和牛街的比起来还是差那么一丢丢 喜欢吃驴打滚的姐妹，可以去牛街买，感觉那的驴打滚全北京最好吃👍👍👍
  ✅牛肉烧饼-图5⃣️，烧饼芝麻酱很多，很厚实，可能是凉了的缘故，感觉口感一般般
  ✅炸酱面，感觉还没有我妈妈做的炸酱面好吃😅😅
  总之中评！喜欢吃甜食的可以去尝尝！
  老北京的地道小吃有时候真的并不好吃！也可能是我吃不惯！

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  北京 · 护国寺小吃(护国寺大街店)
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  奶酪腌莲子 2024-02-04 17:16

  早上九点40多就来等着吃这家推荐的涮肉，告诉我等半个小时才行，早餐没结束，我说没问题，为了吃等着
  口味:满口的麻将香确实不错，还有那个麻将烧饼真好吃
  环境:也不错
  服务:基本服务都很热情，其中有个20多岁小孩真是刷新了我对服务行业的认知，真的吃了这么多么年饭店，没遇见这么牛的服务员，我有个盘子空了，我说你帮我撤下去，他在拖地，说:你没看我干啥呢么？我们没之声，就把盘子放旁边桌子上了，他说你放那干哈，我说咋的我放旁边不行啊？你不拿走我放旁边桌不行都？他说我就是打扫卫生不管这事。你家住海边啊，不管撤盘，你管我放哪 真是笑死我了。你这么牛就不应该在饭店干，回家养着去正好，一点好态度没有，之后还没完没了的，拖地都在那嘟囔嘟囔骂人。建议老板这样的人不能用，再好吃的饭店服务态度不好，大家都没人去。
  套餐给的是真挺好

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  Ericc_1144 2024-02-29 22:01

  每次来北京都要来～出品一如既往的稳定，服务一如既往的好，当然啦一如既往的要等位，不过这次还好排队进度很快！
  烤鸭很好吃，冲就对了，吃过的菜品都很推荐「酥香嫩烤鸭」「巧拌豆苗」「宫廷杏仁豆腐」「贝勒烤肉」「蜜汁酥皮虾」「宫保鸡丁」推荐品尝！
  🛎️服务：当然还要夸一下帮忙服务的祥宝小姐姐，特别好，想拍烤鸭包法，还专门找同事帮我们演示。鸭架汤凉了帮我们又上了碗热的，顺便一提放了胡椒的鸭汤很不错，大冬天暖暖的。送的橙子很好吃，又帮我们加了粒粒橙😜笑容也是非常甜美～啊一扫旅行疲惫，下次再来喽！

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  改个名吧 2024-03-03 23:41

  虽然听上去牛逼哄哄 但在巷子里破破烂烂 门口不仔细看也看不出什么店 一进门都是什么明星合影墙 里面也相当老旧 很小基本没设计 环境压根没有拍照打卡的必要（我就没拍了 环境就看其他评论吧）
  服务员年纪也偏大 整体偏拽 爱吃不吃不差生意那种 
  不接受预定留桌 按实际来人给桌
  五个人去了个小包厢 点了四人套餐 再让服务员推荐另加几个菜 点完菜上菜前就要付款 接近800了 （包厢还加收10%阿不知道20%的服务费 和什么杂七杂八的费😳 也没有主动告知我们 还是自己在墙上看到的）
  味道我给出的评价是还行（因为四季民福那种蘸白糖的我是更加吃不惯 还是比较喜欢蘸甜面酱这种咸口的）

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  樱桃小丸_297 2024-02-27 14:19

  【水爆牛百叶】炸辣椒很香，麻酱鲜香，百叶火候稍大，对我这种易塞牙的人来说不是很友好😂 整体不错值得推荐
  【铜锅】有本地人往这一坐点上一桌铜锅涮肉的，让人瞧着就馋😂
  【服务】服务还行，进店会推荐什么好吃，我这牙口不好的也就牛百叶还行，像肚仁真得一口好牙的来吃
  【装修】店铺装修布置很有老北京的传统风格在，我挺喜欢这感觉的

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  spongebob瑶 2024-03-07 07:30

  一天路过两家店，有点子缘分～今天打个卡吧，赶上晚间面包买一赠一活动，挑了俩「原味牛角」和两个「特浓牛奶吐司」感觉是他家招牌～排队结账的时候，前面大妈说这里牛奶很好喝～还招呼了进来的熟人购买，说请客🤭我今天东西拿太多，只能等下次尝了～工作人员服务态度都很热情友好～还参加了店铺收藏打卡送购物袋的活动～收获满满，早晨搞了一杯拿铁☕️还八错，而且发现他家切片面包还有故事，需要背面扫码了解配料和保质期，有点儿意思🤔

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  Suga_4602 2024-03-11 16:21

  🌿环境:
  之前路过鼓楼总店总是排大队，一直吃不上😂周末来簋街发现了这家姚记炒肝分店，果断拔草店面挺大的，有两层，楼下应该有包间，环境还行吧～
  
  🛎️服务:
  点餐取餐在两个窗口，基本上不需要什么服务，最多就是叫服务人员清扫一下上一桌食客的餐具🍚
  
  味道:这次来就是奔着「姚记炒肝」来的，尝尝鲜就好，顺便点了4个「包子」，蘸着炒肝吃不错味道都挺好，下次再尝尝别的小吃

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  吃喝玩乐_6253 2024-03-08 15:11

  上朝阳公园游玩，中午饿了，就从上看一下附近美食推荐，最近的中餐就是这个中华老字号便宜坊烤鸭店，生意很好，午餐高峰来的排了会队
  🌿环境：
  坐电梯直接上4楼，上来之后环境非常不错，装修的很好，也非常干净，店家为排队顾客准备了糖，水之类的
  🛎️服务：
  店里员工服务状态很好，按号安排等位顾客就餐，服务员都很有礼貌，上菜速度也挺快的，菜品色香味俱全，配点米饭超级棒，很不错的一次就餐体验，值得推荐

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  隐形贫困人口 2024-03-09 21:48

  一定上来就要点精品手切！点够吃了，每天限量，晚了就没了！！！当然普通手切还是有的，就是提前切好了冻的，口感确实没精品的好。环境一般，座位略显拥挤，用的酒精炉锅，火力满buff输出，麻酱小料很香，建议点一碗现炸辣椒油。

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  小何先生_6208 2023-12-01 16:29

  北京菜终于赶在国庆的时候去吃了，卤煮还好吧，还可以吃，不是那么难以下咽，炸灌肠第一口很惊艳，后面就不感觉很好吃了，还买了糖油饼，但是因为不是现做的，所以不是那么好吃，套餐里面有一瓶北冰洋汽水，我愿称之为全场最佳。

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  北京 · 汇兴居老北京炒肝包子卤煮火烧
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  leechyi 2024-10-30 19:51

  凑热闹买的，没想到龙井和普洱口味的乳酪饼超级好吃，茶味浓郁且不腻，值得回购；白桃茉莉奶糕中规中矩…整体而言，喜欢她家乳酪饼，下次试试其他口味

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  牛奶小可可 2020-01-20 19:25

  北京美食火遍江浙的老爷锅开来北京啦️我种草了好久🔥火遍江浙的台式小火锅终于在北京也能吃到啦～北京的宝宝们一定要去吃！吃到就是赚到！太好吃啦～
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  🏠老爷锅(长楹龙湖天街店)
  📍北京市朝阳区常通路2号院1号楼-2至5层101内5层5F-08(卢米埃影城旁边)
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  他家的小火锅🍲是正宗台式味道，一人食的小火锅套餐，套餐里包括➡️小火锅➕肉类➕丸子➕配菜➕主食➕甜品➕饮料➕酱料，所有搭配都是可以自选的，套餐均价💰49-65，性价比还是蛮高的❗️
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  🍅芝士奶盖锅
  这个应该是他家人气zui高的一款！番茄锅里上面是一层厚厚的芝士奶盖，味道特别香浓～开始之前可以先把奶盖吃掉，带有一点蕃茄味的奶盖hin好次～
  🍗烤鸭锅
  北京烤鸭煮进火锅是种什么体验～锅内铺着小半锅的大块烤鸭，听说这个锅是每天现切现量供应的～煮之前可以先把鸭肉吃掉，鲜嫩紧实又入味～
  🍢台式丸子
  除了锅里自带的丸子，还可以单点一些～他家的丸子都是品质敲好的台湾丸子，墙裂推荐鱼子福袋、鱼子沙拉碗丸、蟹黄鱼子蛋，有夹心的丸子也忒好吃了～
  🍚卤肉饭
  套餐里的主食可以二选一～选这碗卤肉饭准没错！肉沫和浓郁的卤汁盖在饭上，搅拌一下米饭都裹满了香浓的肉卤，味道是酱香中带着点甜味，一小碗吃完绝对没有问题～
  我们两个女孩除了套餐中的配置还单加了点丸子，吃得敲饱，不用单加是1️⃣定够吃的～锅里所有的配菜都可以蘸蒜蓉酱吃，这个酱简直是神仙味道❗️总体来说人均50➕性价比真滴hin高了～

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  食鉴家Eason 2024-02-25 20:28

  【探店总结】北京人都爱吃的门钉肉饼
  😜现出锅的一切都特别好吃
  开在胡同社区周边的清真小馆
  还有各种清真常见的熟食可以买
  「门钉肉饼」
  主打一个汁水饱满，肉馅厚实
  大口吃起来特别过瘾
  「京东肉饼」
  切成一角一角的肉饼
  适合加醋和辣椒
  唇齿留香
  「羊肉汆面」
  面挺劲道，中规中矩
  经常有周围的大爷大妈过来买

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  老mo_6058 2024-10-29 23:47

  骑车走走停停，吃了一天，走到这里，我馋面，小伙伴们馋杏仁豆腐。
  
  其实把这儿简简单单当一家杏仁豆腐甜品店就没毛病，可我偏偏把这儿当面馆吃。那两碗面实在是一个比一个咸，今天点的是茄子汆面和牛肉面，我口味属于相当重了，都因为太咸没吃多少。
  
  小店干干净净，服务员态度也非常好。

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  栗子的生活提案 2023-10-01 21:57

  我心目中北京涮肉的top（目前）裕德孚是我继满恒记后，少有的，再次被惊艳的涮肉体验。
  
  它在簋街上是非常特别的存在。
  
  在一片灯火通明的、连锁的、大型小龙虾店之间，藏着一个特别不起眼的门脸，门脸上挂着一个朴素的招牌，店内只有昏暗的灯光，和六张半桌子。
  
  裕德孚出名在于，老板的师傅是「京城两把刀」之一，切肉手艺一流——裕德孚的涮肉口感确实是一绝。和过往吃的其他店不同的是，裕德孚的肉格外大片、均匀、不散，却不会因此生硬难嚼，兼具「满足」和「细嫩」。
  
  ：：
  
  店内的手切羊肉主要分为四个部位，是公认最适合涮肉的：大三岔、小三岔、磨裆、黄瓜条。
  
  虽然每个部位有个大致的范围，但具体如何分割、如何掌握肉的纹理走向，很依赖师傅的经验，每家店也略有不同。我想，裕德孚的涮肉之所以能脱颖而出，大概是师傅对羊肉的理解，比常人更为深刻吧。
  
  ：：
  
  那天店里热气奔腾，我、阿罗和刘安妮也聊得热火朝天。这是我来北京后，第十几次吃涮肉，而我已经能熟练的在三十秒内划好所有涮肉的标配。
  
  从一无所知到开了眼界，如今我对北京的一切不再生涩，也很少有啧啧称奇的时候了。但值得庆幸的是，每每我以为「差不多就这样了吧」的时候，总有契机探出头：看看这里，还没完！
  
  这就是美食永远不无聊的原因啊。

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  北京 · 簋街
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