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QiaoMZ
2019-06-15 21:52
北京美食推荐|老北京炸酱面合集必吃攻略
说起北京美食,来北京旅游一定要吃碗地道的炸酱面~作为一枚吃货,在北京也打卡了不少老北京炸酱面馆?每家的味道也都各有不同,推荐给大家我觉得超级正宗的几家炸酱面~
1️⃣海碗居(总店)
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
地址:增光路11号
营业时间:11:00-23:00
人均:70元
海碗居是北京菜饭馆,分店也比较多~菜码特别丰富,一碗面七种菜码会分小碟摆好,还有一份肉丁炸酱,按喜好放就行,面条特别筋道,酱超级香!超满足!
2️⃣新成炸酱面馆
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
地址:常通路1号长楹天街西区B1
营业时间:11:00-16:00 17:00-21:00
人均:30元
逛街的时候无意中走进的面馆,在商场里,比其他接地气的面馆环境要好~但是却不失正宗的味道~炸酱面很大一碗哦,炸酱香而不咸,面条可能煮的有些过了,稍微软了点,总的来说还是很赞的!另外他家小吃物美价廉超推荐?
3️⃣方砖厂69号炸酱面
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
地址:方砖厂胡同1号
营业时间:10:30-19:00
人均:20元
谢霆锋吃过后爆?,网红炸酱面。位置在胡同里,店面不大,天天排大队!炸酱面18元一份很实惠,菜码是萝卜丝、黄瓜丝、包菜和黄豆。作为炸酱面的灵魂,酱非常惊喜!酱香浓郁,能吃到炸干的肉丁呢~店里还有糖蒜和腊八蒜,但个人感觉面煮久了不够劲道。
4️⃣四季民福烤鸭店(故宫店)
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
地址:南池子大街11号故宫东门旁
营业时间:10:30-22:30
人均:155
份量不大,小小一碗,炸酱火候刚刚好,不会太腻。咸淡也合适,还不错~
5⃣️门框胡同百年卤煮
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
地址:赵登禹路甲2号
营业时间:9:00-02:00
人均:45
一家老字号~炸酱面配菜有:黄豆、芹菜、豆芽、黄瓜丝、萝卜丝和炸酱一共6种。配菜都非常清爽,面条有劲道,超级一大碗很实惠。
6⃣️ 一碗居
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
地址:芳蒲路22号
营业时间:11:00-22:00
人均:65
7⃣️ 菊儿人家
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
地址:南锣鼓巷小菊儿胡同63号胡同里
营业时间:11:00-21:30
人均:48
北京美食
北京帝都探店
帝都美食
我的美食日记
吃货在路上
吃货小分队
我的私藏美食
吃货日常
我是吃货
北京 · 海碗居(增光路总店)
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以下榜单推荐
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萍水再相逢
03-10 10:17
春节期间,和家人来到平安里西大街满恒记店就餐,提前到店还没上人选在二楼,主管小白热情服务,点餐迅速上菜很快。招牌手切羊肉味正鲜嫩,吃的尽兴又上一盘。金奖麻酱糖饼趁热吃香甜脆,风味独特。糖炒野生红果不愧是招牌,解腻味道好,辣椒油炸的好和麻酱是吃铜火锅涮肉的绝配。就餐过程中,服务生孙强,主动帮助把爆肚和酱料调拌好,方便我们就餐,至始至终很是细心,服务到位。就这真材实料和器皿、就餐环境和服务,难怪这么人气爆棚,堪称火锅界的天花板,吃正宗铜火锅非满恒记莫属。
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北京
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半熟芝士鸭
10-31 15:17
来买网红酸奶球。人很多,排队到了马路上。店里很多种类的奶制品,酸奶球很符合个人口味,下次去附近还会再买。
北京
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Ahshuer
2019-07-16 10:24
北京最全七天六夜旅游攻略‼️「下篇」
📅行程安排:
🔍Day4 天坛>恭王府>什刹海>南锣鼓巷
📍天坛:明、清两朝皇帝祭天、求雨和祈祷丰年的专用祭坛。
📍恭王府:我国保存最完整的王府建筑群,原本是和珅的府邸,历经了清王朝由鼎盛至衰亡的历史进程,有“一座恭王府,半部清代史”的说法。
📍什刹海:四周原有十座佛寺而得名,除了大片优美的湖面,众多名人故居、王府等古迹也散落其中。什刹海酒吧街也相当热闹。
📍南锣鼓巷:北京最古老的街区之一 我国唯一完整保存着元代胡同院落构造、规模最大、品级最高、资源最丰富的棋盘式传统民居区。
❗️逛完南锣鼓巷走到底直接就有地铁站
恭王府—什刹海—烟袋斜街—南锣鼓巷 全程开着导航🧭通过步行就能完成 从黄昏走到傍晚再到夜晚 💫
🔍Day5 颐和园>北京大学
📍颐和园:坐落于北京西郊,中国古典园林之首
📍北京大学:初名京师大学堂,中国近代第一所国立综合性大学(⚠️ps:除东南门之外,其他校门仅对本校师生开放,会查验证件。提前在「参观北大」公众号预约。)
🔍Day6 798艺术街区>三里屯太古里>奥林匹克公园(鸟巢/水立方)
📍798艺术街区:原国营798厂等电子工业的老厂区所在地,闲置厂房与现代艺术的结合,北京的艺术集散地。
📍三里屯太古里:北京时尚潮流生活地标(三里屯还因是街拍摄影师驻点的景点而出名)
📍鸟巢:北京奥运会的主体育场。
📍水立方:为奥运会修建的主游泳馆。
🔍Day7 八达岭长城>明十三陵
📍八达岭长城:中国古代伟大防御工程万里长城的重要组成部分,不到长城非好汉(‼️因为太长主页专门放一篇写长城攻略)
📍明十三陵:同线路,中国明朝皇帝墓葬群,感兴趣可去看看
😋美食推荐:
🥢庆丰包子铺:北京老字号 商业化连锁店 打卡就好性价比不高
🥢炸酱面随便一家小店都很好吃
🥢冰糖葫芦:神武门出来小摊的冰糖葫芦贼好吃!
🥢前门小吃街:豆汁:大名鼎鼎的豆汁 还是强忍吃了一口 打了个卡 当场死亡
🥢四季民福故宫店:故宫景观 还能把鸭架做汤 鲜美!五星推荐👍🏻个人认为比全聚德好吃!
🥢东来顺:京式火锅
🥢张飞锅盔:烧饼一样还可以
🥢蟹黄包:贵 不推荐
🥢网红仙豆糕:太好吃辣!一定要去尝紫薯流心味,很适合当手信👍🏻
ps:广东的我 觉得还是大广东美食多 爆肚之类的因为饮食文化差异大没去尝试,口味因人而异哈
北京
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吃货大食堂
2018-09-04 20:20
北京超有名的涮肉👏👏👏
天坛南门涮肉✨✨✨✨
这家涮肉真的很有名,很多软件都说要提前一天定位,不然要等,我们去的是老店,也没有提前预定,✌✌北京天坛南门 宏源南门涮肉,真的超级好吃,刷新我对涮肉的映像,麻酱原来这么有味,价格不贵,菜品新鲜,推荐大家哟🍻🍻逛完天坛,从南门一出来就可以去吃啦(๑• . •๑)很好找(ง •̀_•́)ง
北京 · 宏源南门涮肉(后海店)
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叫个什么名字呢
2021-05-27 17:20
我要吹爆这家涮肉店!可惜满分只能打五星,不然有多少就打多少!店里的装潢虽然简单,但是非常干净,而且虽然店面不算特别的大,但总是人员爆满,里面的麻酱,烧饼,还有肉都非常正宗,而且分量很大,很大。每次去都会赠送两个小菜,基本不用点什么青菜,简直太棒了。
北京 · 北华涮肉小院(西苑店)
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未来灏
02-14 18:52
🌟🌟🌟打卡 |姚记炒肝 |
来北京那就去尝一下豆汁儿
🚇位置:北新桥街道东直门内大街288-3号(北新桥十字路口东南角)
🛎️服务:基本没服务,人满为患,阿姨收个桌子半天不见人影儿
「包子」包子吃起来还行,就是里面的肉有点腥
「小炒肝」料实在是太少了,就两三片猪肝,两三片肥肠,都是黏糊糊,真的不好吃
「爆肚」这个太太太失望了,因为根本没有熟,根本咬不动,腥味也很重
「豆汁」不会喝的人还是不要轻易尝试了,豆腥味还可以,不过其他有一股味道实在是受不了😂
北京
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爱吃肉的_4409
2023-11-28 22:16
前门附近地道铜锅涮肉,一个铜锅,一盘好肉,一碗好吃麻将小料,一口下去就是北京冬天最美的味道!
装修风格典雅,房间里有京剧,还有头饰免费打卡,真的很棒。京韵,京味,相得益彰!吃着热气腾腾的铜锅涮肉,听着小戏曲,这不是电视剧里的贝勒爷吗!
北京 · 又一号老北京铜锅涮肉
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怪哉哈
02-28 14:13
今天才知道稻香村的点心是可以真空包装的!!买点心礼盒的还是会很多,店员太多都不错,热情介绍口感,看在颜值的份上买了两块抹茶酥、可可酥、蛋黄酥、口感不错,细腻甘甜,没办法,就爱甜食点心!门口标有防伪标识‼️可放心购买
北京
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xiaojia_2329
2021-05-05 20:35
洪记现在是真的火 每次去都排队 主要是他家的羊头肉真的好吃 之前买过白魁的羊杂和羊肉
吃过洪记之后发现真的不一样 他家的羊头肉也太好吃了 但是没有买到牛头肉 我们还买了羊脑 羊脑也超级香 吃的惯的人应该会喜欢这个口感 羊眼也是可以的 并没有很恐怖 工作人员都会帮忙切好 爱吃羊肉的可以来试试 不会失望哈😜😜😜
北京 · 洪记白水羊头(天坛店)
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小二的智慧
2023-11-24 17:01
「豌豆黄」豌豆黄是非常喜欢😘每次必点的,口感超级细腻!
「艾窝窝」总店艾窝窝真的不戳!不像其他店皮厚馅少
「精品驴打滚」驴打滚不说了,这次买了一个绿色的,里面是啥馅儿的忘了但是!总之超好吃!
京八件图2⃣️超不错
「爆肚」爆肚这味儿!好冲 但是太好吃啦!那叫一个嫩啊!别的地儿真没吃过这么嫩的爆肚 就是咱这麻酱水掺的有点多……
北京 · 护国寺小吃(护国寺总店)
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小鱼爱旅_4303
03-05 22:36
又来吃肉饼了,自从第一次吃以后就对他家的宫保鸡丁念念不忘,这次也必须点上,外加一碗酸辣汤,这大冷天儿的,暖暖和和就齐活儿了。
来这儿肉饼必点,肉给的真多,厚实。调一碗辣椒醋蘸着,相当过瘾。不过他家辣椒属于偏辣的那种,要量力而行啊。
最爱的宫保鸡丁,甜辣口,鸡腿肉够大,一口一个,满足感立马就提升了。
他家的菜品受众面广,店面位置离大栅栏很近,交通方便,再加上必吃榜有推荐,很多游客都会来,建议错峰来打卡。
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大道天行
10-31 19:12
服务意识很高,很细致,很热情,环境还行,选了个靠窗户的还能看看景,菜品很正宗,盲点都不踩雷!点赞
北京
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1970-01-01 08:00
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长歌_8015
03-08 00:32
✅豆汁儿:我觉得是一种浓重的腌菜味儿,味道有点儿齁,不能一次性喝太大口,可以喝,但也没有很好喝
✅地三鲜盖饭:性价比挺高,量足、入味
✅糕点拼盘:想要多试几种点心口味的可以点这个,不过个人都不咋喜欢😳
☑️丸子豆腐汤:个人不太喜欢,特别是那个丸子,面面的、干干的
✅烧饼夹牛肉:很香,牛肉量挺足,牛肉干香,配着饼适宜多咀嚼下
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Donavan
03-04 11:52
位置很好的一家店吧,离南锣鼓巷和什刹海都不远,所以游客非常非常多,基本点餐,取餐都需要排队,卖得也都是老北京的一些吃的;我们几个人各点了一碗面,还有各种老北京的糕点,豆汁儿什么的,味道只能说是中规中矩吧,就是来北京体验一下。
北京
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Q_3523
03-04 22:35
周天中午来吃 12:30到店排了大概半小时
赶上翻台高峰期了 所以走的很快 但我们前面到的一桌说是半小时了也没喊人进去 一气之下走掉了
一听这话吓得我们在排队的时候先去外卖窗口点了个肉龙开吃
原始的碳水+肉+油+葱 的香气 谁能不爱 一大条18 我只能高呼北京性价比之王
「老汤酱肘卷饼」肘子已经炖到脱骨 我更喜欢糯叽叽的肥肉和筋的部分
这个卷饼感觉水平很高 拿起来手上稍微残存一点油
卷上葱丝和肘子 猛猛炫俩 真的香
「糖醋里脊」和「宫爆鸡腿肉」就是家常菜的水平
我不是很爱吃酸甜口 不予评价
「清炒油麦菜」解腻 唯一一个空盘的菜
肉菜分量太大了不太好空盘
三个人连吃带打包花了180左右 性价比之王 振臂高呼 以后还会来的 为着这口肉龙和肘子
北京
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雷捷_8780
2023-12-01 12:12
萃华楼是著名的鲁菜馆呦!这次品尝的招牌菜有芙蓉鸡片、酱爆鸡丁、葱烧海参、干煎鳜鱼等。芙蓉菜是山东馆的拿手技艺,而萃华楼的技艺尤其高超。它的芙蓉鸡片,是用捣成肉泥的嫩鸡胸脯肉、鱼肉,再加鸡蛋清烹制而成,这道菜外观雪白漂亮,品尝起来嫩软似豆腐,清香鲜嫩,美味可口,被赞誉为“不见鸡片,胜似鸡片”。确实名不虚传!
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北京 · 萃华楼小菜馆(新世界旗舰店)
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就想中一次霸王
03-08 23:37
首先,我要说,他们家确实值得一试。尽管我排了整整2小时的队,但当我坐下来享受那热腾腾的铜锅子时,所有的等待都变得值得了。
铜锅涮肉是北京的传统美食,这家店的羊肉品质堪称一流。新鲜的羊肉,颜色红润、肉质紧实,一涮就熟,肥而不腻,瘦而不柴,鲜嫩不塞牙。每一口都能品尝到羊肉的鲜美和锅底的醇厚,让人回味无穷。
除了羊肉,这家店的牛肉也让人惊艳。牛肉片薄而均匀,入口即化,肉质鲜美,让人赞不绝口。虾滑也是一道亮点,Q弹的口感,鲜美的味道,简直让人欲罢不能。
烧饼也是这家店的特色之一。烧饼酥脆可口,每一口都能听到“咔嚓”声,配上热腾腾的涮肉,简直是人间美味。
虽然排队的时间有点长,但店内的环境和服务都让人满意。店内绿植与简约木艺结合,颇有几分古韵,仿佛让人回到了老北京。服务员态度热情周到,让人感受到家的温暖。
总的来说,这家传统老北京火锅店无论是食材的品质,还是环境的营造,都让人印象深刻。如果你也是涮肉的爱好者,不妨来这里尝试一下,相信你也会被它的美味所征服。
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小CC_5500
02-19 12:55
🍬口味:
可以提前在社交网站上搜好自己比较喜欢的口味糕点 让阿姨们给装 很人性化 个人觉得「牛舌饼」是最最喜欢的 超级好吃 一定要多买几个 不会出错!
🌿环境:
这里不但有稻香村 还有特别火的京八件 如果是外地朋友来旅游的话在这里一般就可以备齐外带的特产了
北京
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我肯定会_8179
03-06 16:29
好吃爱吃 能不能开到广东来啊老刘 别逼我求你
肉基本都是腌制好的 把烤盘铺满真的很治愈啊有没有 滋滋冒油 视听效果满分
肉就随便点 没踩雷的 也可以直接买套餐 啊 还有真的喜欢东北的烤酸菜!!这个要点!那个烤馒头片臭豆腐吃不明白 是咸臭咸臭的! 芥末墩子也是轮到最后谁点的谁吃环节 dddd
人超级多 店员忙不过来 加一份生菜叫了无数次 但是服务态度还是很好哒
北京
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fishinsun
2020-09-26 20:50
北京|吃完一整个还意犹未尽超酥脆法包
我宣布 这是我半年来吃过最好吃的三明治!
吃完一整个都还意犹未尽!
——
✨特色叉烧法包
真的太好吃!当天制作的短白法棍表皮特别酥脆,内里很有韧劲,但又不是啃不动的那种,软硬度刚刚好。三明治里面的料给的超级足,非常入味的叉烧肉+鸡蛋皮+肝酱+蛋黄酱+自制辣酱+香菜+薄荷+青木瓜胡萝卜,要张大嘴巴才能一口咬下!多种食材在唇齿间融合,肉香浓郁,胡萝丝青木瓜等可以解腻,薄荷又增加了特别的风味。
✨香茅柠檬茶
这个不推荐,没有什么特别的
——
他们家三明治都很大一个,比手掌都还长一半的那种!吃完一个就很饱了!饭量不大的女生的话,两个人吃一个都够了!可以让老板帮忙切成两半
店里的法包三明治都是料多味美性价比超高的那种,按个人口味来就行
——
🏠:越历·越南菜
⏰:10:30~21:30
📍:崇文门外大街哈德门广场西塔地下一层G08
北京 · 越历越南餐
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原味芒果豆豆布
01-29 07:38
🌿环境:
排队一小时,都是人,就为了来吃总店的文火烤鸭~体验感不太好,门口也没有设置服务员,排队的座椅地上都是客气打翻的水和零食包装袋~根本没法坐。也没有人及时打扫
🛎️服务:
服务员是一位山西帅哥~服务超级好,看到我们带了三位宝宝,没有点汤,送了我们一份清汤给宝宝,还会推荐好吃的菜~特别友好
「全聚德精品烤鸭」
烤鸭第一道鸭皮沾白糖还不错~很喜欢
后面的片皮烤鸭,可能人太多,流水操作了,根本不薄~切的肉有的厚有的薄~可能期待太高,所以有些失望
「盐水鸭肝」
鸭肝很嫩,没有膻味~沾的特调芥末➕麻将的感觉,口感还不错
「芥末鸭掌」
是去骨的~有味道,不太喜欢
「白灼芥兰」
菜很大,还保留了花的部份,有点像西兰花,挺好吃的,是脆脆的
「鸭架子」
椒盐鸭架量好大~很好吃,这个性价比很高
北京
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波士顿大龙虾
03-05 12:28
北京旅行朋友推荐了紫光园烤鸭,于是和大兄弟兴冲冲跑去,那天晚上门口坐满了人,排队半小时就到了,我们坐下老公团购了紫光园双人套餐👍
「精品烤鸭」「虾仁炒疙瘩」「番茄肥牛锅」这是团购里的菜,味道都超级好,没有一个踩雷的,超棒👍👍👍吃过全聚德和四季民福的烤鸭,都不如这家紫光园的好吃😋下次带两个宝宝再去北京绝对还要再吃。「烤鸭小料」烤鸭小料也是我吃过最好吃的,没有之一。
🍬🍬🍬「自制奶皮子酸奶」他们自制的酸奶本来门口小店就排队购买,买5️⃣送1️⃣,味道棒极了。
谁说北京是美食荒漠?紫光园就非常好吃😋强烈推荐
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长椿街号
03-05 15:55
逛故宫出来找的饭馆,其实离得还有挺长一段距离,跟着导航骑车七拐八拐终于到了,在一个不起眼的小巷子里面。
不愧是必吃榜选手啊,到的时候已经过了饭点,但几乎还是满客,每桌都放的满满当当的菜。
我就特别喜欢这种非大型连锁的店,在菜品上总有一些巧思在其中,就比如说他家肉饼居然还有「北京烤鸭肉饼」和「墨西哥鸡肉奶酪饼」,这就不能不说是老板调皮了,保持着当年决定开一个饭馆,对美食热爱的初心。如果是那种大型连锁,只看重利润,这种小众的东西根本不会推出。虽然这里点的最多的还是猪肉和牛肉饼,但这两样还是坚挺地放在菜单上,不过我们也没有点,还是吃的猪肉和牛肉的,哈哈哈哈哈。
还有就是「爆两样」,没错,别人都爆三样,它爆两样。这深得我心,因为吃爆三样的人其实不都是为了吃那两样吗?!没错,就是腰花和肝啦!何必还要放些普通的肉充数呢?!于是爆两样应运而生,老板真的太可爱啦!
这次是带外地盆友来拔草北京家常菜和平民小吃的,点的东西都比较中规中矩,不过老板这可爱的菜单深深吸引了我,下次我自己再来就要来点非主流鸡肉鸭肉饼尝尝了!
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爆米花弘春
03-03 14:04
超好吃的一家饭馆。
🌿环境:
布局紧凑,饭点需等座。
🛎️服务:
周到贴心,每上一道菜都要赋予一句座佑铭一样的词语,挺有意思的。「烤鸭」价格实惠,不亏是必点菜。「醋溜木须」这里的醋溜木须是全北京最好吃的,不接受反驳。「宫爆鸡丁」好吃的葱和花生米,绝了。「奶皮子手工酸奶」浓浓的酸奶
北京
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田小仙
01-11 15:19
全聚德,中华老字号,创建于1864年(清朝同治三年)农历六月初六,全聚德在前门大街开了自己的第一家烤鸭铺子[7]。历经几代创业拼搏获得了长足发展。1999年1月,“全聚德”被国家工商总局认定为“驰名商标”,是中国第一例服务类中国驰名商标。
全聚德”既古老又年轻,既传统又现代,正向着“中国第一餐饮,世界一流美食,国际知名品牌”宏伟愿景而奋勇前进
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雪心_7999
2021-04-17 20:34
哈哈,天坛北门附近的三家豆汁店本人都喝过了,原来看到老妈喝豆汁就捂鼻的我,现在居然喝上了瘾。
元宵节前夕偶遇这里卖锦芳的元宵,就一直误以为这是锦芳分店,今天才注意到这家豆汁店叫锦馨豆汁店。店面相对其他俩家豆汁店还算比较宽敞,除豆汁外其他小吃品种也比较多。艾窝窝的馅料是果脯,外面软糯香甜,馅料爽口清脆,咬一口味道的确别有一番味道;松肉酥香可口,其他小吃口味也都不错。
北京 · 锦馨豆汁(天坛路店)
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小齐想要洗碗
10-31 12:42
老北京特色菜系,环境优雅,服务热情
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菲妃猫咪
2021-05-11 09:04
尹三豆汁,在北京颇有一些名气。
由于距离天坛北门比较近,很多遛早的人们都选择在这里吃早餐。
附近的居民也有不少人在这家店里买早餐带回家给家里人吃。
早餐品种基本上能够满足喜欢老北京小吃的人的需要。
除了现场吃,还可以把生豆汁买回家自己熬了喝,也有的人喜欢直接喝生豆汁。
店里环境一般,面积也不大,吃早餐显得很拥挤。买早餐也需要排队。不过店里的几名服务员分工明确,动作麻利,虽然排队但买早餐的速度比较快,也还是比较方便。
北京 · 尹三豆汁(天坛北门店)
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美食美客_8709
02-07 01:27
来自京城的美味,全聚德烤鸭前门店用香酥可口的烤鸭征服了我的胃!
无论是优质的服务还是令人垂涎的美食,这里都让我留恋忘返。
烤鸭皮的香酥与肉质的鲜嫩相得益彰,每一口都让人陶醉其间。
🌿环境:
店内的用餐环境温馨雅致,
🛎️服务:
服务员亲切有礼,让我倍感宾至如归。
在这里,享受美食、感受服务,简直是一种奢侈的享受。
全聚德烤鸭前门店,绝对是品味美食、享受生活的绝佳去处!
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