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  黄色眼睛的红紫 2025-12-28 00:00

  🍚口味：一般般吧，看了某书来的，以为里面莲藕颗粒感会很强，会是脆脆的那种，但其实不是的，就是普通肉馅的感觉，但是，这个抄手个头很大，份量很足的。
  🍬性价比：价格不贵，个头很大，很有性价比。
  🌿环境：很小的店，环境一般。

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  艳_9375 2020-11-02 17:38

  路过看到人很多，于是团购了一个，拼团下来才8.8一份，好开心，只是排队太久了，人太多了，单买也贵，一份并不是很多，瓶子上面位置本来就不多，还有一个小碗装起咸菜，肉肉的位置更窄了，建议老板不要放这个咸菜

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  日月_2123 2024-02-06 21:41

  “兰源火锅（中一支路店）”位于重庆市渝中区观音岩中山一支路34号（近刘一手火锅），乘轻轨一号线七星岗站2号口步行90米可到达！一家居民楼下临街的小门面，店内环境不是很好，每天都有好多人排队吃，慕名而来，可能希望越大失望就越大吧！食材OK！味道还行！不惊艳！

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  嘿阿秦 2020-10-01 20:55

  在重庆的第一天安排上了小吃街环节，一进到较场口这边就能看到排的长长长长队
  
  先在左边付款，拿到一个纸袋子再去右边排队等肉。
  
  四个人点了大份酥肉还送了一份炸蘑菇，份量超大，饭量不大的朋友建议选中份，味道很🉑️，酥肉是炸了两遍真的无敌酥脆，现炸的嘎嘎香，蘑菇是早就炸好了放在一边的，但是并不影响口感，也是超级脆，还有辣椒孜然这些调料可选，放多了真的超级麻……
  
  总而言之除了排队久没别的毛病，比后面我们在别的店吃的酥肉要好吃一万倍！

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  赛萌萌Simon 2024-02-21 08:13

  味道说实话也就一般，但是超级多人排队。是淡奶茶口味，相对比较健康。店里有很多茶点，配着茶喝很不错。排队的路上会有人让你品尝茶点，这一点比较贴心。但是结账的时候推销，就有点浪费时间了。比较推荐幽兰拿铁，但是好像有奶油顶，介意的可以换一款。

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  不如吃茶_3602 2023-11-09 00:03

  环境:
  就很中式。因为口味偏清淡，去吃的老人家特别多，还挺热闹的。我们还好去得早，能占一个好位置。
  「糯米香酥鸭」「酸汤兔」这俩是主打菜系，但是真的可好吃了！！！属于是吃不完我都能兜着走！回家吃二锅的存在了！！

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  宁儿_7464 2023-12-27 03:20

  收藏了很久很久，心里一直觉得不吃会很遗憾的火锅，今天终于来吃了，社区火锅，专门选的总店打车过来，没服务，没环境，没有任何饮料甜品系列，只有可乐雪碧和唯怡，这样的火锅如果味道也凑凑合🈴的话，也不知道能撑多久？？？
  
  🌿环境：
  毕竟重庆好吃的火锅真的太多了，你家也不是最好吃的，菜品普通，没有甜品糖水，服务没得，环境没得，卫生间🚾只能容得下一个人，还得是我这种只有八九十斤的瘦子，冲水的都没有，全靠自己从桶里舀水😓
  
  🛎️服务：
  清一色嬢嬢，要啥都是自助，自己拿被子婉儿，自己拿汤勺，自己打小料
  锅底还算可以的，就是牛油味道不够浓郁，欠缺，吃一口就知道欠点儿，但是他家火锅不同于别家的是麻味突出，但是可能大家对火锅的要求并不是麻而是浓郁的香吧
  菜品中规中矩，没有任何一个有特色的😅
  「虾滑」虾滑🦐🦐🦐是端上来就一个个球球的弄好的，既没有鱼籽也没有虾肉的颗粒感，感觉都是淀粉
  「蛋炒饭」好难吃的蛋炒饭[发怒][发怒][发怒]寡淡无味
  「薄豆干」一份十块只有几片，真的量不大

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  Aileen凤儿 2025-12-31 00:00

  非常满意，价格属于火锅中的中等价格吧，我们两个人，点的比较多，人均110。肘子包子和毛肚包子确实非常好吃，是这里的特色，牛肉花卷也好吃，都另外买了打包带走。鸡汤锅底很鲜，汤都可以喝几碗，本地人外地人都很适合，推荐！

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  KARAOKWY_3213 2023-11-11 11:05

  环境:
  环境安静优雅，适合跟朋友聚餐。
  
  服务:
  服务态度很好，心细体贴。
  「金沙玉米」
  金沙玉米🌽非常好吃😋

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  晴子小姐_5140 2023-11-08 16:32

  晴子今天吃什么之鬼包子｜重庆篇
  
  在解放碑溜达看见大家排大队，作为北方人觉得就还好，随便吃吃

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  不爱吃米的胖纸 2020-11-20 08:07

  📍位置：
  1号线地铁站小什字7号出口右转50米，花坛大树旁二楼
  
  [薄荷]环境：
  没什么环境，苍蝇馆子，如果对卫生要求高的不建议（嬢嬢有时候没戴手套也在抓凉菜），位置因为生意火爆饭点需要拼桌
  
  [服务铃]服务：
  坐下了给服务员（端着盘子的）说你要哪些菜，如果人太多服务员没理就需要你去自己吼了
  
  菜品：相当的一般，作为本地人也是去凑个热闹。也算是朝天门附近网红店了。

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  谎唁丶丶縂昰那 2024-02-17 23:44

  🌿环境：
  位置算比较偏的了，在骄阳旁边，要进小区里面才能看见，里面还算大，位置比较多，有包间和大厅，
  
  🛎️服务：
  我们是过年期间去的，去的晚所以不用排队，看得出来生意挺好，团购不能用，所以单点的，服务一般，收银台三四个认站在那，我们一群人进去都没人安排入座，让我们自己进去找位置坐的，大厅还都是四方桌子，只能坐八个人，有两个联排桌子设计的还挺奇葩，有一排只能坐梯坎下面，离桌子还老远了。实在没法坐，等的包间！
  「红汤锅底」
  菜品种类还算比较多，选择性也不少，味道也还可以，就是还没吃完我就拉肚子，朋友她们是第二天集体拉肚子，之前也吃过这家，也没这么严重，不知道是哪个食材不新鲜！

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  云卷云舒_9567 2025-12-31 00:00

  推出的新品很好吃，

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  鱼圆粗面 2024-02-29 16:17

  菜品种类正常吧，比较好的是这边不是称重，是数签子。但是肥肠那么一点点两根也就算了，怎么南瓜也是两根？？第一次见素菜两根的。
  冬瓜薄的捞不起来，直接化了。实在是太薄了，完全透明，土豆也薄，稍微不注意就碎了。这点实在是不能接受。
  锅底还好吧不难吃，微辣的牛油比较少。
  甜品不是豆花，是布丁，味道还行。
  虽然比较晚，但是店里还有很多人，并且还在持续进人的情况下，水果还是应该拿一些出来而不是放冰柜里让柜台空着吧。
  年轻一些服务员态度都很好。
  地上很滑，油。
  
  对于这么出名的连锁店来说要求会高一点点，有些比较不应该出现的情况。在附近还是可以去吃的。

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  呀咸咸hoo 2020-05-01 00:05

  重庆美食｜重庆本地人都夸的火锅店⛩分享一家排行榜上提名的一家火锅店--周师兄。
  我们是下午两三点去的，饭点高峰期已过，所以很快就有位置，如果是正饭点去的朋友记得提前预约一下，就不用排太久啦~
  🏮 环境:中式装修风格，镂空木门，木桌宽板凳，非常古
  色古香。店铺门脸看着不大，进去之后却是别有洞天，一眼望不到头的感觉，好多桌。
  👏服务:店里的人服务都很好，会主动过来帮你涮肉,九宫格会帮你把菜品分格煮.当然你可以自己边吃边涮啦
  🔸「大刀腰片」:它家特色招牌，腰片薄如蝉翼,超大一片,可见师傅刀功了得阿(👍). 腰片进店必点!几乎每桌都会点.我们也不例外.我是第一次吃腰片.个人不太能接受那个味.虽然已经处理的很干净了.但腥味多多少少有点的.我朋友就特别好这口.放到辣锅红油里涮上几秒，夹起来蘸上他们秘制辣椒干碟，哇塞塞~简直是人间美味，爽脆可口，简直太好吃!(来自朋友的夸赞)别涮太久.涮老了影响口感。
  🔸「现炸酥肉」酥肉肥瘦大概五五分吧,酥肉外皮香脆,直接吃里面的肉很香,煮着吃更有风味简直是火锅必备!
  🔸「特色小郡肝」一把这样挺有特色的，腌制过了自带辣味，有的地方有点难嚼，要趁热吃！
  🔸「冰粉」当然没有忘记点冰粉解辣必备，红糖味道浓郁，个人感觉偏甜了些。但冰冰凉凉挺降温.重庆的夏天可不是一般的热!!!🔥
  🔸「现切黄牛肉」「虾滑」等其他配菜都不错。菜品都感觉蛮新鲜的。
  🔸锅底我点的「九宫格」微辣。因为九宫格拍照比较重庆哈哈哈。自认为是蛮能吃辣的广东人，最后被辣到得过一遍白开水才吃得下，见笑了😅它这锅底主要是"麻"的不行 (建议能吃辣的广东朋友去吃这家还是点鸳鸯锅保险点哈)
  🔸「干碟」它家特色干碟很香，蘸刚涮好的肉特别赞!👍
  📍位置: 就在解放碑得意广场对面路口.导航一下.很容易找到的.旁边就是佩姐火锅店(珮姐排行榜老大.中午去拿的号都得排到晚上才能吃上 太难排了 果断放弃)
  我们当时定的酒店就在附近.所以是导航步行过去的.
  💰人均150/人
  🕛营业时间:中午11:30-凌晨3:00

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  重庆酒店

  由 Agoda 提供

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  BoiiiiLiu 2024-02-29 13:52

  网上一搜，重庆叫无名蹄花的店真还挺多。
  但，作为土著心里名气最大，也是比较古早的一家，就是七星岗附近的这家。
  无名蹄花，主打自然是蹄花菜品。
  当天非高峰用餐期抵达店里，只有一桌。
  网上搜了一下推荐菜品，基本上也就是上考前的几道菜。
  水煮蹄花，剁椒蹄花，传统海带蹄花汤。
  点了这三种蹄花菜品，印象最深，口味最好的还是剁椒蹄花。
  起初，我以为是凉拌蹄花的风格，其实是热炒的。
  经过煮制烹饪熟成的蹄花，宰割成小块再经过剁椒的洗礼，味道非常浓郁重口。
  略微有一些偏咸，但辣椒的鲜香辣体现得都非常足够。
  至于水煮和海带蹄花汤，我真的觉得非常非常一般。
  水煮的调料做得不好，辣椒有种杂味，不够纯粹干净的辣。
  海带蹄花汤，真的是只有海带和蹄花，份量也不太行。
  很多人应该都吃过黄桷坪川美的胡记蹄花汤吧，比起胡记，这家差了一整个重庆那种级别。
  整体定价对于这个位置和环境以及份量来说，在我看来都有点高。
  不像是服务周围老主顾的那种定价，总体可以平均都减少8-10元才合理。
  属于，没必要特意去吃，路过就吃一下剁椒蹄花，感受下得了。

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  芥末芥末吃吃吃 2020-11-21 12:10

  同学聚餐来的，
  一定要早早定位，排队太长啦！！！！
  环境就是一般川菜馆的环境，比较适合平价消费
  
  9个人点了三瓶原浆一桌子菜 一共800块，物美价廉
  菜品类似新派川菜，好吃，但是油重… 对于我这种清淡口味的人有一点腻…
  
  最推荐的是红糖阴米羹、招牌鱼、地三鲜，
  【红糖阴米羹】必点，糯米煮的，很黏稠，加了枸杞红枣，很好喝！！超级养生！！
  【招牌鱼】看着就很爽，超级适合四川口味，不会太辣，鱼很嫩，刺也少，好好吃！！我写点评的时候都在吞口水…
  
  其实我觉得每个都好吃…
  性价比高
  推荐：杨记招牌鱼 传统毛血旺 红糖阴米粥

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  阳阳_5580 2024-03-01 10:38

  我在买的团购，前台小妹说用不了，我疑惑三连，什么？用不了？我已经勾画出了和客服 battle 的画面了，旁边妹儿说可以用，然后两个小丫头叽叽喳喳说了半天，很可爱的样子，最后说弄错了，可以用，这个套餐我们两个人吃，另外点了喝的，还吃了一些自助的花生，勉强够，不是我能吃，是我没看到团购提示上说大的 Mini 这个单词，好吧，我知道了👌(≧▽≦)所以两个大男人不建议团这个，建议团四人餐 or 以上或者直接点菜，我怕你们不够，不过年白一向发挥稳定，味道不错，住在周围的领居都喜欢来吃，辐射范围还是很大的，毕竟算是半岛上数一数二的火锅了吧。

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  Sam_4251 2023-11-22 16:16

  到重庆怎么也得吃一次地道的重庆火锅吧？！按照当地人的说法，在有阶梯的老巷里，居民楼下面一层的老铺里找。这家老店坐标魁星楼，拐到旁边的小路里，几步就到。食材很新鲜，锅底很正宗，在网上里找到合适的套餐，再加点特色，份量上就够了。推荐十秒牛肉和鸭血。服务员真的人美心善，给介绍的特色味道都很好，极具重庆特色，介绍的当地酒也很好喝。真是一场酣畅淋漓的流泪流汗流鼻涕的饕餮盛宴。

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  诚信第一_4244 2020-10-30 11:24

  冲着商家这句话不好吃，包退就买了，味道的确嘎嘣脆，没毛病，送了一杯水，又感觉到划算，品尝吧！
  就是队伍太长了

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  登陆_3665 2023-11-25 18:47

  重庆后火锅总店在五哈综艺中看到的，当时看到环境和氛围非常好，实地打卡之后，非常满意，店内环境奇特优雅，员工服务态度很好。
  他们家的火锅真的是我吃过最棒的，特别是葱花嫩肉，很好很好吃，口感超级棒！
  总的来说，重庆后火锅总店是一家我强烈推荐的火锅店，无论是口感还是服务，都绝对值得你一试。

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  跟我出门吃肉 2021-03-11 15:59

  坐地铁过去要穿街走巷一会儿才能找到，店铺非常接地气，直接打车去总店(差不多4点)就已经排上了长队，不少人来打卡，这个店铺有点意思，虽有两个门面，但是另一个在前面隔着主店几十米远
  这个远一点的门面位置比较窄，长条矮凳，四面透风吃完身上不会有火锅的味道，就是冬天有点冷
  稍微能吃点辣的一定也要点微微微辣，越煮越辣可不是闹着玩的
  锅底真的特别特别便宜而且底料牛油给的量也很多，锅里加的也是当地最出名的老鹰茶，分量都不多，但是摆满一桌特别满足
  
  「耙鸡脚」鸡爪不亏排第一，看起来瘦瘦的鸡爪丢进里热过捞上来是胖乎乎的手手，卤过以后很入味，再加上锅里涮那么一下更加软糯，易脱骨，分量比较少一般上来就是先点三份鸡爪！
  「五香肥肠」肥肠处理的很干净，稍带点油脂，鲜辣香厚，一口肥肠入口五味融合，柔韧的口感不会过于软烂或像嚼橡皮筋
  「现炸酥肉」酥肉现炸要等一会，一根一根像是炸鸡柳口感特别蓬松，酥脆，这玩意还是得现做现吃，不像冷冻过后复炸的肉口感那么柴，肥肉基本吃不出来也没有大粒让人尴尬的花椒，吃完嘴里留下的只有肉香，个人觉得比鬼酥肉好吃[囧]
  
  「老肉片」老肉片出奇的比肥牛卷好吃，肉切的很厚实，还担心它煮过后嚼不动，但是完全不会柴
  「粑牛肉」粑牛肉像是把内部结构重新鞭策，疏通经络，把里面最难嚼的地方都去除了一样，纹理之间就只有一个字，嫩
  贡菜很好吃但是特别容易烫过头就不脆了~再次夸奖一下大葱 真的好好吃！
  
  「苕粉」好像只有重庆才有这种宽苕粉，烫过以后Q弹弹的，口感韧韧的
  「年糕」以为是普通的年糕放在最后吃，没想到这个年糕一整条的吃起来比切片的口感好太多了，柔软细腻配上火锅汤汁味道极佳，没有那种生米味儿和粗糙的口感
  「猪脑」本来是很期待猪脑的，但是感觉比较普通
  
  「牛乳雪山冰」记得18年在武汉吃这样一份要68，这个价钱太良心了，不仅里面夹的有布丁、红豆跟龟苓膏，而且还额外多配了一份榴连泥，雪山冰用牛奶冰刨的，小份绵绵冰用的是芒果冰刨的，不要靠锅太近！不然只能喝汤了
  「冰汤圆」里面的汤圆口感好像芋圆，冰过后格外Q弹，有嚼劲，红糖味特别浓，吃火锅不用喝奶茶了就它够了

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  怎么可以_3742 2023-01-13 14:31

  重庆探店｜悬崖边上的宝藏茶馆藏在山城巷里的重庆小吃
  店铺：#灵儿姐小吃#
  推荐菜品：手工鸡丝豆腐脑、柠檬冰粉、小四喜拼盘、盖碗茶
  二楼是喝盖碗茶，需要低消 35一人
  环境：八九十年代怀旧复古小楼
  青灰砖瓦2层小楼，搭配原汁原味的老桌椅板，还有一些老式餐具，整体让人一下子到小时候乡下的怀旧感觉 装修很有老重庆的味道，有点像交通茶馆
  二楼靠窗边的位置还可以望出去，约上三五好友来这
  里唠唠嗑儿，喝一杯盖碗茶，嗑嗑瓜子，实在是太愜意了

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  Q七蚁W 2025-12-22 00:00

  吃不了辣，但吃不辣的菜体验也很棒！番茄汤底比我想象中好吃，有那种番茄泥、不是单纯的汤，肉涮完不蘸料都很好吃！性价比很高，点了三盘菜两盘肉，一个人来吃还会担心吃不完，分量完全足够。麻薯小火锅底下还有豆花。阿姨服务也很好，会来调火加汤什么的，不太需要自己担心。

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  辣嘴车厘 2025-09-11 00:00

  来了很多次了 每次来鲁祖庙都要来买一个可露丽
  可露丽爱好者狂喜！！！
  刚开业来的时候 可露丽出品还不是很稳定 吃到是软的
  后面再来 给了一次机会 结果出乎意料
  合格了 外壳酥脆 里面软心
  他家的马卡龙我只吃过两种口味 都不错
  他家的曲奇也不错！比较小！但很精致！
  店铺装修很复古 很舒服 里面随便拍拍都很出片！
  店员服务也很好 会帮你切可露丽 很热情❤️‍🔥

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  铁蛋绝了 2025-12-20 00:00

  一句话总结：秀嬢嬢变得物是人非，我吃的是市井生活，不是点评标准，菜品是变多了，但是和北京楼下的串串有啥区别？？
  
  🌿环境：
  传了两个店面图，大家可以感受一下。新店铺是25年，老铺子是24年还是23尾巴去的。实话说，环境是变得比以前干净透亮了，选菜区域也变得规整了，但咱就是说，吃不出感觉了，仿佛我还没出北京某商场店…
  
  🛎️服务：
  可以看到嬢嬢们现场穿串，点菜自己拿，就扫码下一个锅底，和一些火锅菜。主打一个自己动手丰衣足食。
  
  🍚口味：
  这是我想重点说的，重庆的最后一站留给这家我心目中绝对的No.1，结果口味真的大不如前了，对我而言，这次以后也不太会主动推给别人来作为【必吃】。
  「红汤锅底」选了本地人的中辣，这也是改良了？锅底没有以前的香和厚重，不知道附近居民有没有一样的感觉？
  「麻辣牛肉串」肯定是最香的，可以多拿，很嫩。
  「郡肝」有点哏，越嚼越香。
  「香菜牛肉」一直不爱吃香菜，但是这个是例外。
  「精品耗儿鱼」因为锅底香味消失了，耗儿鱼煮出来也比较一般…可能会吃出一点点腥味。
  「基围虾」去头去皮的，本人最爱，很大一只。
  「魔芋丝」一切魔芋相关的都多拿，美女们吃了等于没吃，0卡哦。
  还有一些值得尝试的：泡椒牛肉，麻辣排骨，海白菜，火腿肠
  
  🍬性价比：
  用了代金券之后，大概人均89，整体确实不贵。
  
  写在最后，千人千味，本次点评仅代表这一次的赏味之旅，对于我而言，这次串串就比较一般了，花里胡哨增加营收的漂亮菜和甜品多了不少，也变得同质化了不少，我祝本店成功吧。

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  E_2322 2023-08-07 21:12

  我愿称它为重庆川菜的天花板，30年的传承老店，主营渝味川菜，在这里可以唤醒记忆中围着锅炉边等着"妈妈做菜"的垂涎场景🍥
  
  【点单攻略】
  🥘毛血旺
  毛肚、血旺、鱿鱼、午餐肉、嫩肉片...分量十足，而且巨巨巨下饭，川菜的灵魂菜品。
  🐟过水鱼
  鱼肉很嫩，上面铺满了剁椒和花椒，麻辣味十足！
  🐔姜焖鸡
  鸡肉焖得很入味，搭配姜片爆炒，一个字，香～
  🥩回锅肉
  又是一款下饭神器，吃着肥而不腻，糯糯的带有油香。
  🍅番茄丸子汤
  开胃健脾，手打的丸子Q弹顺滑，这款低卡美味的菜肴小孩和老人都爱吃

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  如引随形 2023-11-24 21:20

  吃晓彭吃了几年了，解放碑店还是第一次来，之前喜欢在南坪店吃。怎么说呢，感觉味道上有一些差异，不是说总店不好吃，可能是旅游景区的缘故，为了迎合游客口味，味道上可能调整过，相比之下南坪店的味道下手要重些，感觉更入味。其实每次吃肥肠鸡，主要是喜欢里面的肥肠、海带、土豆、芋儿！你们呢？

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  酸辣粉不_7536 2024-02-03 23:51

  又便宜又好吃的重庆火锅
  
  这家是出租车司机推荐我们来的 觉得还可以就索性来试一试 就在老社区里面 能看出确实是正宗的重庆火锅 不过对于我一个外地人来说，过的确实有一些辣了😂
  
  没想到上菜之后是一小碗一小碗的 确实与价钱成正比 两个人吃下来也才200块钱 说实话不是很贵 而且我们狂点了超级多😂
  
  不过过去交通不太方便 需要经过一条很窄，很窄的巷子 而且有点陡 弯有点急 说实话我过去的时候都心惊胆战的 不过还好这家店没有让我白心惊胆战
  
  有来重庆的小伙伴可以来试试 推荐😜

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  Mr投食 2019-02-02 23:14

  重庆美食探店 | 吉祥烧烤
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  Hello？您好？在吗？
  夜宵是不是该嗨起来了
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  弹子石烧烤一条街，袁师傅还要走进去的一家烧烤店，开整前还是照旧买碗阿亮凉糕，这家用榨菜和麻香油辣子也打动了投老师。
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  苕皮豆干一定烤泡后串起来吃，泡椒小豆腐和粉丝丝瓜一口接一口搭配起巴适惨了。签签牛肉嫩而入味，分分钟解决再来口凉糕，烧烤简直稳坐了重庆夜宵最重要的位置。

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