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  Tmmi是一个 2019-05-22 20:34

  你不能错过的重庆火锅【一】珮姐老火锅一部《从你的全世界路过》火了重庆
  一部《火锅英雄》又让各位重新定义了重庆火锅
  不到长城非好汉，来重庆不吃一顿火锅也不好意思跟别人说来过重庆
  作为一个地道的重庆人，巴心不得天天吃火锅顿顿吃火锅，因为重庆火锅确实巴适。没得撒子是一顿火锅解决不了的，如果不行那就两顿……
  重庆是火锅之城，大街小巷都有火锅店，来重庆吃火锅不需要做啥攻略，随便进一家吃就可以了，对于有选择恐惧症的朋友还是推荐一下珮姐老火锅
  关于地址：
  渝中区较场口（总店）
  观音桥北城天街
  江北九街
  关于等位：珮姐老火锅是一家网红店，不知道什么时候突然就火了起来，这么火的店排队等位自然也是需要一段时间的，其他两家店等位情况不熟悉，较场口店等位是相当的久，一般来说等位不下4个小时是吃不到的最久的一次等了6个小时，所以建议大家尽量早点去拿号，扫码关注微信公众号关注自己的排位进度，一般1，2点拿号晚上5，6点就可以吃了
  关于时间：珮姐老火锅较场口店现在已经是通宵营业了，所以想去吃又怕等的久的夜猫子宝宝们就有福利了，白天的时间在重庆逛吃逛吃，凌晨宵夜时间再来个火锅，完美
  关于锅底：珮姐老火锅的锅底分为微辣 中辣 特辣。对于不太能吃辣的宝宝们建议选择微辣，因为珮姐的微辣也是很辣的。爱吃辣可以接受更辣的可以选择中辣，口味重的宝宝还可以加麻加辣
  关于菜品：珮姐吃的人非常多，所以菜品不用说也是绝对的新鲜，推荐菜：麻辣牛肉 贡菜丸子 毛肚 鸭肠 脑花 腰片 山药 莴笋头 海带 土豆 藕片 荤素搭配 营养美味
  关于调料：麻油+蒜+味精+调味盐 这是重庆火锅的原配，现在延伸出来的那些调料都是乱配😀
  关于价格：人均50~80左右
  大概是因为珮姐的名气，所以大部分吃客都是外地人，重庆本地也有，占少数。好吃的火锅是经得起检验的，所以不管是外地朋友还是本地朋友我都会推荐这一家网红火锅
  Tips:
  1.尽量避免选用鸳鸯锅，不是说鸳鸯锅不好，但是九宫格红汤锅底才能真正吃出重庆
  火锅的精华（一点辣都不吃的宝宝还是吃 鸳鸯锅哈，不然辣出肠胃炎还是很恼火的）
  2.在珮姐用餐当天的机票可享受8.5折
  3.重庆欢迎你😄😄😄
  以后会时不时给大家做火锅的推荐，推荐的火锅都是和朋友吃过得到过好评的，帮大家排雷，让各位宝宝在重庆玩的开心，吃的舒爽😊
  重庆的地道火锅店 这家重庆火锅店一定要吃

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  我是一只不怕死 2019-09-17 01:49

  重庆珮姐老火锅，够味等你回家在重庆想次比较正宗的火锅🍲在大众点评看到了这家，我们不到六点就早早的去了，还是排位了一会儿，平时排队的人很多，抱着尝试的心态吃一下，不过还真的不错哎～
  香辣香辣的锅底，吃不辣还可以点鸳鸯，我们就是和菌汤锅拼了一个，菌汤里的蘑菇真的太好吃了吧😹牛油辣锅也没有很多渣很好吃👍🏻
  推荐菜👇🏼
  🌟干贡菜牛肉丸子
  这个丸子🍡真的也太好吃了吧，牛肉鲜嫩多汁，口感Q弹，贡菜特殊的味道咯吱咯吱的口感和嫩牛肉形成鲜明的对比，口感奇特，味道十分好！强推！
  🌟麻辣牛肉
  这个牛肉一点都不硬！麻辣的味道很棒，不是辣到你哭的那种单纯的辣，很香辣的刚刚好，牛肉也很劲道，必点特色👍🏻
  🌟午餐肉
  这个午餐肉是他们店里自己做的吧好像，肉粒清晰可见，不是那种很多淀粉的那种，口感细腻，一切都刚刚好的感觉，很香。
  🌟虾滑
  脆弹可口！鲜嫩爽口！超级新鲜的感觉，弹牙🦷感觉鲜美真的无敌好吃！
  🌟鸭血
  久煮不老，嫩！嫩！嫩！一点都不腥！越煮越好吃😋
  🌟脆毛肚
  七上八下刚刚好，脆脆的很弹牙，和北方的毛肚不一样，很鲜
  剩下的就是一些蔬菜啦，可以挑自己喜欢的，蔬菜份量不大且便宜，这样就不担心吃不完而且可以多点几样，什么都可以吃的到。
  总体来说食材新鲜，味道也正宗，意外的收获，好评呀～

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  别人家的小仙女 2020-11-19 16:56

  这是一家很有地方特色的店、繁华都市里的小巷，初来重庆的时对这座城魔幻城市最美的印象莫过于此，在喧嚣的洪崖洞附近能有这样的一份市井悠闲，实在难得👏🏻👏🏻👏🏻
  店内装饰十分朴实无华，与这老街相互辉映，古朴中尽显主人家的热情好客，门前会对着你说“嗨”的那只巴哥，是这家店很有味道的点缀。
  服务人员的态度无可挑剔，就连衣着都觉得那么亲切，真的有那种宾至如归的感觉。💯💯
  菜品和味道方面当然是重点推荐的理由，红油锅底加九宫格摆放，红红火火，满满的重庆风格，最可圈可点的就是
  屠场鲜毛肚，脆香可口，鲜嫩无比。推荐一定要品尝一下。
  现炸酥肉，一定要点，吃过很多店，这家店的酥肉算是最好吃的了。
  推荐：屠场鲜毛肚 现炸酥肉 手工现打虾滑

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  谭本来就很甜 2020-10-02 20:12

  国庆游！来重庆之后本湖南人被辣懵了🌈国庆长假我们公司明智决定9月27号提前放了哈哈哈放假前一晚和同事商量去吃火锅，所以避开高峰期来到了重庆，这次给大家来个重庆旅游美食拍照攻略！🔥
  1⃣️第一天我们下午一到就马上打卡传说中的珮姐老火锅！
  点的微微辣九宫格锅底，太辣了！！！麻到脑子发懵🤯孃孃看同事小姐姐辣的不行端了一碗开水，涮着吃～
  旁边那桌的情侣就直接加钱把锅底都换成鸳鸯锅了😂
  建议不太能吃辣的你，吃珮姐火锅如果一定要去吃就先点碗蛋炒饭哈…贡菜丸子也🉑️点 很新鲜
  火锅味道自己体验说实话只是一个劲儿的辣，尝不到味
  感受指数：⭐️⭐️⭐️⭐️太辣，不推荐
  2⃣️重庆小面，随意一家路边的胖妹面馆，都好好吃！一点也不马虎，我点的菜单榜1的牛肉面，我天越吃越好吃的那种！每个人吃到空碗，抄手也不错噢～觉得口味重可以再来碗玫瑰冰粉儿～
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  3⃣️江湖菜，选的一家来福士广场的，还比较近，麻婆豆腐拌饭有点咸，双椒兔肉，还有一个麻辣牛肉真的很嫩！！可以说长沙是吃不到这么嫩嫩好吃的肉类菜🤤
  推荐一试
  4⃣️刘一手火锅，吃了第一次的火锅都有点畏惧了，朋友推荐这家之后，味道真的可以的
  本湖南人不太喜欢油味太重的火锅，这次点的鸳鸯锅刚刚好，三个人都吃得饱饱的，价格比珮姐火锅便宜好多
  5⃣️九村烤脑花，大家想打卡的去大石坝总店吧，我在较场口店吃的，除了烤脑花其他的烧烤味道都一般，食物比较老，烤脑花的碗实物和饭碗一样大 没有其他博主拍的那样大😂端上来我们都懵了，不过不吃内脏的我，脑花麻辣鲜香还不腥 尝过还可以噢！可以一试🔥
  📷景点还是有很多的，拍照好看地儿一定要去打卡❕
  🏙来福士朝东路：现实8D建筑,魔幻未来和人间烟火交错的感觉
  🌆洪崖洞：现实版的千与千寻，人是真的多，在对面会有一些摄影师叫你拍照20一张，说实话拍完真的不好看，而且是修片另加钱，没有背影虚幻效果还不如用手机拍自己修
  🚃李子坝轻轨站：看独一无二的轻轨穿楼，就是人太多了不好拍照，录录小视频吧
  🏘白象居：整片区域都是老重庆的感觉，明明上了五楼出来又是马路，建议出太阳光线好去拍，超好出片🔺
  🏪王源同款；新上海24小时便利店，在观音好吃街对面，拍照记得买水，复古港风很好拍，记得穿酷酷的港风衣服🔺
  🚢朝天门码头：船票158一人，时常一个小时来回，可以拍到来福士广场，洪崖洞的夜景，记得早点去占个位置坐，带点吃的喝的，晚上还是很悠闲的。
  📷app：HUJICAM

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  loyokive 2020-11-17 15:02

  排队200多号 但是真的很很很推荐他们家 鸭血超赞 虽然排队了两个半小时 但是巷子里的这家真的很值得推荐 价格也非常实惠 两个人一百多块钱吃的很饱 很推荐下次去重庆必吃
  推荐：鲜鸭血 屠场水牛毛肚 嫩牛肉 红汤

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  十五月月圆 2020-11-18 08:50

  几天前，陪一个外地朋友到洪崖洞，解放碑游览，晚上到了饭点，想带他们品尝一下正宗重庆火锅。
  古木枫老火锅，是重庆火锅的名片，在大众点评上，发现了他们家的，重庆必吃榜的火锅品牌。我带朋友就去了他们家的洪崖洞店。
  店家离洪崖洞景区很近，从景区出来，步行一两分钟就能到店，挺方便的。[微笑][微笑][微笑]
  好吃的还是他们家的味道，不愧是大众必吃榜的品牌。锅底麻辣鲜香，菜品新鲜。 图片鲜毛肚 毛肚大片大片的，看起来品质就好，在锅底七上八下烫十几秒，又脆又香。 图片七秒记忆 鱼片细嫩爽滑，入味好吃。同样不能烫久了哦。[强][强][强]
  店员待客热情，服务态度好。
  推荐：麻辣牛肉 七秒记忆 鲜鸭肠

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  StephenZhang 2020-11-17 23:38

  老重庆火锅老重庆火锅
  来重庆怎么能不吃火锅呢？瓜西西是最火的一家，本来想去洪崖洞那家吃，可是排队的人太多，辗转来了小什字。也有人排队，不过还好，十分钟就进去了。被中午的火锅辣怕了，这一顿，我们点了一个 图片菌菇鸳鸯锅 。红油锅里面有 图片鲜鸭血 特别特别嫩，就像是刚刚煮好的鸭血，强烈安利大家。 图片手撕毛肚 毛肚也很新鲜，特别脆，涮十秒钟就熟了，不要涮久了，不然老了不好吃。 图片金针菇 菌汤锅底里面也本来就有，而且我感觉锅底里面的金针菇和平菇都特别入味，比涮的菜好吃。 图片藕片 也是一个道理，红油锅里边的藕更好吃。我们还反复点了 图片老重庆鸭肠 ，非常劲道，也是涮七八秒就可以了。 图片双椒牛肉 不是特别好吃，这个菜不推荐。 图片自酿酸梅汤 解腻解辣，非常好喝。
  [薄荷]环境：
  排队的人多，但是里面并不拥挤，是个两三好友或者一群人一起吃。
  [服务铃]服务：
  这里的服务员让我见识到了重庆人的热情，细节服务的也挺周到，点个大大的赞！

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  Tu头小宝贝 2020-11-17 14:31

  鉴于前一天瓜西西的爆辣……这边就选了个微辣锅底，谁知道一点也不辣……烧到很后面终于好点了……价格便宜，食材新鲜，总体来说味道还不错吧……

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  鸽子wwg 2020-11-15 20:25

  真的很一般，那么多好评呢？毛肚没那么好吃，菜量很少。

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  炫舞飞扬 2020-11-20 20:58

  如果还能去重庆，一定要在吃一次，耙牛筋是我最喜欢的，锅底越煮越辣

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  LILLIANNN 2020-07-11 00:03

  重庆探店 | 珮姐老火锅打卡超人气排队王[环境]
  较场口地铁站9出口 地理位置很方便
  为了避开高峰期所以下午四点就过来了
  吃完出来已经是排得满满的长龙😥
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  [服务]
  人手充足 不用担心找不到人~
  店员都很热情 服务很不错👌🏻
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  [菜品]
  锅底到菜品各方面的味道都可以 但没有惊艳的感觉
  如果要排很久的队来吃的话我觉得不值得浪费时间🤥
  菜品中唯一印象深刻的是「小郡肝」 微辣爽口 很好吃😋
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  📍地址:重庆市民权路51号瑞富广场1-B-1号商铺
  🚇地铁:1/2号线较场口站9号口
  🕙营业时间:10:00-次日02:30
  ------------------------
  🧸Photo by LILLIANNN | 美食 | 摄影 | 探店 | 日常
  🙅🏻请勿二改二传

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  暖心_5909 2020-11-10 14:05

  来重庆的第一顿火锅选择了猴三老火锅！
  这家也被很多人推荐，但是点了那么多菜，让我感觉好吃的就是笋片和豆芽[笑哭]
  鹅肠咬不动，毛肚稍微煮一下就老了，个人觉得菜品不太行，就感觉第一顿火锅让我没有感受到老重庆的味道，感觉和西安本地的一些老火锅没有什么太大的区别，就感觉有些踩雷！

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  啾一爱生活 2020-11-18 17:30

  来重庆，不吃火锅怎么行～来重庆玩怎么能不吃火锅呐～
  晚上本来打算去洪崖洞的，去网红那个景点打卡拍照，结果人超级多。就在附近搜了一下火锅店。正好赶上饭口，几乎每家店都要等位。
  九宫格，不知道重庆别的火锅店是什么样，这家店是没有不辣的锅的，你只能选择辣度。我点的是微辣，我算是很能吃辣的了，这个真的超级辣，辣到喷火。我们隔壁桌应该是公司同事聚会，大家吃的热火朝天，我特别想问问他们辣不辣[捂脸]
  麻辣牛肉，在不知情的情况下还点了一盘秘制麻辣牛肉，跟锅底比起来，这个辣椒面倒没那么辣了。还有点香[调皮]
  双椒牛肉，这个味道也不错，相比肉片，我更喜欢吃这样手切的，嫩嫩滑滑的。就是不该点辣味的牛肉就对了。
  极品虾滑，也不错，有大颗的虾仁。
  干贡菜，因为北方没有这个菜，即使有也是干干的，这里能吃点鲜的，没那么艮，还挺好吃的。
  其余涮品就都差不多了，重庆火锅真的蛮好吃的，是香香的，又麻又辣。虽然当时辣的不行，但是过后还想吃。如果没有冰粉解辣，真的吃不了[捂脸]
  推荐：双椒牛肉 极品虾滑 冰粉 麻辣牛肉

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  曼联小李子 2020-10-28 11:04

  上次去的洪崖洞店，这次来老店尝一尝[调皮]
  位置隔较场口石灰市美食一条街很近。原以为老店是个大店，原来是一个精致小店，1、2楼加起有10几个桌子。
  
  [服务铃]服务：
  服务的都是大姐，很贴心帮你催菜，翻台的时候桌子给你擦干净，拿香油葱花香菜，走的时候送客声很接地气。
  [薄荷]环境：
  店小而精致，干净且卫生，吃到后面有点热
  图片贡菜丸子
  吃佩姐必点菜，贡菜在其中咬起脆Q脆Q的，丸子也很新鲜细嫩，煮番茄汤像小的时候的丸子汤
  图片郡肝
  刀工很细致，看得出来是老师傅切的，烫好了开花后裹香油蒜泥，味道自行体会
  图片番茄鸳鸯锅
  喝了6碗汤，蕃茄味十足
  图片特色猪肝
  看到墙上的宣传，点了试了试，推荐大家尝试，非常好吃，很入味，很嫩，煮红汤哦
  图片精品毛肚
  很脆，这个毛肚烫了不缩水给
  
  总体来说红汤厚重醇香，麻辣味十足，番茄汤可以烫可以喝，菜品方面都不错，服务贴心[强]
  推荐：贡菜丸子 现炸酥肉 特色猪肝 豆芽

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  陈小拉不吃苦瓜 2020-11-12 04:31

  吃了几家重庆火锅，良心评论，这家店的食材还可以，服务是没有的，而且上菜真的很慢，点完定等了十几分钟锅底也上不来 锅底上来了又等了很久才上菜，建议千万不要点小酥肉，真的很硬很硬，吃的我老公腮帮子都疼了，但是价格并不低，很多人看到38抵100的券去的，其实用完券，两个人还要再付两百多是正常的，因为他们的菜分量很少。环境比较阴暗，门口还在装修，都是水泥灰这些 总之感觉不太好

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  乌云爱晴天 2020-11-07 00:05

  来重庆旅行，第一餐一定是顿地道的重庆的九宫格老火锅。古木枫，名字就很别致。各种竹元素 木质的桌椅，犹在山水竹林边吃火锅 图片七秒记忆 涮七秒就可以吃的鱼片，但是感觉不适合辣锅。 图片枫味虾滑 图片鲜鸭肠 好好吃😋

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  oooil 2025-12-18 00:00

  🍚口味：来重庆旅游吃的火锅，看网上很多人推荐，就来试试，确实味道还可以。
  🍬性价比：重庆的火锅确实性价比蛮高的，都想尝一尝，点的太多了，两个人根本吃不完！
  🌿环境：店内店外桌子很多。
  🛎️服务：店内的店员也很多，看到店里还会给店员测血压，感觉人文关怀蛮到位的。

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  锅锅老爹 2019-10-24 18:18

  重庆火锅｜本地人最爱️强推6家必去火锅店️💕作为一名吃货学姐😏，在重庆的这三年也吃过不少重庆火锅，今天给大家介绍几家我爱的火锅店，还有火锅的吃法🥳
  ✨
  ✅店铺1： 洋马儿火锅（解放碑店)洋马儿火锅(解放碑店)
  📍重庆市渝中区宏声巷9号(较场口幼儿园对
  面)
  ⏰营业时间：10:30-次日01:00
  💰人均：50元
  🔻【锅底】
  纯正的牛油，锅底味道醇厚
  🔻【屠场水牛毛肚】【麻辣牛肉】【贡菜】
  ✨
  ✅店铺2： 瓜西西火锅瓜西西火锅(小什字店)
  📍重庆市渝中区铁板巷6号
  ⏰营业时间：10:30-24:00
  💰人均：80元
  🔻【卤猪蹄】【卤凤爪】【鱼籽虾滑】【现切嫩牛肉】
  ✨
  ✅店铺3:城门老火锅城门老火锅
  📍重庆市南岸区崇文路重庆邮电大学对面
  ⏰营业时间：10:00-22:00
  💰人均：50
  🔻【城门酥肉】【鲜毛肚】【鲜鸭肠】
  ✨
  ✅店铺4:楠火锅楠火锅
  📍重庆市南岸区城南大道236附近
  ⏰营业时间：16:30-23:30
  💰人均：81
  🔻【耙鸡脚】【芒果绵绵冰】【双椒牛肉】
  ✨
  ✅店铺5:猴三老火锅猴三老火锅
  📍重庆市渝中区临江路铁板巷
  ⏰营业时间：10:30-24:00
  💰人均：80元
  🔻【鲜鸭血】【肥牛卷】
  锅底辣的很爽口，而且可以外卖锅底，要份底料回家可以再吃一顿😏
  ✨
  ✅店铺6:二火锅
  📍沙坪坝区沙滨路11号附10号
  ⏰营业时间：16:30-23:00
  🔻【卤耙牛肉】【香卤鹌鹑蛋】【鲜鹅肠】
  💰：人均50元
  ✨
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  🔹关于蘸料
  🌟油碟
  香油➕蒜泥➕蚝油
  这个太香了！放香油❕这样吃的时候不会太烫太辣👩‍⚕️
  🌟干碟
  辣椒粉➕花椒粉➕芝麻➕炒花生
  干碟适合鸳鸯锅🍲里面不辣的菜，比如蔬菜之类的，干碟比较香～
  ✨
  🔹关于重庆特色小吃
  🌟酥肉：里面还有一两颗花椒～会有点麻麻的口感
  🌟红糖糍粑：糯糯的糍粑配上香甜的红糖，啧～
  🌟冰粉：里面会有葡萄干、花生、芝麻、瓜子、山楂片等等
  这些小吃能在火锅店🍲里面吃到的～

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  阿LAN_4093 2020-11-18 12:02

  [调皮][调皮]又是火锅来啦！来到重庆第一家被选择的火锅就是洞子李！第一次尝试重庆火锅，没想到这种辣是后劲十足的那种！男朋友越吃越辣，还越吃越起劲，菜品种类特别多，虽然量不大但是感觉刚刚好，环境和服务都不错，看到我们是来旅游的就主动介绍重庆火锅是怎样的，体验不错👌🏻还是很推荐小伙伴们选择洞子李的！

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  梁小小小小小M 2020-11-22 01:41

  总体来说不推荐的店
  环境：环境一般，装修比较简单，门口不太显眼
  服务：服务挺好的，服务员也热情
  这是我们行程第三天去的店，老实说这家店消费较高，才点了几个菜就上2百多了，其他点十几个菜也没有那么贵，而且没有说特别的好吃，至于为什么只点几个菜，是因为我们奔着它介绍的冰淇淋火锅去的，那冰淇淋是甜品，当然是最后吃的，结果我们吃完火锅后下单的时候却告知我们全店只有一个人会弄这个，而且她是1点下班的，真的挺无语的，一开始就是奔着这个才去的，结果说没有，还说4点她才上班，让我们晚上再来吃，当然就没有心情了，一结账才发现有点坑，又贵店里没有任何文字提示又不提前说明那冰淇淋火锅的供应时间，太让人失望了

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  Derek晟恺 2020-11-16 09:40

  排队人太多了
  太多了
  太多了
  但是火锅是真的香
  感觉重庆火锅排队都是两小时起步
  推荐：鲜毛肚 秋岛虾滑

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  野心_8694 2020-11-13 18:23

  很好吃！第一次来重庆就来吃这家火锅了！还有免费的奶茶果汁雪糕！推荐！

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  开心就好_2711 2020-11-19 10:18

  口味:2.5 环境:2.5 服务:3.5 食材:2.5
  第一次到重庆，找了很多家，看了很多评论，才决定下来这家店，其他都不说了，气人，第二天几个人全部拉肚子，再也不去了，如果要吃正宗火锅店一定要问当地老百姓，那才正宗又便宜

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  吃不胖的杰 2020-11-17 17:01

  洋马儿火锅，就在我们住的酒店附近，我们到达重庆的时候已经是夜里10点多了，出来找吃的，就在中心地段的筷子街，这里生意很不错，就是服务不太周到，可能是生意比较好，服务员半天才有回应，但是火锅的味道是真的很好的！

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  重庆酒店

  由 Agoda 提供

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  包子园长 2020-11-08 00:04

  飞机落地后去吃的第一家火锅就是它[调皮]
  位置离解放碑不远，我是跟着导航走的……说实话，如果你是最求舒适的环境和完美的服务，那这里真不适合你。但吃火锅嘛，要的就是市井[愉快]
  去的时候算刚刚初秋吧，不算特别热，里面满满坐着的大部分感觉是本地人，食材都很新鲜又大份。做为南方人，第一锅还是点了鸳鸯（同行小伙伴不太能吃辣）
  价格是真的便宜到哭，所以不用拘谨，放开吃[害羞]酥肉贼好吃😋一定要点藤藤菜（就是空心菜）
  反正它打开了我对火锅认知的新世界
  推荐：老火锅 现炸酥肉 老肉片 香菜丸子

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  Noe_8344 2020-11-16 12:27

  菜品一如即往。火锅底料不是那么辣却透着牛油的香。毕业后的几年有机会就往重庆跑。年年必吃
  推荐：招牌手打虾滑 嫩牛肉 外婆现炸小酥肉 李孃孃跳水滑肉 酸梅汤 鸭血

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  一支茶花 2020-11-16 16:49

  在重庆吃点火锅🍲中规中矩 没什么特色的店。
  推荐：洞子李招牌毛肚 虾滑

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  越吃越乖 2020-09-22 18:39

  解放碑24小时营业的平价火锅馆接待外地朋友，第一顿指明要在解放碑吃火锅。
  停车瑞富广场，步行1分钟就到的大东匠人新店，具体位置就在瑞富广场一楼，24小时营业，门口民间艺人评书表演正酣。
  看看菜单，素菜1元起，荤菜最贵29元，对得起牌子上的平价二字。
  金牌牛肉，毛肚，鹅肠走一波，锅底辣而不燥，外地人也能接受。
  除了招牌现炸酥肉以外，还有现炸平菇，味道不比肉差，记得一定要点。
  席间还有川剧变脸表演，可以说相当适合外地朋友的指定接待火锅馆了。
  消费Tips:
  1.详细菜单见图11.12，平均价格比周边店便宜20%左右。
  2.停车直下瑞富车库。
  3.大东匠人八一路上有三家店，认准24小时平价店就好。

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  紫竹石 2020-11-17 23:31

  下午五点就过去吃吃吃。本来想试试九宫格，但是服务员小姐姐知道我们上海来的，及时严肃的制止了我的冲动～(￣▽￣～)~小姐姐推荐的是鸳鸯锅，即便这样基本也都在吃中间小锅的菌菇汤锅，红汤即使要的是微微辣，对我来说还是太辣了。负责我们这桌的服务员也很热情，一下告诉我们毛肚怎么涮最好吃，一下又帮我捞血豆腐，态度真心好。吃完出门看到门口都是排队的食客，因为早来不排队偷着乐😁

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  钱小梦Angela 2020-09-23 15:41

  为了出行方便，我们四个姐妹就住在了解放碑附近，很巧的是楼下就是一家佩姐火锅，去吃的那天大概也就排了20分钟左右的队就进去了。
  
  这是到了重庆后吃的第一顿火锅，全辣锅底给老娘们上起来！！
  
  想重点说下以下几个菜哦，真的比我在上海吃的任何一家火锅店的都要好吃！
  图片现炸酥肉 太好吃了吧，外面贼脆，里面也真的都是肉，没什么面粉，即使他冷掉了之后，诶！它还是脆的勒！
  图片精品鲜鸭血 真的是新鲜到不能再新鲜！入口即化！虽然在上海的一些四川重庆火锅店里也会有鲜鸭血，说是空运过来的，but！他的口感就是不一样！不一样！不要问我怎么不一样！请一定要亲口尝一尝！
  图片红糖冰汤圆 特别解辣的小饮品，当你嘴巴满口腔的辣味时，喝上一口红糖水，诶！他瞬间就不辣了呀！就口气很清香了呀！诶，你说怪不怪呀！
  
  其他菜品其实就是比较新鲜，东西一旦新鲜了就都挺好吃的，佩姐属于口味不是特别重的火锅，还是很适合南方人口味的。
  
  对了，再说下，这家店你凭3天以内的机票或者高铁票，最后买单都是有优惠的哦，记得随身携带哦！

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