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十月_2681
2020-11-13 23:07
从湖南过来的特意打卡洪崖洞的时候顺便挑战一下重庆的火锅[调皮] 味道很不错 就是相对于湖南都辣来说 感觉重庆的火锅只有麻味!点的特辣也没有多辣😁😁 图片枫味虾滑 虾滑服务员帮我们下进去煮了一会就吃非常鲜嫩可口😋😋
图片桃花酒 3个不喝酒的人尝试着点了一瓶看起来颜值还不错的桃花酒 结果喝起来不太习惯剩了一大瓶 不过瓶子超好看(○`ε´○)
图片鲜鸭肠 鸭肠非常鲜嫩很不错 菜品都挺新鲜🌿
赠送的重庆老酸奶可好吃了(*^*^*)
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一块扣肉
2020-11-10 10:32
带家里人到重庆旅游的第一顿火锅,算是在网上找的一家网红火锅吧,味道不错,可能作为重庆人来说还不够辣吧,但家里人吃得挺开心的,离洪崖洞很近,吃完饭还能遛弯过去看夜景,辣度适中,菜品也很新鲜, 环境也不错。[调皮][调皮]
推荐:红油锅底
重庆
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巧克力cookie
2020-11-19 20:39
在洪崖洞打卡完肚子早饿的不行
又不想排队
凭运气找吧
运气不错
从洪崖洞对面的小巷子一路攀爬向上就是了
门口有一只八哥
老板娘热情又能干
我们两个外地人虽然对重庆火锅向往
但是对辣椒还是很畏惧的
只能选择保守的微辣拼番茄鸳鸯锅
毛肚腰片牛肉海白菜酥肉黑豆腐通通安排上
毛肚着实脆嫩 在锅里七上八下就已经是最合适的程度
比脸还大的腰片颜色可人
入口滑嫩嫩的 酥肉热乎的上桌
可以单吃也可以涮火锅
海白菜我强烈推荐
口感横扫一圈素菜
分量也是足足的一大盘
还有自助的冰粉
原谅我真的战斗力不行
微辣烫熟过一遍番茄汤
再蘸上麻酱 我还是觉得辣[捂脸] 买单的时候 老板娘一直问我们吃不吃的惯 嗯 好吃😋
重庆
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不放弃_5883
2020-11-05 00:05
到重庆打卡火锅店,我觉得这家是我来重庆吃过最好吃的火锅店!最喜欢那个绵绵的冰淇淋口感的甜品,特别好吃!九宫格越吃越辣!重庆火锅是真的辣!我点的是微辣,都快辣死了……哈哈哈,战斗力不行啊。环境挺好的,去的时候需要排队……人多呢。
推荐:古木枫老火锅 抹茶雪山冰淇淋 九宫格锅底 麻辣牛肉 枫味虾滑 现炸酥肉
重庆
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吃口饭真难
2020-11-08 19:37
第四次重庆之旅,终于吃到让让人心满意足的重庆火锅啦,位置只在一条长阶梯的旁边,从门口看还给人一种洞子火锅的感觉,名字和装修都很有意境,从进门起就会给你所在的一桌配备专门的服务人员,很是热情,当然最重要的是口味啦,微辣红锅,麻辣鲜香都是恰到好处,表扬一下店里免费的银耳汤,简直和火锅是最佳拍档,店里的双人套餐,两个女生是肯定吃不完的,分量真的保足,甚至三个女生都没问题
重庆
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manmanmanye
2020-11-17 22:26
口味:4.0 环境:4.5 服务:4.5 食材:4.5
服务态度很好,服务员会主动教我们如何用餐!而且老板会根据我们的情况把多下单的东西跟我们沟通!鸭血很新鲜,冰粉有惊喜到!必点这2项
推荐:鲜鸭血 特制冰粉
重庆
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Girl_8168
2020-10-29 09:59
去重庆待了一天,特意去尝了尝网红店珮姐老火锅,特别出名,上过吃播节目。很多人慕名而来,如果你是坐飞机或者高铁的好像还可以打折。墙上贴了好多机票。
图片精品鲜鸭血 这个鸭血特别推荐,我们点了一份吃完又加了一份。
图片精品鹅肠 鹅肠也很新鲜,比鸭肠更筋。
其他的可以按照需求来,都很好吃,主要是汤底特别醇厚。
我们四个大人两个小朋友吃了六百多,用了券差不多不到六百。
推荐:精品鲜鸭血 鹅肠毛肚 精品鹅肠
重庆
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余生_6089
2020-11-27 12:31
还可以味道不错,服务态度很好,环境还可以,值得推荐
重庆
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dpuser_8266
2020-11-25 08:15
来重庆旅游,几乎顿顿吃火锅,但感觉里面最好吃的就是抄姐老火锅了,它的模式是自选菜,按照盘子不同最后结算的,感觉这样很方便,菜怎么样也一目了然,里面不光辣锅好吃番茄锅也不错,但是相比于其他火锅店价格贵了一些,菜量也少
重庆
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小羲大飒蜜
2020-03-13 00:08
小老师打卡二火锅
这家火锅店算是重庆的市井老火锅了
生意超级好
每次去都是超级多的人在排队
外地朋友来了都要我带去吃二火锅
我个人也是去吃过无数次了
最喜欢的是他家的午餐肉
很厚实而且很明显的看得到肉丁
也不会太咸
每次去吃都是必点菜
环境不算好
典型的苍蝇馆子
在那吃火锅很有市井气息。
重庆
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swallow_9841
2020-11-09 23:11
在重庆吃的第一顿火锅,印象深刻!当时搜了好多家,根本不知道怎么选择。后来是看中了这家的冰!重庆的鸭血很有特点,红彤彤的,还有无骨鸡爪,这个平时在杭州的火锅店很少见!还有重庆的肥牛感觉也特别好吃呢!辣度的话一般,和平时吃的差不多
重庆
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Zoeylihaha
2020-11-17 17:15
十一月初去重庆吃的~
在大众点评找的,看评价还不错就去啦,离解放碑很近,晚上排位了很久,店面太小啦~
弱弱点了九宫格微微辣,还是承受不了,但是非常好吃~锅底的鸭血很嫩,加上蘸料绝了。
图片8秒海带苗 图片双椒牛肉 图片特制午餐肉 图片手撕毛肚 图片油碟 点了排名前的菜品都没有踩雷。性价比还是蛮可以的。
重庆
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姜味儿机灵阿毛
2020-11-15 22:55
路过门口被香气和广告牌吸引,走了进去,门口小哥哥非常热情,然后我在这里买了底料,还和配火锅底料的小哥哥聊了一会,问了问怎么做。他们家是真的很干净,服务也好,热情、专业、干净,点赞[强]明天回北京煮火锅咯,开心!
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好吃狗_7085
2023-11-08 15:22
这家火锅店在洪崖洞,人很多,也很热闹,所以选择了这家店,去了之后发现环境非常好,我和我朋友都非常喜欢,菜品价格适中,品种丰富,菜品新鲜度也是非常好的,锅底颜色鲜艳,而且不混汤,所以体验很好,而且还有甜点,爱死了
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向冰糖
2020-11-10 20:41
位置还是蛮好找的哟
解放碑、那个整形医院附近 可以导航 非常近哟
里面人很多,其实在解放碑潮火锅 锅底都不辣的
因为为了照顾多数的外地游客、所以锅底真的不辣
图片秋岛虾滑 虾滑很好吃 小哥哥居然弄的非常圆!
图片鲜鸭血 鸭血没有味道哟 很干净
图片精品肥牛 涮一涮就好啦哟
你别看 菜品看起来很少 但是两个人吃的非常饱哟
[得意][得意][得意]
小哥哥们的服务很好 也很好吃。点赞哟
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孤独的芳芳
2020-11-19 08:05
正宗重庆老火锅。
在一个弄堂里,简单的门面,菜品好吃,最爱耙牛肉。
重庆
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柒巛鶴
2020-11-17 23:40
口味:
口味一般,但是也还可以比较符合朋友的口味
菜品:
感觉还可以,装成摆盘挺好看的。
服务:
服务还可以再上升一下呢
重庆
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7250unbelievabl
2020-11-09 11:16
他们的位置很好找的,中的霸王餐很开心,他们家就在洪崖洞附近,下午去的吃饭的人还是有,佐料自己打,上菜还是很快,不麻不辣还是很适合外地人来吃,坐的窗子边空气很好,吃完没有火锅味,酸梅汤太甜了,建议改良一下
重庆
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空集坤
2019-06-26 17:56
重庆火锅最全攻略珮姐老火锅
在遍地都是火锅店的重庆,有一家店10个人去重庆的9个人都吃过^_^珮姐老火锅
人均100-120
超值的,去了一次以后每次都会想去的
他们家总店在较场口,已经是24小时营业了,店面不大,但进去就有回家的感觉。服务的小姐姐炒鸡周到,全程服务,而且很热情。
到了珮姐,最应该说的就是他们家锅底。
敲重点:原味锅就是特辣
不能吃辣的小仙女记得点微辣,他们家可能是辣味比较足,所以还有一个微微辣,也是很合理了,作为我,还点了一次微微辣,这是最后的妥协啦
其次就是珮姐家的菜品,简直不要太全,想吃的都有:
贡菜丸子
贡菜和肉泥拌一起的丸子,有猪肉的香味,加上贡菜的脆,哇,那感觉太巴适啦
水牛毛肚
听说是独家供给,从屠场到餐桌新鲜到只用1小时,原材料很棒,也是脆脆的,不像其他家毛肚咬不动,到了重庆毛肚就是必点的
麻辣牛肉
辣到爆炸💥爽到哭,不知道的人端上来还以为是一盘辣椒。一口下去,牛油的香、辣椒的辣、牛肉的嚼劲,贼爽
鱼籽虾滑
鱼籽在嘴巴里面噼里啪啦的爆炸,根本停不下来,直到这一盘吃完
冰沙汤圆
当舌头经历了红油锅的历练,还是记得留一点点空隙给冰沙汤圆,夏天火锅必点的,上面那点花生碎,完美
这是我给大家推荐的几个必点菜,而且他们家分量还是足,大家不要因为太好吃了受不住手哈,根据自己的食量来。
他们家重庆有几个店都是随时在排队,要去吃记得提前去拿号,不然需要等很久哦
重庆
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DOVIS_4742
2019-10-20 18:14
重庆火锅【来洪崖洞一定要吃这家火锅店好吗
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🧐重庆旅游还是少不了洪崖洞和火锅嘛,每次外地的朋友过来都要带着我去洪崖洞人挤人,洪崖洞附近的火锅店也不少,这家是我经常带朋友去吃的,今天分享一下。
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🔥店名:土货九宫格火锅(洪崖洞店)
🚘地址:洪崖洞星巴克对面
-
✨土货老火锅,牛油老火锅的味儿,锅底醇厚浓郁,足够正宗足够巴适,摆上九宫格,和朋友能吃两个小时。
-
👌这家的菜品我是比较认可的,品类很齐全,想吃的全都有,还有几个特色菜其他店没得,比如说烫抄手,真的很好吃!南川稻田蛙也是把我圈粉了😍卤菜系列吃起很香,也推荐用来烫起吃,卤鸡爪和卤猪蹄烫过之后入口化渣的感觉太爽了。
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❤️推荐几个我每次都要去吃的菜吧,卤鸡爪,屠场毛肚,南川稻田蛙,手工抄手,鱼籽虾滑,麻辣牛肉,大刀腰片。
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😍另外就是这里的冰粉和冰汤圆,比好吃街的好吃太多了👌水果丁,花生碎,醪糟,枸杞,山楂,葡萄干,玫瑰叶,再配上那个红糖和手工做的冰粉!简直了🥰
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💰人均大概在80~100左右,相比于洪崖洞附近的火锅还是算性价比很出众的了,因为他分量比较足。外地的朋友来重庆洪崖洞,去这家绝对没错👌
重庆
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尛尛尛尛米
2020-11-19 13:40
太好吃了,小姐姐巨好,一直告诉我们什么有优惠怎么买[调皮]火锅也好好恰,去四川特别想念,回广州更是念念不忘,以后有机会再来!修路不太好走,绕的晕
重庆
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KXMYT
2023-11-01 00:18
我觉得最大的亮点就是食材真的蛮新鲜的 但是在重庆吃火锅像我们这些吃不了辣的人真的分分钟都在吞口水 需要一晚白开水荡一下 哈哈哈
牛肉我觉得最好吃 真的很嫩很嫩 加了蛋感觉更加嫩了 其他的基本就点自己喜欢吃的就好 反正不太会出错的~
重庆
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Xivyun
2019-09-29 19:14
重庆火锅打卡洪崖洞旁的资格人气老火锅
来重庆 没听说过不吃火锅
遍地的火锅 太难抉择了
今天来打卡一家老资格重庆火锅
-
这家位于洪崖洞的老资格火锅
离解放碑也非常近
店内环境很好 浓浓的复古港风味
拍照也是超合适的~
-
味道来说 绝对地道
正宗牛油老火锅
吃一口太过瘾 辣得爽~ 香到爆🔥
-
菜品也是各种新鲜
🔥屠宰场鲜毛肚
火锅必吃菜品 毛肚 烫九秒 爽脆麻辣 从屠宰场新鲜运输 口味不摆了
🔥手工鱼籽虾滑
虾滑超嫩 里面有新鲜大块虾肉 搭配鱼籽 Q弹入味~
🔥鸭血
超级新鲜 嫩出水了 一口下去 直接滑到喉咙
🔥特色脑花
脑花可能很多人不敢吃 但是真的很有特色 敢于尝试的宝宝们 可以试试 很嫩 很入味
🔥肥牛卷
女生的快乐 肥牛卷会告诉你 一定要点
-
特色手工抄手 进门就可以看到 煮到火锅里 太好吃了‼️
小吃还有现炸酥肉 太酥了 好好吃 里面肉很嫩
芒果绵绵冰 丝丝滑滑 上面是巧克力粉
美味‼️‼️‼️‼️
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服务也是超周到啊 提供发绳 有人专程指路
火锅底料还可以买 带回伴手礼啦~
-
店名🔥 土货老火锅(洪崖洞店)
地址📍 沧白路75号(洪崖洞星巴克马路对面)
时间🕙 10:00-24:00
人均💰 95
重庆
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囧熊胖
2020-11-06 10:59
成都哥老官来重庆超,朋友推荐来的这家,说真的,重庆有些火锅虽然味道好,但是太辣了点,对我这种有点遭不住。
这家店的味道真的是为我量身定做的,入口非常纯香厚重,即不油腻,也没有辣的烧嘴,鹅肠毛肚是必点,厚实的毛肚沾满浓厚的火锅料实在是一种享受,坐在窗边,看着路上的熙熙攘攘,一口热辣伴随着清凉啤酒入口,美人在侧,美食入口,夫复何求之感油然而生!另外,今天的彩蛋是给大家推荐他们家的卤肥肠,上来的全是肥肠头子,那个厚重感咬在嘴里,咀嚼的时候能让你忘了一切烦恼!我女朋友吃的太快了,都没来得及拍照......
重庆
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番番_6044
2020-11-12 19:49
老火锅,去重庆唯一排队很久的店,排了大概1个半小时,国庆期间,简直饱满,味道可以,尤其是毛肚,很新鲜、分量也足,如果大家假期去一定要先拿号,再去逛街。过号最多再多等上三桌就可以进去了。服务小姐姐人很好。
重庆
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Nicole的
2019-09-17 17:48
重庆探店丨34年的老火锅,冰汤圆比火锅更好
作为一个吃味道不吃环境的老重庆,当然不能错过这样一家火爆杨家坪居民区的老火锅。如果说只能推荐一道菜的话,必须属他们家的🍧冰汤圆了!!
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🌠店名:三山老火锅
🏠地址:重庆市九龙坡区杨家坪兴胜路3号劳动二村(万象城旁边那条街下去)
💰人均:¥60+
-
✨一条全是冰汤圆的gai✨
说在前面,请认准『谢姐秘制冰汤圆』。没错谢姐的冰汤圆火是被三山“官方认证”的。用熬制的红糖冻成冰块,再打成细细的冰沙🥰,配上醪糟,和汤圆面现场“卡”成的坨坨冰汤圆~哇,最简单配料,每个细节都显功夫。
这条街除了谢姐的冰汤圆,还有七八家冰汤圆。这也是重庆不服输的嬢嬢们,🤩一定要与最好吃的一家店一较高下的决心。
吃了这么多家冰汤圆,能✔️坚持用手工汤圆,而不是机器搓的小汤圆的店很少了。小汤圆煮的时间也必须要恰当好处,外皮要糯又不能粘牙。口感要劲到又不能太硬。并且还有谢姐的秘制配方,在红糖里加了淡淡的玫瑰花糖水~
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✨都是老重庆的味道✨
三山老火锅确实算老资格了!🔜1985年的时候就开始起家,年纪比我都大不少。无论是菜品还是味道,都不是新派火锅花里胡哨的各种添加。
只用海椒🌶️,花椒,豆瓣,姜,牛油这样最原始的底料佐料,征服了重庆一代代人的味蕾。没有山奈、八角……这些香料的增香,回归最初的口感。
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✨吃味道不吃环境✨
这也是重庆好吃狗的一个特质吧,再卡卡角角的地道都能找到。😋三山他们是开在谢家湾万象城这边居民区很深处,只有露天的座位,在这里能感受到重庆最原始的气息,划拳喝酒和光着上身的胖叔叔。
不管你是重庆本地好吃狗,还是外地想过来旅游的小可爱,开在居民区的老火锅一定要去吃一次啊!
重庆
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小吃货_8352
2020-11-22 18:41
抄姐老火锅
环境:抄姐老火锅(洪崖洞店)
菜品很新鲜丰富,每道菜都是用保鲜膜包起来的,每份都是了装好放在保鲜柜,锅底真心不错,味道巴适!
八大耙耙卤菜值得大赞,老板告诉我们这八卤是他们的店面的招聘
服务:小哥哥真的很热情诚恳
推荐:耙鸡爪 蓝莓酒 中辣锅底
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梨卡特
2020-11-19 13:40
很驚喜啊!強烈推薦七秒記憶!我這個平常不怎麼吃魚的人 也吃到臨走之前也過去專門吃多一次魚
最好提前在大眾點評搶劵 第一次吃的時候忘了搶 買單的時候發現已經沒有了
雖然要排隊 但是不用等很久.
服務也不錯 態度都非常好的
但最好不要點那個鴛鴦的菌菇湯 有點腥。
價格也挺實惠
推荐:七秒记忆
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双吉_1337
2023-11-25 20:08
1、好像居民楼里改造的,七拐八拐的,但是好有意思
2、嬢嬢们的态度简直太棒了,特别热情 ,就是冰粉上的太慢,吃完了才上来,不过嬢嬢们一直在帮忙催
3、感觉真的很地道,是越煮越辣的,但是好爽哦,好爱哦,很锅底太香了,蛋炒饭也好吃
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重庆
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笑豌豆
2020-11-04 21:28
牛肉拼好吃,牛肉大片,吃起来很爽,脆双拼也特别好吃,虾滑很嫩好吃,凤爪卤的很入味,鱼片量很足,也好吃,每样菜都好吃,没来错,
推荐:枫味虾滑 七秒记忆 麻辣牛肉 鲜毛肚 鲜鸭肠
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蔡莎拉
2020-11-19 10:44
连续三天怎么吃都不腻的重庆火锅
连续三天怎么吃都不腻的重庆火锅
来到重庆第三天,连续三天吃的重庆火锅
简直不要太爱,关键是真的很好很好吃啊
食材很新鲜,味道一绝,特别正宗
我们确定了吃这家后,提前在大众点评上拿了号
去到还是过号了,顺延了三桌,再加上之前过号比我们早到的,大概等了40分钟左右吧
6点半就可以开吃了,毛肚、虾滑、鸭肠是我们的最爱,如果能吃辣的小盆友们,建议就点九宫格辣辣辣火锅哈
火锅里还有点鸭血,这边的新鲜鸭血吃的不太习惯,但也是很嫩很嫩
直到我们吃完出来8点半,还有在排队的,可见生意之火热🔥
总之强烈推荐,到重庆必吃火锅店之一[调皮]
推荐:小什字瓜西西火锅 鱼籽虾滑 手撕毛肚 老重庆鸭肠
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