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安娜_4470
2020-11-17 01:48
自诩的重庆最难找火锅还蛮贴切的
是真的挺难找的
前几天桂林一直在嗦粉 菜也不是很和口味
终于来重庆了 我最爱的火锅啊
锅底该说不说 味道很赞
但是能吃辣的就别点微辣了
貌似重庆也不是单年的重庆了
微辣开始是真的一点都不辣
后来会有点辣 也会有点咸
食材也都很棒 超级解馋系列
唯一感觉踩雷是肥肠 这个真的嚼不烂
一口肉 一口啤酒 真的巴适得很
推荐:嫩牛肉 酸梅汤 红汤
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肉丝李_2404
2018-09-27 10:53
重庆火锅山解锁最火枇杷园火锅!吃货小tips🌟🌟🌟
这次去重庆玩,首要之事就是去看看重庆的火锅山!
✨去之前做了攻略,说上山容易下山难,我们在前一天晚上回家的时候跟滴滴司机搭话,提前谈好价格包了他的车,让他带我们上山再下山
✨四点钟的时候打电话让司机在李子坝接我们,司机大概4:20接上我们,结果不到五点就上了山到达枇杷园火锅😂
✨我去的时候是淡季没什么人,上山非常顺利
✨枇杷园是整座火锅山最大的一家,也是位于山顶,座位由山顶向下依次排开,看起来非常的壮观!
✨找了一个位于山中间的四人座位,我们去的时候没什么人,但是大部分位置已经被预定了,所以想去的小伙伴们还是要早点去
✨坐在露天的位置,环境和风景都特别好
✨但是口味来说的话个人觉得没有那么惊艳,一般般的火锅,而且一点都不辣,可能是这边游客太多,所以在口味上做了改良
✨菜品只跟大家推荐图七的“枇杷园泉水豆花”真的是超级超级好吃,我们四个人追加了三份这个菜!
✨别的菜品和其他火锅无两样,甚至还逊色一点点😂
✨我们八点多吃完,拍了会照片八点半离开,前往一棵树,我们去的那天没有堵车,非常顺利的到达一棵树,就是看看景观,上山十分钟观景三分钟😂
✨有看到攻略说旺季吃火锅下山特别堵,根本没时间去一棵树,所以如果大家是节假日来的话还是要安排好时间的!
✨整体来说,这家店开在山顶,景色壮观名气很大,如果大家来重庆玩,很想来火锅山可以来尝一尝感受一下气氛,如果想吃到正宗的火锅还是去找找本地居民区的小店吧!
重庆
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cszl_7311
2020-11-13 09:40
首先说一下位置,在王府井前往洪崖洞的那条巷子里,就是门口很多染色西梅这些水果的老巷子,非常好找。店面装修很有特色,特别是对于八零后的我们来说,看看这架钢琴,像不像小学音乐课时老师用的[机智]看这掉了瓷的水壶盖子是不是像极了小时候家里被摔烂了的盅盅盖子[捂脸]锅底推荐中辣起,料实材真,菜品还是很不错,推荐鹅肠,比一般的鸭肠好吃太多了[调皮]吃完火锅逛个洪崖洞,说不出的惬意[调皮]
重庆
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Ariel_1916
2020-11-08 14:53
打卡洪崖洞抄姐老火锅[调皮]
原谅南方人需要点鸳鸯锅才能吃青菜[嘘]所以没有点九宫格。看攻略上说抄姐家比较有名的就是各种耙鸭掌耙鸡爪耙猪蹄。去的路上还担心要排队,还好到的时候直接就能入座开吃。整体味道都挺好的,锅底很重庆火锅,即使点的微微辣,吃久了还是会嘴里又麻又辣[奋斗]最后点他们家奥利奥甜品火锅吃吃很是舒服😌
重庆
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婉婉_6326
2020-11-19 11:09
图片招牌手打虾滑 虾滑真的不愧是店家三大招牌,量也很足哦,上面还有一点点鱼籽哦
图片鲜鸭血 这个鸭血真是上来吓我一跳,但是好吃😋,嫩到用筷子🥢都不能夹,要用漏勺捞[调皮][调皮]
图片九宫格 吃重庆火锅🍲,必点九宫格[糖果],锅底真的特别香,能吃辣的可以挑战重辣哦
图片李孃孃跳水滑肉 这个真的好好吃哦,滑滑的,肉也挺嫩
蔬菜都是满新鲜的,在我们江苏人看来,这火锅真是性价比太高了,两人吃两百多可以吃的饱饱的哦
服务员💁服务也挺好的,哈哈哈哈哈,值得打卡哦[糖果]
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啊素卡
2020-09-19 19:21
超级好吃!是我吃过最好吃的重庆老火锅!
晚上11点才到的,还要排队呢~
店面不太大,有三层楼,每层楼的面积都挺小的,只能坐4~6桌,市井气息好浓厚,装修就是有点民宅的旧旧的感觉,很喜欢。
第一次吃这么新鲜的鸭血,duang duang的好q弹~
鲜毛肚也很好吃,不同于脆毛肚,稍微软一点,但是像我这种牙口不太好的人,也能咬的烂哈哈哈
冰汤圆简直是解辣神器,一口上天!我要了2份,简直是老火锅的灵魂啊!
但是佩姐的冰粉不冰,欠缺了一丢丢。
服务员也很周到,有几位是当地的阿姨了,但还是很积极地服务,帮我催冰汤圆,还看我拍视频,很可爱。
重庆
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猪猪_6160
2020-11-17 18:14
洪崖洞夜景是重庆的一大特色,许多外地人都到这里来打卡,千厮门大桥,美丽的江景,古老的吊脚楼,古木枫一个诗情画意的名字,俗话说酒香不怕巷子深,他们家在一条巷子里,但是食客却是络绎不绝,优雅的装修风格,热情的服务,丰富的菜品,独特的味道。使他独霸一方
推荐:麻辣牛肉
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不放弃_5883
2020-11-05 00:05
到重庆打卡火锅店,我觉得这家是我来重庆吃过最好吃的火锅店!最喜欢那个绵绵的冰淇淋口感的甜品,特别好吃!九宫格越吃越辣!重庆火锅是真的辣!我点的是微辣,都快辣死了……哈哈哈,战斗力不行啊。环境挺好的,去的时候需要排队……人多呢。
推荐:古木枫老火锅 抹茶雪山冰淇淋 九宫格锅底 麻辣牛肉 枫味虾滑 现炸酥肉
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大爷_3222
2020-11-18 18:09
去得比较晚,没什么人,也没什么服务。菜剩得比较多,感觉不新鲜,倒是不贵
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丑丑_6715
2020-11-24 10:54
朋友推荐的老火锅,味道正,菜品鲜,服务大大的赞👍🏻
💥位置:洪崖洞旁的九尺坎巷巷,位置偏不好找。门店还有一只八哥和一只不知是老鼠还是鼠科动物的动物很可爱
🍖味道:麻、辣、烫,这才是重庆火锅的味道,无辣不欢,但是史记记忆老火锅的味道不太辣,适合外地想吃火锅的朋友
🍻重庆人吃火锅怎能不来一瓶啤酒,他们家的乐宝啤酒别有一番风味哦,标识的是“野”乐宝,够味够劲,地道[得意]
🍤菜品:点赞手工现打虾滑 ,满满的虾肉,不掺杂任何的东西。
必点的屠场鲜毛肚,鲜鸭肠 ,新鲜清脆爽口。
再来一盘五香肥肠 和麻辣牛肉 ,有嚼劲[强],沾一沾他们家独特的干油碟,那个才叫爽,不摆了[色]
最后说一说服务,店员热情周到,带有小孩的,还主动问需要婴儿椅吗?点赞点赞👍🏻👍🏻
推荐:手工现打虾滑 屠场鲜毛肚 红糖糍粑
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swallow_9841
2020-11-09 23:11
在重庆吃的第一顿火锅,印象深刻!当时搜了好多家,根本不知道怎么选择。后来是看中了这家的冰!重庆的鸭血很有特点,红彤彤的,还有无骨鸡爪,这个平时在杭州的火锅店很少见!还有重庆的肥牛感觉也特别好吃呢!辣度的话一般,和平时吃的差不多
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采蘑菇的小提莫
2020-11-10 16:57
很久没吃了 记忆中就是很辣
结果这次去吃 点的中辣 感觉也还好, 不太辣
菜品没有现在其他的楠火锅 亖井这些这么新颖 没有卤味
味道感觉不是目前喜欢吃的火锅那种
但是依然好吃
人没有原来多了 原来记忆里还是要排队等位的
环境确实和几年前没有任何变化
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橙橙陈_5258
2020-11-14 12:44
暑假去吃的现在才想起来来评价,真的是我在重庆目前吃到最好吃的火锅了,菜品也很新鲜,价格也不贵,特别推荐鸭血,真的太绝了。只不过排队排了黑久,7点多就在手机上排队了,后面去店里面等了差不多到11点才吃上,但是味道确实很好。值得!
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包子园长
2020-11-08 00:04
飞机落地后去吃的第一家火锅就是它[调皮]
位置离解放碑不远,我是跟着导航走的……说实话,如果你是最求舒适的环境和完美的服务,那这里真不适合你。但吃火锅嘛,要的就是市井[愉快]
去的时候算刚刚初秋吧,不算特别热,里面满满坐着的大部分感觉是本地人,食材都很新鲜又大份。做为南方人,第一锅还是点了鸳鸯(同行小伙伴不太能吃辣)
价格是真的便宜到哭,所以不用拘谨,放开吃[害羞]酥肉贼好吃😋一定要点藤藤菜(就是空心菜)
反正它打开了我对火锅认知的新世界
推荐:老火锅 现炸酥肉 老肉片 香菜丸子
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君君_7155
2020-11-14 23:52
口味:2.5 环境:2.5 服务:2.5 食材:2.5
比几年前的出品,差了很多,而且价格也贵了很多,有点失望的一次到来
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大怪兽_9828
2020-11-19 10:15
六月底的时候去的重庆,当时也是在小红书上看到网友推荐的这家火锅店,位置还挺好找的。这家店的装修风格比较偏港式。作为一个苏州人,重庆的辣真吃不惯所以就选择了鸳鸯锅,食材还是挺新鲜的,小酥肉和红糖糍粑一般,其他都味道不错。服务员态度也很不错,还是值得一去的
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自然醒_5216
2020-11-08 16:46
离开重庆最后一天必须要尝试一下九宫格了,选了这家在小红书N多人推荐的火锅店。就在洪崖洞对面,跟着导航走,先看到了瓜西西,猴三还要再爬楼梯。
老板很贴心的提醒我们点微辣,看着这翻滚的锅底,直接下肉,然后直接被辣傻。 图片鲜鸭血 这个鸭血味道很腥,很难吃。 图片三峡乌鱼片 这个乌鱼片很推荐,鱼肉烫了不会散。最后自己受不了这辣度,另外加了份小酥肉,很香很好吃。
传说中的网红店跟普通火锅店差不了多少,性价比还低,没有必要特意去打卡。
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笑哭不得
2020-11-13 15:59
和同事经常去这家店吃,聚餐的首选,老板很不错还打了折,优惠多多呀[调皮]
推荐:虾滑
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PIG_1608
2018-07-19 10:02
南山风景区南山一棵树景区枇杷园食为鲜火锅重庆
重庆南山枇杷园火锅可以说是抖音一大热点
味道是真的棒 但菜品没有以前新鲜
不过还是好吃的 一家火锅能在山上开600桌 不会空有其名 锅底有普通红汤(都涨到50了好贵!) 有鸳鸯(半辣半清汤) 还有枇杷园特质锅底(100块 表示点普通的就行了 真的)
即使夏天山上傍晚也很凉快,吃着火锅吹着风 真的很舒服了 不过不管是不是节假日南山上真的是挤满了游客啊
再来就是 一棵树 一个可以观看重庆主城区几乎全景的地方
一定要晚上去 晚上 晚上! 你才能知道重庆夜景有多美!
一棵树 还有一个观景台可以看得更清楚 记得坐电梯到六楼后要自己爬一层楼梯到七楼 有露天观景区
重庆可能是被炒火的 但只要你来 就会觉得不虚此行
重庆
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小罗罗_5406
2020-11-17 21:00
约上三五好友,打卡洪崖洞,逛吃逛吃。
史记忆火锅,33年老店,位于磁器口九尺坎25号,晚上去别有一番风味。店内装修设计简单大方,用餐环境干净整洁。服务态度非常好,热情,感觉很舒服。锅底是正宗的牛油火锅,味道很重庆。
虾滑:鲜美滑嫩,涮火锅必点 鸭肠:香辣的口感,嚼劲十足
玫瑰鸭血:造型好看,好吃得不要不要的!外地来的朋友也赞不绝口。
推荐:麻辣火锅 极品虾滑 玫瑰鸭血
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sahara_2446
2020-11-19 18:44
菜品新鲜,服务热情,还有免费的甜品送
推荐:手工现打虾滑 屠场鲜毛肚
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Chri_7332
2020-11-19 10:17
总的来说没有很好吃,感觉没什么特色,真心觉得有点小贵,三个人点了六个菜然后点了饮料加个锅底就要快300,主要是真的觉得性价比不高,如果好吃也就ok.了,但不好吃,说实话还没吃饱。
推荐:鱼籽虾滑 鲜鸭血 双椒牛肉 红糖糍粑 现炸酥肉 手撕毛肚
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首席小老师
2023-11-27 10:48
这次带来重庆耍的朋友来吃,味道很不错,之前家里人来吃过一次,大家都还很满意。微辣带麻,,我不是很能吃辣的朋友都能接受,他的饮品强烈推荐,不是很酸,但是但是味道很独特。菜品的话还是麻辣牛肉和贡菜丸子yyds。
重庆
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姜味儿机灵阿毛
2020-11-15 22:55
路过门口被香气和广告牌吸引,走了进去,门口小哥哥非常热情,然后我在这里买了底料,还和配火锅底料的小哥哥聊了一会,问了问怎么做。他们家是真的很干净,服务也好,热情、专业、干净,点赞[强]明天回北京煮火锅咯,开心!
重庆
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Viki阿凌
2018-07-12 21:20
【重庆网红火锅店🌸枇杷园】☺每周更新的美食推荐来啦👍
一个店占一座山,了解一下咯。🍃🍃
食为鲜火锅位于南山枇杷园,😌更多人叫它枇杷园火锅,《舌尖上的中国2》火锅一集中,食为鲜与晓宇代表重庆火锅出现在荧幕上。🌟🌟
在著名的南山火锅一条街,✨✨大大小小的火锅林立,不论味道孰强孰弱,食为鲜的环境一定能拔得头筹。😁😁火锅店倚山而建,枇杷园中,亭台楼阁,错落有秩,仰首枇杷树,低头即美味。夏日,石桌、绿荫、枇杷.....原来吃顿火锅也可以如此风雅。🍃
在枇杷园里吃火锅,🎏更有一番风味,食材新鲜,有鸳鸯锅可供外地人吃😳
食为鲜,顾名思义,食材新鲜,而这里也是名副其实。部分蔬菜从自己的园子采取,🎀而新鲜的毛肚、鸭肠、黄喉也成了大部分食客的必点菜品。红糖糍粑也备受食客推崇,刚炸出锅的小块的糍粑,淋上红糖汁,香甜不腻。
食为鲜是少数仍收锅底费的重庆火锅店,味道麻辣适中,得天独厚的环境让它始终顾客盈门。
🎐环境:枇杷园子里的火锅,周围还有荷花池,环境没得说
🎐服务:上菜挺快
🎐交通:331、383路公交窝子沟站下,步行至火锅店
🎐综合:算是重庆环境最惬意的火锅
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VK肉妹
2019-12-05 19:57
重庆火锅本地人心中必吃的大刀腰片老火锅
_______________✍🏻________________
肉妹写过不少火锅店,但还是经常收到📮问
“最好吃的火锅是哪家?”
“到重庆必吃的火锅是哪家?”重庆
说不上那家最好吃_但是大刀腰片_这家是认真的
🔥 店名_耙二哥腰片老火锅
💰 人均_88元左右
🕛 营业时间_11点~23点
🚖 交通_ 南湖路燃气公司正对面
生意巨好的耙二哥在南坪也有店_味道深得我心_带家人朋友都来吃_收获一致好评_经常被包场_接近年关提早电话预约哦
_
🔥 推荐肉妹最爱的几款必吃菜
🐷大刀腰片_名不虚传_腰片中的王者_腰片够大_一点都不膻_涮烫30秒捞起蘸干料葱花_香气直逼脑门_一人一份都不嫌多_真的太美味
🐷 猪牙梗_来重庆吃火锅一定要点的猪牙梗_就是猪猪的猪天堂_真的无敌好吃_煮久一点味道更棒
🦐 手工虾滑_足料一只整虾_超级无敌新鲜美味
🔴冷锅鸭血_肉妹强烈推荐_必吃冷锅鸭血_一定冷锅下沸腾浮起后_鸭血更嫩口感绝佳
🐟耗儿鱼_耗儿鱼是我的最爱_每次必点
🐷多肉午餐肉_午餐肉好厚的_煮久一点太美味
_
总结一下_吃老火锅_吃大刀腰片老火锅一定要来_店家做了很多年_菜品味道都不错_没有浮夸的菜式_老老实实做自己的特色_当地人良心推荐_喜欢你们喜欢💕
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小小的糖
2020-04-18 15:38
周末总是能让人过上一个愉快的中午。如果说到重庆必吃火锅的话得属这家有着古风的周师兄火锅了。首先在门口可以看到非常大的招牌。能给人带来一点非常大气的感觉而且每次来这里门口都是非常整洁的。进门以后服务员非常热情的接待。服务方面得打90分。他家的牛油锅底是非常有特色的。而且有三种味道。这样也方便不同口味的客人。每次到店以后首先必点他家的特色大刀腰片和毛肚鸭肠拼盘。 只需要9秒就能让你刷出别一般的爽脆口感。牛肉是现切的黄牛肉。非常的新鲜。鲜鱼片也常的美味。肉质细嫩口感细腻。蔬菜的话个人比较中意海带跟豆皮。但唯一美中不足的是有时候豆皮有点味道。总体来说在服务跟味道方面能给人留下非常深刻的印象。但如果是北方人不建议点全辣锅底。一般受不了。来重庆玩一定要来一次周师兄
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Juite
2020-11-17 21:42
第一次和苏苏单独出游,带我来了这家抄姐老火锅。逛完洪崖洞打车来到这里,走到另外一道门了,不算很好找,路上没有招牌,只有里面有,挺晚了还在排队。
进去以后铺面很亮堂看起来很干净,菜都是自己去冰柜里面拿,品种很多,而且都是小盘菜适合两个人吃。
味道也不错
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段囡_7116
2020-11-15 19:00
环境很棒,跟着地图找到的。服务很周到。火锅很地道,只是我们不太能吃辣。食材很新鲜,但是吃不出这个牛肉味道。鱼肉看似很薄,其实很厚一片。午餐肉很好,肉多。粉很糯。甜品必点,超赞
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LaRegina
2020-10-18 20:58
[强]特色推荐:
鸭血,好吃,太嫩了,之前我从来都不吃鸭血的,来了重庆之后看到了鲜鸭血,就想着试一下,结果一发不可收拾的就爱上了,滑滑嫩嫩的口感比豆花还细腻,根本不像冻过的那样……
[圆图钉]地理位置:
就在较场口,很好找
[图钉]实用tips:
一定要大众点评提前排号,不然太难等了……
图片贡菜丸子 一定要点!
图片屠场鲜毛肚 一定要点这个,屠场鲜毛肚,不是其他,注意区分!
图片重庆老冰粉 一定要点,不能吃辣的兄弟姐妹们,这个是救命的东西啊,解辣一流,冰冰凉凉
推荐:贡菜丸子 精品鲜鸭血 屠场鲜毛肚 麻辣九宫格红汤锅底 秘制麻辣牛肉 精品鸭肠 虾滑 武隆苕粉
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张xnxin
2020-11-16 14:52
这个火锅前几年连着去也没有刷到过,也没听过,这次去因为非常想尝试下别家火锅,所以专门找了很久,看到这家是开在小区里面,所以果断去打卡
说真的,有点难找,再加上重庆的路不是上坡就是下坡,真的很悲催,我们走过去全程都是上坡[流泪][流泪][流泪]等找到快累成🐶。
等落座后,突然发现巨热,爬坡上来已经很热了,他家呢又是比较封闭的室内,就更热了[擦汗][擦汗]回头还看到空调开着,但是根本没用
毛肚,黄喉,耗儿鱼这是我们每次吃火锅必点的菜,新鲜度还可以,唯一让我比较懵逼的就是蒜,大家都知道重庆火锅没有蒜那能吃吗,让自己捣蒜我真的无语了,这种手动捣蒜要弄很久蒜才会很碎,随便捣两下呢你就相当于吃一个混蒜[坏笑][坏笑][坏笑]
我们点的微辣锅,虽然是微辣,但是真的是一点辣味都没有,有要去的小伙伴能吃辣的话至少中辣起步吧
推荐:屠场水牛毛肚 虾滑 猪 黄 喉
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