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阿娇_6776
2020-11-15 19:13
忘记拍照了，朋友推荐的瓜西西跟猴三，瓜西西要排队，太难得等了，然后说这家也可以，就去了，味道一般吧，跟所有火锅一样。提前排的号，没有等多久。
图片鲜鸭血 很红，看着还挺新鲜，我不吃这个东西，所以不评价味道。
图片鲜毛肚 奔着重庆毛肚去的，还挺脆的。
图片现切黄牛肉 推荐这个牛肉。
图片现炸小酥肉 纯酥肉，不跟武汉一样有蘸料。
图片八秒莴笋片 很薄，推荐。
图片极品耗儿鱼 肉质有嚼劲。
[服务]还可以，还有上升空间。
重庆
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以下榜单推荐
相关内容
dpuser_6845
2020-11-15 13:15
草率了，吃完了才知道有这么划算的套餐。。。[撇嘴]
很好吃，满足。也不枉我们走这一回了
重庆
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LILLIANNN
2020-07-11 00:03
重庆探店 | 珮姐老火锅打卡超人气排队王
[环境]
较场口地铁站9出口 地理位置很方便
为了避开高峰期所以下午四点就过来了
吃完出来已经是排得满满的长龙😥
-
[服务]
人手充足 不用担心找不到人~
店员都很热情 服务很不错👌🏻
-
[菜品]
锅底到菜品各方面的味道都可以 但没有惊艳的感觉
如果要排很久的队来吃的话我觉得不值得浪费时间🤥
菜品中唯一印象深刻的是「小郡肝」 微辣爽口 很好吃😋
-
📍地址:重庆市民权路51号瑞富广场1-B-1号商铺
🚇地铁:1/2号线较场口站9号口
🕙营业时间:10:00-次日02:30
------------------------
🧸Photo by LILLIANNN | 美食 | 摄影 | 探店 | 日常
🙅🏻请勿二改二传
重庆
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鸭鸭跳水王
2023-11-18 12:50
数年前在重庆吃过一次，好吃的想把舌头咬掉，这次机缘巧合住在这家店附近，必须要重来一次。簸箕套装组合很漂亮，各色食材也非常新鲜，味道真的好好不愧是我心心念念的火锅店，不过分追求辣和麻，单纯的鲜香麻辣打动味蕾。甜品也不错，下次来重庆再来
重庆
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玉玉的天空
2020-11-10 22:08
服务员态度真惊人 全程黑着脸 结账都不耐烦 我去吃饭的不是受气的 不推荐
重庆
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一笑醉无忧
2020-11-19 11:08
来重庆吃的第二家火锅店，看了很多攻略都有提到过，看点评是附近火锅必吃榜第2名，离住的地方也不远，就选了这家过来吃下
这次选的九宫格锅底，锅底底料味道没有吃的第一家店好吃，这家店吃到最后嘴唇嘴里只感到干辣，没有麻味，我觉得味道很一般，我朋友也说没有第一家的好吃，只吃了一点就没吃了，说要出去买点别的吃，我也看出我朋友明显没有在第一家吃的多
图片鸭血 也很新鲜很嫩，由于锅底味道差了点，所以煮出来没有前一家好吃
图片李嬢嬢跳水滑肉 这个是猪肉，煮熟后吃起来带点淡淡的甜味，肉很滑很嫩
味道一般，除了辣和咸外，没有一点麻味，有点差强人意
推荐：鲜鸭血
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狗庞偃讣
2019-07-24 01:25
鲜龙井火锅公园(南山总店壹荷园区店)
打卡重庆网红火锅==鲜龙井
这个鲜龙井，黄角垭店，是在南山上，一路过去，弯弯曲曲沿着山路前行，慢慢的就看到南山这一片好多火锅店，都是某某火锅公园！能把火锅开成公园，真心是佩服。然后到了鲜龙井，也确实折服，这环境，大片的荷花池，池中间有一个个小亭子，然后一桌一桌，热气腾腾都在吃着火锅呢！到重庆来，体验一把火锅公园，还是很有必要哟，小亭子里都是一桌桌的火锅。
当然吃火锅除了环境，吃的当然还是那一锅底料，一直继承和坚持重庆传统老火锅的制作工艺，鲜龙井火锅底料采用屠场新鲜牛油佐，以天鹰椒、茂汶花椒等上等原材料，因为地处于南山的地理优势，底料更是全部加以南山天然井水熬制，闻着香、辣的爽、不仅滋补、还可去火。
【精品毛肚】要说毛肚绝对是火锅必不可少的东西，鲜龙井的鲜毛肚每一片都切得刚刚好！，夹起一块毛肚放进熬的已经开始飘香的锅里，经过七上八下、吸饱辣汁的毛肚再裹上一层香油蒜泥，整片入口，嘴巴整个都会给填满，重点是入口爽脆，捞起来汤汁饱满，绝对的鲜香！
【生抠鹅肠】鹅肠是内脏中营养价值比较高的，鲜龙井的鹅肠非常鲜嫩，脆脆的，
处理清洗的干干净净，只需要稍加涮烫到微微卷起，便是最佳口感，裹挟红锅汤汁，一口咬下那些汤汁就在唇齿间爆发，，口感极致脆嫩鲜美，毫无拖沓绵软之感。
在鲜龙井，两个人，三个人，八个人...大家围坐在一起，涮最爽的火锅，享受最重庆的氛围！
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1970-01-01 08:00
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追风少女静
2020-11-08 10:21
吃这个火锅要有点勇气的，超级辣，就算是微微辣，都有点受不了， 正宗的重庆火锅，位置离洪崖洞超级近，走路5分钟，就是排队排的要死，还是值得排的，重庆火锅就是那种调料不多，不要调料都可以吃的那种，吃完要备肠胃药
重庆
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dpuser_1957
2020-11-17 23:51
是想象的重庆九宫格火锅味道，只是人太多，等了2小时，值得！
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笑哭不得
2020-11-13 15:59
和同事经常去这家店吃，聚餐的首选，老板很不错还打了折，优惠多多呀[调皮]
推荐：虾滑
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mann_2481
2020-11-15 11:53
这家店在小巷里，看似不起眼，但排队的食客不少，周六晚上十二点都还在排，厉害了。
锅底非常香，菜品是任拿的，这一点非常棒，干净卫生也不需要等待。很喜欢牛肉球跟毛肚！有调料台可以根据自己口味调酱料。
想说一点的是，排号管理不是很合理，希望店里加强管理。排号在前的顾客竟然需要让位给靠后的，仅仅因为我们人数少。第一天拍了40分钟扫兴而归是真的生气的
推荐：云端毛肚 手工虾滑 麻辣牛肉 仙气鹅肠 肥牛班花 精品屠场毛肚
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是暖_7351
2020-11-17 00:13
打卡完洪崖洞就来吃瓜西西啦，朋友之前来重庆玩吃过，知道我要来 推荐我一定要吃瓜西西。
犹豫点鸳鸯锅还是九宫格，想着都来重庆了那就九宫格吧，不争气的点了微微辣[笑脸]
图片手撕毛肚 毛肚好好吃！！
图片现炸小酥肉 小酥肉也好吃😋吃过这么多家火锅，小酥肉真的每家都好吃。
图片鲜鸭血 很嫩。
图片手工苕粉 看推荐点的，也好吃，就是容易蘸锅。
图片猪脑 猪脑也是我火锅必点的，今天的不是很好吃诶，不知道啥问题
推荐：手撕毛肚 现炸小酥肉 手工苕粉
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lucky娟
2020-11-12 14:52
环境：店面是真的难找😂，在一个比较偏的地方，导航导了好久才发现原来我们路过好几次但是都没发现，不是久住重庆的人真的很难找到，店面装修还是不错的
服务：服务态度比较懈怠[笑哭]，可能是因为我们去的时间刚好是他们休息的时间然后会一直在我们旁边走来走去，有点别扭
口味：太辣了，我们点的微辣也是特别辣[笑哭]建议不能吃辣的要单独说明下
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向冰糖
2020-11-10 20:41
位置还是蛮好找的哟
解放碑、那个整形医院附近 可以导航 非常近哟
里面人很多，其实在解放碑潮火锅 锅底都不辣的
因为为了照顾多数的外地游客、所以锅底真的不辣
图片秋岛虾滑 虾滑很好吃 小哥哥居然弄的非常圆！
图片鲜鸭血 鸭血没有味道哟 很干净
图片精品肥牛 涮一涮就好啦哟
你别看 菜品看起来很少 但是两个人吃的非常饱哟
[得意][得意][得意]
小哥哥们的服务很好 也很好吃。点赞哟
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花椒_9631
2020-11-10 22:20
很荣幸中了他家的霸王餐，和同事一起3个人吃两人餐，刚好吃完。分量可想而知，杠杠的[强]。位置很好找，在洪崖洞那里，人还挺多的，服务员服务态度好，小哥哥长得还挺帅的~哈哈哈哈~点的他家鸳鸯锅，微辣，吃到后面越来越辣。
图片秋岛虾滑 虾滑很嫩，爽口，一口一个，很好吃。
图片鲜鸭血 强烈推荐他家鸭血，很嫩，很入味，和同事抢着吃。
图片8秒海带苗 吃火锅必备海带苗，下进去一会就熟了，很新鲜。
图片毛肚鸭肠拼盘 满足既想吃鸭肠又想吃毛肚的欲望，双拼分量很足。
图片手工苕粉 他家苕粉真心好吃，煮熟后软糯入味，特别好吃，不撑肚子，吃过好多家火锅，他家苕粉是最好吃的。
推荐：手工虾滑 鲜鸭血 8秒海带苗 毛肚鸭肠拼盘 手工苕粉
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春草暖阳东风破
2020-11-19 14:18
在重庆打卡的第一家火锅店。
第一次尝试蘸料用香油+葱花+香草+蒜（蒜是灵魂），吃之前挺嘀咕的，这个这么吃难道不腻吗？我现在告诉你，真的不腻，好吃，好伺候，好吃
他们家的两人团购套餐真的种类超级多，并且价格非常实惠，推荐给大家，好好吃的
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lliillliii
2020-11-16 12:27
重庆的网红店，老婆在小红书上找到的。
排队的人挺多的，因此我们没有选洪崖洞店，这家等了半小时就进去了，两家店离得不远。
菜品都非常新鲜，量很多。
毛肚很脆，牛肉有点辣，我只吃了一点点。
招牌小酥肉也很酥脆。
价格可以说是很低了！
重庆的火锅给我最大的感受，除了美味，就是便宜了，哈哈哈
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一二三四_8572
2023-11-27 10:48
打卡佩姐，川渝火锅的灵魂九宫格。
牛油红亮，汤底醇厚，香气辣而不躁，吃完还买了些火锅底料。
肥牛，小郡肝，鲜鸭血，鲜毛肚，贡菜丸子……必点。
提前预订到了包间，没有排队，重庆旅程完美啦！
在寒冷的冬日里，没有什么比一顿热气腾腾的火锅更让人感到温暖的了。
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想要出去看看世
2020-11-09 01:51
这家火锅的位置还是挺好找的，因为它周围有许多家火锅店，上面是猴三老火锅，下面是瓜兮兮老火锅，这家古木枫老火锅的位子就在这两家火锅的中间，服务特别好，进门之后，服务员非常热情的接待了我们，整个用餐也特别的愉快
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咕噜噜碳
2020-11-13 09:54
资格老苍蝇火锅店
厕所没敢去，服务也就不奢求了
菜品一般，特别黄喉和郡花不是很好吃
肠子不错
最惊艳的是鸭血，很好吃，又加了一份
请看下最后土豆都变色了
你们懂得
这个味道就是老火锅那种味道
吃的时候有回味
来重庆就想吃这种，还是有点辣哈哈哈
推荐：碗碗鸭血 老火锅 生抠鲜鸭肠 纯鲜猪黄喉
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Ariel_1916
2020-11-08 14:53
打卡洪崖洞抄姐老火锅[调皮]
原谅南方人需要点鸳鸯锅才能吃青菜[嘘]所以没有点九宫格。看攻略上说抄姐家比较有名的就是各种耙鸭掌耙鸡爪耙猪蹄。去的路上还担心要排队，还好到的时候直接就能入座开吃。整体味道都挺好的，锅底很重庆火锅，即使点的微微辣，吃久了还是会嘴里又麻又辣[奋斗]最后点他们家奥利奥甜品火锅吃吃很是舒服😌
重庆
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漂芙漂里斯
2020-11-19 11:28
好吃！真滴好吃！[色]
可以的话推荐早点去，因为是网红，所以排队很久
而且去晚了的话血呀，毛肚呀就没有了_(:з」∠)_
我们那次去太晚了，排了俩小时……又饿又没血吃QWQ
但别的也都非常棒哒！[调皮]～
我是吃过只有当地人会去的南山鲜龙井滴，
枇杷园没吃过不知道…他们都是真正的老火锅，
也就是口水锅……阿巴阿巴，是真的油…吃不来……
洋马儿也是老锅，不过是比较新的那种
味道就正正好好～完全可以接受(｡･ω･｡)ﾉ♡
有机会的话，希望大家不要错过哦～
推荐：虾滑 酸梅汤 猪黄喉
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bilibiliboomz
2020-11-21 17:28
迟到的点评[偷笑]
九月初和闺蜜的重庆之旅，第一站就是打卡抄姐，自助式的火锅，很新颖，菜品都是小小的一盘也很适合我们小胃口但每道菜都想尝味道的人儿，也不会浪费，哦对了，不得不提这家店的鲜鸭血和脆毛肚，我的天，惊为天人，好吃到仿佛打开了新世界的大门，我和闺蜜都好吃到停不下来，续了三份也不过瘾！
推荐：鲜鸭血 云端毛肚 耙鸡爪 干贡菜 莴笋头 酥肉
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梁小小小小小M
2020-11-22 01:41
总体来说不推荐的店
环境：环境一般，装修比较简单，门口不太显眼
服务：服务挺好的，服务员也热情
这是我们行程第三天去的店，老实说这家店消费较高，才点了几个菜就上2百多了，其他点十几个菜也没有那么贵，而且没有说特别的好吃，至于为什么只点几个菜，是因为我们奔着它介绍的冰淇淋火锅去的，那冰淇淋是甜品，当然是最后吃的，结果我们吃完火锅后下单的时候却告知我们全店只有一个人会弄这个，而且她是1点下班的，真的挺无语的，一开始就是奔着这个才去的，结果说没有，还说4点她才上班，让我们晚上再来吃，当然就没有心情了，一结账才发现有点坑，又贵店里没有任何文字提示又不提前说明那冰淇淋火锅的供应时间，太让人失望了
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番番_6044
2020-11-12 19:49
老火锅，去重庆唯一排队很久的店，排了大概1个半小时，国庆期间，简直饱满，味道可以，尤其是毛肚，很新鲜、分量也足，如果大家假期去一定要先拿号，再去逛街。过号最多再多等上三桌就可以进去了。服务小姐姐人很好。
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橙橙陈_5258
2020-11-14 12:44
暑假去吃的现在才想起来来评价，真的是我在重庆目前吃到最好吃的火锅了，菜品也很新鲜，价格也不贵，特别推荐鸭血，真的太绝了。只不过排队排了黑久，7点多就在手机上排队了，后面去店里面等了差不多到11点才吃上，但是味道确实很好。值得！
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桐儿_1663
2020-11-17 23:33
来重庆的第一顿，看到小红书上有推荐，果断打卡。这家店应该是晚上开的，去的时候店员们还在开会，等了一会才进去的。来重庆吃鸳鸯锅就相当于没来过重庆，特意要了九宫格，涮煮更方便些。超爱他家发毛肚，鲜嫩弹脆。鸭血要冷锅下才更爱熟更鲜嫩。还点了特色冰汤圆，解腻解辣。这边的火锅都比较麻，建议不能吃麻的，一定要少放麻。
推荐：洞子李招牌毛肚 卤鸡爪 招牌毛肚 牛肝 千层肚 红汤九宫格
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是小蜜蜂啊
2020-11-17 12:50
来逛小什字偶然进的一家店，太惊喜了！好久没有吃到这么地道的老火锅了，店面虽然看起来比较老，但是环境非常干净整洁，最重要的是[糖果]味道是真的太好吃了！！
[调皮]偶然发现的宝藏火锅店，推荐本地人都可以来尝试一下的~
重庆
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小小猪_2536
2020-11-13 18:25
我是在小红书上被推荐的他家，真的很难想象会有那么多人，我属于找路能力极差的人，跟着导航越走越远[捂脸]快要方式了，居然还找到了，幸运的是没等太长时间就可以吃饭了，真的是太符合我的胃口了，点了一堆东西居然全都消灭掉也是没谁了，强烈推荐他家
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urnauy
2020-11-16 15:58
来的时候不是饭点，所以没遇到排队很严重的情况。
店内复古摆设吸睛。
想着来了重庆怎么也得辣起来，但还是高估了自己🤪
锅底实在太辣太辣太辣，又香又辣！
图片鲜鸭血
鸭血巨嫩，一点不夸张的入口即化，是吃过最最好吃的鸭血！
图片8秒海带苗
有海带的地方就会有我，海带结挺新鲜的，味道不错。
图片麻辣牛肉
已经特别入味的牛肉，又嫩又鲜，不过还是挺辣的。
图片鱼籽虾滑
Q弹的虾滑，味道鲜美，直接泡醋里都藏不住虾滑的鲜！
图片百香果汁
冰冰凉凉，解辣神器。
图片毛肚鸭肠拼盘
食材新鲜，很嫩很脆。
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