洋马儿火锅，就在我们... - 吃不胖的杰的「此刻」 - 十六番

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吃不胖的杰 2020-11-17 17:01
洋马儿火锅，就在我们住的酒店附近，我们到达重庆的时候已经是夜里10点多了，出来找吃的，就在中心地段的筷子街，这里生意很不错，就是服务不太周到，可能是生意比较好，服务员半天才有回应，但是火锅的味道是真的很好的！
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Colormylove 2020-11-15 10:16
还可以，抖音刷到好几次，就去了，觉得重庆任意一家火锅都好吃，不用特意去哪家[偷笑]
重庆
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李乔乔 2020-11-19 11:27
位置：在居民楼里,高德地图可以导航
店面：不大,比较小,好像总共没有超过15桌,也没有啥子专装修,就很简单,墙面上有很多涂鸦留言,很有意思。
服务：人手较少,阿姨们都很忙,有时候叫半天都没人过来。
菜品：点的九宫格，老板看我们是游客直接给的是微辣(我是个湖南人呀喂)我？？黑人问号脸，一时没反应过来，太快了哈哈哈，考虑到闺蜜河南人，就没改，点了，点的菜都在照片上了，忘了叫啥了，都是很新鲜的，口感很好，是在重庆吃的最好吃的火锅了(应该说是最符合游客的火锅)就是不麻也不辣，我们还叫阿姨再加了一次辣椒，还是没什么辣味，就当吃了次清汤吧哈哈哈
吃不了辣的宝宝们可以来哟，如果想吃地道的重庆火锅，还是随便找一家小巷子吃吃吧，我们吃的上一家就是随便找的，吃的都是本地人，贼麻很辣(河南闺蜜说滴)我吃就是很麻不辣哈哈哈
好了，就这样啦拜拜
推荐：洋马儿火锅虾滑鲜鸭血九宫格嫩牛肉
重庆
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dpuser_8375 2020-11-14 21:15

环境极差味道也很差服务态度很差菜品不新鲜分量也很少还很贵油碟五块钱一位只有香油没有葱花香菜真的很难吃

重庆
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嗲精吴女士 2020-11-17 22:34
图片屠场水牛毛肚毛肚超级嫩的
图片虾滑飞鱼籽虾滑，很嫩的
图片猪黄喉很脆有韧性的
图片李嬢嬢跳水滑肉讲道理不是很吃的惯
图片现切小黄牛肉男票最喜欢这个，很新鲜
图片特色小郡肝小郡肝很爱了，吃火锅必点～

朋友看到门口只有几张桌子说，不会只有这么几桌吧
老板说：开玩笑这一排都是我们家的[悠闲][悠闲][悠闲]
重庆
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sahara_2446 2020-11-19 18:44
菜品新鲜，服务热情，还有免费的甜品送
推荐：手工现打虾滑屠场鲜毛肚
重庆
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二先生i 2020-11-15 22:40
在重庆肯定是要打卡老火锅啦！之前在某红薯上看到很多人推荐这家，打卡！
没有去解放碑附近的那家店，事实证明选择很正确，来的这家几乎不用排队^_^
九宫格锅底很方便，可以分类涮菜。菜品其实不多，但都还不错。而且火锅吃完身上味道不是很重，很喜欢hhhh
重庆
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包子园长 2020-11-08 00:04
飞机落地后去吃的第一家火锅就是它[调皮]
位置离解放碑不远，我是跟着导航走的……说实话，如果你是最求舒适的环境和完美的服务，那这里真不适合你。但吃火锅嘛，要的就是市井[愉快]
去的时候算刚刚初秋吧，不算特别热，里面满满坐着的大部分感觉是本地人，食材都很新鲜又大份。做为南方人，第一锅还是点了鸳鸯（同行小伙伴不太能吃辣）
价格是真的便宜到哭，所以不用拘谨，放开吃[害羞]酥肉贼好吃😋一定要点藤藤菜（就是空心菜）
反正它打开了我对火锅认知的新世界
推荐：老火锅现炸酥肉老肉片香菜丸子
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-再细的痒经年也刻成伤- 2025-12-16 00:00
在洪崖洞附近找到了一家很值得推荐的火锅和朋友路过一条巷子的时候发现了一家开在居民楼下的火锅店
🍚口味：锅底味道很香
🌿环境：环境就很老居民楼的感觉
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陳小橙 2020-10-29 19:32
打卡重庆珮姐网红火锅店
在重庆吃的最后一顿火锅，一直刷到排行榜也很靠前就来打卡了，这家店在一个斜坡上店面很显眼，离解放碑不远跟着导航走很好找

[薄荷]环境：一共有两层空间比较小每层五六桌这样，我们是中午去的没有排队直接去了二楼，桌子之间离得也挺近的感觉环境很一般

图片九宫格麻辣锅中辣之前吃微辣觉得不是很辣于是这个我们点的中辣也还可以接受😂辣椒底料端上来很香，重庆的火锅基本上都是油碟配上葱蒜和香菜
图片荤四拼盘这个里面有麻辣牛肉，虾滑菜丸和郡花都还可以，郡花挺好吃的比较推荐
图片红糖糍粑这个看上去就很有食欲，炸的也很酥脆

[服务铃]服务：服务员阿姨上菜挺快的，需要东西叫人的时候都不是很到位，吃到后面还有大半锅汤非要加水说烧锅[捂脸]吃了几家店发现这家店性价比不是很高，总体感觉一般也算是吃过了
推荐：麻辣九宫格红汤锅底虾滑郡花
重庆
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zjyangel 2020-11-19 11:27
重庆火锅必须要去小巷子里吃，这家店在一个居民区里，店面很小，有点黑。点了九宫格锅底，端上来的时候锅里放了牛油辣椒花椒这些，然后倒水煮。菜品都比较小份，重点表扬滑肉和小酥肉。滑肉是猪里脊外面裹了一层芡粉，口感非常滑，小酥肉炸得很酥脆，里面有花椒，特别香！
重庆
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胖胖大霸王 2020-11-19 10:17
不得不吐槽下味道儿了，特别滴好吃，就是有点儿小辣辣的🌶️，边吃边汗💦。
来的时候排了很长很久，必须要提前预定。位置很好找，洪崖洞附近靠近解放碑方向🧭。
服务很热情，一看服务员就是特别培训了的。环境也不错，很安静不闹哄哄。
好吃，下回又来。
推荐：鱼籽虾滑小百香果汁现炸酥肉双椒牛肉
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金刚芭比钱百万 2020-11-11 22:02
跟我的小伙伴一起去他们家打卡之前好像是另外一家火锅的名字，然后这一次是第一次去吃，他们家看他们的招牌，有很多卤味，嗯，就想着去去品尝一下，不过味道呢还是非常的经验，我们两个人的话性价比还是非常高的。
很推荐
重庆
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bbt_6291 2020-11-19 11:58
吃了五顿的重庆火锅，可以说这家最好吃，本来是想去瓜西西的，因为排队太多人，所以选择这家，虽然不排队但是人气也很旺，食材又新鲜，价格又不贵，误打误撞吃的估计比原来想去的好吃，服务态度也棒棒，有机会还会选择这家
重庆
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我是一只不怕死 2019-09-17 01:49
重庆珮姐老火锅，够味等你回家在重庆想次比较正宗的火锅🍲在大众点评看到了这家，我们不到六点就早早的去了，还是排位了一会儿，平时排队的人很多，抱着尝试的心态吃一下，不过还真的不错哎～
香辣香辣的锅底，吃不辣还可以点鸳鸯，我们就是和菌汤锅拼了一个，菌汤里的蘑菇真的太好吃了吧😹牛油辣锅也没有很多渣很好吃👍🏻
推荐菜👇🏼
🌟干贡菜牛肉丸子
这个丸子🍡真的也太好吃了吧，牛肉鲜嫩多汁，口感Q弹，贡菜特殊的味道咯吱咯吱的口感和嫩牛肉形成鲜明的对比，口感奇特，味道十分好！强推！
🌟麻辣牛肉
这个牛肉一点都不硬！麻辣的味道很棒，不是辣到你哭的那种单纯的辣，很香辣的刚刚好，牛肉也很劲道，必点特色👍🏻
🌟午餐肉
这个午餐肉是他们店里自己做的吧好像，肉粒清晰可见，不是那种很多淀粉的那种，口感细腻，一切都刚刚好的感觉，很香。
🌟虾滑
脆弹可口！鲜嫩爽口！超级新鲜的感觉，弹牙🦷感觉鲜美真的无敌好吃！
🌟鸭血
久煮不老，嫩！嫩！嫩！一点都不腥！越煮越好吃😋
🌟脆毛肚
七上八下刚刚好，脆脆的很弹牙，和北方的毛肚不一样，很鲜
剩下的就是一些蔬菜啦，可以挑自己喜欢的，蔬菜份量不大且便宜，这样就不担心吃不完而且可以多点几样，什么都可以吃的到。
总体来说食材新鲜，味道也正宗，意外的收获，好评呀～
重庆
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冲田野一 2020-06-14 19:27
重庆美食20款甜品免费整的NO.1重庆火锅—————
🌀20道甜品小吃不限量任吃任拿
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从现在开始，珮姐老火锅的所有重庆直营店都可以免费吃到20款甜品小吃啦‼️
🈶️醪糟冰汤圆、乌龙茶冻、猫爪布丁🍮、山城老凉糕、红豆双皮奶、烧仙草、杨枝甘露、甜豆花…全部不限量，吃到爽为止，我基本每个都尝了一遍，边吃火锅边吃甜品也是秒解辣，根本停不下勺子🥄
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🌀8道必吃的镇店之宝
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🥔【8秒土豆片】土豆片切得超薄，很考究师傅的刀工，记住只煮8⃣️秒就好，感受入口爽脆的味道，微微的甜味是我喜欢的，素菜里面最爱的
🐂【水牛毛肚】从屠场直接送到店内，每一块都是肉眼可以的新鲜，在火锅里七上八下的走一遭，入口爽脆化渣
🍡【贡菜丸子】肉丸里揉进了干贡菜，肉质很Q弹，不会松软，脆脆的贡菜给丸子加分，基本算是到店必点菜，一年买出百万颗毫不夸张
🦐【鱼籽虾滑】虾滑里面虾肉的含量很高，每一口都可以吃到虾肉，摆盘造型也是爱你的形状♥️
🐂【牛肝】牛肝的口感相当细腻，反正每次吃火锅我都不会错过
🌹【郡花】师傅刀工把控得很好，郡花很脆有嚼劲，配上牛油锅底一绝
🔪【大刀腰片】巨大一份，涮15秒起锅，沾上干辣椒油碟🌶️一起吃，爽翻
🐔【掌中宝】直接可以扔下锅的掌中宝，用一根根的签子串起来，鸡脆骨太香了，在嘴巴里面嚼得嘎嘣脆
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🌀有重庆特色的装修风格
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九街店的装修风格很有重庆特色，在这里坐下畅快淋漓的吃火锅，后面是一大面有重庆地标的手绘背景墙，长江隧道、人民大礼堂、重庆大剧院…另一面霓虹灯墙，上面的千厮门大桥上轻轨穿过，非常震撼
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【👩🏻店名】珮姐老火锅（重庆九街店）
【📍地址】重庆市观音桥九街鲤鱼池路麒麟公馆底商工商银行旁(苏荷酒吧对面)
【🕓营业时间】周一到周日10:00-次日06:00
【其它分店】北城天街店、解放碑店、来福士店、洪崖洞店、较场口店 #珮姐老火锅 #
重庆美食重庆旅游重庆攻略重庆旅游攻略重庆小吃重庆火锅重庆网红店
重庆
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大爷_3222 2020-11-18 18:09
去得比较晚，没什么人，也没什么服务。菜剩得比较多，感觉不新鲜，倒是不贵
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Visual大王 2023-11-27 12:00
三年前来吃的
三年后的心心念念
还是那熟悉的配方那狂野的铺子涂鸦
藏在居民楼里的社区火锅
下了车凭着感觉走很快找到了
一顿点点点的操作后果然还是高估了自己的胃口
但是真的每个都想吃
还有冰甜解辣的豆花真的是惊艳全场真的是巨巨巨好吃
嬢嬢说上海也开了下次可以直接在上海解馋啦
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重庆
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dpuser_2231 2020-11-17 08:44
体验满分好评，打卡不踩雷，位置比较偏在居民楼里面，但是一点也不影响人来人往，去的早不用排队，吃完出来已经在叫号了，地方不大，装修比较帖地气，火锅味很香，原本以为会很辣吃不了那样，结果体验下还是不错，最有惊喜是鸭血跟耗子鱼，放在辣果滴一吃一个爽
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Whaoe 2020-11-12 10:16

重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
尤其推荐贡菜毛肚鸭肠巨好吃
排队时间略长

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三岁半的囡囡 2020-08-12 10:17
重庆美食｜九宫格初体验珮姐老火锅九宫格的初体验——珮姐老火锅
来了重庆，🥘肯定是必吃的，九宫格自然也是必点的，不然总会感觉少了点什么。
|贡菜丸子这个是他们家的必点!丸子有弹性，比普通的那种肉丸好吃太多!!!
|鸭血^他们家的鸭血是鲜鸭血，与火锅是绝配，口感上要比那种普通鸭血还要滑嫩。
|麻辣牛肉🥩这个...由于我不太能吃辣，但据我的朋友所说它不是很辣
|8秒土豆片🥔它与普通土豆片不同，它的口感不是软糯而是脆脆的，是一种毕竟新奇的口感了
|九宫格微辣锅^这个锅...可能我理解的微微辣与他们理解的微辣当中有什么误会，感觉当中差了无数个🌶🌶🌶🌶🌶，因为我不太能吃辣，我就还问服务员拿了一盆水...但最后还是吃的一把鼻涕一把眼泪的...因为火锅容易上火，他们家加的水是一种可以清火的茶，这点疯狂好评!
🍧他们家是有免费甜点的，虽然说一次只能拿两个，但我看到一个女生一次性拿了四五个...反正就...emmm...自行判断啦...
总的来说呐，辣归辣，但是吃是好吃的!!!哦对了，他们家如果你有三天内的机票还可以打折
人均：100
📍民权路51号瑞富广场1-B-1号商铺
❗️可能排队人会有点多，但不要紧，提前dzdp上取号就好啦
重庆
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kelendu 2020-11-16 22:22
藏在筷子街的一家地道重庆老火锅店。店铺不大，如果不是在附近工作生活的人，的确不太好找。中午和同事一起聚餐欢送要去外地工作的朋友，首选火锅，之前一直听说洋马儿不错，这下终于有机会了。
有种小时候吃火锅的场景，土灶，铁锅，牛油味，食材新鲜味道巴适，下次外地朋友来重庆，一定还到这里吃。
推荐：招牌手打虾滑外婆现炸小酥肉特制午餐肉红糖糍粑手工苕粉红汤香菜丸子
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漂芙漂里斯 2020-11-19 11:28
好吃！真滴好吃！[色]
可以的话推荐早点去，因为是网红，所以排队很久
而且去晚了的话血呀，毛肚呀就没有了_(:з」∠)_
我们那次去太晚了，排了俩小时……又饿又没血吃QWQ
但别的也都非常棒哒！[调皮]～
我是吃过只有当地人会去的南山鲜龙井滴，
枇杷园没吃过不知道…他们都是真正的老火锅，
也就是口水锅……阿巴阿巴，是真的油…吃不来……
洋马儿也是老锅，不过是比较新的那种
味道就正正好好～完全可以接受(｡･ω･｡)ﾉ♡
有机会的话，希望大家不要错过哦～
推荐：虾滑酸梅汤猪黄喉
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Tu头小宝贝 2020-11-17 14:31
鉴于前一天瓜西西的爆辣……这边就选了个微辣锅底，谁知道一点也不辣……烧到很后面终于好点了……价格便宜，食材新鲜，总体来说味道还不错吧……
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爱吃egg 2020-11-19 14:18

门口闻起来花椒问特别浓很香，进去后味道反而小了,就在家楼下，每天看着排队，终于找个机会去试了一下，菜品很新鲜，还有一些小吃饮料自助，味道的话，还是属于新派火锅的那种，作为本地人还是更偏爱老火锅，还有吃完后身上的味比较浓。

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Piaolia 2020-11-10 17:46
我在这里感谢大众点评让我中的霸王餐。今天和我家先生去体验了。一进店服务员就很热情的接待我们的。不得不说几个小哥哥服务真的是太好了。给他们一个大大赞。菜品很新鲜的。份量也很足的。我们两个人很用力的吃都没有吃完的。上菜速度很快的。以后还会来光顾的。
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一块扣肉 2020-11-10 10:32

带家里人到重庆旅游的第一顿火锅，算是在网上找的一家网红火锅吧，味道不错，可能作为重庆人来说还不够辣吧，但家里人吃得挺开心的，离洪崖洞很近，吃完饭还能遛弯过去看夜景，辣度适中，菜品也很新鲜，环境也不错。[调皮][调皮]
推荐：红油锅底

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谭本来就很甜 2020-10-02 20:12
国庆游！来重庆之后本湖南人被辣懵了🌈国庆长假我们公司明智决定9月27号提前放了哈哈哈放假前一晚和同事商量去吃火锅，所以避开高峰期来到了重庆，这次给大家来个重庆旅游美食拍照攻略！🔥
1⃣️第一天我们下午一到就马上打卡传说中的珮姐老火锅！
点的微微辣九宫格锅底，太辣了！！！麻到脑子发懵🤯孃孃看同事小姐姐辣的不行端了一碗开水，涮着吃～
旁边那桌的情侣就直接加钱把锅底都换成鸳鸯锅了😂
建议不太能吃辣的你，吃珮姐火锅如果一定要去吃就先点碗蛋炒饭哈…贡菜丸子也🉑️点很新鲜
火锅味道自己体验说实话只是一个劲儿的辣，尝不到味
感受指数：⭐️⭐️⭐️⭐️太辣，不推荐
2⃣️重庆小面，随意一家路边的胖妹面馆，都好好吃！一点也不马虎，我点的菜单榜1的牛肉面，我天越吃越好吃的那种！每个人吃到空碗，抄手也不错噢～觉得口味重可以再来碗玫瑰冰粉儿～
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
3⃣️江湖菜，选的一家来福士广场的，还比较近，麻婆豆腐拌饭有点咸，双椒兔肉，还有一个麻辣牛肉真的很嫩！！可以说长沙是吃不到这么嫩嫩好吃的肉类菜🤤
推荐一试
4⃣️刘一手火锅，吃了第一次的火锅都有点畏惧了，朋友推荐这家之后，味道真的可以的
本湖南人不太喜欢油味太重的火锅，这次点的鸳鸯锅刚刚好，三个人都吃得饱饱的，价格比珮姐火锅便宜好多
5⃣️九村烤脑花，大家想打卡的去大石坝总店吧，我在较场口店吃的，除了烤脑花其他的烧烤味道都一般，食物比较老，烤脑花的碗实物和饭碗一样大没有其他博主拍的那样大😂端上来我们都懵了，不过不吃内脏的我，脑花麻辣鲜香还不腥尝过还可以噢！可以一试🔥
📷景点还是有很多的，拍照好看地儿一定要去打卡❕
🏙来福士朝东路：现实8D建筑,魔幻未来和人间烟火交错的感觉
🌆洪崖洞：现实版的千与千寻，人是真的多，在对面会有一些摄影师叫你拍照20一张，说实话拍完真的不好看，而且是修片另加钱，没有背影虚幻效果还不如用手机拍自己修
🚃李子坝轻轨站：看独一无二的轻轨穿楼，就是人太多了不好拍照，录录小视频吧
🏘白象居：整片区域都是老重庆的感觉，明明上了五楼出来又是马路，建议出太阳光线好去拍，超好出片🔺
🏪王源同款；新上海24小时便利店，在观音好吃街对面，拍照记得买水，复古港风很好拍，记得穿酷酷的港风衣服🔺
🚢朝天门码头：船票158一人，时常一个小时来回，可以拍到来福士广场，洪崖洞的夜景，记得早点去占个位置坐，带点吃的喝的，晚上还是很悠闲的。
📷app：HUJICAM
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股王归来 2020-11-15 23:56
古木枫老火锅是重庆老火锅新起的品牌，最近名声鹊起，人气挺旺，这次我去的是他们家的洪崖洞店。
先说位置，就在渝中区洪崖洞景点旁边，离洪崖洞景区，解放碑都很近，游览观光了景点，再来品味正宗的重庆火锅，的确是种人生享受。[强][强][强]
他们家的火锅麻辣味纯正，锅底麻辣香。图片麻辣牛肉麻辣劲爆，好吃停不下来。图片鲜鸭肠鸭肠新鲜，品质好，在锅里烫上一会，吃起来又脆又好吃。图片七秒记忆鱼片鲜嫩，可口好吃。[爱心][爱心][爱心]
店家待客热情，服务质量好。
推荐：古木枫老火锅麻辣牛肉鲜鸭肠鲜毛肚
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黏人糖小妞 2020-11-13 12:53
来重庆吃火锅啦！哈哈哈哈终于来到想了好久的重庆了！哈哈哈哈哈！！！下飞机我就冲火锅店了！好吧，我理智的去了酒店房间放掉了行李箱！冲啊！！！

说好的下飞机就能闻到火锅味呢？我摘了口罩深深吸了一口气——-没闻到。。。。那些夸张的描述手法骗了我[害羞]

交通
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因为定的酒店就在解放碑，导航一查四五百米，走着去的

菜品
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作为一个在上海也是疯狂爱吃各种牛油火锅的吃货来讲，水平在还行……没有很惊艳的部分，中规中矩。
毛肚还是比较脆的。
上菜时候服务员要把菜盘一个个拿出来，为了拍照好看，让她帮忙把整个格子放上来了！哈哈哈。拍的好看！霸气！
另外再加了酥肉和肥肠，肥肠煮着比较好吃。
重庆酒店

由 Agoda 提供

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小节花生 2020-11-15 15:15
环境和服务都不错
但是菜品就图上的真的很一般吃起来不好吃本来是看着那些好评团的那些给好评的舌头出问题了吗
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