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Jessie夏未央
2020-11-17 21:07
外地人来重庆玩,就住这附近,每天晚上回来都看到排长队,就好奇是什么这么多人排队,然后就想过来尝尝。
六点多过来,等了一个小时,真是不负众望,双人餐有十多个菜,味道很不错,锅底不必选鸳鸯,套餐里的就足够了,再来瓶啤酒,两个人吃的饱饱的!推荐!
推荐:洞子李招牌毛肚 虾滑 酥肉 卤鸡爪 卤肥肠 双椒牛肉 精品特价毛肚 卤牛肉 卤牛筋 火锅 泰国耗儿鱼 手切牛肉 卤鹌鹑蛋
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Deng吉茄
2020-11-13 17:20
重庆超值的九宫格火锅
作为火锅爱好者,来重庆怎么能错过九宫格火锅呢~
一开始被种草[调皮],是因为听说这里的甜品奶茶免费吃,抱着试一试的心态,尝试了一下!
[糖果]亮点:奶茶免费喝,还有免费的小面和花胶鸡捞饭,虽然都是小小一碗,但是可以无限续哦,还有冰激凌🍨,所以整体对于喜欢甜品的小仙女还是很🉑的~
[薄荷]环境:环境整体干净舒适,装修是水墨风,拍照📸有种仙气飘飘的感觉🧡
🏣位置:离解放碑很近,吃完饭太撑了和老公就去解放碑逛了逛,还去金拱门买了个榴莲味的冰激凌,快落~
[服务铃]服务:可能是来打卡的人很多,所以服务员小哥特别懂,问我们要不要拍照📸,拍照的话就给我们用小盒子装菜,拍粗来更好看哈哈哈[加油] 然后我们点了139的双人餐,这么便宜的火锅我们本来怕不够吃,还想多点一些,没想到被小哥果断拦住,最后的确连这些菜都没吃完,觉得重庆很多都很良心店家❤而且拒绝浪费!棒棒哒~
推荐:洞子李招牌毛肚 双椒牛肉 火锅
重庆
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陌上花开_7522
2020-11-17 14:36
口味:5.0 环境:5.0 服务:5.0 食材:5.0
到重庆点评搜了这家店。等了会位。环境嘛,因为生意好,感觉桌子啥的摆放有些拥挤。食材上,那个分量真是接地气,一份量能抵海底捞三四份吧。那个虾滑很好吃,鸭肠,鸭血都爱吃。鸭血是新鲜的。不存在宰人坑人,据说是本地人也来吃的火锅店。
重庆
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越吃越乖
2020-09-22 18:39
解放碑24小时营业的平价火锅馆
接待外地朋友,第一顿指明要在解放碑吃火锅。
停车瑞富广场,步行1分钟就到的大东匠人新店,具体位置就在瑞富广场一楼,24小时营业,门口民间艺人评书表演正酣。
看看菜单,素菜1元起,荤菜最贵29元,对得起牌子上的平价二字。
金牌牛肉,毛肚,鹅肠走一波,锅底辣而不燥,外地人也能接受。
除了招牌现炸酥肉以外,还有现炸平菇,味道不比肉差,记得一定要点。
席间还有川剧变脸表演,可以说相当适合外地朋友的指定接待火锅馆了。
消费Tips:
1.详细菜单见图11.12,平均价格比周边店便宜20%左右。
2.停车直下瑞富车库。
3.大东匠人八一路上有三家店,认准24小时平价店就好。
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狗庞偃讣
2019-07-24 01:25
鲜龙井火锅公园(南山总店壹荷园区店)
打卡重庆网红火锅==鲜龙井
这个鲜龙井,黄角垭店,是在南山上,一路过去,弯弯曲曲沿着山路前行,慢慢的就看到南山这一片好多火锅店,都是某某火锅公园!能把火锅开成公园,真心是佩服。然后到了鲜龙井,也确实折服,这环境,大片的荷花池,池中间有一个个小亭子,然后一桌一桌,热气腾腾都在吃着火锅呢!到重庆来,体验一把火锅公园,还是很有必要哟,小亭子里都是一桌桌的火锅。
当然吃火锅除了环境,吃的当然还是那一锅底料,一直继承和坚持重庆传统老火锅的制作工艺,鲜龙井火锅底料采用屠场新鲜牛油佐,以天鹰椒、茂汶花椒等上等原材料,因为地处于南山的地理优势,底料更是全部加以南山天然井水熬制,闻着香、辣的爽、不仅滋补、还可去火。
【精品毛肚】要说毛肚绝对是火锅必不可少的东西,鲜龙井的鲜毛肚每一片都切得刚刚好!,夹起一块毛肚放进熬的已经开始飘香的锅里,经过七上八下、吸饱辣汁的毛肚再裹上一层香油蒜泥,整片入口,嘴巴整个都会给填满,重点是入口爽脆,捞起来汤汁饱满,绝对的鲜香!
【生抠鹅肠】鹅肠是内脏中营养价值比较高的,鲜龙井的鹅肠非常鲜嫩,脆脆的,
处理清洗的干干净净,只需要稍加涮烫到微微卷起,便是最佳口感,裹挟红锅汤汁,一口咬下那些汤汁就在唇齿间爆发,,口感极致脆嫩鲜美,毫无拖沓绵软之感。
在鲜龙井,两个人,三个人,八个人...大家围坐在一起,涮最爽的火锅,享受最重庆的氛围!
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cqsky
2020-11-06 19:14
古木枫火锅
地址:步行洪崖洞50米,以前王府井对面。
环境:反正饭点基本不用排队,有自助佐料区,有老干妈调料,第一家加老干妈味道杠杠滴,有点点咸
菜品:摆盘精致,荤菜菜品一般,有免费的小吃。价格这个位置也还好。
锅底:有番茄、麻辣、菌汤。麻辣味也很地道正宗,重庆人吃肯定是不辣撒。
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1970-01-01 08:00
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哦伊西
2020-11-08 02:25
朋友推荐的店,几年前过年来关门了没吃到,去了他家在商场开的店吃,这次吃到老店了,环境一般般,但确实好吃,锅底太香了点的微辣刚刚好,肉丸子,黑豆腐,郡肝,竹笋必点哈,还有大块的莴笋,好吃好吃,这边的土豆比较糯,本来只爱生脆土豆的我也爱上了这种糯糯的口感。冰粉是门口买的,都10元一份吗?以后记得先问价再买
推荐:香菜丸子 特色黑豆腐 麻油碟 特色笋片
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空集坤
2019-06-26 17:56
重庆火锅最全攻略珮姐老火锅
在遍地都是火锅店的重庆,有一家店10个人去重庆的9个人都吃过^_^珮姐老火锅
人均100-120
超值的,去了一次以后每次都会想去的
他们家总店在较场口,已经是24小时营业了,店面不大,但进去就有回家的感觉。服务的小姐姐炒鸡周到,全程服务,而且很热情。
到了珮姐,最应该说的就是他们家锅底。
敲重点:原味锅就是特辣
不能吃辣的小仙女记得点微辣,他们家可能是辣味比较足,所以还有一个微微辣,也是很合理了,作为我,还点了一次微微辣,这是最后的妥协啦
其次就是珮姐家的菜品,简直不要太全,想吃的都有:
贡菜丸子
贡菜和肉泥拌一起的丸子,有猪肉的香味,加上贡菜的脆,哇,那感觉太巴适啦
水牛毛肚
听说是独家供给,从屠场到餐桌新鲜到只用1小时,原材料很棒,也是脆脆的,不像其他家毛肚咬不动,到了重庆毛肚就是必点的
麻辣牛肉
辣到爆炸💥爽到哭,不知道的人端上来还以为是一盘辣椒。一口下去,牛油的香、辣椒的辣、牛肉的嚼劲,贼爽
鱼籽虾滑
鱼籽在嘴巴里面噼里啪啦的爆炸,根本停不下来,直到这一盘吃完
冰沙汤圆
当舌头经历了红油锅的历练,还是记得留一点点空隙给冰沙汤圆,夏天火锅必点的,上面那点花生碎,完美
这是我给大家推荐的几个必点菜,而且他们家分量还是足,大家不要因为太好吃了受不住手哈,根据自己的食量来。
他们家重庆有几个店都是随时在排队,要去吃记得提前去拿号,不然需要等很久哦
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Cutie_5008
2023-11-27 11:54
味道确实不错,煮到后面越来越入味,好吃,菜品很新鲜,量足,服务热情周到
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e_4612
2020-11-09 22:55
是我在洪崖洞附近吃到的最好吃的一家火锅,味道不错,食材新鲜,服务周到得有点海底捞的感觉[强][呲牙]
[薄荷]环境:就在洪崖洞对面那坡梯坎上方,旁边是《风犬少年的天空》取景地之一:九尺坎。店堂明亮温暖,比较大,有点网红风。
[服务铃]服务:很好,小帅哥经理周到,服务妹妹积极,连大厨上锅时也很礼貌。
[火锅]老火锅的味道,很好吃,美中不足是当天料多稍微有点咸。价格见图片。
推荐:秋岛虾滑 鲜鸭血 鲜毛肚
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陈小拉不吃苦瓜
2020-11-12 04:31
吃了几家重庆火锅,良心评论,这家店的食材还可以,服务是没有的,而且上菜真的很慢,点完定等了十几分钟锅底也上不来 锅底上来了又等了很久才上菜,建议千万不要点小酥肉,真的很硬很硬,吃的我老公腮帮子都疼了,但是价格并不低,很多人看到38抵100的券去的,其实用完券,两个人还要再付两百多是正常的,因为他们的菜分量很少。环境比较阴暗,门口还在装修,都是水泥灰这些 总之感觉不太好
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kimzhangyi
2020-01-25 10:59
正宗的重庆火锅吧,因为第一次尝试了老三样的蘸料,葱花蒜泥和小罐的麻油,搅拌在一起才算是重庆味道吧。鸳鸯的锅底不算新奇,但这里的鸭血却是我从未吃到过的嫩滑,颜色鲜艳但令人咂舌,果断再来一份。贡菜丸子也是特色的一道,贡菜的脆加韧性,会让人口感满足。八秒土豆片,入锅8秒,入口还是生脆的,美妙。
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guoshifei
2020-11-19 14:18
超级推荐的火锅店!食材非常新鲜!吃所有火锅都拉肚的我吃要他家竟然没有拉肚!非常棒!
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Y_1239
2020-11-09 15:47
去重庆之前看了很多攻略推荐的火锅店,大众点评分数其实还没有这家高,我偏要反其道而行之,不听🙉攻略就要自己觅食。
这家人气还蛮高的,提前拿号等位,环境很古朴典雅,关键是小料台有我最爱的银耳汤,一餐下来我大概吨吨吨了四五碗。
要了鸳鸯锅,点了招牌推荐的几个菜,下锅刚吃的时候觉得还好啊,并没有很辣。结果,越吃越辣,辣到脑仁疼,辣到最后我想起身加银耳汤的时候,脑瓜子嗡嗡的[笑哭][笑哭][笑哭]作为叱咤川菜店的我,本身也并不弱鸡啊,可见后劲太足[笑哭][笑哭][笑哭]
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bbt_6291
2020-11-19 11:58
吃了五顿的重庆火锅,可以说这家最好吃,本来是想去瓜西西的,因为排队太多人,所以选择这家,虽然不排队但是人气也很旺,食材又新鲜,价格又不贵,误打误撞吃的估计比原来想去的好吃,服务态度也棒棒,有机会还会选择这家
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kilala_5003
2020-11-16 20:59
解放碑附近人气很高的一家火锅,五点出头已经开始排队。服务挺好的,上菜也快,有九宫格和鸳鸯锅等锅底可以选,微辣外地人可以接受。
说下点的里面比较有印象的几个: 图片虾滑 爽口 图片鲜鸭肠 两个字,好吃 图片洞子李脆嫩腰花 刀工一般 图片招牌毛肚 正常水平 图片脑花 好吃 图片千层肚 这个比毛肚好吃 图片洞子李特色肝片 点的里面最一般的了,味道很大 图片红糖糍粑 甜度刚好 饭后还有免费的冰棍可以拿,刚好清清喉咙
推荐:千层肚 虾滑 鲜鸭肠
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小史同学
2019-11-25 11:07
本地人排队也要吃的7家重庆老火锅‼️
来到重庆不吃火锅就等于没有来过重庆,七家重庆老火锅,本地人强烈推荐系列,正宗重庆老火锅的原汁原味⚠️。
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1⃣二火锅
店家地址📝:沙坪坝区沙滨路11号附10号(财信沙滨城市内)
人均消费💰:80元/人
推荐菜品🥗:酥肉 毛肚 麻辣牛肉 卤耙牛肉
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2⃣瓜西西火锅
店家地址📝:重庆市渝中区铁板巷6号
人均消费💰:90元/人
推荐菜品🥗:卤凤爪 鱼籽虾滑 现撕毛肚 双椒牛肉
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3⃣猴三老火锅
店家地址📝:渝中区临江路铁板巷联合丽格整形医院对面距地铁1/6号线小什字站6号口510m >
人均消费💰:85元/人
推荐菜品🥗:秋岛虾滑 现切黄牛肉 特质午餐肉 贡菜
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4⃣鲜龙井火锅公园
店家地址📝:黄桷垭镇黄金公路老厂龙井旁
人均消费💰:115元/人
推荐菜品🥗:龙井老肉 精品毛肚 井水豆花
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5⃣洋马儿火锅
店家地址📝:重庆市渝中区宏声巷9号(较场口幼儿园对面)
人均消费💰:80元/人
推荐菜品🥗:屠场水牛毛肚 牛肉 虾滑 麻辣牛肉
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6⃣渝味黄姐火锅
店家地址📝:重庆市五里店街道黄泥村163-1
人均消费💰:82元/人
推荐菜品🥗:嫩牛肉片 干贡菜 生抠鸭肠 秘制午餐肉
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7⃣古香缘老火锅
店家地址📝:重庆市南岸区南山街道黄桷垭老街
人均消费💰:70元/人
推荐菜品🥗:红糖糍粑 老肉片 麻辣牛肉 香菜丸子
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‼️九宫格的正确吃法
先放入香葱能够充分释放香味😄,老肉片难煮,放在外围格子里可以充分发挥格子的作用,煮的透彻。烧开之后转小火,中间的格子滚开着,方便烫毛肚牛肉🥩。
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‼️火锅涮菜顺序
蔬菜类在后🥗,肉类在前🥩。蔬菜吸油,影响之后锅底的口感,而且吸油的菜贼辣🙃,所以为了保护胃,一定要先吃肉垫底😜!
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‼️火锅涮菜时间
嫩牛肉 ,鸭肠, 毛肚十几秒左右最好吃😍,错过了就咬不动了🙃。土豆,藕片,莴笋头越煮越好吃,所以就把他们放在外围格子里,越煮越有味道。
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李乔乔
2020-11-19 11:27
位置:在居民楼里,高德地图可以导航
店面:不大,比较小,好像总共没有超过15桌,也没有啥子专装修,就很简单,墙面上有很多涂鸦留言,很有意思。
服务:人手较少,阿姨们都很忙,有时候叫半天都没人过来。
菜品:点的九宫格,老板看我们是游客直接给的是微辣(我是个湖南人呀喂)我??黑人问号脸,一时没反应过来,太快了哈哈哈,考虑到闺蜜河南人,就没改,点了,点的菜都在照片上了,忘了叫啥了,都是很新鲜的,口感很好,是在重庆吃的最好吃的火锅了(应该说是最符合游客的火锅)就是不麻也不辣,我们还叫阿姨再加了一次辣椒,还是没什么辣味,就当吃了次清汤吧哈哈哈
吃不了辣的宝宝们可以来哟,如果想吃地道的重庆火锅,还是随便找一家小巷子吃吃吧,我们吃的上一家就是随便找的,吃的都是本地人,贼麻很辣(河南闺蜜说滴)我吃就是很麻不辣哈哈哈
好了,就这样啦拜拜
推荐:洋马儿火锅 虾滑 鲜鸭血 九宫格 嫩牛肉
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首席小老师
2023-11-27 10:48
这次带来重庆耍的朋友来吃,味道很不错,之前家里人来吃过一次,大家都还很满意。微辣带麻,,我不是很能吃辣的朋友都能接受,他的饮品强烈推荐,不是很酸,但是但是味道很独特。菜品的话还是麻辣牛肉和贡菜丸子yyds。
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野心_8694
2020-11-13 18:23
很好吃!第一次来重庆就来吃这家火锅了!还有免费的奶茶果汁雪糕!推荐!
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Noe_8344
2020-11-16 12:27
菜品一如即往。火锅底料不是那么辣却透着牛油的香。毕业后的几年有机会就往重庆跑。年年必吃
推荐:招牌手打虾滑 嫩牛肉 外婆现炸小酥肉 李孃孃跳水滑肉 酸梅汤 鸭血
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知足_1200
2020-11-19 10:43
镜头下的重庆火锅
镜头下的重庆火锅🍲
位置就在棉花街家乐福对面,瓜兮兮很有意思的店铺名!建议早点去哟,要排队滴,当然也可以网上提前取号!
总体味道还是可以,九宫格是木质的,上面压着鹅石板,拍照📷也是好看的!
图片鲜鸭血 冷锅煮,配有干油碟蘸料
图片鱼籽虾滑 一份是2个,服务员有帮忙下锅
图片百香果汁 下层很多百香果粒,均瑶一下在倒入杯子
图片麻辣牛肉 麻过一次佐料,非常入味,麻麻辣辣的很不错,注意不要烫太久,嫩嫩的口感很不错
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姜味儿机灵阿毛
2020-11-15 22:55
路过门口被香气和广告牌吸引,走了进去,门口小哥哥非常热情,然后我在这里买了底料,还和配火锅底料的小哥哥聊了一会,问了问怎么做。他们家是真的很干净,服务也好,热情、专业、干净,点赞[强]明天回北京煮火锅咯,开心!
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橙橙陈_5258
2020-11-14 12:44
暑假去吃的现在才想起来来评价,真的是我在重庆目前吃到最好吃的火锅了,菜品也很新鲜,价格也不贵,特别推荐鸭血,真的太绝了。只不过排队排了黑久,7点多就在手机上排队了,后面去店里面等了差不多到11点才吃上,但是味道确实很好。值得!
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leba_422
2020-11-20 18:18
味道还是不错,但感觉菜不是很新鲜
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dpuser_8375
2020-11-14 21:15
环境极差 味道也很差 服务态度很差 菜品不新鲜 分量也很少 还很贵 油碟五块钱一位只有香油 没有葱花 香菜 真的很难吃
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Piaolia
2020-11-10 17:46
我在这里感谢大众点评让我中的霸王餐。今天和我家先生去体验了。一进店服务员就很热情的接待我们的。不得不说几个小哥哥服务真的是太好了。给他们一个大大赞。菜品很新鲜的。份量也很足的。我们两个人很用力的吃都没有吃完的。上菜速度很快的。以后还会来光顾的。
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猪猪_6160
2020-11-17 18:14
洪崖洞夜景是重庆的一大特色,许多外地人都到这里来打卡,千厮门大桥,美丽的江景,古老的吊脚楼,古木枫一个诗情画意的名字,俗话说酒香不怕巷子深,他们家在一条巷子里,但是食客却是络绎不绝,优雅的装修风格,热情的服务,丰富的菜品,独特的味道。使他独霸一方
推荐:麻辣牛肉
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蜜糖悠悠
2020-11-14 21:08
来了重庆玩,怎能不吃火锅儿呢!
下午逛完三峡博物馆真的饿的不行,找地儿吃饭!说走就走,从二号线轻轨一路坐到“临江门”,出来需要跟着导航走个几百米,不远~
才5点20门口坐满了人,还好本可爱机智,先在手机上排了号,这家店是手机号过重排的,所以还是效率蛮高,等了大约15分钟轮到了排在36号的我们!哈哈哈,开心,我们选的是套餐组合~最喜欢的应该算招牌毛肚和鸭肠了,真的很脆,老板打的招牌是不脆不要钱,可见多有自信,这个一定要点 图片洞子李招牌毛肚 图片鲜鸭肠 ,一定不要错过!
其它菜品中规中矩,不的不说,重庆火锅确实是有它独特的地方,锅底味道就跟其他地方的很不一样,也是最吸引胃的地方,这家味道很巴适,属于重庆地道火锅味道,服务也很不错,收脏盘及时也会主动询问客人了解火锅味道的用户反馈。
这些小细节确实很戳我的点,非常满意,关注公众号的话门口的甜品和饮料免费哟,还有雪糕也是,祝店家生意兴隆!
推荐:鲜鸭肠 洞子李招牌毛肚
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張煜欹
2025-12-24 00:00
🍚口味:味道很正宗,朋友推荐过来的,锅底也很香
🌿环境:社区老火锅
🛎️服务:热情周到
🍬性价比:可以价格实惠
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