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Colormylove
2020-11-15 10:16
还可以,抖音刷到好几次,就去了,觉得重庆任意一家火锅都好吃,不用特意去哪家[偷笑]
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以下榜单推荐
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静等风来
2020-11-10 08:55
晚上快六点到的,店里已开始排队了。等候区有小吃,前台还时不时还给你来个火锅科普,菜品该怎么烫、点菜推荐等。
环境简约又不失别致。服务员大都是年轻人,穿着绿色的GAP卫衣,时尚又活力四射。服务细致认真贴心,动作迅速。
菜品很新鲜,味道也很不错,比较喜欢手撕毛肚、鱼籽虾滑、卤芋头等,双椒牛肉对我而言太辣了,虽然满口的辣椒的清香,但火辣辣的感觉让味蕾炸开一般,猛喝大杯饮料后,努力挣扎吃了来两块,店里最辣的麻辣牛肉是不敢尝试了。
推荐:鱼籽虾滑 鲜鸭血 手撕毛肚 嫩牛肉
重庆
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哦伊西
2020-11-08 02:25
朋友推荐的店,几年前过年来关门了没吃到,去了他家在商场开的店吃,这次吃到老店了,环境一般般,但确实好吃,锅底太香了点的微辣刚刚好,肉丸子,黑豆腐,郡肝,竹笋必点哈,还有大块的莴笋,好吃好吃,这边的土豆比较糯,本来只爱生脆土豆的我也爱上了这种糯糯的口感。冰粉是门口买的,都10元一份吗?以后记得先问价再买
推荐:香菜丸子 特色黑豆腐 麻油碟 特色笋片
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嘻嘻哈哈_8108
2020-11-05 23:23
来重庆怎么可以不吃老火锅呢!在面对鸳鸯锅和辣锅的抉择下毅然决然选择了辣锅[色]
毛肚,现炸酥肉,老肉片,碗碗鸭血,凤尾腰花 ;点了很多特色的,还有自己爱吃的,强烈推荐腰花!还有老肉片!无敌好吃,非常非常嫩。
其实有油碟的话并不是特别辣,红糖糍粑也很好吃。不过性价比一般。
推荐:老肉片 红糖糍粑
重庆
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zjyangel
2020-11-19 11:27
重庆火锅必须要去小巷子里吃,这家店在一个居民区里,店面很小,有点黑。点了九宫格锅底,端上来的时候锅里放了牛油辣椒花椒这些,然后倒水煮。菜品都比较小份,重点表扬滑肉和小酥肉。滑肉是猪里脊外面裹了一层芡粉,口感非常滑,小酥肉炸得很酥脆,里面有花椒,特别香!
重庆
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草莓啵啵超甜
2020-11-19 15:34
我太爱重庆了!火锅赛高
甜品可以无限量取的~吃到过瘾
芋头也太好吃了吧北方人第一次涮火锅吃 打开了新世界大门~
但是真的太辣了 一边流泪一边吃…
重庆
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陌上花开_7522
2020-11-17 14:36
口味:5.0 环境:5.0 服务:5.0 食材:5.0
到重庆点评搜了这家店。等了会位。环境嘛,因为生意好,感觉桌子啥的摆放有些拥挤。食材上,那个分量真是接地气,一份量能抵海底捞三四份吧。那个虾滑很好吃,鸭肠,鸭血都爱吃。鸭血是新鲜的。不存在宰人坑人,据说是本地人也来吃的火锅店。
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Whaoe
2020-11-12 10:16
重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
尤其推荐贡菜 毛肚 鸭肠 巨好吃
排队时间略长
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Caylin
2020-11-06 23:26
朋友推荐过来的,对比之前吃过的重庆火锅味道并不是很出众,但是不踩雷,离小吃街也近过来很方便。
吃这种老火锅不能求服务,但是菜是一次性上齐的,上来就帮忙煮。如果一些特色菜能主动介绍一下就更好了,虽然我们经常吃火锅,但是对于特色菜并不熟悉。
重庆
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lliillliii
2020-11-16 12:27
重庆的网红店,老婆在小红书上找到的。
排队的人挺多的,因此我们没有选洪崖洞店,这家等了半小时就进去了,两家店离得不远。
菜品都非常新鲜,量很多。
毛肚很脆,牛肉有点辣,我只吃了一点点。
招牌小酥肉也很酥脆。
价格可以说是很低了!
重庆的火锅给我最大的感受,除了美味,就是便宜了,哈哈哈
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胖胖大霸王
2020-11-19 10:17
不得不吐槽下味道儿了,特别滴好吃,就是有点儿小辣辣的🌶️,边吃边汗💦。
来的时候排了很长很久,必须要提前预定。位置很好找,洪崖洞附近靠近解放碑方向🧭。
服务很热情,一看服务员就是特别培训了的。环境也不错,很安静不闹哄哄。
好吃,下回又来。
推荐:鱼籽虾滑 小百香果汁 现炸酥肉 双椒牛肉
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旭旭子
2020-11-04 10:11
来n次洪崖洞这家火锅店了,特别是有朋友来重庆,肯定首选这家,食材很新鲜,但是酥肉的味道需要在改进改进一下,环境还行,三五好友聚会也很棒,因为生意火爆店里的火锅味有点重,建议改善一下排气[调皮]基本上吃完朋友都会直接在店购买火锅底料~
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jolly_4879
2020-11-17 22:57
闺蜜来重庆,非要去看一下洪崖洞,就带她去逛了一下,逛完出来就去吃火锅,无奈到处都排队人太多了,就在点评上选择了抄姐,排队的等了半个小时
环境:
在一个小胡同里,由于周边修路不太好找
服务:
人比较多,除了自己拿的菜,特色菜上菜比较慢
手工虾滑:火龙果虾滑我还是第一次吃,但是口感很一般,没有吃出下滑的感觉;
耙鸡爪:鸡爪还不错,很耙很入味;
麻辣牛肉:牛肉也还可以,但因为人多上菜很慢,我们去的时候很多菜都没有了,等了很久才上新菜。
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在怎么吃都不胖
2020-11-21 22:38
在九尺坎里面的史记火锅,嗯,我们是买的二人餐78元的限时秒杀劵码,有一年多没去了,锅底味道很不错,麻辣鲜香都体现出来了,有朋友来洪崖洞,我也毫不犹豫的选择了这家
环境:
墙壁上挂着洪崖洞的图案。
服务:
个人给自己服务。
玫瑰鸭血,大刀腰片,桃花酿,手工现打虾滑 [调皮]都值得打卡,下次还会来的
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重庆爱吃酱
2020-10-21 19:30
重庆美食攻略解放碑必吃美食
重庆解放碑美食都在这里啦✨
—
1⃣️琳香麻辣 人均:28💰
在重庆开了22年,老重庆人都晓得的麻辣串,海椒很香,麻辣适中,吃了绝对上瘾
📍解放碑步行街邹容路131号
—
2⃣️洋马儿火锅(解放碑店) 人均:71💰
重庆为数不多正宗的九宫格火锅之一,喜欢卡卡角角老火锅店的姐妹一定不容错过
📍朝天门筷子街47号
—
3⃣️吴抄手 人均:7💰
名副其实的重庆老字号,拥有60多年的历史,还有担担面、重庆小面
📍解放碑中华路74号
—
4⃣️瓜西西火锅(小什字店) 人均:85💰
人气爆棚,价格便宜,荤素只要1元,菜品也非常多,锅底没有很辣,适合外地的朋友!
📍洪崖洞铁板巷66号
—
5⃣️熨斗糕老烧饼 人均:2💰
很有老重庆风味的小吃,是经典早餐,一定要尝尝
📍渝中区和平路133号旁边
—
6⃣️好又来酸辣粉 人均:8💰
解放碑街边人手一碗,粉的质地劲道爽滑,花生米非常酥脆
📍解放碑民族路166号
—
7⃣️花市豌杂面 人均:12💰
上电视的明星小面,自家秘制豌豆,很烂很豌豆泥,味道非常好
📍解放碑民生路85号
—
8⃣️三角粑 人均:3💰
老重庆小吃,现在卖这类小吃的越来越少,只有卖早上,想吃要趁早
📍解放碑小什字8号地铁口
—
9⃣️猴三老火锅 人均:65💰
他们家汤底用的是重庆人爱喝的“老鹰茶”,味道非常有层次感
📍临江门铁板巷联合丽格整形医院对面
—
🔟九村烤脑花 人均:60💰
烤脑花、日本豆腐、年糕都巨好吃,配上咸菜真的绝了
📍民权路89号日月光中心广场L1层
—
1⃣️1⃣️南大人现打虾滑 人均:18💰
有四种口味,端到手里超级诱人,入口Q弹爽滑
📍八一路二期夜市15号
—
📍八一路好吃街:
1⃣️2⃣️军屯锅盔 人均:7💰
1⃣️3⃣️玫瑰糍粑冰粉 人均:10💰
1⃣️4⃣降龙爪爪 人均:12💰
1⃣️5⃣️一只酸奶牛 人均:12💰
1⃣️6⃣️锅巴土豆 人均:10💰
重庆|重庆旅游|重庆攻略|重庆美食|解放碑美食|重庆好吃街|重庆必吃小吃|美食攻略
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Nicole的
2019-09-17 17:48
重庆探店丨34年的老火锅,冰汤圆比火锅更好
作为一个吃味道不吃环境的老重庆,当然不能错过这样一家火爆杨家坪居民区的老火锅。如果说只能推荐一道菜的话,必须属他们家的🍧冰汤圆了!!
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🌠店名:三山老火锅
🏠地址:重庆市九龙坡区杨家坪兴胜路3号劳动二村(万象城旁边那条街下去)
💰人均:¥60+
-
✨一条全是冰汤圆的gai✨
说在前面,请认准『谢姐秘制冰汤圆』。没错谢姐的冰汤圆火是被三山“官方认证”的。用熬制的红糖冻成冰块,再打成细细的冰沙🥰,配上醪糟,和汤圆面现场“卡”成的坨坨冰汤圆~哇,最简单配料,每个细节都显功夫。
这条街除了谢姐的冰汤圆,还有七八家冰汤圆。这也是重庆不服输的嬢嬢们,🤩一定要与最好吃的一家店一较高下的决心。
吃了这么多家冰汤圆,能✔️坚持用手工汤圆,而不是机器搓的小汤圆的店很少了。小汤圆煮的时间也必须要恰当好处,外皮要糯又不能粘牙。口感要劲到又不能太硬。并且还有谢姐的秘制配方,在红糖里加了淡淡的玫瑰花糖水~
-
✨都是老重庆的味道✨
三山老火锅确实算老资格了!🔜1985年的时候就开始起家,年纪比我都大不少。无论是菜品还是味道,都不是新派火锅花里胡哨的各种添加。
只用海椒🌶️,花椒,豆瓣,姜,牛油这样最原始的底料佐料,征服了重庆一代代人的味蕾。没有山奈、八角……这些香料的增香,回归最初的口感。
-
✨吃味道不吃环境✨
这也是重庆好吃狗的一个特质吧,再卡卡角角的地道都能找到。😋三山他们是开在谢家湾万象城这边居民区很深处,只有露天的座位,在这里能感受到重庆最原始的气息,划拳喝酒和光着上身的胖叔叔。
不管你是重庆本地好吃狗,还是外地想过来旅游的小可爱,开在居民区的老火锅一定要去吃一次啊!
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爱吃egg
2020-11-19 14:18
门口闻起来花椒问特别浓很香,进去后味道反而小了,就在家楼下,每天看着排队,终于找个机会去试了一下,菜品很新鲜,还有一些小吃饮料自助,味道的话,还是属于新派火锅的那种,作为本地人还是更偏爱老火锅,还有吃完后身上的味比较浓。
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VK肉妹
2019-12-05 19:57
重庆火锅本地人心中必吃的大刀腰片老火锅
_______________✍🏻________________
肉妹写过不少火锅店,但还是经常收到📮问
“最好吃的火锅是哪家?”
“到重庆必吃的火锅是哪家?”重庆
说不上那家最好吃_但是大刀腰片_这家是认真的
🔥 店名_耙二哥腰片老火锅
💰 人均_88元左右
🕛 营业时间_11点~23点
🚖 交通_ 南湖路燃气公司正对面
生意巨好的耙二哥在南坪也有店_味道深得我心_带家人朋友都来吃_收获一致好评_经常被包场_接近年关提早电话预约哦
_
🔥 推荐肉妹最爱的几款必吃菜
🐷大刀腰片_名不虚传_腰片中的王者_腰片够大_一点都不膻_涮烫30秒捞起蘸干料葱花_香气直逼脑门_一人一份都不嫌多_真的太美味
🐷 猪牙梗_来重庆吃火锅一定要点的猪牙梗_就是猪猪的猪天堂_真的无敌好吃_煮久一点味道更棒
🦐 手工虾滑_足料一只整虾_超级无敌新鲜美味
🔴冷锅鸭血_肉妹强烈推荐_必吃冷锅鸭血_一定冷锅下沸腾浮起后_鸭血更嫩口感绝佳
🐟耗儿鱼_耗儿鱼是我的最爱_每次必点
🐷多肉午餐肉_午餐肉好厚的_煮久一点太美味
_
总结一下_吃老火锅_吃大刀腰片老火锅一定要来_店家做了很多年_菜品味道都不错_没有浮夸的菜式_老老实实做自己的特色_当地人良心推荐_喜欢你们喜欢💕
重庆
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ioio鬼
2020-11-19 09:25
藏在小巷子里面的好吃的老火锅
果然在重庆吃火锅一定要现在口碑好的巷子里面的火锅
锅底很正宗的重庆老火锅,火锅香味浓郁,麻辣过瘾又够香
手工现打虾滑,强推,我爱他们家的虾滑,又嫩又鲜又有嚼劲
屠场鲜毛肚,脆脆的,口感很棒
麻辣牛肉,太过瘾了,尤其是对于我这种爱吃辣的人来说
现炸酥肉,瘦肉多外焦里嫩
双椒牛肉,又嫩又美味赞
服务的嬢嬢态度也还可以,总的来说很棒的体验
推荐:手工现打虾滑 红汤锅底 红酒牛肉
重庆
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赵小毛er
2020-11-19 11:58
【口味】好吃😋好吃😋真好吃😋…外地游客的我点了微微辣…估计是被本地人鄙视的那种辣度…不过对于我来说刚刚好…个人口味儿觉得比瓜西西好吃…当然了瓜西西也是蛮不错的…酥肉还是觉得瓜西西好吃而且用料也良心…海带苗深得我心[呲牙]
【环境】蛮好哒…红红火火的配色…就是感觉日子很旺…
【服务】小伙子们都很nice…
【食材】食材都很新鲜…很满意的一顿火锅[调皮]
推荐:8秒海带苗 秋岛虾滑 鲜鸭血 红油锅底
重庆
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喵姨enjoylife
2019-02-24 22:50
重庆拍照网红老地点📍📍📍
南山火锅一条街/枇杷园火锅/南山一棵树观景台
开学倒计时1⃣️天
明天要回学校准备毕业答辩,今天晚上必须放弃减肥,然后因为一直没去过南山,男票爸爸就说去南山上吃火锅😜😜😜
重庆的火锅店真的已经变成旅游景点了,半山的火锅店,一层一层的,在坡下就可以拍到整个枇杷园。整个枇杷园大概有600桌,有室内也有露天,我们坐在露天,旁边就是枇杷树,听说夏天的时候还可以摘枇杷吃
推荐:耗儿鱼 嫩牛肉 肥牛 酥肉
还有!人类之光!来重庆必喝!
唯怡豆奶!我在福建的超市没有见过,似乎只有川渝地区可以买到哦!
吃完饭顺道去了南山一棵树观景台打卡了一下。
从售票处进去先就是一棵树,往里走就是观景台,搭电梯上6楼,是室内观景的顶层,旁边有楼梯可以走到露天顶层,在上边就可以随便拍照啦!可以俯瞰整个重庆,晚上来真的好漂亮!
南山一棵树门票:旺季💰30。淡季💰15 现在是淡季哦,搭电梯啥的也没有排队,拍照也很空,基本上没有什么人,现在去刚刚好啦!
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captain七
2020-11-14 15:54
第一天来重庆吃的这家,怕太辣选了微微辣,总感觉味道不够,食材服务环境都没得说,就是锅底感觉不够香😅
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碗盆分不开
2020-11-16 16:17
弥漫着火锅味的城市
川渝火锅声名在外 无需多言
朋友推荐住在花市鲁祖庙附近 说吃的多 这家火锅也是朋友推荐
虽然是火锅大省 不代表吃火锅不用排队 重庆人民吃火锅的热情真的特别高涨 于是我踏着点来排队 结果都开始排号了 好在没等太久
环境:
地下一层的感觉 就是那种感觉下雨都会倒灌的地方 哈哈哈哈哈 声名在外 但还是苍蝇馆子
服务:
店里人都忙忙碌碌 忙中有序 手脚麻利
当然老火锅啦 我看到菜单上有一次性锅底的选项 但还是选择了老火锅 不得不说重庆的锅底是真便宜
老肉片,这个真的好吃,老肉片却越煮越嫩;
现炸酥肉 ,来就能吃 调味很好 但是它们家偏爱肥一点的 所以要趁热;
锅底的确更香 而且身上不带味 就挺神奇
外面还有卖冰粉 感觉这就是山城的一个套餐
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双吉_1337
2023-11-25 20:08
1、好像居民楼里改造的,七拐八拐的,但是好有意思
2、嬢嬢们的态度简直太棒了,特别热情 ,就是冰粉上的太慢,吃完了才上来,不过嬢嬢们一直在帮忙催
3、感觉真的很地道,是越煮越辣的,但是好爽哦,好爱哦,很锅底太香了,蛋炒饭也好吃
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StephenZhang
2020-11-17 23:38
老重庆火锅
老重庆火锅
来重庆怎么能不吃火锅呢?瓜西西是最火的一家,本来想去洪崖洞那家吃,可是排队的人太多,辗转来了小什字。也有人排队,不过还好,十分钟就进去了。被中午的火锅辣怕了,这一顿,我们点了一个 图片菌菇鸳鸯锅 。红油锅里面有 图片鲜鸭血 特别特别嫩,就像是刚刚煮好的鸭血,强烈安利大家。 图片手撕毛肚 毛肚也很新鲜,特别脆,涮十秒钟就熟了,不要涮久了,不然老了不好吃。 图片金针菇 菌汤锅底里面也本来就有,而且我感觉锅底里面的金针菇和平菇都特别入味,比涮的菜好吃。 图片藕片 也是一个道理,红油锅里边的藕更好吃。我们还反复点了 图片老重庆鸭肠 ,非常劲道,也是涮七八秒就可以了。 图片双椒牛肉 不是特别好吃,这个菜不推荐。 图片自酿酸梅汤 解腻解辣,非常好喝。
[薄荷]环境:
排队的人多,但是里面并不拥挤,是个两三好友或者一群人一起吃。
[服务铃]服务:
这里的服务员让我见识到了重庆人的热情,细节服务的也挺周到,点个大大的赞!
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蔡莎拉
2020-11-19 10:44
连续三天怎么吃都不腻的重庆火锅
连续三天怎么吃都不腻的重庆火锅
来到重庆第三天,连续三天吃的重庆火锅
简直不要太爱,关键是真的很好很好吃啊
食材很新鲜,味道一绝,特别正宗
我们确定了吃这家后,提前在大众点评上拿了号
去到还是过号了,顺延了三桌,再加上之前过号比我们早到的,大概等了40分钟左右吧
6点半就可以开吃了,毛肚、虾滑、鸭肠是我们的最爱,如果能吃辣的小盆友们,建议就点九宫格辣辣辣火锅哈
火锅里还有点鸭血,这边的新鲜鸭血吃的不太习惯,但也是很嫩很嫩
直到我们吃完出来8点半,还有在排队的,可见生意之火热🔥
总之强烈推荐,到重庆必吃火锅店之一[调皮]
推荐:小什字瓜西西火锅 鱼籽虾滑 手撕毛肚 老重庆鸭肠
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姐就是那么霸气
2020-11-19 11:58
昨天天晚上,我和哥哥一起去“洪崖洞”吃火锅。我们找了一个空位坐下来,然后哥哥负责去点菜,那里有各种各样的菜,哥哥点了牛肉、青菜、鹌鹑蛋、蘑菇、豆腐干,这些都是我喜欢吃的菜,哥哥告诉我说:“把喜欢吃的菜放到锅里烫熟了捞出来就可以吃了,但要小心点不要烫到手哦。”我们都开心的吃起来,真是太好吃了,我吃了很多,我们都吃饱了,哥哥说下次还会带我去吃,我很开心!
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leba_422
2020-11-20 18:18
味道还是不错,但感觉菜不是很新鲜
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蝶澈恋空
2020-11-19 14:19
人是挺多的,排队很久,必须现场取号。味道一般,环境还不错,服务态度很好,不过甜品和饮料不是一直都有。地理位置还可以,跟着导航比较容易找到。
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1970-01-01 08:00
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千千玺玺睡
2023-11-25 11:36
整个重庆的空气里都是火锅味!真的不要小看重庆火锅的辣度,外地人点微辣都很辣啊,味道还是不错的 感觉店面不大桌位不多,但服务跟得上。推荐尝试~
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