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  DOVIS_4742 2019-10-20 18:14

  重庆火锅【来洪崖洞一定要吃这家火锅店好吗-
  🧐重庆旅游还是少不了洪崖洞和火锅嘛，每次外地的朋友过来都要带着我去洪崖洞人挤人，洪崖洞附近的火锅店也不少，这家是我经常带朋友去吃的，今天分享一下。
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  🔥店名：土货九宫格火锅(洪崖洞店)
  🚘地址：洪崖洞星巴克对面
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  ✨土货老火锅，牛油老火锅的味儿，锅底醇厚浓郁，足够正宗足够巴适，摆上九宫格，和朋友能吃两个小时。
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  👌这家的菜品我是比较认可的，品类很齐全，想吃的全都有，还有几个特色菜其他店没得，比如说烫抄手，真的很好吃！南川稻田蛙也是把我圈粉了😍卤菜系列吃起很香，也推荐用来烫起吃，卤鸡爪和卤猪蹄烫过之后入口化渣的感觉太爽了。
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  ❤️推荐几个我每次都要去吃的菜吧，卤鸡爪，屠场毛肚，南川稻田蛙，手工抄手，鱼籽虾滑，麻辣牛肉，大刀腰片。
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  😍另外就是这里的冰粉和冰汤圆，比好吃街的好吃太多了👌水果丁，花生碎，醪糟，枸杞，山楂，葡萄干，玫瑰叶，再配上那个红糖和手工做的冰粉！简直了🥰
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  💰人均大概在80～100左右，相比于洪崖洞附近的火锅还是算性价比很出众的了，因为他分量比较足。外地的朋友来重庆洪崖洞，去这家绝对没错👌

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  双吉_1337 2023-11-25 20:08

  1、好像居民楼里改造的，七拐八拐的，但是好有意思
  
  2、嬢嬢们的态度简直太棒了，特别热情 ，就是冰粉上的太慢，吃完了才上来，不过嬢嬢们一直在帮忙催
  
  3、感觉真的很地道，是越煮越辣的，但是好爽哦，好爱哦，很锅底太香了，蛋炒饭也好吃

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  十五月月圆 2020-11-18 08:50

  几天前，陪一个外地朋友到洪崖洞，解放碑游览，晚上到了饭点，想带他们品尝一下正宗重庆火锅。
  古木枫老火锅，是重庆火锅的名片，在大众点评上，发现了他们家的，重庆必吃榜的火锅品牌。我带朋友就去了他们家的洪崖洞店。
  店家离洪崖洞景区很近，从景区出来，步行一两分钟就能到店，挺方便的。[微笑][微笑][微笑]
  好吃的还是他们家的味道，不愧是大众必吃榜的品牌。锅底麻辣鲜香，菜品新鲜。 图片鲜毛肚 毛肚大片大片的，看起来品质就好，在锅底七上八下烫十几秒，又脆又香。 图片七秒记忆 鱼片细嫩爽滑，入味好吃。同样不能烫久了哦。[强][强][强]
  店员待客热情，服务态度好。
  推荐：麻辣牛肉 七秒记忆 鲜鸭肠

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  leba_422 2020-11-20 18:18

  味道还是不错，但感觉菜不是很新鲜

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  蝶澈恋空 2020-11-19 14:19

  人是挺多的，排队很久，必须现场取号。味道一般，环境还不错，服务态度很好，不过甜品和饮料不是一直都有。地理位置还可以，跟着导航比较容易找到。

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  转身依旧 2023-11-25 08:16

  来重庆第一顿当然是吃火锅啦，入住酒店附近搜了一下，找到了这家网上评论不错的瓜西西，第一次不敢点全辣的，点了鸳鸯的，吃起来发现并没有想象中的那么辣，锅底很香，调料就简单的油碟和醋，重庆火锅真是太便宜了，4个人啥都点了一圈吃到撑为止也就人均100，天呢，我以后吃不到了咋办啊，吃过重庆的火锅宁波的火锅还怎么吃的下啊。

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  kelendu 2020-11-16 22:22

  藏在筷子街的一家地道重庆老火锅店。店铺不大，如果不是在附近工作生活的人，的确不太好找。中午和同事一起聚餐欢送要去外地工作的朋友，首选火锅，之前一直听说洋马儿不错，这下终于有机会了。
  有种小时候吃火锅的场景，土灶，铁锅，牛油味，食材新鲜味道巴适，下次外地朋友来重庆，一定还到这里吃。
  推荐：招牌手打虾滑 外婆现炸小酥肉 特制午餐肉 红糖糍粑 手工苕粉 红汤 香菜丸子

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  谭本来就很甜 2020-10-02 20:12

  国庆游！来重庆之后本湖南人被辣懵了🌈国庆长假我们公司明智决定9月27号提前放了哈哈哈放假前一晚和同事商量去吃火锅，所以避开高峰期来到了重庆，这次给大家来个重庆旅游美食拍照攻略！🔥
  1⃣️第一天我们下午一到就马上打卡传说中的珮姐老火锅！
  点的微微辣九宫格锅底，太辣了！！！麻到脑子发懵🤯孃孃看同事小姐姐辣的不行端了一碗开水，涮着吃～
  旁边那桌的情侣就直接加钱把锅底都换成鸳鸯锅了😂
  建议不太能吃辣的你，吃珮姐火锅如果一定要去吃就先点碗蛋炒饭哈…贡菜丸子也🉑️点 很新鲜
  火锅味道自己体验说实话只是一个劲儿的辣，尝不到味
  感受指数：⭐️⭐️⭐️⭐️太辣，不推荐
  2⃣️重庆小面，随意一家路边的胖妹面馆，都好好吃！一点也不马虎，我点的菜单榜1的牛肉面，我天越吃越好吃的那种！每个人吃到空碗，抄手也不错噢～觉得口味重可以再来碗玫瑰冰粉儿～
  推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️
  3⃣️江湖菜，选的一家来福士广场的，还比较近，麻婆豆腐拌饭有点咸，双椒兔肉，还有一个麻辣牛肉真的很嫩！！可以说长沙是吃不到这么嫩嫩好吃的肉类菜🤤
  推荐一试
  4⃣️刘一手火锅，吃了第一次的火锅都有点畏惧了，朋友推荐这家之后，味道真的可以的
  本湖南人不太喜欢油味太重的火锅，这次点的鸳鸯锅刚刚好，三个人都吃得饱饱的，价格比珮姐火锅便宜好多
  5⃣️九村烤脑花，大家想打卡的去大石坝总店吧，我在较场口店吃的，除了烤脑花其他的烧烤味道都一般，食物比较老，烤脑花的碗实物和饭碗一样大 没有其他博主拍的那样大😂端上来我们都懵了，不过不吃内脏的我，脑花麻辣鲜香还不腥 尝过还可以噢！可以一试🔥
  📷景点还是有很多的，拍照好看地儿一定要去打卡❕
  🏙来福士朝东路：现实8D建筑,魔幻未来和人间烟火交错的感觉
  🌆洪崖洞：现实版的千与千寻，人是真的多，在对面会有一些摄影师叫你拍照20一张，说实话拍完真的不好看，而且是修片另加钱，没有背影虚幻效果还不如用手机拍自己修
  🚃李子坝轻轨站：看独一无二的轻轨穿楼，就是人太多了不好拍照，录录小视频吧
  🏘白象居：整片区域都是老重庆的感觉，明明上了五楼出来又是马路，建议出太阳光线好去拍，超好出片🔺
  🏪王源同款；新上海24小时便利店，在观音好吃街对面，拍照记得买水，复古港风很好拍，记得穿酷酷的港风衣服🔺
  🚢朝天门码头：船票158一人，时常一个小时来回，可以拍到来福士广场，洪崖洞的夜景，记得早点去占个位置坐，带点吃的喝的，晚上还是很悠闲的。
  📷app：HUJICAM

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  StephenZhang 2020-11-17 23:38

  老重庆火锅老重庆火锅
  来重庆怎么能不吃火锅呢？瓜西西是最火的一家，本来想去洪崖洞那家吃，可是排队的人太多，辗转来了小什字。也有人排队，不过还好，十分钟就进去了。被中午的火锅辣怕了，这一顿，我们点了一个 图片菌菇鸳鸯锅 。红油锅里面有 图片鲜鸭血 特别特别嫩，就像是刚刚煮好的鸭血，强烈安利大家。 图片手撕毛肚 毛肚也很新鲜，特别脆，涮十秒钟就熟了，不要涮久了，不然老了不好吃。 图片金针菇 菌汤锅底里面也本来就有，而且我感觉锅底里面的金针菇和平菇都特别入味，比涮的菜好吃。 图片藕片 也是一个道理，红油锅里边的藕更好吃。我们还反复点了 图片老重庆鸭肠 ，非常劲道，也是涮七八秒就可以了。 图片双椒牛肉 不是特别好吃，这个菜不推荐。 图片自酿酸梅汤 解腻解辣，非常好喝。
  [薄荷]环境：
  排队的人多，但是里面并不拥挤，是个两三好友或者一群人一起吃。
  [服务铃]服务：
  这里的服务员让我见识到了重庆人的热情，细节服务的也挺周到，点个大大的赞！

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  狗庞偃讣 2019-07-24 01:25

  鲜龙井火锅公园(南山总店壹荷园区店)
  打卡重庆网红火锅==鲜龙井
  这个鲜龙井，黄角垭店，是在南山上，一路过去，弯弯曲曲沿着山路前行，慢慢的就看到南山这一片好多火锅店，都是某某火锅公园！能把火锅开成公园，真心是佩服。然后到了鲜龙井，也确实折服，这环境，大片的荷花池，池中间有一个个小亭子，然后一桌一桌，热气腾腾都在吃着火锅呢！到重庆来，体验一把火锅公园，还是很有必要哟，小亭子里都是一桌桌的火锅。
  当然吃火锅除了环境，吃的当然还是那一锅底料，一直继承和坚持重庆传统老火锅的制作工艺，鲜龙井火锅底料采用屠场新鲜牛油佐，以天鹰椒、茂汶花椒等上等原材料，因为地处于南山的地理优势，底料更是全部加以南山天然井水熬制，闻着香、辣的爽、不仅滋补、还可去火。
  【精品毛肚】要说毛肚绝对是火锅必不可少的东西，鲜龙井的鲜毛肚每一片都切得刚刚好！，夹起一块毛肚放进熬的已经开始飘香的锅里，经过七上八下、吸饱辣汁的毛肚再裹上一层香油蒜泥，整片入口，嘴巴整个都会给填满，重点是入口爽脆，捞起来汤汁饱满，绝对的鲜香！
  【生抠鹅肠】鹅肠是内脏中营养价值比较高的，鲜龙井的鹅肠非常鲜嫩，脆脆的，
  处理清洗的干干净净，只需要稍加涮烫到微微卷起，便是最佳口感，裹挟红锅汤汁，一口咬下那些汤汁就在唇齿间爆发，，口感极致脆嫩鲜美，毫无拖沓绵软之感。
  在鲜龙井，两个人，三个人，八个人...大家围坐在一起，涮最爽的火锅，享受最重庆的氛围！

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  肚子一点都不疼 2020-11-14 23:56

  在众多的重庆火锅中还算不错的啦，值得一去噢，毛肚真的我爱了好嘛，忘记拍图了，一星期不吃一次火锅就难受，这家火锅很多人打卡，需要排队一下下，但味道还是值得等待的哈哈，不能吃辣的注意跟老板说一下，喝豆奶解辣噢
  推荐：洞子李招牌毛肚 虾滑 酥肉 卤肥肠 双椒牛肉

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  VianWang710 2020-11-21 14:47

  鸭血超级新鲜，土豆煮烂之后口感很好，对一般吃辣的来说微辣已经蛮辣了，很经典的店～～
  推荐：玫瑰鸭血 鲜鸭肠 红汤锅底 土豆片

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  gangan_2951 2020-11-14 13:56

  风格复古，很适合拍照，火锅味道也可以，是我吃过那么多火锅中性价比高的了，位置也很好找，离轻轨站很近，特别喜欢百香果汁，很大一瓶，毛肚也很嫩，分量很多，两个人吃完全够了，鱼仔虾滑我也很喜欢，味道还可以，推荐前往

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  wanghaocfcc 2020-11-06 23:28

  好！推荐！川渝这边的饭店东西都不错，价格还不贵。重庆也相当有特色，推荐渝中区来福士旁边的城市规划馆，冷门但其实不错的场馆

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  Ariel_1916 2020-11-08 14:53

  打卡洪崖洞抄姐老火锅[调皮]
  原谅南方人需要点鸳鸯锅才能吃青菜[嘘]所以没有点九宫格。看攻略上说抄姐家比较有名的就是各种耙鸭掌耙鸡爪耙猪蹄。去的路上还担心要排队，还好到的时候直接就能入座开吃。整体味道都挺好的，锅底很重庆火锅，即使点的微微辣，吃久了还是会嘴里又麻又辣[奋斗]最后点他们家奥利奥甜品火锅吃吃很是舒服😌

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  Elaine4055 2020-11-12 01:28

  泉水豆花和酥肉特别好吃，火锅底料很香，装修是70、80年代得风格，冰粉吃完还可以拿，总体不错
  推荐：冰粉 泉水豆花

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  dpuser_5971 2020-11-17 21:48

  位置很好找，锅底的味道也挺好的，锅底朋友反馈觉得回甘还挺喜欢的。菜的分量不多，三个女生没吃太饱吃了250…不算便宜也没有什么优惠[捂脸]不过重庆火锅我没有遇到味道不行的，感觉都挺好吃。所有肉都挺嫩的，朋友很满意。

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  姜味儿机灵阿毛 2020-11-15 22:55

  路过门口被香气和广告牌吸引，走了进去，门口小哥哥非常热情，然后我在这里买了底料，还和配火锅底料的小哥哥聊了一会，问了问怎么做。他们家是真的很干净，服务也好，热情、专业、干净，点赞[强]明天回北京煮火锅咯，开心！

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  紫竹石 2020-11-17 23:31

  下午五点就过去吃吃吃。本来想试试九宫格，但是服务员小姐姐知道我们上海来的，及时严肃的制止了我的冲动～(￣▽￣～)~小姐姐推荐的是鸳鸯锅，即便这样基本也都在吃中间小锅的菌菇汤锅，红汤即使要的是微微辣，对我来说还是太辣了。负责我们这桌的服务员也很热情，一下告诉我们毛肚怎么涮最好吃，一下又帮我捞血豆腐，态度真心好。吃完出门看到门口都是排队的食客，因为早来不排队偷着乐😁

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  重庆爱吃酱 2020-10-21 19:30

  重庆美食攻略解放碑必吃美食重庆解放碑美食都在这里啦✨
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  1⃣️琳香麻辣                       人均：28💰
  在重庆开了22年，老重庆人都晓得的麻辣串，海椒很香，麻辣适中，吃了绝对上瘾
  📍解放碑步行街邹容路131号
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  2⃣️洋马儿火锅(解放碑店)  人均：71💰
  重庆为数不多正宗的九宫格火锅之一，喜欢卡卡角角老火锅店的姐妹一定不容错过
  📍朝天门筷子街47号
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  3⃣️吴抄手   人均：7💰
  名副其实的重庆老字号，拥有60多年的历史，还有担担面、重庆小面
  📍解放碑中华路74号
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  4⃣️瓜西西火锅(小什字店) 人均：85💰
  人气爆棚，价格便宜，荤素只要1元，菜品也非常多，锅底没有很辣，适合外地的朋友！
  📍洪崖洞铁板巷66号
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  5⃣️熨斗糕老烧饼   人均：2💰
  很有老重庆风味的小吃，是经典早餐，一定要尝尝
  📍渝中区和平路133号旁边
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  6⃣️好又来酸辣粉  人均：8💰
  解放碑街边人手一碗，粉的质地劲道爽滑，花生米非常酥脆
  📍解放碑民族路166号
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  7⃣️花市豌杂面  人均：12💰
  上电视的明星小面，自家秘制豌豆，很烂很豌豆泥，味道非常好
  📍解放碑民生路85号
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  8⃣️三角粑  人均：3💰
  老重庆小吃，现在卖这类小吃的越来越少，只有卖早上，想吃要趁早
  📍解放碑小什字8号地铁口
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  9⃣️猴三老火锅   人均：65💰
  他们家汤底用的是重庆人爱喝的“老鹰茶”，味道非常有层次感
  📍临江门铁板巷联合丽格整形医院对面
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  🔟九村烤脑花  人均：60💰
  烤脑花、日本豆腐、年糕都巨好吃，配上咸菜真的绝了
  📍民权路89号日月光中心广场L1层
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  1⃣️1⃣️南大人现打虾滑   人均：18💰
  有四种口味，端到手里超级诱人，入口Q弹爽滑
  📍八一路二期夜市15号
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  📍八一路好吃街：
  1⃣️2⃣️军屯锅盔          人均：7💰
  1⃣️3⃣️玫瑰糍粑冰粉  人均：10💰
  1⃣️4⃣降龙爪爪 人均：12💰
  1⃣️5⃣️一只酸奶牛       人均：12💰
  1⃣️6⃣️锅巴土豆           人均：10💰
  重庆|重庆旅游|重庆攻略|重庆美食|解放碑美食｜重庆好吃街｜重庆必吃小吃｜美食攻略

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  张xnxin 2020-11-16 14:52

  这个火锅前几年连着去也没有刷到过，也没听过，这次去因为非常想尝试下别家火锅，所以专门找了很久，看到这家是开在小区里面，所以果断去打卡
  说真的，有点难找，再加上重庆的路不是上坡就是下坡，真的很悲催，我们走过去全程都是上坡[流泪][流泪][流泪]等找到快累成🐶。
  等落座后，突然发现巨热，爬坡上来已经很热了，他家呢又是比较封闭的室内，就更热了[擦汗][擦汗]回头还看到空调开着，但是根本没用
  毛肚，黄喉，耗儿鱼这是我们每次吃火锅必点的菜，新鲜度还可以，唯一让我比较懵逼的就是蒜，大家都知道重庆火锅没有蒜那能吃吗，让自己捣蒜我真的无语了，这种手动捣蒜要弄很久蒜才会很碎，随便捣两下呢你就相当于吃一个混蒜[坏笑][坏笑][坏笑]
  我们点的微辣锅，虽然是微辣，但是真的是一点辣味都没有，有要去的小伙伴能吃辣的话至少中辣起步吧
  推荐：屠场水牛毛肚 虾滑 猪 黄 喉

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  阳阳_3838 2020-11-20 11:45

  哇塞，这是第一次来重庆第一次吃的正宗的重庆火锅，果然名不虚传。
  我们是按导航的位置过来的。一进门就被热情的小姐姐接待了，必需一说，小姐姐热情而且态度好的歪歪古德。
  因为我们是两个人，所以就没点很多菜，但是每份菜品都是分量很足的。
  以后有机会希望可以再来吃一次

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  阳光_6529 2020-11-22 20:46

  开在洪崖洞多年的老火锅，小伙伴们都喜欢来吃，每次都会来打卡
  位置洪崖洞对面的小巷里面，位置不怎么当道但是味道确实好
  环境：店内很宽敞，通风效果不错，吃完身上没有火锅味，店里门口有个鹦鹉一直说吃饭啦有点搞笑[呲牙]
  现炸酥肉，特别喜欢😍他家的酥肉，瘦肉多肥肉少，脆脆的表层，带点花椒的麻香，香味四溢，里面肉质鲜香特别嫩
  屠场鲜毛肚，大块厚实，口感脆嫩
  麻辣牛肉，每一片牛肉都裹满辣椒，麻辣味是超级足
  推荐：屠场鲜毛肚 红酒牛肉 红糖糍粑 麻辣牛肉 手工现打虾滑

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  shuizhao 2020-11-17 21:07

  人总是很多，等位置需要很久，相比其他老火锅店，胜在环境好服务好价格合适菜量也比较多，可以说是重庆火锅中比较中上的选择，好在去的时候人还不太多，很快就上来了，也算是重庆记忆的一部分了哈哈。加入会员有免费的冰糕，不过种类不多，就是小布丁啥的。

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  大佬的迷姐 2020-11-14 17:49

  很值得去的火锅店一个广东人到重庆，真是辣飞了。但是火锅烧烤也爱了爱了。在洪崖洞附近吃的火锅，鲜鸭血超级嫩，虾滑又很鲜，吃到最后下点苕粉，绝了。真是食材新鲜，火锅味道又超级棒。真希望多呆几天，超级推荐，离开重庆还专门带了他家的火锅底料，还没试，深圳买不到鲜鸭血，太难过了[流泪]
  推荐：枫味虾滑 鲜毛肚 七秒记忆 鲜鸭肠 鲜鸭血 苕粉 菌菇汤鸳鸯锅

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  e_4612 2020-11-09 22:55

  是我在洪崖洞附近吃到的最好吃的一家火锅，味道不错，食材新鲜,服务周到得有点海底捞的感觉[强][呲牙]
  [薄荷]环境：就在洪崖洞对面那坡梯坎上方，旁边是《风犬少年的天空》取景地之一：九尺坎。店堂明亮温暖，比较大，有点网红风。
  
  [服务铃]服务：很好，小帅哥经理周到，服务妹妹积极，连大厨上锅时也很礼貌。
  
  [火锅]老火锅的味道，很好吃，美中不足是当天料多稍微有点咸。价格见图片。
  推荐：秋岛虾滑 鲜鸭血 鲜毛肚

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  小嬷嬷 2020-11-18 11:21

  [糖果]单看布局还是感觉有点挤的，特别是坐满了人后就更加感觉拥挤。店里没有特色的装修，一眼望去干干净净，还是有吃火锅的氛围感了。
  [火锅]锅底是没有很大特色的，因为点的微辣所以到最后也不会特别辣，刚开始吃着还行，但是可能因为煮了很多像午餐肉本来就有味的一类食物，所以吃到后面锅底就越来越咸。
  [玫瑰]免费注册一个会员就可以免费吃小吃和甜品，注册也简单一分钟都不用都完成了。
  [爱心]不得不说的是，我们点了200多的四人餐，里面有二三十种菜，而且每样的份量都不少，真的是怎么吃都吃不完。四个人撑不下都还有够有两个人的份量没吃完，最后打包盒都花了三个。

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  PIG_1608 2018-07-19 10:02

  南山风景区南山一棵树景区枇杷园食为鲜火锅重庆
  重庆南山枇杷园火锅可以说是抖音一大热点
  味道是真的棒 但菜品没有以前新鲜
  不过还是好吃的 一家火锅能在山上开600桌 不会空有其名 锅底有普通红汤（都涨到50了好贵！） 有鸳鸯（半辣半清汤） 还有枇杷园特质锅底（100块 表示点普通的就行了 真的）
  即使夏天山上傍晚也很凉快，吃着火锅吹着风 真的很舒服了 不过不管是不是节假日南山上真的是挤满了游客啊
  再来就是 一棵树 一个可以观看重庆主城区几乎全景的地方
  一定要晚上去 晚上 晚上！ 你才能知道重庆夜景有多美！
  一棵树 还有一个观景台可以看得更清楚 记得坐电梯到六楼后要自己爬一层楼梯到七楼 有露天观景区
  重庆可能是被炒火的 但只要你来 就会觉得不虚此行

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  叶大喵 2019-10-17 12:32

  重庆第一家卤味火锅12种甜品不限量吃✌️慕名已久的卤校长老火锅(观音桥直营店)终于前去打卡了，听说吃火锅还可以免费吃甜品，那么这餐吃下来铁定赚了～
  🚇地铁三号线#观音桥 站2号口步行一百多米就到了，复古且有格调的环境，店内很宽敞，旁边就是商圈，吃完火锅还可以去逛一逛观音桥步行街
  🔥🔥主打辣卤系列的菜品，门口处现捞现卤的，辣卤耙鸡爪🐔、辣卤耙肥肠、辣卤猪蹄🐷、辣卤耙牛筋等都可以点上一波儿，卤过之后会有浓浓的辣卤味道，而且都卤的很软，可以直接吃也可以煮锅里。
  👈👈除了辣卤系列的菜，还有毛肚、腰片、酥肉都可以试一试，都是拿搪瓷碗装的菜，很有年代感📺
  ‼️‼️最重中之重的来啦，免费甜品站get✔️
  甜品总共有杨枝甘露、芒果冰沙、椰子冰沙、红糖冰汤圆、芒果慕斯、小盆栽等12个品种！每人每轮可以领取两份，吃完可以再领，几款热门的甜品领完就会没有了。有了甜品都不用花钱买饮料了，直接甜品配火锅，完美！
  ⚠️人均吃下来差不多70左右，排队建议可以直接在网上提前排。
  如果你有好吃的性价比的店铺，记得和我分享哦～
  📍店名：卤校长老火锅(观音桥直营店)
  👈地址：建新西路4号拓展大厦1层
  🚴‍♀️交通：距离地铁三号线观音桥2号口170m
  ⏰营业时间：11.30-24.00

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  小史同学 2019-11-25 11:07

  本地人排队也要吃的7家重庆老火锅‼️来到重庆不吃火锅就等于没有来过重庆，七家重庆老火锅，本地人强烈推荐系列，正宗重庆老火锅的原汁原味⚠️。
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  1⃣二火锅
  店家地址📝：沙坪坝区沙滨路11号附10号（财信沙滨城市内）
  人均消费💰：80元/人
  推荐菜品🥗：酥肉 毛肚 麻辣牛肉 卤耙牛肉
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  2⃣瓜西西火锅
  店家地址📝：重庆市渝中区铁板巷6号
  人均消费💰：90元/人
  推荐菜品🥗：卤凤爪 鱼籽虾滑 现撕毛肚 双椒牛肉
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  3⃣猴三老火锅
  店家地址📝：渝中区临江路铁板巷联合丽格整形医院对面距地铁1/6号线小什字站6号口510m >
  人均消费💰：85元/人
  推荐菜品🥗：秋岛虾滑 现切黄牛肉 特质午餐肉 贡菜
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  4⃣鲜龙井火锅公园
  店家地址📝：黄桷垭镇黄金公路老厂龙井旁
  人均消费💰：115元/人
  推荐菜品🥗：龙井老肉 精品毛肚 井水豆花
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  5⃣洋马儿火锅
  店家地址📝：重庆市渝中区宏声巷9号（较场口幼儿园对面）
  人均消费💰：80元/人
  推荐菜品🥗：屠场水牛毛肚 牛肉 虾滑 麻辣牛肉
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  6⃣渝味黄姐火锅
  店家地址📝：重庆市五里店街道黄泥村163-1
  人均消费💰：82元/人
  推荐菜品🥗：嫩牛肉片 干贡菜 生抠鸭肠 秘制午餐肉
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  7⃣古香缘老火锅
  店家地址📝：重庆市南岸区南山街道黄桷垭老街
  人均消费💰：70元/人
  推荐菜品🥗：红糖糍粑  老肉片 麻辣牛肉 香菜丸子
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  ‼️九宫格的正确吃法
  先放入香葱能够充分释放香味😄，老肉片难煮，放在外围格子里可以充分发挥格子的作用，煮的透彻。烧开之后转小火，中间的格子滚开着，方便烫毛肚牛肉🥩。
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  ‼️火锅涮菜顺序
  蔬菜类在后🥗，肉类在前🥩。蔬菜吸油，影响之后锅底的口感，而且吸油的菜贼辣🙃，所以为了保护胃，一定要先吃肉垫底😜！
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  ‼️火锅涮菜时间
  嫩牛肉 ，鸭肠， 毛肚十几秒左右最好吃😍，错过了就咬不动了🙃。土豆，藕片，莴笋头越煮越好吃，所以就把他们放在外围格子里，越煮越有味道。
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