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  恐牛症患者 2020-11-24 10:54

  打卡解放碑附近真正的有生活气息的重庆老北京火锅。
  手工现打虾滑 虾滑很闷哦，Q弹。
  大刀腰片 是薄切的，口感很棒
  麻辣牛肉 牛肉是我喜欢的类型，很新鲜
  服务热情，走的时候还吃了个免费小吃，炒酸奶，免费哦！超级划算，刚好去去火锅的油腻。是冬日里最有滋味的享受。
  推荐：手工现打虾滑 大刀腰片 麻辣牛肉

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  小北_8596 2020-11-22 19:28

  “酒香不怕巷子深”大概形容的就是这家老酒馆了。
  这家店位于渝中区七星岗站口附近，位置还是比较好找。
  店内的装修风格也很有特色，给人一种老重庆的感觉。
  特色菜生焗开边虾端上来在桌上煮熟的，开火的时候有秒钟，5分钟就好。出来了，香气弥漫，里面的虾入味又嫩，打底的粉丝好吃。茂汶花胶鸡的也是重庆特色菜的老味道，麻辣入味。
  店里的人气很旺，我们去的时候是下午五点半左右，但是里面的位置基本都被预定了，所以，要想去的朋友可以先预定。
  推荐：活捉莴笋 生焗开边虾

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  锅盖大王 2024-01-26 09:07

  #洪崖洞美食安利 #龙年的快乐从美食开始 「樊氏江湖菜(解放碑店)」
  景区附近很正宗地道的重庆江湖菜，重庆本地人刷**安利的，昨晚有时间就约了几个朋友来试试。
  5个人点了8个菜，除了玉米烙，全是荤菜，份量挺足，挨着洪崖洞景区，这个性价比真高。
  「甘香玉米烙」酥脆、清香、健康、不油腻，好吃，外适合外地来的小伙伴。
  「哑哥姜丝兔」很香，但是椒麻味有点太过了，建议老板调整一下。
  「青椒擂皮蛋」好吃，青椒香而不辣，皮蛋流心，外地来的小伙伴不能吃辣的也可以吃。那个装盘自己捣碎有点仪式感，但是不太好夹。
  芸豆炖猪脚 猪脚很耙，但是红油调料味道差了一些，有提升空间。
  黄豆鸡脚 很耙，好吃，超级推荐！
  
  本来是奔着猪肘来的，因为没有提前预定，到了都卖光了～呜呜呜，不过其他菜给我的感觉还是不虚此行。

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  乖乖豆豆_5749 2024-02-20 12:36

  🌿环境:
  位于解放碑戴家巷内，三层独楼，非常
  醒目。屋顶阳光充沛，视野开阔，来顿
  火锅那是相当惬意。
  
  🛎️服务:
  小姐姐还算热情，上菜迅速，有需求招
  呼一下即可。
  
  [火锅]菜品:
  锅底是传统老火锅，麻辣味厚重。卤味
  系列比较推荐，芋儿、肥肠、鸡爪，卤
  香浓郁，软糯粑在线，就是份量少。还
  有毛肚鸭肠，品质不错，入口化渣。她
  家甜品丰富，不仅颜值高味道还好。

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  楼兰霖 2021-04-03 07:38

  墙裂推荐的川味面在上海爱极了家附近的重庆面对面，来了重庆必须找个老字号吃一下。一大早起床，dp爸爸刷了几遍，选中了这里。看步行距离11分钟，打车20分钟，决定走路去。两个人开始了重庆的早间散步，结果变成了徒步，山路好远，不能相信地图预估时间。走了30多分钟，我们边走边上味道不能辜负早上的大暴走。到了发现真是小区里的面摊，但是人头涌动看着就好吃呀。小姐妹要了小面，我想走了那么久点贵的没错，点了牛肉肥肠面。味道真的惊艳，牛肉是腱子肉，肥肠处理干净，很入味。下次来一定还会光顾，不怕累的去吃一次，边上还有宋庆龄故居可以参观。
  推荐：重庆小面 混合面

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  南站歌神徐 2023-11-25 22:03

  来重庆终于吃到了心心念念的毛血旺
  在上海就非常喜欢毛血旺这的菜 来重庆必吃
  地理位置非常好 靠窗的位置可以看解放碑夜景🌃
  「月半辣子鸡」鸡肉炸的偏干 辣椒太多
  「磁器口毛血旺」中规中矩 并不突出
  「椒盐里脊肉」这个椒盐排条 意外的对我胃口 主要肉比较实在
  「炒时蔬」一般般

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  可爱的皮卡宝宝 2023-11-25 10:02

  来重庆玩,这家瓜西西火锅是兔兔群家长推荐的，刚好在我们民宿附近有分店。
  味道比较适合我们外地人，微辣没有特别辣，服务也挺好的，100+的团购很适合两个人，划算～生意不错我们去的时候不用等位，甜品也有很多。

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  皮皮_4528 2024-02-08 23:33

  要特辣锅底，没吃过重庆火锅，前半段觉得辣，后面慢慢适应就不是很辣了，感觉不像特辣。味道不错的，吃完不咸，重点辣口不辣胃，吃完很舒服。菜挺新鲜，分量不大。不推荐肥肠，只是卤上色而已，煮了很久也不耙软，难嚼。毛肚和鸭肠很脆嫩，豆干和网红土豆丝很推荐，分量多。青笋煮清汤锅永远比辣锅好吃，吊龙就比广东的那边的差一点点。冰汤圆分量有点少，下面是红糖冰沙好像，10元一份有点修贵。总的来说味道中上，价格修贵，菜量略少，两个人吃了150，开心回家。温馨提示，如果人少或者时间早，就变吃边点，人多还去的晚的话就一次性点好，不然菜随时可能卖完了。

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  光阴荏苒的围围 2023-10-26 21:07

  巨好吃！！！认准了解放碑这家的总店！！！
  超级惊喜！！！
  苕皮又大又脆一片 ，撒上糯糯耙耙的豌杂和酸甜爽脆的腌萝卜 配上又香又辣的酱料 口感绝绝子！是一个人可以吃两串都不会腻的程度
  虽然门口排队的人不少 但是出餐很快。
  喜欢吃烤苕皮的朋友们一定要去试一下！

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  味好美 2024-02-05 17:03

  朋友带我们来的据说是最近很火的打卡地，其实我对网红店并不看好，不过一下车走进这个防空洞确实很震撼。
  利用以前防空洞改造的火锅店，进去里面超级大据说有六个足球场之大，里面错综复杂的防空洞地形，我只走了一部分，已经感觉很远了。
  门口都是等位的人，生意真火爆，这里一进门是有单人位，很少见单人吃火锅，自己一个人吃火锅很惬意啊
  往里走依次是是四人台区，大桌区域，可以满足不同人数需求，谁让地方大呢
  有朋友不能吃辣选择了鸳鸯锅，不过后来我看他一直在吃辣锅😏
  「大刀腰片」腰片是来重庆必须要吃的，感觉重庆的最新鲜👍
  「屠场血毛肚」毛肚口感好很脆👍
  「现炸酥肉」小酥肉炸的很好，酥脆
  「屠场鸭血」鸭血很新鲜，必须放在辣锅里才好吃。
  红糖糍粑要了两份，外酥里嫩，这个不错👍
  菜量有小份的，可以选择多种，其实在重庆吃火锅味道都很好，在这里主要吃个感觉，在防空洞里吃火锅体验感很好有意思

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  BabyVoldmort 2021-04-02 14:47

  给大家一个排号参考，我4点09分拿的双人桌排号，6点40左右到号。平日，非周末。
  📍地址
  观音桥~轻轨站不远，按导航很好找
  ✅环境：
  门头不大，门口全是坐的等位的人
  ✅服务：
  服务员响应积极
  ❤️杨枝甘露: 开始等位的时候就吃了一份杨枝甘露，小小一份，里面有西米和一点点柚子颗粒。
  虽然甜品多，杨枝甘露是里面最好吃的。到后面一阵就没有了。
  ❤️冷锅鸭血: 冷锅鸭血超好吃，很嫩又入味
  ❤️招牌芋泥雪山冰: 这个只有冰的时候好吃一点，香芋的味道太浓了 ，一尝就知道是香精那种…
  ❤️精品毛肚: 看着一般，吃着还比较脆
  ❤️辣卤耙鸡爪: 这个鸡脚个人感觉没有传说中好吃，有一股不知道是冷冻品的腥味还是什么说不上来的味道
  ❤️抖臀泰式奶茶冻: 拍照好看，但是奶茶粉味道太重，太甜了
  ❤️白雪烧仙草: 这个是众多甜品中排第二的
  ✅最后说一下锅底，免费甜品多确实是一大特色，但是火锅最重要的还是锅底味道。这边锅底吃到中段就齁咸，类似土豆这种卤过东西几乎咸得下不了口。最初吃还比较合适，没有特别记忆点的香味或者辣味，也没有后面的回甜味，吃几口后给人感觉就是咸😂😂
  如果特意吃甜品的可以尝试
  推荐：杨枝甘露 鲜虾滑 冷锅鸭血

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  米AYOU 2023-11-27 13:56

  网上攻略找到的，味道不错。腰花鲜嫩，食材新鲜

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  一块扣肉 2020-11-10 10:32

  带家里人到重庆旅游的第一顿火锅，算是在网上找的一家网红火锅吧，味道不错，可能作为重庆人来说还不够辣吧，但家里人吃得挺开心的，离洪崖洞很近，吃完饭还能遛弯过去看夜景，辣度适中，菜品也很新鲜， 环境也不错。[调皮][调皮]
  推荐：红油锅底

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  看日出多心动 2023-10-03 16:45

  煊火锅 别来了 排俩小时了还没吃上人超级多 😭可以先取一个号 去吃别的吧 留着当夜宵来吃

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  脆皮炸鸡炸鸡- 2025-12-22 00:00

  一家连续上了几年“大众点评必吃榜”榜单的江湖菜店店 许久未食 依旧如故✨ 他家是由居民楼改造的 空间不大 环境简单 以红色为主调 给人感觉热情又火辣🔥 菜品品类不多 但每道菜都是新鲜现做且保证品质的 整体味道偏辣口一点 越吃越上头😋
  💫双椒耙凤爪
  招牌！凤爪软糯脱骨 佐料种类丰富 吃起来又香又辣 建议大家吃完后把佐料打包回去下面条 巴适得板！
  💫蟹脚面
  味道很赞！偏甜辣口 面很入味 口感也不错 不过蟹脚稍微有点腥
  💫友谊蛋炒饭
  必点！最爱他家蛋炒饭啦 炒得锅气香味十足 粒粒分明 口感绝佳！
  💫桂花桃胶/木瓜雪耳
  虽然一份不多 但足以解辣 甜而不腻 冷热都有
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  🌶️友谊食店(北城天街店)
  💰人均93rmb
  🕚11:00-14:30 / 16:30-22:00
  📍重庆市江北区洋河一村20号1-3

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  小蓓蕾_1825 2025-12-23 15:02

  确实是重庆蕞好吃的。。。这家泉水鸡真的吃了好多年了！就在老君洞附近！
  家里老人小孩都很爱吃！老少皆宜！
  休息的时候就喜欢带上家人来南山尝尝!!
  是南山上zui正宗的泉水鸡，没有之一😏
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  🚘位置还挺好找的，就是南山马路边还有停车场，
  开车来挺方便的~
  独立的小院子，有种闹市取静的感觉，大厅，卡座，包房都有，家庭聚会，公司团建都能拿捏🤏包房里还有机麻，这波松弛感拉满了✨️
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  划重点了‼️
  放养300天的红原鸡🐔，而且是现点现sha，
  还可以一鸡🐔5吃，真给我震惊到了😨
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  用龙凤泉的泉水煮汤，
  文火慢炖，熬的金黄！很有食欲！
  汤里面味精都不用加，又鲜又甜，
  那种甘甜的口感真是第一次喝到👍
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  点了炒鸡杂，
  没想到这么大一份啊!!这个分量真的太感人了，
  泡椒口味的吃起来真的很上头~
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  鸡血也没有浪费，吃起来真的太嫩了，入口即化~
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  人均几十块吃得扶墙走，性价比真的拉满了，
  尤其这个鸡汤，真的要多喝两碗，巨巨巨暖胃🫶
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  📍先机泉水鸡汤（南山老君洞店）

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  将心注入cyz 2023-10-31 17:42

  简直不摆了这家面🔥 真的是要爬无数个坡才能吃饭！！店如其名 就在一个老社区居民楼下开的面馆 无数食客慕名而来 大家都排起一条长队端面🍜 然后就在对面排排坐起吃 夸张程度真的离谱！！不过确实还是好吃 份量也大 里面放的藤藤菜很安逸 「豌杂面」「梯坎面」推荐大家可以试试

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  高家贱字辈 2020-10-14 21:34

  网红打卡店…
  又是八一广场旁边的小吃街，东西真的挺多的
  [薄荷]环境：店里装修的很有特色，排队的人超多，建议分头行动
  [服务铃]服务：这个挺好的，先排队在点单，基本上就那几款所以不用选直接点默认的，服务员会在你旁边扫码然后介绍，不耽误时间
  这种店普遍东西不错，但是性价比稍低，一杯20多，实际上就是都奶茶加奶盖多一串丸子
  倒是东西很丰富，在卖的时候还有一套吃法操作流程给你说，听起来很有意思
  实际上丸子三小颗，基本上秒没，这东西多了也没法吃，弊端非常明显…没盖子，要么一直端着，要么赶紧吃完，不出意料撒的人肯定不少，反正最后我也是撒了…
  总体来说还是可以尝试一下的，很好吃也很有意思，但是如果说推荐成度的话其实也还好
  全场最佳：丸子串，这个东西加上豆粉很好吃，蘸上被子里的奶盖，甜甜的，让我有一种似曾相识的感觉…[流汗]等等…驴…打…滚…

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  howlwang 2023-11-09 15:06

  重庆味道，边走边吃，看看吃吃，风景线诱人。

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  Shining_4644 2024-01-08 09:28

  07年左右 哥哥带我去吃过一次 当时这火锅是按麻度来分的 即使微麻也可以吃得嘴里全是花椒味 我比较喜欢花椒的味 对这个火锅影响深刻 这么多年过去了 故地重游 谈谈感想 现在已经不是按麻度来分了 也没得原来麻了 但在整个重庆火锅中也算麻的 味道还是整体不错的 也不晓得是不是原来的老板或者亲戚了 服务不是很热情 爱搭不搭的

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  火羊宝宝啊啊 2025-12-30 00:00

  看网上的推荐来了，感觉挺不错的，锅底很香，价格的话不是很评价，两个人吃了两百多，大家可以团购那个145的双人餐的券，我们是自己单点的菜品，确实还可以，毛肚啊什么的肉都挺新鲜的，之前在这附近吃的火锅虽然很便宜，但是吃了食材很不好。
  服务员还可以，我看这家店还挺火爆的，旁边的烤鱼店闻起来味道也不错，也可以来尝试尝试，晚上9:00的时候人还是很多

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  张温温呀温温 2025-09-14 00:00

  四刷晓小面
  这次点的豌杂面和肥肠面
  肥肠很大坨，很扎实，而且肥肠面不仅是只加了哨子，整个面里面烧肥肠味都很浓厚
  豌杂面还是一如既往，料很多，豌杂很多，胡辣椒也很多
  对我来说太辣了，胡辣椒味道太重了，红油也厚重到有点腻味糊嘴
  晓小面就是隔很久不吃，就会想去重庆吃，但是吃了一顿之后五天内都不会有二刷的想法

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  乐在此爱在彼 01-03 00:00

  2026年元旦新年第一餐，和儿子儿媳一家四口又来吃大餐了，去年上年半年四口人来吃时就说要装修了，9月重新装修后还是不大不一样，风格典雅，味道仍然在线，过节多点了两个菜，一个回锅羊肉，味道好就是肉炒得有点干了，费牙，水煮羊肉嫩，麻辣适中，由于我不吃羊肉，所以最喜欢他家的白坎鸡，肉嫩不柴麻味重味道稳定，每次来必点，不错不错，后悔忘记照个全家福。我是12月31日预定了位，说只保留到11点半，晚点来只有等位了，人气是真的旺呀，服务尚可。

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  章魚不會飛 2024-02-10 16:17

  一直对荔枝味火锅有种偏爱，所以被种草两三年但碍于离我太远始终没能成行。终于在年前赶了个末班车。
  
  口味：荔枝味yyds。锅底不躁辣，也没有越吃越咸。
  「自发鱿鱼须」菜单上鱿鱼须和鱿鱼片分开的，本来各点了一份，但其实鱿鱼片里也有一坨鱿鱼须，所以如果不是非须不吃的朋友点鱿鱼片就可以。
  「特色豆干」是厚豆干，我本人狂喜，有股泹水味，口感很好，大家一致认为很好吃。
  「南瓜」好久没吃到这么好吃的火锅南瓜了，很甜。
  「广味香肠」比别家广味香肠都好吃，味道纯正，酒味不重淀粉不重。
  「卤肥肠」软嫩耙糯
  
  环境：看起来其实还挺干净的，但快吃完的时候居然看到一只杰瑞在地上乱窜，整个人都麻了。
  
  服务：尚可
  
  总之如果不是因为太远了，真的很想经常去。

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  舞者百合 2023-11-26 08:28

  时不时的就会来这里
  
  因为一个人也可以吃很多个品种
  
  价格有提高了

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  超级大坏猫 2023-10-21 19:16

  说一下我点的餐品吧，首先，他家的鸡丝豆腐脑真的太好吃了，超预期，必点。
  另外，百香果冰粉和柠檬冰粉也很OK。
  凉粉和雪梨一般。
  凉面有点拉垮，踩雷了。
  店铺位置很好找，导航可到，就在路边。
  推荐大家打卡品尝，再说一遍，鸡丝豆腐脑必点，哈哈。

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  鱼丸粗面_5381 2025-12-31 00:00

  🍚口味：😏叮叮叮🔔免费菜评价来啰
  [Lv-比心]第一次看到这么大气的商家
  如图所示😏，一大包火锅底料500克的
  然后还有陈昌银的小麻花，和怪味胡豆！
  虽然是免费菜，但是一点不含糊，都是品牌的东西！
  而且份量好多，拿在手里沉甸甸的，像礼盒一样
  🌿环境：位置也特别好找，就在洪崖洞平街的11楼
  不是一楼滨江路哈！门头很大，特别气派，而且店里环境也好，也特宽敞，灯光明亮，店里干净卫生！

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  k_1470 2024-01-30 16:07

  专门去了一趟吃…佐料饭比较特色…属于重口味喜欢的类型
  凉拌的素菜都是一个味道，偏普通了，油辣子是很香，属于香辣，也可以单独买油辣子，50块
  烧白半肥半瘦，口感吃起有点干…
  主要就卖那几样菜，属于工作餐方便快捷那种
  中午时间生意好，建议要去吃的…可以错开时间

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  大宝是个好吃狗 2025-10-15 00:00

  老店子，口碑味道一直在线~路过这里，闻到辣椒香味了，忍不住进去吃了一碗凉面！其实深秋天气我比较偏爱酸辣粉，都是特色！辣椒特别香，搭配葱花榨菜和海带丝，真的舒服！二楼店堂明亮，适合休息和朋友聊天，都挺惬意的！还有小吃~

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  Aries_2566 2024-02-11 17:55

  观音桥星光二期斜对面，中的直播间，本来看是新晋的网红店不抱太大期待随便试试，没想到还挺不错的。周末六点钟到的还没有怎么等位，装修就是比较网红的风格，整体干净明亮，店面不算大桌子间距稍微有点密。服务态度超好，店员都很耐心周到，还专门准备了扎头发的胶圈。
  
  🥘本来以为网红店虚有其表，结果味道挺惊喜的，锅底很浓很正，就是吃到后面稍微有点咸，菜品品质也不错，分量足，「现包折耳根抄手」比较有特色也很新鲜，不过我们吃不大来🤦‍甜品种类也挺丰富，「桂花椰椰水」很好喝，清爽又解辣，「芋泥冰汤圆」颜值很高，芋泥吃多了有点点腻，「醪糟水豆花」吃起来像布丁，价格很便宜。服务态度超级好，店员都很耐心周到，还专门准备了扎头发的电话圈，整体体验感很很好，是一家值得打卡的网红火锅店。

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