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  一口小布丁 2020-12-08 17:25

  厦门买饼日记 阿公阿嬷都来排队的老饼铺🍮嗨～这里是布丁的日常探店。
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  🏃太久没来逛中山路了，这次在街边的转角处，竟然发现「阿吉仔」开新店了～👀之前买伴手礼还是去八市口那家，大清早的连阿公阿嬷都会来排队买，逢年过节桌上更是少不了，手艺都是经过老厦门认证的。👵🏻
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  💁🏻‍♂️这次看到开新店了，顺手就买了几盒，当早餐、零食或是茶配都不错：
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  🥚芝心蛋黄酥：也不知道是啥时候出的款，看着很好吃我就买了，结果一口就把我惊艳到了！🥰酥松的外皮里有糯口的麻薯和沙沙的咸蛋黄，咸甜滋味交织在舌尖，层次感hin丰富。😎吃完后我私心决定，以后给外地盆友带伴手礼，就买它了～
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  🥥椰子饼：椰子饼算得上他们家的老牌了，吃起来里面有椰丝，咬开会和酥脆掉渣的外皮一起化在舌尖，超适合当做茶配吃。🍵
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  🍍凤梨酥：阿吉仔家的凤梨酥也很深得我心，里面是实打实的凤梨，有果肉的扎实颗粒感，一口就能吃到凤梨本身的香甜。🥳
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  🧺值得一提的还有他们家的包装，不会有那种土土的感觉，反而还简约舒适，上面有闽南花砖的元素，当伴手礼送人也很拿得出手。😘有时候我不想去排队的时候，就上🍑入手，直接买了带过去，再告诉他们是我辛辛苦苦排队买的，他们还会很感动哈哈哈哈。😉
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  🏠阿吉仔饼铺
  📍地址：思明区中山路27号
  💰人均：一盒饼十几二十块吧，都标在墙上了

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  厦门 · 阿吉仔
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  胖瑞Ge 2020-12-18 22:56

  厦门小吃| 里脊不是厦门特有 而沙茶是🍢口味：现炸 炸之前用沙茶酱腌制 炸后涂上不懂是啥的酱和辣椒粉
  里脊肉很嫩 是大家能够想得到的味
  我没太吃出沙茶的味道 反而把记忆拉回了高中常去的奶茶店
  
  💰价格：10元3串 也有卖生的 还可以寄送
  🚦地址：在八市里 最好跟着导航 店铺实在太密集 一不留神就会错过
  [服务铃]服务：老板很热情 很骄傲从来不经营大众 却有一堆年轻人都帮他评价
  [薄荷]环境：就摊摊阿

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  苏轼就是寿司 2020-12-15 22:58

  【苏轼探店】
   
  商户名：阿杰五香
   
  Address:是在思明区开禾路111号第八市场内，鲍鱼专卖店的正对面。德清鲜生的附近。
   
  Business time：06:00-19:00
   
  没想到啊没想到，小小的一家20平米左右的店面，竟然是在厦门的必吃榜餐厅上ლ(′◉❥◉｀ლ)。谢霆锋、潘玮柏都来打卡过的店哦！这次是慕名而来。跟着导航走是绝对会找到的。
   
  生意真的非常好，不要讲究吃饭环境什么的。老板和服务员都很忙，没空搭理你，最好自己自觉点哈哈。
   
  吃过饭来的，所以吃不了主食的面了，点了#五香卷#，一条4元，点了4条，在店里吃的。会剪成三段。只能说确实好吃，可能是我吃过的最好吃的吧，没有那种肥腻腻的感觉，有嚼劲。
   
  因为特别好吃，爱吃五香卷的小伙伴吃完当场在店里买了4盒，一盒10条，所以是付了152元。是自己又去找了快递点，直接寄回去的哈哈哈。

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  厦门 · 阿杰五香
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  桔子水晶中山路 2023-05-25 11:31

  厦门- 八市美食特辑（一）八市 来厦门必来的市场，感受厦门的烟火气息！
  下面奉上超好7的店铺攻略
  1⃣️钟丽君满煎糕
  营业时间⏰：7:00-20:00
  现做现卖，一定要趁热吃～热热的才香！有很多口味有芝麻味，抹茶、花生。甜而不腻，价格实惠！简直不要太爱！！
  2⃣️阿杰五香
  营业时间⏰：7:00-19:00
  香迷糊了～！肉真的很实在刚出锅外酥里嫩！
  3⃣️朱记手撕鸡
  营业时间⏰：6:30-19:00
  开了二十几年的老店，很嫩很嫩的鸡肉，上面撒了芝麻油，伴上秘制酱料，很入味～
  4⃣️海蛎煎
  营业时间⏰：8:00-19:00
  来厦门怎么能不吃海蛎煎呢！面粉裹着鸡蛋喝一颗颗饱满圆润的海蛎，简直不要太香！！

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  厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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  臭色妈妈 2020-07-07 18:13

  厦门第八海鲜市场厦门八市绝了，透着文艺的市井生活真是太爱了
  
  早上就可以吃到新鲜的海鲜，推荐鱼友海鲜，我买了4只红花蟹1只面包蟹6只鲍鱼一共88元，然后拿到鱼友家对面的阿玉家去加工，3个菜30元，真是太方便了，好好吃
  
  明天打算把这个操作再来一遍，但是傍晚去然后打包拿到海边吃哈哈哈哈

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  西红柿_7247 2023-11-15 09:18

  好吃的小零嘴。本地特色，画蛇添足多加了辣酱，直接吃更好吃。

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  厦门 · 八市阿杰五香
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  抖音_9313 2020-12-16 16:19

  大隐于市
  作为一家大众点评上的必吃餐厅
  我一向是抵触的
  经多位好友再三推荐徒步前往
  看似凌乱的街区却有它自己的法则
  阿杰五香号称当地第一
  谢霆锋潘玮柏曾光顾 用腐竹皮包裹精酿肉馅，用地瓜粉调汁用来封口，食用时下锅油炸，趁热食之。腐竹皮酥脆，肉馅五香味十足，确实为当地名小吃。
  配上一碗海鲜热汤面，满意十足。

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  厦门 · 阿杰五香
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  四栖兔 2020-01-18 18:50

  抖音网红店之油条包麻糍据说是抖音上很火的一家新店，老林油条包麻糍。位于中山路到八市这侧的路口。
  店面不大，没有座位，买了带走的。感觉这几天不论什么时候去都是排队，区别只在于队伍的长短。
  有两个窗口可以排，排队的快慢还取决于前面的人买几个。如果碰到买个10个的，是有得等。
  店里的招牌就是油条包麻糍，一个8元，甜度有少糖、正常、多糖3种可以选。个人觉得少糖的甜度差不多。
  佩服店家的创意，两样很平常的东西一组合，价格立马翻倍。而且味道的确不错，油条的咸中和了麻糍的甜。如果不用排队，下次会再来。

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  厦门 · 油条包麻糍·老林
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  AL_5710 2020-11-11 01:56

  这家扁食也是名声在外，特意过来打卡。
  小馄饨的大小吧，老板说里面是猪肉馅，但是内馅是那种Q弹的口感，更像是鱼丸的口感。
  拌面是指花生酱拌面，小碗5元，大碗7元，就是花生酱拌面，喜欢吃花生酱应该很喜欢。
  葱由拌面是点错了，这个葱油拌面跟上海的葱油拌面不是一种，这个很清淡。

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  厦门 · 劳松扁食
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  灯笼椒炖葡萄籽 2023-11-11 20:14

  芋泥很足，咸淡正好，可以再来点

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  厦门 · 芋包王闽南茶楼(八市店)
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  嘿噗_664 2020-10-03 15:51

  第一口上去、就是这个味道、上头太好吃了、建议大家进八市不要买第一家看到的、没有对比没有伤害、这家阿龙十元三串、味道好正宗、老板说前面那家才刚开一个月、他们家开了好几年了、吃了一对比、这家真的好好吃、大家不要踩雷了、认准这家、老板态度还很好、大力推荐一下

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  碳水妖怪 2020-04-02 12:23

  惠源面包店|这个招牌我不可（小心翼翼）太甜了👈我唯一的不可就是它太甜了，配合外面的面包可以接受，但对于不嗜甜的本人来说，这种甜的程度也过了👋
  💁🏻‍♀️五指面包，包如其名，像个👊～口感还是那个好吃的面包口感，对比店里其他的甜面包，我觉得黑豆包跟芋泥包的面包口感更为湿润一点，五指包可能因为有开口，对比其他两个来讲，稍微干一些些。
  但是内陷我就不可🙅了，虽说是好吃的甜吧，但是已经到有点齁我的程度了，内陷是香蕉🍌味的，去买的时候还可以闻到甜甜的香蕉香味，颜色也是很卡通漫画的香蕉黄👩‍🎨（P.S.我平时也不太喜欢吃香蕉，所以还是有那么一点点主观因素的👌）
  虽说是招牌，但甜面包里面我目前最爱的是芋泥包✨✨买它！买它！！😬
  👉不嗜甜的宝贝买的时候慎重选择👀，嗜甜的宝贝我相信你们会喜欢的

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  圈圈_631 2020-11-29 17:30

  本地人推荐厦门老字号 必买伴手礼椰子饼太喜欢阿吉仔了，以前中秋就会买他们家的月饼🥮平时家里的茶配也是买他们家的。全家大小都爱吃，不仅好吃，包装还巨好看！哈哈哈算是很时髦的古早味点心。
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  在八市阿吉仔有两家分店，中山路步行街现在又新开了一家，还蛮适合拍照打卡的📸推荐三款我zui爱的给你们👇🏻
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  🔴椰子饼
  一口咬下去满满的椰香🥥口感层次丰富，金色的外皮还挺酥脆的，里面是椰丝，入口细腻香甜，是配茶🍵的完美小点心！
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  🔴凤梨酥
  必买的传统糕点，吃一口就会爱上，能吃到凤梨的粗纤维，外皮和内馅的完美结合，让它甜而不腻。
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  🔴芝心蛋黄酥
  啊！有哪个妹子对拉丝的麻薯可以拒绝？蛋黄酥里面有满满的麻薯，入口糯糯的，绵密可口，搭配上酥脆的外皮和蛋黄，早餐吃一个真的很享受！
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  如果你来厦门旅游！我拍着胸脯保证买他们家做伴手礼就对了！本地人都爱吃，包装又好看送礼体面儿👍🏻👍🏻
  店名：阿吉仔饼铺·厦门老字号 中山路店
  地址：中山路27号
  人均：20-50元

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  厦门 · 阿吉仔
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  橘子快快跑 2020-06-30 13:45

  福建厦门|试试本地居民都在的八市美食！⏺来厦门不要只顾着在中山路曾厝安打卡啦，也去八市转一转🤗
  ——八市(厦门第八菜市场)——
  🌈地址：中国福建省厦门市思明区厦禾路
  ☀️来厦门想品尝当地特色美食的话一定不能错过这里呀❗️八市有特别多的海鲜🦞卖，他们都会有海鲜加工服务，你在市场买了海鲜之后再花几十块去店里加工，这性价比岂不是大大美滋滋‼️
  ☀️我和朋友是下午六点左右去的，东西都有，而且那个时候也不会特别热了，这天气如果白天去巨热，估计就是边走边流汗💦都没心情享受美食
  ——
  ☀️钟丽君满煎糕
  💰人均：5
  📌热乎的满煎糕，外皮是松松软软糯糯，夹心是花生碎和黑芝麻白芝麻蔗糖，一个人吃一个就妥妥的够啦！吃多了会腻‼️
  ——
  ☀️钟记手撕鸡
  💰人均：33
  📌这家看招牌是获奖名头还蛮多的，老板手速很快的用手撕着鸡肉，口感来说，鸡肉🐔嫩滑一点都不会柴，但是我这个重口味的四川人❗️还是觉得味道会淡了一丢
  💡网上推荐很多的是“朱记手撕鸡”不知道他们家是不是味道会更加不一样呢？
  ——
  ☀️土笋冻
  💰人均：6
  📌之前听说里面都是虫子做的🐛一直没敢吃，后来做了思想建设，闭着眼想象不是虫子试了下
  ❗️真香时刻❗️里面虫子的口感好像鱿鱼啊！而且会有加蒜泥之类的调料混合起来真挺好吃的哈哈大家一定要试试🉑️
  ——
  ☀️油条包麻糍
  💰人均8
  📌这个东西对我来说真的是期待大于实际，太甜了，我感觉两个人吃一个都会甜的不行……不太推荐哦👌
  ——
  ☀️无骨鸡爪
  💰人均：25
  📌属于我自己特别爱吃，就是试了下，香辣，蒜香，柠香，其中香辣最好吃！其他就比较一般了🙃
  ——
  ☀️阿杰五香
  💰人均：5
  📌外层的皮应该是用豆皮炸的，里面有瘦肉，马蹄，洋葱🧅五香条单吃也可以，加在沙茶面或者其他汤汤水水里也都很不错呀！
  ——
  ☀️沙茶里脊
  💰人均：10
  📌10元3串的里脊肉非常的嫩❗️甚至有点小爆汁的感觉，配上沙茶酱，怎么说呢，有种烧烤的味儿，值得一试哦‼️
  ——
  💡p8p9顺带推一下沙坡尾的
  ☀️ Oneday Jolly
  🌈地址：思明区沙坡尾大学路20-2
  📌这家店是独立的一栋楼🏡听说是一个很出名的设计师开的，坐在窗边可以眺望沙坡尾🏕超级适合下午放空发呆哦🏖
  ——
  ☀️总的来说，八市就是个特别有人间烟火气的地方，有居民在打牌，有摊主在叫卖，厦门本地小吃这里几乎都能找到，而且因为是居民区所以价格都非常的平价！毕竟生活不止诗和远方，还有柴米油盐酱醋茶呀❣️

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  厦门 · 第八市场
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  叽里咕噜_1840 2020-12-19 23:36

  上一次离开厦门留下的遗憾，就是没吃到阿杰五香，从哪里结束就从哪里开始。
  因为在八市，地形比较复杂，打车过来的话可以定位到担水巷和鹭江道交叉口，从担水巷穿插过去就到了，注意轻装上阵，穿一双耐脏的鞋子…
  由于他们家人气太高，所以基本上你什么时候来，吃到嘴里的都是现炸出炉的，看到金黄的外衣，相信没有人会对这种油炸食物有抵抗力吧。
  五香的外衣是用豆皮包的，薄到透光，馅是猪肉洋葱的，眼见师傅现场包得特别饱满。咬一口谈不上汁水四溢，至少也是满嘴油香。肉虽然有五花，肥瘦比例却掌握的很好，也没有硬到咬不动，兼顾了口感，甜辣蘸酱是加分的必备搭配，没有了蘸酱的加持，吃多了也会稍觉油腻。4块钱一根，幸福的成本就是这么低。

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  厦门 · 阿杰五香
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  杨杨吃的饱 2023-02-11 11:41

  在厦门 会反复去吃的美食！！来厦门当然是要来八市吃一些古早味的小吃啦！！盘点几家我来八市附近都要去吃的！
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  ▫️水妹春卷
  闽南风味的春卷……糯叽叽的艾草青团很Q
  ▫️阿杰五香
  厦门特色五香卷，炸的外酥里嫩的，再加上一点甜辣酱味道很不错
  ▫️阿莲海鲜加工
  来厦门当然要去吃海鲜啦！！海鲜都是现捞现处理的，新鲜肉眼可见…海鲜按只算钱💰不怕被坑！十年老店值得信赖！
  ▫️钟丽君满煎糕
  有花生口味、芝麻口味……里面的料很足！松软绵密！很香
  ▫️盐焗土鸡仔胎
  作为闽南人的我最爱吃的😭还是小时候的味道…鸡汤清甜滋补！！
  ▫️汪记春卷
  他们家的炸鱼块很好吃，鱼肉饱满酥脆！
  ▫️还有腌芭乐、土笋冻、手撕鸡、油条麻糍
  八市离中山路也很近，逛吃一条线……

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  厦门 · 八市
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  狼wolf 2020-10-26 10:07

  一个小门面，几张小桌子，一碗扁食+一碗拌面，是厦门早餐的标配，地道的美食当然要在当地体验。多年未吃到，味道还是那么的鲜美。
  葱油拌面更清爽，花生酱拌面味道更浓郁，更香。因为拌面比较干，所以一碗扁食很有必要。可以说是最佳拍档了。

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  厦门 · 劳松扁食
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  Jc有嘢吃 2020-12-04 21:18

  厦门美食|终极沙茶面测评|必收藏！今天还是探店小男孩🏃‍♂️JC哦！厦门篇探店准备结束啦😝！
  JC在尝试了六间沙茶面之后，和大家分享每一间沙茶面的口味对比！赶快收藏，避免踩雷哦👏！！！
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  以下口味仅代表个人味蕾！
  1⃣️乌糖沙茶面 💰40
  ⏰营业时间: 每天6:00-14:30
  最最最豪华沙茶面！没有之一！
  所有的食材都非常新鲜😋！每一种海鲜都能尝到海的味道！
  沙茶面的口感比较有嚼劲，沙茶汤底偏辣，寒冷的天吃的非常温暖☺️！！！价格也是最贵的！
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  2⃣️四里沙茶面 💰25
  ⏰营业时间: 每天7:30-20:00
  应该是最多本地人推荐的沙茶面！
  食材也是很新鲜的，但是没有乌糖那么豪华 ！
  沙茶面的口感有劲道，沙茶汤底也是偏辣的哦！
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  3⃣️月华沙茶面 💰23
  ⏰营业时间: 每天7:30-22:00
  超多网友推荐的性价比最高沙茶面！
  配料中肉丸非常的香😋！但是除了肉丸，沙茶汤底的味道比较淡 ，而且其他配料和🍜也没有很好吸收汤底的香味！个人不是特别推荐🤣！
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  4⃣️友生风味小吃 💰24⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ⏰营业时间: 6:00-22:00
  八市最多老街坊吃的沙茶面！
  作为八市一家来了很久很久的店铺！沙茶面真的超赞(猪脚面也好吃)😍！
  首先材料是非常新鲜的！然后面的口感会稍软一点，超级适合我😋！最最最重要是汤底！不咸不辣刚刚好！喝一碗都没有问题❤️！
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  5⃣️林氏沙茶面(街心公园店) 💰23
  ⏰营业时间: 每天7:30-22:00
  一间早餐路过尝试的沙茶面！
  面和汤底的味道都挺不错的😋！面的口感特别好，汤底也是非常浓郁哦！
  其他配料的味道就一般啦！
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  6⃣️小敏沙茶面 💰24⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ⏰营业时间: 每天8:00-20:00
  最网红的沙茶面！因为彭于晏来过😍！
  在鼓浪屿吃过的超赞的沙茶面 ！一碗沙茶面的材料超级足，是我吃过的一碗材料满满的沙茶面❤️！
  材料很新鲜，🦐和丸子也特别好吃哦！沙茶面的汤底有着特别浓的沙茶酱的味道👏！面在汤里泡久了也不会变很软，还吸收了沙茶汤底的香味！😍
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  大家可以根据喜好多去尝试！JC最推荐的是友生风味小吃和小敏沙茶面☺️👏！这两家的汤底都是特别浓郁，面的口感也是超级棒的！

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  厦门 · 友生风味小吃
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  喵小咿 2020-08-14 20:21

  厦门最便宜面包店！2.5一个的炸面包人人爱厦门最便宜的面包店！2.5一个的炸面包人人都爱！有香肠、有葱有卤蛋！味道绝了！
  又是一家30多岁的面包店，店里的面包种类很多，但是价格却便宜到令人惊掉下巴！
  老厦门尤其爱它！每天下午4点，空空如也的摊位面前就聚集了一大批老厦门，他们在翘首以盼刚刚要出炉的第一批面包！
  炸面包是这家老店当之无愧的王牌，一个2.5，但内涵超足！外头裹着甜椰丝，外皮酥脆绵软还含着劲道，内里的料码更是丰富，有葱、有卤蛋还有香肠，咸甜口味非常顶饱！
  再来就是厦门小孩最爱的五指面包，包的是甜滋滋的菠萝果酱，但是不甜腻，还是以香喷喷的Q弹面包体为主。
  还有4元一个的鸡排汉堡一定要点！大块的鸡排+黄瓜还有满满的沙拉酱，吃完很是满足！
  还有芋头包豆沙包，包的馅料都很足，之外的鸡腿包是多少80后小孩的回忆呀！
  环境：🌟🌟🌟
  服务：🌟🌟🌟
  口味：🌟🌟🌟🌟🌟
  人均：2元

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  吃货小姐Shelia 2019-09-13 16:42

  满足！趁搬迁前，我把老厦门的八市吃了个遍！八市，全称厦门第八海鲜市场，是厦门当地人最爱去的海鲜市场之一，也是历史最悠久的市场之一。
  除了厦门当地人习惯赶在一大清早去营平菜市场买海鲜外，现在很多游客也喜欢去厦门的时候去八市吃上一顿海鲜大餐又或者花一下午时间吃遍八市的厦门特色小吃
  友生风味小吃
  👉🏻开元路147号夏商营平农产品市场
  心目中厦门NO.1的沙茶面（当然也有可能我还是吃太少），不过这家真的饱受厦门人好评的哦～所以肯定不踩雷！厦门呆了3天吃了2次，当天抵达的晚上去吃夜宵，还有当地居民特地来打包！
  阿杰五香
  👉🏻开禾路111号
  《十二道锋味》取景的一家炸五香店铺，果然人气爆棚！下午去的时候排队人多到离谱～不过因为老板操作十分熟练，虽然人多取菜速度还是非常快的哦！
  豆皮炸到酥脆，然而鲜肉和红洋葱的内馅儿一口咬下去却会爆汁！人间美味～
  熟五香 4元/根 生五香3.5元/根
  ✔️朱记手撕鸡
  👉🏻开禾路27号
  八市手撕鸡有好几家，请认准这家朱记手撕鸡～当然，不用刻意去找，反正人多到路堵住的就是了😂30元一斤差不多是半只鸡的分量，口味真的超棒～香菜刻意选择不加或者多加（多加加2元）
  同样的，腐竹、鸡爪都特别好吃～～～0踩雷哦！！！！
  莲欢海蛎煎
  👉🏻局口街局口横巷10号（近思明南路）
  开了好像20多年的一家海蛎煎店，但其实从本地人的角度说他家属于比较贵的游客店，虽然在游客店中属于味道很正宗的了哦～所以适合时间比较紧张的游客去尝试下！贵也贵不了太多，反正从我的角度来说，口味还是不错挺好吃的！
  ✔️无名小笼包
  👉🏻横竹路35号
  一家没有招牌的小笼包店，口味却出奇的好～找不找得到真的纯属运气啦。
  除了汤包，猪心汤也是招牌哦～喜欢的可以尝试一下！
  遍地的水果和海鲜，水果巨便宜而且很好吃～海鲜的话，建议在营平市场里购买，价格相对公正～如果住民宿的同学，可以问下能不能代加工，这里买好海鲜自己做也是很棒的体验～
  良山大排档
  八市附近生意最好的一家海鲜大排档，我9点到的，很多海鲜都已经卖完了～虾、鱼都十分的新鲜～挑自己喜欢的随意点吧！没有踩雷哦！价格巨划算，我们3个人吃饭，总共花费247。

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  厦门 · 第八市场
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  福州探店 2020-07-20 10:07

  厦门攻略八市必吃（一）友生风味小吃📍友生风味小吃
  老板叫做李厦生，在八市开元路一开就是40年，40年不改地址，不更菜单，不开分店。他家的沙茶面甚至上过《夜宵江湖》，之前一直想去吃，结果过了这么久才吃到
  💛汤头红亮浓郁，花生酱和沙茶酱的比例调的挺好的
  💛经典搭配：沙茶豆腐，鸭血，瘦肉片，炸菜丸子，腊肠
  💛我喜欢的搭配：沙茶豆腐，鸭血，肥肠，瘦肉片

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  厦门 · 友生风味小吃
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  ivyylu 2020-07-24 23:15

  厦门美食｜浮屿大同鸭肉粥
  仅此一家 别无分店
  ps: *这家在小学路上 厦禾路上也有一家鸭肉粥 但和这个不一样 不要弄错喔！*
  最喜欢的厦门美食之一
  吃过才知道它的好吃
  鸭肉入味 粥汤清甜 可以加很多料在里面 第一次吃的话推荐加鸭肉和油条 其他有鸭血鸭肠米血鸭腿等 可以根据自己喜好加~
  一般我会加好几种料 吃完真的好满足哈哈哈
  大家可能提到厦门的美食都会想到沙茶面 但是我觉得这个也很值得吃！

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  厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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  厦门渣渣辉 2020-08-27 20:58

  厦门旅行|人均100八市海鲜美食攻略篇🌿黎哋好啊，介里是渣渣辉
  🌿 厦门临海，靠海吃海，肯定是要吃海鲜啦；但凡旅游城市，海鲜都会很贵。
  🌿但在厦门，也有平价近人的海鲜，就在众所周知的 八市菜市场啦。
  🌿八市也叫第八菜市场，很多都推荐了八市里面的地道小吃，却很少推荐八市里藏着美味的海鲜大餐。
  🌿今天这篇攻略安利如何吃八市的海鲜大餐。
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  🌊如何购买海鲜
  1⃣海鲜种类就不普及啦。
  2⃣八市里都是卖海鲜的，不要仅在入口处那几家买，可以慢慢往深处走。
  3⃣价格多问，多看，多对比，多砍价，大概在两三家之间比较，最后看清楚斤数和价格，在购买！
  4⃣根据同行的人头购买海鲜数量，勿买过多浪费，也会让后期的加工费增加！（买喜欢吃的，量少多品种是最推荐啦）
  5⃣买完海鲜会有一些阿姨上来搭讪，带你们去她们的海鲜加工店，勿听勿信，拒绝，别心软哈，直接去你心仪的海鲜加工店就好了。（勿信阿姨，注意踩雷）
  
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  🌊如何挑选海鲜
  ⚠️简单普及几个品种的海鲜
  1⃣螃蟹：挑选螃蟹看肚子，肚子鼓起来的，一般都是膏肥脂满，用力按一下，结实不动的最好；如果按得动，活的也不要买。
  2⃣虾：新鲜的虾是富有弹力的，虾一旦死太久，虾身会失去弹力。
  3⃣鱼：挑选鱼类看鱼眼，新鲜的鱼眼是清亮通透的，饱满外凸；如果鱼眼内陷或者角膜起皱，内有淤血，就是不新鲜啦。
  4⃣贝类：新鲜的贝类是敏感的，一触摸，他们就会紧闭或者缩回体内；触摸没反应就建议不够卖了。
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  🌊如何海鲜加工
  ⚠️目前推荐两家
  ①阿玉海鲜加工；开禾路73号，点评4.19分
  🕘营业：08：00-21:00
  
  ②阿莲海鲜加工；开禾路57号国大药房二楼，点评3.93分
  🕘营业：10：00-22:00
  ❗️提示必看：阿莲海鲜加工在药房二楼，现在药房也改成海鲜加工了。
  ❗️各位前去的番友们要认准二楼的《阿莲家》，仅此一家吼！
  ❗️一楼的跟《阿莲海鲜加工》没有任何关系！！
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  🕵渣渣辉小提示：
  1.海鲜大部分的加工费在10-20区间。
  2.海鲜加工时要问清楚是按斤算，还是按只算。
  3.买海鲜的时候，可以把袋子里多余的水倒掉或者在袋子上戳个孔让水份流掉，可以减少斤数。

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  厦门 · 第八市场
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  潘潘觅食记 2023-10-18 14:05

  强推的，那我就必吃了，毕竟我不能拒绝糯叽叽。
  「油条包麻糍」和「手工麻糍」我都买了，都得试试才行，油条包麻糍因为有了油条比较香脆，冷的我反而觉得很好吃，更有口感了。「手工麻糍」有两种味道就是很贴心，整个很扎实，各吃一个就撑了。

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  厦门 · 福建茶叶批发总部
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  依云爱美食 2020-11-11 16:10

  厦门美食推荐∽满煎糕满煎糕一定是我心目中闽南糕点Top1⃣️！！
  松松软软的一大块，里面夹着满满的馅。
  一定要刚出炉热乎乎的最好吃了[调皮][调皮][调皮]
  钟丽君的满煎糕很蓬松！口味有花生、黑芝麻和红糖，就连一向不喜欢黑芝麻的我也觉得好好吃
  不过满煎糕偏甜，甜食女孩一定超爱！怕甜的不建议尝试～
  💰人均：5元
  📍地址：开禾路30号（第八市场内）

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  厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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  hh_1951 2020-09-23 20:45

  来到厦门可以试试自己买海鲜然后去加工在吃
  是真的要试一下这个海鲜买完当时吃是真的很嫩 在第八菜市场
  店家叫鱼友野生活鲜店价格真的很合算而且老板人真的超级好，会告诉你哪个有肉哪个是样品的 而且买的皮皮虾还会给你控水 买的多也会给你价格优惠 真的很推荐
  买的龙虾🦞皮皮虾和膏蟹🦀️肉嫩肉也多一共才花了215💰
  然后到开禾人家加工的 老板娘人超级好会告诉你哪个更加的好吃😋加工一份是20元💰
  里面环境还不错👍🏻就是米饭🍚有点少如果饭量比较大建议可以多买几碗，反正价格也不贵
  希望吃的开心🥳

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  爱吃尼尼 2020-05-19 17:09

  干货！厦门八市必吃美食良心测评 | 厦门美食🎞被老厦门市井生活气息环绕的第八市场，人声鼎沸，天还没亮透就打捞上岸的新鲜海鲜还有各式各样的老厦门古早味美食都在这里，基本都只能打包带走，裹着包装袋边走边吃的人随处可见，一个让人不自觉放慢节奏享受惬意的地方~
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  📍山东葱油饼（2元/个）说实话不太好吃 但是2块钱很大一个 也就觉得还好了
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  📍钟丽君满煎糕（2.5元/块）中间是花生芝麻糖，外面是软糯的面糕，我们两个人吃一块，现吃会好一点，冷了的话可能会有点腻
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  📍惠源面包（买了3个，7元）像是儿时面包的回忆，面包底做得好，细腻厚实，用料十足又便宜，在物价高涨的今天还能做到2块3块/个真真是物美价廉
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  📍阿杰五香（4元/条）有点像叉烧肉+醋肉的结合版，外皮炸的够酥脆，里边猪肉跟荸荠的配比也刚刚好，当小吃的话一人一条顶饱了，当正餐的话可以买多点
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  📍阿力饼店（馅饼13元/斤）：路过的时候突然想买的，没想到发现宝藏店铺了，主要卖一些闽南的糕点，他家绿豆馅饼超好吃，买的时候刚做好，热腾腾的外皮酥酥脆脆，里边的绿豆馅新鲜香甜，性价比很高噢
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  📍月华沙茶面（18元/份） 据说是厦门zui好吃的沙茶面老店，他家的沙茶微辣汤底十分浓郁，里边的豆腐、丸子、罗汉肉都是大大一块很好吃，不过一整碗吃完还是有点偏腻
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  📍赖厝埕扁食（15元/碗虾仁扁食，拌面+5元）：70+年的老店铺，必点的一碗扁食汤，汤头浓厚还加了点冬菜提味，扁食的肉馅是每天新鲜采购吃着真真是鲜美啊
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  📍宜友海鲜大排档（139元，炒花蛤+招牌醋肉+清炒白菜）到的晚良山大排档很多菜都卖完所以过来宜友试试，也是本地有推荐的店铺，我们点的不多但是几道菜都没有特别惊艳，炒花蛤的佐料感觉放多了反而失去了本身花蛤的清甜，招牌醋肉酸溜溜的口感不错但没有配菜所以有点油腻，青菜中中肯肯，差了点火候呢
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  📦手信推荐：
  1、阿吉仔：厦门本土百年饼铺，推荐椰子饼/马蹄酥，还有另一家吉治百货是他家的品牌体验店，要包装好看的话可以去体验店买噢
  2、阿力饼店：就还是推荐买绿豆馅饼哈哈好吃又便宜分量也多
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  ✔️来不及打卡的推荐店铺：
  1、朱记手撕鸡
  2、友生风味小吃
  3、陈星仔饮食店
  4、浮屿大同鸭肉粥
  5、 横竹路小笼包

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  厦门 · 第八市场
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  七月份的狮子 2020-11-01 22:04

  🗣🗣厦门八市海鲜防坑攻略
  喜欢吃海鲜朋友八市绝对不能错过🙋🙋
  1、挑选海鲜：走进八市海鲜市场，路两边全是各类海鲜，价格会有差距，多问多对比，我们八市吃了三次，对比了下“鱼友野生活鲜店”物美价廉，老板都会给便宜，算总价的时候也会给优惠👉推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  2、海鲜加工：“鱼友”对面就是八市海鲜加工最推荐的一家——“阿玉海鲜加工”，老板娘人很好，最重要的是，真的超级超级超级好吃，而且加工费还便宜，饭点排队的人会很多（毕竟门店只有三张桌子），我们这次是下午三点多到的，前桌刚好吃完，临走前吃到了超级幸运，图片出自阿玉海鲜加工成品。✨✨
  PS:如果实在等不到可以去附近的阿莲海鲜加工，味道也还不错。
  👉推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️+N
  3、避坑指南
  你挑海鲜时会有人问你是不是需要海鲜加工，拒绝，拒绝，拒绝！第一天晚上去八市吃海鲜，被着实坑了一把——“真实惠大排档”不光价格不实惠，加工的海鲜难吃到让你怀疑人生，老板态度还贼差，而且感觉自己的海鲜还被掉了包（买的扇贝很新鲜）结果加工完又黑又苦。吃完问能不能开发票，老板竟然白了我们一眼扭头就走了，我……（一万只草泥马奔腾而过）
  最后一张图就是坑，谨慎选择
  👉推荐指数：-10星
  厦门美食很多，整体也比较实惠，逛吃逛吃，开启你的厦门之旅吧🌴🌴🌴

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  飞天胖胖 2020-08-05 13:45

  厦门八市^ ^值得一去的好地方我们是要准备回程的那天早上去的八市，本来只是想去阿吉仔买点特产的，但是想来都来了买点小吃吧
  一进厦禾路就可以看到老郭手撕鸡！这家手撕鸡便宜量多，而且也好吃！我们买了半只鸡36💰他旁边有一个小摊有卖五香，虽然我不喜欢吃五香，但是我朋友都说很好吃，3.5💰一条，喜欢的可以去尝尝。往里走就真的能看到各种各样的海鲜，虽然路小小的，但是拍照真的好看！看一些阿公阿嬷买菜真的觉得幸福感upup！我也不知道走到哪看到一家糕点店有卖蛋黄酥，我朋友喜欢吃我们就停下来买了两盒30💰，一个五块钱，付钱的时候觉得❤️好痛，吃过就觉得真的值！很香，不像🍑宝卖的那种便宜货，真材实料的里面有一整颗蛋黄，又大个又香！好像是在这家糕点的旁边就有卖无骨凤爪的，看着很好吃～25💰一份（附上我朋友付钱的帅照 ）个人觉得还不够酸不够辣，可能我比较重口 喜欢的朋友可以去试试，我没拍到凤爪的美照就被他们吃完了哈哈，八市的东西基本都不踩雷～可以试试

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  厦门 · 阿杰五香
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