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WDDD_3302
2020-10-02 00:00
一锅65元的猪脚杂菜煲吃出家的味道
白沙古镇是丽江一条未被过度商业化开发的小镇,基本都是纳西族人生活,经营一些特色小店。这家点评上白沙古镇排名第一的猪脚杂菜煲,在街边的小巷子里,是一对本地夫妻经营多年的家庭小餐馆,只卖猪脚杂菜煲。没有服务生,就在他们传统的纳西族家里就坐,感觉十分淳朴。老板看我们两个女孩子,就直接说一锅小锅猪脚杂菜煲足够了。老板每锅单独炖煮,约30分钟后,杂菜煲飘着香气,冒着热气咕嘟咕嘟上桌了!
满满一锅胶原蛋白啊!猪脚白汤炖煮,以南瓜、芋头、土豆、青菜、豆皮、菌菇等杂菜做底,原汁原味的鲜美,不带一点味精味。这猪蹄炖得酥烂,蘸着老板秘制辣油碟,好吃得停不下来!当几块猪蹄下肚,几分油腻上头的时候,锅底的蔬菜就登场了。一口甜蜜粉糯的本地南瓜,一口菌菇,再来一块纳西族自制豆腐,解腻后舔一舔嘴唇,满足得落快收尾!
这家宝藏小馆子推荐给来白沙古镇的游客吃货们!
丽江
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Aaronzhao
2020-12-19 00:00
白沙古镇值得尝试得纳西族猪蹄杂锅菜,我们2人点了小份,足够吃,量足口味也不错。
口味:猪蹄炖的软烂,本身味道不重,所以必须搭配蘸水才能吃出美味;青菜炖的清甜,恰好缓解了猪蹄的腻;另外还有土豆、芸豆、粉丝、花生,荤素搭配吃还是可以的。
环境:餐厅应该是老板个人家的庭院改造,冬季晒着太阳吃着比较暖和,阴凉处可能感觉有些冷,卫生条件一般,不过毕竟是老板老板娘两人忙活,还算说的过去。
服务:老板老板娘有时候太忙可能顾不上所有客人,但是态度挺好的,随叫随到,属于老实巴交的农家人。
丽江
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charrr查普多
2020-11-04 00:00
白沙古镇里一家超火的猪脚纳西纯杂锅
种草丽江必打古镇之白沙古镇🌟🌟🌟
〰️
和朋友一起骑车从束河古镇到白沙古镇,我个人还是比较推荐白沙古镇,这里的商铺装修风格和当地建筑融合的很不错,没有束河古镇那么网红!超级想在白沙古镇呆上一天!安安静静的那种…🤪白沙古镇一家非常火的猪脚来这里打卡!还是蛮好找的,古镇不大,但是他家门面比较小,却别有洞天,里面还是很宽敞的😉
〰️
猪脚炖的很软烂,里面还有很多丰富的杂菜,比如:青菜、海带、土豆、芋头、南瓜、芸豆,整体味道很清淡,配上自制的蘸料,整体味道还是不错的,欢迎大家去白沙古镇[得意]
📌tips:可以提前打电话预约,这样会快一点,老板很任性,去之前最好打个电话,一般下雨天就不营业,去晚了也没猪脚吃啦🤪
丽江
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美丽心情_1183
2021-01-02 07:59
白沙不容错过的美食
住在青普,店员推荐的店,就在古镇入口处,很容易找。
阳光普照的院子里,大家吃的都是这锅猪脚杂锅菜。上面是猪脚,下面有豆腐大白菜粉条木耳,分量相当足,配着微辣的蘸料相当好吃。
实诚的老板也就说了三四次,两个人一个小锅就足够了,耐不住吃货本货还是多点了一份纳西烤肉,来丽江这么多次真的还没吃过这么好吃的烤肉![调皮]
晒着太阳吃,不要太美好。最后买单一共97!性价比超高👌🏻
丽江
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法心二
2021-01-01 10:35
压轴吃到当天最后一份,绝了
小镇上饭店不多,这家评价还不错加上旅店老板推荐,就决定过来。感觉老板是在自住房子里随便开了个夫妻店。两个人到店坐下之后很久老板才抽空帮我们把桌子收拾了,边收拾边说太忙了[流汗]我们表示要点菜,老板说不用点,图片纳西猪脚杂锅菜(小锅)已经帮你们下锅,两个人够吃,感觉很有趣。最骚的是在我们之后进来几个人,老板直接说今天已经卖完了....等于我们吃到了当天最后一份,就显得格外幸运了...味道确实不错,可惜老板错估了两位干饭人的食量,最后还是加了菜才吃饱[发呆]
丽江
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RH_5041
2020-12-28 00:00
白沙古镇的高分美食!
跟着导航走,注意路边墙上的招牌,很容易错过路口,进到院子里就是啦~
老板一个人揽全场的活!因为旁边在施工,很多灰尘,老板时不时擦桌子拖地板,超级认真!
我自己点了一个小锅,果然东西太多吃不完........
锅里头有猪脚白菜南瓜豆腐粉丝木耳缠豆 海带花生土豆山药豆皮,份量很大,大家量力而为
不吃味精的同学也请保重
丽江
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1970-01-01 08:00
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郭_5215
01-12 12:27
大大份!小锅也够三个人吃了!
但猪蹄不是那种高压锅压过特别软糯的口感,有点点塞牙;
锅底大概是土豆芸豆粉丝芋头青菜这些,没有特别特色感觉。
丽江
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我系猪茵
2021-01-01 14:21
几个老板都推荐过来“白沙古镇”一定要吃这家🐷脚杂锅菜,我地太能食了点咗个细份老板说够了你们不要再点了……但我们还是坚持要点烤肉[捂脸][捂脸][捂脸]但事实证明我们对了[惊恐]实在太太太好食啦[666][666][666]这个时候必须来点[啤酒]
丽江
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美式不加糖不加
2020-09-02 00:00
环境:
入口很小,里面很大。
有只金毛在院子里啃骨头,啃的可香了,还一点都不剩,提醒大家节约粮食[呲牙][呲牙]洗手间应该装修下。
服务:老板可担心你吃不完,不能浪费。
「纳西猪蹄杂锅(大份)」里面的配菜很丰富,但是,量都很少。所以,你如果喜欢,就一定要坚持加菜。不然,后续是不能加菜的。猪脚炖的非常嫩,味道也很好。自带的酱料,基本不需要,味道很一般。
「番茄炒蛋」「炒空心菜」 味道都很好。
总体,味道可以,但是,服务和环境很一般,别对美食以外的期望太高。价格真的太便宜,五个人125元!!!大份的猪脚。
丽江
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不要重复的昵称
2021-01-03 21:11
大众点评诚不欺我!!!简直是此次丽江之旅吃过最完美的一餐。
这家店是一个小院子,门口只有一块牌子,大家千万不要错过了。店主是当地的夫妻,会很认真地给你推荐,而且绝不会给你多多推荐。
「纳西猪蹄杂锅(大份)」其实点的中锅,85,真的分量超足,里面猪蹄超多,还有青菜豆腐土豆芋头南瓜各种,最后4个人愣是没吃完。
「纳西烤肉」超级推荐!应该是油炸的五花肉,下面是油炸的薄荷叶,香香脆脆,一点都不油腻。
丽江
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大声喊出iwanna
01-10 18:54
🌿环境:很安静的小院子,阳光非常充足,吃饭晒太阳太美滋滋了。
口味:两人点一个小猪脚锅子就吃得饱饱的,炖的很烂,里面食材很丰富,贝贝南瓜格外喜欢。菜品超便宜是吃过性价比最高的了
🛎️服务:纳西族小哥很害羞很i的样子,但是很友好。
丽江
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是阿言呀
01-12 10:39
满满的一锅,里面有大块猪肘和猪蹄,配上他们特色的蘸料,味道很独特。又点了一份水性杨花,吃起来有点腥,像是什么海草。这个有点踩雷,不是特别喜欢。门外大锅里的肠也买了,就是腊肠加血肠,没有什么特别的地方。
丽江
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肖申克的九叔
2020-12-09 00:00
还是白沙清静并且原生态。没有嘈杂的人流,没有千篇一律的店铺。很多古董铺子跟小店,还有各种富有个性的老板。
溜达着就路过了这个饭搭子做功课里的这家杂菜锅店。门头极其不起眼,稍不注意就会错过。然而进去别有洞天,一个纳西院子,早已坐满了食客。还有几个当地的大哥坐在那里酒已备好等着开饭。
等了许久发现厨房里来往的人很多,但是问哪一个都表示还是要问老板。最后发现都是食客自己忙活,这店里就老板自己包揽全局!
不管怎么说,这猪脚挺好吃,杂菜蘸水都值得一来。俩人一个小锅足够,68元一锅性价比高的令人发指。
实在等不急,门口大姐卖的凉粉跟炸洋芋可以先买来顶一顶。
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肥小饕
2020-12-23 00:00
云南第一站来吃的店
坐了半天飞机好累好饿
就直接让民宿老板推荐了
老板怕我们吃不惯
但是作为吃货就是要吃接地气的食物!
他家没有菜单
进来问我们两个人就让我们点小份猪蹄杂锅菜
又点了民宿老板推荐的炸凉粉
很好吃很实在的菜
辣椒粉和辣椒酱也很香
服务:老板很实诚,我还想多点菜他说怕我们吃不完浪费不让点了[偷笑]
他家还有一只不吃骨头也不吃素菜的小馋狗
丽江
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KoniW
01-06 10:46
🍚口味:家常菜的溫暖,小鍋兩個人都吃不完嗚嗚,大冬天吃一鍋,舒服極了[打call]還有水性楊花那個菜一定要叫!番茄炒蛋也好吃😋
🌿环境:在一個小院子裡面,看好這個招牌大大膽走進去就是的,地道的本地環境
🛎️服务:服務不錯 餐具乾淨
🍬性价比:性價比極高這個沒得說
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LR牧之
01-27 00:52
来白沙的这一天居然下雪了,过来吃温暖的杂菜锅,是个很小的巷子进来是个院子别有洞天,两个人点小份「纳西猪脚杂锅菜(小锅)」足够吃了份量很多,猪蹄处理的挺好的没有任何异味,下面有鱼头白豆南瓜土豆木耳之类的菜,虽然给了蘸碟但味道已经很好吃了也不会咸,还点了个「炸凉粉」很大一份,是鸡豆凉粉裹着面糊炸的也不错,以上~
丽江
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消消乐小王子
2024-12-29 15:40
开了很多年的店了,本地人和游客都喜欢,一锅猪蹄里面还有腊排骨啊土豆啊胡萝卜啊,白菜啊,可以说是营养丰富了,要是天气冷的时候,暖暖的来上一碗就更棒了,汤很鲜美也很浓郁也很咸……另外还有凉菜可以选择,也都很有特色。
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sevenbibi
2024-12-28 18:27
这次去白沙古镇前,朋友提了好几次很多年前她住束河古镇的时候民宿老板带她去白沙古镇吃了猪蹄很好吃,我还打趣她说去问问老板店还在不在。结果这次包车的老板给我们带过来的时候,朋友说咦这不就是当年那家吗哈哈哈
中午生意很好,屋里坝子里都坐满了,猪脚里面也有素菜,推荐加一个凉拌猪肝。
丽江
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HanShuo
2020-12-05 00:00
猪蹄杂锅菜太接地气了,人均34吃得太满意啰[加油]
猪脚杂锅菜小份,两人食足够啦,我这样的种子选手在没有要米饭的情况下,配菜都吃不完。猪蹄炖的之耙,猪蹄筋入口即化,猪蹄搭配豆子炖出来的原汤非常浓稠,满满一锅粥状胶原蛋白吃的超满足。猪是当地土猪,并没有差评里说的猪腥味,配菜里面的山药/老豆花/南瓜非常的新鲜。服务态度我觉得还不错,就俩老人张罗一家店,哪有那么多闲工夫闲聊啊,能靠转都不错了。小院花花草草种的挺好,边吃边晒太阳很惬意。
丽江
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我是小小天儿
2020-12-30 00:00
环境:门面很不起眼的一个小门加一个招牌,在比较有名的凉粉店边上,进去后上了台阶就别有洞天!一个很惬意的庭院,屋里还有几桌大桌和包厢。环境超嗲[调皮]
服务:就夫妻两人,所以有点忙不过来,茶水等都需要自己动手。不过一入座,他们就会按照人数给我们配锅,这点还不错哈哈
「纳西猪脚杂锅菜(小锅)」小锅两人吃加米饭,绰绰有余。面上铺满了烧的很酥嫩的猪脚,底下那是另一番风景了,白菜,南瓜,芋头,老豆腐,花生,运动,粉条,太丰盛啦!关键还很便宜,68一份,性价比很高了![吐]
丽江
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xxx_7101
01-01 15:56
点了小份的杂货 里面料子确实很多 有白菜主角土豆蘑菇南瓜木耳豆子木薯还是红薯粉条!真的很扎实一大锅。蘸料配的是辣椒但是一点都不辣
一定要说 猪脚炖的非常软烂!!很好吃
进去听说是当地开了十几年的饭馆 路过可以进来尝一下哦
丽江
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萌萌_454
2020-08-25 01:31
樱花餐厅在古镇里面
沿着一条小河直达尽头
沿路走去两旁都是餐厅,是不是还冒着五彩的烟雾
最有名的还是这家樱花餐厅
有悬在半空茶壶
还有拉着小提琴🎻优雅的女神像
中间还可提供游客打卡拍照
最好看的还是绿色的植物红色的花朵
两遍挂满了红灯笼给人一种繁花似锦的景象
还可以站在天桥上俯视往下看
很多网红主播都喜欢这里打卡直播
一不小心你就要成为她的采访对象了
丽江
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锅里的羊
2020-06-20 13:01
最全虎跳峡徒步攻略|一生中一定要经历的事
位于香格里拉的虎跳峡徒步,全程约20公里,历时两天,从此爱上徒步!
交通🚌:从丽江出发,在汽车客运站买票到虎跳峡,和司机提前说在“桥头”下车,从徒步口进入。人多可以直接选择包车。票价💰35。
回程:从桥头走到中虎跳,终点是国际青年旅舍,直接从那里买回程票。尽量下午3点前赶到,3:30发车,人少会提前。票价💰50。
背包🎒:一定要精简!一定要精简!一定要精简!不管从哪个方向徒步,都会有上坡,高原上走上坡直接教你做人。肌肉非常非常非常非常酸痛,使不上劲。能少拿就少拿。
个人建议:一人至少两到三瓶水,防晒霜,面巾,墨镜,袖套,防风外套(晚上风大会冷),相机,一个塑料袋(装垃圾),袜子,换用上衣(出汗少,可不带),防蚊喷雾,身份证,手机。
路线🚶♀️:从上虎跳开始,首站到纳西雅格客栈(图一),稍作休息,可以买水买吃的,一瓶可乐5块钱,价钱合理。从纳西雅格客栈出发,去往二十八道拐,如图二上图出现的一个小蓝牌,徒步全程都会有类似的指示牌。走六公里左右,会看到自己的客栈在大石头上写的字(图三),从上虎跳走的朋友,建议选择茶马客栈,中途客栈太远,如果上午出发的晚,很有可能要赶夜路,太不安全。在客栈好好休息一晚,看看星空,图四是在客栈看到的星空和彩虹。第二天的路比第一天要轻松很多,没什么上坡,但路不好走,有碎石。路上会有国际青年旅舍的指示牌,跟着走就可以。
其他tips❕❗️❕❗️
1. 提前检查鞋底是否有开胶,最好穿非常抗造的鞋。
2. 一定要穿长裤,山里很多小树枝会刮到,建议穿短袖配袖套,既防晒又不热。
3. 看到岔路口,不要慌,仔细看地面,有红色或其他颜色的箭头指引,每个岔路口都有指示牌或箭头。
4. 山里的信号还不错,全程都没有丢失,家里人能随时联系。
5. 强力推荐茶马客栈,老板娘特别好,第二天送了俩苹果和芭蕉和好几瓶水。
6. 建议在纳西雅格客栈买好所需物资。二十八道拐的开头处,有一位阿姨卖水,是最后一个补给站,价格翻了三倍。
7. 客栈比想象中的要干净,饭菜价格合理(盖饭25–30),记得要热水的房间。
‼️‼️时间花费比想象中更长!最开始基本上是走五分钟,休息十分钟,一定不要太自信,尽量选择位于路程中间的客栈。
徒步真的很有意义,一步一景,记得看夜里的星空,那是我第一次看到那么多的星星。所有的辛苦为了这些美景都值得!
强烈建议大家,尤其是年轻人,一定要尝试一次徒步!
丽江
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芒果_4408
2020-08-01 15:01
遇见丽江-大研花巷☺️
丽江
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称尼哲宁
2023-04-29 13:44
今天去玉湖村的朋友,建议你们坐公交车哟
玉湖+玉湖村从今天开始改为景区式封闭管理,车子要统一停在大停车场,换乘电瓶车进景区。跟玉龙雪山一样。但是公交车可以进来!
🛺景区电瓶车:票价30元(往返),共三站:玉湖广场-长寿亭-玉湖
🚌17路:象山市场至玉湖广场,票价一元
🤩
碎碎念:路边没有乱停乱放的车子,玉湖村真的美!
丽江
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雪妮SUETNEI
2020-07-24 19:57
丽江|上房揭瓦最新攻略!屋顶拍照+滤镜
最近丽江的阅古楼屋顶拍照📷非常🔥!!
但是准备去的宝宝们一定要⚠️注意!
—— ⚠️划重点⚠️——
阅古楼不让上屋顶拍照啦‼️
不! 能! 上!屋!顶!
所以千万别跑空啦!
而且阅古楼还要爬坡上去,
上去被告知,现在古城严查
🚫都不让爬上屋顶拍照📷
怕存在安全隐患
不过如果你喜欢💕他们家其它拍照打卡点,
还是可以去滴
-
不过我依旧不死心
能看到连绵不断的屋顶
真的是别有一番风情
-
所以跑了好几家民宿
终于找到古城仅有一家
可以爬上屋顶拍照的地方啦!
这家是个民宿🏨叫听花堂在古城有很多家分店!
记得是五一街那家哦!
-
很多摄影师会带着客户在这里旅拍
穿汉服也是很好看滴
我在古城买了件旗袍
在屋顶上拍也别有韵味
我是三脚架自拍的
相机不好架
所以机位不是很多~
-
🔐关于安全
肯定是会存在危险的,
所以大家一定一定要注意安全
踩的时候踩在突出来的地方
千万不要踩凹进去的地方
那里不耐受重哦
突出的位置下面有梁的
-
最近(7月21拍)都是雨季,
所以基本每天都会下雨☔️
拍照天气也是阴阴的
后期调色真的煞费苦心
-
如果你也遇上阴天
可以参考我的滤镜参数
𝐀𝐩𝐩:𝐋𝐢𝐠𝐡𝐭𝐫𝐨𝐨𝐦
曝光:根据自己照片实际情况调节
对比度:+32
高光:-96
阴影:+96
白色色阶:-68
黑色色阶:+48
曲线看图9
-
色温:-4
色调:-17
自然饱和度:0
饱和度:6
颜色混合:
红色:色相+5 饱和度-33 明亮度+10
橙色:色相+5 饱和度-22 明亮度-21
黄色:色相-13 饱和度-17 明亮度+11
绿色:色相+15 饱和度-39 明亮度+3
青色:色相0 饱和度-30 明亮度-52
蓝色:色相-10 饱和度-48 明亮度-21
紫色:色相+4 饱和度-10 明亮度-15
粉色:色相+25 饱和度-9 明亮度+24
-
色调分离:高光H:56 S:2
阴影:H:35 S:14
效果:清晰度:-5
颗粒:13 大小20
锐化:35
减少杂色:25
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小黑平
2019-03-02 21:23
去丽江一定要去蓝月谷!—云南旅游丽江
我这次在丽江就呆了两天,只去了一个景点就是蓝月谷,其它时间就在古城里散步,因为这次是我第三次来丽江了,之前去过茶马古道、拉市海,束河古镇这些景点都去过了,唯独没有去过蓝月谷,这次终于见到了蓝月谷,颜色居然是薄荷蓝的那种蓝色,也太好看了吧!
蓝月谷就在玉龙雪山下,大家时间充裕的话可以先去蓝月谷再坐索道上玉龙雪山。蓝月谷一个人的门票是130元,到了景区还要买一个人20元的车票进到风景区里面,总共算下来就是一个人150元,如果要去玉龙雪山和其他景点的话要另外买票。
丽江的旅游旺季,人会比较多,但是也是可以找到人少的地方拍照的,还有就是最近这边经常下雨,建议大家出门一定要带伞,下雨的时候会有一点冷,大家可以带件簿外套或者像我一样直接在这边买一条披肩披在身上,还是挺保暖的而且还可以凹造型,拍照也很好看哈哈哈~蓝月谷
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小王子的_9926
2020-11-17 09:19
了解一座城市从菜市场开始之丽江
提到丽江所有人都会想到古城 小酒吧 还有浪漫邂逅
其实紧挨着古城还有一个宝藏菜市场,人间烟火气是打开丽江的另一种方式
菜市场非常大 吃喝用度应有尽有 是附近居民生活好去处 很多当地人摆个地摊贩卖自家种的新鲜的蔬菜和水果 还有晾晒的雪桃干和糖心苹果干~10元可以买一大兜 放到行李箱里很方便带回家(李氏采购大法)
各种菌菇 药材什么的非常丰富 价格也很合理 古城里面一些店铺也会来这里采购然后价格就翻倍了
买了一些桃胶 玫瑰花 回去可以煮雪莲子桃花泪
作为水果疯狂爱好者 10元3个大石榴 1元1个大而饱满甜到齁儿的无花果 3元一斤糖心丑苹果 简直是天堂般的存在
当然最喜欢的还是小猕猴桃🥝完美诠释了什么叫浓缩就是精华 果味十足甜度适中 花10块钱买上一斤 一口一个又停不下来了
后悔照片拍少了,但是,还会再再再去的~
丽江
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丽江子遇旅拍
2023-05-23 22:14
五个白沙古镇拍照好机位
白沙去了几十次,这次给大家总结了几个必打卡的精华位置, 旅拍都在这里取景,谁拍谁好看,快快🐴住吧!
📷1.古镇主街
第一个就是这条穿过白沙大门的主干道了,只要天气好,逛着古镇,看雪山,就是日常。
📷2.一瓦堂二楼
一家名字叫一瓦堂的咖啡厅二楼,坐在咖啡厅二楼阳台的右边,看着天边云卷云舒,像棉花糖一样,可以发着呆,等玉龙雪山露出头来。
📷3合喜屋顶
在合喜咖啡厅的楼顶,上房踩瓦说的就是这儿了,透过飞檐翘角的屋檐,和玉龙雪山来个同框照。
📷4.来兮民宿
来兮民宿是一个带着四合院的民宿,院子里花团锦簇非常适合拍照,也很出片,站在落地窗前,就能眺望雪山。
📷5.糊涂窝牧场
它离白沙古镇有着几分钟的车程,有成群的骏马,又大又温顺,还有悠闲的羊驼和自在的样子,真的很像《黄石公园》里的西部农场,可以说是180度直面雪山。
丽江
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灰机师
2019-12-24 02:06
360度俯瞰丽江古城全景&日落时分看日漫雪山
丽江古城现在非常商业化,本来不打算打卡古城内景点,唯一的想法就是找个地方拍下丽江古城壮观的全景。但是能很好俯瞰古城全景且拍出错落有致的古城好片的位置,基本没有免费的,要么是有偿的民宿观景台,要么是收费的酒吧。
-
在往狮子山最高点寻找拍摄点🎬的路上,看到了万古楼,有导游证可以免票,正常票价是35元/人,个人觉得超值!!
-
♦️万古楼
位于古城的制高点狮子山顶,是丽江标志性建筑,景区里面有古城全景的观景台,另外登上万古楼,可360度俯瞰丽江古城及周边的田园风光,还可以遥望玉龙雪山🏔️,因为刚好是日落时分,还可以看到日漫金山🌄的景象。
-
👦人流情况
可能因需要收费的原因,该景点游玩的人非常少,我大概去时是15:00,整个园区大概只有10-20来个人,所以好的🎬拍摄点不需要排队等,非常棒!!
-
❤️景点:万古楼
💰门票:35元/人
⌚️时间:08:30-18:00
🏠地址:云南省丽江市大研古城狮子山制高点
🚇交通:只能步行抵达,可步行到大研古城四方街沿着狮子山走即可,会有路标指示
-
丽江
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