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WDDD_3302
2020-10-02 00:00
一锅65元的猪脚杂菜煲吃出家的味道
白沙古镇是丽江一条未被过度商业化开发的小镇,基本都是纳西族人生活,经营一些特色小店。这家点评上白沙古镇排名第一的猪脚杂菜煲,在街边的小巷子里,是一对本地夫妻经营多年的家庭小餐馆,只卖猪脚杂菜煲。没有服务生,就在他们传统的纳西族家里就坐,感觉十分淳朴。老板看我们两个女孩子,就直接说一锅小锅猪脚杂菜煲足够了。老板每锅单独炖煮,约30分钟后,杂菜煲飘着香气,冒着热气咕嘟咕嘟上桌了!
满满一锅胶原蛋白啊!猪脚白汤炖煮,以南瓜、芋头、土豆、青菜、豆皮、菌菇等杂菜做底,原汁原味的鲜美,不带一点味精味。这猪蹄炖得酥烂,蘸着老板秘制辣油碟,好吃得停不下来!当几块猪蹄下肚,几分油腻上头的时候,锅底的蔬菜就登场了。一口甜蜜粉糯的本地南瓜,一口菌菇,再来一块纳西族自制豆腐,解腻后舔一舔嘴唇,满足得落快收尾!
这家宝藏小馆子推荐给来白沙古镇的游客吃货们!
丽江
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是阿言呀
01-12 10:39
满满的一锅,里面有大块猪肘和猪蹄,配上他们特色的蘸料,味道很独特。又点了一份水性杨花,吃起来有点腥,像是什么海草。这个有点踩雷,不是特别喜欢。门外大锅里的肠也买了,就是腊肠加血肠,没有什么特别的地方。
丽江
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不要重复的昵称
2021-01-03 21:11
大众点评诚不欺我!!!简直是此次丽江之旅吃过最完美的一餐。
这家店是一个小院子,门口只有一块牌子,大家千万不要错过了。店主是当地的夫妻,会很认真地给你推荐,而且绝不会给你多多推荐。
「纳西猪蹄杂锅(大份)」其实点的中锅,85,真的分量超足,里面猪蹄超多,还有青菜豆腐土豆芋头南瓜各种,最后4个人愣是没吃完。
「纳西烤肉」超级推荐!应该是油炸的五花肉,下面是油炸的薄荷叶,香香脆脆,一点都不油腻。
丽江
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xxx_7101
01-01 15:56
点了小份的杂货 里面料子确实很多 有白菜主角土豆蘑菇南瓜木耳豆子木薯还是红薯粉条!真的很扎实一大锅。蘸料配的是辣椒但是一点都不辣
一定要说 猪脚炖的非常软烂!!很好吃
进去听说是当地开了十几年的饭馆 路过可以进来尝一下哦
丽江
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法心二
2021-01-01 10:35
压轴吃到当天最后一份,绝了
小镇上饭店不多,这家评价还不错加上旅店老板推荐,就决定过来。感觉老板是在自住房子里随便开了个夫妻店。两个人到店坐下之后很久老板才抽空帮我们把桌子收拾了,边收拾边说太忙了[流汗]我们表示要点菜,老板说不用点,图片纳西猪脚杂锅菜(小锅)已经帮你们下锅,两个人够吃,感觉很有趣。最骚的是在我们之后进来几个人,老板直接说今天已经卖完了....等于我们吃到了当天最后一份,就显得格外幸运了...味道确实不错,可惜老板错估了两位干饭人的食量,最后还是加了菜才吃饱[发呆]
丽江
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消消乐小王子
2024-12-29 15:40
开了很多年的店了,本地人和游客都喜欢,一锅猪蹄里面还有腊排骨啊土豆啊胡萝卜啊,白菜啊,可以说是营养丰富了,要是天气冷的时候,暖暖的来上一碗就更棒了,汤很鲜美也很浓郁也很咸……另外还有凉菜可以选择,也都很有特色。
丽江
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LR牧之
01-27 00:52
来白沙的这一天居然下雪了,过来吃温暖的杂菜锅,是个很小的巷子进来是个院子别有洞天,两个人点小份「纳西猪脚杂锅菜(小锅)」足够吃了份量很多,猪蹄处理的挺好的没有任何异味,下面有鱼头白豆南瓜土豆木耳之类的菜,虽然给了蘸碟但味道已经很好吃了也不会咸,还点了个「炸凉粉」很大一份,是鸡豆凉粉裹着面糊炸的也不错,以上~
丽江
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美式不加糖不加
2020-09-02 00:00
环境:
入口很小,里面很大。
有只金毛在院子里啃骨头,啃的可香了,还一点都不剩,提醒大家节约粮食[呲牙][呲牙]洗手间应该装修下。
服务:老板可担心你吃不完,不能浪费。
「纳西猪蹄杂锅(大份)」里面的配菜很丰富,但是,量都很少。所以,你如果喜欢,就一定要坚持加菜。不然,后续是不能加菜的。猪脚炖的非常嫩,味道也很好。自带的酱料,基本不需要,味道很一般。
「番茄炒蛋」「炒空心菜」 味道都很好。
总体,味道可以,但是,服务和环境很一般,别对美食以外的期望太高。价格真的太便宜,五个人125元!!!大份的猪脚。
丽江
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郭_5215
01-12 12:27
大大份!小锅也够三个人吃了!
但猪蹄不是那种高压锅压过特别软糯的口感,有点点塞牙;
锅底大概是土豆芸豆粉丝芋头青菜这些,没有特别特色感觉。
丽江
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RH_5041
2020-12-28 00:00
白沙古镇的高分美食!
跟着导航走,注意路边墙上的招牌,很容易错过路口,进到院子里就是啦~
老板一个人揽全场的活!因为旁边在施工,很多灰尘,老板时不时擦桌子拖地板,超级认真!
我自己点了一个小锅,果然东西太多吃不完........
锅里头有猪脚白菜南瓜豆腐粉丝木耳缠豆 海带花生土豆山药豆皮,份量很大,大家量力而为
不吃味精的同学也请保重
丽江
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肖申克的九叔
2020-12-09 00:00
还是白沙清静并且原生态。没有嘈杂的人流,没有千篇一律的店铺。很多古董铺子跟小店,还有各种富有个性的老板。
溜达着就路过了这个饭搭子做功课里的这家杂菜锅店。门头极其不起眼,稍不注意就会错过。然而进去别有洞天,一个纳西院子,早已坐满了食客。还有几个当地的大哥坐在那里酒已备好等着开饭。
等了许久发现厨房里来往的人很多,但是问哪一个都表示还是要问老板。最后发现都是食客自己忙活,这店里就老板自己包揽全局!
不管怎么说,这猪脚挺好吃,杂菜蘸水都值得一来。俩人一个小锅足够,68元一锅性价比高的令人发指。
实在等不急,门口大姐卖的凉粉跟炸洋芋可以先买来顶一顶。
丽江
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肥小饕
2020-12-23 00:00
云南第一站来吃的店
坐了半天飞机好累好饿
就直接让民宿老板推荐了
老板怕我们吃不惯
但是作为吃货就是要吃接地气的食物!
他家没有菜单
进来问我们两个人就让我们点小份猪蹄杂锅菜
又点了民宿老板推荐的炸凉粉
很好吃很实在的菜
辣椒粉和辣椒酱也很香
服务:老板很实诚,我还想多点菜他说怕我们吃不完浪费不让点了[偷笑]
他家还有一只不吃骨头也不吃素菜的小馋狗
丽江
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HanShuo
2020-12-05 00:00
猪蹄杂锅菜太接地气了,人均34吃得太满意啰[加油]
猪脚杂锅菜小份,两人食足够啦,我这样的种子选手在没有要米饭的情况下,配菜都吃不完。猪蹄炖的之耙,猪蹄筋入口即化,猪蹄搭配豆子炖出来的原汤非常浓稠,满满一锅粥状胶原蛋白吃的超满足。猪是当地土猪,并没有差评里说的猪腥味,配菜里面的山药/老豆花/南瓜非常的新鲜。服务态度我觉得还不错,就俩老人张罗一家店,哪有那么多闲工夫闲聊啊,能靠转都不错了。小院花花草草种的挺好,边吃边晒太阳很惬意。
丽江
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KoniW
01-06 10:46
?口味:家常菜的溫暖,小鍋兩個人都吃不完嗚嗚,大冬天吃一鍋,舒服極了[打call]還有水性楊花那個菜一定要叫!番茄炒蛋也好吃?
?环境:在一個小院子裡面,看好這個招牌大大膽走進去就是的,地道的本地環境
?️服务:服務不錯 餐具乾淨
?性价比:性價比極高這個沒得說
丽江
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sevenbibi
2024-12-28 18:27
这次去白沙古镇前,朋友提了好几次很多年前她住束河古镇的时候民宿老板带她去白沙古镇吃了猪蹄很好吃,我还打趣她说去问问老板店还在不在。结果这次包车的老板给我们带过来的时候,朋友说咦这不就是当年那家吗哈哈哈
中午生意很好,屋里坝子里都坐满了,猪脚里面也有素菜,推荐加一个凉拌猪肝。
丽江
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1970-01-01 08:00
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charrr查普多
2020-11-04 00:00
白沙古镇里一家超火的猪脚纳西纯杂锅
种草丽江必打古镇之白沙古镇???
〰️
和朋友一起骑车从束河古镇到白沙古镇,我个人还是比较推荐白沙古镇,这里的商铺装修风格和当地建筑融合的很不错,没有束河古镇那么网红!超级想在白沙古镇呆上一天!安安静静的那种…?白沙古镇一家非常火的猪脚来这里打卡!还是蛮好找的,古镇不大,但是他家门面比较小,却别有洞天,里面还是很宽敞的?
〰️
猪脚炖的很软烂,里面还有很多丰富的杂菜,比如:青菜、海带、土豆、芋头、南瓜、芸豆,整体味道很清淡,配上自制的蘸料,整体味道还是不错的,欢迎大家去白沙古镇[得意]
?tips:可以提前打电话预约,这样会快一点,老板很任性,去之前最好打个电话,一般下雨天就不营业,去晚了也没猪脚吃啦?
丽江
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美丽心情_1183
2021-01-02 07:59
白沙不容错过的美食
住在青普,店员推荐的店,就在古镇入口处,很容易找。
阳光普照的院子里,大家吃的都是这锅猪脚杂锅菜。上面是猪脚,下面有豆腐大白菜粉条木耳,分量相当足,配着微辣的蘸料相当好吃。
实诚的老板也就说了三四次,两个人一个小锅就足够了,耐不住吃货本货还是多点了一份纳西烤肉,来丽江这么多次真的还没吃过这么好吃的烤肉![调皮]
晒着太阳吃,不要太美好。最后买单一共97!性价比超高??
丽江
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我系猪茵
2021-01-01 14:21
几个老板都推荐过来“白沙古镇”一定要吃这家?脚杂锅菜,我地太能食了点咗个细份老板说够了你们不要再点了……但我们还是坚持要点烤肉[捂脸][捂脸][捂脸]但事实证明我们对了[惊恐]实在太太太好食啦[666][666][666]这个时候必须来点[啤酒]
丽江
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我是小小天儿
2020-12-30 00:00
环境:门面很不起眼的一个小门加一个招牌,在比较有名的凉粉店边上,进去后上了台阶就别有洞天!一个很惬意的庭院,屋里还有几桌大桌和包厢。环境超嗲[调皮]
服务:就夫妻两人,所以有点忙不过来,茶水等都需要自己动手。不过一入座,他们就会按照人数给我们配锅,这点还不错哈哈
「纳西猪脚杂锅菜(小锅)」小锅两人吃加米饭,绰绰有余。面上铺满了烧的很酥嫩的猪脚,底下那是另一番风景了,白菜,南瓜,芋头,老豆腐,花生,运动,粉条,太丰盛啦!关键还很便宜,68一份,性价比很高了![吐]
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大声喊出iwanna
01-10 18:54
?环境:很安静的小院子,阳光非常充足,吃饭晒太阳太美滋滋了。
口味:两人点一个小猪脚锅子就吃得饱饱的,炖的很烂,里面食材很丰富,贝贝南瓜格外喜欢。菜品超便宜是吃过性价比最高的了
?️服务:纳西族小哥很害羞很i的样子,但是很友好。
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Aaronzhao
2020-12-19 00:00
白沙古镇值得尝试得纳西族猪蹄杂锅菜,我们2人点了小份,足够吃,量足口味也不错。
口味:猪蹄炖的软烂,本身味道不重,所以必须搭配蘸水才能吃出美味;青菜炖的清甜,恰好缓解了猪蹄的腻;另外还有土豆、芸豆、粉丝、花生,荤素搭配吃还是可以的。
环境:餐厅应该是老板个人家的庭院改造,冬季晒着太阳吃着比较暖和,阴凉处可能感觉有些冷,卫生条件一般,不过毕竟是老板老板娘两人忙活,还算说的过去。
服务:老板老板娘有时候太忙可能顾不上所有客人,但是态度挺好的,随叫随到,属于老实巴交的农家人。
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SkyLYang
2020-10-12 15:01
丽江古城我认为最值得走进的地方。想感受木府的建筑风格,想领略“不到木府,等于不到丽江”的意义。果然,并没有让我失望。双节期间来到丽江,走入木府,时节温度刚好,门票40元,还有免费讲解,跟着景区导游,花1个小时左右逛完一圈,就可以自行拍照留念。在主体建筑议事厅的右侧,有机会可以看到雪山哦!各位伙伴请留意。
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从月亮走_7250
2024-07-09 18:53
一次性讲清楚丽江怎么玩️姐妹们放心码住
丽江必玩
?丽江古城?束河古镇?白沙古镇?玉龙雪山?云杉坪?蓝月谷?泸沽湖?宋城千古情
—————————————————————
丽江交通指南
?丽江站:?直通丽江古城和束河古镇的专线公交
?三义机场:可以乘坐机场大巴(?20)直达丽江古城
?大巴:离丽江古城只有一公里距离,购票在VX搜“丽江交运”
?玉龙雪山/东巴谷:101路雪山专线公交一小时抵达
?玉水寨:在古城口(大水车)乘坐玉水寨专线公交
?白沙古镇/束河古镇:?丽江古城(古城口大水车)—束河古镇—白沙古镇专线公交
—————————————————————
丽江住宿攻略
?丽江古城:淡季住里面旺季住附近
?白沙古镇:商业化不严重,离雪山最近
?束河古镇:人比较少,很清净
?玉湖村:雪山脚下的村寨,很清净
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丽江美食合集
1️⃣鸡豆凉粉
2️⃣腊排骨火锅
3️⃣野生菌火锅
4️⃣黑山羊火锅
5️⃣纳西烤鱼
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丽江游玩注意事项
1️⃣玉龙雪山大索道票一定要前一晚20:00抢票,很难抢到,可以找一个一日游,可以省去很多麻烦
2️⃣丽江温差比较大,记得带上保暖的外套1-2件
3️⃣紫外线很强,记得做好防晒
4️⃣去玉龙雪山云杉坪游玩建议带上雨衣,比雨伞更方便
5️⃣丽江古城的“艳遇”不要相信,基本就是酒托
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大王_1339
2019-10-09 23:42
丽江古城38酒吧。小哥哥好帅
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川泽_8813
2023-06-02 11:30
云南丽江旅行!束河古镇一日游游玩攻略
?地点:丽江束河古镇
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?时间:一日游
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?费用:人均50-100元左右
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?交通:从丽江古城坐滴滴或者花小猪到达束河古镇,费用15-20元。
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?景点:
ㅤ
束河古镇是丽江必去景点之一,有着悠久的历史和浓郁的民俗文化。你可以漫步在古镇的小巷里,感受古镇的独特风情,还可以去看看古建筑和古典园林。
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?游玩和拍照景点
1:茶马古道博物馆:是中国第一家专门研究并展示茶马古道历史文化的博物馆,同时也是丽江市第一家从事普洱茶文化研究、宣传、推广的专业机构。
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2:哈里谷:位于古镇中心,聚宝山下,2万余
平方米的梦想之城,37栋手工创作的纳西院子,白天是世外乐园,夜晚是星河交融,在束河古镇能欣赏到苏州园林一样的雅致风景,绝对会让你眼前一亮。
ㅤ
3:四方听音:束河古镇让人难忘的地方就是四方
听音广场,它在古镇的南面,广场整天都非常热闹,晚上有篝火晚会,白天会有歌舞表演,是当地人活动娱乐的主要聚居地,不论歌舞,都别有不一样的风情。
ㅤ
4四方街:四方街长宽不过30几米,有五条道路通向四面八方,水流环绕、日中为市,为丽江坝子最古老的集市之一,漫步在四方街上,随心所欲走走停停,被称为做“夜市萤火”是束河八景之一。
ㅤ
5:飞花触水:束河古镇有名的景点之一,位于古镇的中间部位,周围吃的喝的多不胜数,主要为酒吧、用餐休闲区,非常的热闹。
ㅤ
6:青龙桥:位于老四方街西侧,建于明代万历年间,距今已有400多年历史,桥面经过数百年风雨变得班驳苍老却不失庄严感,是滇西北地区最为古老的石拱桥,也是束河古镇最热门旅拍点。
ㅤ
7:九鼎龙潭:九鼎龙潭,当地人又称“龙泉”。潭水不深,但却夏季不浑,冬季不浅,一般清澈的流水从石隙中溢出,永远滋润着古镇。潭周绿柳垂地,翠柏指天,泉水清澈,潭中游鱼甚多,被当地人奉为神鱼
ㅤ
8:三圣宫:位于龙泉山下,清光结年间改建为三圣宫,布局为四合院,供奉观音菩萨、皮匠祖师孙脑和九品龙王塑像,是束河村民和邻近乡民拜佛、祭龙求雨和祀奉皮匠祖师之重要场所。
ㅤ
9:石莲寺:石莲寺坐落在松云村石莲山,始建于清朝光绪年间,山脚到寺庙两旁生长着许多像莲花植物,登上石莲寺,可以俯取束河古镇,是登高怀古好去处。
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神仙_5446
2019-09-27 12:18
打卡丽江古城,网红芍子米线
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小斑想要出去玩
2020-06-28 18:20
丽江 | 丽江游超详细攻略①
⚠️第一天(这是什么神仙地方❓❓❗️❗️)
1⃣.玉龙雪山(8:00-17:00)
价格:门票50元/人
位置:离丽江古城30km
交通:乘坐玉龙雪山景区专线?到/报团✔️
环境:游玩时间0.5-1天。玉龙雪山在纳西语的意思是银色的山岩,十三座雪山连绵不绝,银龙飞舞,是纳西族的神山,有种震撼心灵的美❗️有机会一定要来挑战一下自己‼️
✅进山之前休息好呀不抽烟来不喝酒呀,长裤再加薄外套呀,还要记得身份证?呀‼️
自己去记得买好古维费,雪山供养中心租个衣服,然后进山。
✅查看天气预报,阴雨天景色会打折。
✅我们最高能爬到海拔4680m(会有高原反应的哈)基于我身体强壮?,所以只?轻微的高原反应哈哈哈(大个子160重达85斤)✧٩(ˊωˋ*)و✧
✅大索道到冰川公园。上去之后,整个世界都是童话般的美好。租的羽绒服防水不怕脏这点特别好(上面很冷ಥ_ಥ)!我上到4680m后突然就下雨了☔️好巧不巧的你说???。
✅关于氧气瓶的问题:1min6次,一次按压3-5s,索道到4506m后最好停留15min后再向上爬,最后一百多米慢慢上没问题,路不远!雪山供养中心的大瓶氧气70?,雪山登顶处卖的大瓶氧气60?69?(我觉得感觉难受了现买就行)。
✅雪山紫外线强,不想一天变黑的话,做好防晒!伞也带着,上面阴晴不定的哦!风还大!
✅建议报正规的一日团,比较省心。我花的是350,现在游客不多!快来!
✅山上有厕所。给自己带点吃的,上面东西贼贵。
2⃣.蓝月谷、白水河
价格:电瓶车50元/人,要坐!
高度:海拔3000多米
环境:6月的蓝月谷长这样(图6.7)⬆️,姐妹听我的!里面一定要穿的好看点❗️重点?拿笔记❗️等你到地了你会感谢我的(❁´ω`❁),这里还可以骑牦牛?合影哦,30元/人。
3⃣.冰川公园、登顶玉龙雪山
高度:海拔4506m,坐索道时吸氧吸氧❗️❗️
交通:索道恐高的人会怕!
环境:索道升的快,提前吸氧防止高原反应,上山后不跑不跳不蹲!给你们欣赏一下本薯拍的哈哈哈⬆️
4⃣.印象丽江
高度:海拔3100m,我有点头晕(=_=)
环境:个人觉得表演一般般(图9)⬆️不太推荐~可以去看丽江千古情哦,这个好看一点。
5⃣.甘海子
环境:简简单单看一眼就行(云杉坪和牦牛坪看不到哦)。
又累又困又乏又开心的一天就结束啦!❤️❤️❤️
丽江 · 玉龙雪山国家风景名胜区
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媛媛爱旅_3290
2022-10-23 17:49
丽江古城第一个网红打卡地=油纸伞巷
地点:位于丽江大研古镇光义街???
推荐理由:
1、是丽江古城第一个最网红的打卡地,上面挂满了用数百根绳子拴着的五颜六色的油纸伞,油纸伞上刻画着东巴绘画?,使整条街栩栩如生!
2、拍照圣地:无论是白天还是在夜晚,都是拍照的最佳圣地???,游客们都会穿上自己心仪的民族服装进行打卡拍照?
3、 当你来到这条巷子里,仿佛置身于戴望舒的《雨巷》撑着油纸伞,独自彷徨在悠长又寂寥的雨巷。我希望逢着一个丁香一样的、结着愁怨的姑娘???
4、在油纸伞巷左手边有个纳西象形文字体验馆,感兴趣的宝子可以去体验一下???
提示:在走的过程中注意安全,因为咱古城都是凹凸不平的石板路,同时也会累脚??,建议大家穿一双舒服的小板鞋!???
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鹿笑亭
2020-10-31 19:36
白沙古镇里能让时间倒退的古着店
时间能倒退吗?
能,只要你走进一家古着店。 白沙古镇
白沙古镇大概是丽江最低调最美好的存在,虽然它的知名度远远不及大研和束河,但它的建筑和氛围却是三座古镇里最古旧最宁静的。你可以花一个下午泡在咖啡馆里,也可以去扎染店里体验当地民俗文化,当然,你也可以像我一样,慢悠悠的走在巷子里邂逅一家古着店。
进这家店的时候,老板正坐在门口弹吉他,我问他店内能否拍照,他抬头看了我一眼说「随便拍!」这句话顿时让我感觉轻松不少。后来从朋友处得知我遇见的这位老板实际上是店内的义工,他采访了很多来丽江旅行的背包客,那些独特的人和精彩的故事,让他在视频网站收获了上万粉丝。
店内的物品很繁多,有七八十年代的棒球帽棒球服也有来自世界各地的纪念物品,有成色泛黄的老式打字机也有精致的手工戒指,就这样一家小小的店蕴藏了时间的深度和空间的广度,平衡了科技的智慧和手作的温度。
丽江
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Lucifer_6083
2017-12-17 14:17
丽江酒店 - 丽江悦榕庄
推荐这个酒店好喜欢!!哈哈哈可能是因为我住的是有按摩泳池的别墅哈哈?
所有照片都是在酒店里面拍的,从酒店就可以看到玉龙雪山。酒店里古城大约十五分钟车程,离玉龙雪山很近。我们订的是按摩池别墅房,每晚2000左右,超级喜欢那个按摩池恒温的!!
图1⃣️房间后头都是树,拍照还蛮漂亮的。
图2⃣️进入悦榕庄以后往里面走几步就可以从这里看到跃龙雪山,因为最近天气好超美的。
图3⃣️右边就是大堂,走过那个屋顶的位置就可以看见玉龙雪山了。
图4⃣️酒店里面的景色也超好,房间基本都属于一栋一栋的,酒店里有人造的一个湖。
图5⃣️湖边可以吃酒店的下午茶,阳光超大的。
图6⃣️7⃣️我最爱的按摩池,24小时恒温,水是温的。我们晚上泡也不冷。
图8⃣️别墅房自带的庭院很舒服。
图9⃣️房间有独立卫生间,一个床,还有一个单独的像是书房的房间,里面的音响效果超好环绕的。卫生间外面也是小林子超舒服的。
很推荐丽江这间悦榕庄,首先价格不算贵在悦榕庄酒店里面,其次位置很好,可以看到玉龙雪山,离雪山也很近很安静。很习惯整个酒店都是绿油油的,连房间厕所都可以看到小树林感觉非常舒服?最爱那个按摩池,晚上冷的时候泡一泡~
丽江酒店
由 Agoda 提供
云南酒店
由 Agoda 提供
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