大大份！小锅也够三个... - 郭_5215的「此刻」 - 十六番

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郭_5215 01-12 12:27
大大份！小锅也够三个人吃了！
但猪蹄不是那种高压锅压过特别软糯的口感，有点点塞牙；
锅底大概是土豆芸豆粉丝芋头青菜这些，没有特别特色感觉。
丽江
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不要重复的昵称 2021-01-03 21:11
大众点评诚不欺我！！！简直是此次丽江之旅吃过最完美的一餐。
这家店是一个小院子，门口只有一块牌子，大家千万不要错过了。店主是当地的夫妻，会很认真地给你推荐，而且绝不会给你多多推荐。

「纳西猪蹄杂锅(大份)」其实点的中锅，85，真的分量超足，里面猪蹄超多，还有青菜豆腐土豆芋头南瓜各种，最后4个人愣是没吃完。
「纳西烤肉」超级推荐！应该是油炸的五花肉，下面是油炸的薄荷叶，香香脆脆，一点都不油腻。
丽江
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肥小饕 2020-12-23 00:00
云南第一站来吃的店
坐了半天飞机好累好饿

就直接让民宿老板推荐了
老板怕我们吃不惯
但是作为吃货就是要吃接地气的食物！

他家没有菜单
进来问我们两个人就让我们点小份猪蹄杂锅菜
又点了民宿老板推荐的炸凉粉
很好吃很实在的菜
辣椒粉和辣椒酱也很香

服务：老板很实诚，我还想多点菜他说怕我们吃不完浪费不让点了[偷笑]
他家还有一只不吃骨头也不吃素菜的小馋狗
丽江
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5 1970-01-01 08:00
55
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我系猪茵 2021-01-01 14:21
几个老板都推荐过来“白沙古镇”一定要吃这家🐷脚杂锅菜，我地太能食了点咗个细份老板说够了你们不要再点了……但我们还是坚持要点烤肉[捂脸][捂脸][捂脸]但事实证明我们对了[惊恐]实在太太太好食啦[666][666][666]这个时候必须来点[啤酒]
丽江
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肖申克的九叔 2020-12-09 00:00
还是白沙清静并且原生态。没有嘈杂的人流，没有千篇一律的店铺。很多古董铺子跟小店，还有各种富有个性的老板。

溜达着就路过了这个饭搭子做功课里的这家杂菜锅店。门头极其不起眼，稍不注意就会错过。然而进去别有洞天，一个纳西院子，早已坐满了食客。还有几个当地的大哥坐在那里酒已备好等着开饭。

等了许久发现厨房里来往的人很多，但是问哪一个都表示还是要问老板。最后发现都是食客自己忙活，这店里就老板自己包揽全局！

不管怎么说，这猪脚挺好吃，杂菜蘸水都值得一来。俩人一个小锅足够，68元一锅性价比高的令人发指。

实在等不急，门口大姐卖的凉粉跟炸洋芋可以先买来顶一顶。
丽江
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消消乐小王子 2024-12-29 15:40
开了很多年的店了，本地人和游客都喜欢，一锅猪蹄里面还有腊排骨啊土豆啊胡萝卜啊，白菜啊，可以说是营养丰富了，要是天气冷的时候，暖暖的来上一碗就更棒了，汤很鲜美也很浓郁也很咸……另外还有凉菜可以选择，也都很有特色。
丽江
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Aaronzhao 2020-12-19 00:00
白沙古镇值得尝试得纳西族猪蹄杂锅菜，我们2人点了小份，足够吃，量足口味也不错。
口味：猪蹄炖的软烂，本身味道不重，所以必须搭配蘸水才能吃出美味；青菜炖的清甜，恰好缓解了猪蹄的腻；另外还有土豆、芸豆、粉丝、花生，荤素搭配吃还是可以的。

环境：餐厅应该是老板个人家的庭院改造，冬季晒着太阳吃着比较暖和，阴凉处可能感觉有些冷，卫生条件一般，不过毕竟是老板老板娘两人忙活，还算说的过去。

服务：老板老板娘有时候太忙可能顾不上所有客人，但是态度挺好的，随叫随到，属于老实巴交的农家人。
丽江
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charrr查普多 2020-11-04 00:00
白沙古镇里一家超火的猪脚纳西纯杂锅种草丽江必打古镇之白沙古镇🌟🌟🌟

〰️
和朋友一起骑车从束河古镇到白沙古镇，我个人还是比较推荐白沙古镇，这里的商铺装修风格和当地建筑融合的很不错，没有束河古镇那么网红！超级想在白沙古镇呆上一天！安安静静的那种…🤪白沙古镇一家非常火的猪脚来这里打卡！还是蛮好找的，古镇不大，但是他家门面比较小，却别有洞天，里面还是很宽敞的😉

〰️
猪脚炖的很软烂，里面还有很多丰富的杂菜，比如：青菜、海带、土豆、芋头、南瓜、芸豆，整体味道很清淡，配上自制的蘸料，整体味道还是不错的，欢迎大家去白沙古镇[得意]

📌tips：可以提前打电话预约，这样会快一点，老板很任性，去之前最好打个电话，一般下雨天就不营业，去晚了也没猪脚吃啦🤪
丽江
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WDDD_3302 2020-10-02 00:00
一锅65元的猪脚杂菜煲吃出家的味道白沙古镇是丽江一条未被过度商业化开发的小镇，基本都是纳西族人生活，经营一些特色小店。这家点评上白沙古镇排名第一的猪脚杂菜煲，在街边的小巷子里，是一对本地夫妻经营多年的家庭小餐馆，只卖猪脚杂菜煲。没有服务生，就在他们传统的纳西族家里就坐，感觉十分淳朴。老板看我们两个女孩子，就直接说一锅小锅猪脚杂菜煲足够了。老板每锅单独炖煮，约30分钟后，杂菜煲飘着香气，冒着热气咕嘟咕嘟上桌了！

满满一锅胶原蛋白啊！猪脚白汤炖煮，以南瓜、芋头、土豆、青菜、豆皮、菌菇等杂菜做底，原汁原味的鲜美，不带一点味精味。这猪蹄炖得酥烂，蘸着老板秘制辣油碟，好吃得停不下来！当几块猪蹄下肚，几分油腻上头的时候，锅底的蔬菜就登场了。一口甜蜜粉糯的本地南瓜，一口菌菇，再来一块纳西族自制豆腐，解腻后舔一舔嘴唇，满足得落快收尾！

这家宝藏小馆子推荐给来白沙古镇的游客吃货们！
丽江
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RH_5041 2020-12-28 00:00
白沙古镇的高分美食！

跟着导航走，注意路边墙上的招牌，很容易错过路口，进到院子里就是啦～

老板一个人揽全场的活！因为旁边在施工，很多灰尘，老板时不时擦桌子拖地板，超级认真！

我自己点了一个小锅，果然东西太多吃不完........
锅里头有猪脚白菜南瓜豆腐粉丝木耳缠豆海带花生土豆山药豆皮，份量很大，大家量力而为

不吃味精的同学也请保重
丽江
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sevenbibi 2024-12-28 18:27
这次去白沙古镇前，朋友提了好几次很多年前她住束河古镇的时候民宿老板带她去白沙古镇吃了猪蹄很好吃，我还打趣她说去问问老板店还在不在。结果这次包车的老板给我们带过来的时候，朋友说咦这不就是当年那家吗哈哈哈

中午生意很好，屋里坝子里都坐满了，猪脚里面也有素菜，推荐加一个凉拌猪肝。
丽江
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是阿言呀 01-12 10:39
满满的一锅，里面有大块猪肘和猪蹄，配上他们特色的蘸料，味道很独特。又点了一份水性杨花，吃起来有点腥，像是什么海草。这个有点踩雷，不是特别喜欢。门外大锅里的肠也买了，就是腊肠加血肠，没有什么特别的地方。
丽江
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美式不加糖不加 2020-09-02 00:00
环境：
入口很小，里面很大。
有只金毛在院子里啃骨头，啃的可香了，还一点都不剩，提醒大家节约粮食[呲牙][呲牙]洗手间应该装修下。

服务：老板可担心你吃不完，不能浪费。

「纳西猪蹄杂锅(大份)」里面的配菜很丰富，但是，量都很少。所以，你如果喜欢，就一定要坚持加菜。不然，后续是不能加菜的。猪脚炖的非常嫩，味道也很好。自带的酱料，基本不需要，味道很一般。
「番茄炒蛋」「炒空心菜」味道都很好。

总体，味道可以，但是，服务和环境很一般，别对美食以外的期望太高。价格真的太便宜，五个人125元！！！大份的猪脚。
丽江
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xxx_7101 01-01 15:56
点了小份的杂货里面料子确实很多有白菜主角土豆蘑菇南瓜木耳豆子木薯还是红薯粉条！真的很扎实一大锅。蘸料配的是辣椒但是一点都不辣
一定要说猪脚炖的非常软烂！！很好吃
进去听说是当地开了十几年的饭馆路过可以进来尝一下哦
丽江
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KoniW 01-06 10:46
🍚口味：家常菜的溫暖，小鍋兩個人都吃不完嗚嗚，大冬天吃一鍋，舒服極了[打call]還有水性楊花那個菜一定要叫！番茄炒蛋也好吃😋

🌿环境：在一個小院子裡面，看好這個招牌大大膽走進去就是的，地道的本地環境
🛎️服务：服務不錯餐具乾淨
🍬性价比：性價比極高這個沒得說
丽江
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美丽心情_1183 2021-01-02 07:59
白沙不容错过的美食住在青普，店员推荐的店，就在古镇入口处，很容易找。

阳光普照的院子里，大家吃的都是这锅猪脚杂锅菜。上面是猪脚，下面有豆腐大白菜粉条木耳，分量相当足，配着微辣的蘸料相当好吃。

实诚的老板也就说了三四次，两个人一个小锅就足够了，耐不住吃货本货还是多点了一份纳西烤肉，来丽江这么多次真的还没吃过这么好吃的烤肉！[调皮]

晒着太阳吃，不要太美好。最后买单一共97！性价比超高👌🏻
丽江
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我是小小天儿 2020-12-30 00:00
环境：门面很不起眼的一个小门加一个招牌，在比较有名的凉粉店边上，进去后上了台阶就别有洞天！一个很惬意的庭院，屋里还有几桌大桌和包厢。环境超嗲[调皮]

服务：就夫妻两人，所以有点忙不过来，茶水等都需要自己动手。不过一入座，他们就会按照人数给我们配锅，这点还不错哈哈

「纳西猪脚杂锅菜（小锅）」小锅两人吃加米饭，绰绰有余。面上铺满了烧的很酥嫩的猪脚，底下那是另一番风景了，白菜，南瓜，芋头，老豆腐，花生，运动，粉条，太丰盛啦！关键还很便宜，68一份，性价比很高了！[吐]
丽江
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大声喊出iwanna 01-10 18:54
🌿环境：很安静的小院子，阳光非常充足，吃饭晒太阳太美滋滋了。

口味：两人点一个小猪脚锅子就吃得饱饱的，炖的很烂，里面食材很丰富，贝贝南瓜格外喜欢。菜品超便宜是吃过性价比最高的了

🛎️服务：纳西族小哥很害羞很i的样子，但是很友好。
丽江
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法心二 2021-01-01 10:35
压轴吃到当天最后一份，绝了小镇上饭店不多，这家评价还不错加上旅店老板推荐，就决定过来。感觉老板是在自住房子里随便开了个夫妻店。两个人到店坐下之后很久老板才抽空帮我们把桌子收拾了，边收拾边说太忙了[流汗]我们表示要点菜，老板说不用点，图片纳西猪脚杂锅菜（小锅）已经帮你们下锅，两个人够吃，感觉很有趣。最骚的是在我们之后进来几个人，老板直接说今天已经卖完了....等于我们吃到了当天最后一份，就显得格外幸运了...味道确实不错，可惜老板错估了两位干饭人的食量，最后还是加了菜才吃饱[发呆]
丽江
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HanShuo 2020-12-05 00:00
猪蹄杂锅菜太接地气了，人均34吃得太满意啰[加油]猪脚杂锅菜小份，两人食足够啦，我这样的种子选手在没有要米饭的情况下，配菜都吃不完。猪蹄炖的之耙，猪蹄筋入口即化，猪蹄搭配豆子炖出来的原汤非常浓稠，满满一锅粥状胶原蛋白吃的超满足。猪是当地土猪，并没有差评里说的猪腥味，配菜里面的山药/老豆花/南瓜非常的新鲜。服务态度我觉得还不错，就俩老人张罗一家店，哪有那么多闲工夫闲聊啊，能靠转都不错了。小院花花草草种的挺好，边吃边晒太阳很惬意。
丽江
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LR牧之 01-27 00:52
来白沙的这一天居然下雪了，过来吃温暖的杂菜锅，是个很小的巷子进来是个院子别有洞天，两个人点小份「纳西猪脚杂锅菜（小锅）」足够吃了份量很多，猪蹄处理的挺好的没有任何异味，下面有鱼头白豆南瓜土豆木耳之类的菜，虽然给了蘸碟但味道已经很好吃了也不会咸，还点了个「炸凉粉」很大一份，是鸡豆凉粉裹着面糊炸的也不错，以上～
丽江
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吃惑达人艾斯GG 2020-08-02 15:33
丽江古城网红街雨巷——网红街原是丽江古城内一条僻静的小巷，因挂着漫天的油纸伞而走红网络，深巷悠悠，伴着文艺风的油纸伞，宛如诗人戴望舒笔下《雨巷》里的诗境：“撑着油纸伞，独自，彷徨在悠长，悠长，又寂寥的雨巷”。
丽江
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丽江古城雪山藏 2022-03-18 10:09
丽江旅行——最难忘的夜景在丽江古城夜晚的丽江
八百年的古老建筑
在璀璨灯光的映照下
灯光辉煌是旅途中不容错过的风景。
今天给大家推荐的酒店是位于丽江古城附近
黑龙潭公园旁的【花筑·丽江古城藏元雪山揽景酒店】
酒店距离丽江古城也就10分钟，站在7楼的空中花园
可以俯视整个丽江古城，夜晚可以拍到星空哦~
丽江酒店

由 Agoda 提供



云南酒店

由 Agoda 提供

丽江 · 花筑丽江古城藏元雪山揽景酒店
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hehehehehwww 2020-11-25 18:56
史学大家方国瑜故居在此！史学大家方国瑜故居在此！又是一个没想到。
一个偏远的小小的古镇，有一个王丕震就很了不起了，居然还有方国瑜。

漫游丽江古城，无意中走到位于丽江古城五一街文治巷方国瑜故居门口，一所重点保护的民居。
方国瑜先生1903出生于丽江大研镇，大研镇也就是现在的丽江古城，出身于书香世家的他是中国当代知名的历史学家、教授，纳西族的杰出代表，在中国民族史、中国西南边疆史、东巴文化等方面都作出了杰出的贡献，有人称他是"南中泰斗，滇史巨擘"、“纳西语言与历史之父”。其成就可见一斑。

方国瑜一生著述很多，著有《云南史料目录概说》、《中国西南历史地理考释》、《彝族史稿》、《汉晋民族史》、《滇西论丛》、《抗日战争滇西战事篇》《方国瑜文集》等大量传世之作。是云南省第一、二、三届人大代表，第三、四、五届全国人大代表，曾担任中国民族研究会副会长、云南省史学会会长等10多种学术团体的重要职务。他在参与有关边界交涉、划定边界、编辑中国历史地图等重大活动中，都作出了积极贡献。

整个故居由"求学之路、困而好学斋、方氏家族、故居建筑、学术成果、社会活动、吊唁缅怀、方氏家塾"等8个部分组成。

故居是一座有着近200年历史的古宅。第一道大门上有一款白底绿字的匾牌，第二道大门门额上悬着清光绪年间的"世贡第"匾牌。整个大院由一进两院的两个四合院相连，每个院又自成三坊一照壁格局，展室陈列着先生一生各个时期的照片和120多件书稿、专著等遗物。故居既保留了徽式建筑的细致严谨，又体现了纳西建筑恢宏气派的风格。这是一座汉文化和纳西文化融汇贯通为一体的建筑艺术奇葩。

一座故居，收获多多。可以看历史，看建筑，看文化，进一步了解了人物，真是没想到。
更值得一提的是方国瑜先生的半身青铜雕塑是国家一级美术师、著名雕塑家李学的作品。
丽江
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桃仙儿 2019-04-22 12:05
️玉龙雪山超详细攻略️♦️要点直接敲黑板了♦️

1:提前看天气预报再订团!不是晴天不要去,拍出来的照片就是黑白照!

2:报当地旅游团,通常是6个人一辆车的那种雪山-蓝月谷-甘海子。一套价格340-380左右,某宝上有卖的订大索道

3:氧气瓶,棉服旅游团都会准备,都是包括在价格内,不用另外付费!还包一顿午饭! (他们的棉服很薄)
4:约时间的时候尽量约早些,我是7点从束河古镇司机接我们上山的,越早越不用排队,要不然后面排队排死!而且早上天会非常蓝! (下午容易起风关索道)

5:最好穿防滑的鞋,暖宝宝都贴好,早上很冷,上山以后太阳出来了就不冷了~贴了暖宝宝把羽绒服脱了拍照也不冷!

6:要拍美照的朋友不要穿白色系衣服,和雪山撞色!墨镜要带!阳光加雪反光很刺眼!手套最好也带上!
‼️切记切记一定要涂好防晒!紫外线照射很强!

之前去的季节是大风季节了,我去的那天 4506海拔以上关了,不过也足以欣赏雪山的美了，都说丽江旺季在4到10月,但是我们客栈的老板说雪山在11开始才是最美的,我去的前一天雪山下了场大雪, 第二天一早登山,真的是超美!还是嘱咐大家一句话,提前看天气预报,除了晴天!阴天,多云都不要去!

希望可以对你们有帮助啦
丽江
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Augustw 2020-10-19 11:44
门票35一人，美团上会稍微便宜点，28，用信用卡付款，又优惠了一部分，划下来一张票22.5，相对来说比较划算，毕竟万古楼景区里面有最好的观景台，可以无遮挡的看到古城全景，在上面的时候突然天有点转好了，云动的很快，就录了一个延时摄影，效果还不错。丽江大研古镇的全景还是很震撼的。
丽江
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四平华生双十一 2018-06-14 20:57
丽江38号酒吧
丽江
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被窝里的猫rui 2017-02-10 00:00
很文艺的一家店，很不显眼，差点就错过，时光寄，寄给20年后的自己，明天会更美
丽江
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一只大恐_3671 2018-10-07 00:33
丽江 | 资深吃货的丽江美食地图，快藏好！
🥕图一：滇藏石锅宴
在这里同时可以吃到暖暖的松茸鸡汤火锅和石板烤肉，我们去的那天刚好下雨降温，躲进这家店里吃的这顿饭实在是太美好了！（那天下雨狼狈没有拍照，这两张是别人的图）

🥕图二：杂菜烩·青年店
这里的纳西烤鱼真的巨好吃！！鱼皮烤得脆脆的，鱼肉很鲜甜很嫩，让我们回来了还心心念念！而且性价比很高，这几个菜加松茸汽锅鸡汤，不到100块。

🥕图三：二哥土鸡米线
这是一家经常排长队的土鸡米线，清淡的味道加上白胡椒，非常暖胃！是在丽江这几天，唯一一家我们排了两次队，吃了两遍的店。

🥕图四：云雪丽餐厅
这是我们住的民宿老板娘推荐的店，后来发现有很多明星来过这里。云雪丽的菜每一道都很好吃，我最喜欢黑松露蛋炒饭和炒牛肝菌，一个人能吃一大盘！

🥕图五：鸡豆凉粉
这家店名字就叫鸡豆凉粉！在白沙古镇停车场走进古镇的路上，很小的一家店，超级好吃！！我点的这一份加了炸土豆片和炒蘑菇，美味得难以言喻！一份才8块钱！

🥕图六：丁丁当当
大研古城里有好几家，逛累了可以休息一下，吃一份加满满水果的酸奶冰淇淋，真的很满足呢！还有一个大概是芒果坚果酸奶之类的，没有拍照，但是特别好喝！

🥕图六：饵块食光
这是一家装修像咖啡店的小吃店，我点了牛肝菌有机饵块和经典香猪饵块。牛肝菌饵块里面没有肉，外皮加入了紫米，糯糯的很健康的感觉！
丽江
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马一一_5110 2023-11-26 17:10
去过丽江5次，总结3天2晚值得去的几个地方1、这几年去过5次丽江，丽江景点众多，我根据个人的体验，总结了4处比较值得去的地方，用时3天2晚，而且离着都不远。

2、大交通坐飞机坐到丽江三义机场，或者坐火车到丽江站，附近的自驾前往。坐飞机或者火车抵达后可以租车或者打车，租车最方便。

3、怎么玩：丽江比较有名的景点：三大古镇（丽江古城、束河古镇、白沙古镇），玉龙雪山、蓝月谷、泸沽湖、拉市海等。
各个酒店基本都有包车业务。图1是导览图。

个人建议丽江古城（也叫大研古镇）必去，住宿也建议住这里；古老纯朴的白沙古镇建议去；鼎鼎大名的玉龙雪山必去，在一起的蓝月谷一起逛；泸沽湖太远了，时间特别充裕可以去。

4、丽江古城（图2~图7）
，建议游玩时间5~6小时
古城很大，没门票，入口有很多。狮子山上很多地方可以俯瞰古城全景，万古楼视野最好（收门票），图3是白马轻奢民宿门口，是个网红打卡处。四方街的广场算是古城中心，晚上经常有民族舞蹈表演。古城民宿非常多，价格不贵，要求高的可以住和府洲际酒店，度假型别墅，价格较高，但环境非常好（图6~图7）。

5、白沙古镇（图8~图10）
，建议游玩时间2小时
古镇没门票，位于丽江城北约10公里，北临玉龙雪山，门口有大型收费停车场，白沙古镇是纳西族的古都、世界级“古纳西王国”，白沙古镇是最具有纳西遗风的古镇，是最原生态的纳西村落。

6、玉龙雪山（图11~图14），建议游玩时间3小时
玉龙雪山是纳西人的神山，最高海拔5596米，索道最高到4506米，然后步行上去，我们能到的最高点是4680米。
需提前一天在公众号“丽江旅游集团”上购买门票，选择冰川公园索道140元/人的套餐就可以（含大巴车费用和去蓝月谷的费用）。冰川公园我觉得只去玉龙雪山和蓝月谷就可以。在快到雪山的必经之路上，会再收100元（好像叫进山费）。
进景区后先坐大巴车，20分钟左右到索道入口，坐30分钟左右到达4506大平台（图14），然后到4680就是步行上去了，还剩100多米，但我爬了一小时，高反严重。身体不好的就不要往上爬了，提前买好氧气瓶。

7、蓝月谷（图15-图18），建议游玩时间2小时
游完玉龙雪山，索道下来走到蓝月谷乘车点，出来坐大巴车去蓝月谷，大概20分钟左右。蓝月谷位于玉龙雪山东麓，因湖水湛蓝、山谷呈月牙状而得名，相传是英国作家詹姆斯·希尔顿笔下《消失的地平线》中蓝月亮山谷的原型。
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丽江
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