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HanShuo
2020-12-05 00:00
猪蹄杂锅菜太接地气了,人均34吃得太满意啰[加油]
猪脚杂锅菜小份,两人食足够啦,我这样的种子选手在没有要米饭的情况下,配菜都吃不完。猪蹄炖的之耙,猪蹄筋入口即化,猪蹄搭配豆子炖出来的原汤非常浓稠,满满一锅粥状胶原蛋白吃的超满足。猪是当地土猪,并没有差评里说的猪腥味,配菜里面的山药/老豆花/南瓜非常的新鲜。服务态度我觉得还不错,就俩老人张罗一家店,哪有那么多闲工夫闲聊啊,能靠转都不错了。小院花花草草种的挺好,边吃边晒太阳很惬意。
丽江
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我系猪茵
2021-01-01 14:21
几个老板都推荐过来“白沙古镇”一定要吃这家🐷脚杂锅菜,我地太能食了点咗个细份老板说够了你们不要再点了……但我们还是坚持要点烤肉[捂脸][捂脸][捂脸]但事实证明我们对了[惊恐]实在太太太好食啦[666][666][666]这个时候必须来点[啤酒]
丽江
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肥小饕
2020-12-23 00:00
云南第一站来吃的店
坐了半天飞机好累好饿
就直接让民宿老板推荐了
老板怕我们吃不惯
但是作为吃货就是要吃接地气的食物!
他家没有菜单
进来问我们两个人就让我们点小份猪蹄杂锅菜
又点了民宿老板推荐的炸凉粉
很好吃很实在的菜
辣椒粉和辣椒酱也很香
服务:老板很实诚,我还想多点菜他说怕我们吃不完浪费不让点了[偷笑]
他家还有一只不吃骨头也不吃素菜的小馋狗
丽江
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郭_5215
01-12 12:27
大大份!小锅也够三个人吃了!
但猪蹄不是那种高压锅压过特别软糯的口感,有点点塞牙;
锅底大概是土豆芸豆粉丝芋头青菜这些,没有特别特色感觉。
丽江
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WDDD_3302
2020-10-02 00:00
一锅65元的猪脚杂菜煲吃出家的味道
白沙古镇是丽江一条未被过度商业化开发的小镇,基本都是纳西族人生活,经营一些特色小店。这家点评上白沙古镇排名第一的猪脚杂菜煲,在街边的小巷子里,是一对本地夫妻经营多年的家庭小餐馆,只卖猪脚杂菜煲。没有服务生,就在他们传统的纳西族家里就坐,感觉十分淳朴。老板看我们两个女孩子,就直接说一锅小锅猪脚杂菜煲足够了。老板每锅单独炖煮,约30分钟后,杂菜煲飘着香气,冒着热气咕嘟咕嘟上桌了!
满满一锅胶原蛋白啊!猪脚白汤炖煮,以南瓜、芋头、土豆、青菜、豆皮、菌菇等杂菜做底,原汁原味的鲜美,不带一点味精味。这猪蹄炖得酥烂,蘸着老板秘制辣油碟,好吃得停不下来!当几块猪蹄下肚,几分油腻上头的时候,锅底的蔬菜就登场了。一口甜蜜粉糯的本地南瓜,一口菌菇,再来一块纳西族自制豆腐,解腻后舔一舔嘴唇,满足得落快收尾!
这家宝藏小馆子推荐给来白沙古镇的游客吃货们!
丽江
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是阿言呀
01-12 10:39
满满的一锅,里面有大块猪肘和猪蹄,配上他们特色的蘸料,味道很独特。又点了一份水性杨花,吃起来有点腥,像是什么海草。这个有点踩雷,不是特别喜欢。门外大锅里的肠也买了,就是腊肠加血肠,没有什么特别的地方。
丽江
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不要重复的昵称
2021-01-03 21:11
大众点评诚不欺我!!!简直是此次丽江之旅吃过最完美的一餐。
这家店是一个小院子,门口只有一块牌子,大家千万不要错过了。店主是当地的夫妻,会很认真地给你推荐,而且绝不会给你多多推荐。
「纳西猪蹄杂锅(大份)」其实点的中锅,85,真的分量超足,里面猪蹄超多,还有青菜豆腐土豆芋头南瓜各种,最后4个人愣是没吃完。
「纳西烤肉」超级推荐!应该是油炸的五花肉,下面是油炸的薄荷叶,香香脆脆,一点都不油腻。
丽江
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肖申克的九叔
2020-12-09 00:00
还是白沙清静并且原生态。没有嘈杂的人流,没有千篇一律的店铺。很多古董铺子跟小店,还有各种富有个性的老板。
溜达着就路过了这个饭搭子做功课里的这家杂菜锅店。门头极其不起眼,稍不注意就会错过。然而进去别有洞天,一个纳西院子,早已坐满了食客。还有几个当地的大哥坐在那里酒已备好等着开饭。
等了许久发现厨房里来往的人很多,但是问哪一个都表示还是要问老板。最后发现都是食客自己忙活,这店里就老板自己包揽全局!
不管怎么说,这猪脚挺好吃,杂菜蘸水都值得一来。俩人一个小锅足够,68元一锅性价比高的令人发指。
实在等不急,门口大姐卖的凉粉跟炸洋芋可以先买来顶一顶。
丽江
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消消乐小王子
2024-12-29 15:40
开了很多年的店了,本地人和游客都喜欢,一锅猪蹄里面还有腊排骨啊土豆啊胡萝卜啊,白菜啊,可以说是营养丰富了,要是天气冷的时候,暖暖的来上一碗就更棒了,汤很鲜美也很浓郁也很咸……另外还有凉菜可以选择,也都很有特色。
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xxx_7101
01-01 15:56
点了小份的杂货 里面料子确实很多 有白菜主角土豆蘑菇南瓜木耳豆子木薯还是红薯粉条!真的很扎实一大锅。蘸料配的是辣椒但是一点都不辣
一定要说 猪脚炖的非常软烂!!很好吃
进去听说是当地开了十几年的饭馆 路过可以进来尝一下哦
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法心二
2021-01-01 10:35
压轴吃到当天最后一份,绝了
小镇上饭店不多,这家评价还不错加上旅店老板推荐,就决定过来。感觉老板是在自住房子里随便开了个夫妻店。两个人到店坐下之后很久老板才抽空帮我们把桌子收拾了,边收拾边说太忙了[流汗]我们表示要点菜,老板说不用点,图片纳西猪脚杂锅菜(小锅)已经帮你们下锅,两个人够吃,感觉很有趣。最骚的是在我们之后进来几个人,老板直接说今天已经卖完了....等于我们吃到了当天最后一份,就显得格外幸运了...味道确实不错,可惜老板错估了两位干饭人的食量,最后还是加了菜才吃饱[发呆]
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美丽心情_1183
2021-01-02 07:59
白沙不容错过的美食
住在青普,店员推荐的店,就在古镇入口处,很容易找。
阳光普照的院子里,大家吃的都是这锅猪脚杂锅菜。上面是猪脚,下面有豆腐大白菜粉条木耳,分量相当足,配着微辣的蘸料相当好吃。
实诚的老板也就说了三四次,两个人一个小锅就足够了,耐不住吃货本货还是多点了一份纳西烤肉,来丽江这么多次真的还没吃过这么好吃的烤肉![调皮]
晒着太阳吃,不要太美好。最后买单一共97!性价比超高👌🏻
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charrr查普多
2020-11-04 00:00
白沙古镇里一家超火的猪脚纳西纯杂锅
种草丽江必打古镇之白沙古镇🌟🌟🌟
〰️
和朋友一起骑车从束河古镇到白沙古镇,我个人还是比较推荐白沙古镇,这里的商铺装修风格和当地建筑融合的很不错,没有束河古镇那么网红!超级想在白沙古镇呆上一天!安安静静的那种…🤪白沙古镇一家非常火的猪脚来这里打卡!还是蛮好找的,古镇不大,但是他家门面比较小,却别有洞天,里面还是很宽敞的😉
〰️
猪脚炖的很软烂,里面还有很多丰富的杂菜,比如:青菜、海带、土豆、芋头、南瓜、芸豆,整体味道很清淡,配上自制的蘸料,整体味道还是不错的,欢迎大家去白沙古镇[得意]
📌tips:可以提前打电话预约,这样会快一点,老板很任性,去之前最好打个电话,一般下雨天就不营业,去晚了也没猪脚吃啦🤪
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sevenbibi
2024-12-28 18:27
这次去白沙古镇前,朋友提了好几次很多年前她住束河古镇的时候民宿老板带她去白沙古镇吃了猪蹄很好吃,我还打趣她说去问问老板店还在不在。结果这次包车的老板给我们带过来的时候,朋友说咦这不就是当年那家吗哈哈哈
中午生意很好,屋里坝子里都坐满了,猪脚里面也有素菜,推荐加一个凉拌猪肝。
丽江
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美式不加糖不加
2020-09-02 00:00
环境:
入口很小,里面很大。
有只金毛在院子里啃骨头,啃的可香了,还一点都不剩,提醒大家节约粮食[呲牙][呲牙]洗手间应该装修下。
服务:老板可担心你吃不完,不能浪费。
「纳西猪蹄杂锅(大份)」里面的配菜很丰富,但是,量都很少。所以,你如果喜欢,就一定要坚持加菜。不然,后续是不能加菜的。猪脚炖的非常嫩,味道也很好。自带的酱料,基本不需要,味道很一般。
「番茄炒蛋」「炒空心菜」 味道都很好。
总体,味道可以,但是,服务和环境很一般,别对美食以外的期望太高。价格真的太便宜,五个人125元!!!大份的猪脚。
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LR牧之
01-27 00:52
来白沙的这一天居然下雪了,过来吃温暖的杂菜锅,是个很小的巷子进来是个院子别有洞天,两个人点小份「纳西猪脚杂锅菜(小锅)」足够吃了份量很多,猪蹄处理的挺好的没有任何异味,下面有鱼头白豆南瓜土豆木耳之类的菜,虽然给了蘸碟但味道已经很好吃了也不会咸,还点了个「炸凉粉」很大一份,是鸡豆凉粉裹着面糊炸的也不错,以上~
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Aaronzhao
2020-12-19 00:00
白沙古镇值得尝试得纳西族猪蹄杂锅菜,我们2人点了小份,足够吃,量足口味也不错。
口味:猪蹄炖的软烂,本身味道不重,所以必须搭配蘸水才能吃出美味;青菜炖的清甜,恰好缓解了猪蹄的腻;另外还有土豆、芸豆、粉丝、花生,荤素搭配吃还是可以的。
环境:餐厅应该是老板个人家的庭院改造,冬季晒着太阳吃着比较暖和,阴凉处可能感觉有些冷,卫生条件一般,不过毕竟是老板老板娘两人忙活,还算说的过去。
服务:老板老板娘有时候太忙可能顾不上所有客人,但是态度挺好的,随叫随到,属于老实巴交的农家人。
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KoniW
01-06 10:46
🍚口味:家常菜的溫暖,小鍋兩個人都吃不完嗚嗚,大冬天吃一鍋,舒服極了[打call]還有水性楊花那個菜一定要叫!番茄炒蛋也好吃😋
🌿环境:在一個小院子裡面,看好這個招牌大大膽走進去就是的,地道的本地環境
🛎️服务:服務不錯 餐具乾淨
🍬性价比:性價比極高這個沒得說
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我是小小天儿
2020-12-30 00:00
环境:门面很不起眼的一个小门加一个招牌,在比较有名的凉粉店边上,进去后上了台阶就别有洞天!一个很惬意的庭院,屋里还有几桌大桌和包厢。环境超嗲[调皮]
服务:就夫妻两人,所以有点忙不过来,茶水等都需要自己动手。不过一入座,他们就会按照人数给我们配锅,这点还不错哈哈
「纳西猪脚杂锅菜(小锅)」小锅两人吃加米饭,绰绰有余。面上铺满了烧的很酥嫩的猪脚,底下那是另一番风景了,白菜,南瓜,芋头,老豆腐,花生,运动,粉条,太丰盛啦!关键还很便宜,68一份,性价比很高了![吐]
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大声喊出iwanna
01-10 18:54
🌿环境:很安静的小院子,阳光非常充足,吃饭晒太阳太美滋滋了。
口味:两人点一个小猪脚锅子就吃得饱饱的,炖的很烂,里面食材很丰富,贝贝南瓜格外喜欢。菜品超便宜是吃过性价比最高的了
🛎️服务:纳西族小哥很害羞很i的样子,但是很友好。
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RH_5041
2020-12-28 00:00
白沙古镇的高分美食!
跟着导航走,注意路边墙上的招牌,很容易错过路口,进到院子里就是啦~
老板一个人揽全场的活!因为旁边在施工,很多灰尘,老板时不时擦桌子拖地板,超级认真!
我自己点了一个小锅,果然东西太多吃不完........
锅里头有猪脚白菜南瓜豆腐粉丝木耳缠豆 海带花生土豆山药豆皮,份量很大,大家量力而为
不吃味精的同学也请保重
丽江
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1970-01-01 08:00
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丽江小贝蝶语民
2019-08-26 20:14
如果你来丽江,我推荐你去丽江最美的小巷子“五一街振兴巷” 丽江 一首歌一座城
丽江
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一小坨坨
2023-05-07 23:04
人人都在推荐玉湖村龙女湖,我不推荐!
推荐值:中等
景色看山是美的,但是龙女湖很小和小池塘一样
景区收费放在了最后✔️👉🏻
🐷自驾去比较方便到游客中心要买票30/人往返无次数限制,一共算游客中心四站中间两站都是在村子里换乘,最后龙女湖。
总结:就是村子和山景色都很好。要是奔着湖去的就不太好
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一个人穷游中国
2019-10-07 12:48
《木府风云》的拍摄地:丽江的木府
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丽江古城大研花巷
2019-08-21 13:53
到丽江大研花巷,这些美食千万别错过!
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张三疯_4223
2023-01-06 20:18
丽江|听说看了日照金山会幸运一整年
今日份日照金山送给大家㊗️大家今年顺顺利利!
📍导航:东巴谷景区 到门口左拐第一个湖 视线开阔
⌛️时间:冬季8:10分左右日出 建议7:30到达 那个时候天已经开始亮了 早点去可以看到日照金山全过程🌄
👗穿搭:早上很冷 建议穿厚外套➕手套 我没带🧤手冻得像猪蹄🥶
📷拍照指南:拍湖面的雪山🏔️倒影 在日出山顶最亮最黄的时候和雪山合影 图片都是手机📱实拍没有调色没有滤镜 供大家参考😘
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岚岚岚nineteen
2020-11-17 11:44
丽江古城文昌宫
文昌宫可以登高俯瞰古城,免门票,全天开放。
文昌宫是丽江古城内最大的庙宇公园,著名电视剧《一米阳光》就主要拍摄于该公园。
现存的文昌宫是清道光十一年(1831年)从古城迁至狮子山的。在咸丰、同治年间,文昌宫毁于战乱。光绪三年(1878年)重建大殿,其后前殿及左右两厢房等由郡民等筹款公修,至今已有280多年的历史。
“文昌宫”始建于清雍正元年(1723年),至今已有二百八十多年的历史。集道、儒、佛三教于一殿。历史上每年二月初三在该宫由地方长官、乡绅及读书学子、社会名流举行盛大的祭祀活动,祈求地方文风昌盛、人才辈出、财源广进、风调雨顺。平素民间洞经会“谈经班”在这里进行道教科仪、斋醮(道教音乐)等法事活动。
在咸丰、同治年间,文昌宫毁于战乱。光绪三年(1878年)重建大殿,其后前殿及左右两厢房等由郡民等筹款公修,至今已有280多年的历史。
狮子山文昌宫的建筑为正殿一幢,共三廊,高三丈余,坐北朝南,砖木结构。
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园游会相遇
2023-03-23 17:45
在丽江古城三天三晚都吃了什么!!
Day1 晚餐 🍲图1 菌汤火锅(食全酒美·野生菌)
在古城里面自己随便找的一家店,靠近忠义市场没有走很深,没想到味道真的很不错,本来我们去了一个很火的店等位,结果等了半天也等不到就走了(等位的时间抢到了玉龙雪山索道票),后面来了这家,也是想着来了云南要试试菌子。点了一个套餐够两个人吃的饱饱的,还有一壶普洱酒,火锅汤很鲜,店员阿姨姐姐对菌类的介绍也很细心,吃的很开心。
Day2 晚餐 🍜图2.3 过桥米线(云天楼过桥米线)
因为白天去了玉龙雪山景区,回来已经下午5点多了,逛古城的时候看到这家店人超多就进去了,招牌是他们的云天楼,我们点了招牌和状元,价格略高,也有可能是我不太喜欢吃那些配菜,所以疯狂加酸菜,味道还是不错的,下次可以吃素的。
Day3 午餐 🥬图4 泡椒牛肉末/水性杨花/油炸双拼(丽程饭店)妹妹推荐去的餐厅,本地司机说来这家餐厅吃饭的人确实很多,特别是晚上,我们去的时候是中午,只等了一小会就到我们。点了三个招牌菜,最喜欢的是牛肉末和水性杨花,油炸双拼味道一般,但是确实菜的分量很大两个人都吃不完。口味看自己吧。
晚餐 🍲图5.6 腊排骨火锅➕奶浆菌(食全酒美)
是的!因为想吃奶浆菌又来了这家店,意外的发现他们家的腊排骨也好吃,没吃腊排骨之前我对腊排骨是有点抵触的,但是这家的好好吃,炖的软烂程度刚刚好,汤也不是很咸,配上菌好鲜。这个奶浆菌有点像枞山菌的口感!吃菌子每个人口味不一样喔!要点自己喜欢的吃~
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Mia黄_5186
2020-10-19 10:42
这可能是丽江古城内最好吃的米线,小本本都记好了!
云南米线何其多,但在旅游商业发展如此成熟的丽江古城,想找一家正宗的云南米线需要提前做攻略的。
没做攻略的小米向客栈老板打听,得知这家二哥土鸡米线。抱着极高的期待,小米和同伴找到了这家店。
生意特别好,晚饭时需要拿号排队。好在他家流程管理非常好,上米线速度快,通常等不了多久。
环境
进门后是个方正的小院子,右手边和正前方是用餐区,面积不大,但好在干净亮。眼瞅着店员都挺忙,但忙得井然有序,不慌不乱,对这客流量习以为常。
临街的一边是一排大窗户和长桌子,可以一边吃一边看着窗外的路人来来往往。
每张桌上都放着让客人随意添加的香菜碎、酸菜、小米辣、辣酱油、胡椒粉等调料,特别喜欢酸菜,老坛酸菜的味道,开胃。
土鸡米线
没过多久端上来一碗看着平平无奇的土鸡米线,但喝了一口汤下去,小米看到同伴的眼神都放光了。汤很鲜,用乌骨鸡熬的,这大概是米线的灵魂。
一碗米线下肚,幸福感随着饱腹感油然而生。想到离开云南后,可能再也不能吃到这么好吃的米线就难过。第二天又跑去他家吃了一顿。
关键,这么好吃的米线,一碗只卖18元,超值!来丽江古城的小伙伴,都记好了!
📍位置:崇仁巷32号
⏰营业时间:07:30-24:00
我是Mia黄小米,多平台认证的旅行家,偏爱深度游和小众游,关注我,获取更多新鲜玩法和景点攻略!
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养了一只柴狗的
2018-09-25 15:00
束河超好吃的康巴藏餐
客栈老板推荐的藏餐,一查大众点评,评分很高,口味更是排第二。
本打耗牛肉火锅、酥油饼、酥油茶等。
点了一个酥油饼、半壶甜酥油茶、半壶咸酥油茶。酥油饼中夹上酸奶渣,确实不错,就是量太大太夯实了。咸酥油茶比甜的好喝。
耗牛火锅,看了眼小锅也得是三人份吧,还好没点,一个人可能会撑死,留待以后吧。虽然没点火锅也上了盆炭,我以为是给我取暖的[发呆]原来是为了热奶茶。
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