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NINIHONEY
2020-01-29 23:37
#澳門美食 #米其林餐廳 打卡之川江月
「川江月 」Sichuan Moon 位於澳門氹仔永利皇宮酒店 每天限量接待20左右 全球最高規格的川菜 米芝蓮兩星 人均2000左右
這算是近期吃過最高級的川菜啦 它由享譽世界的台灣大廚江振誠設計打造 聽上去好厲害 實際體驗也是好讚☺️
整個過程足足four hours🤪
在享受視覺 嗅覺 味覺的同時還聽了別於其他米芝蓮餐廳少有的生動故事(每道菜都有哦)
確實被驚艷到😍「一菜一格 百菜百味」
最終ending是人間「酸甜苦辣」讚
環境優雅 中西合璧 金色調(服裝搭配適合女王氣場范或奶萌清新感 僅個人建議)
值得體驗的米芝蓮餐廳
ps.訂餐最好提前1個月
澳门 · (泓)日本料理(永利皇宫)
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RandomJ
2021-01-19 01:38
澳门美食|暂停营业的米其林二星火锅体验
托大佬的福,有机会去试已经对外暂停营业的川江月。
餐厅本身是米其林两颗星🌟很棒的四川菜餐厅。
主厨是非常出名的华人厨师江振诚先生。
在橙色“大人人人点评”软件看到这家餐厅也是已经停止营业了。
但是其实有预约的话紧闭的大门还是会为你打开。
只是只提供四川火锅料理。
有2种套餐可以选择。
分别是5888元和3888元再加10%服务费。
餐厅的服务是没有话说。有水准。
海鲜食材和海底捞那一类火锅比,自然是要精致和新鲜。海鲜处理得当,种类多,切片薄片爽口,螃蟹类也都处理干净并且斩好。
但和澳门本地的比较好一点的粤式火锅,比如协成,还是喜欢协成多一点。
汤底我选了两种,一种麻辣一个菌菇,要另补价钱。
也觉得没有非常特别。可能因为预期太高。
麻辣的不是很香,麻也不够。可能油和花椒不是太多。方便照顾广东人口味。
但的确敲开已经紧闭的的大门,芝麻开门里面别有洞天,是一个蛮凡尔赛的体验。
川江月(永利皇宮店)
🍴餐厅:川江月 SICHUAN MOON
📍地址:澳门体育大马路Wynn Palace
亚洲50Best餐厅Asia's 50 Best Restaurants 2020
米其林2星Michelin Two Stars, MICHELIN Guide Hong Kong Macau
福布斯旅行推荐五星餐厅Forbes Travel Guide Five-Star Restaurant, Forbes Travel Guide
Restaurant of the Year
澳门 · (泓)日本料理(永利皇宫)
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李小妮
2019-03-31 14:26
澳门最新的高级川菜——川江月
前几天在澳门永利皇宫,去了两次最新的餐厅:川江月,亚洲名厨江振城主理,用当代手法重塑了四川滋味。
🖤现在餐厅就一个菜单,像一本书,设计很美。一套吃下来要四个小时,师傅融合四川当地和时令食材,设计了四季不同及烹调手法的主厨推荐菜单,共26道菜,再由永利专业侍酒师及侍茶师为每道菜式搭配酒或者茶,不一样的川江月旅程,也是不一样的川菜体验。
🖤江师傅把一系列四川家常菜色如酸辣汤、担担面、麻婆豆腐和鱼香茄子等传统菜式以很江式的方式重塑,带出食材另一种质感和味形,比如郫县老豆瓣酱烹调的秘制香辣帝王蟹融入粤菜避风塘的烹调手法。另一道椒麻野菌鸭肝冻,参照法国火烤鸭肝冻的烹调方法,混合鸡蛋后低温处理,再以火枪轻炙。
🖤酒的搭配可以说是让人惊艳,从葡萄酒、清酒到啤酒,应有尽有,每一款都是精心选择。做高级餐厅的朋友可以去看看,很受启发。
🖤另外很喜欢川江月的一点就是餐具和所有细节,比如桌台上的灯都是日本ambienTec Xtal的。其实,高级料理不仅仅是味道,更注重的是全方位的体验。
澳门 · (泓)日本料理(永利皇宫)
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恩豬_8662
2023-09-13 12:00
环境:很好
服务:不錯
食物:創新好味
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澳门 · Sichuan Moon 川江月
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紫薯BaoBao
2019-06-13 23:00
澳门|创意料理|川江月
由国际名厨江振诚中厨掌舵,以崭新概念、当代手法与时令食材,演绎正宗川府菜。
|澳門美食|
川江月(永利皇宮店)
澳门 · 永利皇宫
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礻礼_5843
2021-01-29 17:32
川江月|爱了爱了️
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
环境指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服务指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
三人菜单👇
招牌菊花酸菜鱼(必点菜)
水煮牛肉(咸辣口味、不是重口味的慎点)
宫保虾球(腰果配虾球好吃😋必点)
鲜椒浸仔蛙(必点)
精品毛血旺
夫妻肺片
蒜泥白肉
红糖冰粉
地址:九方购物中心五楼
澳门 · (泓)日本料理(永利皇宫)
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hrz_5013
2023-04-17 17:56
仪式感满满的一餐(赏味菜单📝📝
说说印象深的几道~
「黑白松露鸡豆花」一改传统做法,鸡豆花夹在中间层,很嫩滑,佐以白松露燕窝和黑松露火腿
「麻辣龙虾钟水饺」解构版钟水饺了,搅拌均匀后的酱汁麻麻辣辣
「鱼香脆鳞鲜甘鲷」甘鲷立鳞烧的做法,蘸着鱼香味酱料一起吃不错
「藤椒鸡汁花胶面」喜欢这道,花胶汤浓郁,喝汤后加入藤椒酱素面也不错
「柴烧怪味龙凤饼」鸡翅里是和牛糯米,再用面皮包裹起来吃
甜品「冰粉蜜瓜露」「酸甜苦辣」
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澳门 · Sichuan Moon 川江月
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高二百_7148
2023-07-13 19:48
川江月会是我一直喜欢的餐厅。今天听闻川江月歇业,难过程度不亚于喜欢的爱豆解散了。我好爱川江月。视觉味觉的享受、贴心的服务沟通、专业的文化传递,体验感全部满分,好吃舒服。希望这不是结束,而会是一个新的开始。
谢谢KIT的礼物,让我在梦秀之旅增添了一段超级美好的回忆,希望下次梦秀能吃到江师傅的新餐厅🫶
「八格涼菜」糖醋口的脆炸虫草花。蒜姜味的鱼香龙虾卷。最爱的是蒜泥白肉,红油巨香,甜味辣味各一半,好吃。奶香淮山,配辣味的啫喱。银针鱼、海苔卷,配黄辣椒油,肥糯Q弹。鸭肝鸡肉卷,配坚果酱,是烤鸭的味道哎。夫妻肺片,牛舌牛腱牛肚,传统正点。柚子冰菜,是冰凉的蜂蜜柚子茶哎~酸甜冰爽,可以再来一轮了。
开胃小点是牛肉馅锅盔,椒麻咸辣,很传统的牛肉馅饼味,他让我知道:嗯,今天吃的是川菜。
「锦绣酸辣汤」底下是鸡豆花,不同种类蔬菜圈铺成花型,点缀分子化的意大利黑醋球。淋上浓稠的鸡汤,再点上绿色的二荆条精油和红色的辣椒红油。鸡汤浓稠,黑醋球酸甜,鸡豆花嫩滑,蔬菜圈入口就散为小颗粒,口感脆爽,让我联想到“分子由原子组成”等一系列被遗忘的知识。酸爽不油腻,好一番炫技。
「郫縣豆瓣蟹腿」避风塘做法的脆香米蟹腿。炸过的藜麦酥脆,蟹腿鲜甜肥嫩,蘸酱是蓝鳍金枪鱼腩油+罗勒。裹上咸辣鲜香,里面还是蟹腿本身味道啦。酱酱好香,上手啃很带劲。
「黑松露咸蛋糍粑」糯叽叽的糍粑,包裹肥香的腊肉、黑松露,再蘸着咸蛋黄酱,是流心咸蛋奶黄酱,这个季节松露味道不重,但这个搭配我真的超喜欢。
「椒麻野菌鸭肝冻」鸭肝绵密香浓,顶部一层啫喱,菌菇香和鸭肝的油脂很搭配,好吃。
「二荆条椒香扇贝」扇贝做成面条,其实我吃不出来,但汤汁确实是好鲜好鲜,二荆条可颂酥皮蘸汤,香迷糊了。
「經典麻婆豆腐」非常传统的麻。墨鱼豆腐白豆腐一个味道,大虾是全熟,不配米饭可惜了。传统的豆腐又让我缓过神来:哦我在吃川菜。
「一条担担面」经典188,臊子嘎嘣脆很香,果真还是中国人对中国人好,干鲍换成五花肉也一样好吃。
「雪花醪糟桂花酿」我很少夸甜品好吃,但这个我很喜欢。酒酿奶冻、杨枝甘露,冰凉清爽且奶香浓郁。小点心凤梨酥很好吃,奶香浓郁,凤梨丝丝黏密,以及KIT谢谢送的Dream黑芝麻小果子,还有主厨送的花椒脆皮巧克力。
要是没吃川江月我今天肯定嗷嗷大哭。更加感叹,想吃的东西,想做的事情不要犹豫,要趁早,要不留遗憾。我们下次一定要更好的相见。
It's Never Goodbye.
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澳门 · Sichuan Moon 川江月
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碰哭精汪汪
2023-08-14 09:14
【澳门🇲🇴探店】 米其林二星的融合川菜值得专程打卡
两年前坐缆车发觉这家关着,两年后摘得米其林二星餐厅
今年三月去的,好巧不巧套餐刚涨价Mop1888📈到2888
办卡酒店🎰会员卡,能打9折,饮料鲜榨果汁也不贵
转头一看,居然就这么落幕了,有点可惜,毕竟,菜是真的好吃有想法,菜单也精致
第一次入座店面,服务员人数挺多讲解详细,开餐喝茶连水都是从雅安运来的,虽然经典套餐涨价Mop 1000,吃完还是觉得挺值
泡菜车/糖果车也是大饱眼福,好看也好吃
川菜的24味+国际食材结合法餐的形式,避风塘帝王蟹腿,江师傅成名作椒麻野菌鸭肝冻,相当有层次口感丰腴…不愧川菜天花板名头
三个小时,吃到撑[允悲]
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澳门 · Sichuan Moon 川江月
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FxxK_8531
2023-10-27 10:30
店面金碧辉煌,很有澳门特色,聚餐团建商务洽谈首选,澳门川菜天花板了吧,用法餐的方式料理川菜,地不地道我不是川渝人民我不知道,但是摆盘和仪式感是满格爆灯的,服务态度非常好毕竟价格摆在这哈哈哈,对外宣传食材是新鲜空运过来的,菜品的摆盘犹如艺术品令我实在词穷,味道也是很好的,其它看图片吧
澳门 · Sichuan Moon 川江月
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周麟嘉
2020-01-09 22:32
完美的米其林川菜 新年穿搭
川江月☝️
妥妥的超越了玉芝兰成为了心目中的川菜第一
其实那天在去之前已经吃过一顿晚饭了😂
本来只是想去看看这么难定的餐厅到底有什么特别
我们家刚刚到澳门的当天爸爸就让我预定
餐厅一口回绝 说排到了半个月之后
还是爸爸厉害👍拿到了位置
所以又跑过去吃了第二顿晚饭
本来以为会每道尝一口
但是万万没想到啊啊!!我把整整16道菜全部!
一点!不剩的!吃完了!
简直是撑到炸还在吃!因为真的太赞了
超越了玉芝兰在我心目中无法逾越的川菜系地位
说下穿搭
因为是新年 所以稍微正式了一些
裙子是巴尔曼新款 这季里面很喜欢的一条了 全身的特殊工艺闪着粉紫色的光 配了紫色的鳄鱼皮包包感觉绝搭了
脚上其实是一双平底鞋拖哈哈哈 因为跟家人吃饭懒得打扮
不过 吃撑了会有点尴尬哦 因为真的无敌紧身😢
澳门 · 永利皇宫
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鄭小姐不等位
2019-10-08 18:26
澳门| 川江月 江師傅的美饌饗宴
啊大概是四月生日的时候,尝了江振诚师傅的川江月,一早就崇拜江师傅了,不单是因为他摘星不断,还因为他获得了2018年Asia 50 Best终生成就奖😩
🌶
全晚共十八道菜,不要以为很多哦,已经比他新加坡的时候二十多道菜少了!而且每道都超级漂亮,绝不马虎🤩以下來介紹一下:
🌶
图一:谁想到那是酸辣汤?一颗颗黑色的是黑醋爆珠,超级别出心裁🤩
🌶
图二:不就是老坛泡菜都可以那么漂亮?最爱的是橙汁玉米奇怪的配搭,味道卻意思不到的協調
🌶
图三:超惊艳的凉菜盒子,八道川式涼菜以超级精致的样貌呈现,而且炸虫草花超好吃
🌶
图四:这蟹是以香辣的煮法,但完全不怕盖过蟹味,依旧能吃到蟹超鲜甜!
🌶
图五:担担面哦,担担面整条长188cm,就是江师傅的身高😂
🌶
图六:就个就厉害啦!玉米粑粑,这个装作是玉米但又真的是玉米的玉米皮超厉害!
🌶
图七:好像是杏仁雪糕一样
🌶
图八:这软糖是江师傅独创的,叫酸甜苦辣,放入口中,一次过尝到酸甜苦辣,不知道是怎么做出来的🙃好神奇
🌶
还有麻婆豆腐啦,鱼香茄子啦,锅巴汤饭啦,佛跳墙啦,还有最棒的就是江师傅的椒麻野菌鸭肝冻(竟然没有拍😭),因为太多道菜了也无法一一介绍,我吃到快饱昏了🤪
————————
#澳门美食#澳门旅行#永利皇宫
澳门 · dfs免税店(永利皇宫店)
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李小妮
2019-03-25 20:43
打卡名厨江振城的新餐厅川江月
永利皇宫与国际名厨江振诚打造的川菜食府 — 川江月刚刚开幕,趁机来打卡,主打川菜,江大师真的是型男,帅得啊!!!
餐厅从世界各地搜罗上乘四季时令食材,透过新颖概念及当代手法重塑四川菜肴,提升其美感和呈现方式,搭配特选中国珍稀茗茶及稀世珍酿,以及丰富的酒款,可以说是一场完全不同的川菜体验。
菜单像一本书,而且只有一套菜,一个价格,26道菜,4个小时吃完。麻婆豆腐、担担面这些经典川菜完全用你意想不到方式展现,总之,很特别的一餐……吧。
另外,卫生间太美了❤️
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上官晓晓
2020-12-27 21:45
川江月
富丽堂皇的皇宫内 某些餐厅需要瞪大眼睛才能发现
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吴仙女
2023-05-23 21:18
太棒了!你值得拥有!
提前两个月预定的中国川菜天花板!
食材选的特别好,特别特别好!取之有道!
出品环境都很赞!人均3000的餐厅!还是值得专程拜访!收获满满
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JustFoodie
2023-07-31 16:16
七月份最大的開心 是江振誠大師的川江月
吃這麽多米其林 這無疑是最難訂的一家
好不容易訂到8月份
結果打來跟我說7月底要關門
差點要崩潰 還好餐廳幫我安排到最後一批
謝謝餐廳的茶藝師和侍應生
餐廳經理竟然是幾年前在京花軒遇到的那位優雅的女士
聊得很愉快吃得很滿足的一個晚上
至今依然回味無窮的一頓創意川菜
之後川江月就要轉型了 雖然還是江振誠
但可能不會再用這個名字 期待一下新餐廳
澳门 · Sichuan Moon 川江月
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潘潘猫_2190
2019-09-06 23:23
江振诚大师与永利合作的最新餐厅
川江月是永利与江振诚大师新合作的餐厅,作为创意厨艺总监他每个月会到永利工作一周。他用崭新概念和法餐的表达方式,演绎的川菜,再加上永利专业极致的服务、侍酒师和茶艺师配合,这一餐堪称精妙。
15道菜配13饮的组合用九图是没法诠释的,我打算后面写篇文章详,现在先分享几个记忆点。
1、本猫在餐厅外合影留念
2、鹅肝冻是江大师独创经典名菜,1997年发明至今,继Restaurant Andre后,很多饕客对它念念不忘,现只限定在川江月才能享用。结合川味主题,在里面加入了來自四川云南高海拔地区稀有的虎掌菌,调和了椒麻味。
3、锦绣酸辣汤,十种食材切得细入发丝后再被薄入蝉翼的萝卜片包裹后切成薄片至于盘中,酸来自香醋珍珠,辣和香来自滴上去的辣椒和香葱汁,不多不少,15滴最好。
4、用五年陈酿的郫县豆瓣酱和避风塘的做法烹制帝王蟹腿,这熏烤味搭青岛原酿鲜啤最搭。
5、麻婆豆腐当然特别,用日本和牛肉做的麻辣酱汁淋在嫩豆腐、老豆腐、黑豆腐、日本蛋豆腐上。更特别的是盛豆腐的容器。用上千片月桂叶手工制作的“千桂碗”。
6、一根担担面,面条浸泡在有清鸡汤的茶壶内,吃的时候用木包金的筷子把它拽到碗内,总长度1818毫米,为什么是1818呢?因为江大师身高1818~
7、三款甜品中最爱杏仁豆腐,你们懂的。杏仁冰激凌配杏仁豆腐、杏仁茶、蛋白糖脆片的组合把我感动坏了!
8、家里有松茸的小伙伴们别炖鸡了。试着切成薄片配白茶吧,鲜掉眉毛哒~
9、13款饮品中有葡萄酒、鸡尾酒、啤酒、茶。微醺开心,饭后到永利户外,对着水舞秀笑了好一会儿。
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吃吃_8628
2020-04-26 16:10
50佳之川江月
今年第一次评选就一下拿下米其林二星的川江月真的优秀👍
整体环境非常的优雅,一天只接20位客人,菜品和盘子的搭配也非常的精致。
我和我的小伙伴预定的是26道菜的套餐,一套吃下来要3到4小时,西式与中式的结合非常的完美,完全不冲突每道菜都会给人有新体验,具server小姐姐的介绍,很多菜品的选择都是通过精心挑选的,稀有菜式的搭配也是恰到好处,套餐费用按位算,我们还点了鸡尾酒,加服务费在里面的话一人大概2200葡币,讲真的非常的值得,就是不知道以后会不会涨价,趁现在有机会可以去尝一尝
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喜歡吃肉的女孩
2019-10-29 23:16
永利皇官
期待左一個月既川江月終於去咗啦🥰🥰
#足足食咗四個鐘
#道道菜都好好味,鮮-真心正[强][强]
#祝我的好朋友生日快樂🎂🎂
#某人係全程嘅食飯途中,一路喺度笑[皱眉][皱眉]
#今年嘅額度已經用完啦💸💸
#呢度啲服務真係好好笑[捂脸][捂脸][捂脸]
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XYAZHU
2020-04-06 06:40
澳门⭐️⭐️永利皇宫— 川江月
川江月是由台湾名厨江振诚第二家继成都【廊桥】后把川菜做成Fine Ding规格的餐厅 他把自己对川菜的理解与精髓和更高端的食材结合在一起 把川菜更具形味的轮廓表现出来
我觉得最具特色的是头盘 是主厨自己泡制的不同食材的泡菜 打破了原本川味泡菜的传统 不仅仅局限于原本的味道 用玉米 番茄 茴香 海螺做出了甜酸 酱味 泡椒 糟香不同的味道
第二道八碟冷盘 通过不同的食材来品尝出食材的酸甜麻辣卤 其中川菜中常见的麻婆豆腐也用了四种不同的豆腐来提升入口的层次感
让我觉得最特别的是 川江月在整个过程中特别注重用中国茶来过渡客人的口味 并且所有的茶具都是来自日本的天目烧 足以见得对于细节的精致
最让我喜欢的还是最后一道由米做成的甜品 上面是用稻米做成的蛋白糖 底层是添加了稻米的杏仁露 口感极好
如果到澳门有机会住在永利皇宫 一定要去预定一下这家餐厅 它们一天只接待二十位客人 可是如果住的是永利皇宫可以比较好预定 川江月是一家会颠覆你对传统川菜味觉的餐厅 值得体验
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chunchunray
2018-11-17 01:21
澳门🇲🇴官也街全攻略 人均150吃到扶墙走😘带交通路线
📌拱北口岸过关👉🏻搭威尼斯人酒店的接驳车去到西翼大堂下车👉🏻往右出马路会看到手扶梯上天桥👉🏻一直向前走 大概15分钟左右就到达官也街👐🏻 下天桥可以导航 超级近呢
🌈恒友咖喱鱼蛋牛杂 40mop中份 划算到不行 加辣好吃 加的是咖喱的辣 真的很香 你还可以去冰柜加各种肉类丸子 一串10mop 划算到不行了 还有粉面可以加哦
🌈世纪咖啡 奶茶(冷)19mop em 叫的是奶茶 真的很丝滑 不会很苦 喝不惯港式奶茶的可以试一下 挺多人排队的
🌈安德鲁饼店 葡挞10mop 来到澳门怎么能不吃葡挞 这个外层是我喜欢的酥皮 新鲜出炉真的好香 奶味超重 而且不会很甜!这个很感动 毕竟我是不喜甜星人嘻嘻
🌈tim&daf's 混合三堡 169mop 里面有龙虾堡带子堡虾堡 这个超级推荐 料很足!个人感觉龙虾堡最好吃了 然后到带子 最后虾堡 虾堡稍微有点辣 第一次去推荐点这个混合三堡 因为可以都尝尝味道 面包也脆脆的很好吃!
🌈大利猪扒包 牛角酥猪扒包69mop 除了牛角酥还有酥皮包和普通包 因为牛角酥限量供应所以点了 挺好吃的 不过有点软 再来吃了龙虾堡再吃这个真的略为逊色 不过这个猪扒真的超级大块 吃完包还剩很大一块猪扒 猪扒不柴很嫩
📌划重点了‼️‼️
🌈这个nike 店必去!就在官也街尾 经常打折!最低6折!一对鞋子才三百多 现在促销两对八折!折算下来一对三百多!一楼女子二楼男子 买不了吃亏买不了上当!你看我和我朋友买了三对鞋子 双十一之后还是没忍住剁手啊!
📌好了 官也街的攻略说到这里了 还有其他kol奶茶星巴克啥的我就没去了 毕竟广州很多哈哈哈
📌总的来说真的很值得一去呢 不会说是那种去了不会再去的类型哦 我和朋友玩了一个下午
📌最后原路返回到威尼斯人继续逛大运河购物中心 然后逛完在西翼大堂搭回关口的接驳车就行啦
ps 各种酒店赌场的接驳车都是免费的哦!排队等就可以啦😘👍
以上☄️
澳门半岛酒店
由 Agoda 提供
澳门 · 官也街
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桃子与曲奇
2019-08-06 17:56
澳门最全一日游旅游攻略
带着妈妈去澳门旅游,暴走一天,把澳门热门景点基本都走了一遍~接下来把旅游攻略写给大家~
1️⃣换币:🔆早8:00 到达珠海拱北口岸,在拱北口岸广场有个小屋子,可以换葡币,按当天汇率来换,不用手续费,我们三个人,一共换了200人民币,结果没用完,在澳门基本都可以支付宝、微信或者刷卡,而且还有很多境外优惠,比用现金方便多了,现金只用来坐了澳门公交车,6葡币一个人,其他吃喝都是支付宝付款
2️⃣过关:珠海拱北口岸过关,自助通道,虽然人很多,但是速度快,基本不用排队,一共要过两次,第一次是内地海关,第二次是澳门海关,过闸机有两个门,第一个门把港澳通行证放上去,证件识别和人脸识别后开门,第二个门指纹识别,把大拇指放上去就好~在澳门过关的时候,有人工验证,需要把港澳通行证给他们就行,然后他们会打印一张入关回执给你。
3️⃣坐车:过了关以后,随着人流走,一出关口就到了澳门“关闸”。然后就能看到大巴停车场,这里停了很多去各个娱乐场的发财车,想要去哪里需要去找站台,排队上车。我们坐的是去“新葡京”“葡京”方向的发财车,为图一的绿色车,有大巴也有小巴,都可以坐,这些车是9:00左右才开始运行,我们8:00过海关,8:30不到就开始排队了,9:00才坐上车,不过我们去的早,排得比较前,车来了以后很快就坐上车了。排队有普通通道、带小孩的通道,还有会员通道,会员一人一张会员卡,凭卡可以快速上车。其他通道可能就要等久一些,毕竟会员优先。这些班车差不多5-10分钟就有一趟。
4️⃣旅游路线:发财车到直达新葡京,下车后用高德地图导航步行到市政署(对面是图三喷泉)➡️玫瑰圣母堂(从喷泉处往里走)➡️大炮台(高德导航步行)➡️澳门博物馆(就在图四炮台楼上)➡️大三巴牌坊(从博物馆坐扶手电梯一直往下走,就到了)➡️新马路,全名叫“亚美打利庇卢大马路”(步行,去吃小吃)➡️水坑尾(地图步行导航。波鞋一条街,但是款式老,价格不便宜,不推荐去)➡️新八佰伴(导航步行。商场而已,凑个热闹,对面有个sasa,人特别多)➡️奥莱(就在路边,东西很少,不建议去)➡️渔人码头(地图导航,公交直达)➡️威尼斯人(地图导航,公交直达)➡️巴黎人(都在一块,巴黎人的地下一层可以坐发财车返回拱北口岸)➡️关闸(即拱北口岸,一开始不知道关闸就是拱北,找了很久,以为车不到拱北,简直蠢死了。到拱北的车一直运行到晚上23:30)
澳门
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陈陈陈森森
2021-02-01 21:19
澳门旅游|连香港食家都专程朝圣的⭐粤菜馆
-
Tim's Kitchen (桃花源小廚)
米其林⭐
人均:700mop
-
.
要论精致而又有功底的粤菜,开在 澳门葡京酒店里的桃花源小厨可是众多香港食家热衷专程前往朝圣的一家粤菜馆。
.
餐厅由师承江太史家厨李才的黎有甜先生在香港创办,虽然在澳门这家只是分号,但这家自米其林进入港澳以来都是稳稳的一星。
👍🏻
餐厅的外观设计虽然在现代看来已有点“复古”,但餐厅内戏服装饰、戏曲照片元素的软装,加上大落地玻璃外车水马龙的澳门闹市,反倒真的有些都市桃花源处的意境。
.
菜品选择挺多的,一时之间真的有点无从下手。工作人员推1080mop的双人精选套餐,说是内里基本包含了桃花源小厨的招牌名菜,省时省力,也不必担心分量。
👇🏻
「凉拌辽参」
辽参切条,浙醋拌得白菜杆应该,很原味几乎没什么咸度,就是冰凉爽口吧。
🦆
「卤水鸭舌」
非常软糯Q弹还带着油脂的鸭舌,卤水味是香甜的,喜欢!
🐍
「太史凤凰羹」
广东传奇名厨李才就是以烹调太史五蛇羹和精致粤菜闻名,而现在只有黎师傅创立桃花源小厨把这道菜真正的传承了下来。
因为YQ的原因不再提供蛇肉,餐厅将主料换成了鹧鸪,改名“太史凤凰羹”。
一碗上桌,可以根据自己的喜好加入白菊、咸味薄脆?柠檬草丝,入口浓郁而鲜甜,不浓稠反而有一股清凉的柠檬草香气,很妙~
🦐
「玻璃明虾球」
也是一道桃花源的招牌——用的是硕大的对虾去壳制成,搭配火腿和荷兰豆两段,卖相神似一朵盛开的白牡丹。
吃的时候会额外点上耗油、虾酱各一勺,以品尝虾球不同的滋味。
整个虾球大小堪比一个成年人的拳头,需要刀叉切分食用,配虾酱咸鲜一些,配耗油鲜甜一些,个人更喜欢配耗油吧~
🐂
「金针云耳金钱展」
四选二的热炒菜,选了菜名看起来就很粤式的它。用料相当好,牛展切了花刀,又脆又嫩,搭配肥硕的花菇、花黄菜,荤素都有滋味。
🦆
「香芋炆油鸭髀」
整桌菜里最吃不懂的一道菜,芋头软糯成沙,但闽南人民没能get油鸭髀的美味——类似风干咸鸭?吃不动且很咸,只能说勉强吃个咸味的芋头沙?
🍚
「生炒腊味糯米饭」
很像是散开来的闽南肉粽,糯米更加干香一些,粒粒分明,越嚼越香。
🦀
「冬瓜蒸原只蟹钳」
额外加点了一份冬瓜蒸原只蟹钳,480mop/位的价格有点奢华,但吃了真的让人拍案叫绝。
整个蟹钳非常扎实饱满,鲜甜之中还带有一点花雕的香味,而垫底的冬瓜厚片完完全全吸收了蟹的精华,也非常好吃!!!
澳门 · 澳门新葡京酒店
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蛋黄酱dian
2023-09-03 11:59
去永利皇宫坐缆车的怨种姐妹们,不要去广场
不要去喷泉广场排!不要去!不要去喷泉广场排队!
直接进永利皇宫二楼排。
📍永利皇宫缆车
发财车到永乐皇宫➡️进一楼商场
➡️找到图三的WING LEI Bar(在Dior附近)
➡️图四五 左转搭扶梯➡️图六 到达二楼缆车排队处
🚡从二楼出发,绕表演湖一圈回到原点,游览结束。
在广场排队的小伙伴们为什么一直坐不上,因为二楼出发的人到广场处才游览了半圈,他们不会下的。
他们不下,没有空缆车,你就不能上去,只能继续等,所以不要浪费时间在底下排队。
📍老民记瓦煲奶茶🥤
特别顺特别丝滑,茶味香 不是很甜,适合我这种不爱吃甜的人
📍泽贤记(天神巷店)鸡蛋仔
我们买了两个口味,招牌葡挞和抹茶红豆。
鸡蛋仔挺大的,比我平时在大陆吃的大板儿,真实馅料,葡挞馅吃起来有布丁的感觉,红豆也够甜够烂。
得排队,排了二十来分钟吧,中途去老民记买了奶茶回来才排到我们的号。
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澳门 · 永利皇宫缆车站
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OYyyu
2018-08-02 17:03
🇲🇴 澳门一日游 | 路环x网红墙x黑沙滩x威尼斯人
旅行
澳门,一座仿佛同时拥有两个国度的岛屿。一半极尽奢靡,一半古朴宁静。
从路环到威尼斯人,这条比较生僻小众的线路,也许能让你更懂澳门。
路环岛澳门黑沙滩 澳门威尼斯人娱乐场
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🌈P1-5:路環
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似乎所有的色彩都被装进了路环。
夕阳西下,走在葡式风情的街道上,就像进入了另一个国度,一切节奏都慢了下来。
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【打卡点①:十月初五馬路💫】
因电视剧《十月初五的月光》取景拍摄而被熟知的景点。
个人认为这里只是名字比较有诗意,其实就是沿海的一条马路,没什么特别,不过蛮适合打卡拍照🤭
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【打卡点②:网红墙☄️】
不太好找到,位置在面对教堂的左侧几处居民楼的背后。非常非常色彩斑斓!马卡龙色调,看着心情都变好啦💓
⚠️:去的时候发现墙的入口都被封起来,已经不可以进去拍照了 可能是居民们觉得太多游客前来这里拍照打扰到了他们的生活,所以选择了封锁吧(我猜)。
想拍美照是不可能的啦,但远远看着也不错哟。
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【打卡点③:聖方濟各聖堂x图书馆⛪️】
颜色鲜艳明亮的天主教堂,像童话里的建筑。
⚠️:教堂前请不要过久地停留摆姿势拍照噢!毕竟这里是宗教建筑,不是专门用来拍照打卡的地方~一切活动要以尊重当地居民的生活为前提。
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【打卡点④:安德魯餅店😋】
安德鲁饼店就在/恩尼斯总统前地/对面的马路,没什么人排队,进去就可以吃到香喷喷热腾腾的正宗葡挞~10澳元一个💰
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🌈路环有着靓丽的色彩,葡式的韵味和安静的性格,走在路环的道路上,对双眼和内心来说,都是一次惬意的享受。
(⚠️:路环其实并不大,半天就可以走完,很多小巷比较绕且难找,但是大可以放心走,总会有所收获)
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🌊P6-7:黑沙海灘
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【打卡点①:黑沙滩】
由矿物质冲刷形成的黑色沙滩,游客不算很多,乘15/26A等公交线路即可到达。
沙质细软,呈黑褐色,沿海走走挺舒服的🏖
⚠️:如果太阳很大千万别光脚踩在沙滩上,这里的沙能把皮给烫掉
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【打卡点②:龍爪角】
面对黑沙滩沿右上方的堤岸一直走到底,就可以看到龙爪角沿海栈道。
这是我这次旅程最惊喜也最喜欢的一处地方,人少且美,一定要去探索🌟
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🎭P8-9:威尼斯人娛樂場
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极其奢华的澳门赌场圈扛把子,无论内外都令人叹为观止。
走走遍布欧式浮雕的长廊,身处华灯初上的繁华夜景之中,能让你获得对澳门最深刻的理解和感受。
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💓澳门有着独特魅力,每来一次就更喜欢这里一点。
澳门 · 安德鲁饼店(戴绅礼街店)
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喵星人汪一个
2019-12-20 12:31
澳门探店|可口可乐博物馆🥤快乐肥宅拍照圣地
♥️Macao×Coca-Cola🇲🇴
💁🏻♀️小众打卡拍照圣地 可乐控来了一定会疯狂 店里全是可口可乐周边 绝版的 限量版的 没有见过的各种版本可口可乐瓶和小饰品 大部分是非卖品 都是很有意义的收藏品💕
🌆店里有澳门限定的特别版可口可乐 40Mop/支 瓶身是澳门特色元素印花 可以买来摆拍💫
📸灰蒙蒙高级感滤镜👉🏻vsco调色教程看P9☑️
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「可口可乐博物馆」
📍地址:澳门关前后街26号澳门
🚏步行路线:大三巴牌坊左手边往烂鬼楼楼梯往下走 下楼梯后往左就能看到可乐瓶墙
📕费用:长期免费开放🆓
⏰开放时间:
▪️工作日12:00-17:00
▪️周末12:00-19:00
澳门 · 澳门可口可乐博物馆
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victoria_4095
2021-02-21 15:53
澳门Macau街头巷尾的葡国风情
明媚的澳门真是处处都透露着色彩与活力🏡不用人挤人,到处都是包场的快乐🤩度假感满满🥰
图1⃣️and5⃣️ 大三巴 大三巴牌坊
完全没想到优衣库竟然藏身在明黄色的葡式建筑里😯
下午4点多到正赶上夕阳🌇从优衣库3楼的窗户看出去,温柔的阳光洒在牌坊上,配上台阶边的绿植🪴美得像幅油画🖼
图2⃣️ and7⃣️ 官也街 官也街
官也街好吃的也太多了吧哇咔咔,穿过重重美食就能看到一条五彩缤纷的小街,有些年代感,但又充满活力☀️
图4⃣️ 恋爱巷 澳门恋爱巷
不过是条百米小巷,怎么能有这么多种颜色呢~瞬间感觉回到了墨西哥的瓜纳华托~
图3⃣️ 玫瑰圣母堂 圣道明会院玫瑰圣母堂
图6⃣️、8⃣️and9⃣️ 都是去大三巴路上看着好玩随手拍的🤭
澳门 · 恋爱巷
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瑞莎儿Theresa
2021-02-24 11:27
最新澳门美食超详细一篇全(口味价格位置)
整理一篇2021年2月澳门美食攻略😊
去之前也是看了不少博主美食攻略,边看边流口水,自己去了之后总结一下可供参考
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👉澳门半岛(图2,3,4,5)
♥️马庆康南天咖啡室:茶餐厅,点了叉烧双蛋,漏奶华,牛肉滑蛋牛河,冻柠和阿华田。口味:还不错但比不上文通(看我其他篇),冻柠是自己加糖精BC加了很多也不甜😂!位置:老区中心,不起眼的门面。合计127.67
♥️食得是福饭店:水蟹粥非常不错是熬出味儿的那种,加了个空心菜就一般,加了椒盐玉米好吃量大,这是一家24小时营业的店,吃的夜宵,位置距离住的励宫5分钟。合计195.79
♥️陶香居:也在励宫附近,听名字也是广式早茶一类,点了几份早茶点竹炭金箔虾饺皇,凤爪,芝士鱼饼,糯米鸡,烧卖,也不逊色点都德陶陶居,合计114.26
♥️陈光记:澳门非常火的一家烧味,点了四味拼盘加两份面,两个人一起吃不完,位置的话在新八佰伴英皇酒店那边,合计200,隔壁还有玛德烈蛋挞但是我们去的时候晚了,蛋挞周末也18:00关门了。
♥️义顺鲜奶:玫瑰堂议事亭那边的一家甜品,点了红豆双皮奶和饮料,奶味比较浓郁,合计73.94
♥️励宫酒店励皇轩:咸鸡粥,口水鸡,送了乳鸽(关注公众号送)和猪扒包(du场办理会员卡送)非常划算又好吃。
♥️荣记豆腐面食:老店在大三巴下面的老街,红豆冰和豆腐脑,炸排骨,豆腐脑竟然感觉是不错的甜品加点了一份,合计49.36。洪馨椰子冰淇淋在斜对面,这个椰子冰淇淋超级好吃不冻也不腻就是贵了点一小杯20‼️
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👉氹仔区(图6,7,8,9)
主要是官也街
住威尼斯人西翼大堂出直接有快速通道到官也街
图6️⃣位置看,标注地都是密集点
♥️莫义记:点了木糠杯和榴莲冰淇淋,没有惊艳60
♥️长洲平记糯米糍:芒果味和榴莲味,就是雪媚娘没差27.48
♥️安德鲁蛋挞:就是蛋挞,灌的比较满,mop55一盒6个
♥️老day牛杂:小份加辣加萝卜,绝了,本街最佳,39.67
♥️大利来猪扒包:大,猪扒也很大一份,面包酥脆,略有点油,49
♥️旺记咖啡:买了瓶装奶茶,咖啡带回酒店喝的,送了一个风车是亮点
♥️钜记饼:带了一盒杏仁饼回去吃,味道还可以的,但贵90.48
澳门 · 荣记豆腐面食
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Dennis最游记
2021-03-06 22:34
必打卡|澳门老字号美食攻略就看这篇
👇🏻👇🏻👇🏻
澳门这个地方,真的是去了还想再去,地方小但是玩得东西又很多,吃的更是数不胜数。除了那些酒店自助餐今天推荐大家一些街头美食吧。基本都在大三巴牌坊 附近,所以逛景点和吃美食两不误哦~
🎈🎈🎈
店名:南屏雅叙
地址:新马路十月初五街85-85号A地下
营业时间:周一至周日 06:30-18:00
这家老牌茶餐厅,一直都保留着老澳门的味道,叔叔婆婆人都很nice,推荐他家的叉烧蛋治一定试一试。
🌟🌟🌟
店名:保健牛奶公司
地址:福隆新巷4号
营业时间:周一至周五12:30-22:00 周六至周日 13:00-23:00
凤城双皮奶、姜撞奶都很好吃啊,走累了坐下来喝点东西,又活力满满啦。
💡💡💡
店名:最香饼家
地址:夜呣街12号B地下A座
营业时间:10:00-19:00
这家杏仁饼真的很棒,比那些钜记什么的好吃很多,纯手工,配料只有杏仁粉,也是很多明星的最爱。同时也是《扑克王》取景地
🎈🎈🎈
店名:KIKA日式手工雪糕
地址:大堂巷11A号福运大厦地下B座
营业时间:11:00-22:00
💡💡💡
店名:柠檬车露
地址:澳門主教巷6a(卢家大屋)
营业时间:10:00-23:00
这两家冰淇淋店值得一试,味道都很棒,值得推荐。
🌟🌟🌟
店名:添发碗仔翅
地址:新马路福隆新街18号地下
营业时间:12:00-22:00
性价比超高的碗仔翅,记得早点去哦,不然还是要排一会儿队的。
🎈🎈🎈
澳门街头美食还有很多,等待大家自己慢慢去发现吧,其实还有很多蛋挞啊、椰子冰淇淋也超好吃的。
澳门半岛酒店
由 Agoda 提供
澳门酒店
由 Agoda 提供
澳门 · 南屏雅叙
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精緻林時工
2019-02-21 15:37
🇲🇴澳門本地人和遊客都超愛的餐廳
店名:喜蓮咖啡
干免治牛肉飯是必點!!👍🏻👍🏻
超有鑊氣🥰
炸過的馬鈴薯和牛肉配上沾滿蛋液的飯😋
好吃到升天了👏🏻👏🏻👏🏻
白飯超大一盤,一般女生基本都吃不完😆
麻辣肉碎窩蛋飯很香麻辣味💁🏻♀️
對於不能吃辣的人算是中辣了🌶️🌶️
因為很多汁,所以吃起來一點都不乾
配上滑滑的蛋液 一不小心就吃完啦😂
另外牛尾湯通粉和紅豆冰也是必點的👍🏻
綿綿的紅豆泥配上椰漿 夏天點上一杯爽爆了🤩
飯點時人很多 建議想去又不想等位的你
兩點過後再去喔😉
澳门 · 南龙花园
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糖衣_3640
2023-08-12 10:27
比起官也街,我更喜欢澳门这条海边浪漫街道
💚*这里的人不多,却有一条吹着海风的浪漫彩色街道,没有喧闹,是和闹市区完全不同的模样,像电影里的海边小镇。
*在这里走走逛逛,既能感受澳门的烟火气,还能收获一份宁静美好。
*这里就是澳门路环。
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💙*路环在氹仔往南的区域,从氹仔的酒店聚集区域打车过去十分钟就到了。
*路环最美的马路叫十月初五马路,一边是海,另一边是彩色小屋。
*十月初五马路上的建筑既有葡式复古风情,又有海滨小镇独有的烟火气。
*我超级喜欢十月初五马路上的假菩提树,在树荫底下休息,吹着海风,特别舒服。
*除了打卡路环的彩色街道,还可以在这里的安德鲁饼店品尝澳门当地的葡式蛋挞。
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📷不可错过的拍照打卡点:
1️⃣路环圣方济各圣堂(黄蓝配色的小教堂)
2️⃣路环市区公交车站旁的粉色小屋
3️⃣十月初五马路
4️⃣有“十月初五马路”路牌的转角
5️⃣路环图书馆
6️⃣船铺前地的黄色小屋
7️⃣各色涂鸦墙
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📌怎么去路环?
📍定位:路环市区
🚗打车:最省时的方法。从氹仔的酒店区域打车过去约十分钟,60葡币左右。
🚌公交:50、26A、25等公交车在路环市区下车。
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澳门 · Capela de São Francisco Xavier (Chapel Of St. Francis Xavier)
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