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NINIHONEY
2020-01-29 23:37
#澳門美食 #米其林餐廳 打卡之川江月
「川江月 」Sichuan Moon 位於澳門氹仔永利皇宮酒店 每天限量接待20左右 全球最高規格的川菜 米芝蓮兩星 人均2000左右
這算是近期吃過最高級的川菜啦 它由享譽世界的台灣大廚江振誠設計打造 聽上去好厲害 實際體驗也是好讚☺️
整個過程足足four hours🤪
在享受視覺 嗅覺 味覺的同時還聽了別於其他米芝蓮餐廳少有的生動故事(每道菜都有哦)
確實被驚艷到😍「一菜一格 百菜百味」
最終ending是人間「酸甜苦辣」讚
環境優雅 中西合璧 金色調(服裝搭配適合女王氣場范或奶萌清新感 僅個人建議)
值得體驗的米芝蓮餐廳
ps.訂餐最好提前1個月
澳门 · (泓)日本料理(永利皇宫)
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李小妮
2019-03-25 20:43
打卡名厨江振城的新餐厅川江月
永利皇宫与国际名厨江振诚打造的川菜食府 — 川江月刚刚开幕,趁机来打卡,主打川菜,江大师真的是型男,帅得啊!!!
餐厅从世界各地搜罗上乘四季时令食材,透过新颖概念及当代手法重塑四川菜肴,提升其美感和呈现方式,搭配特选中国珍稀茗茶及稀世珍酿,以及丰富的酒款,可以说是一场完全不同的川菜体验。
菜单像一本书,而且只有一套菜,一个价格,26道菜,4个小时吃完。麻婆豆腐、担担面这些经典川菜完全用你意想不到方式展现,总之,很特别的一餐……吧。
另外,卫生间太美了❤️
澳门 · dfs免税店(永利皇宫店)
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1970-01-01 08:00
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周麟嘉
2020-01-09 22:32
完美的米其林川菜 新年穿搭
川江月☝️
妥妥的超越了玉芝兰成为了心目中的川菜第一
其实那天在去之前已经吃过一顿晚饭了😂
本来只是想去看看这么难定的餐厅到底有什么特别
我们家刚刚到澳门的当天爸爸就让我预定
餐厅一口回绝 说排到了半个月之后
还是爸爸厉害👍拿到了位置
所以又跑过去吃了第二顿晚饭
本来以为会每道尝一口
但是万万没想到啊啊!!我把整整16道菜全部!
一点!不剩的!吃完了!
简直是撑到炸还在吃!因为真的太赞了
超越了玉芝兰在我心目中无法逾越的川菜系地位
说下穿搭
因为是新年 所以稍微正式了一些
裙子是巴尔曼新款 这季里面很喜欢的一条了 全身的特殊工艺闪着粉紫色的光 配了紫色的鳄鱼皮包包感觉绝搭了
脚上其实是一双平底鞋拖哈哈哈 因为跟家人吃饭懒得打扮
不过 吃撑了会有点尴尬哦 因为真的无敌紧身😢
澳门 · 永利皇宫
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hrz_5013
2023-04-17 17:56
仪式感满满的一餐(赏味菜单📝📝
说说印象深的几道~
「黑白松露鸡豆花」一改传统做法,鸡豆花夹在中间层,很嫩滑,佐以白松露燕窝和黑松露火腿
「麻辣龙虾钟水饺」解构版钟水饺了,搅拌均匀后的酱汁麻麻辣辣
「鱼香脆鳞鲜甘鲷」甘鲷立鳞烧的做法,蘸着鱼香味酱料一起吃不错
「藤椒鸡汁花胶面」喜欢这道,花胶汤浓郁,喝汤后加入藤椒酱素面也不错
「柴烧怪味龙凤饼」鸡翅里是和牛糯米,再用面皮包裹起来吃
甜品「冰粉蜜瓜露」「酸甜苦辣」
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澳门 · Sichuan Moon 川江月
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紫薯BaoBao
2019-06-13 23:00
澳门|创意料理|川江月
由国际名厨江振诚中厨掌舵,以崭新概念、当代手法与时令食材,演绎正宗川府菜。
|澳門美食|
川江月(永利皇宮店)
澳门 · 永利皇宫
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FxxK_8531
2023-10-27 10:30
店面金碧辉煌,很有澳门特色,聚餐团建商务洽谈首选,澳门川菜天花板了吧,用法餐的方式料理川菜,地不地道我不是川渝人民我不知道,但是摆盘和仪式感是满格爆灯的,服务态度非常好毕竟价格摆在这哈哈哈,对外宣传食材是新鲜空运过来的,菜品的摆盘犹如艺术品令我实在词穷,味道也是很好的,其它看图片吧
澳门 · Sichuan Moon 川江月
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恩豬_8662
2023-09-13 12:00
环境:很好
服务:不錯
食物:創新好味
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澳门 · Sichuan Moon 川江月
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碰哭精汪汪
2023-08-14 09:14
【澳门🇲🇴探店】 米其林二星的融合川菜值得专程打卡
两年前坐缆车发觉这家关着,两年后摘得米其林二星餐厅
今年三月去的,好巧不巧套餐刚涨价Mop1888📈到2888
办卡酒店🎰会员卡,能打9折,饮料鲜榨果汁也不贵
转头一看,居然就这么落幕了,有点可惜,毕竟,菜是真的好吃有想法,菜单也精致
第一次入座店面,服务员人数挺多讲解详细,开餐喝茶连水都是从雅安运来的,虽然经典套餐涨价Mop 1000,吃完还是觉得挺值
泡菜车/糖果车也是大饱眼福,好看也好吃
川菜的24味+国际食材结合法餐的形式,避风塘帝王蟹腿,江师傅成名作椒麻野菌鸭肝冻,相当有层次口感丰腴…不愧川菜天花板名头
三个小时,吃到撑[允悲]
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澳门 · Sichuan Moon 川江月
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吃吃_8628
2020-04-26 16:10
50佳之川江月
今年第一次评选就一下拿下米其林二星的川江月真的优秀👍
整体环境非常的优雅,一天只接20位客人,菜品和盘子的搭配也非常的精致。
我和我的小伙伴预定的是26道菜的套餐,一套吃下来要3到4小时,西式与中式的结合非常的完美,完全不冲突每道菜都会给人有新体验,具server小姐姐的介绍,很多菜品的选择都是通过精心挑选的,稀有菜式的搭配也是恰到好处,套餐费用按位算,我们还点了鸡尾酒,加服务费在里面的话一人大概2200葡币,讲真的非常的值得,就是不知道以后会不会涨价,趁现在有机会可以去尝一尝
澳门 · (泓)日本料理(永利皇宫)
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上官晓晓
2020-12-27 21:45
川江月
富丽堂皇的皇宫内 某些餐厅需要瞪大眼睛才能发现
澳门 · 永利皇宫
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喜歡吃肉的女孩
2019-10-29 23:16
永利皇官
期待左一個月既川江月終於去咗啦🥰🥰
#足足食咗四個鐘
#道道菜都好好味,鮮-真心正[强][强]
#祝我的好朋友生日快樂🎂🎂
#某人係全程嘅食飯途中,一路喺度笑[皱眉][皱眉]
#今年嘅額度已經用完啦💸💸
#呢度啲服務真係好好笑[捂脸][捂脸][捂脸]
澳门 · 永利皇宫
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1970-01-01 08:00
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吴仙女
2023-05-23 21:18
太棒了!你值得拥有!
提前两个月预定的中国川菜天花板!
食材选的特别好,特别特别好!取之有道!
出品环境都很赞!人均3000的餐厅!还是值得专程拜访!收获满满
澳门 · Sichuan Moon 川江月
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JustFoodie
2023-07-31 16:16
七月份最大的開心 是江振誠大師的川江月
吃這麽多米其林 這無疑是最難訂的一家
好不容易訂到8月份
結果打來跟我說7月底要關門
差點要崩潰 還好餐廳幫我安排到最後一批
謝謝餐廳的茶藝師和侍應生
餐廳經理竟然是幾年前在京花軒遇到的那位優雅的女士
聊得很愉快吃得很滿足的一個晚上
至今依然回味無窮的一頓創意川菜
之後川江月就要轉型了 雖然還是江振誠
但可能不會再用這個名字 期待一下新餐廳
澳门 · Sichuan Moon 川江月
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XYAZHU
2020-04-06 06:40
澳门⭐️⭐️永利皇宫— 川江月
川江月是由台湾名厨江振诚第二家继成都【廊桥】后把川菜做成Fine Ding规格的餐厅 他把自己对川菜的理解与精髓和更高端的食材结合在一起 把川菜更具形味的轮廓表现出来
我觉得最具特色的是头盘 是主厨自己泡制的不同食材的泡菜 打破了原本川味泡菜的传统 不仅仅局限于原本的味道 用玉米 番茄 茴香 海螺做出了甜酸 酱味 泡椒 糟香不同的味道
第二道八碟冷盘 通过不同的食材来品尝出食材的酸甜麻辣卤 其中川菜中常见的麻婆豆腐也用了四种不同的豆腐来提升入口的层次感
让我觉得最特别的是 川江月在整个过程中特别注重用中国茶来过渡客人的口味 并且所有的茶具都是来自日本的天目烧 足以见得对于细节的精致
最让我喜欢的还是最后一道由米做成的甜品 上面是用稻米做成的蛋白糖 底层是添加了稻米的杏仁露 口感极好
如果到澳门有机会住在永利皇宫 一定要去预定一下这家餐厅 它们一天只接待二十位客人 可是如果住的是永利皇宫可以比较好预定 川江月是一家会颠覆你对传统川菜味觉的餐厅 值得体验
澳门 · dfs免税店(永利皇宫店)
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高二百_7148
2023-07-13 19:48
川江月会是我一直喜欢的餐厅。今天听闻川江月歇业,难过程度不亚于喜欢的爱豆解散了。我好爱川江月。视觉味觉的享受、贴心的服务沟通、专业的文化传递,体验感全部满分,好吃舒服。希望这不是结束,而会是一个新的开始。
谢谢KIT的礼物,让我在梦秀之旅增添了一段超级美好的回忆,希望下次梦秀能吃到江师傅的新餐厅🫶
「八格涼菜」糖醋口的脆炸虫草花。蒜姜味的鱼香龙虾卷。最爱的是蒜泥白肉,红油巨香,甜味辣味各一半,好吃。奶香淮山,配辣味的啫喱。银针鱼、海苔卷,配黄辣椒油,肥糯Q弹。鸭肝鸡肉卷,配坚果酱,是烤鸭的味道哎。夫妻肺片,牛舌牛腱牛肚,传统正点。柚子冰菜,是冰凉的蜂蜜柚子茶哎~酸甜冰爽,可以再来一轮了。
开胃小点是牛肉馅锅盔,椒麻咸辣,很传统的牛肉馅饼味,他让我知道:嗯,今天吃的是川菜。
「锦绣酸辣汤」底下是鸡豆花,不同种类蔬菜圈铺成花型,点缀分子化的意大利黑醋球。淋上浓稠的鸡汤,再点上绿色的二荆条精油和红色的辣椒红油。鸡汤浓稠,黑醋球酸甜,鸡豆花嫩滑,蔬菜圈入口就散为小颗粒,口感脆爽,让我联想到“分子由原子组成”等一系列被遗忘的知识。酸爽不油腻,好一番炫技。
「郫縣豆瓣蟹腿」避风塘做法的脆香米蟹腿。炸过的藜麦酥脆,蟹腿鲜甜肥嫩,蘸酱是蓝鳍金枪鱼腩油+罗勒。裹上咸辣鲜香,里面还是蟹腿本身味道啦。酱酱好香,上手啃很带劲。
「黑松露咸蛋糍粑」糯叽叽的糍粑,包裹肥香的腊肉、黑松露,再蘸着咸蛋黄酱,是流心咸蛋奶黄酱,这个季节松露味道不重,但这个搭配我真的超喜欢。
「椒麻野菌鸭肝冻」鸭肝绵密香浓,顶部一层啫喱,菌菇香和鸭肝的油脂很搭配,好吃。
「二荆条椒香扇贝」扇贝做成面条,其实我吃不出来,但汤汁确实是好鲜好鲜,二荆条可颂酥皮蘸汤,香迷糊了。
「經典麻婆豆腐」非常传统的麻。墨鱼豆腐白豆腐一个味道,大虾是全熟,不配米饭可惜了。传统的豆腐又让我缓过神来:哦我在吃川菜。
「一条担担面」经典188,臊子嘎嘣脆很香,果真还是中国人对中国人好,干鲍换成五花肉也一样好吃。
「雪花醪糟桂花酿」我很少夸甜品好吃,但这个我很喜欢。酒酿奶冻、杨枝甘露,冰凉清爽且奶香浓郁。小点心凤梨酥很好吃,奶香浓郁,凤梨丝丝黏密,以及KIT谢谢送的Dream黑芝麻小果子,还有主厨送的花椒脆皮巧克力。
要是没吃川江月我今天肯定嗷嗷大哭。更加感叹,想吃的东西,想做的事情不要犹豫,要趁早,要不留遗憾。我们下次一定要更好的相见。
It's Never Goodbye.
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澳门 · Sichuan Moon 川江月
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李小妮
2019-03-31 14:26
澳门最新的高级川菜——川江月
前几天在澳门永利皇宫,去了两次最新的餐厅:川江月,亚洲名厨江振城主理,用当代手法重塑了四川滋味。
🖤现在餐厅就一个菜单,像一本书,设计很美。一套吃下来要四个小时,师傅融合四川当地和时令食材,设计了四季不同及烹调手法的主厨推荐菜单,共26道菜,再由永利专业侍酒师及侍茶师为每道菜式搭配酒或者茶,不一样的川江月旅程,也是不一样的川菜体验。
🖤江师傅把一系列四川家常菜色如酸辣汤、担担面、麻婆豆腐和鱼香茄子等传统菜式以很江式的方式重塑,带出食材另一种质感和味形,比如郫县老豆瓣酱烹调的秘制香辣帝王蟹融入粤菜避风塘的烹调手法。另一道椒麻野菌鸭肝冻,参照法国火烤鸭肝冻的烹调方法,混合鸡蛋后低温处理,再以火枪轻炙。
🖤酒的搭配可以说是让人惊艳,从葡萄酒、清酒到啤酒,应有尽有,每一款都是精心选择。做高级餐厅的朋友可以去看看,很受启发。
🖤另外很喜欢川江月的一点就是餐具和所有细节,比如桌台上的灯都是日本ambienTec Xtal的。其实,高级料理不仅仅是味道,更注重的是全方位的体验。
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礻礼_5843
2021-01-29 17:32
川江月|爱了爱了️
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
环境指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服务指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
三人菜单👇
招牌菊花酸菜鱼(必点菜)
水煮牛肉(咸辣口味、不是重口味的慎点)
宫保虾球(腰果配虾球好吃😋必点)
鲜椒浸仔蛙(必点)
精品毛血旺
夫妻肺片
蒜泥白肉
红糖冰粉
地址:九方购物中心五楼
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潘潘猫_2190
2019-09-06 23:23
江振诚大师与永利合作的最新餐厅
川江月是永利与江振诚大师新合作的餐厅,作为创意厨艺总监他每个月会到永利工作一周。他用崭新概念和法餐的表达方式,演绎的川菜,再加上永利专业极致的服务、侍酒师和茶艺师配合,这一餐堪称精妙。
15道菜配13饮的组合用九图是没法诠释的,我打算后面写篇文章详,现在先分享几个记忆点。
1、本猫在餐厅外合影留念
2、鹅肝冻是江大师独创经典名菜,1997年发明至今,继Restaurant Andre后,很多饕客对它念念不忘,现只限定在川江月才能享用。结合川味主题,在里面加入了來自四川云南高海拔地区稀有的虎掌菌,调和了椒麻味。
3、锦绣酸辣汤,十种食材切得细入发丝后再被薄入蝉翼的萝卜片包裹后切成薄片至于盘中,酸来自香醋珍珠,辣和香来自滴上去的辣椒和香葱汁,不多不少,15滴最好。
4、用五年陈酿的郫县豆瓣酱和避风塘的做法烹制帝王蟹腿,这熏烤味搭青岛原酿鲜啤最搭。
5、麻婆豆腐当然特别,用日本和牛肉做的麻辣酱汁淋在嫩豆腐、老豆腐、黑豆腐、日本蛋豆腐上。更特别的是盛豆腐的容器。用上千片月桂叶手工制作的“千桂碗”。
6、一根担担面,面条浸泡在有清鸡汤的茶壶内,吃的时候用木包金的筷子把它拽到碗内,总长度1818毫米,为什么是1818呢?因为江大师身高1818~
7、三款甜品中最爱杏仁豆腐,你们懂的。杏仁冰激凌配杏仁豆腐、杏仁茶、蛋白糖脆片的组合把我感动坏了!
8、家里有松茸的小伙伴们别炖鸡了。试着切成薄片配白茶吧,鲜掉眉毛哒~
9、13款饮品中有葡萄酒、鸡尾酒、啤酒、茶。微醺开心,饭后到永利户外,对着水舞秀笑了好一会儿。
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桃子与曲奇
2019-08-06 17:56
澳门最全一日游旅游攻略
带着妈妈去澳门旅游,暴走一天,把澳门热门景点基本都走了一遍~接下来把旅游攻略写给大家~
1️⃣换币:🔆早8:00 到达珠海拱北口岸,在拱北口岸广场有个小屋子,可以换葡币,按当天汇率来换,不用手续费,我们三个人,一共换了200人民币,结果没用完,在澳门基本都可以支付宝、微信或者刷卡,而且还有很多境外优惠,比用现金方便多了,现金只用来坐了澳门公交车,6葡币一个人,其他吃喝都是支付宝付款
2️⃣过关:珠海拱北口岸过关,自助通道,虽然人很多,但是速度快,基本不用排队,一共要过两次,第一次是内地海关,第二次是澳门海关,过闸机有两个门,第一个门把港澳通行证放上去,证件识别和人脸识别后开门,第二个门指纹识别,把大拇指放上去就好~在澳门过关的时候,有人工验证,需要把港澳通行证给他们就行,然后他们会打印一张入关回执给你。
3️⃣坐车:过了关以后,随着人流走,一出关口就到了澳门“关闸”。然后就能看到大巴停车场,这里停了很多去各个娱乐场的发财车,想要去哪里需要去找站台,排队上车。我们坐的是去“新葡京”“葡京”方向的发财车,为图一的绿色车,有大巴也有小巴,都可以坐,这些车是9:00左右才开始运行,我们8:00过海关,8:30不到就开始排队了,9:00才坐上车,不过我们去的早,排得比较前,车来了以后很快就坐上车了。排队有普通通道、带小孩的通道,还有会员通道,会员一人一张会员卡,凭卡可以快速上车。其他通道可能就要等久一些,毕竟会员优先。这些班车差不多5-10分钟就有一趟。
4️⃣旅游路线:发财车到直达新葡京,下车后用高德地图导航步行到市政署(对面是图三喷泉)➡️玫瑰圣母堂(从喷泉处往里走)➡️大炮台(高德导航步行)➡️澳门博物馆(就在图四炮台楼上)➡️大三巴牌坊(从博物馆坐扶手电梯一直往下走,就到了)➡️新马路,全名叫“亚美打利庇卢大马路”(步行,去吃小吃)➡️水坑尾(地图步行导航。波鞋一条街,但是款式老,价格不便宜,不推荐去)➡️新八佰伴(导航步行。商场而已,凑个热闹,对面有个sasa,人特别多)➡️奥莱(就在路边,东西很少,不建议去)➡️渔人码头(地图导航,公交直达)➡️威尼斯人(地图导航,公交直达)➡️巴黎人(都在一块,巴黎人的地下一层可以坐发财车返回拱北口岸)➡️关闸(即拱北口岸,一开始不知道关闸就是拱北,找了很久,以为车不到拱北,简直蠢死了。到拱北的车一直运行到晚上23:30)
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大瓶子小凳子
2025-01-04 19:53
美狮美高梅 免费领取奶茶保姆级攻略
1️⃣从珠海拱北口岸过关(如果走拱北旁边的青茂口岸是没发财车坐的哦)
2️⃣过关后,如果要购物一体化可以坐新濠天地发财车买买买,然后走几百米到美狮美高梅(认准这尊金灿灿的大狮子,如图2)
3️⃣从金闪闪的这尊狮子屁股后面的大门进去(如图3)
4️⃣进去后看见一尊会动的大狮子(如图4),从这狮子🦁的右手边走到娱乐场门口
5️⃣然后从右手边进娱乐场(⚠️未成年者禁止进入娱乐场),进门后拐右直走(一直走),会看到吸烟区,再走50米左右就看到饮食区啦,然后就可以领到美美的奶茶(有两款供应:珍珠奶茶&鲜奶茶),如图5
😘注意:领奶茶区供应的都是冷饮奶茶/鲜奶茶,一人领一杯(如果你要领两杯倒也是…);领奶茶处还有糕点可以领;如果要热饮可以到斜对面另外一处饮食区(有凉茶/红牛/果汁/热奶茶(机打的奶茶很一般)
😁 亲测:珍珠很Q弹,珍珠奶茶是真茶底,鲜奶茶是焦糖珍珠+牛奶,都是看着现制作的
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Y菇涼
2025-08-30 12:02
说实话金玉满堂真的被吹过头了
———直到我来澳后一周连吃三次。
被本地同学安利的第一个地方就是金玉满堂🍛
一开始还担心是“游客店”
结果…吃完直接列入每周必去清单!
📚交换生来澳必吃!金玉满堂简直是我们的校外食堂吧!🇲🇴
P.s.大家可以理性种草or拔草,欢迎在评论区讨论!(顺便告诉我澳大宝宝们还在吃什么呀)
✨强推这些(亲测好吃):
▪️菠萝特饮🍍——酸甜冰爽,夏天救星
▪️德国咸猪肉🐖——超大份!咸香不腻,配啤酒绝了
▪️鸡排意面🍝——鸡排比脸大,意面酱浓料足
▪️金玉满堂全家福🍧——红豆沙+芋圆+芒果…甜品控冲!
▪️泰式炒饭🍚——粒粒分明,辣度刚好,超开胃~
🙅避雷提醒:
避风塘鱿鱼🦑口感偏硬,嚼不动…
(但好多人推这个啊,果然千人千味了)
店在小坡上有点难找🧭 建议开导航+问路人(靠近大三巴)
人均50+mop吃饱饱
性价比吊打景区餐厅🇲🇴
吃完顺便逛大三巴拍夜景📸
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Coffee_8210
2020-01-08 23:08
澳门最火川菜餐厅|澳门美高梅网红餐厅蜀道
🔍#澳门奢华酒店 #澳门网红酒店打卡
这个令人惊艳的耀眼“珠宝盒”,现在无疑已是澳门艺术品味的最新地标。这里的每一个角落都散发着令人沉醉的艺术气息,来自世界,穿越古今的艺术珍品入驻于澳门美狮美高梅酒店的各个角落,随处可见,一种置身于艺廊中的错觉油然而起。
👍#澳门top1人气川菜打卡
在澳门旅游,吃了几顿清淡粤菜,会不会跟我一样想念一口辣的诱惑。在美高梅酒店,有一家正宗的川菜网红餐厅——蜀道,是川菜爱好者和嗜辣人士的天堂。餐厅主理杨登全主厨,从餐厅开业以来,坚持地道川菜做法,有辣有不辣,并用传统烹饪手法把食材原味带出来,蜀道所用的调味料都从四川运来,保持了四川菜特有的风味情怀。餐厅每一道菜品都甄选上等食材,创新的摆盘技巧,位上菜分餐呈现。
蜀道餐厅选用水墨画壁来复制蜀道一路的风景。紧致的青竹水晶帘营造清幽奢华的用餐氛围,搭配仿鹅卵石路的地毯。桌上的战马摆件等元素丰富的再现了巴蜀地域特色。优雅的诗词字画点缀餐厅内的型格茶廊,店里还准备了四川传统的长嘴壶茶艺表演,武术的张扬和舞蹈的优美融合,动作如行云流水般一气呵成,换脸表演给用餐更助兴!
菜品及味道👍:今天品尝了一套主厨定制的招牌菜肴分享,让我对川菜有了新的认识。
成都精致小品四道小菜:从鲜天麻拌有机蔬菜入口,清爽开胃;接着品馋嘴粒粒香,炸的香脆的牛肉粒和花生米一颗接着一颗停不下来;糊辣菌香虫草花,虫草花炸的酥脆,加上特调的川菜调味,变得香脆可口;川味油卤鲜鲍,选用了个头超大的顶级新鲜鲍鱼,经过十多个小时的卤水入味,入口鲜香入味。
泡椒大明虾,采用越南老虎虾配上四川老壇泡椒,味道鲜美,口感脆嫩。
山珍炒澳洲和牛粒,鲜嫩可口的牛肉粒非常多汁,配上芦笋,是一道看似简单,实际非常难做的一道菜,也是餐厅招牌菜!👍
主食担担面是川菜的经典之一,蜀道的担担面是这么多菜里面辣度最强的一道,不过相对于大陆川菜餐厅绝对小巫见大巫,面条筋道爽口;钟水饺很地道。
糍粑冰粉配蛋烘糕,这是我吃过最好吃的冰粉,用料丰富,入口清爽超级解辣;源自四川成都著名的传统小吃蛋烘糕,由鸡蛋和发酵过的面粉加适量红糖烘煎而成,酥嫩爽口、绵软滋润。
🏠地址:澳门美狮美高梅酒店一楼蜀道餐厅
💎价格:人均300+澳币,可以根据预算定制
澳门 · 蜀道
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澳门关之琳
2020-10-10 11:37
澳门平价美食|陈奕迅都爱吃的新记车仔面
新记的车仔面陪伴了我很久了 还记得在澳大旧校区读书那会 不是吃小熊猫就是吃新记 好吃还便宜 (相对的便宜价格,特别在氹仔的物价水平)
车仔面最开始的时候都是小摊贩推着自己的手推车
上面一格格的装着各种配菜 挑选好面底 选择加汤还是捞
后来就门店化了 但是门店还是保留了传统的一格格的设计 装满了各种各样的好吃的配菜
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虽然新记是香港的品牌 但是很澳门这家店也开了有些年头了 很多本地人都爱去吃的
这次我去的是 新记美食(关闸店)关口的那家
一坐下店员会给你图4那张车仔面的菜单
【格式很复古、用了很多年还是坚持自己画圈圈】⭕️
1⃣️挑选配菜: 我自己很推荐的招牌: 咖喱薯仔、韭菜猪红、卤水大肠和鸡翅、猪颈肉、冬菇、红烧猪软骨等这些都是我爱吃的!
2⃣️挑选面底:推荐粗面、濑粉、河粉、油面、出前一丁
3⃣️挑选酱汁:腩汁(真的超级好吃)、鲍汁、麻辣、咖喱汁、也有不辣的哦 ,我一般都会叫店员给我一小碟咖喱酱汁(它家不是黄黄那种咖喱、秘制的咸香咖喱酱)
👉👉👉图一是我最爱吃的【卤水鸡翅+红烧猪软骨+捞粗面+腩汁+咖喱酱】
每次我都能把面吃的干干净净 而且很爱加辣吃
平时吃汤面我会选择米线和濑粉! 捞面喜欢吃粗面哦
地址:澳门本岛店:澳门马场大马路18号柏丽花园地下U(关闸店)
氹仔店:氹仔 大連 街 73 號 至尊 花城 地下, 澳门(花城至尊丽晶阁第3座)
营业时间:11:00-02:00
澳门 · 新记美食
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victoria_4095
2021-02-21 15:53
澳门Macau街头巷尾的葡国风情
明媚的澳门真是处处都透露着色彩与活力🏡不用人挤人,到处都是包场的快乐🤩度假感满满🥰
图1⃣️and5⃣️ 大三巴 大三巴牌坊
完全没想到优衣库竟然藏身在明黄色的葡式建筑里😯
下午4点多到正赶上夕阳🌇从优衣库3楼的窗户看出去,温柔的阳光洒在牌坊上,配上台阶边的绿植🪴美得像幅油画🖼
图2⃣️ and7⃣️ 官也街 官也街
官也街好吃的也太多了吧哇咔咔,穿过重重美食就能看到一条五彩缤纷的小街,有些年代感,但又充满活力☀️
图4⃣️ 恋爱巷 澳门恋爱巷
不过是条百米小巷,怎么能有这么多种颜色呢~瞬间感觉回到了墨西哥的瓜纳华托~
图3⃣️ 玫瑰圣母堂 圣道明会院玫瑰圣母堂
图6⃣️、8⃣️and9⃣️ 都是去大三巴路上看着好玩随手拍的🤭
澳门 · 恋爱巷
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夜坐怀维衍桐巢
2021-11-07 22:33
威尼斯人|澳门性价比最高的五星级酒店
💥最惊喜的是每一间都是套房设计,70平起
✨比同等价位的五星大了一倍不止
🔖比如巴黎人、康莱德、JW万豪
❌房间面积也就40多,风格也很普通
📷威尼斯人的复古风还是挺出片的
·
威尼斯人还有一个最大优势
楼下就是娱乐场和四季名店
真正实现了24小时不出门
吃喝玩乐购一条龙全套服务
·
▪️综合价格、位置、装修、房间面积等
▫️在澳门氹仔,最推荐威尼斯人
▪️当然如果你不限预算的话
▫️丽思、悦榕庄、伦敦人也都是不错的
澳门 · 澳门威尼斯人
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屁屁猪大肉
2021-03-27 19:54
澳门|永利皇宫柏丽套房&酒店室外泳池
我们订了柏丽套房👆实在是太漂亮了金光闪闪真的好像是住在皇宫里面一样✨
提前和酒店邮件沟通过给我们安排了生日蛋糕🎂另外还给我们送了一盒巧克力作为礼物🎁
总体下来🈶️三个一定要体验的:
1⃣️一定要去坐观光缆车🚠无论是白天还是黑夜都能看到永利皇宫不一样的风景🌇&🌃
2⃣️一定要住柏丽套房🏨在金碧辉煌的浴缸里泡澡🛁很好出片📷
3⃣️一定要去酒店的室外泳池👙(有一个常温+一个热水池)而且要选晚上去!因为晚上七点开始每20分钟有一场水幕秀⛲️室外泳池是个很好的观赏位置👍
澳门 · 澳门永利皇宮酒店
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AI婧_1154
2022-05-21 18:50
澳门旅游|俯瞰澳门的五星酒店推荐
这家全海景房的五星酒店。正好赶上新濠锋15周年庆活动,在官方小程序预订了海景房双床房,🤭赠送了我们双人季风早餐哦~还有新濠风尚会员加码独家活动,给了我们延迟退房服务和每人100澳门元的消费回馈,🤗一共有200澳门元可以在酒店内随意消费使用yeah,消费时只需要报房间号就可以la,真的超给力~大促活动时间有限喔~最近打算来澳门的宝宝们要抓紧啦!!!还有很多其他活动呢,可以关注官网了解喔~🤭🤭
在酒店38楼大堂办理入住之际,才发现俯瞰澳门美景是何等人间美事。本以为天空之镜大堂已足够惊艳到我,没想到还有更惊喜的!!!🎀它外部的无边际泳池是入选全球十大酒店游泳池之一,美呆了~高水底音乐搭上傍晚的美景,把享受生活完美的诠释了一番 👍
晚上和闺蜜参加了一家米其林推荐餐厅的520特別活动:天政-清酒名宴|锅岛清酒飨膳之旅。 这次活动是由天政与日本知名清酒品牌-锅岛联办;我们有提前预订哦~出示新濠风尚会员卡还可以以优惠价1,988澳门币/人参加此活动(非会员要2,288澳门币/人)👍
520當天晚宴的菜式整体以🦞海鲜类为主,从前菜的、刺身、天妇罗🍤,都会配对不同的清酒🍶,烹饪手法堪称上乘+不同款式的清酒🍶搭配下,真的是仪式感满满;最后那款酒-锅岛特别本酿造:在扎实的口感基础上多了很多果香🌸的味道,连绵不绝。天妇罗三文鱼和比目鱼配上这款清酒,竟然那么好吃,而且在美食的尾韵上多了点甜感。这一顿真的太爱了!!以前都没有过的感受~💯餐厅职员有告诉我们新濠锋会经常和不同酒类品牌合作举办类似的活动,喜欢饮酒的朋友们可以关注他们的官方微信哦~~
🌞清晨阳光洒入,慵懒惬意。缓缓走进季风餐厅,环境宽敞舒适;早餐我们选了中式和澳门式的哈~
中式早餐有皮蛋瘦肉粥及点心拼盘;皮蛋瘦肉粥煮的超棒,口感绵软香滑,点心也很不错~👍
澳门式早餐有牛尾汤通粉及猪扒包;猪扒包肉滑多汁~口感超赞~牛尾汤通粉也很好吃,番茄浓汤底开胃又美味~ 😍
这么丰富的美味早餐又开启了一天的活力~
PS:这里告诉大家如果去新濠旗下的酒店玩的话,还是灰常建议大家注册新濠风尚会员~超多福利等着你!🤗
澳门 · 澳门新濠锋酒店
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恩琳小猪
2020-12-03 17:45
【澳门】连杨千嬅都来打卡的老字号茶餐厅
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💜店名:马庆康南天咖啡室
💜地址:澳门俾利喇街 Edificio Vai Tat
💜营业时间:7:00-18:00
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推荐菜✅:
☝🏻双蛋叉烧饭
鸡蛋的做法也可以选的 我是特别特别喜欢这种流心蛋🍳 这口感简直太绝了
☝🏻西多士脆脆
这个阿华田口味的西多士真的绝了!虽然热量爆炸 但真的很好吃啊!!
☝🏻滑蛋牛肉牛河
干炒牛河吃多了 看到这个搭配也是挺新颖的💯 鸡蛋真的是我的爱无疑了
☝🏻排骨饭
排骨处理的很好 也很入味!比很多我在广州吃的早茶排骨还要好吃!!
☝🏻奶茶奶茶
据说这个樽装奶茶一天就能卖500瓶!是不是很牛逼!!
味道也是很港式
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我是下午1点多到的!排队时间大概是15分钟!但是很值得的 价格也不贵!大概人均80
澳门 · 裕濠大厦
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Chai_7613
2021-03-28 12:37
澳门 三天两夜
住的是巴黎人豪华大床房
周五大概一点办理入住 前台小哥哥说太多人来过生日了 不能升房 但是蛋糕还是有给送
住了一个尾房 能看到铁塔
入住的时候跟前台说不用冰箱里面的东西就不会收取押金
未交押金的退房在电梯口还是哪里有一个邮筒 直接把房卡丢进去就不用再去前台办理退房了
吃东西大部分是用澳觅点的外卖 很划算但要自己下去酒店大堂门口拿
运气好拿到了一只山茶花洗面奶 一支洁面啫喱 一个护手霜 一共才不到1k人民币
波鞋街真的很坑 不要去!!!全都是很土很老的款
走到绝望 还好无意中发现了一家宝藏扭蛋机店 各种各样的万代扭蛋都有
新八佰伴有一家三丽鸥专卖店 不过我去的时候没太多好看的公仔
第二天早上是从巴黎人打车去的官也街吃早餐 澳门电召的士 大概20-30mop左右 很方便
去的时候换个500现金绰绰有余了
支付宝微信已经差不多普及 不像两三年前
永利皇宫的音乐喷泉真的一定要去打卡 太震撼了 放的音乐也都是一些爱国的歌 永利的夜景真的绝绝子(因为只能上9张图就没上图了)
购物我觉得各个酒店里面的购物中心已经完全可以满足了 不用再跑去新八佰伴那边
时间多的话可以去一下黑沙滩
现在过去完全可以带夏天的衣服 可带一件外套在室内穿 因为澳门的冷气一般都开得很足 但室外是真的热
澳门 · 澳门巴黎人购物中心
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