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上官晓晓
2020-12-27 21:45
川江月
富丽堂皇的皇宫内 某些餐厅需要瞪大眼睛才能发现
澳门 · 永利皇宫
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以下榜单推荐
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李小妮
2019-03-31 14:26
澳门最新的高级川菜——川江月
前几天在澳门永利皇宫,去了两次最新的餐厅:川江月,亚洲名厨江振城主理,用当代手法重塑了四川滋味。
🖤现在餐厅就一个菜单,像一本书,设计很美。一套吃下来要四个小时,师傅融合四川当地和时令食材,设计了四季不同及烹调手法的主厨推荐菜单,共26道菜,再由永利专业侍酒师及侍茶师为每道菜式搭配酒或者茶,不一样的川江月旅程,也是不一样的川菜体验。
🖤江师傅把一系列四川家常菜色如酸辣汤、担担面、麻婆豆腐和鱼香茄子等传统菜式以很江式的方式重塑,带出食材另一种质感和味形,比如郫县老豆瓣酱烹调的秘制香辣帝王蟹融入粤菜避风塘的烹调手法。另一道椒麻野菌鸭肝冻,参照法国火烤鸭肝冻的烹调方法,混合鸡蛋后低温处理,再以火枪轻炙。
🖤酒的搭配可以说是让人惊艳,从葡萄酒、清酒到啤酒,应有尽有,每一款都是精心选择。做高级餐厅的朋友可以去看看,很受启发。
🖤另外很喜欢川江月的一点就是餐具和所有细节,比如桌台上的灯都是日本ambienTec Xtal的。其实,高级料理不仅仅是味道,更注重的是全方位的体验。
澳门 · (泓)日本料理(永利皇宫)
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喜歡吃肉的女孩
2019-10-29 23:16
永利皇官
期待左一個月既川江月終於去咗啦🥰🥰
#足足食咗四個鐘
#道道菜都好好味,鮮-真心正[强][强]
#祝我的好朋友生日快樂🎂🎂
#某人係全程嘅食飯途中,一路喺度笑[皱眉][皱眉]
#今年嘅額度已經用完啦💸💸
#呢度啲服務真係好好笑[捂脸][捂脸][捂脸]
澳门 · 永利皇宫
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hrz_5013
2023-04-17 17:56
仪式感满满的一餐(赏味菜单📝📝
说说印象深的几道~
「黑白松露鸡豆花」一改传统做法,鸡豆花夹在中间层,很嫩滑,佐以白松露燕窝和黑松露火腿
「麻辣龙虾钟水饺」解构版钟水饺了,搅拌均匀后的酱汁麻麻辣辣
「鱼香脆鳞鲜甘鲷」甘鲷立鳞烧的做法,蘸着鱼香味酱料一起吃不错
「藤椒鸡汁花胶面」喜欢这道,花胶汤浓郁,喝汤后加入藤椒酱素面也不错
「柴烧怪味龙凤饼」鸡翅里是和牛糯米,再用面皮包裹起来吃
甜品「冰粉蜜瓜露」「酸甜苦辣」
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澳门 · Sichuan Moon 川江月
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潘潘猫_2190
2019-09-06 23:23
江振诚大师与永利合作的最新餐厅
川江月是永利与江振诚大师新合作的餐厅,作为创意厨艺总监他每个月会到永利工作一周。他用崭新概念和法餐的表达方式,演绎的川菜,再加上永利专业极致的服务、侍酒师和茶艺师配合,这一餐堪称精妙。
15道菜配13饮的组合用九图是没法诠释的,我打算后面写篇文章详,现在先分享几个记忆点。
1、本猫在餐厅外合影留念
2、鹅肝冻是江大师独创经典名菜,1997年发明至今,继Restaurant Andre后,很多饕客对它念念不忘,现只限定在川江月才能享用。结合川味主题,在里面加入了來自四川云南高海拔地区稀有的虎掌菌,调和了椒麻味。
3、锦绣酸辣汤,十种食材切得细入发丝后再被薄入蝉翼的萝卜片包裹后切成薄片至于盘中,酸来自香醋珍珠,辣和香来自滴上去的辣椒和香葱汁,不多不少,15滴最好。
4、用五年陈酿的郫县豆瓣酱和避风塘的做法烹制帝王蟹腿,这熏烤味搭青岛原酿鲜啤最搭。
5、麻婆豆腐当然特别,用日本和牛肉做的麻辣酱汁淋在嫩豆腐、老豆腐、黑豆腐、日本蛋豆腐上。更特别的是盛豆腐的容器。用上千片月桂叶手工制作的“千桂碗”。
6、一根担担面,面条浸泡在有清鸡汤的茶壶内,吃的时候用木包金的筷子把它拽到碗内,总长度1818毫米,为什么是1818呢?因为江大师身高1818~
7、三款甜品中最爱杏仁豆腐,你们懂的。杏仁冰激凌配杏仁豆腐、杏仁茶、蛋白糖脆片的组合把我感动坏了!
8、家里有松茸的小伙伴们别炖鸡了。试着切成薄片配白茶吧,鲜掉眉毛哒~
9、13款饮品中有葡萄酒、鸡尾酒、啤酒、茶。微醺开心,饭后到永利户外,对着水舞秀笑了好一会儿。
澳门 · 永利皇宫
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XYAZHU
2020-04-06 06:40
澳门⭐️⭐️永利皇宫— 川江月
川江月是由台湾名厨江振诚第二家继成都【廊桥】后把川菜做成Fine Ding规格的餐厅 他把自己对川菜的理解与精髓和更高端的食材结合在一起 把川菜更具形味的轮廓表现出来
我觉得最具特色的是头盘 是主厨自己泡制的不同食材的泡菜 打破了原本川味泡菜的传统 不仅仅局限于原本的味道 用玉米 番茄 茴香 海螺做出了甜酸 酱味 泡椒 糟香不同的味道
第二道八碟冷盘 通过不同的食材来品尝出食材的酸甜麻辣卤 其中川菜中常见的麻婆豆腐也用了四种不同的豆腐来提升入口的层次感
让我觉得最特别的是 川江月在整个过程中特别注重用中国茶来过渡客人的口味 并且所有的茶具都是来自日本的天目烧 足以见得对于细节的精致
最让我喜欢的还是最后一道由米做成的甜品 上面是用稻米做成的蛋白糖 底层是添加了稻米的杏仁露 口感极好
如果到澳门有机会住在永利皇宫 一定要去预定一下这家餐厅 它们一天只接待二十位客人 可是如果住的是永利皇宫可以比较好预定 川江月是一家会颠覆你对传统川菜味觉的餐厅 值得体验
澳门 · dfs免税店(永利皇宫店)
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礻礼_5843
2021-01-29 17:32
川江月|爱了爱了️
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
环境指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服务指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
三人菜单👇
招牌菊花酸菜鱼(必点菜)
水煮牛肉(咸辣口味、不是重口味的慎点)
宫保虾球(腰果配虾球好吃😋必点)
鲜椒浸仔蛙(必点)
精品毛血旺
夫妻肺片
蒜泥白肉
红糖冰粉
地址:九方购物中心五楼
澳门 · (泓)日本料理(永利皇宫)
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吴仙女
2023-05-23 21:18
太棒了!你值得拥有!
提前两个月预定的中国川菜天花板!
食材选的特别好,特别特别好!取之有道!
出品环境都很赞!人均3000的餐厅!还是值得专程拜访!收获满满
澳门 · Sichuan Moon 川江月
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FxxK_8531
2023-10-27 10:30
店面金碧辉煌,很有澳门特色,聚餐团建商务洽谈首选,澳门川菜天花板了吧,用法餐的方式料理川菜,地不地道我不是川渝人民我不知道,但是摆盘和仪式感是满格爆灯的,服务态度非常好毕竟价格摆在这哈哈哈,对外宣传食材是新鲜空运过来的,菜品的摆盘犹如艺术品令我实在词穷,味道也是很好的,其它看图片吧
澳门 · Sichuan Moon 川江月
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李小妮
2019-03-25 20:43
打卡名厨江振城的新餐厅川江月
永利皇宫与国际名厨江振诚打造的川菜食府 — 川江月刚刚开幕,趁机来打卡,主打川菜,江大师真的是型男,帅得啊!!!
餐厅从世界各地搜罗上乘四季时令食材,透过新颖概念及当代手法重塑四川菜肴,提升其美感和呈现方式,搭配特选中国珍稀茗茶及稀世珍酿,以及丰富的酒款,可以说是一场完全不同的川菜体验。
菜单像一本书,而且只有一套菜,一个价格,26道菜,4个小时吃完。麻婆豆腐、担担面这些经典川菜完全用你意想不到方式展现,总之,很特别的一餐……吧。
另外,卫生间太美了❤️
澳门 · dfs免税店(永利皇宫店)
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1970-01-01 08:00
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周麟嘉
2020-01-09 22:32
完美的米其林川菜 新年穿搭
川江月☝️
妥妥的超越了玉芝兰成为了心目中的川菜第一
其实那天在去之前已经吃过一顿晚饭了😂
本来只是想去看看这么难定的餐厅到底有什么特别
我们家刚刚到澳门的当天爸爸就让我预定
餐厅一口回绝 说排到了半个月之后
还是爸爸厉害👍拿到了位置
所以又跑过去吃了第二顿晚饭
本来以为会每道尝一口
但是万万没想到啊啊!!我把整整16道菜全部!
一点!不剩的!吃完了!
简直是撑到炸还在吃!因为真的太赞了
超越了玉芝兰在我心目中无法逾越的川菜系地位
说下穿搭
因为是新年 所以稍微正式了一些
裙子是巴尔曼新款 这季里面很喜欢的一条了 全身的特殊工艺闪着粉紫色的光 配了紫色的鳄鱼皮包包感觉绝搭了
脚上其实是一双平底鞋拖哈哈哈 因为跟家人吃饭懒得打扮
不过 吃撑了会有点尴尬哦 因为真的无敌紧身😢
澳门 · 永利皇宫
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碰哭精汪汪
2023-08-14 09:14
【澳门🇲🇴探店】 米其林二星的融合川菜值得专程打卡
两年前坐缆车发觉这家关着,两年后摘得米其林二星餐厅
今年三月去的,好巧不巧套餐刚涨价Mop1888📈到2888
办卡酒店🎰会员卡,能打9折,饮料鲜榨果汁也不贵
转头一看,居然就这么落幕了,有点可惜,毕竟,菜是真的好吃有想法,菜单也精致
第一次入座店面,服务员人数挺多讲解详细,开餐喝茶连水都是从雅安运来的,虽然经典套餐涨价Mop 1000,吃完还是觉得挺值
泡菜车/糖果车也是大饱眼福,好看也好吃
川菜的24味+国际食材结合法餐的形式,避风塘帝王蟹腿,江师傅成名作椒麻野菌鸭肝冻,相当有层次口感丰腴…不愧川菜天花板名头
三个小时,吃到撑[允悲]
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澳门 · Sichuan Moon 川江月
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恩豬_8662
2023-09-13 12:00
环境:很好
服务:不錯
食物:創新好味
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澳门 · Sichuan Moon 川江月
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吃吃_8628
2020-04-26 16:10
50佳之川江月
今年第一次评选就一下拿下米其林二星的川江月真的优秀👍
整体环境非常的优雅,一天只接20位客人,菜品和盘子的搭配也非常的精致。
我和我的小伙伴预定的是26道菜的套餐,一套吃下来要3到4小时,西式与中式的结合非常的完美,完全不冲突每道菜都会给人有新体验,具server小姐姐的介绍,很多菜品的选择都是通过精心挑选的,稀有菜式的搭配也是恰到好处,套餐费用按位算,我们还点了鸡尾酒,加服务费在里面的话一人大概2200葡币,讲真的非常的值得,就是不知道以后会不会涨价,趁现在有机会可以去尝一尝
澳门 · (泓)日本料理(永利皇宫)
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JustFoodie
2023-07-31 16:16
七月份最大的開心 是江振誠大師的川江月
吃這麽多米其林 這無疑是最難訂的一家
好不容易訂到8月份
結果打來跟我說7月底要關門
差點要崩潰 還好餐廳幫我安排到最後一批
謝謝餐廳的茶藝師和侍應生
餐廳經理竟然是幾年前在京花軒遇到的那位優雅的女士
聊得很愉快吃得很滿足的一個晚上
至今依然回味無窮的一頓創意川菜
之後川江月就要轉型了 雖然還是江振誠
但可能不會再用這個名字 期待一下新餐廳
澳门 · Sichuan Moon 川江月
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紫薯BaoBao
2019-06-13 23:00
澳门|创意料理|川江月
由国际名厨江振诚中厨掌舵,以崭新概念、当代手法与时令食材,演绎正宗川府菜。
|澳門美食|
川江月(永利皇宮店)
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NINIHONEY
2020-01-29 23:37
#澳門美食 #米其林餐廳 打卡之川江月
「川江月 」Sichuan Moon 位於澳門氹仔永利皇宮酒店 每天限量接待20左右 全球最高規格的川菜 米芝蓮兩星 人均2000左右
這算是近期吃過最高級的川菜啦 它由享譽世界的台灣大廚江振誠設計打造 聽上去好厲害 實際體驗也是好讚☺️
整個過程足足four hours🤪
在享受視覺 嗅覺 味覺的同時還聽了別於其他米芝蓮餐廳少有的生動故事(每道菜都有哦)
確實被驚艷到😍「一菜一格 百菜百味」
最終ending是人間「酸甜苦辣」讚
環境優雅 中西合璧 金色調(服裝搭配適合女王氣場范或奶萌清新感 僅個人建議)
值得體驗的米芝蓮餐廳
ps.訂餐最好提前1個月
澳门 · (泓)日本料理(永利皇宫)
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高二百_7148
2023-07-13 19:48
川江月会是我一直喜欢的餐厅。今天听闻川江月歇业,难过程度不亚于喜欢的爱豆解散了。我好爱川江月。视觉味觉的享受、贴心的服务沟通、专业的文化传递,体验感全部满分,好吃舒服。希望这不是结束,而会是一个新的开始。
谢谢KIT的礼物,让我在梦秀之旅增添了一段超级美好的回忆,希望下次梦秀能吃到江师傅的新餐厅🫶
「八格涼菜」糖醋口的脆炸虫草花。蒜姜味的鱼香龙虾卷。最爱的是蒜泥白肉,红油巨香,甜味辣味各一半,好吃。奶香淮山,配辣味的啫喱。银针鱼、海苔卷,配黄辣椒油,肥糯Q弹。鸭肝鸡肉卷,配坚果酱,是烤鸭的味道哎。夫妻肺片,牛舌牛腱牛肚,传统正点。柚子冰菜,是冰凉的蜂蜜柚子茶哎~酸甜冰爽,可以再来一轮了。
开胃小点是牛肉馅锅盔,椒麻咸辣,很传统的牛肉馅饼味,他让我知道:嗯,今天吃的是川菜。
「锦绣酸辣汤」底下是鸡豆花,不同种类蔬菜圈铺成花型,点缀分子化的意大利黑醋球。淋上浓稠的鸡汤,再点上绿色的二荆条精油和红色的辣椒红油。鸡汤浓稠,黑醋球酸甜,鸡豆花嫩滑,蔬菜圈入口就散为小颗粒,口感脆爽,让我联想到“分子由原子组成”等一系列被遗忘的知识。酸爽不油腻,好一番炫技。
「郫縣豆瓣蟹腿」避风塘做法的脆香米蟹腿。炸过的藜麦酥脆,蟹腿鲜甜肥嫩,蘸酱是蓝鳍金枪鱼腩油+罗勒。裹上咸辣鲜香,里面还是蟹腿本身味道啦。酱酱好香,上手啃很带劲。
「黑松露咸蛋糍粑」糯叽叽的糍粑,包裹肥香的腊肉、黑松露,再蘸着咸蛋黄酱,是流心咸蛋奶黄酱,这个季节松露味道不重,但这个搭配我真的超喜欢。
「椒麻野菌鸭肝冻」鸭肝绵密香浓,顶部一层啫喱,菌菇香和鸭肝的油脂很搭配,好吃。
「二荆条椒香扇贝」扇贝做成面条,其实我吃不出来,但汤汁确实是好鲜好鲜,二荆条可颂酥皮蘸汤,香迷糊了。
「經典麻婆豆腐」非常传统的麻。墨鱼豆腐白豆腐一个味道,大虾是全熟,不配米饭可惜了。传统的豆腐又让我缓过神来:哦我在吃川菜。
「一条担担面」经典188,臊子嘎嘣脆很香,果真还是中国人对中国人好,干鲍换成五花肉也一样好吃。
「雪花醪糟桂花酿」我很少夸甜品好吃,但这个我很喜欢。酒酿奶冻、杨枝甘露,冰凉清爽且奶香浓郁。小点心凤梨酥很好吃,奶香浓郁,凤梨丝丝黏密,以及KIT谢谢送的Dream黑芝麻小果子,还有主厨送的花椒脆皮巧克力。
要是没吃川江月我今天肯定嗷嗷大哭。更加感叹,想吃的东西,想做的事情不要犹豫,要趁早,要不留遗憾。我们下次一定要更好的相见。
It's Never Goodbye.
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澳门 · Sichuan Moon 川江月
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曼雪Snowl
2018-10-11 22:36
【小日常 | 澳门攻略 吃喝玩什么】
趁着十一和朋友们一起去澳门玩了一下,短暂的行程但内容非常丰富!简单的分享下行程和值得去的地方~
day1
夜里抵达🇲🇴,打车去吃夜宵,是朋友推荐的茶餐厅叫金玉满堂,既本地,又非常好吃,推荐,想知道地址的小伙伴可以大众点评上搜一下。沿途还可以看到澳门大桥🌉
day2
中午,前往大三巴牌坊,附近可以看到旧的民政总署,还有购物街和一些葡式建筑,拍拍照打打卡,两个小时就可以逛完了,从牌坊的门进去能够看到一些遗址的遗迹。
下午,威尼斯人➡️巴黎人,逛街拍照买东西都可以。都是商场也没有什么特别的,巴黎人稍微感觉要更好玩一点🌟。
推荐出了酒店之后在门口广场上和铁塔拍拍照,光线很好也能够拍全。
晚上,永利皇宫坐缆车看音乐喷泉。感觉这个是最好玩的,观赏性很高,搭乘缆车人很少且免费,感觉这是此行最好玩一个的地方🌟
几个地方都在一起非常近,入住酒店是金沙城喜来登,性价比很高。
day3
从澳门氹仔客运码头,乘坐高速轮渡“金光飞航”前往香港🇭🇰
感觉有点像坐巴士或者高铁的感觉,到了氹仔的客运码头就可买票很方便,也可以官网购票,浏览器里搜一下“金光飞航”就有。环境很舒适也非常方便。是很推荐的澳门去香港的方式,大约70分钟就到了,下了船就有地铁🌟
但是容易晕船的人还是推荐别的出行方式😂😂
澳门 · 大三巴牌坊
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晞晞嘻嘻sunny
2024-12-11 17:04
来了33次澳门,伦敦人最全机位看这就够了
澳门伦敦人圣诞氛围已拉满
圣诞月的澳门真的太浪漫了!
🎄不允许你错过这颗圣诞树!
就在威尼斯人门口
可以拍到圣诞树和大本钟同框哦
二楼可以借着门洞拍圣诞树
·
除了圣诞氛围
伦敦人门口的建筑真的太出片了!
1️⃣伦敦人门前拱形长廊旁人行横道,拍大本钟
2️⃣伦敦人门前的红色双层巴士
3️⃣伦敦人门前红色双层巴士旁过街平台上
4️⃣二楼向下俯拍整个伦敦人
5️⃣透过伦敦人门口的门廊拍大本钟
6️⃣从一楼拍二楼,人与大本钟同框
7️⃣大堂门前的走廊,随意走动抓拍灵动感
8️⃣白天夜晚都很美!风格完全不一样
9️⃣门口的电话亭、巴士都很出片
·
逛累了可以来伦敦人一层休息
这里有一家丘吉尔餐厅
景观位置可以看到大堂中间的雕塑
每周二到周日晚上6点及晚上8点半
还有每周五到周日下午4点
还可以在这里看到皇家卫兵换岗表演哦!
超级有节日氛围感~
·
餐厅不仅环境好,食物也很美味
最近圣诞季丘吉尔精品店还有圣诞手信哦!
带回家送人也太有仪式感了
1️⃣一年一次的“圣诞大面包”潘妮托妮限时上线!
2️⃣圣诞节限定版的酱心酥饼
来澳门必须要带走的酱心酥饼推出圣诞限定版啦!每日新鲜现烤,多巴胺配色饼干看着就很有食欲!
3️⃣圣诞巧克力礼盒
圣诞手信怎么能少了巧克力呢?16款巧克力口味随机分配,就像开盲盒一样给我惊喜!
4️⃣姜饼男孩 女孩
这也太可爱了!姜饼人陪你过圣诞也太有氛围了,一个男孩一个女孩给对象也太浪漫了吧!
买上一对送给心爱的人,简直是圣诞最浪漫的礼物,为这个节日增添满满的仪式感。
·
来澳门感受圣诞的浪漫氛围吧!
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澳门 · 连贯公路,伦敦人
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肉丝炒荔枝
2020-10-26 02:10
澳门新马路·关前正街|200米13家店合集
📍📍📍
关前正街是位于新马路的一条偏巷,关前正街现在酸政府做的一整条文艺街~做成了特色的建筑景点。
找到新马路这家水精之恋,然后抬头看到这条街的街口。虽然不在新马路的正道上但并不难找。
从本地美食老店到新晋文艺的咖啡店全都有,来看看我的盘点吧!!!(按走的顺序)
1⃣️杜荣记 杜荣记
本地知名茶餐厅,之前我还偶遇过谢霆锋来拍锋味呢!经典的澳门茶餐厅~~~
2⃣️强记羊腩煲 强记秘制羊腩煲
这个店很神奇就在这个小三角位置,碳炉砂锅的羊肉煲,只有晚上才会出来。白天卖糖水那些。
3⃣️新开不久的网红咖啡店~
Tryangle Roastery&Coffee co.
4⃣️这家网上也非常红喔!
pace
5⃣️文艺门我就很熟了,以为我曾经做过一段时间报纸编辑助理,工作室就在三楼。文艺门是陈百强先生,本土澳门艺术家、画家创办的,也是一栋很多年历史的建筑改造的。一楼是咖啡厅和澳门本土原创IP产品,二楼是珠宝工作室、日本中古包包。
文艺门A Porta Da Arte
6⃣️可口可乐博物馆,就拍拍照。有兴趣的话也可以买点纪念品咯~
可口可乐博物馆
7⃣️继续往前走就是这个泰奶摊位啦,我没找到定位。说泰式街头奶茶,袋装那种噢很有感觉~
8⃣️就这个泰奶左边巷子进去就是很难找的阿志面家啦!我有去打卡噢单独写了一篇推荐的感兴趣可以去看看龙虾拉面~
阿志麵家
9⃣️这家日式蛋糕卷开了也有一段时间了口碑都蛮好的,喜欢甜点的可以试试喔!是个澳门本土连锁店呢~
尚堂·手感之创作屋
1⃣️0⃣这家也是吃蛋糕的,我之前路过都没看到,珠海也有欸~下次试试~
Macau Crepes
1⃣️1⃣️继续往前走,穿出了巷子,不远处对面就是驰名本土茶餐厅荣记。这家店最出名的就是豆腐啦~
荣记豆腐面食(果栏街店)
1⃣️2⃣️继续往前走一点就会看到铁饼号咯~吃三明治、鸡蛋仔的,比较创新口味很多,也是蛮出名的。
铁饼号小食店
1⃣️3⃣️嘿嘿最后一站就是我单独写过一篇的洪馨椰子啦!吃一个完美的雪糕结束这200米小路旅程!
洪馨椰子梹药业客
澳门 · 澳门关前正街
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好想吃炸鸡
2023-03-28 18:04
澳门美高梅除了奶茶还有绝美天幕广场
💛澳门的美高美有两个一个在澳门半岛一个在氹仔岛。两个美高梅都可以免费喝奶茶,饮品种类看第二张图片。
🧡不需要住美高梅酒店!也不需要在美高梅🈶️任何消费!直接进去就可以拿饮料!个人觉得黑狮珍珠鲜奶最好喝,黑糖珍珠QQ糯糯,配上明治鲜奶甜度适中👍🏻
💙在澳门半岛的这座美高梅酒店有一个天幕广场,这里超级出片,有一种欧洲的感觉!中间有一个巨大圆柱玻璃鱼缸,背后的大台阶上也是超适合的机位📷
澳门 · 美高梅天幕广场
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漫旅Wanderlust
2020-10-29 00:26
澳門本地人推薦,私藏寶藏大排檔!
📍七彩大排檔
这家门口毫不起眼
环境平平的大排档
真的是我的宝藏店铺
每次来澳门都会一定会吃
.
📍在运动场/赛马会站(巴士站)
.
🚌从威尼斯/银河那边搭2.3个站巴士(公交),过个隧道就能到
.
🚇现在轻轨也能到
.
🚕计程车从威尼斯人去的话是40左右,返程是20左右
.
🚶♀️从威尼斯人走过来大概是30-40分钟
---------------------------
「咸蛋黄炒虾」
这个必点,强推,咸蛋黄超级好吃😋,咸香咸咸的,虾壳炸到酥脆,可以直接吃掉,可以说是吃过最好吃的咸蛋黄菜式
.
「椒盐九肚鱼」「椒盐鲜鱿」
这里的椒盐做的特别好,九肚鱼肉非常大块,一口咬下去,外脆里嫩,鱼肉像蛋白蓉般丝滑
.
「七彩咕噜肉」
一定要趁热食,咕噜肉做得很好,炸得很脆,酱料也调得刚刚好,酸甜可口
.
「干炒牛河」「干烧伊面」
牛河比较出色,非常正宗的做法,会略为油一丢丢
.
「猪骨煲」
超大一煲,最好4.5个人以上再点,我们两个人一煲,吃到后面太腻了! 但炖得非常软糯,汤超级好喝,好多人会选择用这个汤底打边炉,hmmmm... 个人觉得真的很腻,最好还是不要,除非人够多,可以多点其他菜搭配
.
💰价格十分优惠,200多mop能点3.4个菜,换算成人民币更加便宜
.
🌟 除了位置和环境外略为逊色,味道和服务和性价比真的值💯,随便点都不会踩雷!
澳门 · 澳门赛马会娱乐场
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朱朱朱小青
2023-07-20 20:19
澳门新濠影汇8字摩天轮必打卡哦!
票价100mop一个人,我们美团上买的更划算,¥99人民币2个人哦!挺值的!
建议你们晚上来坐,夜景更好看,或者7.8点太阳刚下山的时候,这样蓝天白云和周围的夜景都能看到啦!
需要跟别人拼车的,我们坐了7个人,有些还塞了10个人哈哈哈!大家都挺好的,会让出好位置轮流拍照!
一圈下来差不多10分钟,坐小黄鸭款比较贵!
坐完摩天轮我们去娱乐场玩了会,里面的香肠包和饮料都可以免费喝哦,不限量的,香肠包挺好吃的,我一下子吃了2个哈哈哈,可能是饿了!
澳门 · 影汇之星8字形摩天轮
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赵哲羚irene
2019-12-30 22:11
澳门银河探店|米其林1星餐厅 连摘2颗星
澳门真是一个美食天堂,我一有机会就会跑过去大饱口福。在澳门,我最推荐去的地方是 @澳门银河
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🍴8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA
这一家是一星的意大利菜餐厅,给我感受是 :传统意国菜式的摩登演绎,巧妙烹调和结合了来自世界各地的优质食材。
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开胃小食 :炸馄炖/芹菜柠檬脆片/芝士脆卷 美妙的开场
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main course :
「盐渍鳕鱼:西西里杏仁奶 鱼子酱」:鱼子酱搭配杏仁奶的咸鲜~鳕鱼低温慢煮 ,咀嚼中能感觉到海鲜的肉质纤维感 !
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「香煎挪威海鳌虾:海藻粉酱汁 柠檬油封菊芋」 :香煎过的海鳌虾,吃的时候有种吃刺身的感觉! 海藻酱是芝麻海苔的口味!
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「手工意大利宽面:西西里大红虾 龙虾膏」 : 吃得出的手工意面,面条韧且挂汁! 酱汁用虾头熬制~超香!
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「“Aveyron”羊肉」:里脊嫩而带着肉质的扎实感! 肋骨5分熟 ,口感极佳!
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「卡纳罗利烩饭」:赶上了白松露的季节!白松露香味浓郁,属于不争不抢的木调香。 水牛芝士和香草黄油做成的意大利烩饭味道醇厚,这道扎实的主食值100分!
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pre dessert -柑橘泡沫 :橘子泡沫配冰沙,解腻同时打开你装甜品另一个胃!
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dessert 柠檬喜悦:选用来自意大利阿马尔菲海岸的柠檬制作的冰淇淋+啫喱! 混合到海绵蛋糕~ 好看好吃!
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ending点心:小泡芙/小闪电泡芙/巧克力!丝毫也不马虎的最后~
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🍴丽轩:位于澳门丽思卡尔顿51楼,是澳门最高楼层的中餐厅。这是连续的米其林1星!不得不说吃粤菜也吃出了法餐的仪式感!
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头盘:贵妃冻鲍鱼/岩米酿八爪鱼/鲜蟹肉米卷:美国的岩米包裹在八爪鱼中,然后炸制! 中国的烹饪艺术真的非常多变化!
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浓汤花胶炖法国鹧鸪:炖煮4个小时的汤底~花胶选的是巴基斯坦母花胶,看得到的好纹理,厚大结实!
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虾籽酱芦笋龙虾球:甜脆爽口的芦笋弹牙花龙虾肉!一点点的蟹籽提鲜增加层次感! 喜欢这道菜~
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甜栗豆腐冻 玫瑰豆酥饼 奶黄金球:选用的日本十胜红豆,细软绵密!嫩滑的豆腐果冻是手工制作的!十足的匠人精神!
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一中一西,都是在的两家米其林1星,喜欢摘星的小伙伴!可不要错过哦!
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当然除了超水准的米其林餐厅,银河还有120多家餐饮,堪称美食天堂。想要一站式体验到各国美食!推荐大家来澳门银河哦!
澳门 · 菲拉格慕(银河时尚汇购物中心店)
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发现澳门
2023-04-01 13:06
超全‼️澳门景点附近必吃的美食大集合!!
🇲🇴来澳门,吃吃逛逛就是王道!
📸打卡标志性的景点😋品尝地道的风味美食!
🔥那大三巴、葡京、渔人码头等热门地点附近,
🔍有哪些保证不踩雷的美味小吃?这篇全知道!
(澳门半岛篇)
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📍关闸(通关口岸出来那一片)
百乐门:咖喱鸡翼牛肉捞油面
金乐面家:净牛肉(🥩超级嫩)、双丸汤粉
一哥美食:水蟹粥(🦀️招牌)、椒盐九肚鱼
佑汉街市熟食中心(👍平价美食大集合)
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📍大三巴/新马路
金城二食店:牛腩鸡米、墨鱼丸双汁鸡米
明记牛什:牛杂、面筋(🐮牛杂必吃)
金福龙:葡式牛扒、红酒烩牛尾 (正宗葡国餐)
大堂炸鸡:炸鸡腿(🍗学生最爱)连皮薯条
柠檬车露:招牌柠檬雪糕(🍦酸甜口)豆腐雪糕
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📍新葡京/新八佰伴
沙利文餐厅:葡国鸡、炸马介休球(葡国餐)
叶炽记:猪扒包、牛尾通(🍔地道茶餐厅)
金玉满堂:金玉满堂捞、杨枝甘露、避风塘鱿鱼须、多芒蟹子沙律(☕️澳门甜品排行前列)
玛嘉烈蛋挞:🥧葡式蛋挞
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📍新口岸(永利澳门、美高梅-渔人码头)
叠记咖喱:咖喱牛腩面(🥘正宗咖喱)
凯丰鱼汤米线:鱼汤腐皮鱼卷米线、酸辣猪扒米线
黄金海岸:生蚝、海鲜拼盘(🦪海边西餐厅)
Nuttea:台湾红玉坚果奶盖茶
新口岸葡国餐厅:烤羊排、牛仔骨、葡式焗鸭饭
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📍波鞋街(水坑尾-疯堂围)
金利食店:牛腩咖喱鸡双汁米(👍粉面一绝)
新荣记咖啡豆腐面食:豆腐花、豆浆、炸南乳排骨
泽贤记:葡挞蛋球仔、抹茶麻薯蛋球仔(百年老店)
礼记雪糕冰饮:雪糕三明治、雪糕砖
荟真集:🧋澳门特色木糠奶茶
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📍妈阁庙
下环街市熟食中心:宽记、周记、招记(美食集合)
铭记澳葡美食:蒜子牛柳、西洋炖牛尾、葡国鸡饭、蒜蓉牛油焗银鳕鱼(🥙葡国餐推荐)
吴廷记:红豆饼、冷糕
曲奇鸭:特浓双层朱古力曲奇、伯爵茶杏仁曲奇
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澳门 · 澳门十月初五日街
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哥_1911
2020-12-04 10:59
澳门|路环岛环岛骑行美食攻略
路环岛保持最原始的澳门景象,有欧式建筑、石板街道、海边、教堂、码头、老街小巷、色彩斑斓、和超级美食
🚌:在半岛或凼仔坐25、26A到路环市区站下,恩尼斯花园就是路环的中心;从凼仔打车过去50块左右
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🚴:路环岛虽然很小,但是要想深入的走走,又喝手打咖啡,又吃最地道的茶餐厅,又在海边拍照,租一台单车是不二的选择;之前有大佬介绍可以租单车环岛,我硬是找了几圈都没有找到,太隐蔽了,在小巷里面,当地人也说不太清楚,靠自己吧
下车就问中街在哪里,从恩尼斯花园(公交车下车往回走十米的中心花园就是恩尼斯花园)对面进入中街走30米就能看到【东荣单车行】,实在找不到打电话
Tel:66666788、28577822
营业时间:11:00-19:00
价格:每小时/20元;两小时/30元
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📍:推荐骑行环岛路线,不迷路:车行-路环圣方济各教堂-十月初五马路-屠场前地(安德鲁咖啡店)-码头前地-路环码头-荔枝碗马路(汉记手打咖啡)-田畔街-恩尼斯总统前地-戴绅礼街(安德鲁饼店)-十月初五马路-谭仙圣庙-船铺街-民国马路-打缆街(路环辉记美食茶座)-车行(附:地图)
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🥗:路环的超级美食,地道最澳门,推荐中午不要吃午饭就去,吃完晚饭再回来,路环的美食实在是太多了,每家都各有特色和招牌品,每个店推荐一款招牌,按顺序吃,尽可能吃得下更多😞😞😞
1⃣️:路环码头面馆-高汤鱼翅面(超高性价比的鱼翅)
2⃣️:汉记手打咖啡-咖啡(周润发推荐手打400下的纯手工咖啡)
3⃣️:路环辉记美食茶座-叉烧滑蛋饭(真的是滑,你就说看图留不留口水)
4⃣️:桥记咖啡美食-烂蛋咖喱牛腩面+冻奶茶(在水桶巷里面,注意:下午四点就打烊了)
5⃣️:路环华记美食-炭烧乳猪+炭烧凤鳝(晚餐选他,因为它靠窗的座位全是海景,而且可以吹着海风看日落,喝点啤酒吃点碳烧下酒,还有免费的卡啦永远OK唱,太澳门)
6⃣️:安德鲁饼家-蛋挞(来都来了打包几个带回酒店吃,毕竟是澳门的招牌,不要开头的时候吃,涨肚子,他晚上八点关门)
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ps:彩色拍照的墙关了,在修东西,别找了
两个人去点一份餐,尽量多吃几个餐厅,多吃几个品种,领略不同的风味
路环适合悠闲的走走停停坐坐,看到哪里漂亮就坐下来吹哈海风耍下手机
推荐餐厅的具体位置在最后一张地图上有准确标记,用的高德地图
澳门 · 路环观音古庙
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午饭饭
2024-11-02 14:26
干货向‼️一篇玩转澳门威尼斯人!吃逛玩乐go
据说超过一半的澳门旅客都会来这!
码住了⚠️
👉🏻澳门威尼斯人吃逛玩乐干货攻略来啦!
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📍澳门威尼斯人
位于澳门氹仔,集酒店、go物、娱乐、演出、美食为一体的综合度假村⛱️
🚌交通:
各口岸有直达的发财巴(时间表见图3),也可以选择打的(拱北口岸出发约100mop,横琴口岸出发约60mop)
🚶附近景点:
步行可达官也街、银河、伦敦人、巴黎人等景点
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1️⃣ 吃
🍤安德鲁蛋挞
🍤Five Guys
🍤利苑酒家
…
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2️⃣逛
🛍️四季名店:奢侈品
🛍️DFS免税:美妆护肤
🛍️DFA免税:美妆护肤
🛍️马拉松:运动品牌集合
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3️⃣玩
🛶贡多拉游船
平日:145/成人12岁以上,115/儿童12岁以下,688/包船四人
节假日:158/成人,120/儿童,738/包船
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4️⃣乐
🔥金光综艺馆
🔥街头表演
🔥街头艺术家
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澳门 · 澳门威尼斯人
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楹_964
2023-09-28 18:14
澳门机场离境攻略,希望有点儿小帮助
1️⃣️到机场的时间
建议大家提前2小时到机场,如果是假期期间,建议大家提前3小时,避免离境人员过多,排队时间较长。
2️⃣到机场的交通方式:
🚌发财车:如果你住在酒店,基本都有免费的发财车,提前问好前台发车的时间,以及发财车到机场所需时间。
🚙澳门电召:可以下载“澳门电召”app,或者在微信上关注“澳门电召”公众号,或者拨打电话288-12345,提前预约车辆,或者现场叫车。⚠️可能的话,还是建议大家提前几天先约好车,不然真的不好叫车。收费和🚕出租车是一样的,行李也是要收费的。
🚕出租车:可以在路边拦出租车,大家注意,出租车前面是红色的字—代表车上有人,绿色的字—代表可以载客。我搭的出租车支持所有支付方式—现金、mpay、澳门通、微信、支付宝。
3️⃣机场值机
提前看好自己的值机柜台,拿着订机票的证件去办理就可以的。⚠️如果有托运的行李,放行李的时候,🛞轮子要朝外。在值机柜台要提前填写海关申报码,都有填报流程的,照着填就行。当工作人员告诉你行李检查没有问题再走。
4️⃣安检
安检就在值机柜台B的旁边,有大大的离境的牌子,左右两个入口,第一道门的工作人员会检查登记牌和证件,没问题后进入安检。
安检的时候,需要把随身携带的电子产品(手机、智能手表、相机、电脑等)单独拿出来,充电宝、电池单独拿出来,如果有修眉刀之类的,也建议拿出来,⚠️安检的时候,人员检查是抽查的(我举着手刚要站在台子上,工作人员让我下去)。
5️⃣ 出境
如果你是澳门居民,或者持港澳通行证,有效签注,可以直接走左边的自助,先扫登机牌,再放证件,第二道门按指纹就可以了。
其他人员要走右边的人工通道。
6️⃣吃饭
🍔麦当劳:麦当劳是在值机柜台的楼上,在安检之前,大家如果想吃,看时间,先吃完再安检。
☕️星巴克:麦当劳旁边和登机口2楼都有。
登机口2楼还有澳门餐厅和云南菜餐厅,大家自行选择。
1号登机口旁边还有circle便利店和blooom。
7️⃣购物
安检进来后有免税店、英记饼店和钜记,大家根据需要购买就行。
8️⃣娱乐和休息
澳门餐厅旁边有娱乐室,对面有休息区,人比较少,但是距离登机口稍微有点儿距离。
9️⃣登机
⚠️登机的时候会再查一遍你的证件盒登机牌,提前准备好。
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澳门 · 澳门国际机场
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