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  水晶藤 2023-11-07 14:32

  马文章胖子甑糕，必吃榜小吃，想吃还得早点到，周末晚于九点一般就吃不上了。
  位置在洒金桥杨天玉肉夹馍旁边，生意火火的，三轮车摊子围满了人，小份5元，大份10元，小份大份都买过，个人感觉两个小份肯定比一个大份量多哈，想买大份的也可以来两个小份。如果去的晚，没吃上，附近还有个刘志斌甑糕，也可以，价格更便宜一些

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  甜蜜de孩子 2021-02-01 12:51

  伊兰手工烤馍
  🌸地址：洒金桥路向南走，店在西边，门面挺大的。
  
  环境：街边铺，烤好的馍都放到展示柜里，明码标价。
  
  服务：老板人很不错。看点评说都切的很大块，但我买一块千层玫瑰烤馍下来才花了六块多，还不错。又买了一块五香烤馍。
  
  🌸口味：千层玫瑰烤馍真的好好吃，不是很甜腻的那种，里面的配料也是超足，碳水爱好者的福音啊！只可以惜我怕胖，偶尔吃一次就好。那个五香烤馍的味道也不错。

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  西安 · 西北伊兰手工烤馍店(洒金桥店)
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  彪悍本彪 2025-08-15 00:00

  吃完头汤泡馍太早了，别的店没开门，就这家5点出摊，据说8点就能卖完，顺路就过来了，不然应该不会为了他起这么早。6点多不需要排队，拿到手还是烫手的，小份5元。两个人吃完早饭分一份没有压力。主要配料就是红枣，糯米，芸豆，红枣没有太多甜味，应该糖放得比较少，糯米挺软糯的，应该蒸了不短时间。但是除此以外没有特殊地方了，我个人还是喜欢甜的甜食，所以不太符合我的口味。

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  细嗅蔷薇_9353 01-18 00:00

  真心好吃！晚上八点半，吃了葫芦头泡馍以后，再来吃志亮灌汤蒸饺，再跟早上吃的某三灌汤包对比，志亮真的好吃！点了牛肉韭黄灌汤蒸饺，拎起来晃晃荡荡，汤汁清新，肉香，辣椒醋碟是香的，不辣，完美！麻酱凉皮厚厚的麻酱一浇，完全在我心尖儿上了，凉皮是棍状的，有嚼劲，不是滑溜溜的那种，再配上辣椒油，香迷糊了。秘制八宝粥是瓜子仁打底，鲜百合是脆的，甜度刚刚好！
  店里座位很多，但是人也多，晚上八点半还是满满登登的，蒸饺大概十分钟左右上，服务员都很认真，忙忙碌碌的，也能及时响应。

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  南瓜车的吃货日 2023-11-03 00:51

  本来是要去伊巷串串的，结果没开…
  然后就吃的小学习巷门口的刘家烤肉。
  真的好难吃啊，肉烤得一点也不香…
  没吃饱..就又来这家咥了一笼蒸饺..
  再喝个鸡蛋汤…都很香…
  他家五六年前吃过，
  好久没吃了…
  这次来吃还是觉得很好吃…

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  做一个饮食规律 2025-05-22 16:17

  西安｜洒金桥早市我们喜欢你真的很值得去一趟！九点半出门去早市东西还是很齐全的
  主打一个来都来了看啥都想吃
  XHS种草的七七八八基本都买啦😊
  以上测评谨代表个人口味😊😊

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  wjyyyyy 2023-11-11 12:22

  大名鼎鼎的清真蒸饺
  跟着导航走的 位置很好找
  店面很大 价钱也很实惠
  两个人点了「牛肉招牌灌汤蒸饺」和「秘制八宝粥」，吃的很饱
  「牛肉招牌灌汤蒸饺」沾着辣子的酱汁 简直太香了 牛肉馅胡椒味很明显 汤汁很多
  「秘制八宝粥」酸酸甜甜的 用料很足 满满一碗

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  胡来运转 2025-10-27 00:00

  在西安逛了两次洒金桥，第二次就是为了尝尝这家牛羊肉泡馍🍜
  🌿环境：店面不算大，套在一楼点单，然后二楼找座位～他们家生意很好，人多的话，就要拼桌或者站在旁边等
  🍚口味：点了优质小炒牛肉泡馍，感觉还是挺香的hh，比我们在西安第一天随便吃的那家好吃😋对我们南方人来说是不怎么吃过的美食hhh

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  梦梦呐_ 2023-11-11 12:22

  店铺位置在闹市，近回民街，我们不是饭点去吃的，但人仍然很多，可见人气。麻酱凉皮真的香，本来只点了一份凉皮，因为太好吃了，又点了一份；因为天凉了秘制八宝粥只有热的了，听说冰的更好喝，等天热了一定要再去尝尝冰的；灌汤蒸饺只有两种馅，都很好吃，汤汁鲜美，没有踩雷，全部强推

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  喝咖啡加香菜 01-09 00:00

  来西安怎么能少的了泡馍呢，节假日人贼多，这个店不大吃饭在二层，门脸很小一不留神就走过了，膜是掰好了的很大一碗女神两人吃一碗就够了，优质泡馍肉很多，味道咸鲜。小炒泡馍是酸辣的，个人还是喜欢普通的泡馍，点赞糖蒜，泡馍必不可少，吃口糖蒜味道升华了

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  聚宝盆_5811 2021-04-19 20:00

  菜蛋夹馍，顾名思义，主要夹的配料有：玫瑰咸菜，花生米，咸蛋黄和一个荷包蛋。听着都挺香的，感觉应该味道会不错！
  
  夹好之后您看，这颜色还真不错，红澄澄的咸菜配着黄灿灿的蛋黄，说实话挺诱人的！
  
  迫不及待一口咬下去！味道很有层次感，咸菜配着馍，咸中带甜，不错的，但咸蛋黄很香，口感略沙。整体的感觉非常的好吃，馍厚很有咬头而且味道复杂，花生、瓜子仁香的层次不同。很满意！！

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  西安 · 清真老金家蛋菜夹馍(回民街总店)
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  燕来春暖 2025-10-26 00:00

  门脸不大，走到里面总共有两层楼， 2层还是很大的。一看就是很纯正的回族餐「羊肉泡馍」，汤非常鲜美，上面还有大片的羊肉片，汤是可以免费续的。「小炒牛肉泡馍（优质）」这个口味略微偏酸和辣。有点儿吃不习惯。但也算很有特色吧。量的很大每碗都吃不了。

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  qqscorpio 2021-01-02 08:10

  7点不到已经排队，符合“摊子越野排队越多味越正”的食圈规则，采购不限量！！！预感半小时后就啥都没得买。
  
  服务：老爷爷亲切的西安话，有真空包装的甑糕以及绿豆糕可以买，顺带~对面摊子的油茶野摊子味儿也是正，可以坐下甑糕配油茶。
  
  胖子家的甑糕特点是特别特别特别软糯，入口即化，一姑娘吃一个大份没压力回民街很多甑糕很多雷务必留心不要随便出手……悄咪咪说一声~如果不想起早排队也有还不错的店家可以替代

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  西安 · 杨天玉腊牛羊肉店
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  王倩_6901 01-18 00:00

  大众点评的必吃榜，作为本地人，也是隔三差五要来吃一下的，招牌牛肉汤包18一笼，个大实惠，味道很赞，三个人两笼就够了，八宝稀饭料很足，一层瓜子，莲子，红枣，山楂，银耳，甜甜的。饭点人多，自己占位置，需要眼疾手快

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  ZERO黑蝶 2025-08-27 00:00

  知名度超高的胖子甑糕，特意早起，早上 8 点过来排队买的，大概 10 分钟左右也就买到了，5 块钱就超大一份装满一次性饭盒了，两个女生一起尝鲜就够了，都没吃完。据说 5 点半开始售卖，看人流量情况，大概 9 点前可能就卖光了。这条街好吃的特别多。

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  朱江_3300 2023-11-11 12:22

  他们家是我提前攻略好的！口碑和网评都很高！不过确实如释重负！
  「牛肉招牌灌汤蒸饺」主打一个鲜香多汁，回民街里的牛羊肉就是不一样啊
  「秘制八宝粥」那叫一个料足！也是她家特色，粥甜度适中！里边瓜子花生枣葡萄干…放的那叫一个舍得！
  「西红柿鸡蛋汤」🍅实际上是配菜，鸡蛋占比重很高，有浓重的胡椒粉味儿，还有一种特殊的香料！
  总之，值得体验

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  珠_1653 2021-05-13 09:12

  打卡洒金桥，店铺确实不精致，巷子也窄，但烟火气十足。「酸汤牛肉水饺」第一次吃泡汤水饺，不吃辣不吃香菜的我破例吃了一次，味道很惊艳，汤看着辣，实际酸味会更浓，很香，饺子是牛肉韭黄馅儿。俩人点了半斤，有点儿多，影响了后续的发挥🤭

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  西安 · 回坊马二饺子馆
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  蔡小昭 2025-10-18 00:00

  其实是马里尔去的，但是是隔两年发现竟然关门了，上次去就知道兄弟间在打架，没想到最终还是一个关门的后果，然后去了李唯一，也是开了十来年的店，整体来说也是不错的，还是挺好吃，配着对面的炒豆芽和孜然羊肉，还是很绝的，可以去尝一下，西安胡辣汤和河南的胡辣汤，不是一种胡辣汤，西安的里面的食材会很多，会很鲜，但是河南的会是以麻椒和辣椒的味道占主要

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  今天全部吃光光 2021-04-20 14:56

  洒金桥金牌酸汤水饺来啦❗
  被种草好多次的店🌿
  环境真的一般般，面积还挺大的，收餐很不及时，有点乱[失望]
  锅炉在马路边，一碗一碗煮起来很迅速，也不用等很久👍🏻
  ⬇️
  - 馅是韭黄牛肉的，用料还是挺实在的🐮
  - 酸汤的味道还可以，但不是特别惊艳
  - 饺子皮真的太厚了，吃不习惯，感觉一口下去没有那种多种食材融合的感觉，不是很好吃
  - 油泼辣子的蘸料很香，蘸着吃还不错🌶️
  
  整体中等水平，可能喜欢吃面食的人会爱

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  西安 · 回坊马二饺子馆
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  玛利亚芭芭拉 2021-04-10 12:49

  西安肉丸胡辣汤口碑不错的一家！
  肉丸胡辣汤是西安的特色小吃，大大小小的胡辣汤店成千上百，位于洒金桥附近的☞李唯一优质胡辣汤风评一直不错！
  「肉丸胡辣汤」丰富的配菜，筋道的丸子，诱人的油泼辣子！
  喜欢先掰馍，再直接舀汤，美！

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  西安 · 李唯一优质肉丸糊辣汤
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  护堡野嘟 01-18 00:00

  清真风味的蒸饺，蘸料很香，个人觉得饺子皮略厚，但不影响它的美味。

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  toutou丁 2023-11-01 10:17

  据说这家饺子很好吃，看了菜牌价格还挺实惠的，买了半斤20元，30个试一试，店内吃的人很多，所以直接叫了外卖，看着服务员下锅煮了一大盆，真是个辛苦活，味道还真的挺不错，皮薄肉多，馅料很足，也很新鲜，一个人能吃7-8个。

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  晨星_4847 2021-01-08 16:11

  终于吃到了传说中的“烤馍”！！！环境：普普通通
  
  服务：去的时候人很多，一堆人拥在那儿，这个时候，可能嗓门大的人才能先买到
  
  【玫瑰千层饼】我是专门来买玫瑰味的，点评上一致的好评。果然，一口下去，松软可口！！！玫瑰味超级浓郁，甜而不腻，上面有大量的果干（多到吃着掉着！[捂脸]），我觉得比“欧包”好吃[调皮]，价格还实惠！可🐛
  【玉米桂花烤馍】桂花，听着也很不错就买了一块儿，吃下去，没有玫瑰的那么惊艳，玫瑰已经先入为主在我这里排第一了哈哈哈哈。第一口味道比较淡，更多的是玉米的清香味，里面夹杂着淡淡的桂花香，需要细细品味～接着就停不下来了！！！它比玫瑰的甜味淡一些，但是越吃越香（打脸了[笑哭]）相比较来说，它更加松软！喜欢😍
  
  如果第一次来不知道哪个好吃，一定一定一定要买他家的玫瑰千层饼！！！绝对不会错！

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  西安 · 西北伊兰手工烤馍店(洒金桥店)
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  三食而立 2019-12-17 07:22

  【地点】：西安地铁1号线洒金桥站B口出，步行500米左右
  【味道】：种类非常多，甜口咸口都有。玫瑰烤馍里面的料非常丰富，葡萄干、花生仁、核桃仁，表皮酥，里面软，一层一层的，微甜有玫瑰香气。
  【价格】：千层烤馍10块钱一斤，要多少切多少，其他馍按个卖，几块钱一个，价格都很便宜
  【雷区】建议买千层玫瑰烤馍，不要买油酥玫瑰烤馍，油酥的很油，吃起来就是菜油饼的感觉，千层玫瑰烤馍味道🉑

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  西安 · 西北伊兰手工烤馍店(洒金桥店)
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  人来人往爱丽丝 2023-06-18 23:17

  晚上八点到的，下着小雨，还要排队。餐厅有2楼，点菜之后需要自己拿着单子给隔壁师傅下单。
  「羊肉泡馍」「牛肉泡馍」比较喜欢得，只要不加辣就很清淡，牛羊肉炖得很烂，份量很多，对女生来说吃完有点压力。
  「普通牛肉小炒」小炒就整体便咸，肉更咸。
  「汽水」点的人多，但是好甜。

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  西安 · 刘信牛羊肉泡馍小炒(回民街店)
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  这是媛哥哥 2018-09-12 23:30

  📍西安—被种草无数次的网红烤馍店
  🏠店名：西北伊兰手工烤馍店
  📍位置：洒金桥里直走三百米左右
  真是喜欢吃饼类的小伙伴们必吃的一家店，我也是因为大众点评每天都在首页有人种草而去拔草的👀味道真的是不错，价格也非常非常实惠🤙🤙🤙
  千层玫瑰烤馍👇
  喜欢吃甜口的朋友们看过来👀这个玫瑰烤馍价格一斤10块，要多少给老板说，是可以切的😜像图中我买了那么大一块才6块！😘😘😘为价格打call 然后我们再来说说配料，配料给的是相当的足，饼外边是一层厚厚的玫瑰酱 😍里面花生、瓜子、葡萄干、核桃、芝麻还有不知道是油酥还是蛋黄的配料，真的是远超过价格的良心烤馍😉😉我是一个不喜欢吃甜食的人，但是说实话，这个真的不腻，就是很舒服的口感，每一口下去都是惊喜😍
  油酥五香烤馍and芝麻咸味烤馍👇
  咸口的朋友可以考虑这两个🤔🤔🤔我是很喜欢吃咸的，价格分别是五块和三块，巨便宜呀，油酥的更香一些，但是芝麻的也是越嚼越香，我还是喜欢这两款，因为爱吃咸味的😘😘😘

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  西安 · 西北伊兰手工烤馍店(洒金桥店)
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  蛋黄不是咸蛋黄 2023-04-16 18:56

  西安回民街洒金桥攻略 避雷帖昨晚去逛了下回民街（主要逛的洒金桥 庙后街 西羊市这三条巷子）想了想决定写下这个避雷帖 外地游客
  ❗️❗️前方避雷请注意 ❗️❗️
  1、回民街里有很多街道 （包含洒金桥 大学习巷子 小学习巷子 庙后街 早慈巷等等 洒金桥就是回民街里的一个街道）
  2、洒金桥街道一进去能看到公厕门口有两家卖牛肉饼的店铺 排长队 甚至还用了铁马围挡 不要买❗️❗️❗️ （图二）基本全部都是外地游客在排队 可能还会有托儿 每一次和朋友聊天聊到这块 我们都很震惊这俩冒出来的的牛肉饼到底为啥这么多外地游客在排队 感慨老板肯定把钱挣美了（大家可以去吃油糊馅 贾五、老糜家都不错）
  3、回民街街道到处可见卖玉米锅巴（图三）应该是近几年流行出来的新圈钱小吃 （本西安土著前24年都不知道西安特产这个所谓的玉米锅巴 ）
  4、随处可见有小摊是卖大鱿鱼串 臭豆腐 新鲜称斤水果 以及所谓的鲜榨石榴汁 我的建议是不要买 哒咩❌❌❌ 这类小吃食物应该在那个城市都有买的 甚至你离开回民街 在西安市其他夜市买可能更便宜
  5、羊蹄 我从来没在回民街吃过羊蹄 因为我觉得它们是老演员 哈哈哈哈哈
  6、回民街里吃biang biang面 不要啊❌❌❌ 油泼面 biangbiang面 是汉民的美食 所以尽量不要在回民街里吃哦
  
  以上是我总结出来目前几个能想到避雷大点
  最后希望大家旅途开心 玩的开心 吃的丰富 西安之行一切顺利

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  便便的猫 2023-06-10 06:15

  去西安前做攻略说一定要吃“牛羊肉小炒泡馍”，于是随便找了一个人多的吃一份小炒泡馍试试，感觉从此打开了新世界的大门🚪爱了爱了！
  馍可以自己手掰(第一次吃可以自己试试慢慢掰，因为要掰的很小块儿才算好。)当然也可以直接用店里机器现成掰好的，和自己掰的没有什么区别……哈哈哈
  泡馍里面的配料非常丰富，西红柿鸡蛋，牛肉，青菜，粉丝。汤底是牛肉汤，有很浓的牛肉汤汁味儿，很香好好吃超级鲜～
  随口说一句“送的蒜头好好吃😋甜的ye”

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  西安 · 刘信牛羊肉泡馍小炒(回民街店)
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  ONE仔_1116 01-20 00:00

  为了一碗「秘制八宝粥」配货了「牛肉招牌灌汤蒸饺」和「麻酱凉皮」。八宝粥内容物丰富，百合、花生、莲子、瓜子、葡萄干、果丹皮、大米、枣，名副其实。甜度刚好，降温的夜晚来上一碗别提多治愈。
  「麻酱凉皮」酸甜微辣，芝麻酱给的很大方，喜欢黏糊糊口感的友友有福了。油泼辣子和芝麻酱的双重香气，让人不由食指大动。
  「牛肉招牌灌汤蒸饺」形似小笼包，但是味型完全不同。咸鲜口，皮薄馅大，开个窗每一个都能滴出一勺的汤汁。先喝汤，然后蘸特制的辣子醋蘸料，是很清爽的口感。
  我买的是单人餐，但是这个量真的很顶，三份主食，完全够两个人吃。凉皮和八宝粥分量还好，一笼蒸饺上桌真的惊到我了，太给力了！

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  人生若只如初见勿忘 2023-11-03 23:03

  环境：
  老店了，看人气就知道，名气还是不错的
  
  「牛肉招牌灌汤蒸饺」主打一盘饺子走天下
  「秘制八宝粥」我以为很甜结果感觉很养生，表面也给了超级多料，很香也不齁甜
  「麻酱凉皮」可能个人不是很喜欢，不是很推荐

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