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  • 一袋白糖 2017-11-01 13:47
    广州美食 | 江由辉师傅主理 绝不能错过的创意粤菜江-由辉师傅主理 Jiang by Chef Fei
    📍天河路389号文华东方酒店内(太古汇)
    🔺位置就是在文化东方酒店内,从太古进去也是可以的,我们没有订位直接去的也有位置
    🔺隶属文华东方的餐厅那品质和服务肯定没的说啦
    环境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    口味⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    服务⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    🔺菜品:他家菜色真的蛮多的,菜单挺厚一本,而且大部分都有图片,所以点餐也比较方便。,不同季节也有季节限定的菜,主打的是创意粤菜,点的几个都非常好吃,值得来试
    ✔天鹅酥:我们点的是黑天鹅酥,上来的时候仙气飘飘的,颜值超高,口味也非常对我们的味,就是有6个其实量还是蛮大的
    ✔原只椰子炖鸡汤:非常推荐!口味不是那种油腻的鸡汤感,而是鸡肉的鲜美加上椰肉的清甜,这个口味非常棒!!吃完以后,还可以让餐厅帮你把椰壳上的肉挖下来吃哦
    ✔头抽炒秋葵黑豚肉:口味也非常不错,如果你爱吃秋葵真的不要错过啦
    ✔椒麻牛肉粒:虽然是椒麻的但是其实真的不太辣,牛肉的肉质非常好,牛肉处理的外焦里嫩,摆盘也非常有特色
    ✔亚麻籽烧鸡:推荐!我们点了半只的,两三个人吃没有问题,外头的皮撒的芝麻超级香!吃的停不下来哈哈
    ⚈一只鲍鱼饭:也是他家点的挺多的一道菜,但是说实话这个菜就是吃这一只鲍鱼,鲍鱼口感很好,口味也很ok,底下的饭量真的就两三口,感觉就是普通的酱油炒饭
    ✔浓汤龙虾稻田面:面不是很劲道的那种,是比较软的那类,但是汤真的很不错,很鲜,绝对不是味精浓汤宝的味道,口感鲜却不腻
    ✔笋尖虾饺皇:里头真的好几个虾!而且底下的汤很清爽,点赞!
    ✔小龙虾:这个也不错,虾肉紧实,上面的酱汁搭配虾肉非常好吃
    冬季限定
    ✔干烧带子配豌豆泥:一份就是三个,但是带子肉非常大!吃的超过瘾,如果你爱吃带子肉不要错过啦
    ✔沙生玉竹乌鸡汤:沙生玉竹就是非常滋补润肺的,乌鸡也炖的非常軟烂,但是汤依旧是清爽,绝不油腻
    ✔茶水:没错,我们依旧点的是茶水,茶水的种类也非常多
    🔺价位:人均 500元/位
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